饺子作文
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饺子作文 篇1
今天,我一放学回家,打开门就看见妈妈和奶奶正在包饺子。
我对妈妈说:“我也要包饺子。”妈妈说:“你别捣乱了,你不会包,去写你的作业吧。”我说:“妈妈,你就让我包吧,什么事都是从不会到会的。”经过我再三恳求,妈妈终于同意了。我先看妈妈怎么包的,然后,我学着妈妈的.样子,拿起一张饺子皮,用勺子捞起一点肉馅放在皮的中间,再对折两下,两边的角捏靠在一起。“看!我的饺子包好啦!”我兴奋地喊了起来。奶奶看了看我手中的饺子,就呵呵地笑了起来,说:“这是饺子吗?怎么像个汤圆啊!”“这是我第一次包饺子,所以不太好,多包几次就会好的。”我自信地说。接下来我包了十几个饺子,看着自己的“杰作”,我心里比吃了蜜还要甜。
过了一会儿,奶奶就去煮饺子。我吃着自己包的饺子,觉得味道特别好,因为这是我辛勤劳动的成果。
饺子作文 篇2
那天是正月初一,家家户户都必须包饺子,当然我们家也不例外。到了中午,妈妈把饺子皮,饺子馅儿准备好,我们就开始包饺子啦。
刚开始我信心百倍,可是我刚包好第一个饺子都已经是满身,是面粉,我迫于无奈,只好记上一条长长的围裙包饺子。爸爸妈妈都说我是一个,“大厨师”起初我包的饺子个。个都是“疲劳过度”个个都是歪歪扭扭,横七竖八,难看至极,没办法,我只好停工,观察爸爸妈妈是怎么包饺子的。
我观察了好一会儿,可是收获志威,我没有一点儿办法,只好硬着头皮包饺子,但那些饺子,饺子下一点儿也不听话。我就让他们朝东,他朝西,我让他潮西,他朝东。这不一个饺子刚包完。饺子馅儿都漏出来了。“失败乃是成功之母”我号不气馁,又开始包饺子,我先把肉馅放在饺子皮里。把饺子四边包的严严实实,一点儿也不漏缝隙。这样一个饺子就刚包完了,我越包越漂亮,真是熟能生巧,这就是包饺子的方法,我包了一天的饺子,始终没有包完,第二天我起床后又开始包饺子,像昨天那样包只不过换了饺子皮。非常漂亮!
后来爸爸妈妈都夸我包的最漂亮的,我得意洋洋,通过这一件事情让我知道:做什么事情无论难与不难,都不能放弃,要坚持不懈,什么事都能做好。
饺子作文 篇3
今天下午,我和妈妈一起包饺子。
我们拿着馅、面皮就开始做了。我拿起面皮,把馅放进面皮里,用一捏,馅冒出头来,好像在说:“哎,里面挤,外面好一点。”我想:我不让你探出头来,我要把你放在一些馅的上面!想完后就做,可是馅放好了,合拢却很难,必须要在上面“作画”才可以完全合好。我想学妈妈包,可是已经晚了,妈妈领先了三、四个。想了想,我就乱编花样,可是看起来就像一个胖娃娃上带着一顶破草帽,太不对劲儿了。我又做了几个,可还是老样子。只见妈妈包的饺子像威武的将军,比我包的好好多倍呢!简直是鲸鱼和蚂蚁比大小。我有点泄气了但是又想:不,自信是成功的秘诀!于是我又做了一个,前面的是“烂衣服”。后面的很美观。这个嘛,也是我包的饺子中的“佼佼者”了。
哎,第一次包饺子的感受可真深刻!通过这件事,我想:以后我要多干一些力所能及的家务活,给家人减轻负担。
饺子作文 篇4
我有很多第一次,但最有意义的就是第一次包饺子。
就在那天中午,我和妈妈不知道吃什么,想了一会,说吃饺子。妈妈说:“想不想和我一起包饺子啊?”我马上说到:“我想!”妈妈又说:“那你先去卫生间洗手,再来包饺子。”
我马上洗完手,开始学擀面。第一个面片,我擀的很薄,所以把面皮擀开了。第二个,我可不能像那样粗心了,不然妈妈就会笑话我的。我专心致志,慢慢的,擀的很圆,也不薄,也不厚,就这样一个、两个、三个、四个、五个、六个……十五个,我擀的越来越好,妈妈还夸奖了我。
妈妈说:“我来包,你拿出锅来倒上水,然后烧水,最后下饺子。”
过了一会,饺子熟了。我迫不及待的吃起了饺子。
我感觉这次的饺子很好吃,因为这也有我的一份功劳。
饺子作文 篇5
吃饺子,是我国的传统文化。因此,我、妈妈和表妹一起来包饺子、吃饺子。
我们先去市场买了瘦肉、饺子皮和葱。回到家里,妈妈就把肉切碎,调好味道,加上葱,搅拌好之后,再将肉馅放到大碗里面。准备好饺子皮、肉馅和铜盘,我们就开始包饺子了。
我先拿起一块饺子皮,把它放到做饺子器上面。再勺了一大勺肉放在做饺子器上面。然后,把肉放到中间。最后一步是------用力把做饺子器夹起来。刹那间,一只饺子做好了,因为是第一次包,所以包得不太好。有一点儿馅儿露出来了。包第二个饺子时,我像上一次的做法去做,再小心了一点儿,我果然包了一个十分漂亮的饺子。这可把我乐坏了。我越包越好,不一会儿,一铜盘饺子就包好了,展现在我、妈妈和表妹的眼前。妈妈拿饺子去蒸了。过了五分钟,十分钟,十五分钟,二十分钟,二十五分钟,三十分钟。饺子终于蒸好了。品尝着美味多汁的饺子,我才体会到以前妈妈包饺子有多辛苦。以后,我一定会尊重妈妈的劳动成果的。
从这次包饺子,我才体会到劳动有多辛苦。
饺子作文 篇6
这是一个迎接新年的日子,我们家满满的都是过年的味道,我们全家在妈妈的带领下一起围着桌子开始包饺子。
这可是我第一次自己包饺子呢,我心里很紧张,怕自己把饺子包坏了,这时妈妈鼓励了我,让我有了自信。妈妈告诉了我基本包饺子的步骤,我们就开始行动了。我拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,哎呀!我放得太多了,肉馅好像在跟我作对一个劲的往外爬,我急得团团转,最后只好找妈妈求救。
包第二只的时候我吸取了上一次的教训,放了少一点的肉馅,这一次它们都听话的一点也没有出来,当我成功的包好这只饺子的时候别提有多高兴了,我把自己包好的饺子拿给妈妈看,妈妈直夸我是一个聪明的孩子,脸上也露出了欣慰的笑容。我们就这样一直一直的包饺子直到包完所有的饺子皮。
我看着这些自己包的饺子,心里高兴极了,晚上吃着自己包的饺子,觉得它格外的香。“我终于会包饺子啦!”我激动的喊了出来。
饺子作文 篇7
包饺子是我们中华民族传统习俗,每当新一年到来时,人们总是会包饺子来庆祝新年。今天,我就享受了一回包饺子乐趣。
上午第三、四节课,我们就要去包饺子啦!同学们个个兴致勃勃。面对我们既陌生,又熟悉饺皮、饺馅儿我们还是很有信心。工具、材料,都带齐了,这时,我们也对这次活动产生了无限冲进憧憬。来到了食堂,这里早已人满为患了,这里也到处弥漫着过年气息。活动马上就要开始了,我们也应该拌馅了。我拿出了准备好虾米与所好馅放在了一起搅拌均匀,别提有多香了!我们盼呀盼,终于可以开始包了。刚一开始,还以为挺容易,可是刚开始包,我们就犯难了。好在这时,李非凡妈妈来了,教了我们一些包饺子技巧,我们这才会包。
我看见了李非凡妈妈包饺子,规规整整,又好看,还能“站立”在盘子上呢!真令人羡慕。明年是20xx年,所以,老师在我们包饺子馅里。寓意着吃到红豆人,在20xx年就能考上好中学。听了这话,我们个个都来劲了,都希望能吃到红豆。
要吃饺子喽,面对眼前那形态各异,口味众多饺子,馋得人直流口水。早就听说李非凡能吃四五十个饺子,当初我还将信将疑,可看到他那狼吞虎咽样子,我可真服了。这时,我都吃到了好几种饺子了:白菜,猪肉,芹菜,玉米······今天,我可是大饱口福了,吃到了这么多口味饺子。吃了好久,我们一个人也没有吃到红豆,真可惜。不过大家都没灰心,继续加油吃。以前吃过许许多多饺子,今天吃着自己包,可是最香。
包完了饺子,还得自己收拾“残局”,望着一张张满是污垢桌子,还挺有些不情愿,可为了五年级同学,还是干吧!边想边撩起袖子,干起活来。
这次新年可真是特别自己享受了一回包饺子之乐。包饺子快乐、辛苦、尴尬······令我度过了一个难忘新年!
饺子作文 篇8
我喜欢跟妈妈学做饭。现如今,已经学会了蛋炒饭、拍黄瓜、西红柿炒鸡蛋等不少手艺。而学包饺子的经历最让我难忘,也让我最有成就感。
第一次包饺子,是去年冬至那天,妈妈说:“今天是冬至,咱们包饺子吃!”我主动请缨帮忙,妈妈爽快地答应了。我们先准备材料,爸爸和面、调馅儿,妈妈洗菜、切菜,我在旁边帮忙打下手。
不一会儿,材料准备完毕,开始包。我不会,就坐在爸爸旁边看。只见爸爸左手托着面皮,右手拿勺舀馅儿放在面皮中间,然后把面皮对折,把饺子皮边缘一点一点地捏住,最后两手握住往中间一挤,一个胖乎乎的大饺子就立在了桌子上。我一看,就这么简单啊!我也来一个。我顺手拿起一张饺子皮儿,学着爸爸的样子,舀了满满一勺馅儿放到面皮上,然后把面皮对折,双手捏住面皮边缘使劲一挤——糟糕!馅儿太多,都挤出来了,肉馅儿糊了我一手!我哭笑不得,把手擦干净,又拿起一张面皮儿,这回只舀了小半勺馅儿,心想:“这回总不会多了吧!”我小心地把面皮边一点一点地捏紧,还好没破,可再看看这只饺子,瘪瘪的瘫在那里,就像饿了好几天的肚皮,根本立不住。
“爸爸,这饺子怎么包啊,我怎么包不好啊?!”我沮丧极了,真想撂挑子不干了。爸爸笑了,说:“别着急,慢慢来,跟爸爸学,多包几个就好了。”说完,爸爸手把手地教我:馅儿要合适,别太多,要拢在中间,先把皮儿对折过去,一点一点地把面皮边儿捏住,直到把两个角都封住,最后再用两只手合起来大拇指和食指相对往中间一挤、一捏,一个圆鼓鼓的大胖饺子就站在桌上了。我细心地跟着爸爸学,刚开始不是捏得太狠把皮挤破了就是太轻没捏住。我耐住性子,慢慢练习。功夫不负有心人,经过反复练习,我终于掌握了包饺子的技巧,包出来的饺子一个比一个好,我越包越熟练,也越有信心。只见一个个雪白的饺子圆乎乎的,就像一只只鼓着肚皮的小猪,顶着花边,整齐的排列在桌上。
妈妈见了直夸我:“瞧我儿子多能干!小饺子包得真不错!好了,新鲜的小猪饺子要下锅了啊!”我抬起沾满白面的“花猫脸”,开心地笑了。
那天的饺子格外香,因为那是我的劳动成果。我明白了做任何事都不可能不费吹灰之力就成功,世上无难事,只怕有心人。凡事只要动脑筋、认真学、反复练,就一定能掌握技巧,越做越好!
饺子作文 篇9
盼望着,盼望着,包饺子的日子到了,我们个个喜洋洋。
上午,我们开开心心的度过了。下午,我们拿出物品,不看不知道,一看吓一跳!花花绿绿、各种各样的馅,有豆腐馅、芹菜馅、大白菜馅。
开包了,我先拿出一张饺皮,因为是第一次包,一下子,那馅放多了,饺子像娃娃一样嘲笑我,我很生气,这次我少放了很多,它立马成了一只泄气皮球,扁了下来,又好像一个吃了败仗的士兵,在举手投降。我包来包去,全是奇形怪状。我只好请教别人了,我对郭绍聪妈妈说:“郭绍聪妈妈,您好。”她说:“你好!”我又问:“请问这个饺子该怎么包才最好呢?”她答道:“你可以把这张饺皮看作一张大饼,先将它分为四份,大约放一份大小的馅,之后包起来就差不多了,而且要捏紧了,否则它就漏馅了。”我听了,异常高兴!不一会儿,一个白白胖胖的“小伙子”诞生在我手中。在这之后,我还学包了:包子、馄炖、玫瑰花、肉球、五角星等自创饺子。
我们饿极了,各种各样的饺子下锅了。盼望着,盼望着,可是我觉得,我越盼它,它越是熟得慢。所以我只好不去想它,可是依然饿的难受。我只好忍受酸味,喝了一口白米醋。那感觉,酸味直冲心窝,心中如同燃起团团大火,让人无法形容。
好不容易把饺子盼好了,我如同饿虎扑食一般,吃了一碗又一碗,终于把肚子填饱了。吃完后,老师让我再吃点,饺子虽然好吃,我却怎么也吃不下了。
这次包饺子吃饺子真是太开心了!期盼着下次还有这样的机会。
饺子作文 篇10
时间过得真快,又可以过新年啦!家家户户的餐桌上必不可少的就是饺子,我们家也不例外。
外婆在厨房里张罗大鼓:做饺子、剁肉馅……忙得不亦乐乎。我和弟弟吃过饺子,看到过别人包饺子,却没有亲手做过。经过我们的请求,外婆终于答应了。我拿起一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,再在饺子皮四周沾了沾水使劲一捏,结果,肉馅像一个淘气的孩子从里面跑了出来,真让我束手无策。外婆看见了我这般模样,就耐心地教起我来。我总算把人生中第一个饺子包好了,弟弟学着我的样子,也有模有样地包了起来。虽然我们包的饺子不怎样,但是外婆还是夸了我们。
“吃饺子啰”随着外婆的一声喊,我们吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
饺子作文 篇11
还记得那年的寒假,过年时要包饺子,我摩拳擦掌,跃跃欲试。
过年时吃饺子是中国的传统,是除夕不可缺少的美食之一,代表团团圆圆,在经过我的一番死缠烂打后,妈妈终于同意让我包饺子了。
开始包饺子了,我拿起一个凉凉的,白白的,圆圆的,薄薄的饺子皮儿,放了一点馅儿在上面,然后用食指轻轻沾了点水抹在饺子皮的四周,装模作样的捏了几下,便将它放在了木板上,突然,饺子软绵绵的躺在了木板上,怎么都站不起来,我急了,把它扶了起来,可饺子一点也不给面子,立了几秒钟又倒在了木板上,我火冒三丈,一把抓起饺子将它按在了木板上,心想这下你总不能“赖床”了吧!可没一会,它又倒下了,真是把我气坏了!这时妈妈走了过来对我说:“包饺子要有耐心,像你这样没头没脑只用蛮劲儿是不行的!仔细看看我是怎么包的。”只见妈妈包的饺子又大又饱满,看起来美味极了!我学着妈妈的样子包了几个,果然饺子乖乖的立在了那里,而且还非常的漂亮,我真开心。
虽然这件事情已经过去很久了,但仍然让我记忆犹新。通过这件事情我明白了不管做什么事情都要有耐心,要掌握技巧,才能把事情做好。
饺子作文 篇12
“呀,我今天怎么这么想吃饺子?”妈妈听了我的话,马上决定今天包饺子给我们吃。“啊!世上只有妈妈好呀!”
