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饺子的作文

2024/03/22经典作文

倚栏轩整理的饺子的作文(精选10篇),供大家参考,大家一起看看吧。

饺子的作文 篇1

今天是大年三十,临近春节,按照中国的传统习俗,每家每户都会包饺子,我家也不例外。当然,我家还来了位小客人——表妹莹莹。她要和我们一起包饺子,还说这是她有生以来第一次包呢。

准备好了猪肉、白菜和盐等调味料,开始调馅了。把材料倒入盆里,加入香料,洒上麻油,一盆香飘四逸的肉陷在灯光下泛着亮光,令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿着餐叉把馅搅来搅去,来了几招“翻江倒海”,可怜的馅被我们捣得“落花流水”。接下来开始和面了,倒入一些面粉,加适量水,开始揉面了。表妹非挣着要揉,“你会揉吗?”爸爸问她。“当然!”爸爸只好分了些面团给她。只见表妹学着爸爸的样子揉着,时不时还“揍”了面团几拳,周围的面粉溅了出来,溅到了我的脸上,表妹看了笑个不停。

面团已揉好,爸爸在一边擀皮,我们则在一边包饺子。看看表妹包的饺子,胖的胖,瘦的瘦,样子奇形怪状,还有露馅的。我看了真是哭笑不得,便顺手拿起一片饺子皮,耐心地教她:馅要放在皮中间,压紧了,包的时候先将皮对折,然后折出凹凸的折痕来,口要捏紧了。一会儿,一个个想模像样的饺子就呈现在眼前了,像一个个半月亮,真惹人喜爱。

包完后,爸爸让我下锅煮一些尝味道.一个个饺子在锅里翻滚着,不一会儿,热腾腾的饺子就起锅了,咬一口,鲜美的味道留在唇齿间。“啧啧,真好吃”每个人都发出赞叹,脸上泛起了幸福的笑容……

饺子的作文 篇2

今天冬至,听老人说:冬至要吃饺子,不然会冻掉耳朵的。

一大早,爸爸就去超市买韭菜、鸡蛋、面皮回来,我们准备包饺子。

爸爸先把韭菜洗干净,准备让我炒鸡蛋。他先拿十几个鸡蛋倒在一个盘中,用筷子搅碎,我把火打开,放入少量油,等了1分钟,把鸡蛋汁倒入锅中,用锅铲上下翻动,五分钟后鸡蛋炒好了,爸爸指导我用锅铲在锅中把炒好的鸡蛋捣碎。

等我把鸡蛋弄好,爸爸已经把韭菜切好了,一起放入锅中,并放适量的盐、佐料、香油等,然后上下翻动,一会儿,饺子馅就做好了。

下面开始包饺子。

我先拿一张面皮,把皮宽的那一头放在手掌的里面,窄的那一头放在前面,然后用勺子挖一点馅放到饺子窄的一头,然后用饺子皮裹住,但因为我刚开始学双手裹,不小心裹出了一些馅儿。

然后再往手掌里面卷,但是卷的'时候馅还是跑出来一些,再使劲按一下两边。这样饺子就已经包了一半了。

接下来,把捏好饺子皮两边往中间放在一起,用力按下去按紧,这样一个饺子就包好了。

剥好一个后,我继续尝试着包很多的饺子,包着包着面皮就包完了。

又等到11点半,爸爸把饺子煮出来,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

通过这次包饺子,我终于体会到学什么都要认真做,别看包饺子简单,但是要包很多很多,你的手会累的不行,这就是冬至我包饺子的过程。

饺子的作文 篇3

今天是中秋节,我在家跟着奶奶学包饺子。

奶奶做了两种馅,一种是猪肉韭菜馅的,一种是韭菜鸡蛋馅的,我们拿来饺子皮和空盘子,开始包饺子了。

我学着奶奶的样子,拿来一片饺子叶摊在左掌心,然后放进一点韭菜猪肉馅,顺着饺子叶的一端,轻轻地裹起来,再把两边捏一捏,是为了不让馅漏出来,最后再捏着饺子两端向后交叉再捏紧,这样一个饺子就包好了。

可是我包的饺子像一个长袖子扁肚子的大叔一样,还没过一会就散开了,哎!真是看花容易,绣花难啊,奶奶告诉我,该捏紧的地方一定要捏紧才行,还有要适当多放一点陷,要让它变成一个好看的饺子。

吸取第一次的教训,我包饺子的时候多放了一点陷,把该捏紧的地方捏了两三遍,心想这下可不会再散了吧,真是工夫不负有心人,我终于包了一个好看的饺子,我高兴地拿给妈妈看,妈妈夸我很棒呢!

