饺子作文范文
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饺子作文范文 篇1
今天,是寒假的第二天,我想吃饺子了,于是,妈妈决定自己包饺子,我想:我也没什么事做,我就跟妈妈学包饺子吧。
妈妈先去超市购买包饺子的原材料。不一会儿,妈妈就提着大包小包回来了,累得像一只骆驼。其中,一个小而很显眼的袋子引起我的注意,我对妈妈说:“妈妈,这是什么呀?”妈妈回答:“这是饺子皮,我们今天要包饺子,你想包吗?”我正想学包饺子呢!还能帮妈妈减轻负担,这不正中我意吗?我连忙爽快地答应了。
妈妈先把饺子皮拿了过来,接着又把一碗饺子馅端过来,还拿了两根筷子,我急急忙忙先包了起来,我虽然不会,但是我看过别人包过饺子,我自以为是,先把饺子皮拿了一张,用筷子夹了一块馅,放在饺子皮上,又把饺子皮的一边叠到另一边,与一边重合,可是包的饺子却不像,有的还散开着,馅都露了出来,我顿时呆住了,不知如何是好,左挠挠,右抓抓,接下来就不会了,我只好请教妈妈,只见妈妈拿了一张饺子皮,然后沾一点点水在饺子皮上,一边叠过去与另一边重合,饺子皮又快又稳地站住了,一个小巧玲珑的饺子出现在我眼前。妈妈真是心灵手巧,她还在边缘院作出不同的图案,有的半圆形,有的弯弯的,有的长方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙边,有的像金元宝------
望着这些漂亮的饺子,我惊讶地叫起来,拍手叫好,看了妈妈的演示,我也动起手来相信自己一定能包好,甚至比妈妈做得更好。我按照妈妈的步骤,一步一步地做,很快一个漂亮的小饺子展现在我眼前,随着时间一秒一秒地过去,我们包的饺子也越来越多,饺子皮渐渐用光了,许许多多的饺子呈现在我的眼前,妈妈把这些饺子分一点煮着吃,不一会儿,香喷喷的饺子出炉了,我尝了一口,真好吃!
呵,原来包饺子也不容易啊!里面还有不少学问呢,真是有苦也有乐!
饺子作文范文 篇2
饺子是我们中国最重要的一道美食,每逢过年过节,即使是日常生活,饺子一饿是必不可少的佳肴。而且饺子也有着美好的寓意,花式繁多,所以深的人们的喜爱。在新年来临之际,我也想妈妈讨教了包饺子的方法。
做好准备工作以后,第一步当然是要擀皮了。妈妈先给我示范了一遍,并同时讲解。她说:“右手握好擀面杖,左手按住面团的中心点,右手向前推动。左手将面团逆时针转动。注意动作的协调度。”就这样,一个规规矩矩的饺子皮就擀好了。我本以为就这么几个动作当然很容易。可当我真正做起来时,才发现擀皮也是很困难的,不是轻而易举就能学会的。我在擀皮的过程中左手转的速度与擀的方向一直很难拿捏。所以,第一个饺子皮形状七扭八歪。我知道,只有多练习才能提高能力。
第二步,自然是要装馅了。妈妈示范时和我说:“取一勺馅放在饺子皮正中心位置。然后将饺子皮正对着的两侧捏在一起,另外的两侧向中间靠拢,再用力把他捏在一起,这样就不会露馅了。”有了上一次的经验,我不在小瞧他的技术含量。我小心翼翼的装好馅,然后捏紧,尽管已经把饺子捏好,但它的外形依然照妈妈的差很多。妈妈安慰我说:‘’不要灰心,只要多练习,迟早有一天会有很大进步。‘'
通过这次学包饺子,我体会到了饺子所包含的.技术,想做成任何事都要通过刻苦的学习,努力,才能学有所成。所以,我收获的不仅仅是包饺子的技艺,更多的是我对困难的理解!
饺子作文范文 篇3
今天为了庆祝新年,下午进行完拉歌比赛,我们四、五年级学生带着饺皮馅心去食堂包饺子吃。大家都充满了好奇,一路谈笑风生地来到了食堂。
找到66号桌子后,我们小组立刻把桌布摊开。开始包饺子啦。我从袋子里拿出一张饺皮,急急忙忙地蘸了点水,用勺子舀了一些馅心摊在饺皮上,又呼啦呼啦地把饺皮的四周捏了起来。俗话说:心急吃不了热豆腐。到了最后时,我怎么也捏不起来。我挠了挠脑袋,又看了看,这才恍然大悟:由于我的粗心,饺皮有些地方没有蘸到水。我只好再蘸,再捏。结果当我要欣赏我的“杰作”时,一看,简直是个“丑小饺”嘛!因为我放的馅太多,皮漏了。但我并不灰心,拿起第二个饺皮又包起来。这次我注意到不要多放馅心。充满信心地想:这次肯定会好的!但是令人吃惊的是,我怎么也不能把饺皮包起来。我这才惊呼:“糟了!我忘记蘸水了!”又急急忙忙地把铰皮蘸好水。我又看了看,还可以。我又小心翼翼地包了起来。
功夫不负有心人。我包的饺子越来越好看了。由“丑小饺”变成了“靓小饺”!张老师过来看了看,说:“我来看看你们包的饺子。你(指着我)包得还行。还要注意把它捏紧了,不然下锅就漏了。而且馅心不要包得太多。我来包几个。”她用胡宇彤的饺皮放了些馅心,又对我们说:“看我怎样把它捏紧。”她捏了捏饺皮,到了中间,张老师把饺皮的一面拉直,然后又和另一面捏在一起,一个饺子就好了;张老师包的饺子真好漂亮,小巧玲珑的,比我的“靓小饺”还好看。
过了不久,我们做得饺子就下锅了。于是我去了趟洗手间,等我回来饺子也好了。个个都争先恐后地用勺子舀饺子。我舀完饺子后,吃了一会儿,张书语喊道:“张,张一凡,我吃到你的饺子了。”我问:“好吃吗?”她边吃边说:“好吃呢!”
大约过了二十分钟后,我吃得差不多了,就整理自己的东西。不久以后,我们都打着饱嗝回班级了。
事后,我想:凡事要静心,细心,不能马虎。
饺子作文范文 篇4
星期六上午,姥姥在家教我包饺子。
姥姥拌好肉馅,买来饺子皮,做好了准备工作,我们就开始了。起先,我还不怎么熟练,包饺子的手法也不对,不但把饺子包成了“四不像”,而且包得也不紧,总是露馅。我不免着急起来。于是,姥姥只好手把手地教我:第一步把饺子皮平摊在左手掌心上,加入适量的肉馅;第二步用右手的拇指和食指对捏饺子皮,使中间部分粘在一起;第三步将余下的部分捏紧,一个月牙儿形的饺子就包好了。在姥姥地指点下,我很快掌握了窍门,越包越顺手,不一会儿就包好了十几个饺子。接着,姥姥又教我包出了麦穗形的水饺、向日葵形的水饺。“没想到包饺子还有这么多的花样呢!是不是还可以包出其它形状的水饺呢?”想到这儿,我突发奇想,反复试验,包出了元宝形的饺子。看着我的“杰作”,姥姥直夸我有创意!饺子包好了,姥姥把它们依次放入烧开水的锅中,又加了三次水,煮开了三次后就盛了出来。我吃着自己包的饺子,心里不由得乐开了花,那个高兴劲儿,真象是喝了蜜一样甜!
