大寒散文
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大寒
文/枫林主人
夏有大暑，冬有大寒，人在极冷之时，便想不起极热时的情景，那中间仿佛隔了一道墙，像是上辈子的事。在这样大风大冷的天气，有人便要说，我是不怕热的，夏天多热都不怕，就怕冷。我听了这话，就会想到他在夏天是怎么说的了。此种情形，虽可证明我辈之心惯于跳跃无端，但大寒之寒，却是不得不防。
北方人家里有暖气，从外面回来的人，刚才还像只尖瘦的猴子，一到房子里便马上变得不是他了。脱了外套，弄了热茶，对着热酒热饭直吃得浑身暖洋洋的。到了晚上，钻到被窝里头，听着窗外呼呼的大风，反倒有一种乱世偏安的滋润，恨不得这风再大一些，再冷一些，好让这滋润来得更足。这会儿，外面的大街上，胡同里，或许还有晚归的人，堵着车的，骑着车的，穿着厚重的衣服，像只笨拙的熊在北风里瑟瑟发着抖的，但这些对于这个被窝儿里的人，一点关系也没有，谁能想到他正在悠哉地施着诅咒呢。
像他这样的男子，若是和某人闹了别扭，拌了嘴，又若是在冬天之外的其它季节，便备不住离家出走，到外面的排档跟前喝到醉意阑珊，然后再看个夜场，甚是足意地玩耍一回。可在这样的大寒天气，他断是不敢的，他自知外面的世界，还没有为他的胡闹准备充足，想想便没了底气。除了他，非止于他，就是那些云游求道的人又能怎样呢？寒天冻地，薄袍敝履，此时的一盆炭火，一碗热粥，便胜过高松乱石，奇门遁甲。人唯有在极寒之时，才能心生危感，嘴上虽不说，但心里知道，有个温暖的家方是正经。
想起上学那会儿，从家到学校，骑车往返三十里，到了冬天最是难捱。一路上顶着北风，咬牙猛骑，冷得无助，冻得想哭，当时心里发狠道，这个学，从明天开始，不上也罢。有一次赶上周末回家，也是大风天气，实在蹬不动车子，就只好推着走，等到了家已是下午。母亲问我，在学校吃过饭了吗？我便赌气说，早就吃过。后来，二哥过来偷偷对我说，你不用骗人，我知道你还没吃，等着。我见他从篮子里拿出一条儿肉来，放在案子上，仔细地切了，然后取锅，热油，煸炒。没一会儿，他便给我端来一大碗热汤面，上面肉片红亮，油花如珠。我捧起碗，只觉热气呵脸，便低下头一阵猛吃。屋里静极了，只有窗户纸吹得呼塌呼塌地响，二哥问我，好吃不？我说，好吃。那时我背着他，觉得自己流下泪来了。
大寒时节，腊月过半，在冻手冻脚的日子里，春节也快到了。生活在异乡的人，这会儿都盘算着何时动身了，而我还没有一点这方面的计划。身为男子，心似弃妇，不知怎地总觉得于故乡而言，经年未归的人，只会令它生厌。可在我心里，念念不忘的，依然还是故乡的小院，红灯笼，白杨树，和满眼豁亮的雪。
小寒和大寒
文/崔长灿
旧雪未及消，新雪又拥户。阶前冻银床，檐头冰钟乳……
——题记
尽管，季节的辗转，让凛冽的寒风叩启了冬天的门扉，可是从立冬到冬至，那所有的表象都只不过是冬天的幌子；尽管，太阳的光影亏满而盈，可是北国大地却还在收获着一季中最多的寒冷。只有等到锐利的北风，将要翻去陈年的最后一页；只有等到寒风与飞雪相伴，冬至与数九依恋，那一季中最刻骨的寒冷才会悄无声息地来在我们的身边。
江河封冻，天地峥嵘。忙碌了一年的农民，唯有借此时段才可脱俗超凡，将闲淡的时光轻捻。他们，择一处严冬里最暖和的牛屋，捧一只油腻得失去本色的旱烟袋，烧一锅自种自制的土烟丝，让缭绕满屋的烟草味在嗙古论今的气场中氤氲。然而，那些守不住寂寞的孩童，却对檐挂的琉璃和江河里的寒冰情有独钟。正是因为有了孩童们的婉转灵动和笑语欢声，那寒冷凝滞的空气中才会流动着一股微醺的温情。
