做月饼日记

倚栏轩整理的做月饼日记（精选11篇），供大家参考，大家一起看看吧。

做月饼日记 篇1

今天下午，我们在班级举行做月饼的活动。老师把我们分成六组，我在第三组。

午读过后，朱老师把我们的桌子重新排行，铺上桌布，静静地等家长和老师的到来。“老师来了，老师来了！”大家兴奋起来。老师给每个组发了模子、面团、豆沙馅和绿豆馅。孙曼婧妈妈是我们的指导老师。她教给我们做月饼的方法，我一下子就看懂了，好简单呀！轮到我们做了，我先把面放进模子，淡黄色的面，闻着香香的，摸起来软软的，再把豆沙馅放进去，最后再放一层面，用力压一下，一块月饼就做好了。但是，从模子里拿出来有点费劲。模子有方形的、圆形的，还有桃子形的`呢！我又用桃子形的做了一块月饼。全班同学都做好后，老师把我们做的月饼放在锅里蒸。不一会儿，教室里充满了香味，馋得我们口水直流，好想早点吃到呀！终于蒸好了，老师把月饼发给我们。

我把月饼带回家。晚饭时，全家一起品尝我做的月饼，爸爸妈妈夸我做的月饼好吃，我心里美美的，心想：“做月饼真有趣，今年过了一个有意义的中秋节。”

做月饼日记 篇2

“好！好！”从教室里发出了欢呼声，这是怎么回事呢？原来是要去蛋糕店做月饼啦！

我们陆续把统一的橘色帽子戴在头上，在蓝色队旗的引导下出发了！

转过一个大街，我们来到了“简·爱遇见你”的'蛋糕店。王老师把我们分成两队，一队女生，一队男生。我们看见商店里有各种各样的蛋糕和月饼，真是看得我们眼花缭乱呀。

我们要开始做月饼了。王老师给我们每人发了一块儿面团儿和一块儿馅儿。老师首先让我们把面团儿和馅儿揉成圆形。我揉完之后，老师说把面团儿摁成扁的，把自己喜欢的馅儿放在面团上。我这才发现我的馅儿不是芝麻馅儿，而是莲蓉馅儿的。我和同桌交换了馅儿，这次我才安心。我继续摁面团儿，然后把芝麻馅儿放在里面，再接着揉，不可以把馅儿露在外面，揉成圆形。

揉完之后，再把模具在面团上摁，然后把模具拿下来。这样月饼就完成了一大半了。

最后，我们把做好的月饼放进烤箱里烤，上火230度，下火180度，烤十五分钟后拿出来。用鸡蛋黄在月饼上刷两次，刷完之后再放进烤箱里烤六分钟，拿出这样美味的月饼就做成了。烤完之后不要马上吃，这样会烧伤手的，登上几分钟后再吃。

大家喜欢做月饼吗？八月十五中秋节，大家开开心心吃月饼吧！

做月饼日记 篇3

老师说今天下午带上月饼，我们班要搞一次活动，我好奇极了，真想看看要举行什么样的活动。

下午，我满怀好奇的走进教室，这时教室里像炸开了锅，同学们都把月饼摆在桌子上，夸着自己的月饼，我也不例外，忙拿出了月饼，要和同学们一争高下。

我盼望的活动终于开始了，老师先让我们自己看一看，摸一摸月饼的包装。我用手摸了一下包装，包装滑滑的，上面有一层透明的油。如同一个孩子披着一件透明大衣，再仔细看，大衣上有四个小男孩在欢乐地嬉戏，还有两个字“红豆”。呵，我最喜欢吃红豆的了，我的口水不禁流了下来。我轻轻拆开包装，把月饼拿起来放在鼻子尖闻了一闻，顿时一股香气扑鼻而来，我更想吃了。月饼很轻，跟一个鸡蛋差不多重，真没想到这么大的月饼会这么轻。月饼边上有一条条花纹，构成一幅美丽漂亮的图画，上面还雕着“中秋”两个大字呢，我真佩服现在的科技，竟然能在这么软的月饼上雕上美丽的图画和“中秋”两个字。看着美丽的图画，闻着幽幽的香气，我越来越想吃了。可老师就是不让我们吃。我想：月饼，我们都拿到手了，还不让吃，搞什么鬼名堂。老师终于一声令下，让我们掰开，我轻轻地掰，可月饼就像牢固的粘连在一起，终于掰开了。里面的馅是深红色的，我的`口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望终于实现了，老师让我们这排吃，同桌的那一排看。我想：同桌一定会很嫉妒。我吧嗒着嘴吃了一口月饼，还一边点头，一边说好吃。看后面的曹金晨，可能是他的月饼不好吃，看他那样，一边捂着脸一边说着：“我以后再也不吃了”，还做出吐的样子，真是又滑稽又可爱。