饺子作文范文 篇5
今天是农历腊月三十,这一天,按照当地的习俗,家家户户都要包饺子。饺子寓意团团圆圆,而包饺子主要是为了讨个吉利,以求包住一家人来年的团圆、和谐。
我现在长大了,也要学一下怎么包饺子。奶奶可是干这活的高手,今年她准备了三种饺子馅儿:香菇馅儿、芹菜馅儿、当然还有我最喜欢吃的萝卜丝肉馅儿。奶奶把手洗干净,擦干,就开始包了起来。
你瞧,奶奶左手拿着饺子皮,右手用筷子夹起适量的馅儿,放在饺子皮上。然后两只手一起卷动,卷完之后,再用手指蘸一点水,手指头摸一下饺子皮两端。最后把两侧的.角重叠在一起,这样一个圆鼓鼓的“金元宝”就诞生了。
看着奶奶熟练地包饺子,我觉得很简单,也跃跃欲试,动手包起了饺子。可是当我自己包的时候,不管怎么包都包不好,不是馅儿太多露馅了,就是包得奇形怪状的。饺子皮在我手上一点也不听话,怎么捏都捏不好,好像不想让我包似的。事实与想象相反,我不但没有成功,反而把衣服给搞脏了。我非常生气,可是又不能半途而废。正当我气得要把半成品的饺子扔掉时,奶奶告诉我,包饺子要有耐心。她从我手中拿过饺子,三下两下……饺子经过奶奶的双手,又来了个华丽变身。这下我又恢复了信心,跟着奶奶一步一步地学起来。经过奶奶的指点,我慢慢地学会了,虽然包得不是很美观,但一个比一个像样了,一口气就包了好几十个。
晚上,我一连吃了好几个饺子,因为这是我的劳动成果,里面有自己收获的甜蜜。
饺子作文范文 篇6
冬至代表团圆。古代,穷苦的老百姓十分重视这个节气,因为它寓意这一年最艰苦的日子要来了,就是粮食短缺,天气越发的寒冷。这一天,人们会包饺子,围在一起吃一顿热热乎乎的饺子,祈愿在接下来的艰苦日子里,一家人齐心协力共度难关!为什么吃饺子呢?因为饺子的形状就像一家人紧紧地团结在一起。
如今,时代的发展,国家的富强,我们再也不愁吃穿用度了。不过,我们却从来没有忘记这样的文化传统节日!
冬至,我和妈妈趁爸爸还没有到家,便包了好多饺子。妈妈的老家冬至的习俗虽然不是吃饺子,但是爸爸的老家是的,妈妈第一次包饺子想给爸爸一个惊喜。看着笨手笨脚的妈妈在厨房狼狈不堪的样子,我竟然笑出声来。我想:既然我们都是第一次包,干脆和妈妈来一次比赛。没想到,最后我居然在时间上大获全胜。不过,可能是我太急功近利想要战胜妈妈,最后煮出来的饺子有个别开口的,很明显是我包的,看来呀,慢工出细活是有道理的,应该是妈妈赢了。
爸爸到家的时候我们已经结束了比赛,所以,爸爸以零个饺子的成绩获得这次家庭包饺子大赛的最后一名。我和妈妈罚他吃掉全部开口的饺子,爸爸一开始不知道那些都是煮的开口了的饺子,乐呵呵地说:“这算什么,我可是大胃王。”爸爸说完便开始大口地吃起来,吃一个脸色痛苦一点,吃一个脸色再痛苦一点,到最后,爸爸哭丧着脸说:“这些饺子颜值不够啊,还是放过我吧……”
这次的冬至包饺子大赛令我印象深刻!
饺子作文范文 篇7
今天,我学会了包饺子。你看,我吃着自己包的饺子,味道就是不一样,很香好甜啊!
放学回家,听奶奶说今天准备包饺子吃,我对奶奶说我也想学着包,奶奶高兴的答应了。
奶奶一边教我,一边做样子给我看。我就学着奶奶的样子,拿起一张面皮,放好弄好的菜和肉,左手托住饺子皮,右手一捏,呵呵就捏好一个饺子了。奶奶看见我包的饺子,开心的笑了。虽然我包的饺子没有奶奶的好看,但是我是很认真的一点一点包起来的。
饺子都包好了,奶奶就放锅里下了起来,我吃着自己包的饺子感觉特别香。因为我不仅学会了包饺子。还知道了“细心做事情”才能做出好的事情来。
饺子作文范文 篇8
今天上午,我们家吃饺子。我要求和奶奶一起擀饺子皮。因为我觉得擀饺子皮应该是一件很简单的事情。我看过好多次了,看都看会了。可母亲却说不好掌握。太小瞧人了,我可是用橡皮泥做过N次了,肯定没问题。
到厨房里,奶奶给我发了一个小小的擀面杖。两头尖尖,中间鼓鼓。就像敲鼓用的鼓槌。拿着擀面杖,奶奶开始往面板上撒面了。撒完面,奶奶从盆里拿出了一大块已经和好的面,从上面切了一块下来,开始搓成长条。然后切成小块。奶奶告诉我这叫剂子。然后用手把剂子按成厚厚的圆片,就可以开始擀饺子皮了。
奶奶叫我先用手捏住剂子的一边,然后开始用擀面杖以一种旋转的方式擀,转完一圈,饺子皮就成了。这样擀出的饺子皮,中间厚,两边薄,包完后不容易烂。平时看的时候觉得简单的一件事,完成起来有点困难。不是把皮掂烂了,就是把它擀的奇形怪状的。总之怎么也弄不圆。经过好多次的失败,终于有一两个作品横空出世了。
我把饺子皮拿给母亲,母亲说:“你擀得不错么。”然后母亲又接着说:“其实,擀饺子皮虽然有一定的技巧,但是最重要的就是练习。这就像你学习一样,永远没有捷径可走,只能是循序渐进。所以,态度才是最重要的。不在乎你第一次擀饺子皮是多么的完美,只要你有一个认真的态度就行。”
听了母亲的话,我认真的思考了一下,原来一件看起来简单的事情,居然会有这么多的道理啊——以后我无论做什么事情,都会认真对待的……
饺子作文范文 篇9
我很喜欢吃饺子,妈妈经常煮饺子给我吃。有一天早晨,妈妈去上班了,阿姨也不在。我心想:我已经是四年级的小学生了。应当做一些力所能及的事情了。
中午,妈妈和阿姨还没有回来,我的肚子,咕噜咕噜唱起了“空城计”。看看锅里,里面一点饭和菜都没有。看看冰箱,里面有一包速冻饺子。我想:自己学着煮饺子吃吧。我先往锅里倒一些凉水,然后再把锅放到煤气灶上,打开煤气灶,过了一会儿,水开始沸腾了。该下饺子了,我怕烫痛,于是便把饺子倒入下饺子专用的勺子里,轻轻地倒入锅中。水上溅起一朵朵水花。
我学着妈妈的样子,小心地用勺子,随着水的波动荡着饺子。饺子时而浮上水面,时而沉下水底,时而又分散开去。我由不得想起了一个谜语:“南边来了一群鹅,漂的漂来落的落。”说的就是煮饺子。现在这锅里的饺子不正像一群戏水的小白鹅在漂漂落落吗?不一会儿,只见满锅的饺子都鼓起了白色的小肚皮,一个个白生生,胖乎乎的。他们都浮上了水面,互相拥挤着,碰撞着。我及时到了点凉水,国锅里立刻平静了。不一会儿,他们又冒出了头我不断提醒自己:我是第一次煮饺子,绝不能过火了。“饺子熟了”!边说边急忙抓起勺子把饺子捞上来。关掉煤气。
我吃着自己煮的饺子,味道不错。这时妈妈回来了,她见我吃着饺子问我:“你怎么在吃饺子,阿姨回来了吗?”“不是这是我自己下的。”我得意地说。妈妈轻轻抚摸着我的头,夸奖道:“你长大了。”
饺子作文范文 篇10
暑假的一天,我们几个在阿姨家带伙的小朋友一起学包饺子。
阿姨先教我们压饺皮。首先,用手把小面团压平,再用擀面杖把面团压薄,但也不能太薄,只把面皮举起来看,光射不到另一边就行。然后,阿姨分给我们每人一个面团。我们立刻就开始摆弄起来,大家都争先恐后地去抢擀面杖。当我刚抢劫到擀面杖时,擀面杖立即又被另一双手抢走了,原来是王雪楠。好男不跟女斗,只好等她用完再给我用呗,我们学着阿姨的样子有板有眼地包包饺子,先把饺子皮平摊在桌面上,把馅夹进去,再把边捏成紧,折成花边,饺子就包好了。捏花边可是个技术活,我们总是捏得不像样儿。
大家纷纷把自己的“作品”拿出来晒一晒,比一比,一个个哈哈大笑。刘洹青包的像个“小笼包”,胖乎乎的;李孟轩的.还蛮像回事,只是歪着嘴巴;王雪楠包的是“巨无霸”,像个大肚汉;杜彦荣包的还挺正规,可惜个个是“瘦子”;我包的是“奇形怪状”,每个都不一样。
饺子熟了,我们吃着自己亲手包的饺子,味道真好呀!