轻踏时间的韵律，饮尽风雪，尝遍寒苦，便要告别三百六十五个日落日出。又是一个四季的轮回，又是一个流年的春节，炎黄的子孙们，无论是在国内生活，还是在国外居住，全都为过年奔波忙碌——赶年集，置年货；写春联，贴年画；放鞭炮，辞旧岁；磕响头，拜大年……到处都洋溢着浓郁的年味儿。等到过了农历新年，向我们款款走来的，将又是一个姹紫嫣红的春天。
在季节的深处寻觅流年的踪迹，将流年的二十四个短章信手捡起，可那失落的痛惜，却时时刺痛身体的每一个神经。行走在悠长的季节里，将华夏五千年农耕文化的习俗，收入淡墨写意的素笺，用风花雪月的意境感受唐诗宋词的美丽，用发黄的记忆重温蒹葭诗经的古意。
然而，记忆中那千里冰封、万里雪飘、天寒地冻，冰冻三尺的刻骨寒冷，似乎已化作云烟，一去不返！
冬至
冬夜未央，时光已老，阴极而退，长夜收敛起蚕食的锋芒，剪一缕光阴，输一米阳光，赠与那素白如水的华昼。
凛冽的寒风叩启了冬天的门扉。从立冬到冬至，节气走着过场，小雪纷飞，大雪落梅，雪洗寒月，风荡长空，又是一年冰冷而忧伤的季节，又是一年数九寒天的日子。
最高雅的，是那些文人墨客们。为了给空寂的心灵植入一瓣书香，他们于数九寒天到来之际，携一怀闲情，在自家的窗间挂起了九九消寒图：或是"庭前垂柳珍重待春风",晴红阴蓝风黄雪白雨水绿；或是"从头检举梅花曲",九枝寒梅枝枝九朵无白余；或是"春泉垂春柳春染春美，秋院挂秋柿秋送秋香".如此阳春白雪的情致，让那些追求散漫生活的文人墨客们，既消磨了一冬漫长的时日，又达到了身心自娱的目的，可谓是两得并举。
最惬意的，是那些无所事事的稚子们。为了细数数九寒天的日子，期盼阳春再至，他们于数九寒天到来之时，坐在自家的门前，一边吃着皮包如意馅的饺子，一边吟诵着在民间传唱已久的九九消寒歌谣：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。
最精细的，是那些婆婆妈妈们。她们轻捻时光，在冬天的清寂里，独守一隅，用穿针引线的功夫，感受更迭的时序，口中还念念有词：吃过冬至饭，一天长一线。
只是，岁月匆匆，红尘悠悠，时光更叠，人事易改，曾经的佳节旧俗早已化作了历史的云烟――文人墨客的雅致，无知小儿的童趣，乡间阿婆的故事，也只能从文人那半卷淡墨的气息里去感知。
大寒已过
文/生景季
像是被困在一座寂静的山林上，四周的风吹过单薄的脊背，头顶有啼血般的鸣叫，孤独从四面八方袭来，无处可当。望下去翠绿的枝叶在飘摇，你我何其渺小，从此不谈悲伤，有太多比悲伤还悲伤的事情我们都开不了口。
这几天一直在看一本教程，闲来无事的时候偶然看到了书的序，大概的意思是本书的原作者为了电影事业的发展以及为了专业学生能够拥有一本系统点儿的教程不断的探索和努力，最后疾病突发。在友人整理其遗物时发现了这四十多万字即将完稿的作品。每一章节都表达了作者对于电影事业的希望以及对于后辈给予的厚望。序中字里行间充满了作序者对友人的怀念和不舍。内心涟漪，我们都没有资格随意踩踏他人的好意。一场心意当真不该被辜负。其实我们又何尝不是，我们默默的不动声色的把伞往旁边偏一点，再偏一点，只是因为旁边站着的是自己心爱的人。可是自己却在最需要的时刻被抛下了，就这样被抛下了，雨里洒落的全是沉默。
坐在阳台上，冬夜冷风袭人。紧握着手机沉默了半天还是把电话给丁丁打了过去。我依旧相信陪伴的慰籍，只是更多的时候我们必须独自去面对事件的发生。开始依靠自己的能力面对生活的各种状态。一条昏暗的路上茕茕孑立，只有依仗心里的那点光勇敢的走下去。它不是你学生时代的作业，随便交给旁人，就可以放心的被完成，最后仍交上一份合格的答卷。如今没有人再有多余的时间和空闲为你的难题做一个完美的解答，大家都各有难题，也都在身疲力竭的寻找一个答案。谁也无法帮助你完成整条路途上的坎坷，谁的盔甲也无法帮你逃脱你道路上的荆棘。