妈妈去菜市场买好了饺子皮和饺子的肉馅,看到那雪白的饺子皮,我就能想像到饺子的样子和它美味可口的味道。想着想着就留下了口水,妈妈开始要包饺子了,看到妈妈包饺子包得那么快,好像很简单一样,我就拉了拉妈妈的衣角说:“妈妈,我也想要包饺子。”妈妈半信半疑的问:“你能行吗?”我看到的回答:“行,一定行,你包饺子都行,我包也肯定行。”说着就动了起来,啊!肚子破开来了。我自言自语的说:“这次只要少放一点就行了。”又开始行动起来了,这次我小心翼翼的放了一点馅,饺子又好像没有吃饱似的,连站都站不稳。这就像古人说的那样:看花容易,绣花难。这次我要认认真真的观察妈妈是如何包饺子的,原来馅不要放得太多了,也不要放得太少了。我拿起饺子皮,像捧着一个刚出生的娃娃,小心翼翼的把饺子馅放进皮里,这次放的馅刚刚好,一个饺子诞生了,我包了一个又一个。越包越爱包,越包越顺手,越包越高兴。
不一会,饺子放去煮了,过了一会,妈妈大声说到:“饺子出炉了!”我们赶紧跑过去。马上打了一勺饺子放在大大的碗里,我有点迫不及待的想吃饺子了,妈妈赶紧说:“小馋猫,饺子刚盛起来很烫的,等饺子冷一点在吃呀!”,过了好一会饺子终于冷了,我拿起筷子大口大口的吃。“好吃,太好吃了。”吃着自已包的饺子,心里甜滋滋的,是啊!只有自已动手才能丰衣足食!这是我包饺子悟出来的道理。
饺子作文 篇13
我最喜欢吃奶奶包的饺子啦,今天是星期六,奶奶就在包了。我乐开了花,决定跟奶奶学一招。
我对奶奶说:“奶奶,我跟您学包饺子好吗?”奶奶笑着满口答应:“好,你跟我学。”于是我洗了手开始向奶奶学。只见奶奶拿了一张面皮,把往外转一圈的部分涂了一层水。再把中间的部分放上馅,然后再把两边涂过水的部分捏紧,一个饺子就包好了。我照着奶奶的样子,也包了一个饺子。
可是,我和奶奶分别包的饺子差别太大了,他包的饺子既漂亮而且包子又快,我包的那是又丑包得又慢。看,饺子是露馅的,软软的像是在睡觉。
于是,我下定决心要好好的看奶奶包饺子,尽可能地包好来。看了一遍又一遍,最终我竟然包的和奶奶一样好!
我得意地把我包饺子给爸爸妈妈看,他们夸我心灵手巧,我心里甜滋滋的。奶奶就把包好饺子放锅里煮给我吃。我吃得津津有味,感觉特别香。
今天我学会了包饺子,真开心!以后我要包饺子给奶奶吃了。
饺子作文 篇14
今天,我和妹妹去应邀到陈晓姐姐家去包饺子。
到了陈晓姐姐家,陈晓姐姐的爸爸已经把面揉好了,就等着我们擀饺子皮了。我和陈晓姐姐负责擀饺子皮,陈晓妈妈负责包饺子。因为妹妹小,所以她负责给我们搓面团。
对于第一次尝试擀饺子皮,我既兴奋又紧张。兴奋,是因为我即将开始做我的第一张饺子皮;紧张,是因为我怕我的饺子皮不好。我开始做我的第一张饺子皮了,面对着圆溜溜的面团,我想:怎样才能将这个圆溜溜的面团变成一张圆圆的面皮呢?我先拿着妹妹给我的面团将它擀成椭圆形,再将它擀成一个近似正方形,最后这张圆不像圆饺子皮成为了我平生第一张擀的饺子皮。我心想:“为什么我会擀不圆呢?”,我看看陈晓姐姐,她已经擀了好几张了。我马上向她请教擀饺子皮的方法。学习了陈晓姐姐的方法后,我用擀面杖左擀擀,右擀擀,还是做成了一张边缘凹凸不平的饺子皮。虽然阿姨用它包了馅,也做成了一个饺子,但并不美观。我又停下来仔细观察了陈晓姐姐的动作,她是那么熟练,那么迅速,擀得又那么圆,那么薄。我又学着姐姐的样子去做,接连着几次失败后我终于能像姐姐一样擀得很圆了。真是功夫不负有心人啊,我终于学会了擀饺子皮。
在我们共同努力下,终于包好了饺子。
饺子一个个下锅了,它们在锅里了翻滚着、跳跃着,不一会儿,饺子煮好了、出锅了。我们吃着自已亲手做的饺子,感觉那样的香甜,那样的美味。
饺子作文 篇15
大年三十除夕夜吃完年夜饭,我和爸爸开心的看春晚。
这时妈妈乐呵呵地说:“我来边看春晚边包饺子,跟你们一起凑个热闹。”妈妈立刻行动起来坐在桌子边包起饺子来,这时候我的目光从电视机转移到妈妈身上,只见妈妈先把馅儿放到饺皮中,然后把四周捏紧,这样一个可爱的饺子就在妈妈的手里诞生了。我看着十分羡慕,所以我心痒痒的想学这份手艺,我学着妈妈的动作把馅儿放在饺子皮中,把四周飞快地捏紧,正当我准备放入盘子时,我刚一放手饺子就倒了。爸爸看着哈哈大笑,原来是馅儿放少了。
吃一堑,长一智。这次,我弄了满满一勺馅放进饺子皮里,再把四周捏紧:”咦,什么东西黏糊糊的?“我摸着头,疑惑不懈地说。一看,原来是馅儿放了太多了太,皮被撑破了,妈妈笑着说:“小津津,你看这像不像撑破了肚子的胖娃蛙啊!”我很生气地说:“包饺子这么难,我不包了“。妈妈这时严肃地对我说:”做事情不能半途而废,再继续加油。“听了妈妈的话,我又鼓起勇气,把妈妈包饺子的过程反复的看了好几遍。终于,一个可爱的饺子在我手上出现了。我骄傲的欢呼起来:”嘻嘻!我成功啦!“接下来我包的一个比一个好,一个比一个快,时间飞快地过去了。这时电视上新年的钟声上响起来。妈妈下饺子喽!我只见那饺子像“小船”一样在水里悠然自得的漂着,仿佛像我的心情一样在开心的起伏,分享着我新年的喜悦。
吃饺子了,我们全家脸上都洋溢着幸福的笑容,互相祝福着新年快乐!哈哈哈……欢乐的笑声一直伴随着我们。
饺子作文 篇16
明天就是春节了,我非常高兴,想着能吃到美味的饭菜,香喷喷的点心,还能得到很多压岁钱,我越想越高兴,当晚我兴奋得一夜都没睡,脑子里想的全是饭菜,点心、压岁钱,还有那漂亮的新衣 服,可爱的玩具……
春节的早上,我第一个从床上跳起来,抖擞抖擞精神,活动活动筋骨,然后高高兴兴去叫爸妈,爸爸见我起得这么早,也不甘落后,从床上翻身便爬了起来了,妈也陆续地起床了,洗完脸刷完牙, 一心想到的就是吃个痛快!一想到吃,我就来劲,忙向爸妈建议做这做那,妈妈是我家的主厨,因此做什么由她这位裁判来决定,妈妈说:“很久没吃过饺子了,包些饺子吃吧。”我们都非常赞同。
决定做什么以后,我们便分工进行了,爸爸做肉馅,妈妈揉面,我烧水。我们干起来都十分有劲,不到半个小时,肉馅弄好了,饺子也弄好了,水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来,我和弟弟 也学着包起来,我好不容易包了三个,累死了,还真难学啊!妈妈说:“我就天生会做啊,不吃点苦,努力学,怎么能学得好呢?”我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来 ,这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理:学什么都应该刻苦。
过了大概二十多分钟,揉的面已经全部做成了饺子,我和弟弟烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里,煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料,使饺子更加好吃,约摸过了十多分 钟吧,妈妈便把饺子捞起来,分成了四碗,在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤,我便抢了一碗津津有味地吃个痛快!由于吃得太快,舌头都火辣辣的。
我们个个都吃得满嘴是油,便欢天喜地去看精彩的电视节目了。
啊,真是一个快乐的春节啊!
饺子作文 篇17
在20xx年的最后一天,我们学校举行了全校性的包饺子比赛,要求全体学生全部参加。老师让我们六人一组,由组长分配各自拿的工具。我拿的是擀面杖和饺子盒,还有吃饺子的碗、筷子。早上上学时带好工具高高兴兴的去学校。一进教室看到同学们正七嘴八舌的讨论怎样包饺子。
老师先给我们弄面切好,然后我们揉成团压好。我们小组是我和张金钰擀皮,其他人包饺子,因为我在家先练习好了,所以擀的皮还过得去,张金钰就擀得扭七歪八的。经过一翻手忙脚乱大家终于包了62个饺子。再看同学们的饺子,能笑破肚皮,有的包的圆鼓鼓的,像个胖“将军”,有的包的像个瘦“老头”。
等了很久终于能吃饺子了。我们吃着自己班里同学包的饺子,心里美滋滋的。
今天的包饺子比赛不仅锻炼了我们动手实践的能力,体会到了父母做家务的辛劳;更让我们在劳动中体会到了合作的重要性,品尝到了成功的喜悦。这样的活动我喜欢!
饺子作文 篇18
吃饺子,是我国的传统文化。因此,我、妈妈和表妹一起来包饺子、吃饺子。
我们先去市场买了瘦肉、饺子皮和葱。回到家里,妈妈就把肉切碎,调好味道,加上葱,搅拌好之后,再将肉馅放到大碗里面。准备好饺子皮、肉馅和铜盘,我们就开始包饺子了。
我先拿起一块饺子皮,把它放到做饺子器上面。再勺了一大勺肉放在做饺子器上面。然后,把肉放到中间。最后一步是------用力把做饺子器夹起来。刹那间,一只饺子做好了,因为是第一次包,所以包得不太好。有一点儿馅儿露出来了。包第二个饺子时,我像上一次的做法去做,再小心了一点儿,我果然包了一个十分漂亮的饺子。这可把我乐坏了。我越包越好,不一会儿,一铜盘饺子就包好了,展现在我、妈妈和表妹的眼前。妈妈拿饺子去蒸了。过了五分钟,十分钟,十五分钟,二十分钟,二十五分钟,三十分钟。饺子终于蒸好了。品尝着美味多汁的饺子,我才体会到以前妈妈包饺子有多辛苦。以后,我一定会尊重妈妈的劳动成果的。
从这次包饺子,我才体会到劳动有多辛苦。
饺子作文 篇19
周六中午,我和妈妈一起做我最喜欢吃的饺子。饺子虽然好吃,但制作过程十分复杂,需要擀皮、和馅、包饺子和煮饺子这四个步骤,哪一个步骤有问题,就吃不到好吃的饺子了。这次,我就帮妈妈煮饺子。
中午回到家,我正闲得没事,妈妈对我说:“儿子,要不然,你来帮我煮饺子吧!”我一听,立马来了兴趣:“好呀!好呀!”我正好没事呢,就煮饺子吧。刚要点火,就出现了一个问题:放多少水煮饺子好呢?我把这个问题告诉了妈妈,妈妈说:“放三碗水吧!”
等啊等,大概有五分钟左右,就看见锅盖的缝隙中冒出了一团一团的蒸气,我马上把锅盖掀开了,锅里的'水变少 了,于是又加了一点水。其实,随着温度渐渐升高,水热得受不了,就变成水蒸气悄悄地“逃走了”,才感觉水少了。
接下来,我们就要让我们的“贵宾”——饺子登场了!我先把饺子一个一个地放到锅里,就像放进石头一样,都一个一个“扑通”地沉到了水底,我用勺子在饺子四周慢慢搅动,盖上盖。到听见了“咕嘟咕嘟”的声音,又看见一团一团的水蒸气的时候,我打开锅盖,一股淡的香气扑鼻而来,饺子也浮了起来,像是在泡温泉一样哟~我迫不及待地捞起一个尝了尝,嗯,味道真不错呀!妈妈也说我煮的饺子好吃呢!
这次实践,既让我体会到了劳动的乐趣,又让我学到了一些知识,真是一举两得呀!
饺子作文 篇20
快过春节了,还清晰地记得去年过春节时我也和爸爸妈妈一起快乐包饺子的情景。
妈妈教我先拿一张饺子皮放在手心里,然后在饺皮四周抹上一圈水,再把早已准备好的饺子馅放在饺皮的中心,然后对折,折出花纹后捏紧,一个漂亮的饺子就“横空出世了”!
我拿起一张饺子皮,学着妈妈的包饺子顺序“装模作样”地包起来,想想有“老师”教在先,再说自己觉得没什么高难度动作,我又这么聪明能干,虽然有些自夸,但应该不难吧。可事与愿违,不是这边把馅露出来,就是忘抹水了,那饺子简直是个怪胎,我自己都看着难受。没办法,只好再请教妈妈了,真是高手一出手,就知有没有,找到我的问题后,着重指导了问题所在,继续学了一会儿,妈妈说终于像可以下锅的饺子了。忍不住,把包的好看一点的饺子举起来自豪地说:“我包的`饺子是天下无敌的!哈哈哈……”妈妈摇摇手说:“你包的饺子也称的上天下无敌?电视里有一档节目人家包各种动物饺子,你能做到吗?”我正好觉得包这传统式样的饺子没什么劲儿,就开始包各种好玩的动物饺子,有憨态可掬的大熊猫,百兽之王大老虎,正在辛勤耕耘的大水牛……虽然包的样子不是很像可我很高兴,因为我参与了,还有了自己的成果!
包好以后就放锅里煮,我焦急底等在旁边,因为我属猴,我让爸爸给我盛特色“小猴子”,大家都说这动物饺子既好看又好吃。
今年过春节,我一定要再吃一次我亲手做的“动物饺子”,欢迎到我家品尝哦!
饺子作文 篇21
你知道世界上最有趣的事是什么吗?我觉得是包饺子。
昨天,我看到妈妈买来了饺子皮,一阵欣喜若狂。这是我盼望已久的事情了。你不知道,我是多么喜欢包饺子。包饺子的过程十分有趣好玩。在妈妈剁肉馅的时候,我就在桌上铺好了保鲜膜,准备好了包饺子用的水、筷子等。妈妈剁好肉馅,拿到桌上,我们就开始包饺子了。我在包饺子的时候,就像是在做泥人张。而且我包的过程非同寻常,我喜欢把饺子做成各种形状,妈妈说包得不知道是什么,我一本正经地跟妈妈说:“这是艺术!”妈妈笑得眼泪都出来了。我包了许多奇形怪状的饺子。先把饺子皮包起来,变成一个圆形,再把多余的饺子皮合在一起,往下一按,就变成了一个番茄;我把饺子皮包起来,变成一个圆形,再把多余的饺子皮合在一起,旋转一下,就变成了一个包子;我把饺子皮包起来,再把多余的饺子皮合在一起,往旁边靠,把另一头搓尖,就变成了一只鞋;我用四张饺子皮雕刻成马头、马身、马尾、马腿,把它们拼在一起,献给妈妈,祝她马到成功……最有意思的是,妈妈在拿起来的一瞬间,肉馅掉了下来。笑得我跟妈妈上气不接下气。
包饺子真是一件有趣的事。
饺子作文 篇22
在新年来临之际,包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言,新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一,我也终于能如愿以偿,不仅能尝到美味的饺子,还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料:新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子,还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工,终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。接着,待我向奶奶“拜师学艺”后,就轻松地包起了饺子:我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观,还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……没有过多久,满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅,在热水里欢快地上下翻腾。
不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩,饱满多汁,简直就是“山珍海味”啊!
这次包饺子既让我一饱口福,又使我亲身体验了包饺子的乐趣,真是一件趣味无穷的乐事啊!
饺子作文 篇23
“叮铃铃—”上课铃响了,同学们一个箭步冲回教室,今天同学们显得特别兴奋,因为—今天要举行包饺子大赛!
不用说,同学们便开始行动了,有的同学移桌子,有的同学搬椅子,有的同学则望着饺子皮滴答流口水……大家忙得不亦乐乎。
过了一会儿,桌子整理好了,椅子也搬好了,做饺子的材料也摆放好了,大家二话不说,立刻开始包饺子,我一开始还没有经验,拿个饺子皮就往上乱涂水,直到整个饺子皮被涂得黏糊糊的,我才停下,接着又不分青红皂白地夹起一大块肉,拼命往饺子皮里塞,呼!终于塞进去了!我又粗鲁地把饺子皮团起来,突然,饺子皮下出现了一条裂缝,就像一个小宝宝笑得咧开了嘴,我的第一个作品就这样报废了。我不灰心,努力模仿王丹做的饺子,一个、两个、三个……啊!终于成功啦!我举起那个像鸭子一样的饺子,把它扔进来碗里,我高兴极了,又变出许多花样,有元宝、帽子、钱包等等,我的双手上下翻飞,就像两只小鸽子,一个个白白胖胖的饺子在我手下出现,我的兴致达到了高潮,许久,碗被饺子填满了,我舒了一口气,拍着手上的面粉,虽然同学们的手上都有白花花的面粉,但是大家依旧哈哈地笑着。
饺子被送进了厨房,我们耐心地等待着饺子的到来,忽然,门被推开了,徐梦超和几个男同学端着饺子进来了,大家立刻蜂拥而上,每个人都想尝尝自己做的.饺子味道如何,徐梦超大声宣布:“饺子每人十只,不多也不要少啊!”他看上去就像一位卖菜的老大爷,讨厌讨价还价的人,让人忍俊不禁。我们端着碗,各自拿了十只饺子,飞快地回到了自己的座位,好像生怕被别人抢走似的。我夹起一只饺子,放进嘴里,一咬,顿时,香气四溢,嚼得满口是肉,我点点头,还没来得及咽下去,就把另一只饺子往嘴里送,我觉得同学们做的饺子实在是太好吃了,再看看周围的同学,他们一个个狼吞虎咽,鼓着腮帮子,瞪着眼珠子,大口大口地吃着,不一会儿,碗里的饺子便被一扫而光,大家觉得还不够,又去夹了好几只,我也不甘落后,于是,我便冲了上去,夹了七八个饺子,心里暗暗地想:“哼!我一定要把饺子吃完!”一边想,一边把两只饺子塞进嘴里,啊呜啊呜的吃起来……过了一会儿,同学们差不多把饺子全吃完了,这才打着饱嗝,摸摸圆滚滚的肚子。
这次包饺子大赛可真有趣,我以后可要多练习练习包饺子!