饺子作文范文 篇11
童年的故事就像一个个精美的盒子,而有那么一只盒子使我终生难忘。
那个星期天,我看老妈在包饺子,就跑过去问:“老妈,我可是以包吗?”“可是以。”老妈答应了。接着,她给我说了包饺子的要领。可是我却把老妈的话当做耳边风,巴不得快点学会包饺子。
我先把饺子皮放在手心里,再用勺子打满满一勺肉馅,放在皮中央,接着在皮的外圈抹上水,最后把两端一合,两手使劲一捏。谁知肉馅宝宝这么不听话,已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。我赶紧“急救”,还是没有堵住“漏洞”。我苦恼地一屁股坐在椅子上,心想:这该如何是好?早知道就不把老妈的话当成耳边风了,现在倒好,不会包了吧!
这时,老妈似乎摸透了我的心思,走过来对我说:“婧扬,做事不能半途而废呀!来,我教你。”听了老妈的话,我又重新振作起来。这次,我认真地听这老妈的讲解,看着老妈的示范。我又开始包了,这次我按照老妈的指示包,果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。
那天,我不仅学会了包饺子,同时明白了一个道理:无论做什么事都不能半途而废。
饺子作文范文 篇12
在我的寒假记录中,有许多让我难忘的事,起中最难忘的是那次包饺子。
那天,妈妈把饺子粉加水和成面团,把肉馅搅拌好后,就等着包饺子。
我先把手洗干净,准备参加包饺子了,我想:这是很简单的事,只要把馅放到面皮里不就包好了吗?妈妈开始包饺子。只见妈妈先把和好的面揉成面团,然后用刀切成一小块,再擀成饺子皮,再把馅放进去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一个又大又漂亮的饺子就包好了。
我也照着妈妈的样子,先把馅放进去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,饺子馅象火山爆发一般喷涌在我的脸上,顿时,我的脸像炸开了花,旁边的小表弟笑着说:“哥哥变成了大花脸猫了!”妈妈见状也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,这时,妈妈对我说:“包饺子要有窍门的,左手托着皮,把馅放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一个元宝状的饺子就包好了我费了九牛二虎之力,才勉强包好一个,可是放下后那饺子像无主心骨一样扁躺在那里,呀,好难看哟!
我在妈妈的指导下,继续努力越包越好,越有自信。不知不觉,我报了七八个像模像样的饺子。“啊!我终于学会了!”我非常高兴的喊了起来。十几分钟后,饺子上了餐桌,看着一盘盘热气腾腾的白花花如元宝似的饺子,我心里别提有多高兴了!
我第一次包饺子这件事会让我难忘,它告诉我:无论做甚么事都要善于观察并且要有耐心地去学习才会干好。
饺子作文范文 篇13
包饺子新泰市青云实验学校三年级一班曹成艺今天是周末,爸爸提议吃饺子,我高兴得合不拢嘴,一蹦三尺高。说干就干,我和爸爸连忙准备起来。我们先摘好菜,和好馅子,然后开始和面,我挽起袖子,自告奋勇的和起面来。可是刚揉了一会儿,我的胳膊就开始发酸,手发软,额头上也渗出了细细的汗珠。我一边和一边擦,弄得满脸都是面粉,像个小花猫,爸爸笑得前仰后合。开始包饺子了,我心想,这几个饺子还难包吗?我拿起筷子,小心翼翼的把馅子放进面皮里,使劲一捏,由于捏得过猛,饺子皮挤破了,馅子一下子从面皮里冒了出来,我急中生智,赶紧拿了块饺子皮堵住,可堵住了这边,那边的馅子又露出了头儿。再拿皮,再堵!天哪,包个饺子这么难!费了九牛二虎之力,我终于把馅子“全部包围”了。看着用三张面皮包出的饺子,挺着一个“将军肚”耀武扬威地站在那里,我不好意思的摸摸头,笑了起来??饺子煮熟了,看着热腾腾的饺子,我吃的津津有味,这必竟是自已的劳动果实嘛!点评:该文抓住了包饺子的具体细节,运用心理活动描写和动作描写等手法,写得细致,真实,生动,前后富有变化,表明了小作者具有敏锐的观察力和生活感受力,更表明了小作者对生活和劳动的热爱。
饺子作文范文 篇14
不知不觉,冬至到了,俗话说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”
到了晚上,我们全家人围在一起包饺子,小姨嘴巧手更巧,人美饺子包得更美,她当众包了一个红枣饺子,笑着说:“谁要是吃到了这个红枣饺子,那他在今后的每一天里都会有幸福陪伴。”我想偷偷在饺子上做个记号,被小姨打了手。
我紧盯红枣饺子不放,饺子一上桌,我就把那个饺子拨到了奶奶的碗里,因为奶奶最爱我。
奶奶虽然眼花,但还是觉察到了,又把饺子偷偷夹到妈妈的碗里,妈妈有些感动,奶奶对着全家人说:“儿媳每天为这个家操劳,既要管理好家庭,又要照顾老小,还要工作,她是这个家里最辛苦的人,是这个家的顶梁柱。”
妈妈趁大伙不注意时,又和小姨换了碗,小姨是什么样的人?蚊子飞过去,她都知道那蚊子的文化程度。她激动地看着她的姐姐——我的妈妈,一句话也说不出来。
突然,我大叫一声,我吃到红枣饺子了,我简直是丈二和尚摸不着头脑,我明明把饺子给了别人,怎么又回来了呢?这时,小姨拍拍我的肩膀说:“这才是我们家最大的希望呢!祝我们家的希望学习进步,将来考上一所好大学。”
一家人笑了,我也笑了,为一家人的和睦笑了。
饺子作文范文 篇15
大年三十,家家户户忙着办年货,看着电视里播放“全能饺子王”的节目,学包饺子作文。我脑子里突然闪过一个念头??包饺子。我把这个想法告诉爸爸的,他爽快地答应了。
半小时后,爸爸拿来一团面、一根擀面杖的、一盘馅和一小盘面粉,说:“可以了,开始吧!”第一次包饺子,心里别提有多高兴了。我跃跃欲试,准备大显身手。包第一个饺子时,夹了很多馅,因为放太多了,捏也捏不上,我使劲一捏,总算捏上了,但饺子皮撑破了,漏出馅。我不灰心,又包第二个饺子,这次我放的馅,只有一丁点,轻而易举就包好了,叙事作文《学包饺子作文》。我把它放在桌上,看上去像一个泄气的气球,扁扁的。我不泄气,又包第三个饺子,这次我吸取了上两次的教训,放的馅不多不少,马马虎虎过得去。这次成功给了我极大的鼓励,继续包第四、第五个,越包越好,包到第八个时,已经像模像样了。
终于包好了饺子,我把它们放入沸腾的水中,个个饺子像泡温泉一样躺在锅底。不一会儿就浮上水面……
今天,我不光学会了包饺子,还懂得了做什么事都要努力才能获得成功。
饺子作文范文 篇16
“可以上桌啦,开始围炉了!”客厅传来了爷爷的声音。“来了,来了!”我立刻从小房间奔出。
餐桌上摆满了数十道菜,炒面、蒸鱼、卤鸭、鸡汤……“这么多好料!”我赶紧坐上椅子,拿起筷子,准备开吃。突然,餐桌居中的一盘菜引起我的注意——它在灯光的映照下,显得晶莹剔透,光彩照人。什么呢?水饺,奶奶特制的水饺,我最爱吃的食物!
