夏天的美文欣赏
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夏天，我把青春埋念
如果可以，请将这个夏天无限延长。
一一题记
花开花又谢，春去秋又回。风，没有方向地吹来，吹乱了人的心……是秋天到了吗？一个思念的季节。没有任何预言，悄无声息的，我的夏天走了，连着我的青春一同被那叫做『时光』的不明物体带走了，速度仿佛流星一般，就这样，只留下记忆性的那一刻的美丽。
吊唁了，我的年少青春。在这一如既往的热情里，我将你与这个夏日葬别，也许某一天，我会突然忆起，埋下的，是我青春荡漾的美好回忆。
而，谁又将我忆起，谁又会记起谁。是否待到垂暮之年，还没人将谁忆起，还是用那苍白的文字祭奠着那逝去的人和事，然后用泪水默默地洗刷着往昔，悼念那过往的期许。
这个世界，就是如此，循环反复着聚散离合，却遗留了那最初。
这个世界，不曾改变，回忆~现实不断地上演着流离，待到梦醒时分，留下的只是无奈的感伤。
从不感觉时间是如此仓促，只是空洞地荒芜了那所谓的 『青春』，如同我的夏天，肆无忌惮看它慢慢逝尽，却又颓废地恐慌着。
然，曾经的我们是否还记得曾经在夏天里许下的诺言，曾经的笑
颜与痴狂，说好的、却还来不及实现的梦，很怕一转身，就有如烟消云散，落在风中，残留的只是一份简单的回忆，提示着我们，那是青春的踪迹。
幻想着将夏天延长，将青春定格在这一刻的美丽中。但，我知道，是我陷入了童话，一直在挣扎，到最后，也只是剩下我一人在唱独角戏。
春去春又回，夏天走了，秋天近了。美丽的圣诞节已敲响了钟声。蓦然发现，一路的我们只是搭台演戏，你我都不过是戏中的过客，匆匆地演绎着剧目，匆匆地扯下帷幕，不用留恋什么，也不用哭诉什么，一切都自然得无法言喻。匆忙的出席，落寞的离场。
是否，我们都会不断地怀念过往；为何，我们总喜欢悼言那逝去的逝去，却又一致浅笑地扯碎那片回忆。
也许，待到某年某月，一切已不复存在。
如果，是注定了的遗忘；如果，是逃避不了的伤感。那么请这个夏天，将我深记；请这段青春，将我美丽！！
那时的夏天
文/吴淞
那时的夏天，似乎和现在并没有什么两样，大部分时间都是晴热天气，有时也会有午后的雷阵雨或数日的连阴雨。那时的夏天，却又似乎和现在完全不一样，没有空调、冰箱，甚至没有电风扇。
那时，我们帮助父母干农活。天刚朦朦亮，就会睡眼腥松地赶到田里去割稻或拔秧，等到夜幕低垂，才会挑着稻谷或拖着稻草回来，用睡眠时间去换取清晨和傍晚那一瞬的凉爽。那时，我们一边劳动一边游戏。用镰刀把成片的稻子割出十字形、回字形等一些简单形状，以此减少劳动过程的单调、重复和枯燥无味。或把一大块田分成大至相等若干小块，约好谁先干完谁先休息，用竞赛的方式来提高效率，但最后仍是一起挥镰把稻割完。