饺子作文 篇24
一年一度的新春佳节终于来到了。大街上人来人往热闹非凡,街边的小摊上摆满了鲜红鲜红的春联和福贴;各种各样的花炮都闪亮登场了;一箱一箱新鲜的水果也排成了长龙,堆成了小山。真是年味浓浓。
大年三十的晚上,妈妈和爸爸要一起包饺子。妈妈早上就把面和好了,馅子也调好了。和好的面圆圆的像一个白色的小足球,我情不自禁地伸手摸了摸,凉凉的、滑滑的、软软的,感觉好舒服,我好想把它当成我的玩具。这时,我灵机一动对妈妈说:“我也想和你们一起包饺子。”妈妈说:“那好啊。”开始包饺子了,我的任务是按面饼。爸爸把圆圆的面切成两半,又把它搓成细细长长的,像一条长蛇,然后把它切成一段一段的,像一块一块的积木。我随手拿过来就按了起来,按出来的面饼形状各异,爸爸看见了笑了笑说:“你要先把面捏圆了,然后再按。”照着爸爸说的方法我又做了一个,果然按出来的面饼圆圆的、扁扁的好看极了。爸爸的工作是擀皮,他一手拿着小面饼一手拿着擀面杖,随着面饼的转动一张又薄又圆的饺子皮就做好了。妈妈的工作是包饺子,她拿着爸爸擀好的饺子皮包上馅两手一捏,一个像元宝一样的饺子就包好了。
经过全家人的努力,很快一大盘饺子就包好了。爸爸把包好的饺子下进了锅里,不一会儿,一盘盘热气腾腾的饺子就摆上了餐桌,看了真让人垂涎欲滴。我们一边吃饺子一边看春晚,一起迎接新年的到来。
过年真快乐啊!
饺子作文 篇25
今天我们班举行了美食交流会,那场面可真热闹,各个组都带了不同风味的美食,看的我真是眼花缭乱。有小碗汤、酸辣粉、饺子、凉皮、三明治……但我最喜欢的是让人垂涎欲滴的饺子。
我们北方人特别爱吃饺子。听到人们说古时候就有饺子这种食物了,饺子是医圣张仲景发明的。那是一个冬天,张仲景辞官回乡的路上正好遇到冬至,这一天,他看见南阳的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行。病死的人很多,张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,一面大锅煎熬羊肉辣椒和驱寒提热的药材,一面用面皮包成耳朵形状的吃食,煮熟之后连汤带食送给穷人,老百姓从冬至吃到除夕。抵御了伤寒,治好了冻耳,从此乡里人就模仿制作,称之为饺耳。以后每逢年过节都要吃饺子,以此来纪念医圣——张仲景。
接下来我告诉大家饺子的做法,先根据适当的人取出适量的.面粉,然后用开水把它揉成面团。再用刀切下来,一小块一小块擀成圆形的面皮,把事先做好的馅包到面皮里,把面皮揉成耳朵的一个形状,然后放到水里煮熟,好吃的饺子就完成了。
虽然这些饺子比不上别的美食,但饺子是我们北方人的传统美食,我非常喜欢吃饺子。
饺子作文 篇26
今天早上,爸爸去上班了,我和妈妈决定包饺子吃。
妈妈首先把木耳、韭菜、鸡蛋和虾仁放在一个盆里,再放点盐,然后搅拌一下。妈妈又把面盛了几勺放在盆里,然后倒了一勺水,用手团了团,再用案板盖在上面,放在一边醒一会儿。这时,我去看了看馅,馅已经好了,尝了尝,嗯,味道真鲜美呀!过了一会儿,面团也变得柔软,成形了,妈妈把面团放在案板上揉了揉,搓成长条,再切成一小块一小块的,然后撒上些面,不让它们那么粘。我用手把那些“小块块”一个个按成圆饼似的'形状,再用擀面杖擀成一张张“薄饼”,妈妈则用勺子盛一些馅放在面皮上,然后用手指一按,饺子就做成了。我飞快地擀成面皮,妈妈也加快了速度,一会儿就出现了一个个“胖娃娃”。
经过一个小时的“奋斗”,我和妈妈终于把饺子包好了。吃着鲜美的饺子,我和妈妈高兴极了。
饺子作文 篇27
今天早上,我起床后,看见妈妈跑去问爸爸要不要吃饺子,我就兴奋地跑到爸爸妈妈面前说:“我要吃!”妈妈看着我说:“你这个小馋猫,那好吧!我们今天中午就吃饺子吧。”爸爸说:“那我去超市买。”我连忙说道:“不要买,我想自己包饺子!”“那好吧,我去菜场买饺子皮和肉。”“恩。”
过10多分钟左右,爸爸终于回来。把爸爸才洗干净放在肉里一起切碎。这些全部做好后,我们就开是准备包饺子。妈妈对我说:“你先去写作业,等我们包好后再叫你。”“不行!我可是包饺子专家,少我这个大专家怎么行呀!”“那好吧,你就跟我们一起包吧。”“嗯。”我拿起饺子皮,另一只手拿勺子,我舀起肉放在饺子皮上,再把它的'口封起来。我包好多像小动物形状的饺子,有小鱼、小鸟、小猫等。
饺子煮好,终于可以吃饺子,别提我有多兴奋啦,因为这是我亲手包的饺子啊!我吃的津津有味,感觉特别香。
饺子作文 篇28
每年的十月一日是国庆节,20xx年是建国六十七周年,也就是第六十七个国庆节。 ]
今天,我跟妈妈说:“我们今天来包饺子吧!”妈妈点了一下头,我笑的不亦乐乎。
饺子皮买来了,饺子皮又簿又圆。该做饺子馅了,先把肉切均匀,在放菜,香干,葱, 等……然后在放少量盐,酱油,味精,最后用筷子把馅拌均匀。拌完后,一阵阵淡淡的香味向我扑过来,恨不得扑上去吃上一口。
开始包饺子了,我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子夹馅。包完一个像一个圆鼓鼓的肚子,哎呀!露馅了,我放在桌子上,然后继续开始包,包完了一碗又一碗,终于包完了。真像一朵朵白色的鲜花绽了开来。
开始煮饺子了,先把锅里的水烧开,放入饺子,过了一分钟,锅里的水沸腾起来,像一个个小孩淘气的蹦蹦跳跳,又像一朵朵白色的鲜花从土里钻出来。妈妈在锅里加了一点少许的冷水,我问妈妈为什么?妈妈说:“这样煮熟的快一点。”就这样妈妈加了两三次冷水。过了一两分钟,淡淡的香味从锅里飘了出来,真香呀!我咽了咽口水。饺子出锅了盛到了碗里,香喷喷的。放了酱油,味精,麻油,蒜泥,葱,醋,辣椒,浇到饺子里,那香味没得说。我吹了吹,咬了一口,好吃的不得了,我一下子吃了有六个多,吃的津津有味。
包饺子中度过了愉快的一天,真难忘呀!
饺子作文 篇29
今天是星期天爸爸在家休息,一大早刚一起床爸爸就对我说:“儿子今天晚上我们包饺子吃怎么样”?我说:“好啊!我最爱吃饺子了”。爸爸说:“那就这么定了”。想到晚上能吃到鲜美的饺子我的口水都快流下来了,真希望时间能过的快一点。
终于到了做晚饭的时间,老妈负责洗白菜,爸爸剁馅调馅,很快饺子的肉馅就做好了。接下来就开始正式包饺子了。只见爸妈他们先在饺子皮的边缘抹上一点水,然后把肉馅放在中间再一折一折的,很快一个饺子就包好了。我看的好奇也想试着包几个,可是不管我怎么模仿包出来饺子总是“歪鼻子歪嘴”模样怪怪的,忙活了一阵子我只好放弃,可我也不想闲着,爸爸老妈包饺子我就帮他们夹陷,一个、二个、三个、四个……不长时间饺子全包好了,一个个饺子整整齐齐地排列在面板上。水烧开了,接下来就是下饺子了,爸爸端着面板走进厨房,只听见扑通扑通几声饺子全“跳”进了锅里,大概过了七八分钟饺子就出锅了。
捧着热气腾腾地饺子,我一口气吃了十几个,直到把肚子撑地饱饱的才丢下手中的筷子,我真希望爸爸每天都包饺子给我吃。
饺子作文 篇30
我盼望的新年终于来到了。除夕那天下午,我们一家早早的来到奶奶家,准备包饺子。
等到妈妈把馅调好,奶奶把面和好,爸爸把面板放好后,我迫不及待的在桌边坐下,准备包饺子了!
奶奶把面揉成面团,又把面团搓成一个长条,再用刀切成一个个非常小的面纪子,接着把面纪子放在擀面杖下,一个个面纪子在滚动的擀面杖下飞快地转动着,越来越薄,最后到差不多一毫米时,一个圆圆的饺子皮儿就做好了。我抓起一个就开始包了。先把饺子皮平铺在手里,然后放上一点肉馅,再把饺子皮轻轻对折,最后把边捏紧,一个漂亮又可爱的小饺子就做好了。怎么样,是不是很简单呢?我和爸爸妈妈一起又包了很多很多,看着一个个可爱的小饺子诞生,我高兴的笑了。
终于饺子下锅啦!一个个胖嘟嘟的小饺子飞快地滑进了锅里,好像在水里快乐的舞蹈。不一会儿,饺子就出锅了,吃着自己包的饺子,我感到格外的香。
包饺子,迎新年,包饺子,真快乐!
饺子作文 篇31
元旦前夕,老师对我们说:“下周我们举办一项比赛。”究竟是什么比赛呢?同学们像沸腾的开水一样七嘴八舌地议论起来,这个猜是书法比赛,那个说是拔河比赛,而我则希望是爬山比赛。“安静”!高老师清脆的声音,把我们的思绪从九霄云外唤了回来,告诉我们是包饺子大赛。
早晨,我来到教室,发现同学们个个摩拳擦掌,似乎都想成为冠军。比赛开始了,付浩森露出轻蔑的笑容,仿佛在想:桂冠非我莫属。“开始!”老师一声令下,我们争先恐后地行动起来。为了加快速度,我们小组还分了工,这个擀面,那个烧水。只见我们组的段闯大显身手,一会儿功夫一个饺子就呈现在我们面前。我也不甘示弱,拿起一块饺子皮,然后在中间放了点馅,再在周围捏了花边,一个饺子就这样大功告成了。旁边几个人急红了眼,恨不得长出三头六臂来包饺子,可总是力不从心,不是面粉弄了一身,就是手被面团糊住了。最后,在我们齐心协力、团结协作下,我们小组获胜了。
饺子熟了,大家狼吞虎咽地吃了起来。虽然大家的饺子形态各异,姿态百出,但这毕竟是自己的劳动成果,所以我们觉得今天的.饺子分外好吃。
包饺子真是太有趣了,它不仅丰富了我们的生活,还使我们明白了劳动的辛苦。
饺子作文 篇32
今天,我们班学包饺子。
李老师先叫黄宇丰出去演示一下怎样包饺子。黄宇丰先把馅放在皮中间,对同学们说:“如果馅太多,饺子皮就会破的。如果馅太少,饺子皮又会太扁的。”说完后,黄宇丰又把皮粘紧,一个饺子就做好了。然后,李老师又叫关学维来演示……演示完了,李老师就叫我们开始做饺子。我先把饺子皮放在手中间,然后把不多不少的肉馅放在饺子皮中间,堆在一起。最后,我再把饺子皮粘上,一个饺子就做好了。做完一个饺子后,我高兴的不得了!我看了一眼何沛生,“哇!真快呀!就快包完一盒了。”我说道,“你为什么包的这么快?”何沛生说:“因为我会包饺子呀!”然后,我又开始包了。开始包第七个的时候,我想包像小笼包那样的饺子。于是,我就盛很少的肉馅,同样放在中间。最后,我把皮粘起来。我粘的时候,没有做花边,只是随便粘就是了。没想到,没有做花边却有了花边!真奇怪?然后,我包了一个又一个……
今天,我学会了包饺子。我真开心呀!
饺子作文 篇33
在一个寒冷的冬天的晚上,妈妈问我:“明天早餐想吃什么?”我不假思索地回答:“我好久都没吃您包过的饺子了,明天早上您可以包饺子给我吃吗?”妈妈听了,无可奈何地摇摇头,说:“冰箱里还真没有饺子了,我们能换其它吃的吗?”我噘着嘴,小声说:“可是我只想吃您包的鲜肉饺子。”妈妈看了看手表,已经是晚上八点多了,外面的店铺都已经关门了,现在去买原材料肯定来不及了。
结果第二天早上,妈妈很早就出门了,我一个人在家里着急地等着,心想:这么早妈妈去哪儿了呀?等呀,盼呀,过了十几分钟,终于把妈妈盼回来了,只见她左手提着一袋面粉,右手塑料袋里有鲜肉、香菇,原来妈妈特地起个大早是去买包饺子的材料啊。
一进门,妈妈就心急火燎地走进厨房,开始和面擀饺子皮,准备馅儿。这么短的时间,要包出饺子来,还要包出各种花样,怎么做得到呢?别急,我妈妈的手可巧了,她在厨房里叮叮当当忙碌了一阵儿,不一会儿,饺子就包好了,有的像小元宝,有的像棱角,有的像荷包,各式各样,可爱极了。
水烧开了,妈妈赶紧把饺子一个个放进蒸锅里。不一会儿,妈妈就给我端来了一碗热气腾腾、香味扑鼻的饺子。这时,我才发现妈妈的脸己经冻得通红。我昨晚真不该说要吃妈妈亲手包的饺子,本来妈妈上班就已经很辛苦了,还要为了让我吃到饺子这样辛劳,我只顾自己,没有替妈妈着想,我真后悔呀!
闻着香喷喷的味道,吃着美味绝伦的饺子,我感受到了妈妈深深的爱,妈妈的爱温暖着我,妈妈的爱滋养着我。我一定要努力学习,用好的成绩来报答我最敬爱的妈妈。妈妈,请让我大声对您说一声:“您辛苦了,您是世界上最伟大的妈妈,我爱您!”
饺子作文 篇34
寒假期间,妈妈教我学会了包水饺。
那天早上,妈妈对我说:”快过年了,过年要包水饺吃,你长大了要学会包水饺。“ ”好。“我爽快地答应了。不一会儿,妈妈和好面,让面醒了一会儿,就开工了。妈妈让我拿来了刀和擀面杖,接着以惊人的速度擀好几张面皮,给我做示范包了几个水饺。我在一边看着,然后我学着妈妈的样子也拿起一张面皮,托在手上,用勺子挖了一点馅放在面皮上,再把面皮对折、对齐,顺着边沿把两层面皮用拇指与食指捏紧,还扭了一圈花边,我正在为我的成果骄傲的时候,妈妈却笑我包的饺子像毛毛虫,可能是放的馅太多,而且没在中央,面皮没有对齐,花圈也粘成一块,成椭柱形,没成半圆形。我并没有灰心,因为我这是第一次包饺子呀,包成这样已经很不错了。我又拿起一张面皮接着包,这次我少舀了一点馅,小心翼翼放在皮儿中央,仔细对折,把两层面皮一点点捏好,这次包得是个水饺样了,只不过馅放得太少,扁扁的。不过没关系我继续努力,随着我包水饺个数的增多,我包水铰子水平也在不断提高,最后我终于能包出漂亮水饺了,让人看了就想咬一口呢!
我真高兴,因为我又学会了一项本领——包水饺,也懂得一个道理,不管做什么事都要仔细认真练习,熟能生巧,掌握一种技能都是勤学苦练出来的。
饺子作文 篇35
北方过传统节日的最大风俗习惯是包饺子,吃饺子。今天是元宵节,妈妈准备包饺子。
我和妈妈从量贩里买来了肉馅和韭菜,妈妈把面和菜整好了,我们就开始包饺子了。你一定觉得好奇,你会问我:“你那么小,会包饺子吗?”我告诉你吧,我包饺子可是有秘密武器的,什么秘密武器呢?——包饺子器。我可是用它包了几年饺子了,
包饺子器械是白色塑料的,由两个半圆形合成的,两头由个轴把半圆连在一起。包的时候,把饺子器打开,把赶好的饺子皮放在上面,再在皮上放上肉馅,再把饺子器合在一起,这样一个饺子就包好了,包出来的饺子肚两边还有一个“双喜”字和“福”字呢,饺子边上还有花纹,真的好看。
饺子煮好了,我吃着自己包的饺子,真的香啊!