我信心十足地包了第三个饺子,这下包的好看多了,它直挺挺地站在盘中,好像一个挺着肚子的大老板!不一会,我就包了一盘饺子。看看奶奶包的饺子,再看看我包的饺子,呵呵,它们有的懒地的趴着,有的整齐地立着,还有的没有骨气地靠在别的饺子上。但在我眼里,我觉得它们一样可爱,因为这都是我自己亲手包的。

奶奶把饺子煮熟了,盛了出来,一股香喷喷的味道扑面而来,吃着自己亲手包的饺子,心里美滋滋的。

这一年的中秋节,过的真是开心呀!

饺子的作文 篇4

今天早上,天气晴朗,阳光明媚,妈妈说:“今天晚上吃饺子。”我听了,一蹦三尺高,连声叫好。这么大了,我吃过许多次饺子,可从没自己包过一次,所以,今天我要跟妈妈好好的学一下包饺子,包出既美观又可口的饺子。

妈妈先把饺子皮和肉馅拿出来,再用一个小碗盛点水,准备工作做好后,妈妈就开始包饺子了,只见她把一张饺子皮摊在手上,另一只手拿着一把勺子往饺子皮中间盛一勺肉馅,用食指粘一点儿水涂在饺子皮周围,再用两个手指把饺子的两边捏紧,不一会儿,一个漂亮的饺子就诞生了。我也学着妈妈的样子包,可是,这饺子似乎跟我作对似的.,当我把馅儿盛在饺子中间,用手一捏时,肉馅竟然露出来了,我只好再用一张饺子皮再包上去,结果,我包出来的饺子难看死了,与妈妈包出来的饺子,简直就是一个鲜明的对比,我有点儿气馁了。妈妈说:“没关系,继续努力,我相信你一定能成功。”

我受了妈妈的鼓舞,信心百倍地和妈妈一起包了起来。这一次,我仔细地回想着妈妈教我包饺子的经过,终于掌握了包饺子的要领,重新又拿起一张饺子皮,细心地包起来,渐渐地,我包的饺子越来越多,也越来越好看,一个个饺子就像一个个的金元宝,可爱极了!

不知不觉中,饺子包好了,妈妈把饺子放进沸水锅里。不多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香,我连忙跑过去揭开锅盖一看,一个个小巧玲珑的饺子多么像一叶叶扁舟,漂在水面上,我迫不及待地用勺子盛一碗饺子吃了起来,啊!真是太好吃了,吃着我自己的劳动成果,我的心里美滋滋的,一口气把一碗饺子吃了个精光。

今天,是我最开心的一天,因为,我终于学会了包饺子。

饺子的作文 篇5

我的家是一个幸福和睦快乐的三口之家。时不时的发生一件有趣的事来。

记得“立冬”那天,爸爸说:“立冬寒冷的冬说来就来,今天吃饺子。”“爸爸为什么要吃饺子呀!”爸爸笑着说:“今天不吃饺子,冬天会冻耳朵的。”妈妈说:“别听你爸爸瞎说,他那样说是因为他馋了。不过吃饺子到可以。”

说干就干,我们三个人一起动起手来,妈妈擀皮,我和爸爸包。妈妈很快就把皮擀完了,可我和爸爸才包20多个饺子,妈妈说:“看你们俩个大老爷们也太磨蹭了吧!我和你们一起包吧!”我包着包着,觉得单调乏味,就问:“妈妈,有什么跟包饺子有关的趣事吗?”妈妈想了想说:“有了,过年的时候,人们往一个饺子里放一枚硬币,谁吃到,谁在新的一年里就有好运!远远你去拿,你包。看看咱们三个谁能吃到,谁的运气好。”于是我就去找了一枚硬币。突然我灵机一动,把硬币换成辣椒不是更好玩吗。于是我就偷偷的从冰箱里拿出一个辣椒,趁爸爸妈妈不注意,包了进去,为了不让自己吃到,就在皮上做了个标记……

热腾腾的饺子出锅了,大家一起吃了起来,我小心翼翼的吃着每一个饺子。突然妈妈“啊!”的一声叫起来,眼泪都流了出来。爸爸先是一愣,接着大笑起来,我也跟着笑起来,妈妈一看说:“一定是你这个捣蛋鬼干的好事。”说完也笑了。