那时，解渴的饮料就是茶水。茶是一种自制的黄褐色的粗茶，用陶制的大茶壶或大瓦钵泡，用葫芦瓢或竹端子舀，用蓝边大碗喝。水就是从河里挑来放在水缸里的冷水，直接用葫芦瓢舀着喝。有时也会用长长的竹筒到远远的山脚下背回一筒筒山泉水，清冽甘甜，感觉胜过现在的冰镇矿泉水。那时，炒菜用的调料主要就是辣椒和酱板。酱板是把麦粒或黄豆煮熟，搁置在团箕上待其长霉后，捣成糊状用瓦钵盛放在户外，经过日晒夜露，一直晒到颜色发黑，然后储存起来用来替代酱油。那时，家家户户都会在门前都会晒上两大钵"酱板",我们也会偶而到菜园里偷几根黄瓜、刀豆，放到酱钵里腌制，等到三、五日后悄悄地取出来，一饱口福。
那时，山上的野果很多。夏天成熟的有毛桃和苦李，农闲的时候我们会成群结队地上山去采摘。毛桃用手或衣袖把外面的绒毛轻轻擦一下就直接食用，苦李则需要放在密封的瓦罐里焐一段时间，焐的软软的方可食用，虽然味道仍然是酸酸涩涩的，但在当时也算是一种美味了。那时，河里的野鱼很多。经常见到的有餐子（白条）、红刺胯（桃花鱼）、弯角丁（黄颡鱼）、小石鳜，还有麻滚子（麻鲤）、铜钩子（铜鱼）、沙扑子（石虎鱼）、沙鳅子等等。家里有一张一指半的丝网，把丝网放到河里，扔下几个石头后，网上就是白花花的一片。母亲经常会备好辣椒，等鱼下锅，青椒小河鱼大概就是那时吃得最多的"荤菜"了。
那时，草帽、蒲葵扇（俗称芭蕉扇）是夏日的必备用品。芭蕉扇人手一把，用力或轻轻挥动，既可以驱赶蚊蝇，也可以驱散炎热。母亲会用细布条小心把扇子周边缠好，以期经久耐用。我会偷偷用毛笔在新草帽和新扇子上写上自己的姓名，还会在扇面上题上"扇子扇凉风、时时在手中。人家问我借，要到八月中"的歪诗。那时，洗澡（游泳）是经常的体育运动。农闲时，我们会整天泡在河里，扎水猛、打水仗，摸鱼捉虾。农忙时，我们会在太阳落山后，扑通通跳进河里，用清凉的河水洗去一身的汗渍和疲乏，直到听见母亲的呼唤，嗅到随风飘来的饭香。一些年幼的孩子也会偷偷溜到河里洗澡，为了不让父母和老师们发现，洗完后就坐在河边的石头上，硬生生地让烈日把潮湿的头发和衣服晒干。
那时，菜园的篱笆上经常会停歇着一些蜻蜓，门前的稻床上也会有无数的蜻蜓在傍晚的低空中飞行。我们把蜘蛛网网在竹枝上，在村庄里跑来跑去，来捕捉那些飞来飞去的蜻蜓。那时，天空里堆满了星星，密密麻麻，如打翻了一地的珍珠。我常常和弟弟、妹妹躺在稻床上的竹榻上，在微凉的晚风中，一边唱着《粉红色的回忆》、一边寻找那缓缓移动的卫星和匆匆划过的流星。
那时，没有大鱼大肉，却感觉很是有味，那是蒸茄子、腌黄瓜的味道，是山芋爪、辣椒粑的味道，还有那用柴火慢慢煮熟的南瓜糊、锅粑汤的味道。那时，没有电视电脑，却感觉很是有趣，那是跳房子、捉迷藏的乐趣，是玩弹弓、掏鸟蛋的乐趣，还有那以土为盘、以石为子的随处可下的三子棋的乐趣。那时，没有空调冰箱，却感觉很是清凉，那是山泉甘冽的清凉，是绿树浓阴的清凉，还有母亲坐在我们睡着的竹榻边，轻轻摇着芭蕉扇时那一阵阵微风的清凉。
那时的夏天，仿佛是山顶上的一抹微云，被立秋后的那一阵风吹得无影无踪，吹出我模糊的视野；却又像是田埂边的那棵乌桕树，被白露后的那一夜微霜染得恨紫怨红，浸润着我淡淡的忧伤。那时的夏天，是何时的夏天？竟然让我感觉如此遥远，遥远如春秋时期残破的竹简，却又让我感觉如此临近，临近如昨夜梦醒时的叹息。那时的夏天，是否就是家乡龙舒河边的那一棵棵古老的枫杨树，普普通通，却又根深、枝繁、叶茂，在处处新栽绿化树的今天，已经成为一道不可多得甚至令人流连忘返的风景。