我津津有味地吃起来。嚼着嚼着,“嘎嘣”一声,我竟咬碎一个有点硬的`东西。顿时,一丝丝甜甜、凉凉的滋味混合着肉馅的香味溢入我的喉咙。“奶奶,饺子里包了什么?怎么变甜了?”我大喊一声。“哈哈,你吃到冰糖饺子啦!”奶奶的话音刚落,妈妈得意地插了一句;“我也吃到啦!”
怎么回事呢?爸爸站了起来,骄傲地说:“今年,奶奶特意包了两个带有冰糖的饺子,放在所有的饺子里。谁要是吃到这种水饺,意味着在新的一年里一定甜甜蜜蜜、健健康康。”“那就是说妈妈和我在鸡年一定无比甜蜜?”我无比欣喜地问。客厅里洋溢着我们全家人的欢笑声……
饺子作文范文 篇17
今天,我又吃到了香喷喷的饺子。就回想起前年冬至第一次包饺子的情景,我至今还忘不了。
我先拿起一张饺子皮,然后又用筷子夹了一点馅,觉得不够,就又夹了一大块馅放到了饺子皮里面,我先把这边捏好,那一边又开了,把那一边捏好,这一边又开了。我急了,想干脆两边一起捏,说做就做,我用手使劲一捏,呀!饺子肚皮撑破了!妈妈看见了赶快又拿起一片饺子皮包好。然后对我说:'你可要呀!'我在包第二个饺子时吸取第一次的教训,夹了一点点馅包了进去,这次包的饺子虽然不胖了,但太瘦了。我看了看妈妈包的饺子,又看了看我包的饺子,妈妈包的饺子各个精神饱满,而我包的饺子却像睡着了似的.,站都站不起来。这时,我有些灰心了,站起来就想走。妈妈把我给叫了回来对我说:“做什么事都要有信心,看我给你包一个”
我学着妈妈的样子包了起来,哇!我成功了!接着我又包了第二个,第三个……
这次包饺子,我体谅到了妈妈平时干家务时的劳累,同时明白了一个道理:做什么事不要半途而费,只要用心,就能成功。
饺子作文范文 篇18
周六早上,我奶奶教我包饺子。
奶奶调好肉,买了饺子皮,做好准备,我们就开始了。一开始我技术不是很好,包饺子的方式不对。不仅包饺子长得很像,包的也不紧,还总是表露感情。我不禁担心。所以,奶奶只好手拉手教我:第一步,把饺子皮均匀地铺在左手掌心,加适量肉馅;第二步,用右手拇指和食指捏住饺子皮,使中间部分粘在一起;第三步,把剩下的捏成月牙形包饺子。在奶奶的指导下,我很快就掌握了窍门,越包越舒服。不一会儿,我包了十几个饺子。然后,奶奶教我包麦穗葵花形状的饺子。没想到包饺子的招数这么多!还有可能包其他形状的饺子吗?想到这里,我突发奇想,反复试验,做了元宝形状的饺子。看着我的大作,奶奶夸我有创意!包饺子的时候,奶奶把饺子依次放在烧开的锅里,加水三次,煮三次才出来。我吃着自己做的饺子,不由得心情愉悦。喜悦像蜂蜜一样甜蜜!
饺子作文范文 篇19
今天,老妈教我学会了包饺子,我心里特别的高兴,因为这是我第一次包饺子,而且包的还非常成功,老妈还表扬了我,下面我就给你们讲讲包饺子的过程吧!
中午的时候,我看到老妈一直在厨房里忙碌着,就跑过去问老妈:“老妈,你在做什么,?”老妈说:“我准备包饺子,你不是喜欢吃饺子吗?”我满口答应着,心想:老妈平时为了我的成长整天起早贪黑,老师放假的`时候还告诉我们要替老妈做家务,今天刚好可以帮助老妈,就对老妈说:“老妈,我能不能和一起包饺子啊?”老妈说:“当然可以了。等老妈把面和好了,再一起包饺子。”我听后兴奋极了,因为这是我第一次包饺子。不一会,老妈就把面和好了,我们就开始包饺子了,姐姐干面皮,我和老妈包,老妈首先告诉我包饺子的过程,我用的是包饺子器,用起来特别方便,老妈说,先把面皮放在饺子器上,然后再放上点馅,再把饺子器用力合起来压下去,再打开,一个完整的饺子就包好了。我按照老妈说的办法,包了好多好多的饺子,看着自己包的饺子,我高兴的一蹦三尺高,因为这是我第一次包饺子。
今天我特别的开心,因为我学会了包饺子,今后我还要学会做更多的家务活,替老妈建减轻家务,做一个孝顺的孩子。
饺子作文范文 篇20
星期天中午,我听见爸爸说要包饺子,我乐得跳起来,不一会儿爸爸就已经在准备好了材料,我看着这些材料就已经联想到美味可口的熟饺子,可是爸爸说我也要学包饺子,爸爸明明知道我不会包饺子,可是我还是毫不犹豫的答应了。
我洗干净手就来到了桌子面前,立刻开始学包饺子,拿饺子皮,爸爸说饺子皮不粘该沾点水,我立刻沾了点水把馅放进去捏啊捏,可是,我捏住这边的馅,可那边的馅有冒出来,我气极了,就往两边同时捏,当时我用力过度就把饺子皮都给弄破了,我连忙——拿起面皮把破的地方补上,我把自己包的饺子放在台面上,去同爸爸比一下看谁的较好我一看爸爸包的像个“大将军”,而我包的饺子却像一个“伤兵”。我看看自己包的饺子都不想再包下去了,爸爸他好像看出了我的心思,边包边说:“做事不要半途而废呀!”我心想我如果做什么事都半途而废,还有什么事情可以做呢?爸爸又同我说:“你包饺子因该放不多不少的肉馅,要把饺子皮放在掌尖,要顺着饺子皮得便慢慢地捏着,直到知道封口这样才行,我听了爸爸的话就照着意思去包,果然包得跟爸爸的一样了,我开心极了。午饭时我吃得开心,因为我成功学会了包饺子。
这是我最成功的一次。
饺子作文范文 篇21
今天下午,我问妈妈晚上吃什么。妈妈说:“今天晚上吃饺子,不过你要和我起包饺子。”我想包饺子应该很容易,便毫不犹豫地点头同意。
妈妈先给我拿了个擀面杖,又给我切好面。叫我先擀面皮,我边擀,边想:这有什么难的,结果我不小心用力过度,面全粘在擀面杖上,我费了好大的力气才把它拿下来。谁知,我手松,擀面杖掉到了桌上,面又粘在了擀面杖上,我不得不再次把面拿下来。我狼狈地擀着面,但是我直没擀出块像样的面皮。最后,面皮没有擀成,厨房倒变成了个“垃圾堆”了。妈妈笑着说:“你别擀面皮了,过来包饺子吧。”谁知,包饺子比擀面皮更难。我 先拿出张面皮沾点水,把这边包好,没想到馅又从那边冒出来,我只好再拿张面皮把那边包起来。只见妈妈包的饺子个个挺着“将军肚”就像刚打完胜仗的将军,而我包的饺子就像上场就逃跑的士兵。我生气,坐在沙发上动不动。这时妈妈对我说:“孩子,不要太着急,万丈高楼平地起,任何事情都是要慢慢学的。”说完,耐心地教我包饺子。在妈妈手把手地指导下,没过多久我学会包饺子。个比个包的漂亮。
晚上,吃着自己包的饺子,我觉得格外的香。
饺子作文范文 篇22
今天早上,我在家里没事干,觉得无聊,就想帮爸爸做一些事。正巧爸爸看到我在他旁边,笑着问道:“儿子,帮爸爸一起包饺子,怎么样?”我高兴地说:“好啊!好啊!”