饺子作文 篇36
每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏非包饺子莫属。
小时候我最喜欢吃饺子了,可惜我不会包饺子,只能趴在桌子上,歪着小脑袋,看妈妈包饺子,越看越喜欢。
终于,我忍不住对妈妈说:“妈妈,我想学包饺子。”妈妈笑了笑,说:“当然可以,你看,就像这样,在面皮中间放上馅,再把它合上,然后再把两个角弯起来粘在一起就可以啦。”
听了妈妈的话后,我迫不及待地卷起袖口,跃跃欲试,可是,我包的饺子不是笑开了口,就是在整齐的`饺子堆里成了一朵朵个性鲜明的奇葩。我看着自己包得东倒西歪的饺子,再看看妈妈包得挺着将军肚的饺子,暗暗下定决心:我一定要把包饺子练成我的拿手好戏!
渐渐地,我包饺子的手法越来越娴熟。
有一次,学校组织秋游,我的拿手好戏派上了用场。
那是五年级的一次秋游,学校组织我们去农耕文化园,这次秋游有一个重头戏——包饺子。
我们小组围在桌旁,手里一人一张饺子皮,我一拿到饺子皮,就像又见到了久逢的亲人般。我娴熟地在饺子皮中放一小勺馅,接着把面皮合在一起,再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来,再粘在一起,一个挺着将军肚的大耳朵就包好啦!饺子皮飞快地在我手中折叠、弯曲,一个个漂亮的饺子就诞生了。
再看看其他同学,不是露了馅,就是像个大怪物,同学们纷纷向我取经,我一边耐心地教,一边心里自豪,有一招本事真是好啊!
这就是我的拿手好戏——包饺子。它不仅让我吃到了美味的饺子,还让我获得了一项生活技能。
饺子作文 篇37
在我们生命的'道路上,有许许多多有趣的事情,这些事情犹如小溪里的五彩石一样多,但那颗“最大”的石头,是我一生永远忘不了的……
过年了,过年了,今天早上我一醒来,就看见妈妈在厨房里忙得不可开交。我的好奇心打断了睡意,于是,我悄悄地走进厨房,小声地对妈妈说:“妈妈,你在干什么呀!”“傻孩子,今天过年了,我正在准备包饺子呢!”妈妈转过身笑眯眯的拍着我的头说。
“切,包饺子有什么好玩的。”我心里小声地嘀咕着,但看见妈妈包得那样专注、认真,我也情不自禁的看了起来。
只见妈妈一手拿着饺子皮,另一只手夹着肉,快速的把肉包在饺子皮上面双手一捏,一个漂亮的饺子就从妈妈那双巧手中诞生了。我看得目瞪口呆,心里连忙赞叹:哇!好厉害呀!
于是,我对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈没有说话只轻轻地点了点头。
说干就干,我也学着妈妈的样子包了起来。我左手拿着饺子皮,右手拿着肉,然后在小心翼翼地把肉馅放在饺子皮里面,再双手一捏,咦?我的手上怎么黏乎乎的。我一看,顿时傻眼了,原来我刚刚用力过大,把饺子也捏破了,我急忙找来一块饺子皮把洞堵上,再一捏,这边堵上了,那边却出来了,我又把那边堵上,再一捏,这回,两边都没有冒出来,可中间却又冒出来了,没办法,我只好又找了一块皮把洞口补上,终于,我费了九牛二虎,才包了一个饺子。看妈妈的,已经包了几十个了,看!妈妈包得像一位挺着“肚子”的将军,而我呢,还没上“战场”就趴下了。
不过,在妈妈的指导下,我终于包好了饺子,而且包得既快又漂亮,一个个饺子好像活的一样,生龙活虎,耶!我终于成功了!
在这个世上,没有做不好的事,只要你认真了,用心了,可以做好每一件事!
饺子作文 篇38
今天上午,写完作业,我帮妈妈包饺子。
首先,妈妈让我用刀把粉丝切成碎末末,我担心问妈妈:“我可以用刀吗?”妈妈认真说:“当然可以,只要小心注意用刀的方法就可以。”然后,妈妈把肉、白菜、粉丝、豆腐和胡萝卜放到一个大碗里,让我用手拌一拌。我搅拌完了再一看,我的手上全都沾满妈妈做的菜,妈妈看见了笑着说:“我把你手上的.菜剥下来,还可以吃呢。”然后,我又帮妈妈搅韭菜馅,还帮妈妈擀面皮,干完后就去看电视了。
吃上妈妈的饺子,真是美味啊。
饺子作文 篇39
除夕的中午,我们吃好中饭,外公外婆去午休了。舅妈看到一大盆肉馅和饺子皮,提议外公外婆今天忙上忙下很累了,超着外公外婆休息,我们把饺子包了吧。太好了,我和妹妹开心得大喊,“可以包饺子啦”。舅妈又有新主意了,今天我们自己包饺子就包一盆各种形状的饺子吧。很快舅妈动手包了一个贝壳形状的饺子,元宝形的饺子,还有三角形的饺子。
贝壳形的饺子很简单,我把肉馅放在皮子里,两边对齐,把它按成花边形状,就行了。我开始元宝形,可是状态有点不太像,舅妈赶紧帮我加工了一下,也行了。但我最喜欢还是三角形的饺子,但实在太难包了,漏馅了,包坏了,我说不包了,我肯定包不好,舅妈说你多试几回就会了,帮我把饺子修补好了。再包一个,好吧,我又拿起皮子放入肉馅,包了起来,还是没成功,我再坚持包一个,我又拿起第三个饺子包起来,这次终于不漏馅了,虽然没有舅妈包的好看,但我成功了,我太高兴了。
饺子作文 篇40
今天中午,号称“小馋猫”的我快步走到厨房。突然,我两眼直放光。妈妈正在包饺子啊。饺子,可是我最爱呀!看着那包好的饺子,我不禁馋得直流口水。
我突发奇想,要不我也来试一试包饺子。我走过去洗了洗手,对妈妈说:“妈妈,我来帮你!”妈妈边笑边给我让了一个位子。妈妈说:“我来教你。你看,先拿出一个饺子皮,将它摊放在左手心上,再用勺子舀出一点肉放在饺子皮上,接着把外皮裹住。两个大拇指包住边上,用力一捏。这样一个饺子就包好了!”我学着妈妈教我的方法去做。可我还是不会,要么肉多了,要么就是没捏好……哎,怎么就这么难!妈妈看见了,鼓励我说:“别放弃,坚持就是胜利!”我听了之后,顿时有了干劲,再加上妈妈在旁边耐心的,手把手地教我,我的第一个饺子终于出炉了。呵呵,我的心里像花绽放了一般!妈妈,也为我竖起来大拇指。
在今天,我经过不断地尝试,终于学会了包饺子。同时,我也明白了一个道理:凡事重在坚持,坚持就是胜利!
饺子作文 篇41
今天,我、华心如、胡恒宇和卢煜婷来到了曾译萱的家里,我们可不是来玩的,我们是来做饺子和云吞的,我们先把饺子皮或者云吞皮铺到手上,再把肉馅放到饺子里,再捏成个种不同的样子,我捏的饺子外面是有花边的,像一把扇子,我捏的云吞像书包,告诉你们一个小秘密,我捏的两个饺子里面是没有馅的。
华心如捏的饺子像是把饺子皮叠成一半再沾一点水捏紧,云吞就像小笼包子。
胡恒宇的饺子和云吞捏的可漂亮了,捏的.非常好,就像专业人士作的,云吞做的向花,饺子做的向扇子,其中有一个饺子作成了像金元宝的形状。
卢煜婷的得饺子非常好玩,捏成了一团,云吞捏的向流星锤,可好玩了。
曾译萱捏的饺子和云吞都很可爱,饺子是半圆形的,混沌像春卷,但可惜的是,馅放的比较少。
饺子要开始煮了,把饺子放到了锅里,煮了两三分钟,然后我们就开吃了,我们吃得很过瘾,都在用“矛”“打仗”,曾译萱成功的“打下了”一个“靶子”,我们继续争抢,卢煜婷掉了一只筷子,所以我们每人都拿了三个,只有她一个人才拿到一个,盘中还剩下一个饺子,卢煜婷终于站了上风,拿到了最后一个饺子。
这真是难忘的回忆呀!
饺子作文 篇42
今天,学校有一个包饺子活动,是要家长一起来参加,这活动肯定少不了我妈妈。
在约定的时间妈妈们大包小包的走进教室,她们在家把饺子馅全准备好了,来到教室妈妈把馅,皮子,水,通通拿出来,还带了一口锅,包饺子开始罗。妈妈叫我们组的同学每人先拿一张饺子皮,放在左手里,然后右手拿勺子把馅放到饺子皮上。第一次包饺子手好像不听使唤,馅放多了,包的时候在饺子顶上冒出来了,真急人。我心想,唉这饺子真不听话,抬头一看妈妈熟练的'包了许多饺子,像一个个士兵整整齐齐排在那里,形态各异,让人看了忍不住流口水!看妈妈包着那么轻松,我开始认认真真和妈妈一起学包饺子。在妈妈的指导下我重新拿起饺子皮,放馅,然后用水把皮一点一点捏起来,哇成功了,好开心哦!
煮饺子的水早己沸了,放入饺子,一会会煮熟的饺子出锅了,妈妈把饺子分给我们组的同学们,大家吃着自己包的饺子心里美滋滋的。
今天包饺子,使我明白了一个道理,无论做什么事情都要认真的开动脑筋想好再去做,这样才更容易做好每一件事情!
点评:孩子在包饺子活动中学了手艺的同时,也体验到了快乐,更有了满满的收获。
饺子作文 篇43
假期结束了,新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴,令我印象深刻的还数除夕那天和姥爷姥姥一起包饺子的情景。
这天大清早,全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了,家里只留姥爷姥姥和我负责包饺子,姥爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的,而姥姥更是位包饺子老手,可我之前是真没做过这活,心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前,叹了口气说:“唉,老妹,我们可是为你好哦,呆家好好学学包饺子哦?”说完还一边摇头一边叹气地走了,我气得牙根直痒痒,别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。
别笑,别笑啊!也难怪老哥那样说,要知道,我的姥爷姥姥可是出了名的“严师”,这令我头皮都紧紧的,我一脸悲壮地走进厨房,迈着沉重的步子,那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子,而像是去为国捐躯似的。这不,一会儿厨房里就传出姥姥的声音:“馅少点!把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤!让饺子立着!别东摆西放的!口子捏紧!别漏了!”
天呢!这饺子怎么这么难包啊!没办法,姥姥只得对我改变了“教学方法”,她手把手教我第一个,又耐心指导我包第二个,接着让我自己包第三个……不一会,我的饺子越包越有样儿,越包越娴熟了,看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子,我不禁又加快了速度。
等到妈妈他们回来时,我们的饺子也已经下锅了,大家一边等待一边议论着:“这饺子可是小汐第一次包的啊!”“就是,应该多鼓励哈!”这时,老哥向我投来“怀疑”的目光,说:“嗨!老妹,你包的饺子吃了不会拉肚子吧?”我终于按捺不住自己的情绪,“笑眯眯”地说道:“我放了泻药,您要不要尝尝鲜?”全家人一阵哈哈大笑。
哇!饺子出锅了,这可是本人第一次包饺子的成果啊,超美观,超美味,家人也赞不绝口:“初学者嘛,值得表扬!”“实践最重要的。”
饺子作文 篇44
吃饺子,是我国的传统文化。因此,我、妈妈和表妹一起来包饺子、吃饺子。
我们先去市场买了瘦肉、饺子皮和葱。回到家里,妈妈就把肉切碎,调好味道,加上葱,搅拌好之后,再将肉馅放到大碗里面。准备好饺子皮、肉馅和铜盘,我们就开始包饺子了。
我先拿起一块饺子皮,把它放到做饺子器上面。再勺了一大勺肉放在做饺子器上面。然后,把肉放到中间。最后一步是------用力把做饺子器夹起来。刹那间,一只饺子做好了,因为是第一次包,所以包得不太好。有一点儿馅儿露出来了。包第二个饺子时,我像上一次的做法去做,再小心了一点儿,我果然包了一个十分漂亮的饺子。这可把我乐坏了。我越包越好,不一会儿,一铜盘饺子就包好了,展现在我、妈妈和表妹的眼前。妈妈拿饺子去蒸了。过了五分钟,十分钟,十五分钟,二十分钟,二十五分钟,三十分钟。饺子终于蒸好了。品尝着美味多汁的饺子,我才体会到以前妈妈包饺子有多辛苦。以后,我一定会尊重妈妈的劳动成果的。
从这次包饺子,我才体会到劳动有多辛苦。
饺子作文 篇45
每次春节早晨,妈妈都会把一颗红枣去掉核包进饺子里,和其他饺子混在一起煮,然后说:谁吃到这个饺子水几走好运,事事顺利。
记得第一次吃到“幸运饺子 ”是9岁的时候,那时我学习不太用功,成绩不太好,所以老师不太喜欢我。“我吃到幸运饺子了”我高兴地喊了起来。妈妈对我笑。从此,我学习很认真,成绩一下字就跟上了,接着有招惹老师喜欢。心里美滋淄的。
有到春节了,我再次迟到妈妈包的“幸运饺子”,妈妈有对我笑。星云饺子真的很有魅力,它有让我走上领奖台领奖。站在台上望着台下的同学门和老师们,我真的很自豪。回到家里,妈妈有是对我笑。
此后每年我都能吃到“幸运饺子”。每年我都能从 妈妈的微笑中得到鼓励、加油!我也因此变得更自信、更优秀。
后来,我终于明白“幸运饺子”是妈妈对我的爱。去年春节我偷偷跟妈妈去厨房,看妈妈包饺子,妈妈将一枚红枣去核包进饺子皮中,然后在皮外做一个记号……我才知道为什么我每年都能吃到幸运饺的原因。
妈妈带着一脸微笑,说着祝福和鼓励的话。我心中边充满感激的话:“妈妈,因为有你,让我有自信;因为有你,让我每年都吃到幸运饺子;因为有你,让我人生多了一份色彩。妈妈,谢谢你! ”
饺子作文 篇46
今天我们家包饺子,我看爸爸、妈妈忙前忙后特别累,所以也来帮忙包饺子。不过我不会包饺子,但又不想让他们小瞧我,于是就瞎包,把它们包得形态各异,有的像花卷、有的像烧麦、有的像元 霄……
越往后我越不好意思包了,瞧瞧爸爸妈妈包的饺子,个个都跟大肚将军似的挺在那儿,而我的却……唉,无奈之下我只好问妈妈怎么包,妈妈说:“先要把饺皮周围沾满水,倒上馅再将饺皮对折…… ”还没等妈妈说完,我就急不可待地包起来。嗯,第一个饺子我包得还不错,勉强可以站起来;可是第二个饺子就没那么好了,由于放进饺子的馅太多了,所以对折之后,捏左边角,馅却从右边挤出来 了。我赶紧去捏右边,馅又从左边露出来。最后,我干脆一把抓,结果饺皮破了,几乎所有的馅都露了出来,惹得爸爸妈妈哈哈大笑,我的脸都羞红了。
我这才虚心地向妈妈请教,妈妈又教了我一遍该如何包饺子,并在最后告诉我:“下次做什么事都要虚心、耐心,不能好高骛远,骄傲,哪怕是一件平凡的家务事。”听妈妈说完这番话,我惭愧地点了 点头。
饺子作文 篇47
星期天,我恳求妈妈包饺子吃。妈妈开始不同意。后来,她经不住我的再三恳求,终于答应了,还说:“你也动手来包饺子吃。”我听了当然太高兴了,因为今天我不仅可以吃到饺子,还可以动手做饺子。
一切准备停当,妈妈就开始包饺子了。她叫我先在边上看着。我看了一会儿,觉得包饺子非常简单,简直跟玩橡皮泥差不多。看着妈妈做了一只饺子后,我想现在应该我来露一手给妈妈看看了。
我拿起了一张皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面。这肉馅滑不溜秋的,我好不容易才夹了一点。我放下筷子,用饺子皮裹住肉馅。接着,我又把皮子捏了几下。我想大功告成,一只饺子做好了,妈妈一定会表扬我的。可是,等我把饺子放在桌子上,看到这一只所谓的饺子又扁又平,简直像“旺旺饼干”了。可真让人哭笑不得。我想一定是肉馅放得太少了,下面我多放一点肉馅不就行了吗?可是,我做第二只饺子的时候,好象那张皮子在向我提出抗议。它终于不能够负担过多的肉馅而宣告破裂。我随手拿了一张皮子想把破了的地方补起来,可是没有用。妈妈说:“这样的饺子不但不好看,而且烧的时候会破散的。”
我第三次拿起皮子又包了起来。这一次,我做得十分细心。终于做成了一只象样的饺子。我把包好的饺子拿给妈妈看。妈妈说:“孩子,你虽然包得不太好,但是你尽力了,谢谢你!”接着她又说:“你第一次能够包成饺子已经不错了。我相信你下一次会包得更加好。”
中午,妈妈煮熟了饺子叫我吃,还特地把我包的饺子煮给我吃。我吃着自己包的饺子觉得特别好吃。
饺子作文 篇48
小时候,我常常看见姥姥包饺子,看见姥姥包饺子包的很好,所以我非常羡慕。
一次我对姥姥说:“姥姥,您教我包饺子吧!”姥姥说:“行。”姥姥先给我做了示范,说:“先拿起一个面皮,放在左手心上,在铲上适量的馅子,再把圆形的面皮对起来,用右手把面皮捏紧,一个 饺子就完成了。”我学着姥姥的包法,包起来,包第一个的时候右边开了,第二个左边开了,我心想:第三个一定成功,我用两个手一捏,中间开了。
“哎—真烦人!”我把饺子一扔,哭了起来,姥姥赶快跑来,耐心的跟我说:“包饺子要耐心,多练习,才能学会。”姥姥说完笑了,原来我弄了一脸面粉,听了姥姥的话后,我又细心的包起来。
第一个没包好,我又开始包第二个,第三个……最后,我终于学会了包饺子。虽然我包得不好看,可是吃着自己包的饺子觉得格外香。
这件事使我懂得了:做什么事,只要坚持就会成功!
