做饺子作文
倚栏轩整理的做饺子作文(精选5篇),供大家参考,大家一起看看吧。
做饺子作文 篇1
昨天上午妈妈冒着严峻的肺炎疫情,全副武装后去了超市大采购,买回了好多好多的东西,有吃的,有用的,还有玩的,其中还有大白菜,肉和面粉,因为妈妈答应和我一起包一次饺子,这回愿望成真啦,好高兴!
今天中午,我在房间里写作业的时候,妈妈在厨房忙着和面,拌饺子馅,只听妈妈喊了一嗓子:“准备好啦,可以出来了!”我兴高采烈地像箭一般地飞了出去,终于盼到这一刻了,我实在太激动了。
洗完手,首先妈妈把发好的面团搓成一长条,但是我却不老实地帮倒忙,把面团捏成一个小怪兽,而且这个小怪兽的`身体里面全部都是肉,妈妈一直向我瞪眼睛、摇头,可我却不亦乐乎,陆陆续续做了好几个小怪兽,差不多过了1个小时后才渐渐安静下来,只要我一安静,家里马上变的鸦雀无声,只有妈妈擀面团的声音。我学着妈妈们的样子,把面团搓成一长条,切好了40个大块的面团,但是没估算好,实在太大了,所以我们又把原来的40个面团修改增加到了50个小面团,放在手心里搓啊搓,每一个小面团都像一颗颗雪白雪白的汤团!
然后,我们把面团用手掌轻压一下,然后用擀面杖,在面团上滚来滚去,我们失败了好几回,前面几次不是太大了,就是造型太丑了,有的时候是波浪的,有的时候还会有一个无与伦比的巨大凹槽,还有的时候甚至像蜗牛的触角,根本不是圆的,千奇百怪,怎么造型都有,我和妈妈互相吐槽,但是却又很开心,一直到50个小面团变成薄薄的饺子皮为止,其间还得不断地撒上点面粉,生怕粘住了,我们忙得连气都喘不过来。
紧接着,我们把50个饺子皮,包成50个饺子时,我和妈妈因为没什么经验,所以都快累死了,包饺子的时候,因为饺子皮的大小各不同,包出来的饺子也是大小不同,但却每一个都是独一无二的呢!
最后,就是全员吃饺子啦,可是味道却有一点奇怪,因为妈妈在超市抢购的时候,把牛肉看成了猪肉,又因为物质缺少,把芹菜换成了大白菜,不过,蘸点醋,味道还是不错的,晚饭的时候得到了爷爷奶奶的一致好评。妈妈说:再接再厉,下一次一定会比今天更成功!
做饺子作文 篇2
在这个星期天,妈妈买了一些面粉,说是来自己包饺子吃,也好让我学习学习饺子是怎样做的。
妈妈买了一些廋肉和咸菜,叫我把面粉揉好,自己在一边弄饺子馅。我毛手毛脚的把面粉弄了一地,我想妈妈定是很生气吧,可却出乎了我的意料,妈妈不但不生气还说:“只要要你尽力了,努力了,就会达到你想要的境界。”妈妈这句话对我感触很深,过了一会,妈妈把饺子馅切好了,我揉的面粉虽然是第一次……但妈妈说也还可以。
妈妈做起了我的老师, 首先学擀饺子皮,看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又大又圆,还中间厚两边薄呢,看着真让我羡慕不已。但那一系列动作在我手里就僵化了,擀出来的皮不是薄了就是厚了。妈妈说:“你这样的饺子下到锅里只会不生不熟,这样的饺子能吃吗? ”听了妈妈的话我谦虚的去请教妈妈教我,学的虽然不顺手但比刚开始是好多了,成功的动力让我兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大涨,终于檊出了一个个自认为很不错的饺子皮。
檊好了饺子皮后,就是包饺子了,妈妈把切好的饺子馅包子皮里面,俩手一合,饺子就包好了,我也学着妈妈的样子认真的做,经过一番刻苦后,我终于学会了。看着一个个自己包的饺子下锅,让全家人享受心里美滋滋的。
做饺子作文 篇3
过年了,家家都要吃饺子、包饺子。
怎么会有这样的风俗习惯呢?
我带着好奇心,上网查了查资料,哦,原来是这么一回事!据历史记载:“饺子”源于古代的“角子”。据考证,它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形混沌”和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的,距今已有一千四百年的历史。哇!原来饺子有这么悠久的历史呀!怪不得,千百年来,饺子作为贺岁食品,受到人们的喜爱,相沿成习、流传至今。
我经常吃饺子,但从来没包过饺子。看着爸爸妈妈忙碌地包着饺子,我也想试试。首先,我拿了一片薄薄的饺子皮放在手心里。然后用勺子勺了一大块肉。接着,我又用饺子皮完全的把肉包住。可是,饺子肉像一个淘气包,一会从这个缝中探出脑袋,一会儿又从那个地方伸出尾巴。不论我怎么弄,它总窜许多肉来。我不耐烦了,放下手中的饺子,想打退堂鼓来。
这时候,妈妈看见了,微笑着对我说:“饺子不是这样包的,还是让我来教教你吧!”妈妈一边说,一边演示给我看:“你看,放了这么多肉馅,饺子皮怎么包得下?肉不能放得太多也不能放太少,要合适。然后再将饺子皮对折,沿着边把饺子包住包饺子。一个、两个、三个……我的饺子越包越多,包得也越来越好看了。
饺子是一种很平常的食物,想不到它却有着这样悠久的历史,积淀着如此深厚的文化。看来,以后要好好体会饺子的味道啊!
