包饺子记
倚栏轩整理的包饺子记（精选4篇），供大家参考，大家一起看看吧。
包饺子记 篇1
星期天中午，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了。今天中午就吃饺子吧。”我一听便高兴的跳了起来，可妈妈却说：“先别高兴，这回饺子你也得包，要不就不让你吃。”这下我可犯难了，可是，想到了那香喷喷的饺子，我还是爽快的答应了。
我来到面板前，和妈妈一起包起饺子来。谁知，包饺子也不是一件容易的事，捏住这边，那边的馅又冒出来，捏住那边，那边的馅又冒出来。我索性用两个手捏，没想到，两边没有漏馅，饺子的“肚子”却破了。我赶紧拿一张面皮，把它的“肚子”补上。
我把饺子放在面板上，去跟妈妈包的比，妈妈包的饺子像一个挺着肚子的“大将军”，而我的饺子就像一个“伤兵”。看着难看的饺子，我真得不想包了。妈妈好像看出了我的心思，边包边说：“做事不能半途而废呀！”我心想：如果连饺子都包不好，还能干什么呢？我仔细看着妈妈包饺子的动作，学着妈妈的样子，把皮放在掌尖，馅放得不多不少，顺着皮的边慢慢地捏着，直到封口。虽然这次包的饺子长了点，但是成功了。我又连续包了几个，越包越好，越包越好看。
吃饭时，我觉得这顿饺子特别香。
包饺子记 篇2
我非常喜欢吃饺子，当然也喜欢包饺子。
我们家人人都喜欢吃我包的饺子，我包的饺子有时比老妈包的还要好呢。记得有一次，老妈包的饺子都露馅了，而我包的饺子非常坚固，也非常有形，没露一点馅。
要包出这么好吃的饺子，还得从练习开始。
以前，我连擀面都擀不好，要不是一边小，就是一边方。后来看着老妈怎么擀，我就怎么擀，一直不断练习，终于让我擀出了几片像样的饺子皮。
接着我就开始学爸爸包饺子，我还以为只要把馅放进饺子皮中间就行了，没料到，事情却不是想象那么容易。不知要夹多少馅到饺子皮上，包的饺子不是多馅了，就是少馅了，没一个是自己满意的。老妈看着我总在摇头，叹气，就跟我认真讲解，说：“把馅放进饺子皮中间，要放合适的馅才行，要不然，包的饺子就不好看了。”
老妈瞧我还是不明白的样子，就打比方说：“馅只能像象棋里的棋子般大小。然后放完馅要把饺子皮两边压紧，这样煮熟的时候馅才不会漏出来。”我连忙点头，说：“知道了，知道了。”照着老妈说的方法，果真包岀了完整的饺子。哈！哈！越练越熟，居然还有独创，饺子奇形怪状，什么样的都有：有的像扇子，有的像耳朵，有的像肉饼，还有的像包子呢！
水开了煮熟了之后，我迫不及待地先尝了一个，味道真好，真是人间美味。吃在嘴里，喜在心里！
通过包饺子让我明白了一个道理，不管多难只要用心去学，下功夫后一定会收获到满满的惊喜。
包饺子记 篇3
在噼里哗啦的爆竹声中我们迎来了中国人的传统节日之一的-------春节。大街小巷到处都挂着鲜艳喜庆的红灯笼，到处都人头攒动人流如潮，一派欣欣向荣的好景象。
吃饺子是我们中国人过春节必不可少可的一部分，这不，今天妈妈就去菜场买了洁白的饺子皮和新鲜的饺子馅，准备包饺子。万事俱备只欠东风的时候，妈妈就很熟练的揭下一张完整的饺子皮，再在上面放了一些饺子皮，然后再把饺子皮的边缘粘在了一起，这时，一个亭亭玉立的饺子便出现在了我的眼前。
我心想：“切，原来也不是很难嘛，既然妈妈能包，我也能包呀。”于是，我便学着妈妈的模样包了起来，可是各种大小问题便接踵而至。饺子皮的边缘粘不起来，我便赶忙去询问见多识广的妈妈，妈妈说：“ 把一些水放在上面就可以了”。我连忙试了一下，嘿，还真的粘住了。可是，尽管这样在我手下出生的饺子都成了"胖子”和“瘦子”。
不一会，包饺子这道工序便完成了，虽然包的不怎么好，但还是别有一番姿态，爸爸把放饺子在滚烫的开水中“洗澡”，吃着我亲手包的饺子，我的心中比喝了蜜还要甜。
通过包饺子这件事，我得到了一个道理：“不管是什么事情，不管你做得怎么样，只要你去做了，你就成功了”
包饺子记 篇4
俗话说，万事开关头难。做任何事都有第一次。我的第一次，到现在我还是记忆犹新。
那是一个晴朗的秋天。我对妈妈说：“我想吃饺子，妈妈。”妈妈答应了。
第二天，妈妈买回一大包面粉。她把面粉倒进碗里，加入水，过一会儿就用手揉了揉面粉。不一会儿，一大块面团就做成了。
妈妈把面团切成小块，再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。看着妈妈麻利的动作，我也情不自禁地跑到妈妈身旁，学着妈妈的样子擀起来。没过多久，一大碗面团就变成了一张张薄皮。
终于包饺子了。我首先看妈妈包饺子。妈妈端来一大碗肉馅，左手托着薄皮，右手用筷子夹起肉馅放到皮上，捏捏挤挤，就把一个可爱的饺子做好了。我看了妈妈做饺子后，心里痒痒的，也做了起来。
我先把饺子馅往皮上一放，再学着妈妈的样子包了包，捏了捏，可那馅总是不听话地往外跑，我又用了几张饺子皮，终于把这个“胖饺儿”包好了。算了算，我包这外饺子用了 张皮。照这样算，包100个饺子就要用100张皮，真是惊人呀！
妈妈见了，笑了笑，就耐心地教我包饺子。过了一会儿，我学会了包饺子。
时间一分一秒过去了，饺子包完了。桌子上可爱的饺子是妈妈做的，丑陋不堪的饺子是我包的。
通过这件事，我懂得了：世上无难事，只怕有心人！