生命有多脆弱呢？有天圆圆哭着冲进屋里，抱着我泣不成声，两个小学同学意外死于车祸。太突然了，二十岁的生命戛然而止。前两日还通过微信的人就这样从这个世界上消逝了，再也找不到了抱着她也只能喃喃的说太可惜了太可惜了。前几天在外地接到妈妈的电话，姨妈脑溢血重度昏迷。医生说我们会尽力，但是也请你们家属做好心理准备。五个小时的手术做到了夜里一点，我在一千多公里外的地方举手无措一夜未合眼，那时候真是觉得无力。后会无期里最后一句台词是这样说的："告别的时候一定要用力一点，多说一句，说不定就成了最后一句；多看一眼 弄不好就是最后一眼。"随着年纪的增长，变的愈加敬畏生命，却离着离别越来越近了。之前发微博说，总觉得死别太悲痛，原来生离更伤人。现在想来当真是无法衡量，生离亦或死别我们最终都无处可逃。悲伤终归也是在所难免，我们繁盛最终难逃萧条。善待生活珍惜生命，不要轻易告别，说不定这一别就是一辈子了。
我做了一个很长的梦。梦里我们都变成了成人的模样。被推送到天南海北独自生活，承受孤单和寒冷，面对着陌生的环境和陌生的人，我们牵挂想念彼此。你独自走在我未知的街道上，我独自躲雨在没有你的屋檐下，我们终于丢了对方丢了感情和时光。我努力想要睁开眼睛，想要让自己醒过来。我想醒过来依旧是蓝天白云，我们坐在操场上，风筝在遥远的天空中飘摇。操场上有练习田径的少年在不停的奔跑，我们穿着校服，唱着一样的歌。我长呼一口气对你们讲起我刚刚做的梦，你们听完大笑着骂我傻逼。你说，我们怎么可能会分开阿。你说，对阿，我们要永远永远在一起。你说，只是一个梦别害怕。然后你说，哎对了，那个谁谁谁真的好帅，你说，明天终于周末了，别给我打电话我要长睡不起，你说，咱去活动室打会扑克吧，我说，放学后我们去箱包吃麻辣串吧。
你说，少年与成人，哪一个更容易悲伤呢。
小寒大寒 又一年
文/邓荣河
凛冽的西北风犹如一把利剑，一路狂劈乱砍，直至季节的第二十四个驿站——大寒。如果说小寒是一块令人望而生畏的冰，那么大寒就是一种透入骨髓的冷；如果说小寒是一个疯，那么大寒就是一个寒冷至极的巅。
其实，大寒是个概念，一个一想解释就要瑟瑟发抖的概念。因此《授时通考·天时》引《三礼义宗》云："大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。"乙未年的岁末，冬阳的生命之火被调到了最小的极限。随着夕阳西下，肆无忌惮的寒冷便开始近乎歇斯底里地疯狂。光秃秃的山在咳，在吭吭地咳；苍茫茫的地在颤，在瑟瑟地颤；冷冰冰的河在喘，在只有上气没有下气地喘……
小寒大寒又一年。在任何时候，最无情的是时间，最公平的也是时间。在城市，或欣喜或焦急的年之韵，已经开始写上每个人的眼脸。民工们等待老板施舍尽最后一份慈善，拿着用辛勤换来的薪水打道回村，准备过年；各类商家使出浑身解数，力争在岁末也捞它个肚大腰圆；大小企业更是争抢着演绎最后的疯狂，能加班的加班，能加点的加点……
在乡下，年的气息更是浓酽。别的不说，单瞅那些各种形状的门楣，就可见一斑——勤快的农人，早早就贴好了年味十足的对联。尽管寒冷仍是不肯轻易退出的代言，但这种冷不会太长，因为羞涩的春姑娘正在南国紧闭门窗梳妆打扮，焦急地等待着远嫁北国的那天……
是啊，"小寒不如大寒寒，大寒之后天渐暖".进入大寒之后，春，是一个愈来愈亲切的字眼；暖，是幅愈来愈清晰的画。
大寒小寒，磨面过年
文/尚纯江
俗话说，"小寒大寒，磨面过年".