做饺子作文 篇4
现实生活中,有许多的集体活动,有一大部分的集体活动都是在学校参加的。比如:拔河,小菜市场等。今天的集体活动就是包饺子。
今天上午老师说:“我们下午要包饺子!请大家中午把下午要准备的材料准备一下,用干净卫生的袋子带过来。我们需要饺皮、饺馅,还有擀面棒,锅具,电磁炉……”
我激动了一个中午,到了下午,叮“铃铃,叮铃铃……上课铃响了,这时全班都鸦雀无声,老师带着“家伙”来了。老师让大部分同学留在班上,我和我的同桌周佳瑶被老师叫去打扫隔壁的教室。我又叫上了我们班的大力士,把隔壁班的桌子拼成了四个小组,八张桌子拼在一起就成了大长桌子了,十来个人围在一起是没有问题的。全部布置好,也就五分钟的时间。
这时老师到本班集叫上同学们到我们布置好的教室里,大家看了激动得手舞足蹈,大家纷纷进了活动室,找到自己的座位坐好,听老师讲怎么包饺子。全班人都开始动手包起饺子来。有的同学好吃,没有听讲,直接开包,包的饺子馅包多了,馅都急急忙忙地逃出了饺皮的“虎口”。有的同学很细心,把饺子包成了“光明正大”的包子。把包子的灌汤口也给包出来了。只有王一雄这个调皮的同学,把生姜包在了饺子里,害几个同学“啊啊”直叫。
哦!忘了给你们介绍了,我们不是用了一间教室,而是两间,一个是我们包饺子的活动室,还有一间就是烹饪用的,烹饪是由同学们的家长自愿成立的。我们包好的饺子成品,老师让我送给烹饪室的叔叔阿姨们,在下饺子的时候,我们也没有闲着,我们还在继续包饺子。因为我们班有48个人,再加上烹饪队的叔叔阿姨们,我们有五十多个人呢。我们动作也没有那么熟练,所以能吃的饺子也不多,那些包得好看又能吃的饺子,我们根本就不够啊。尤其是那个王逸飞,那一大盘都不够他吃!
其实,这一天正是我的生日,今天让我学会了包饺子,饺子是我的生日礼物。我拿着放馅的小保鲜盒,问老师要了几只饺子。我要带回去给妈妈吃,十二年前的今天,妈妈辛苦了。
做饺子作文 篇5
饺子,我非常喜欢吃。可是,我却从来没有试过做,不知道自己亲手做的饺子会是什么味道呢?让我这次来露一手!
饺子最重要的是肉馅了。我这次主要是做韭菜猪肉饺子,当然先要处理猪肉了。面对这些半肥瘦猪肉,我不知如何下手才好。我想了想,然后绕了绕头发,问:“妈妈,怎样弄那快猪肉啊?”妈妈说:“先要把猪肉给洗干净了,再把它剁成肉泥。”我按照妈妈说的去做。我用手拿起猪肉,猛地往洗手盆丢去,然后再开水冲了冲这猪肉。妈妈看见了,急忙说:“用碟子装着洗吧!洗手盆也有细菌,快点拿着吧!”
一边说一边把碟子递给我。我洗完猪肉就洗韭菜。过了一会儿后,终于把猪肉、韭菜都洗净了,也切好了。然后往新一轮挑战前进。
新一轮挑战就是把刚才那一块洗净了的猪肉剁成肉泥了。一轮比一轮难啊!我拿起那两把重的如同担子的菜刀往猪肉剁去。不做还真的不知道原来剁猪肉那么累。我一次又一次想放弃的,可妈妈又说:“难道你不想吃到自己亲手做的猪肉吗?”我又对自己说:“加油吧!坚持到底啊!”虽然我一次又一次的激励自己,可放弃这绊脚石却一直再引诱我,经过了重重困扰,终于剁完了了,把这块猪肉变成了肉泥了。
再接再厉吧!只要冲破这几关,就能吃到香甜美味的'饺子了。接下来的考验是包饺子。我先把一勺猪肉韭菜馅放在饺子皮那里去,然后把饺子的两边围绕的捏实,再弄出一点花纹,一只饺子就成形了。如此的包法,把饺子都包好了。
终于到了煮饺子了,我将饺子都倒进滚了的锅子里去。在这几分钟的时候,没滚一次就加一勺冷水。过了十几分钟后,打开锅盖,就立刻闻到了香香的饺子味道,真令人嘴馋啊!我立刻用捞起一只饺子,忍不住吃了起来,哇!真香啊!我急忙把全部饺子都捞了出来,捧了出去,大家都吃的非常开心。
我终于尝到了自己亲手做的饺子了,真好吃啊!虽然在做饺子的过程中,我有遇到挫折,但是也没有放弃,才做出这么美味的饺子,遇到困难不要紧,坚持一定有收获!