活动在欢声笑语中结束了，这次活动令我终生难忘。

做月饼日记 篇4

时间过得真快啊，转眼间又到一年一度的中秋节了。每次想起中秋节，就想到和家人晚上边吃月饼边欣赏着这轮又大又圆的明月，别提又幸福了。月饼的样式也好多呀：有莲蓉蛋黄，五仁，豆沙，还有许多奇怪的馅，比如：鲍鱼，茶叶，咖啡等。今天我要和妈妈一起做月饼。

首先戴上手套，然后我们把月饼皮搓成圆形。然后用手掌把皮按扁，再用两只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住馅了为止。左手上放着皮，然后用右手把馅放在皮上，轻轻揉成圆形。这是我们的月饼，这是我们的月饼已经做了一半了。

最后，在月饼模具里抹上油，再把月饼放进模具里，用力往下按，然后，一松手模具弹了起来，把月饼拿出来。咣咣！一个漂亮的月饼就做出来了。我和妈妈一下子做了好几个，有方的，有圆的，一个比一个漂亮，再把月饼轻轻放到烤箱里，慢慢等待新鲜出炉的月饼。

这次做的'月饼真是太开心了，因为这是第一次吃到自己做的月饼，我和家人一起享受美味好吃的月饼，一家人其乐融融过中秋佳节，祝天下的朋友们幸福快乐！

做月饼日记 篇5

“啊！月饼真香。”咦，是从哪传来的声音呢？哦，原来是作文班在做月饼！

我们准备了屏皮、馅料、模具。一开始老师给我们发了饼皮，老师先让我们把饼皮揉圆，再让我们把饼皮压扁，然后再发了馅料，我拿了甜甜的凤梨再把馅料包住，像在帮小宝宝盖被子。再把小宝宝放在了模具里，我把模具反了过来，然后我再把模具轻轻的按了12秒，我拿起来看了一下，不怎么好，于是我又把它揉圆，再用模具重新按了一下，拿起来一看，终于按好了。

除了我做的月饼，还有许多的月饼形状不同，有卡通型的，有正方形的，等等。味道也有很多很多，有火红火红的`苹果味，等等……

啊！今天的月饼做起来的味道应该很好吃！

做月饼日记 篇6

今天中秋节我约了同学一起去星光耀三楼做月饼。我们穿上围裙，戴上帽子就开始做月饼了。姐姐给我们拿来了6个圆形的皮儿和6个圆形的馅儿说：“我们先把皮儿搓圆然后再把皮儿裹上面粉，再把多余的面粉拍下来，最后再把皮儿拍扁。”我们照做了，因为我是第一次做月饼所以我是在姐姐的再三帮助下完成了月饼。姐姐说二三两步比较简单，所以我帮你做一个示范一下。姐姐一做完，我就做了起来，这一次我做的很顺利，没有一点差错。经过30分钟的`漫长等待，月饼终于出炉了，我一想到可以和家人一同品尝这美味的月饼，我心里就美滋滋的。果然我一进家门，妹妹就飞奔过来说：“给我看看，好漂亮啊！”还没说完就拿起一个啃起来，一边吃一边说：“哥哥，真好吃！”这时我心里乐开了花，今年这个中秋真过得又有意义又难忘！

做月饼日记 篇7

今天下午，爸爸把我送到了萧山日报，参加小记者活动，活动名称叫“喜迎佳节，我是小小月饼师”。

我走进一楼食堂，发现里面人山人海，有大人、有小记者、有老师………每张桌上摆着一个模具、两瓶酸奶、一碗面粉、一碗豆沙、一个称重器。水晶老师说先把两瓶酸奶倒进面粉里，用手把面粉捏成“大球”，再把豆沙摘成小块，到称重器上称重量，要求每个豆沙为14克。接下来把“大球”摘成“小球”，把“小球”放在称重器上称重量，每个面粉小球为40克，再把“小球”压成“大饼”，在“大饼”上放下豆沙小球，把豆沙小球裹起来，放进模具里，按住模具的按钮，把月饼从模具中挤出来，一个月饼就做好了！我做了猕猴桃、南瓜、酸奶味道的月饼。