那时是何时？弹指一挥间，已经三十年。
夏天的清蒸
文/米丽宏
一个人的味觉，往往是忠于故乡、忠于记忆的。
每到夏天，我总被那些清蒸美味撩拨得不能自已。在我娘的清蒸食谱里，那些食材，无一不是出自节令的天然恩赐，南瓜瓤，青豆角，囫囵个儿的土豆，嫩玉米，野梨子……没什么山珍海味；手法也是普通的，没任何俏丽花头。娘用大铁锅蒸馒头的时候，顺便拣个空儿，蒸上那么一味。可那样随意一蒸，却构成了我们日后完美的味觉乡愁。
初夏，菜园里的各样蔬菜，已初具规模，绿葱葱得叫人欣喜。某一日，娘摘回几个半嫩南瓜，还没完全长开的样子，瓜皮嫩得能挤出水儿来。我们一看，知道是要做瓜瓤羹了。南瓜对半儿剖开，挖出瓜瓤；再把瓜瓤儿盛蓝花碗里，上篦子蒸。同锅的馒头熟了，瓜瓤也被取出来，撒一撮盐，淋一点醋和香油，略略搅拌一下。好了，一碗瓜瓤羹就做成了。
这碗瓜瓤羹，娘每年都会做，在我们家，简直成了一种迎接夏天的仪式。记忆里的瓜瓤羹，亮汪汪，水嫩嫩，俊美细润，简直是一碗水煮春天，让人想起刚敲开壳的鸭蛋黄儿，清，鲜，嫩，滑，视觉上很有点烟雨江南的韵味。
瓜瓤羹做好，娘把它放在小木桌上，唤过我们姐弟仨，自己又转头做汤去了。我们一人一把小勺子，围坐在一起，你一口，我一口，一会儿工夫，就吃完了。舔舔嘴唇，那味道还在唇边缭绕：又滑溜又清腴、淡淡的甜、微微的酸。还想吃。娘说，那是让你们尝个鲜，哪能吃饱哩。南瓜老这样吃，糟蹋年景。
我娘没多少文化，但很有点浪漫诗意。每一季生长出来的新东西，总是让她喜欢，尤其夏天。田园里的作物，一茬一茬下来，总有好东西，被她简单一蒸，成为美味；让我们惊喜，也让我们感谢夏天的恩赐。
青豆角煮面汤，会陪伴我们半个夏天，那汤添在碗里，颜色都是青色的。农历四月末，豆角的一种叫做"四月鲜"的，已走向衰落，拔掉棵子，种别的菜。棵子上遗留的半熟豆角，被一一摘下来，依旧是上篦子蒸。
蒸出来的豆角，绿是绿的，只是一个个都瘫在那里。娘用筷子一簇簇夹到小巧的荆筐里，放到小桌上，又忙着做汤去了。我们剥开一只只烫烫的绿豆角，豆粒子，嫩嫩的，圆润软糯，豆香清芬。弟弟吸一下鼻子，说，香；再吸一下鼻子，再说一声，香。豆子那么肥软，那么甘醇。如今，一吃豆角，我都要跌坐在那一种幸福的回忆里，不愿醒来。
在我娘的夏日食谱里，好像一直都有新的东西可蒸。囫囵土豆带皮儿蒸，蒸出来土豆皮儿已满身开裂，露出亮雪雪、面沙沙的土豆肉，当面包吃，完全是有过之而无不及的；嫩玉米蒸得恰恰好，一粒粒色如嫩玉，晶莹剔透，一股清甜之气；野梨子蒸好，倒成了绵软的"娇无力"了。每次吃清蒸，姊妹仨都要抢着举手送到正在忙碌的娘嘴边，娘凑过来，每人尝一口，叹道：嗯。真甜！
有一天，朋友们说到清蒸，我伸头就答：爱吃。又被问道，爱吃清蒸的哪一种？是鱼，还是肉？我答：瓜瓤儿、豆角、土豆、嫩玉米。