首先,先把饺子皮捧在手中,接着将馅儿放在饺子皮里,然后将水涂在饺子皮的两边,最后包起来,一个饺子就这么完成了。
爸爸看我包得有模有样,就笑着问我:“儿子,我们来一场包饺子比赛怎么样?”我高兴地说:“好啊!好啊!”
比赛开始了。我和爸爸都使出了九牛二虎之力在包饺子,可是爸爸毕竟是我的爸爸,能力和速度都处于上风,不一会儿就超过了我。比赛结束后,爸爸包的数量竟是我的两倍还多。
还有一个不同,就是饺子的形状。爸爸包的都是又宽又弯的,而我的'却都是又扁又长的。我奇怪地问:“爸爸,为什么我俩包的饺子不一样啊?”
爸爸笑着回答:“包饺子是一种粗活,世界上没有人包的饺子和别人一样的,所以你和我包的不一样是很正常的。”我恍然大悟地点了点头。
饺子作文范文 篇23
今天奶奶要包饺子,我和妹妹非常的开心,因为我们要和奶奶一起包饺子。奶奶先把面给和好,然后又把饺子馅给调好,就开了今天中午的包饺子。我首先帮奶奶擀饺子皮,擀出来有7、8个饺子皮后奶奶就把饺子皮给拿走去包饺子了。我擀饺子皮的速度很快,没有用多长时间就把饺子皮给擀完了。擀完以后我又来帮助奶奶包饺子,我先拿上饺子皮,然后用小勺子舀了一小勺子菜馅放到了饺子皮上,然后对折一下,慢慢的把饺子皮给捏到了一起,就这样一个饺子成型了。我包了有好几个,剩下的都是奶奶一个人包的。包完后奶奶夸了夸我,说我包的很不错。
饺子作文范文 篇24
寒假里的一天,我想吃饺子了,于是,妈妈带我去超市把大虾、韭菜和鸡蛋都买了回来。
我和妈妈先一起择了韭菜,看着妈妈把韭菜洗干净控水,然后又把鸡蛋炒碎放在一边晾着,接下来把大虾去头、挑虾线、扒皮、清洗、切成小块放在一边,最后把韭菜切碎和鸡蛋、虾仁放在一起,加上调料搅拌均匀,这时妈妈说:“可以开始包饺子了。”
我兴冲冲的洗干净手拿起一张饺子皮,学着妈妈的样子开始了我的第一次包饺子。我先往饺子皮中间放入适量的馅儿,然后把饺子皮和中间先捏紧,接下来把饺子皮的一边捏紧,换手再把另一边也捏紧,这样一个饺子就包好了。一开始我包的饺子都立不住,后来我继续包,慢慢的饺子就能立住了,我和妈妈包了好多好多饺子,等妈妈烧开水把饺子煮熟,我就吃到了香喷喷的.饺子,我觉得自己包的饺子和以往吃的到饺子味道不同,格外的好吃。
通过这次和妈妈一起包饺子,我明白了香喷喷的饺子很好吃,但是制作的过程很复杂。也明白了每一种食物都来之不易,要珍惜食物、不能浪费,就像《悯农》中写到的:“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。
饺子作文范文 篇25
饺子,是我国的一种代表性美食。我对其他的面食不是很敏感,却对饺子情有独钟。
我喜欢饺子。每到一些节日,如:春节呀,中秋节呀,元宵节等节日,我总会在节日前提醒奶奶,让她有所准备。在包饺子前,我们会准备许多材料:猪肉、胡萝卜、葱、饺子皮、木耳等。——与此同时,“咚咚咚”——的声音在厨房响起,猪肉被切成一小块一小块的`,胡萝卜被切成丝状,小葱也被切成许多小段,之后,红的、橙的、绿的,全部汇进锅里,倒下香油、料酒、生抽、盐巴、味精等,奶奶的勺子在这些食物中穿梭,不一会儿就调好味道,拌好了料!调味时候的奶奶从未失手,即使调味材料再少,她也能让这些普通的食物成美味的馅儿。
所有工作准备好,奶奶就会唤上姐姐和我,三人围着桌子,手掌一块饺子皮,在中间放上馅,包起来,在边边上一层一层折叠起来,就成了一个个饺子,紧接我们又创造出许多饺子。我们边包边聊,整个大厅充满了快乐幸福的气息,在吃饺子时,我总会弄上一碗陈,醋酸酸的,饺子全是蒸的,蘸点陈醋,酸溜滑爽的口感让人难忘,让人沉醉,沉浸在自我回忆中。
家很温馨,有了饺子,家更是变得更幸福快乐了。
饺子作文范文 篇26
我特别爱吃饺子,每次到奶奶家,奶奶都给我包饺子吃。吃着香喷喷的饺子,我真想学会自己包饺子呀!