小寒刚过，就到了腊八。俗话说，"吃了腊八饭就把年货办",随着年的脚步愈来愈近，昔日磨面蒸馍的场景一幕幕展现在眼前。
小寒一过，娘就从麦囤里挖出一斗斗金灿灿的麦子来，端到当院里簸麦。随着簸箕的上下扇动，小麦被簸得干干净净。然后，娘把麦端到压水井边，开始淘麦。经过淘洗，金灿灿的小麦变得莹润如珠。
我知道，晒干后的小麦，很快会磨成雪白的面粉，变成雪白的馒头。那年月，白馍只有在过年时才能吃到。所以，我总是积极地帮娘淘麦。
冬天的太阳暖暖的、柔柔的，慢慢挥发着小麦的水分。晒干麦子要经过几个太阳。在这间隙，娘到磨房联系磨面的时间，到队长那里借牲口。我们村里几十户人家只有一间磨房，要提前约订。如能借到牲口最好，那样就不用推磨了。拉磨的牲口是队里的一头驴，那头蒙了眼罩的的毛驴拉起磨来很积极，把磨拉得山响，几斗小麦很快就会磨成雪白的面粉。但是，牲口不是那么好借的，我们往往要自己推磨。
由于夜里磨面的人少，我家常在夜里磨面。冬夜，夜阑人静，万籁俱寂。磨房里，煤油灯在寒风里发出忽忽悠悠的微光。我和姐姐负责推磨，娘负责箩面。在石磨的转动声中，我和姐姐一圈圈地推起磨来，身影映在墙壁上，忽长忽短。小麦在石磨的碾压下"粉身碎骨",变成雪白的面粉和麸皮，娘用一张箩把它们分成细细的面粉和麸皮。磨房外，月亮泛出冷冷的光，北风呼啸。磨房内，石磨声声，我们满头大汗。三星正南时，几斗小麦就变成了雪白的、散发出麦香味儿的白面了。此时，娘的头上脸上覆盖了一层白白的面粉。
蒸馍要先提酵子。娘用提好的酵子开始和面。面和好后，要让面在酵母菌的作用下自然生发。只有发透的面做出来的馒头才暄腾好吃。面发好后，娘开始揉馒头。雪白柔软的面团在娘的手中被慢慢地揉成馒头。做好的馒头要让其保温生长。娘把家里干净的被子盖在馒头上，让馒头自然地长。做好馒头后，娘开始做大馍、馍花、枣山以及"燕子"、"小兔".过年的规矩，要给干爹干娘及长辈送大馍，要为干儿女送"小兔"送"燕子".