饺子作文 篇49
过年了,我家每年都要包饺子。南方人喜欢吃水饺,我也不例外。但今天我可不能光顾着吃,我长大了,得自己学会包饺子,许多事得去尝试。
“笃笃笃……”这是奶奶在剁饺子馅。因为全家都爱吃饺子,所以馅儿和皮便准备了不少。我将手洗干净,再用毛巾擦干。奶奶拿着擀面杖,娴熟地擀着一块块面皮。妈妈拿起一块饺子皮,用筷子把一些肉馅放进去,再把饺子边捏拢,然后两个手指灵活的转动,不到两秒就捏出了好看的花边。我也学着妈妈的样子,一步一步跟着做。但包饺子可没那么容易,在装馅的步骤我就出了问题:控制不好量。一会儿加一些,一会儿又得挑出一些。如此反反复复,我也摸索到了一些规律。饺子肉得刚好,吃起来口感更好,只需两筷子,而且必须只夹到筷子头的部位。
解决了这个难题,我又遇到了另一个难关:捏花边。这可是个技术活,需要头脑灵活、速度快。可我有时候光顾着一头,另一头就“露馅”了。我尝试半天,还是没能成功,做出来的既不像饺子也不像饼。我十分沮丧,难过得快要哭出来。这时,妈妈走过来,对我笑着说:“没事的啦。我第一次还没你做的好呢。凡是不能急于求成,要想做的'好,首先要细心。来,我教你。”妈妈拉着我的手,一边做一边讲它的技巧。慢慢地,我做的一个比一个好,看着它们鼓鼓的小嘴,我开心地笑了,心里像吃了蜜一样甜。
一碗清淡的水饺,蕴含我数不清的汗水与努力。同时也让我明白了:只要能坚持下去,就一定会有所收获!一句话,一件事,使我终身难忘。
饺子作文 篇50
大年三十的中午,家家户户都在家里包饺子,当然我们也不例外了。
瞧!姐姐和奶奶拿着盘好的饺子馅儿和面好的面,从厨房里走来。
姐姐向大家宣布"我们的包饺子工作正式开始。"大家都无比开心地来到桌子旁,顿时一张桌子被全家围得满满的。我们好像也没有商量就分工明确。奶奶把面团切成一小块儿一小块儿的像我爱吃的棉花糖,这时我和哥哥赶快把他们一个一个压平再送给姐姐。姐姐是我们家的擀皮儿高手,他擀的又快又好,瞬间面片儿堆成了山。叔叔、大伯、大娘拿起面片儿开始包饺子了,真是人多力量大,几分钟的时间一锅排饺子全包好了。我和壮壮哥哥也拿起面片儿,我先拿了一个皮儿,用筷子夹了点儿馅儿包成了小花儿的形状。
本觉得很漂亮,谁知一捏馅全都露了出来。
再看看壮壮哥哥包的更是惨不忍睹。但是我们不灰心,继续包。爸爸和大伯说我俩包的像章鱼和地雷,逗得大家都捧腹大笑,真是伤自尊了。这时二伯看出了我们的心事,就细心地手把手的教我们,我们还是很聪明的。瞧!多精致的小元宝,这时迎来了大家阵阵的掌声。
奶奶把满满的两锅排饺子端到厨房,大伯拿着长长的鞭炮像一条长长的巨龙盘旋在我家的院子里,大伯嘴里还念叨着"这么长的鞭炮,我看年兽还敢来我们家不敢了。""噼里啪啦噼里啪啦"响了都有一分多钟的时间,鞭炮终于响完了,可以吃饺子啦。和全家人坐在一起品尝着自己的劳动成果,真是一件幸福而又温暖的事情。
吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。在北方,饺子是过年不可缺少的一道美食,每逢过年,全家人都会围在一起包饺子。包饺子、吃饺子,已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。
嘿嘿!这个年我过得很快乐,期待下次包饺子。
饺子作文 篇51
今天是冬至,家家户户都要包饺子吃,据说,冬至不吃饺子会冻坏耳朵的。
下午放学回来,奶奶已经将皮和馅准备好了,馅儿是白菜和肉的,我们洗洗手,就开始包饺子。
以前我就包过饺子,心里一点也不紧张,首先拿起一张面皮儿,用小勺子把馅儿放在面皮的中间,然后把皮儿对折捏一捏,再用食指与拇指将四周的边压紧,这样一个饺子就包好了,最后将它稳稳地立在托盘上,不一会儿就包了六个。后来我又变出了新花样,有小猪形状的,“8”字形的,还有馄饨样的,很多样子的饺子,“我真了不起!”我自然自语道。
等妈妈下了饺子,出锅后,我迫不及待地吃了一个,觉得鲜美无比,因为这是我自己做的。
饺子作文 篇52
在除夕夜里,每一家的人都要守岁和包饺子,我家也不例外。
除夕夜,我和哥哥一家人一边看春节联欢晚会,一边和大人们说着话。好不热闹。
到了晚上十点半,妈妈把两个盆子,擀面杖和盛东西的大盘子端上来,对我们说:“你们快来一起包饺子吧。”我们高兴地去了。妈妈从一个盆子里拿出一大团面和一大碗面粉,手拿着擀面杖就擀了起来,我和哥哥看到妈妈动作非常麻利地擀完了几个面皮,心里也不服气,都毫不示弱地要试试。
哥哥一手拿起擀面杖,一手拿着面团,很得意地看了我一眼,神气十足地擀了起来。她很认真地擀着,不时撒点面粉进去,又擀又按,头顶冒出了细细的汗珠。费了一番周折后,哥哥这才擀了几个比较好看的面皮,我对哥哥说:“哥哥,你真厉害。”哥哥笑着看着我,我们都开心得哈哈大笑。于是,我也想要试试,我拿着面团,就开始擀起来了,结果到最后,擀出来的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟着笑了起来。
这时,爸爸过来了,对我和哥哥说:“你们两个啊,唉。我来教你们包饺子吧!”我和哥哥相互对视了一下,点点头,答应了。爸爸很认真地教我们,我们也非常仔细地听看,不一会儿就会了。我们摩拳擦掌,都期待再一次包饺子的机会。妈妈笑眯眯地走过来说:“呵呵,你们要是真想包饺子的话,就再来一次吧。”我们咧开嘴角,笑了。
今天真是开心的劳动一天!
饺子作文 篇53
今天是周末,爸爸提议吃饺子 ,我高兴得合不拢嘴,一蹦三尺高。
说干就干,我和爸爸连忙准备起来。我们先摘好菜,和好馅子,然后开始和面,我挽起袖子,自告奋勇的和起面来。可是刚揉了一会儿,我的胳膊就开始发酸,手发软,额头上也渗出了细细的汗珠。我一边和一边擦,弄得满脸都是面粉,像个小花猫,爸爸笑得前仰后合。开始包饺子了,我心想,这几个饺子还难包吗?我拿起筷子,小心翼翼的把馅子放进面皮里,使劲一捏,由于捏得过猛,饺子皮挤破了,馅子一下子从面皮里冒了出来,我急中生智,赶紧拿了块饺子皮堵住,可堵住了这边,那边的馅子又露出了头儿。再拿皮,再堵!天哪,包个饺子这么难!费了九牛二虎之力,我终于把馅子“全部包围”了。看着用三张面皮包出的饺子,挺着一个“将军肚”耀武扬威地站在那里,我不好意思的摸摸头,笑了起来饺子煮熟了,看着热腾腾的饺子,我吃的津津有味,这必竟是自已的劳动果实嘛!
饺子作文 篇54
俗话说:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”今天,母亲为了改善生活,决定包我最喜欢吃的青菜猪肉馅饺子。说干就干,母亲立马开始忙活起来。我也洗了洗手,和母亲学着包饺子。
母亲教我,先让我把饺子皮拿起来放在手心里,然后去用筷子夹了些饺子馅,放在饺子皮里,然后母亲叫我捏紧饺子。但我一捏饺子的左边,右边的馅一下子就出来,我又捏住饺子的右边,左边的`馅又出来了,最后我想了一个办法,两边同时捏,我试了试,两边都不露馅了,可是我用力太大,饺子的小肚子破了,母亲帮我又拿了一张皮包住了破的饺子。
一个饺子勉勉强强地包好了,虽然卖相不好看,但也是我的第一个劳动成果。我并没有打退堂鼓,又和母亲包了起来。母亲包的饺子非常饱满,像打了胜仗的大将军,样子很好看,可我包的饺子似乎没上战场就趴下了。这次,我一屁股坐在椅子上不干了,母亲说:“我来教你。”在母亲的指导下,我越包越好,母亲直夸我是个聪明伶俐的孩子。不一会儿我就包了好几个饺子。这下,我包的饺子就像一个个大元宝。
吃着自己包的饺子真甜,真香啊。
饺子作文 篇55
今天下午,我问妈妈晚上吃什么。妈妈说:“今天晚上吃饺子,不过你要和我起包饺子。”我想包饺子应该很容易,便毫不犹豫地点头同意。
妈妈先给我拿了个擀面杖,又给我切好面。叫我先擀面皮,我边擀,边想:这有什么难的,结果我不小心用力过度,面全粘在擀面杖上,我费了好大的力气才把它拿下来。谁知,我手松,擀面杖掉到了桌上,面又粘在了擀面杖上,我不得不再次把面拿下来。我狼狈地擀着面,但是我直没擀出块像样的面皮。最后,面皮没有擀成,厨房倒变成了个“垃圾堆”了。妈妈笑着说:“你别擀面皮了,过来包饺子吧。”谁知,包饺子比擀面皮更难。我 先拿出张面皮沾点水,把这边包好,没想到馅又从那边冒出来,我只好再拿张面皮把那边包起来。只见妈妈包的饺子个个挺着“将军肚”就像刚打完胜仗的将军,而我包的.饺子就像上场就逃跑的士兵。我生气,坐在沙发上动不动。这时妈妈对我说:“孩子,不要太着急,万丈高楼平地起,任何事情都是要慢慢学的。”说完,耐心地教我包饺子。在妈妈手把手地指导下,没过多久我学会包饺子。个比个包的漂亮。
晚上,吃着自己包的饺子,我觉得格外的香。
饺子作文 篇56
外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的'第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
饺子作文 篇57
我常常看见奶奶包饺子的情景,她包的饺子皮薄,馅多,圆圆的,好看极了!
今天,我突发灵感想学包饺子,于是嚷着让奶奶叫我做饺子。他从厨房里拿出两个大盘子,提出一袋饺子皮,捧来了一锅饺子馅,最后端来了一碗水。
“今天我们做的是红萝卜猪肉馅的饺子,首先把一张饺子皮托在手心里,然后舀一匙馅,不能多否则会挤出来,在饺子皮的边上用手指点一点水再包起来,最后就是捏边,手要一边动一边捏,这样就做出一个饺子了。”奶奶一边说一边演示。
我也学着奶奶的样子包饺子,把皮托在手心,然后舀上一匙馅,用手指给边点水,最后捏边,刚开始挺顺利的,可是做着做着就遇到困难了,不是馅太多就是馅太少,不是水点的太多包不起来,就是捏边的时候太用力把边捏破了,总而言之就是我包的饺子都是残疾的。
我想起了“失败乃是成功之母”这一句话,于是我越包越卖力,因为我相信,我相信我一定会包出好饺子的。果然我包的饺子一个比一个圆,一个比一个好。
当奶奶把我包的饺子放进锅里蒸的时候,我跑过去一闻:“哇!真香啊!”
饺子作文 篇58
今天是一年一度的除夕日。早上我们全家吃过早饭,妈妈说:“今天中午我们吃一顿饺子。”
妈妈去超市买回来了饺子皮、肉馅和萝卜。开始做饺子馅了,妈妈先把萝卜洗干净切片放入锅里煮熟,煮熟后把萝卜片水分拧干剁成萝卜泥放到碗里,再把肉馅放到碗里一起均匀搅拌后,加入调料饺子馅就做成了。
接下来该学包饺子了,包饺子对于心灵手巧的妈妈来说是小菜一碟,但是对于我这个生手来说可就是难上加难了。我在妈妈的指导下,先拿出一张饺子皮放在手掌上,舀一勺饺子馅放在饺子皮的中间,把饺子皮连续折两次,两手一合,可是饺子馅都漏了出来,我又拿出一张饺子皮把漏洞补好。因为第一次包饺子,我包得很丑,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,从东倒西歪的士兵变成了神气十足的大将军。
从包饺子这件事,使我明白一个道理:只要有信心,什么事情都可能成功。
饺子作文 篇59
今天是立冬节气,我们家要吃饺子喽!虽然我家屋里很冷,但吃起饺子来还是热乎乎的。
姥爷和好馅,姥姥擀皮儿,妈妈开始包饺子。我目不转睛地看着妈妈包饺子。嘿!妈妈包的真像个小元宝!哈哈!轮到我大显身手的时候了。我先拿起皮儿,放在手上,用勺盛了一勺馅儿,放在皮上,接着我把上边儿和下边儿对折,捏紧。“哎呦!”流汤儿了!我赶紧捏左边儿,“呦!”右边儿也流汤儿了。真油啊,弄了我一手,急得我直叫妈。我赶紧往上面撒了一层面,左捏右捏总算包好了。我看了看妈妈包的,又看了看我包的。我包的真像个面疙瘩。第二个,我得小心点儿。这一次,装好馅儿,左右开弓,一齐用力捏。呀!上面又漏馅儿了。我用手指把馅捅进去,把上面捏紧,又从右到左捏紧,终于成功了。我高兴得要跳起来了!
我真喜欢包饺子,看来妈妈包饺子可真不容易啊!