于是,寒假里,我让奶奶教我包饺子。奶奶说:学包饺子,应该先学会擀面皮。说着,奶奶拿出面板、擀面杖、面粉和揉好的面。我不错眼珠儿地看着奶奶。只见她左手拿着面皮,右手拿着擀面杖,每擀两下,左手中的面皮就要转动一下。
奶奶,为什么要擀两下?我问,奶奶说:只有这样才能擀得又圆又均匀。
于是我拿起擀面杖像奶奶一样擀起面皮来。刚开始,因为我的小手不像奶奶那么灵活,所以只能双手一起拿着擀面杖。我擀出的面皮奇形怪状。通过一次一次的练习,我终于擀出了似圆非圆的面皮。
奶奶说:下一步,我们应该学习包饺子了。她拿出已经和好的馅儿,先用筷子夹了一点儿馅儿放在面皮中间,然后在面皮的四边蘸上了一点儿水。水可以让面皮更好包!奶奶解释道。奶奶把饺子皮对折,告诉我一定要捏紧,再用食指和大拇指把饺子的两个口一推,再一捏,就捏出了漂亮的花边,最后再次把饺子边捏紧,就包好了。
我也学着奶奶的样子,拿起一张面皮,把饺子馅儿放在面皮中央,再把面皮对折,一推,一捏。可我包出的却是个肚皮露儿、低头耷脑、毫无生气的丑作怪,瘫在面板上,立不起个儿来。可晚不放弃,还是坚持练习,最后终于包出了漂亮的饺子,就像一只只肥壮可爱的小绵羊。
奶奶把饺子下到锅里煮了一会儿,那香味直往我鼻子里钻,馋得我口水直流。饺子熟了,吃着自己包的饺子,我觉得比奶奶包的还香呢!
饺子作文范文 篇27
星期天的早晨,当我醒来的时候,突然传来“咚咚咚”的声音,饿哦跑进厨房一看,原来,妈妈今天中午要吃饺子。妈妈在做饺子馅,先把韭菜切好,再把炒好的.鸡蛋、韭菜和小虾米拌在一起,我深深地吸了一口气,哇!好香呀!
妈妈手中的擀面杖像魔法棒似的,把面变成了一张张圆圆的“小飞盘”。
我们正式要报饺子了,我对妈妈说:“我能不能跟你学包饺子呀”?妈妈说:“可以”。于是,我就跟妈妈开始学包饺子了。我先拿上饺子皮,把馅放在皮中央,然后把饺子皮对折起来,捏住饺子的两边往中间使劲一挤,可是我一挤把饺子变成了两只“猪八戒耳朵”,我哈哈大笑起来,最后妈妈帮我把“八戒的大耳朵”变成了漂亮的“元宝”。包第二个饺子的时候,我吸取了教训,包出来的饺子像一个小花边枕头。
不一会儿,热腾腾,香喷喷的饺子端上桌来,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
包饺子真有趣啊!
饺子作文范文 篇28
最近我真高兴,因为我终于跟妈妈学会了一个手艺:包饺子。
那天,在我目不转睛的“关注”下,妈妈很快就剁好了馅也和好了面,我想插手妈妈也不让,急得我在一旁团团转。眼看着该包饺子了,妈妈才说:“要将面团揉成均匀的长条,再切成枣样大小的形状。擀皮也是有窍门的,需要两只手配合才行,同时活动,一推一拉,进退自如,擀成的皮才有形状。”我照着妈妈的说法,开始学习擀皮,但是我就是学不会妈妈的方法,只能像玩橡皮泥那样前走走、后退退。不过,擀出来的和妈妈的还是有那么一点像的。妈妈说,我这是瞎猫碰到死耗子。朋友们,你们觉得我像那只“瞎猫”吗?
学会了擀皮接下来就是包饺子了。妈妈又慈祥地说:“包的时候,一定要用食指和拇指把皮捏紧,要不然下锅后会烂开的。”我又像妈妈那样开始捏饺子了,经过我的仔细观察和两手并用,一个饺子终于包成了。但和妈妈的相比,我的饺子就像没有吃饱的小士兵,有气无力地站在那里。而妈妈的`饺子就像一个大肚子将军。有道是:不想当将军的士兵就不是好士兵!我的“士兵”一定是想当将军的。所以经过我再三向妈妈请教,妈妈说:“你的饺子是填馅太少了,在填饺子馅时馅不能填得太多也不能填得少,要把握这个度。”听了妈妈的话,我吸取了教训,在又包的一个饺子中,我填得馅不多也不少,刚好。这次我的小士兵现在已经变成了大肚子将军了!
饺子包好后,开始下锅了。过了没一会儿,香喷喷的饺子出锅了。吃着自己亲手包的饺子,我的高兴劲儿真是无法形容,那一刻我唯一的想法就是:叫上我的好朋友们都来尝尝我包的饺子,这样也好炫耀炫耀我的厨艺啊!
饺子作文范文 篇29
盼星星,盼月亮,终于盼来了一年一度的包饺子活动,我抵挡着烈日炎炎,满怀欣喜地来到作文班。
只见老师一声令下,准备工作便开始了。首先我们把两张桌子并排,再选出组长,然后铺上餐布……之后,老师又拿出三个盘子、一座小山那么高的饺子皮与各式各样的馅,我惊呆了:呵呵,我都白带馅了。这些准备工作就绪后,我们便开始包饺子了。
一开始,我先从袋子里拿出饺子皮,然后用勺子盛一点馅,小心翼翼地放入皮中,之后把饺子对半连接起来,再用那双灵巧的手折叠得天衣无缝,于是一个饺子便大功告成了。一个、两个、三个……就这样,时间一分一秒地流逝,我们早已累得汗流浃背,可望着盘子里不计其数的饺子,心中不禁欣喜若狂。
后来,我浏览了一下同学们的成果,哇靠,真是形形色色、花样百出呀!他们包的饺子有的像菱角,有的像金字塔,也有的和东北饺子一模一样,有大有小,同学们的.想象力真是不可估量呀!
再看一下我们包饺子时的情形,一开始专心致志,可后来有些人嘴痒了,开始用自己响彻云霄的嗓门影响了同学,一些同学便没办法专心包好了。老师时常会走过来看一下同学包饺子,当看到包好的饺子时,便会情不自禁地点了点头,还用相机拍下这振奋人心的时刻。
精彩的时光总是那么短暂,转眼就到了写作文的时间。于是,那满屋子的欢声笑语也便消失的无影无踪了,但同学们依然不会失落,因为写完作文就可以吃上那香喷喷的的饺子了。
这正是一次快乐的包饺子活动呀!
饺子作文范文 篇30
周末,妈妈趁我还在熟睡时去超市买东西。我醒后,就坐在沙发上等妈妈。妈妈回来了,我看见妈妈手中的购物袋里有饺子皮、韭菜和肉,突然精神起来:“妈妈今天要包我最爱吃的韭菜馅饺子吗?”妈妈笑着回答:“是啊是啊,不过要等到中午才能包哟!”“无论等到什么时候,今天能吃到就行!”
到了中午我迫不及待地解开装有韭菜的袋子,把韭菜拿出来洗。洗干净后,我把韭菜放在一个菜篮里让它滴干水,然后妈妈把它切碎放入盘里,接着也把肉倒进盘里并加盐、料酒和酱油,用手把它们搅拌均匀,饺子馅就制作完成啦!开始包饺子了,这是我第二次跟妈妈学包饺子,不知道为什么我包好的饺子每一个都有一点点馅粘在饺子皮上,看着好别扭呀,妈妈看见后笑着说:“妞妞,不要着急,慢慢来,你看妈妈是怎么把馅全包在饺子皮里面的。”我仔细观察妈妈是怎么包的,我也学会了。二十分钟后,饺子包完了,水也滚了,饺子要下锅了,我非常用力地把一个饺子扔下去,水花四溅,差点溅到我脸上。妈妈看见了,说:“不能这样扔进去,要轻轻地放下去,这样水花才不会溅起来。”我按照妈妈的方法,轻轻地放下去,水花果然就不溅上来了。过了一会,热腾腾的`饺子出锅了,我津津有味地吃着自己包的饺子,妈妈走过来问:“自己包的饺子好吃吗?”我大声地回答:“好吃!超级好吃!”听完,妈妈笑了。
饺子作文范文 篇31
昨天早上,我写完作业闲着没事,突然看见奶奶正在包饺子,一时兴趣来潮,就毫不犹豫地对奶奶说:“奶奶,我来帮你包饺子吧!”奶奶笑眯眯地说:“可以啊,但是你会包吗?”我满怀信心地对奶奶说:“世上无难事,只怕有心人。我今天一定要学会包饺子的!”
