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土豆观察日记

2023/08/18好文章

倚栏轩精选5篇土豆观察日记供大家阅读与参考,如果大家喜欢土豆观察日记(精选5篇),记得收藏与分享哦。

种土豆

文/宋雨时

家里有一个发了芽的土豆,那为什么不试试盆栽呢?

说干就干!我小心翼翼地把土豆切成三块,并保证每一块上至少有一个嫩芽,然后找来花盆,把切好的土豆块埋在土里,再浇上一些水,这样就可以耐心地等它们长大啦。

接下来的几天里,三棵嫩芽的长势逐渐产生了差别:一棵嫩芽已经比刚种下时长高了些,另一棵也不甘示弱,只有最靠边的那一棵,像发育不良似的,还是刚种下时的"小疙瘩".我以为它只是因为"先天不良"才长不好,因为切土豆时这块儿最小,也许过几天就好了。可是,又过了些日子,它还是没有取得一丁点儿的"进步".我几乎放弃了这块土豆,只是在给另外两棵嫩芽浇水时才顺便均给它一点儿。

一个来月了,长势缓慢的那块土豆几乎被土掩埋了,我打算把它从花盆中挖走,可是,当把它抠出花盆时,我大吃一惊:原来它一直没有放弃生长,只是我没有注意到!现在,一个月前的那个"小疙瘩"不见了,取而代之的,是一棵和其它土豆芽一样嫩绿的新芽。我赶忙将它种回土里,看着这抹新绿,我感到了它生命的那份坚韧与顽强!

挖土豆

文/文笑涵

星期二,学校组织我们几十名小记者前往郊外体验挖土豆。

约摸20多分钟后,我们到达了目的地。大家迫不及待地跳下车,向土豆园奔去。我左手逮住土豆藤,右手紧握小铁铲往泥土中铲去,左手再将土豆藤向上提,一串串活泼可爱的小土豆就冒出来了。土豆带着泥,像是没睡醒的样子,可惜是青色的,我好像听到小小的土豆在说:"小美女,我还没有长大,我是青土豆,你可别急着吃我,我可有毒呀!"我再继续挖,又挖出一个个"大个头"、"小精灵"……将它们小心翼翼地装入事先准备好的袋子。我大概挖到两三斤土豆,算是获得大丰收。

时间过得真快,转眼就要返程了。我们依依不舍地告别了土豆园。

今天挖土豆,我既高兴又遗憾,高兴劲不用说,遗憾的是:有的土豆被我挖烂了,还有我的手心磨起了血泡。不过,这也不是坏事,它让我增长了见识,取得了经验教训,更体会到了"谁知盘中餐,粒粒皆辛苦"诗句的涵义。

炒土豆丝

文/黄秋燕

今天,我同妈妈学习炒土豆丝,这是我从小到大第一次做饭,感觉真好。

我先从菜筐里拿出两个土豆,开始给土豆削皮。平常看到妈妈打皮速度挺快,我也模仿她的样子拿起小刀飞快地削皮。哇,皮没削完,倒把手割了一个口子,血流下来了。我生气地跑到里屋,想到自己这么简单的事都没有做好,眼泪不只不觉就流了出来。妈妈在厨房喊我:"你还炒不炒土豆丝?"我赌气道:"不炒了,再也不炒了。"妈妈又说:"不行,不炒不行,快来,继续努力!"

妈妈拿起一个土豆,亲自给我做示范。经过努力,土豆皮终于削完了。在妈妈的指导下,我又艰难地把土豆切成丝,锅里放上油,用铲子在锅里煸炒了几个回合,加入一点味精,放入几滴香油,一盘土豆丝就做好了。

经过一番努力,全家人终于吃到我做的土豆丝了。吃着自己炒的土豆丝,真香,真好吃。一下子就把炒土豆丝全部吃完了。我也明白了一个道理:做任何事情都不是容易的,但只要你努力去做,你就会感受到成功的喜悦。

土豆炒莜面

文/王健

上周日中午,妈妈对我说:"今天我们一起做土豆炒莜面栲栳栳怎么样?"我连声说好。妈妈派我下楼去市场上买一笼莜面栲栳栳,我看着一个圈一个圈,呈暗褐色的栲栳栳,觉得很是新鲜。

回到家,我们娘俩准备大显身手了。首先,妈妈把土豆和红椒切成薄片,让我拿上油壶往锅里倒油,不一会儿,只见锅中飘出烟来,妈妈喊道:"儿子,快把土豆片拿来。"我急匆匆端来土豆片,妈妈把它们全倒进了锅里,随即,我听到"哗"的一声巨响,妈妈迅速拿起铲子,在锅里上下翻飞起来。我也拿过铲子,学着妈妈的样子,正翻得起劲,突然感到小拇指一阵痛,我大叫一声,把铲子扔了,妈妈淡淡地说:"没事儿,被油溅了一下,做饭免不了的。"我又拿起了铲子,小心地沿着锅边翻炒,不敢大意。不一会儿,土豆片两面变得又金黄,煞是好看,香味也飘了出来,妈妈把葱、蒜、红椒片倒进锅里,稍炒了一会儿,倒上生抽、老抽、蒜水等调味品,然后妈妈指挥我把莜面铺在土豆上,盖上锅盖,用小火焖。大约三分钟后,妈妈揭开锅盖,顿时香味四溢,妈妈用筷子轻轻翻动着,让土豆和莜面混在一起,一锅香喷喷的土豆炒莜面就大功告成了,我尝了一口,简直太香了。

从这件事我感受到,不论我们学习什么技能,都不是那么轻而易举的事情,勇敢地战胜遇到的困难,才能学到东西。

幸福的土豆丝

文/胡钧越

今天,妈妈要我做青椒土豆丝,我没想到的是,一道菜还会给我带来幸福感。

首先,妈妈先帮我把土豆丝和青椒切好,还准备了一些调味品和炒菜必不可少的东西,例如油啊、醋啊、酱油啊这些物品。她先让我把土豆丝放到凉水里泡,我照做了,可我不明白为什么要这样做。妈妈笑着告诉我:"只有这样,土豆才不吸油。"这又引起了我的好奇心:"那么土豆吸油又能怎么样呢?"妈妈又不紧不慢地回答说:"因为它吸了油就会粘锅的啊!"我恍然大悟。

接下来,妈妈先开开火,然后倒油。等油热了后,她让我把土豆丝放进去,我傻乎乎地把水和土豆丝一下子全倒了进去,随即传来"噼里啪啦"的声音,一堆油点子飞了出来,我赶紧把铲子扔下,溜之大吉。幸亏妈妈在身旁,她镇静地帮我把一锅东西都倒了出来。我不知道这是怎么回事,妈妈无奈地说:"刚才不跟你说了嘛,土豆丝泡水是让它不粘锅,你却把水也倒了进去。"

唉,真是失败。我只好再来一次,把土豆丝炒熟后,妈妈又让我把青椒丝放进去,看起来比较好看,起点缀、装饰的作用。然后,她又说:"该倒醋了,这道菜需要倒两次醋,现在一次,出锅时一次。这样土豆丝才会酸爽可口。还要放一些酱油,让它有咸味。"我一一照办。快出锅时,我又倒了一些醋。

闻起来好香啊!我迫不及待地夹了一筷子,放进嘴里,真好吃!没一会儿,这道菜就被抢光了,我心里就像灌了蜜一样的甜。我幸福地想:"还是自己做的好吃啊!"