饺子作文 篇60
以前,我妈妈常给我包饺子。妈妈做的饺子新鲜可口,色香味俱全。它充满了赞美。我的心梦想着如何做这样美味的饺子。所以我决定今天自己做饺子。
我和妈妈去蔬菜市场买饺子、白萝卜、蘑菇、精肉和饺子皮的原料。一切准备好后,在妈妈的指导下,我开始准备饺子馅。首先,我切下萝卜皮。剥皮的萝卜变得更亮更白,像一个白色的胖娃娃。我头上的绿叶像美丽的短发。我让我一次把它全部剪掉。我实在受不了。为了一顿美味的晚餐,我不得不这么做。我把萝卜切成条,然后把条切成丝,放在一边。然后洗蘑菇,小心地把蘑菇切成薄片,切成方块,放在一边。然后,我切肉丝。这很费劲。先把大块肉切成几块肉,然后把几块肉切成几块丝。因为我的刀法还没学会,所以我花了很多时间来切肉丝。准备好饺子馅的所有材料,将植物油倒入锅中,让油温上升到必要的高度。先煎肉丝,然后加入其他材料,撒上盐和味精,等萝卜丝变淡黄色。饺子馅炸好后,放在盘子上,然后放在一边。冷却后,可以开始包装。
妈妈一手拿饺子皮,一手拿筷子。她用勺子吃了一点食物,把它放在饺子皮中间。她用食指在皮肤上蘸了些水,然后在中间折叠皮肤的一边做褶皱。包了一个漂亮的饺子。我很粗心,试着学妈妈的动作,但饺子总是歪歪扭扭的,一点也不好看。然而,凭借九头牛和两只老虎的力量,我包了五六只。从那以后,我的技能逐渐变得熟练,与前几年相比有所提高。
那天晚上我们全家玩得很开心。
饺子作文 篇61
南方过年吃汤圆,北方过年包饺子。我呢,是个地地道道的北方人,北方人过年就一定要包饺子,还要在除夕的饺子里包上苹果、豆腐、硬币、糖块等,代表“平安、有福、发财、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年,父亲母亲带着我一起回老家。我听说要包饺子,就缠着母亲说:“母亲,我也想包饺子。”母亲高兴地答应了。大人们开始准备和面、洗菜、调馅,我迫不及待地等着露一小手。我赶紧把手洗干净,准备和家人一起包水饺。
我先拿起一个擀好的面皮,放上肉馅,轻轻一捏,不小心捏出一点馅,我手忙脚乱。母亲边看边鼓励我说;“细心看着大人如何包的.,别太着急。”我认真地看着母亲包的样子,她先在面皮中心放些肉馅,对折将面皮捏合,再用两手的大拇指用力一捏,一个像模像样的水饺就好了,像个小元宝一样。我看懂怎样包饺子了!我兴奋又紧张地学着包好了一个饺子,虽然包得很慢,但是我还是把饺子包得好看了,像样了。
我们一家人有说有笑地包好了一盖帘水饺。这时,我头上淘气的小汗珠悄悄地跑了下来,包饺子可真是一件不容易的事啊。我盼到水饺煮熟了,忍着烫吃上了自己包的饺子,感觉比吃什么都香。
过年吃饺子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
饺子作文 篇62
我姥姥是包饺子的高手,平时,她一个人就能很快的包好我们全家人吃的饺子,今天我跟姥姥学了包饺子。
包饺子主要有三道工序,或者叫三个环节。一是和面,二是盘馅,三是包。也有先盘馅,后和面的,没有必须遵守的次序。
先取出适量的饺子粉放到盆子中,慢慢加水,用手搅拌,先是面絮,后成块,用力挤压,反复不断。一定要先硬后软,不能一步到位。等到面揉得软硬适中后,已经是面光、盆光、手光。和好面后,用湿布盖上,让面醒一醒,姥姥说,这样包出来的饺子才筋道,口感好。
下一步,盘馅。馅的种类很多,五花八门,大体上有两类,肉馅的和素馅的。添加的食材更多,有韭菜、茴香、芹菜、白萝卜……根据爱好而定。我们家今天吃的是大肉韭菜馅的,姥姥很早就把韭菜择好,洗干净,控好水,切成细小的段。先将肉馅中放入适当的盐、酱油、五香粉、香油,用筷子搅拌成稠糊状,再将切好的韭菜放入肉馅内,反复搅拌均匀,直到它们均匀的和肉馅结合在一起。这时,面也醒得差不多了,再揉几下就能用了。将面取出,在案板上撒上面粉,把面块分成乒乓球粗细的棍状,用刀再切成小团,大小要均匀。再撒上些面粉,避免它们粘在一起。拿出一个,用手掌挤压,变成一个饼状,用擀面杖在上面擀,使饺子皮均匀的展开。还要不停的,有节奏的左右压擀面杖两端,这样擀出来的皮中间稍厚,周围较薄。将擀好的饺子皮错落有致的放好,下面就进入包的环节了。左手持皮,右手用筷子夹馅放在饺子皮中,太多,皮包不住,馅太少,则不好吃,然后,放下筷子,把饺子皮包着的馅尽量向中间挤压,力量也要适中,两手指一捏,皮就合拢,看不到馅了。包好后,排列整齐,放在拍子上,等到锅中的水一开,就可以下饺子了。点滚三次,饺子浮到水面,就熟了,盛入盘中,上桌。
所有的工序,我都在姥姥的指导下尝试,可惜我和面时,满手、满身、满脸都是面粉也和不到一起,擀的饺子皮像“小褥子”,我包的饺子,总是“露馅”。但是,全家人都说,吃我包的那些饺子,别有一番滋味。
饺子作文 篇63
星期天上午,妈妈一大早就到市场买好馅料,奶奶则买了饺子皮,拌好馅料,调好味,包饺子开始!
我拿起了一块饺子皮,像奶奶一样,用筷子夹了一点馅放到饺子皮上,用手指沾点水涂到皮边上,这样才更容易包牢。我用手把饺子皮对叠,用力一捏,皮粘在了一起,我又用手把皮上粘住的部分分隔约半厘米便把它重叠用劲捏。包出来的饺子虽然有点像奶奶包的那样,但似乎我包的形状更“自由奔放”一点。于是,我决定包一个自创的,我放好馅料后,用筷子把馅弄到边上,再放一点在中间,把馅平铺好。接着,我又把周围的馅移向中间一点,留下了一条空隙,便开始“卷”饺子了。我用手拿着饺子的一端,向里弯了一下,再把皮和馅向前一推,饺子成了一根棒棒。我再把末尾那一端在饺子上一捏,把旁边的皮也和饺子一捏,最后又把长的一端皮一压,“枕头”饺子就做好了。于是,我又开始做一个脑海中想像的奇形怪状的饺子了。我先把馅放在皮中间,然后像平时包饺子那样在外面沾上水、对折,最后把饺子的两个角向中间弯了一下,粘在一起。奶奶在一旁看着,问:“你弄个包袱干什么?”哦,还真像包袱。接着,我又做了“干蒸饺”、“汤圆饺”、“苹果饺”等很多种奇形怪状的饺子,忙得不亦乐乎。
虽然我忙得满头大汗,但享受着美味的成果时,是非常开心的!
饺子作文 篇64
今天,我做寒假作业时,有一道生活题,让我们从包水饺、做面点、炒菜三项中选择一项,进行体验劳动。正好姥姥打算今天吃水饺,我便打定主意,帮姥姥包水饺。
一切准备就绪,姥姥把面团搓成长条状,然后切成大小均匀的面块,在在它们上面撒上薄薄的面粉,接下来就是擀面皮。不一会儿,一片里厚外包的面皮便出现在我的眼前。该包水饺了,经过姥姥的细心指点,我便学着姥姥的模样包了起来。左手托着面皮,右手包上点馅子,右一捏,左一捏,一个水饺在我手中“诞生”了!不好,水饺左边露馅了,我赶紧“拆了东墙补西墙”,从右边揪下一点面来贴到左边去。不一会儿,整个水饺变成一个“大花脸”了。后来随经姥姥修补,却仍略有瑕疵。
接下来,我又包了一些水饺。看着它们“趴”在黍板上,样子虽然不好看,但我的心里依然很高兴。
快过年了,我要和妈妈一起备年货,做家务,体验劳动的艰辛和快乐!
饺子作文 篇65
除夕那天下午,我正在看电视,突然妈妈走过来,张开沾满面粉的手挡在我的面前:“晚上,我们吃饺子,快来帮忙。”我不情不愿地关了电视,帮忙去了。
我来到水池边,打开水龙头,把手伸了过去,开始洗手。我使劲地搓,直到把手搓红了,才关了水龙头。然后走到妈妈的旁边,问:“我干什么?”妈妈指了指菜和切菜板,我知道了。我来到切菜板边,一手去拿刀,可这刀太重,拿都拿不起来。哼!我就不信拿不起你这把破菜刀,我把左手刚拿到的萝卜放在切菜板上,双手拿起刀,但刀太重,双手举着,还在空中抖动着,怪吓人的。嘿!一刀切下去,“咚”的一声,萝卜被我切成了两半,切菜板也差点被我砍成了两半。
妈妈听到了响声,便闻声赶来,看着我手上的刀,说:“你去和面,我来切菜。”妈妈把豆腐干、肉、芹菜、胡萝卜都切得很小,放在一起拌均匀。而我应声来到一个盆边,里面全是白面粉,我拎起一个水瓶,往里面倒了半瓶水,然后把手伸进去和面,好不容易才和好面,却弄得满手是面粉。我把面粉和好,就搓成一条一条的。
妈妈包饺子,我来擀面,我擀得有厚有薄,有大有小。然后妈妈先包了一个,我看着妈妈包的那个饺子,仔细研究起:这个饺子中间是圆鼓鼓的,半边是花边形的,好看极了。然后问:“妈妈,为什么这饺子像个元宝?”“因为它意味着‘元宝滚进来’,有着发财的意思。”妈妈说。
经过这次的亲生尝试,我明白了:吃的饺子很美味,但包起饺子却很难,切个菜就要把我累得半死不活,和个面也不容易。啊!终于下好了!可以吃喽!咦?这饺子怎么比原先大了许多?我去问爸爸,后来才明白,原来是热胀冷缩的原理。
吃着自己包的饺子,味道就是不一样。这个新年过得让我觉得暖融融的。
饺子作文 篇66
今天中午,爸爸说想吃饺子,于是我自己就跑到菜市场买饺子皮。
开始做饺子了。在爸爸的指导下,我先把葱、白菜切成渣,然后散些盐淹一会,滤干水后就和肉渣拌在一起。饺子心准备好了,就可以包饺子了。第一步先要用一个碗接一点水,是用来抹在饺子皮上,第二部用筷子挟一些心子,放到饺子皮里,不要挟得太多也不要挟得太少,挟的合适就行了,再用手沾一点水涂在饺子皮边上,这样包的时候才会粘稳。我用手把饺子皮紧紧地捏在一起,一个饺子也就做好了。不一会儿,我就包了很多饺子,包的盘子都要装不下的时候,我先把煮饺子的水烧着,等我包完的时候水也正好烧开了。
这时,我才小心翼翼地把饺子放进锅里,煮熟以后,捞了整整一大碗,我看着碗里的饺子,闻着浓浓的肉香,我口水都要流出来了,我终于吃到了自己做的饺子。
饺子作文 篇67
今天下午,我们要吃饺子。妈妈准备好一切后,开始包饺子。妈妈擀皮儿,爸爸包饺子。我闲着没事,也来帮忙。
我学着爸爸的样子,先用筷子把馅放到皮上,然后将皮捏在一起,也许是馅放多的缘故,怎么捏也捏不住,在爸爸的帮助下,好不容易捏住了,但怎么看都不顺眼。爸爸说;“别着急,第一次包饺子,馅不要放得太多。我给你示范,你跟着学。”说完,爸爸拿起一个皮儿,里面放上馅,先把中间捏住,然后再由两边向中间捏去。我按照爸爸说的去做,第一个不太像,第二个有些像,第三个像多了。爸爸妈妈说我心灵手巧,学什么都快。
虽然我包的饺子有些煮烂了,但爸爸妈妈都抢着吃我的烂饺子,他们吃得津津有味。我知道他们这样做是为了鼓励我,我为有这样的爸爸妈妈而高兴。
饺子作文 篇68
星期六早晨,妈妈问我:“你今天想吃什么?”我回答:“饺子!”于是,我和爸爸妈妈决定包饺子。
妈妈擀面皮,我和爸爸包饺子。爸爸告诉过我,只要学会技巧就会包了。可是我想,包个破饺子还要动脑筋?这对于我来说简直就是小菜一碟!
开始包饺子了。唉,一个都没有包好!包的形状不太好,有的包露了馅儿,还有的变成了带有肉馅的泥团子。再看看爸爸,包的形状很漂亮,个个挺着将军肚,像威风凛凛的大将军,多么可爱呀!“怎么回事?怎么回事?”我气急败坏地大吼大叫道。“你到底看我包饺子了吗?”“没有,包饺子不是很简单吗?怎么到我这却这么难!”“不是!”爸爸认真地说:“学什么都是很简单的。但你没有照着我的方法做,又是第一次包饺子,当然学不会了!”“哦,原来如此!”我点了点头说。
后来,我照着爸爸的方法:先把饺子皮摊在手掌上,面粉的一面朝上,再在皮上加上肉馅,先把饺子皮对折,然后捏饺子皮边缘的中间,让面皮粘在一起,接着捏两边,就完成了!我越练越好,能独立包了!
饺子煮熟了,好香啊!还是自己包的香菇猪肉饺子好吃哦!
饺子作文 篇69
“嗯——好吃!”尝着我包的饺子,心里美滋滋的。这就是我第一次包饺子的成果。
我已经记不起那是哪个星期天了,但是那包饺子的过程却难以回忘。
中午,阳光照耀在大地上,就像是在大地上铺了一层金色的沙子。到了吃午饭的时间,我看到奶奶在麻利地包着饺子。平常,我都是经常吃饺子,却没有包过饺子。看到这儿,我的手不禁痒痒了起来。于是,我对奶奶说:“奶奶,我能帮你包饺子吗?”“可以。包饺子首先要这样做……”
饺子包完了,我一看,奶奶包的饺子,皮儿薄,馅儿多;而我的呢,包的扁扁的,模样滑稽极了。这时,奶奶把她和我包的饺子一块儿下到了锅里,我十分兴奋,等着我包的饺子出锅呢!
过了一会儿,一阵饺子的香味直扑我进的鼻子。我急忙跑到厨房一看,果然是饺子出锅了。奶奶把饺子舀到我的碗里,我尝了一口,嗯,味道不错!于是,奶奶给我盛了一碗,我狼吞虎咽、三下两下就把这碗饺子给吃完了。
从此,我学会了包饺子。虽然我包的饺子远远比不上奶奶包的饺子,但是,这包饺子的乐趣却深深地记在我的心里。
饺子作文 篇70
"噼里啪啦、噼里啪啦……"伴随着一阵阵鞭炮声,新的一年马上就要开始了。
我、爸爸和妈妈在家里一起包饺子,我们很快分好了工:爸爸擀皮,我和妈妈包饺子。开始包饺子了,爸爸一手拿着擀面杖,另一只手把面团往案板上一摁,然后擀面杖在面团上飞快地滚动,不一会,一张圆圆的、薄薄的饺子皮擀好了。再看妈妈,熟练地拿起饺子皮,用筷子夹了点饺子馅放在皮儿上面,然后用手把皮儿捏起来。她的手就像缝衣针一样,一会月牙形的饺子就展现在我的'眼前。我学着妈妈的样子包了起来,可是饺子馅儿不是多了,就是少了,好不容易馅儿好了,皮儿又烂了,像一个"撑破肚皮"的娃娃。于是我拿起了一个皮儿,又给它穿上了一层"衣服",可是却把饺子捏成了包子状,妈妈看了我的"作品",哈哈大笑,说:"饺子它哥——包子。"笑一会儿,妈妈对我说:"做什么事都要讲究方法,包饺子也是一样,馅儿要不多不少,力气不要太大……"于是,妈妈做一步,我也跟着学一步。慢慢地,我包的饺子也像月牙了。
最后,妈妈在一个饺子里面包了一枚一元硬币,并说:"谁吃到钱就预示新的一年有福气。"我真希望我能吃到这个饺子。
在辞旧迎新的时刻,我又学会了一种新本领,真高兴!
饺子作文 篇71
爸爸壹大早就出动了。我和表哥觉得奇怪。爸爸平时总是起得很晚,今天怎么这么早就出去了。于是,我就去问奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么这么早出去了?”奶奶笑着对我说:“不要急,壹会儿,他回来了,你不是就知道了。”
过了壹会儿,爸爸回来了。他手上提了许多小菜。我连忙迎上去问:“老爸,买这么许多东西干什么,是不是有谁过生日?”爸爸边走边回答:“今天没有人过生日,是我想要给你们包饺子吃。”说完,他便从壹只黑色袋子里拿出壹大块肉。他又拿了壹把锋利得菜刀切了起来。
我从厨房跑到自己得房间跳到床上翻来滚去,好不高兴。才闹了壹会儿工夫,爸爸就来叫我们壹起帮他包饺子了。
我对表哥说:“不如我们来壹次包饺子比赛,怎么样?谁赢了,别人就听他得。”表哥爽快地答应了。好在他不知道我有壹个包饺子得模型,只要把饺子皮放在里面,再放壹些肉,两边壹压就好了。所以我想这次比赛我准赢。
随着爸爸得壹声口令比赛开始了。我用模型压制饺子,壹个接壹个,非常快。表哥用手包饺子,好象老牛拖破车十分慢,壹分钟才做好壹个。
比赛结束了,不用爸爸数,肯定是我第壹,表哥比我慢。爸爸当众宣布:“朱莉红得第壹,获得包饺子比赛得胜利。”啊,我第壹,我高兴得跳了起来。
饺子作文 篇72
每次,看到家人聚在一起包饺子时,我很羡慕妈妈的手艺,心里痒痒的,也想试一试自己包饺子。
机会终于到了。今天,妈妈带回来了一个圆滚滚的大面团。呀,是要包饺子喽!我迫不及待地跑上去让妈妈教我包饺子。只见妈妈把面团切成两半,一半放进碗里,盖上盖子,这样风吹了才不会变干。另一半揉成圆柱条状后切成许多个小团子,把小团子用手心压平,拿来擀面杖把它们擀成中间稍厚边沿薄的一片片皮儿,看着这些皮儿我跃跃欲试,真想马上包起来。接着,只见妈妈拿来一片皮儿平放在手心,把早已准备好的肉陷夹一些放了上去,抓起皮的边沿对起来用拇指和食指捏住,用中指一点一点的往前推着捏紧。“一定要捏紧,不捏紧煮的时候会散开的。”妈妈边示范边说。很快一个饺子包好了。我照着妈妈的样子一步一步地包了起来,刚开始包得很难看,有的皮还包不紧,肉馅露了出来。妈妈又耐心地手把手地一遍遍教我,我越包越漂亮了,最后我包得甚至比妈妈的还漂亮啦!