说干就干,我先把手洗干净,围上了围裙,有模有样的,像个“小大人”!奶奶把大面团切成了小面团,又搓成长蛇形,用刀切成许许多多棱角形的面块,让我来压扁。我用手掌轻轻一压,一个个棱角形的面块都被我压扁了。奶奶又耐心地教我擀饺子皮,只见奶奶用擀面杖把面块擀大,转眼,一个圆形的饺子皮就擀好了。饺子皮在奶奶的手中“飞来飞去”,我心想:哇,擀饺子皮太简单了!我学着奶奶的样子,开始擀饺子皮,可出乎意料的是,我把饺子皮擀成了椭圆形,经过千百万修整,我终于把饺子皮擀圆了,谁知没顾得上看,中间竟擀成了个大洞,哈哈......奶奶和我都笑得前俯后仰。哎,这真是看起来容易,做起来难啊!最后,奶奶又开始教我包饺子,我拿着一张擀好的饺子皮,摊在左手里,右手舀半勺馅儿放在饺子皮上,把皮对折,两边捏紧。可是馅儿偏偏和我作对,像小孩子捉迷藏似的,老往外钻,我就是捏不住,最后,我竟然把这个饺子包成了“孕妇”。不能灰心丧气,我又开始包第二个饺子,这次吸取了教训,把馅儿放得很少,谁知饺子又成了“瘦猴儿”。这下我彻底失望:不再包了。奶奶心平气和地对我说:“乖,没事的,失败是成功之母,只要你认真,坚持不懈,就一定能够学会的,别急,慢慢来!”听了奶奶的话,我鼓起勇气,又开始认真地包了起来,果然包得一个比一个好,“一个,两个,三个......”数着数着,我竟然包了十五个,看着看着,我觉得自己太棒了!
品尝着自己第一次包的饺子,心里像开了朵花儿一样高兴,因为我学会了包饺子!
饺子作文范文 篇32
除夕下午,全家人高高兴兴地准备年夜饭。
爷爷剁好了饺子馅,奶奶和妈妈就开始包饺子。我和哥哥提议包几个幸运饺子,爷爷笑着拿出两个一角钱的硬币,洗干净,奶奶把它们包在饺子里。
晚上,春节联欢晚会开始了,我们家也开始吃年夜饭。热腾腾的饺子端上来了,我和哥哥仔细地观察饺子,但看来看去,所有的饺子都差不多。没办法,我只好挑个大的吃。爷爷和爸爸在不紧不慢地喝酒吃菜,奶奶和妈妈在兴致勃勃地看节目,谁也不抢着吃饺子。突然,哥哥喊了起来,从嘴里取出一个硬币。紧接着,我也吃到了一个,我高兴地拿出硬币来炫耀。全家人一起给我们鼓掌,祝我们两个人一生幸运。
这时,我突然明白了,大人们不急着吃饺子,就是要让我和哥哥吃到这份幸运啊!
饺子作文范文 篇33
今天,妈妈教我煮饺子。
饺子是从超市买的速冻水饺。我先把锅涮干净,放上水,打开煤气开始烧水。过了一会,我发现锅的周围出现了小泡泡,不时的发出滋滋的声音。妈妈说这时水还没有开。有句俗语说“响水不开”,再过一会,锅中间也有泡泡了,而且是很大的水泡。冒着热气。我知道水开了。
我把一袋速冻水饺“哗”地一声倒进水里。接着拿来勺子沿着锅边旋转,防止饺子粘锅。一个个小饺子像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。不一会,饺子浮起来了,忽上忽下的'又像是小鱼在嬉戏。饺子的香气也蔓延开来。这说明饺子已经煮好了。我迫不急待地拿出漏勺,开始捞饺子。我像一个小渔夫一样,一网网把我的“饺子鱼”请到了盘子里。饺子端上桌了,热气腾腾的,真是诱人啊!
第一次尝到自己亲手做的东西,自然也是别有一番风味.
饺子作文范文 篇34
今天中午我家要吃饺子,平时饺子是我们全家一起包的,这次也不例外。
妈妈和奶奶切好了猪肉和韭菜 等材料,然后就叫我和妹妹一起来包饺子。
材料都准备好了,接下来就是擀面包饺子了; 我拿着擀好了的皮儿放在手心,然后用勺子舀了一大瓢馅儿往皮儿中间放,两边对折,刚准备捏,只见馅儿争先恐后的往外挤;妈妈见了忙说:“馅太多了!”有了上次的经历,我在也不敢往里面多放馅儿了。我小心翼翼的舀了一点点,再用同样的方法对折起来捏紧。这次的饺子虽然没有漏出来,可这个饺子像泄了气的皮球似的,看起来一点也不精神。我就纳闷了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把饺子包的既精神又漂亮?妈妈望望我说:“包饺子馅儿的多少得由自己判断,没有精确的标准,自己去把握你包的饺子需要多少的馅儿。”听了妈妈的一番话,我开始了第三次包饺子。我用勺子仔细的掂量掂量,这次不多不少正合适,正准备开捏。又一个难题难住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,随便捏了一个,妈妈突然笑了起来,说:“我来教你包饺子!”我不好意思的笑了,我认为“其实饺子奇形怪状才好玩呢,只要能保证饺子馅儿不会漏出来,饺子不就合格了!”不一会儿,我们就把所有的饺子包好了,看着这些饺子我就想笑,奇形怪状的.饺子们放在那里真可爱。
今年过年我学会了包饺子,从学习包饺子的过程中,我充分的感受到了劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己成果,心里乐滋滋的。过新年了,大家一起包饺子吧!