做月饼真有趣啊！我还偷偷摸摸地尝了点儿，味道还是蛮不错的.嘛！

做月饼日记 篇8

月饼是中秋最具特色的食品。今天，我和妈妈一起在家做冰皮月饼。

几天前，妈妈就从网上购买了月饼粉和模具。今天一大早，妈妈就把做月饼的面糊和馅料都准备好了。

开始做月饼了，我从面团上捏了一小块面，正准备把它搓圆，可是没搓两下，就全粘在手上了。这时候，妈妈不紧不慢地从厨房里端出了一盘黄黄的糕粉。

可是，我的双手已经被粘住了，只能静静地站在旁边看妈妈做月饼。只见妈妈从面团上捏下一块乒乓球大小的面团，接着把面团放到铺着一层糕粉的'盘子里滚一圈，然后将冰皮放在手心压扁，把馅料放在冰皮上，用冰皮把馅料包起来，收口捏紧；最后，在月饼模具里撒了一些糕粉，晃一晃，使糕粉均匀地粘在月饼模上，把月饼模在手心磕一磕，将多余的糕粉磕出来，才把包好的面团放进模具中，压出月饼的形状。此时，我才恍然大悟，原来我是因为没有给面团裹上糕粉，才会粘手的。

于是，我马上把手洗干净，按照妈妈的步骤，也成功地做出了一块冰皮月饼。做好的月饼，洁白如雪，一点儿也不比外面卖的差。不一会儿，我和妈妈就做好了几十个月饼。看着做好的月饼，我的心里美滋滋的！

做月饼日记 篇9

中秋节到了，妈妈带着我去一家蛋糕店里做月饼。

到了蛋糕店，首先第一步，把手洗干净，因为不把自己的手洗干净，你手上的脏东西就会带到月饼里。第二步，和面，先把一小袋儿洁白的面粉放入机器，再拿出三个金黄的鸡蛋放入机器开始搅拌，搅拌完成后的黄面如同一块儿黄金？第三步，和馅儿，拿出花生，红豆，绿豆，白糖等食材，用手和在一起，就成了好吃的馅儿。第四步把和好的'黄面擀成一个个圆圆的面饼，再把馅儿放入面饼中，做成一个个滚圆的球。做到这里，我真想大口大口地吃起来。第五步，拿出什么都会印的万能印花机，在做好的球形上印出精美的图案。有桃花，有桂花，有梨花，还有梅花。最后一步，将做好的月饼放入烤箱中烤好。刚出炉的月饼可真好吃！我一边吃一边说道。

今天我可真高兴，因为我既吃到了月饼，又感受到了做月饼的快乐。

做月饼日记 篇10

今天我参加了小记者中秋节的活动。

早上，我和爸爸来到清风楼的华天超市，有很多小朋友都已经到了，我也站到队伍里和大家一起排队，人到齐了，我们就上楼了！

我们来到超市4楼，老师让我们8人一排坐好，坐好后，老师给我们讲了很多和中秋节有关的故事，比如嫦娥跟中秋节的传说等等.

听完老师的故事后，超市的一位阿姨开始给我们讲月饼的制作方法，听完后，我们就开始动手做月饼了。

首先，揉一小块面，接着，把面放在手里，捏成饼状，然后放入选好的'馅料，在手中边转边封口，做成一个圆形面团，最后把圆形面团放到模具里一拍，一个月饼就这么做成了。

老师说我们一人可以做4个月饼，大家积极性很高，不一会就都做完了。

阿姨说做好的月饼要在烤箱里烤30分钟，在这段时间里，老师带我们做了2个游戏，大家玩得很开心！

时间很快就到了，老师组织我们到楼下排队分月饼，看着我们自己亲手做的月饼，特别开心！

我想，今天一定要让爸爸妈妈尝尝我做的月饼！他们也一定会跟我一样开心的！

做月饼日记 篇11

今天是中秋节，在我的一再央求下，妈妈准备给我自己动手做月饼，我的心情特别激动，整个人像小鸟一样飞来飞去的。

我先跟奶奶来到超市挑选了上好的红薯和紫薯，回家后又将它们清洗干净，放在笼蒸里蒸熟，等它们凉快下来后，我就将它们的外衣剥掉，用调羹捣成了泥。

感觉红薯已经很黏了，我就取出一勺放入月饼模具，中间再加一些我喜欢的馅料，比如花生酱、芝麻酱等等，为了把馅料包紧，我又用一勺子红薯泥把口封起来，并且用调羹压得实实的。最后，我轻轻轻轻推动模具，一只漂亮的月饼就出来了。

月饼出来后，妈妈给我拍照发在朋友圈，叔叔阿姨们纷纷点赞，我心里别提多高兴了。

晚上，全家人吃着我亲手做的月饼，高兴地称赞健康美味，我也从中获得了自己动手的无穷乐趣，今年的中秋节真是不同寻常啊！