饺子的香味一家人的笑声透过门窗传到户外,传向夜空。

饺子的作文 篇6

同学们,你们会包饺子吗?今天我就好好地体验了一把。

首先,我们准备好饺子皮、水、馅子等包饺子的工具后就开始了。“包什么样儿的呢?”我想着。有了!包金元宝!我首先拿一张饺子皮,在饺子的外一圈沾上水,在里面放上饺子馅,捏紧。最后,在饺子的一个尖角上沾水,把两个角捏拢来。这样就包好一个饺子了。

包着包着,我把饺子翻一面来看。呀!饺子的后面张开了,馅子也漏了。好像一张大大的嘴巴,张着嘴巴想要吐出食物。我赶紧把饺子的馅儿弄进去,并看看前面我包的饺子有没有露馅儿。哎,还好,就刚刚那个漏了,我松了一口气。

不行,我老包这种样子的没意思,我要包包别的样子的'!咦,我看到了姐姐的饺子,一个个呈三角状,看起来十分有意思。我也来包一个!于是,我先请教姐姐,看懂了,我就开始自己包。我先把饺子皮沾好水,放上馅儿后。先把饺子弄出三个角,然后把饺子皮的边各自沾好,一个三角形的饺子就完成了。虽然这个饺子包的不是那么好,但我还是喜滋滋的,因为这是我包的呀!

咦?姐姐怎么一个饺子包那么久?于是,我把目光转向了姐姐。原来呀,他正在研究新型饺子呢!看!她包好了。这像什么呀?姐姐乐呵呵地说:“我也不知道我包的是什么。既不像饺子,又不像包子。”我们看了看,都哈哈大笑起来。

包饺子真好玩,既可以锻炼动手能力,又可以开发想象。这次包饺子我真难忘。

饺子的作文 篇7

中午去食堂吃饭的时候看见了有饺子,我和同学问了一下饺子怎么卖,一元钱三个,这个饺子不大感觉可以一口吃掉一个,但却是我最爱吃的酸菜馅儿,同学要了一份芹菜的,但是我不吃芹菜,我觉得芹菜有一种怪怪的味道,说不出来。

我买了五元钱的饺子总共是15个,但是食堂的阿姨多赠送给了我一个,还有醋和酱油,吃起来的味道还不错,有点像家里的味道,我还以为这样小的'饺子不够我吃呢,没想到还给我撑到了。

我是最爱吃饺子的,家里每次包的饺子几乎都是被我吃掉了,我也不是只会吃饺子,家里包饺子的时候我也会帮忙,刚开始的时候我也不会包,没有形状而且放心锅里就会把饺子馅都给漏出去,后来我每次包饺子的时候,我都会用力捏两遍,这样就不会出现饺子馅漏出去的情况了。

但是我不会和饺子馅儿,感觉饺子馅儿的制作程序很复杂,先要把菜和肉都剁碎,然后搅拌在一起,放进调料。放调料是很重要的步骤如果咸盐放多了,就没有办法吃了会很咸。

妈妈做的饺子馅儿很好吃,感觉都可以拿出去卖,我相信只要吃了第一口,肯定会还想吃的。

不知道外国的人愿不愿意吃饺子,但是我们国家都爱吃饺子,而且过年的时候都要吃饺子,代表着新的一年能够团团圆圆,顺顺利利。

希望我可以早一点学会和饺子馅儿,擀饺子皮儿,成为妈妈的小帮手。

饺子的作文 篇8

饺子,是过年的时候必不可少的美味。

这不,离除夕还有好几天,勤劳的妈妈便忙开了:先是出门“征集”包饺子的必备原料,再是切馅、跟面。望着妈妈忙碌的身影,我突然感觉着一切是多么的祥跟。妈妈熟练的包着饺子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有样学样的包起来,一勺饺馅放在皮中间,把饺皮对折。咦!同样大的饺皮,同样多的馅儿,在妈妈手里成了可爱的小胖子,在我手里却是个干瘪的小瘦子,我暗自纳闷:怎么回事,妈妈也就放一勺馅儿啊?仔细观察,哦,原来妈妈包饺子的时候,总是把饺子边折几下,这应该就是原因了吧?果然,我再试一次,虽还没有妈妈包的好,但是也有些相似了,信心大增,于是我包了一个又一个,越包越好看,耶!我会包饺子了。

