煮饺子日记

倚栏轩整理的煮饺子日记（精选8篇），供大家参考，大家一起看看吧。

煮饺子日记 篇1

正月十五是元宵节，元宵节有吃元宵、吃饺子、猜灯谜等习俗。于是元宵节这天，我们也准备包饺子吃。外婆买来了饺子皮，做好了肉馅，然后准备了一些水，我们就开始包饺子了。

只见外婆拿起了一个饺子皮，用筷子夹了一些菜放在饺子皮的中间，然后在饺子皮的边上涂了一些水，再把饺子皮对折起来，两只手从两边往中间一捏，一只漂亮的饺子就包好了。我一看，觉得包饺子很简单。于是我也拿起饺子皮学着外婆的样子包饺子。啊，我包的真难看。我这才明白，看似简单的事情，要想把它做好也没那么容易。不一会儿，我们把饺子包好了。

外婆开始烧水。水烧开了，一只只壮硕饱满的饺子扑通扑通跳入锅中。它们一个个都潜入水底，不一会儿它们又调皮地露出了脑袋，争先恐后地浮出了水面。外婆告诉我，饺子浮出水面就是熟了。

于是外婆帮我盛了一碗。我迫不及待地咬了一口，一股香甜的味道涌入我的喉咙。饺子真好吃，我整整吃了一大碗。

煮饺子日记 篇2

今天早上，妈妈去木镇买了四五斤猪肉，还让卖肉师傅把猪肉绞成肉沫，接着妈妈又买了饺子皮和馄饨皮。原来，妈妈是要给外公包饺子。

包饺子要准备的食材有：香葱、生姜、蒜子、食盐、酱油、蛋清，把这些食材混合在一起，放在肉里搅拌均匀，饺子馅就做好了。

开始包饺子了，首先把饺子皮放在掌心里，放上肉馅，在饺子边缘刷上一点水，让饺子很好地粘黏；接着，把饺子皮最边缘的两边粘在一起，然后再慢慢的打三四个皱，然后把饺子皮全部都捏起来，一个饺子就包好了！

我转头看了看爸爸妈妈包的饺子，发现他们的饺子个个精神抖擞，排列整齐，感觉像正在站岗的卫士，而我包的饺子则像是败了阵的士兵，焉头耷脑。爸爸对我说：“多包几个就可以了。”等我包了大概十几个饺子时，终于有点像样了。正当我打算继续努力时，却发现手抓空了，一看原来饺子皮全部被爸爸妈妈包完了。

不管怎么样，我终于学会包饺子啦！

煮饺子日记 篇3

以前，我是个“小懒虫”，家里的大事小事从不过问，饭好了，上桌吃饭；吃完饭，撂下碗筷子走后，但自从那天，第一次自己煮饺子，体会到劳动的.快乐之后，我觉得自己的事情应该自己做。

那天是星期六，我们一家四口人都在家。上午，爸爸去超市买来两袋芹菜猪肉馅的速冻饺子，让我煮一煮。我心想煮饺子有什么难的，便来到了厨房。我先往大锅里放半锅水，再把饺子倒入锅里，然后把锅坐到煤气灶上。一切准备就绪，我点然了煤气。

刚开始，有些饺子沉在锅底，而有些浮在水面上，过了一会儿，锅里开始冒出小水泡；又过了一会儿，水开始翻滚，一个个饺子也随着沉浮起落。看着时而下沉，时而上浮的饺子，我不知所措，急忙喊爸爸过来看看。爸爸让我往锅里到点儿凉水。我接了半碗水倒入锅里，翻滚的水立刻平静了，饺子也安静地浮在水面上。不一会儿，水又开始翻滚了，我赶紧往锅里再到点儿凉水。就这样，舔过三次凉水后，我发现饺子皮儿变得透亮，饺子馅儿也依稀可见。

我用筷子夹起一个饺子，在水龙头下冲凉，再放进嘴里尝了尝，真好吃！饺子煮熟了。我关闭煤气后，用笊篱捞起饺子，盛倒盘子里，端到饭桌上，

也许是因为自己亲手煮的吧，那天的饺子吃起来特别香。也是从那时起，我懂得了一个道理，自己的事情尽量自己做。

煮饺子日记 篇4

过年了，家家户户都急着买对联，放烟花、爆竹……其中，令我记忆深刻的还是包饺子。

又到三十晚上了，妈妈在医院值班，我们吃完午饭都期待晚上的到来，因为我们晚上要包饺子。一提到包饺子，我就非常开心，我下定决心晚上要多包几个饺子。

终于到晚上了，我大展身手的时候到了！我马上对奶奶说：“奶奶，今天晚上我要多包几个饺子。”奶奶说：“当然可以啊！”奶奶擀完饺子皮，我马上对爷爷说：“爷爷，你先别包饺子，先让我包。”爷爷说：“行，可你先来。”我先拿起一个饺子皮，再用筷子夹一点饺子馅，然后把饺子馅放在饺子皮上包好，一个饺子就包完了。我又照这个步骤做下去，又包了很多个饺子。由于我包的饺子很多，爷爷省了不少力气。