夏天你好
文/苇岸春风
夏天如期而至，带来了骄阳，带来了蝉鸣，带来了雨水，带来了夏荷，带来了勃勃生机…我禁不住喊道，夏天你好
夏天是生命最旺盛的季节， 万物因夏天而繁荣， 因夏天而繁衍。
夏天的天气，就像孩子的脸，变化莫测，时而笑脸充盈，和风柔拂，时而阴云密布，雷电交加，大雨倾盆。从天而降的大雨，有时会带来洪涝灾害，但冲刷河道，除去污物，净化环境的作用，功不可没。大雨过后，葱绿的田野葱绿一片，充满了希望。雨后彩虹，色彩鲜艳，为大地搭起一道虹门，似乎要举行一个重大庆典，给人们带来无限的遐想。
夏季的河流，河水充盈，奔腾不息， 给鱼虾带来了丰盛的食物。夏季是海洋、河流的水生物生长最快的季节，以此丰富了人们的餐桌。夏天的荷塘，荷叶如伞，荷花盛开，蜻蜓站立荷苞，绘成了一幅绚丽的水彩画。
夏季树木枝繁叶茂，挂果结子，一派繁荣。知了缠绵不休的叫声悦耳动听，百鸟婉转的啼鸣回荡耳畔，让炎炎夏日充满了温馨惬意。
夏季的夜晚充满了诗情画意。村头路口，桥头广场，是人们纳凉歌舞的常见场所。 歌曲悠扬，人们翩翩起舞，忘记了炎热，缓解了疲劳，歌舞升平，欢声笑语， 其乐融融， 展现了太平盛世的幸福美景。
我歌唱夏季，赞美夏季昂扬向上精神， 期盼我们的生活永远像夏天一样，充实生机， 处处美丽。
远去的夏天
文/曹含清1
夏天是一根冰棍儿，舔上去凉甜爽口。童年的时候，到了夏天小学门口总有一个卖冰棍儿的老头儿。放学后小学生们像一股春潮涌出校门。老头儿扯着粗哑的嗓子高喊着："冰棍儿，好吃不贵的冰棍儿，一毛钱一个嘞……"我们这群孩子被吸引了过去，紧紧围着他。孩子们纷纷从口袋里掏出父母给的零钱递给老头儿。老头儿脸上乐开了花，从面前的白泡沫箱里矫捷地取出冰棍儿递给孩子，忙得前仰后合。我翻遍口袋，只摸到一枚五分的钢镚儿。小伙伴小虎盯着我手心看，高兴地对我说："我早晨买了一支铅笔，口袋里也只剩下五分钱了，咱俩合在一起就够买一根冰棍儿了！"我们将两个钢镚儿合在一起递给老头儿，接过冰棍儿后我们欢呼雀跃。我拿着冰棍儿深深舔了一口，感觉美滋滋甜丝丝的，然后再将它伸到小虎嘴边。小虎也舔了一口。就这样他一口我一口，最后我们把这根冰棍儿舔干吮净，只剩下一根木棍儿。
那时候我觉得冰棍儿是夏天最爽口的零食，也梦想着以后能够每天吃一根。长大之后，口袋里的钱可以买很多很多冰棍儿，却不再喜欢吃它了，也根本吃不出童年的味道。八岁的时候，沉迷于冰棍儿；十八岁的时候，沉浸于奶茶；二十八岁的时候，沉醉于啤酒……人生就这样匆匆而过。岁月恰如浩瀚无边的大海，我们是一艘艘帆船在大海里远航，回忆是一座美若蜃楼的港湾，往事是一片铺满五颜六色贝壳的沙滩。我总是怀念往事，怀念那个两个人舔一根冰棍儿的夏天，那个纯真无邪的时代。
夏天是一片绿荫，清凉而又热闹。很多年前，我家屋后有一片小树林。到了夏天，那些树木郁郁葱葱，远望去犹如一座座青山。中午的时候烈日当空，热气蒸腾，整个世界像个大蒸笼。小树林里浓荫如织，凉意浓郁。蝴蝶在这里飞舞，蝉在这里吟唱，紫花地丁在这里烂漫盛开。村民们纷纷搬着凳子、扛着竹席到小树林里乘凉。他们坐在一起谈些家长里短，或者玩扑克牌。我和小伙伴们在绿荫里追逐嬉闹，累就趴在大人们的腿上，缠着他们给我们讲故事。欢声笑语在绿荫里回荡。
