早餐从容

我想大部分的家庭，上班日的早餐吃得匆忙马虎。

这样的一幕想必你特别熟悉：闹铃一响，立即招呼家人起床，还不忘加上一句："快点，要迟到了！"你匆忙洗漱，冲入厨房。早餐当然要做最省事的饭，哪怕是昨天剩的，应付一下也是可以的，毕竟快嘛。匆匆准备好了早餐，坐在桌前，三两分钟吃完。至于早餐的味道，来不及品尝，填饱肚子而已。

更有甚者，根本来不及在家吃早餐，在路边摊买点吃的，边走边吃。还有的人，连吃的都不买，饿着肚子去上班。8点之前的早餐时间，对很多人来说，简直就是一场没有硝烟的战争。我们在与紧迫的时间交战，生怕时间太匆忙，追不上它疾驰而去的脚步，从而被时间、被生活远远地甩在身后。

大家都知道，每天的工作主要集中在上午，不好好吃早餐，会觉得一上午状态都不好。有时工作到一半，就会头昏眼花。

其实，关键点是早餐。早餐是一天生活的开始，良好的开端奠定一天的生活基调。如果我们将早餐吃得从容一些、讲究一些，一天的精神状态也会非常好。早餐是一日三餐中最重要的一餐，但往往被我们忽略成最次要的一餐，晚餐反而成了最隆重的，这实在是本末倒置。早餐从容，一天的生活节奏才会和缓优美。

我想，应该像坚持每天看日出一样，把早餐吃得富有仪式感。每天看日出的人内心明亮，用这种方式迎接新的一天，一整天能够保持良好的状态。我们也应该用这种近似仪式的方式来吃早餐，从容细致、丰盛美好。

要做到早餐从容，不是多么难的事，方法也很简单。早晨能够早起半小时，问题就能迎刃而解。或者利用晚上的时间，提前准备出第二天早餐的食材，这样节省做早餐的时间。

吃过早餐，还可以去阳台朝日出的方向望一望，或者欣赏一下阳台上新开的花朵，一天的打开方式变得美好了。