瞧,它们多像是一个个穿着褶皱边裙的小胖妞呀!我终于学会包饺子了,心里别提多开心了!
饺子作文 篇73
我以前一直不会饺子,只能眼睁睁看着妈妈包。今天,我终于学会了,不信我讲给你们听。
先和面,在面粉洒上水,揉一揉,揉成一个大面团,再把它搓成细长条(和火腿肠的粗细差不多),接着,切下一个个小正方形的面记,然后,摁成小圆饼,再用擀面杖擀成像月饼一样圆,一样大,像山楂片一样厚的面皮,就可以开始包饺子了。
先往面皮里放点准备好的.馅,不能放多,否则会涨开露馅的,也不能放少,那样就不好吃了,正好面皮能包上它就好。爷爷教我放好馅后,先用食指和大拇指把面皮对捏一下,然后一只手拿着饺子,另一只手再把两边的皮小捏一个小边,最后再沿着这条边把剩下的面皮分成几个摺,捏严实,这样饺子就包好了。开始,我包得不好看,妈妈说是四不像,也站不起来,后来,经过我努力练习,包得越来越好看,大家都夸我。我包得像围巾细又长,爷爷包得像小圆球,奶奶包得像弯弯的月牙儿,妈妈包得最好看,像一个小元宝。
让我明白了,无论做什么事情都不能放弃。
饺子作文 篇74
过年的时候,大家都要包饺子吃,家里的长辈都说:“吃饺子不冻耳朵,说饺子长得像耳朵所以不冻耳朵。”那一天爸爸刚好出差妈妈让我帮她包饺子。
可是我不会包饺子,妈妈说:“你不包你不吃,只有包了你才能吃。”我在想我不会包饺子,是不是我就不能吃了,而且会不会不吃饺子就会把我耳朵冻坏,我给妈妈说:“妈妈你能教我包吗,新旧杆皮也可以?”妈妈在包饺子和面时,妈妈让我站在一旁看,怎么和面加多少面加多少水。让我用一个小本子记下来,妈妈的手速好快很快就把一陀面给活的好光滑,我用羡慕的眼神盯着妈妈,目不转睛的看着妈妈活那坨光滑的面。
擀皮的时候,妈妈先给我做示范,我学着妈妈的样子慢慢的赶了起来,令我最生气的一件事就是那图面竟然粘在了我的擀面杖上,我用了洪荒之力,才把它弄了下来,还有一件事我更生气的'一件事,他站在了案板上,我想案板上有面为什么还要站在上面呢?当我看到案板上的面少了,我才反应过来我用小勺子铲呀铲!终于把它给弄下来了,我生气地说道:“我不擀面皮了,我不擀面皮了,这个太难了,我要学下一个,要学下一个,嗯――要不然就学包饺子吧!
可以吗?”
妈妈擀完皮,我包饺子,我学着妈妈的样子慢慢的抱了起来,先开始,是妈妈包的时候我在一旁,做的样子,妈妈说:“你来包一包试一试。”我高兴的点点头说:“好的,好的”我包第一个饺子的时候;因为皮太薄所以把皮给剥烂了,漏了我一手油,我超级生气,我包的第二个饺子的时候;放的馅太多了,所以抱不住,我又把皮擀的薄了一点,可是包的时候皮烂了,我真是一个倒霉蛋,包了一会儿,因为我没有耐心,所以就不想包了。
可是我吃到我包的饺子,可香可香了,这就告诉我们自己干,做事的东西比别人更好吃。
饺子作文 篇75
新年到了,家家户户都要包饺子,妈妈也准备好了饺子皮和饺子馅,打算包饺子。
我在旁边看着妈妈包饺子,妈妈先把饺子皮放在手心上,然后把绿油油的韭菜猪肉饺子馅用筷子夹起来,放在手上的饺子皮里,灵活飞快地把手里的饺子皮掐出褶儿来,然后把两边对折,一个饺子就包好了。
我在旁边看着觉得挺好玩的,好像也不是那么难,就搓着双手跃跃欲试。我学着妈妈的样子开始包饺子,首先先把双手洗干净了,学着妈妈的样子小心翼翼的把皮放在手上,然后开始放饺子馅,因为我想包一个又打又好吃的饺子,所以就挖了一大勺的馅放进去。接着我把饺子对折起来,饺子折好后,我把饺子和妈妈的对比了一下,我的饺子更像是一个胖嘟嘟的金元宝。
然后我让妈妈把做好的饺子放在锅里煮,锅里冒着浓浓的热气,我在旁边看着很着急,饺子怎么还没有煮好啊。我着急的拿着筷子在锅里找,怎么也没找着。半个小时后,饺子终于出锅了,我问妈妈我的饺子去哪了,妈妈说就在锅里。我听妈妈的话在锅里找饺子,却发现一个饺子的肚子破了,露出绿色的馅儿。
我的饺子包的还是没有妈妈的.好,于是我就不管锅里破掉的饺子,去吃妈妈的饺子了。
唉,从此以后我再也不包饺子了,因为包饺子太难了!
饺子作文 篇76
在我们的生活中,会引来种种风波。如:家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。
记得那一次,我和爸爸、母亲一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥和母亲正准备包饺子,我们就洗了洗手,跟着母亲学包饺子。
我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和母亲已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着母亲包的是那样轻巧,我就对母亲说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”母亲一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照母亲的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。
煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!
今儿,我学会了包饺子。
饺子作文 篇77
昨天晚上,爸爸晚上不在家吃饭于是我和妈妈还有姐姐在家里包饺子。
我午觉醒来,妈妈就对我说:“要不咱们在家包饺子吧!”我说:“行,随便。”妈妈让我在家准备一下,她去买饺子馅,包的是韭菜鸡蛋的饺子。妈妈下楼了,走之前对我说:“小子,你必须帮忙哈!”我愣了一下,心想:妈妈要闹哪样啊?长这么大从没有帮忙包饺子……我于是去干自己的活了。不一会,响起了清脆的敲门声——妈妈回来了。我急忙去开门,妈妈气喘吁吁地进了家门,掂了一兜子菜。韭菜啊、鸡蛋啊、洗衣粉啊……妈妈还没坐到沙发上就让我去摘韭菜,把脏的去掉。(是买好的韭菜)我就马不停蹄地摘韭菜,妈妈负责和面,不一会妈妈得面和好了,我的韭菜才弄了四分之三,于是妈妈过来帮忙,不过5分钟韭菜便摘好了。
我说:“妈妈,咱们开始包吧。”妈妈说:“不急不急等你姐姐回来再弄。”妈妈给姐姐打了个电话,姐姐本应该是和初中的`朋友韩小莹出去玩的,这不被妈妈传唤过来了,姐姐下了班就往家赶,六点半的时候到家,妈妈对姐姐说:“珊珊,你也来帮忙,咱俩一块包饺子。”姐姐就不情愿的过去和妈妈一起包饺子,她们母女俩包着饺子,我看着电视。姐姐和妈妈不一会就包好了一大盘饺子,饺子在妈妈的手里,下了锅,像一个个运动员下水游泳一样。饺子煮好了,妈妈盛了盘。
我尝着我和姐姐妈妈一起劳动的结果,十分高兴。
饺子作文 篇78
春节快要到了,我回到了奶奶家,跟哥哥姐姐一起过春节。
一到家,就看到了奶奶在包饺子,妈妈叫我去帮奶奶包,我爽快地答应了,虽然我还不会,但看一下奶奶是怎么包的应该就会了。奶奶先把饺子皮小心翼翼地放在手上,然后把肉馅放进去,还对我说:“肉馅不要放太多,要刚好合适”说完,她就熟练地把手放在一个小瓶子里,沾了点水,将水涂在饺子皮边上,然后包起来。看到奶奶包的饺子既丰满又漂亮,我非常羡慕,迫不及待地拿起饺子皮,想学着奶奶做的饺子的样子做,我胡乱地拿起一片饺子皮,把肉塞进去,然后包起来,哎呀,怎么包不起来呢?哦,忘记沾水了,我把水沾在皮周边,一沾就是一大片,然后包起来,结果做出来个四不像。唉!还得多多练习啊!
虽然第一次失败了但我没有气馁,我做了第二次,第四次,第八次,终于做成功了,我非常高兴!
帮奶奶包饺子这件事让我很快乐。因为我又学会了一种本领。
饺子作文 篇79
童年就像一首歌,童年有欢乐,也有悲伤,更有追逐打闹,但最让我难忘的是包饺子。
我们先进了活动室,眼前的景色令人眼花缭乱,有乳白色圆圆的饺子皮,有金黄色的饺子馅,还有各式各样工具,小白老师先向我们讲述了黄帝把饺子流传至今,每到逢年过节都要吃香喷喷的饺子,这意味着喜庆和团圆。然后小白老师给我们做了示范,先把饺子皮放在手里,三下两下就把馅塞进了皮里,一转眼的功夫,圆鼓鼓的饺子就做成了。
我们也跟着争先恐后地抢饺子皮,先把皮托在手中,然后拿着勺子盛了一点金黄的馅,接着用食指和拇指把饺子捏合,再用其他手指把饺子皮封住,就这样,一个微笑饺子就包成了!
一个个小巧玲珑的饺子就趴在面板上,似在促膝长谈,仿佛在排列军训,也向我们此刻在认真聆听不一会儿,小饺子们都换上了泳装,仿佛是一个个游泳健将,跳入水中,有的溅起一个个小水花,有的掀起了一层大波浪,瞧!他们有的自由泳,有的在水里翻滚,还有的'在潜水呢!诱人的饺子香吸引着我,我迫不及待的捞起一个小小的饺子,细细品尝着,它的枝叶蔓延在每个人的口中。看着看着,我仿佛也变成了一个小饺子,在水里畅游着,也将起一朵朵水花,也躺在妈妈的怀抱里,让他们感到无限的温暖。
饺子作文 篇80
星期天,我做完作业没事干,心血来潮,想向妈妈学习包饺子。我告诉了妈妈这个想法,没想到她欣然答应了,还马上带着我去市场买了饺子皮和馅料。
睡好午觉,我起来时就发现妈妈已经在厨房里忙碌了。我走过去一看,才知道妈妈正在剁馅呢!“原来包饺子这么麻烦,还要做馅。”我一边帮妈妈剁馅,一边自言自语道,“我还以为只要一包,就没事了。”
开始包饺子了,妈妈拿起一张皮,往里面夹了一些馅,然后对折,捏出几个花边,这样就做好了。我看着这么“简单”的工艺,马上想尝试一下。我学着妈妈的样子,放好了馅,然后把它包起来。可是,在妈妈手中是那样乖巧的饺子皮,到了我手中就怎么也不听使唤了。它一会儿从我手中滑了下去,一会儿又把我刚捏好的花边松开了。等我总算包好了一个饺子,却发现样子很难看。后来,我又包了几个饺子,但不是馅太多,把皮撑破了,就是馅太少,看起来像一片薯片。
慢慢地,我总算包了几个像样的饺子,开始兴奋不已。突然,我看见了桌子上的桔子,突发奇想,做了几个水果饺子,看起来十分可爱。
饺子煮好了,我津津有味地品尝着自己的劳动成果,心想;“我经过自己的努力,终于学会了包饺子。而做任何事都是这样,只要自己肯努力,就一定能获得最后的成功。”
饺子作文 篇81
今天,爷爷给我买了一本书,书名叫《冬至吃饺子》,看了这本书后我才明白为什么每年冬至要吃饺。
书里面介绍说东汉时期有一位名医叫张仲景,他的医术很高明,不管什么病都能手到病除,人们为此称呼他为“医圣”。张仲景曾经在长沙做过官,那年退休回家,正值隆冬,一路上寒风刺骨,大雪纷飞,张仲景看到那些为生活奔波的穷人衣着单薄,很多人的耳朵都冻烂了,他看在眼里痛在心里,一心想帮助那些冻烂了耳朵的穷人。
仲景回到家乡后,心里总挂记着那些冻伤的穷人,冬至那天,他让弟子在南阳找了一块空地,搭好了棚子,架上锅,生上火,用羊肉、辣椒和一些驱寒药物放在一起,然后捣乱放在锅里煮,等煮好后把羊肉及药物捞起来切成碎片,用面皮包成一个个耳朵形状的食品,然后煮熟给那些冻烂耳朵的穷人吃,这种食物叫“饺子”
人们吃后感觉全身发热,耳朵热得像晒了太阳似的,伤都治好了,以后,每年冬至这天,张仲景都做饺子送给大家吃,预防和治疗冻伤。
过了好多年,又到了冬至那天,张仲景却离开了人世,为了纪念他,每年冬至家家户户都包饺子吃,并说冬至吃饺子,耳朵就不会冻掉了,直到现在,有些地方还把饺子叫做饺耳呢。
饺子作文 篇82
今天下午,我和爸爸妈妈去姥姥家吃饭,姥姥说:“玥玥,我们包饺子吃好吗?”我说:“好啊!”
姥姥先把面放进盆里,然后倒上点水,再用手搓面,不一会儿,面就和好了。姥姥给我一块面,让我把面搓成长条,然后,姥姥去调饺子馅。饺子馅是韭菜肉的,我最喜欢吃的。姥姥调完饺子馅时,我已经把面搓好了,姥姥把面切成一小块一小块的',我把面压成小饼,然后把小饼擀成饺子皮,我再把馅放进饺子皮里,把饺子边缘捏好,一个饺子就包好了。我就这样包了许多饺子,等饺子包完了,我满脸的白面,姥姥说我变成了一只小白猫了!嘿嘿!
爸爸把饺子放进了锅里,一会儿,香喷喷的饺子就可以吃了,我吃了一盘饺子呢,真好吃!
饺子作文 篇83
尝试第一次往往需要勇气,但却有意想不到的收获。我从第一次中体味到了成功的喜悦,从第一次中感受到了探索的快慰,也从第一次中遭遇到了失败的沮丧……在这众多的第一次中,第一次包饺子,给我的印象最深。
那天是周末,媽媽说要包饺子吃,我一蹦三尺高,馋得直流口水,因为家里只有在春节时才包饺子,平时媽媽工作忙根本没有时间包。只见,媽媽把肉馅和饺子皮都准备就绪了,就差包饺子了。我拿起一张饺子皮,却不知如何下手包。媽媽见状,就边说边示范着教我:“你跟着我的方法操作吧。”于是,我就按媽媽的样子,先把饺子皮放在手掌中央,再抄起一双筷子,夹住一点肉馅放在饺子皮上,然后用手上下捏紧,接着要捏紧右侧,可左侧的肉馅却被挤了出来,就像顽皮的娃娃在里面呆不住想出来乱跑一样,把我的手弄得油乎乎的。正当我不知所措时,媽媽笑着对我说:“没关系,以后别放那么多馅就行了。”
几经努力,一个怪模怪样的饺子终于在我的手中诞生了,我长长地出了一口气。再看媽媽,早已包出了好多漂亮的饺子,码在盘子里像一块块金元宝,诱人极了。我不服输,继续刚才的包饺子动作,并加快了速度,感觉一个比一个包得好。好不容易包完了,我用眼睛扫了一下“战场”,真是有喜有忧、成败分明——就见媽媽包的饺子像打赢胜仗的军团,一个个昂首挺胸;而我包的饺子,则像还没上战场就被打败的士兵,一个个无精打采地趴着,样子很难看。
不过,当我们全家吃着煮熟的饺子时,脸上都洋溢着美滋滋的笑容,而我吃得最香了。虽然饺子没有媽媽包的好看,但由于是第一次吃自己亲手包的饺子,心里感觉比吃蜜还甜,我相信再包饺子肯定会比媽媽棒!