转瞬之间，我长大了，在陌生的城市里漂泊。纵横交错的街道将城市划成许多区域，横横竖竖、层层叠叠的钢筋水泥分割出不计其数的小世界与小家庭。我们不知道左邻右舍是谁，不会和邻居们互相来往，更不知道楼下玩耍的孩子是谁家的孩子。
我们在自己的小世界里呆烦了到公园或动物园溜达一圈，兜兜风，散散心，欣赏一下那些从森林里移植过来的花草树木，赏玩一下那些从野外捕捉到的珍禽野兽，与那些熙熙攘攘的陌生人冷眼相向。我总觉得人与人之间的距离变远了，人与大自然的距离也更远了。在狭隘而又孤独的世界上，我们像是不可一世的王者，也像是可怜巴巴的孤儿。我总是怀念小时候的那一片绿荫，怀念从前的夏天。
夏天爱喝绿豆汤
文/邱老文选
酷暑的日子，人的口味渐渐习惯清淡。这时候，面对着绿豆汤或者粥，我会倍感亲切，这是一种家常的味道：恬静、舒心。是我们家夏天最受欢迎的饮品。
绿豆，首先它的名字就十分吸引眼球。绿，让我想到的是树阴，是凉爽；是微风，是娇柔……青绿的小豆，捧在手里，宛如诗意。
绿豆汤煮得好了，会绽开出花朵一般的笑颜，一朵又一朵美丽的绿豆花儿在水里漾着，酥软，温顺，豆中沁水，水中沁豆，再加点调味的冰糖。你尽管喝，这浓浓的带着墨绿颜色的汤汁，准保叫你通体舒泰，身心轻松，或许夏天的美妙就深藏在这润滑的清淡里头。煮绿豆汤需要技巧：煮到绿豆刚刚开花时即可，煮得过了，汤里会飘出一层绿豆皮。煮绿豆的过程，与花开花谢的过程其实类似，但更像飞速转换的影片镜头，从含苞待放到花满枝头，从花满枝头再到落红成泥，不过二、三十分钟的事儿。你如果用心去琢磨下，就会产生许多关于生命中一些物象的深入想象。黄豆就不会这样，无论怎样煮，它也不会"开花",这可能就是那种"保持自我"的精神吧。
喝不完的绿豆汤，可以存放在冰箱内。冰过的，则有另一种滋味，清凉的甜蜜吞进嘴里、肚里，顿时凉气遍布全身，那刻骨铭心的感觉就像青年时代激情的热恋：身子像在梦中飞，在云中飘。医书上说：绿豆能降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾、清热解毒、美容养颜。看来，在夏天，多喝一点能败火的绿豆汤，也是一种逍遥自在的福分。
除了绿豆汤，在夏天煮绿豆粥也是一种不错的家常饮食。夏天酷热，人有时就难免没什么胃口，喝着那清淡中饱含清香味道的绿豆粥，再配两、三道爽口的青菜或者咸菜，你这时才会感觉到：简约，其实也是一种美。
夏天，我就喜欢那种类似绿豆汤的味道，这也影响着我对一些人和事物的判断和看法：利欲熏心，臭如油腻。这夏天清清淡淡的味道，有时让我怀恋一些外表朴素内心隽永的朋友，比如我的文友王继伟、何素峰，也许我们彼此间属于"君子之交淡如水",但这友谊却如绿豆汤或者粥一般，经得起品味，这大概可以算得上人生之快意吧。