晚上,在路边散步,大客车一辆辆飞驰而过,我虽不明白为什么那些人为了过个年,都从四面八方来凑春运的热闹。但还是祝愿他们一路平安,快快到家,吃到家人包的.美味饺子。

“啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕,大家围成一桌,年夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错,其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容,突然发现,爷爷奶奶原来那满口整齐的牙齿,居然都少了几颗,我的心一震:他们老了。是啊,爸爸妈妈忙着工作,很少有时间陪他们,我也忙着上学,几个月都没有回来看望他们了。“喔”好香的味道,一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实,我赶紧站起来,盛上满满两碗饺子,恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前,大家都夸我长大了,有孝心。可是我却想:这两碗饺子根本表达不了我此时的心情。

饺子的作文 篇9

拎着叮铛响的碗筷,迎着早晨的第一缕阳光,我怀着包饺子的兴奋迈进了校园。

在坐立不安中熬过了一个上午,终于迎来了下午第二节课。我仔仔细细地洗好手后,拎着碗筷插进队伍,向餐厅进发。尽管教室外寒风呼啸,但大家脸上都喜气洋洋。

来到餐厅,几个男同学拎着饺子皮、馅也来了。我随着小组来到自己的位置,布置一番后便开始包饺子了。

我仔细地戴上塑料手套,小心翼翼地掀起第一张饺子皮,放在手心里,我注视着它,扁扁的不到三毫米,在日光灯的照射下,它呈现出雪一样的白,用手指一抚,凉丝丝的,在面粉的帮助下,它变得滑溜溜的。嗅嗅它,一阵阵的面香扑鼻而来。用勺子轻轻舀起一勺掺着榨菜的肉馅,将勺子放到皮的中央,让它一翻身,肉馅轻轻地拥入了皮子的怀抱,像朋友一样紧紧挨在一起。我用食指伸进小水盆中,把粘水的手指往皮子的边缘一抹,一道美丽的弧线呈现出来了。嘿!没了面粉的皮子沾了水原来是滑溜溜的,它不是白的了,变成了米白,嗯,米一样的颜色。我把它对折,沿着整齐的边缘,轻轻按压,松开手,它的边缘成了曲线,跟美人鱼的尾巴一样。

我把第一个饺子捧在手心里,看着它鼓鼓的“肚子”,充满弧度的“头发”。欣赏完了,才满意地把它放进盆里。再看看伙伴们,他们正兴致勃勃地包着奇形怪状饺子,有的像包子,有的像太阳,有的像三角包,还有的竟包成了馄饨的模样。真有趣!看着一这些奇怪的饺子,我拿起了等起了第二张饺子皮。

……

“哦!开吃啦!”不知道谁喊了一声,大家捧着碗,拿着筷,东张西望一番后,然后一齐向煮好的饺子冲去。

饺子共有三盆,每盆都散发出浓浓的葱味,上面好像浮着一层浓密的青草,只只饺子黄里透白,争先恐后地浮上了汤面,多么像一条条鱼儿摆动它们美丽的尾巴在嬉戏啊。

吃着碗里的饺子,觉得味道特别好。因为我知道,吃下去的都是大家的劳动成果。

饺子的作文 篇10

新年嘛,一定要吃上饺子。

今天是大年初一,我们一早来到爷爷家。到家时,饺子已经做好,看着那元宝似的饺子,忍不住吃一个。“真好吃”当我拿起筷子,准备又吃时,妈妈一把叫住我,问:“你知道吃饺子的传说吗?”

见我一愣,妈妈接着说下去:“饺子源于我国有2600多年历史。据说,饺子源自”医圣“张仲景”冬至舍药“。东汉时期的张仲景,在长沙太守期间,见白河两岸乡亲肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵冻溃烂,心不能忍,辞官为民行医。冬天刚到,他让弟子在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出切碎,用面皮包成耳朵状的”娇耳“再煮制成”祛寒娇耳汤“,每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌,两耳发热,寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传,人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”

这时爸爸走过来说:“我还知道另一个传说:女娲捏土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。”

我想:是啊,一个饺子竟然吃出这么多文化,中国文化这么博大精深,我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说:“看来我要好好学习才是,不然我这后浪不就推不动前浪?”爸爸听我这话,一笑:“那我们也要努力啦,我可不想死在沙滩上!”“哈哈哈!”爽朗的笑声不断。