我今天真是太开心！包了很多个饺子，不仅我自己很开心，而且爷爷还省了不少力气。我自己既很开心，又让爷爷省力。今天包饺子可真有意义！我以后还要多包饺子！

煮饺子日记 篇5

今天，我学会了煮饺子。

煮饺子的过程是：首先先往锅里倒上适量的水，然后把锅放到炉子上，开上火，等它把水烧开了，最后就往锅里倒入适量的饺子，还要不停的用漏勺在锅里搅一搅，以防它粘锅。等水烧开了，等上三分钟，饺子就可以出锅了。

这是我第一次煮饺子，虽然有妈妈在旁边指导，但我一开始放水时放少了，于是我在中途做了些补救工作———等饺子放进去了，我又加了一些水。后来的`时候，我的时间没有把握好，煮的时间长了，结果大部分饺子都开了花，皮和馅都分家了，妈妈笑着说：“我们第一锅先吃面疙瘩吧。”

我不服气，又烧了一锅，这次终于成功了！

我非常开心，因为我学会了煮饺子！

煮饺子日记 篇6

记得我九岁时，有一天晚上妈妈发烧了，爸爸又不在家。

平时都是妈妈给我做饭，如今妈妈生病躺在床上，晚上没有做饭，怎么办?我想:“今天机会来了，我就当回小厨师吧。炒菜?我不会，对了，给妈妈煮饺子吃吧!”我说干就干。

我把锅里倒上水，放到电磁炉上，打开开关，然后就跑去问妈妈:“妈妈什么才算水烧开了呀?”妈妈缓缓地说道:“只要看见水面浮出小水泡，听见‘咕噜咕噜’地响，那就是水开了”我继续问妈妈:”什么才是饺子熟了呀?”妈妈低声说:“需要加两次水，再打开锅，把皮再煮煮，就可以吃了。”

我连忙跑回厨房，正巧这时水开了，我把饺子一个一个放到锅里，再用勺子顺着锅边转了一圈，一会儿水开了，我点两次水后，饺子个个鼓着“大肚子”，好像在说“我是饺子大力士”。我问妈妈:“饺子浮起来是不是熟了?”妈妈让我尝尝，我用筷子夹开一个，一咬，“真香!”我说了一句，我把饺子装进盘子端给妈妈。

妈妈高兴地说:“你真棒!”我心里高兴极了。

煮饺子日记 篇7

早上妈妈提议说我们家今天包饺子吃，我感到很兴奋。我邀请英语家教陈老师和我们一起包。

妈妈先准备好饺子皮和肉馅。包的时候，我先拿了一张皮，弄上一点水打湿饺子皮的.边边，再用勺子裹点肉放在皮的中心，然后用手指头把皮的两边对齐、捏紧。

瞧，我包了一个“鳄鱼”饺，老师包了一个小包子，我又包了一个“将军”饺，不过妈妈说它包得歪歪扭扭，是个站不住的“将军”，老师说她包的饺子不好看，妈妈说没关系，好吃就行了。最后由爸爸来煮饺子。

我们觉得自己包得饺子特别好吃。

煮饺子日记 篇8

那是个星期天的早上，爸妈有事出去了。临走前，妈妈叫我自己煮饺子给我和妹妹吃，还告诉了我怎么煮。听上去很简单，我就满口答应了。

爸妈一走，我就走进厨房用电磁炉烧起开水来。把水烧开后，我从冰箱里拿出了十几个饺子放进了烧开的水里，按下蒸煮键。“这煮饺子也太容易了！妈妈一定会表扬我的，哈哈！”想到这里，我心里乐开了花。过了五分钟，水冒泡了。记得妈妈说过，水冒泡时要加一点点水进去，我赶紧找了一个盆子，跑到水龙头那装水。我这边还在接水呢，那边电磁炉就发出了“扑扑扑”的怪声。回头一看，原来电磁炉锅里的水就要溢出来了。急得我赶紧关掉水龙头，端着水一路洒一路跑，飞快地跑到电磁炉旁，想都没想就“哗”的一声，把水盆里的`水全加进去了。加完水后我才想起，妈妈说的是加一点点水，而且要加三次。“我一次就加了这么多，那我应该只要加这一次就够了！”

愿望是美好的，现实是残酷的。当我把饺子铲出来的时候，我才发现饺子全都煮烂了，皮归皮，馅归馅，馅里的韭菜浮得满锅都是――真是惨不忍睹！烂是烂了一点儿，味道应该没有什么变化吧！抱着这样的想法，我把铲出的饺子端给妹妹吃。妹妹才吃了一口，就嘟起了嘴巴：“这饺子太难吃了，我要妈妈煮的！”听到这话，我虽有些不高兴，但也不能拿她怎么样，毕竟这是自己粗心大意所造成的。

后来我把这件事告诉了妈妈，妈妈批评我：“做什么事都要细心，像你这样粗心大意，怎么能把事情办好呢？”听了妈妈的话，我羞红了脸，看来下次做事还真不能粗心大意呀！