饺子作文 篇84
这个周末,爸爸妈妈邀请了许多朋友到我家做客,我们决定用饺子来招待客人,于是妈妈就拿出了她的绝活——包饺子。我和姐姐负责给妈妈打下手,爸爸和弟弟则负责接待客人。
姐姐揉面,我擀面,妈妈主要调馅和包饺子。我擀面皮速度很快,妈妈一个人包不过来,于是姐姐揉好面团后也开始帮妈妈包饺子了。我看妈妈和姐姐包饺子好像很容易,于是我也挽起袖子准备大展身手。结果姐姐嘲笑我说:“就你那两下子,包出来的饺子估计没人敢吃吧!”“哼!姐姐你太小瞧人了,看我包的肯定比你好看多了。”说完我就学着她们的样子,拿了一张饺子皮放在手心里,然后往里面放了一勺肉馅,用手指沾了一点水抹在饺子皮的边缘,然后把两边的饺子皮使劲按压在一起。可是,我怎么弄,都不是饺子样儿,而且馅还总是往外冒。这比我想象中的难多了啊!妈妈看着我着急的样子,笑着说:“你呀!就是太贪心啦!哪有一个饺子放那么多馅的,这样馅不往外面跑才怪。”原来是我馅放太多了的原因啊!我赶紧把馅减少了一些,学着妈妈的样子,捏出了些褶皱做花边,这下饺子终于完工啦!看着我包好的第一个饺子,虽然没有妈妈和姐姐包的'好看,但是我还是很高兴。
我们很快就包好了饺子,妈妈开始把饺子放进烧开的水里。我看着自己包的饺子在热水里煮开了,饺子随着热水翻滚着,跳着优美的舞蹈,心里别提有多开心了。吃着自己亲手包的饺子,味道格外鲜美。
我终于明白了,任何事情都不是我们看起来的那么容易。同时,我也感受到了成功后的喜悦。
饺子作文 篇85
今天,是五一国际劳动节,我们放假三天。妈妈要包饺子。我干些什么呢?看见妈妈包得很熟练,就觉得非常容易,我决定帮妈妈包饺子。
我先把面片放在左手心,再夹上适量的菜,竖着一对折,然后用右手把饺子捏紧,最后双手一挤,OK。放下一看,咦?怎么包了一只大蝙蝠,它张着翅膀站不起来。妈妈说:菜放得稍微多一些,饺子就能站起来了。于是,我按妈妈说的去做,这一次,我的饺子的小肚子也挺起来了,站得直直的。哈,我成功了!
忽然,我突发奇想,这种饺子一个模样,太没意思了,不如包一些我感兴趣的东西。于是,我创造了花朵饺子、小鱼饺子、青蛙饺子、军舰饺子、跑车饺子等。这些不同形状的饺子排着整齐的队伍,一个个乐呵呵的。
包饺子真有意思,我敢保证,你们比我包的还要好。
饺子作文 篇86
过年了,我家每年都要包饺子。南方人喜欢吃水饺,我也不例外。但今天我可不能光顾着吃,我长大了,得自己学会包饺子,许多事得去尝试。
“笃笃笃……”这是奶奶在剁饺子馅。因为全家都爱吃饺子,所以馅儿和皮便准备了不少。我将手洗干净,再用毛巾擦干。奶奶拿着擀面杖,娴熟地擀着一块块面皮。妈妈拿起一块饺子皮,用筷子把一些肉馅放进去,再把饺子边捏拢,然后两个手指灵活的转动,不到两秒就捏出了好看的花边。我也学着妈妈的样子,一步一步跟着做。但包饺子可没那么容易,在装馅的步骤我就出了问题:控制不好量。一会儿加一些,一会儿又得挑出一些。如此反反复复,我也摸索到了一些规律。饺子肉得刚好,吃起来口感更好,只需两筷子,而且必须只夹到筷子头的部位。
解决了这个难题,我又遇到了另一个难关:捏花边。这可是个技术活,需要头脑灵活、速度快。可我有时候光顾着一头,另一头就“露馅”了。我尝试半天,还是没能成功,做出来的`既不像饺子也不像饼。我十分沮丧,难过得快要哭出来。这时,妈妈走过来,对我笑着说:“没事的啦。我第一次还没你做的好呢。凡是不能急于求成,要想做的好,首先要细心。来,我教你。”妈妈拉着我的手,一边做一边讲它的技巧。慢慢地,我做的一个比一个好,看着它们鼓鼓的小嘴,我开心地笑了,心里像吃了蜜一样甜。
一碗清淡的水饺,蕴含我数不清的汗水与努力。同时也让我明白了:只要能坚持下去,就一定会有所收获!一句话,一件事,使我终身难忘。
饺子作文 篇87
星期天的早晨,当我醒来的,“咚咚咚”的声音,饿哦跑进厨房一看,,中午要吃饺子。在做饺子馅,先把韭菜切好,再把炒好的鸡蛋、韭菜和小虾米拌在一起,我地吸了一口气,哇!好香呀!
手中的擀面杖像魔法棒,把面了一张张圆圆的“小飞盘”。
正式要报饺子了,我对说:“我能跟你学包饺子呀”?说:“可以”。,我就跟开始学包饺子了。我先拿上饺子皮,把馅皮,把饺子皮对折,捏住饺子的两边往中间使劲一挤,我一挤把饺子了两只“猪八戒耳朵”,我哈哈大笑,最后帮我把“八戒的大耳朵”了漂亮的“元宝”。包个饺子的,我吸取了,包的饺子像小花边枕头。
不一会儿,热腾腾,香喷喷的饺子端上桌来,我吃着包的饺子,心里美滋滋的。
包饺子真有趣啊!
饺子作文 篇88
星期天,妈妈说:“今天吃饺子,大家都要动手包。”我听了,心里很高兴。第一次包饺子,我对自己有一点信心。
我包饺子时,馅儿放太多了,一包,皮就破了,我便补上一块,前面的补上了,后面的又开了,我又补上一块,就这样前补后填的,好不容易包好了,但一点也不像饺子了,倒蛮像一个粽子!这样包太难了,于是我就想出了一个办法,把饺子包成别的样子。我说干就干,不一会儿,一顶“帽子”就大功告成了。
经过一个多小时的努力,我已经了如指掌了,我报了“沙发”,“帽子”,“飞机”……数量数不胜数,其中我最得意的是“四边角”,四边角里面的'馅多,下面呈袋子样,上面有四个角,所以我给它取名叫“四边角”。
鲜美的饺子端上来了,不说吃的味道,那形状就让人喜爱。我咬了一口,觉得味道比外面的摊子上好吃多了,汤的味道可以用四个字代表:鲜,酸,咸,香,那味道绝对可以与牛排相媲美。
自己做的饺子真好吃呀!
饺子作文 篇89
我最喜欢吃妈妈包的饺子了。星期天,妈妈准备包饺子,我决定跟妈妈学习包饺子。开始和面了,我把面粉里加上温水,没想到水放多了,我又往里加点面,这样反复了几次才八面活好,妈妈把面揉成一个长条形,用刀切成一个个小球,再把小球球按扁,妈妈擀的皮,又圆又好,我也拿起擀面棍,擀起皮来,可是这根小棍像被施了魔法,怎么也不听我的使唤,擀出来的皮,有的成了三角行,有的成了椭圆形…….
妈妈把调好的馅端上来,味道真香啊,我都快要流出口水来了,为了尽快吃到美味的饺子我赶紧拿起饺子皮包饺子,我把馅放到饺子皮上,我想多吃点饺子馅,就放了满满一勺,刚把这边捏住,另一边就漏出来,第二个我总结了教训,把馅减少一点,包出来的饺子扁扁的,站也站不住。妈妈包的饺子像一个个威武的大将,准备上战场,可是我的饺子还没出战就趴倒了练了好多次,我终于包出了一个完美无缺的饺子。
饺子煮好了,我专门挑选出我自己包的饺子,当我品尝着自己亲手制作出的饺子,虽然我的饺子有的奇形怪状,我还是感觉格外的美味,因为享受自己的劳动果实是最甜美的`。
从学习包饺子这件事上我也明白了一个道理,许多事情看起来容易做起来难,但是“世上无难事只怕有心人”,只要我们努力去学,努力去做就一定能成功。
饺子作文 篇90
过年了,我和爸爸一起包饺子。我说:“我们包幸运饺子吧!”爸爸说:“怎么包呢?”我说:“我们在饺子里馅里放一颗花生,谁能吃到这个幸运饺子,来年就有好运。”爸爸同意了。
我和爸爸一共包了3个幸运饺子。
等到吃饭的时候,我是第一个做到位子上的,因为我想第一个开吃,就能挑自己觉得是的饺子。如果最后一个来吃,那就没有挑选的机会了。
我一共挑了6个饺子结果幸运饺子都被我挑中了,我把幸运饺子一个分给爸爸,一个分给妈妈,希望他们两个人来年也和我一样好运气。
爸爸、妈妈开心的笑了,说:“真是乖宝贝,懂得分享。”
饺子作文 篇91
每个人都有自己最喜欢吃的东西,如果你问我,我会毫不犹豫地回答:“饺子!”
记得有一次,我中午放学回家,看见妈妈在包饺子,便心血来潮:平常我就是个吃货,今天就让我这位“美食家”也来大显身手吧。于是我要求妈妈教我包饺子,可妈妈不同意,在我的列缠烂打之下才点了点头。
妈妈语重心长地跟我说:“包饺子需要饺子皮、荠菜和肉。”我一听,连忙从杂乱堆里找出这些。开始做了,我学着妈妈的样子,拿起饺子皮,小心翼翼地把荠菜和肉放了进去,一瞧,包饺子原来这么简单,不禁想:“呵呵,这包饺子可张飞吃豆芽——小菜一碟呀!接着,我把饺子的边缘沾了些水,把它重合起来,可我怎么也做不好,不是捏成个大胖子,就是捏成了一颗扁豆,气得我火冒三丈,我历尽了九九八十一难,终于马马虎虎做好一些。最后我把它们扔到锅里,不一会儿就大功告成。
我盛起饺子,请妈妈这位大美食家品尝,她吃了一口,连声喊道:”不错!不错!“我一听,心里比吃了蜜还甜。
虽然这次做得不太好,但我却十分开心,我感受到了做饺子的乐趣,也明白了:”做事只要坚持不懈,就能成功!“
饺子作文 篇92
我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
饺子作文 篇93
我最爱吃饺子了,但是我从没包过饺子。
那天我过生日,爸爸妈妈说要给我一个惊喜。我心里暗暗想着,会是什么惊喜呢?小蛋糕、巧克力、俄罗斯派、布娃娃、机器人、木偶 ……
到了晚上,我没看到我想要的东西,而是看到一团和好的面和一些肉馅儿。这?噢,原来爸爸妈妈给我的礼物就是教我包饺子。
我先学爸爸那样擀面,再用面皮把馅包起来,做成半圆状。做着做着突然觉得手里粘糊糊的,一看 ,原来馅儿露了,我又拿了一张面皮堵上,一个饺子做好了。我又学着做第二个,第三个、第四个……这时,我趁爸爸妈妈不注意,拿了一元的硬币,放在一个饺子里。我在心里祈祷着:谁吃到这个饺子谁就是“幸运人”,什么愿望都可以实现。
我期待着,十五分钟后,饺子蒸好了。我吃着自己做的饺子,心里可高兴了。这时,我的牙齿碰到了一个硬邦邦的'东西,拿出来一看,是一元硬币。我高兴极了,因为我可以实现我自己的梦想,考上北京电影学院!
饺子作文 篇94
一个星期四的中午,我一时兴起突然想包饺子,就向奶奶要了一元五角钱去买饺子皮。
回到家,我把饺子皮放在了桌子上,就兴高采烈的走近了厨房做饺子馅。
进了厨房,我把切菜板放好后,拿出菜刀,切起奶奶准备好的韭菜“咔嚓,咔擦,咔嚓......”我三下五除二的就切好了韭菜。然后,我就把胡萝卜拿了出来,用工具把胡萝卜削成丝。削成丝后,我就把胡萝卜丝切成了小块的。
需要切的材料完工了,接下来开始准备不需要切的材料——玉米。
我打开冰箱,从里面取出了一根玉米后,就轻轻地关上了冰箱的门。再从篮子里面拿出了一个小铁碗,就走出了厨房剥起了玉米。我把玉米掰成了两段,然后就小心翼翼的剥起了玉米。
几分钟后,玉米剥好了。我端着玉米再一次来到了厨房。我找了一个更大的铁碗,放在了桌子上,把切好的韭菜、胡萝卜,还有剥好的玉米,全部都倒进了那个大铁碗里。之后,我打开冰箱,取出一袋已经绞碎的肉,用勺子勺了几勺放进了还没有搅拌的馅里。然后我勺了半勺盐加在了一起,再拿了一些鸡精放了下去,就开始搅拌起来了。OK了,饺子馅大功告成!
我端着饺子馅走出了厨房,开始包饺子。刚开始,因为饺子被我包得太瘦了,所以我就把后面的饺子都包得圆鼓鼓的,好像里面有个小宝宝似的,我快速的包好了饺子“煮饺子喽!”我兴奋的说道。
一会儿,饺子新鲜出炉。我尝了一口“好吃!”我心里想:第一次做饺子好成功!
饺子作文 篇95
今天上午,我和奶奶一起来包饺子。
我们首先温了一杯开水,水里放些盐,面粉里放了一个鸡蛋。水要慢慢的倒入盆中,筷子不停的搅动,感觉没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以下手了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了。然后我们就开始做馅,馅里面在放盐、味精、姜沫、酱油、料酒、香油、水,然后再切一些菜,再把它们包在一起。然后取出醒好的面团,把它们擀成一片一片的皮,之后再将饺子馅放入皮中央,如果技术不熟练的话,不要放太多馅。先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个大盘子,整齐地放在上面。最后一步就是煮饺子了,先烧一锅开水,等水沸腾时,将饺子放入,并及时的搅动,防止饺子在水中粘在一起。
之后就可以开吃了,吃着那自己亲手包的饺子,感觉味道好极了。
饺子作文 篇96
今天是周天,写完作业后,我对奶奶说:“奶奶我想自己包一次饺子。”奶奶听了说:“好呀,正好可以让你劳动一会。” 说完我和奶奶就开始准备材料:面粉,温水,肉馅,擀面杖等,一切准备就绪。
奶奶先教我和面,然后递给我擀面杖说:“你先自己擀一个饺子皮。”和好的面放在我面前,我不知所措。于是,奶奶拿起擀面杖给我做示范,我也学着奶奶的样子擀起来。心想:这么简单的事怎么会难倒本小姐。可是意外发生了,由于我用力过猛,面粘在案板上了,我费了九牛二虎之力,才把它拽下来。我又重头开始做起,可这回面又粘在擀面杖上了,真气人!当我想半途而废时,奶奶好像猜透了我的心思,鼓励我说:“世上无难事只怕有心人。”我鼓起勇气,继续擀皮。几分钟后,我终于把皮擀好了。这回该包饺子了,包饺子可不是一件容易的事。我先拿来一张饺子皮,把肉馅放在里面,我捏这边,馅从那边冒出来。我捏那边,馅从这边冒出来。干脆我两边一起捏,可是他的‘肚子’却破了,我赶紧拿来另一张饺子皮贴在外面,就这样,两张饺子皮做了一个饺子。
我把包好的饺子放在案板上,和奶奶的比较。奶奶捏的饺子像一个打了胜仗的大将军。而我包的饺子还没上战场就趴下了,可是我没灰心,继续跟奶奶学,功夫不负有心人,不一会儿我就学会了包饺子。 包好饺子后,奶奶该让它们游泳了,它们个个都像一位跳水健将,迫不及待地跃下水。
十分钟后,饺子熟了,我包的饺子虽然不怎好看,可是吃着自己包的饺子想吃了蜜似的。
饺子作文 篇97
今天,我和同学们一起开展了吃饺子和包饺子活动,可有趣了。我们分成4个大组,每组4人合作,老师把饺皮和饺馅分给我们,我们顾不上什么绅士淑女风度了,一起来大显身手。我们有说有笑的包着,经过我们的一番努力,饺子终于下锅煮了,不一会儿,香喷喷的饺子走上餐桌。我们一看到这香香的饺子,就“口水直流三千尺”我把一个饺子放到嘴里一嚼,那个爽啊!简直别提了。我们吃了一个还想吃第二个,我们吃了一个有一个,最后干脆把饺子一个一个往嘴里塞,什么皮啊、馅啊、汤啊、汁啊……一股脑全咽下去。
罗喻亮表现突出,他那不叫吃,叫吞!像猪八戒吃人生果一样!这还不叫厉害,欧阳奥辉那才叫绝,一大碗饺子端上来,四十秒,一扫而光!真厉害啊!
一会儿,我们的肚子就涨得溜圆我们吃得连路都走不了了。只好捧着溜圆如瓜的肚子回家了。
这次吃饺子活动真有趣,我们还记忆尤存。