娘没有干儿子干女儿，但有八个子女。娘总是给自己的子女做几个面兔子面燕子，给俺爷俺大娘做几个大馍。面兔子面燕子的面揸的劲道，好吃。娘的手巧，雪白的面团在娘的手中很快就变成了"燕子""兔子","燕子""小兔"的头上眨着两颗用红小豆做的红眼睛，活灵活现。
我负责烧锅。烧锅用的是劈柴，火很旺，在锅底熊熊地燃烧着。娘把长好的馒头、"燕子"、"兔子"一个个放在笼屉里开始蒸馍。
一会儿，水蒸气、馍香味儿渐渐在厨房里氤氲开来。娘说，馍圆气了。就把笼屉从锅上端下来，打开笼屉。雪花般的馒头散发出诱人的香味儿，我肚子里的馋虫开始活跃，口水开始分泌，肚子咕咕地叫起来。
这时，娘在灶台上点燃了三枝香，把蒸好的大馍枣花放到灶王爷的神位上。老家的规矩，过年时不管是蒸馍、过油，还是烀肉，都要先给灶王爷上供。上完供，娘又拿出几个又大又暄的馒头，让我给爷爷送去。这也是规矩。上供后，蒸好的馒头要让爷爷奶奶先吃。即使他们不在世了，也要把馍或肉端到堂屋——他们的神位前。之后，我们才能吃。但只能一人一个，尝尝而已。这些蒸好的馍要等到过年那天才能敞开肚皮吃。那时，吃白馍是"三十吃一顿初一吃一天",白馍是用来待客走亲戚的。小时候，走亲戚总是擓着一竹篮子白面馍。
改革后，土地分到各家各户，小麦是大囤满小囤流，白馍都吃腻了，杂面馍开始吃香。现在，街上都是卖馍的，市场上啥都有卖。但我觉得，这些馍都不是人工的，且多用酵母发面，没有娘做的好吃。但是，母亲在八四年就去世了。每想起来，一行热泪就会滑落面颊。
大寒，腊尽残消春将至
文/谈笑在指尖
大寒，二十四节气中最后一个时令。过了大寒，立春就要到来，三百六十五天新的一轮回周而复始，一岁一枯荣的生命征程又将启航。大寒是一年中最后一个节气，气温也在极冷之后慢慢回暖。
在一年又一年的节气转换里，我们感悟着往事、审视着现在、憧憬着未来，望着那些远的、近的、好的、坏的都随着时光的流逝而消逝，每年的大寒时候，就到了最后的总结阶段，在寒暖的分界处，心中不由感慨万分，思绪万千。大寒作为从严寒走入温暖的一个门槛，也是从过去走向未来，奔向希望的一个门槛。大寒的极寒之境，让人深刻的感悟到：无论顺境、逆境，到了极点都会转换。
虽然，大寒只是个节气，但是，却有着极其深刻的生活含义。极寒之后，必是温暖，下一个节气，或许会给我们验证这种经验，我们将会看见春暖花开的美丽。大寒中，有生与死，枯与荣的抉择，北风呼啸，冰天雪地，经不住考验的都将死去，在落雪的梦里，洁白出纯粹；在无声的落雪里，孕育着春的来临。寒至极处，物极必反，大自然的规律告诉我们，极冷之后将是春的回归。
生命的规律也是如此，任何事情到了极致就会轮回。比如人的运气，在坏透了最低谷的时候，无论怎么走，都是朝着向上的方向前进。民谚曰："大寒到定点，日后天渐暖。"大寒时节，大地新生的绿意虽然还不起眼，满眼看去，还是有些萧条和冷意，但是温度在不知不觉中升高，风也没有原来那么寒冷，一切都在悄悄地发生着变化，所遇的遗憾、困惑、悲凉……那些不愿回首的往事，都尽数交给西风由它随意的飘去。
大寒这个节气，很会配合人们心境，围坐在炉火前，满腹充满了对过去的回忆，感悟一年来的快乐与忧愁，伤感与温馨，内心也就充满了对未来生活的美好希冀。大寒过后就是立春了，"立为建始，春木之气始至",故称为"立"."造物无言却有情，每于寒尽觉春生。"大寒，腊尽残消春将至，春天的脚步正向着我们悄悄地走来，让我们在这冷暖交界之处，领悟"寒尽春来"的哲理。