饺子作文范文 篇35
大年三十这一天,家家户户张灯结彩,热热闹闹忙着过年。而我们家正在包饺子呢。
听奶奶说要包饺子,我高兴地蹦了起来,因为我最喜欢吃饺子,可包饺子还是第一次。只见奶奶开始张罗饺子馅的材料,把肉洗的干干净净,熟练地把肉剁成肉沫,放了鸡蛋和韭菜,加入了适当的调味品。一会功夫,饺子馅就准备好了。
开始包饺子了。只见在奶奶那双神奇的手下,一个个跟“元宝”似的饺子整整齐齐的排在那里,真漂亮。我忍不住手痒,也学着奶奶的样子,拿起一块饺皮,摊在手掌心,包了一团肉馅,像捏橡皮泥一样把饺子皮的四周捏住。哪知道还没等我捏完,手中的饺子就露陷了。妈妈看见我手忙脚乱的样子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起来。我又气又急,脸涨得通红。心想着还就不信了,于是又拿起一张面皮,这次挑了一点馅,小心翼翼地将饺皮的四周围轻轻的捏紧。虽然不是很漂亮,但终于包成了一个饺子样,没有咧开嘴。接着,一个、两个、三个……慢慢地,我包的饺子样子也越来越好看了。
终于饺子下锅了。奶奶把这些“元宝”们小心翼翼地放进锅里,只见它们向运动员一个个潜入水里,过来一会儿,“元宝们”又浮了上来,好像在和我捉迷藏一样。这时,妈妈说:“饺子熟啦!”我就迫不及待地探过去,一阵烟雾中将筷子伸进了锅。
咬一口装满肉汁的饺子,我忍不住叫出声来:“真香啊。”
饺子作文范文 篇36
这天是星期天,我有点儿想吃饺子,就把这事告诉了妈妈,妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。
我和妈妈把爸爸叫来一齐包饺子。我们先分工。爸爸力气大,就和面,妈妈心灵手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做评委吧!分好工,大家各自工作起来。大家干得很起劲,十分热闹,好像这天过年似的。
我先走到妈妈跟前,享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快,甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想:这有什么难的`,不就是擀一遍吗?太简单了,关系的。这时我吹起牛来:“我擀皮包的饺子谁吃一口,保证会吃第二口!”妈妈笑了笑说:“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团,用手按扁,然后拿出面杖,一边转一边擀,我发现妈妈中间擀的厚些,四周薄些。妈妈说:“就应这样做才行。”示范完后,妈妈递给我面杖,笑呵呵地说:“该你露一手啦!”我拿出一块面块,用手一按,可是一点儿也不圆,成了三角形。算了,过会儿再整整。我又用面杖擀,可转得一点都不顺利,咯吱直响。我想:难道面杖还认人吗?我随便地整了一下,就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜,想:“多点才好吃呢!”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢?因为菜太多了,饺子合不上,我使劲一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位怀孕的妇女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的饺子都能够站起来了!
我又开始包第二个。这次放陷的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好了。我把它放在桌上,也站不起来,就象只没吃饭的蛤蟆。
我决心做第三个。这次必须留意。夹才菜的时候多了减去一点,少了加一点,再对齐轻轻一捏,这次弄得可真有点象样了。
这天,我不光学会了包饺子,还懂得了做什么事都努力才能获得成功。
饺子作文范文 篇37
生活是多姿多彩的、是快乐的,也是可笑的。特别是去年初伏的那天,妈妈不在家,我的肚子饿得咕咕叫,于是我就自己在家包饺子,至今想起来如发生在昨天一样。
我把妈妈事先准备好的肉馅、韭菜、葱、姜合在一起的馅料,赶紧端到桌上,“包饺子啦”!我把面粉放到一个大盆子中,放入一碗水,我急急忙忙忙地开始行动起来。我抓住面粉来回搅拌,谁知手上的五指全让面粉紧紧地粘住了,我用左手用劲抓掉右手的面粉,右手再抓左手的面粉,后来,我再用干面粉在手上擦啊擦,可总算把面粉擦干净了。我自言自语地说“面粉里好像放多了水。”
接着,我又开始下一步工作了。我把面粉揉成一大团圆球,再拉成一大条条状,然后把它分成大约十个小圆球。俗话说“软面饺子,硬面汤”,我用温水做到面条效果不错,我拿起小圆球奋力拍成圆片,就匆匆地放入肉馅,这下可好了,肉馅的位置没放准,涨得饺子皮都撑破了,肉馅掉了出来。第二次我一包,拧成了一个平扁扁的饺子,外形很不好看。第三次忘了折花边,不过外表看起来还像个饺子样。我慢慢地接着做,一个比一个做得好,像孔雀开屏,我笑得很开心。
我看着自己亲手包的饺子,想到:心急真吃不了热豆腐啊!做任何事情都不能太心急,而应该脚踏实地、慢慢地去做,从从容容,才能把事情做得精益求精。
饺子作文范文 篇38
妈妈的生日到了,我跑到妈妈的面前跟妈妈说:“今天是你的生日,所以我为你包一顿饺子作为生日礼物。”妈妈说:“好啊,那我就去看电视了。”我走到厨房,想了想,万一把衣服弄脏了怎么办?于是我穿上了妈妈的围裙,仔细端详了半天,看起来还真像妈妈呀。
我打开冰箱一看没有饺子皮,我就进屋拿钱去买饺子皮。买完饺子皮,我从冰箱拿出饺子馅,开始包饺子。我先把饺子皮放在左手心上,再把饺子馅放在饺子皮上,把饺子皮的两端对折,像折飞机一样手指往两边一折,再轻轻一捏,一个胖胖的饺子就被我包好了,它看起来就像一个金元宝。
可是过了不久,露馅了,我赶紧捏右边,左边又漏了,抹得我满手都是油。我立马跑到妈妈面前问妈妈饺子是怎么包!妈妈到厨房去给我做示范,我看妈妈包的饺子馅不多不少,我也学着妈妈的样子放馅,放的适当,就这样一个饺子包成功了,就是肚子有一点大,鼓鼓的,像刚吃饱的老鼠,又像圆鼓鼓的气球。我包了一个又一个的饺子,已经有一大盘,我烧了开水,把饺子轻轻的放进去,不一会饺子煮熟了,我把饺子捞进碗里,又倒了点香辣醋汤。
正好爸爸回到家,吃起了饺子,问道:这是谁包的饺子,真好吃?听到爸爸的话,我得意洋洋的笑了。
通过这次包饺子,我体会到了做妈妈的不容易,我以后要多帮妈妈干家务。
饺子作文范文 篇39
妈妈在厨房里包饺子,我在一旁剥蒜。一个念头在我脑中闪过。我快步走到妈妈面前,说:“妈妈,您教我包饺子吧!”妈妈看了我一眼,答应了我的请求。
妈妈拿着擀面杖三两下擀出了一个皮,把馅放到皮上,将面皮两边往上一合,又放在双手食指和拇指间用力一捏,一个饺子就成了。我想:这么简单啊,小菜一碟!我也试试。
我接过擀面杖,开始“牛刀小试”。妈妈那么轻松搞定的面皮,在我的手里一点也不听话,左一下,右一下,我擀的饺子皮倒像一个八爪螃蟹,好难看啊!我本想揉掉重来,可又舍不得。我把馅包进去后,迫不及待地丢进了锅里。
可是这饺子太不给我面子,居然没等到煮熟,就“开膛破肚”了。可恶!我居然连个饺子都包不好,我没这么笨吧,我一定要把它包好!
我吸取了教训,学着妈妈的样子,一下一下转着擀,擀出来的面皮虽不怎么圆,但比“八爪螃蟹”好多了。我把馅放上,给饺子捏上“花边”。成败在此一举,我把这只经过我“精雕细琢”是饺子却不像饺子的东西小心翼翼地放进锅里。五分钟后,我揭开锅盖,啊!我的那只饺子安然无恙,正在逍遥地独自“漂游”呢!
你看,我是不是很厉害啊?
饺子作文范文 篇40
今天,阳光灿烂,我的心情如阳光般绽放。我和小伙伴们约好一同去东台山脚下的柴火自助厨房包饺子。
到达自助厨房的时候,所有包饺子需要用到的的食材大人们都早已帮我们准备好了,面糊也早也制作好,就等着我们这群小家伙儿动手上阵包饺子!我们先把面糊搓成条切成小块,再用擀面杖把切好的面团滚成面皮,我们抓住擀面杖的两端来回的在面皮上滚动着,看着自己亲自动手擀出来的一张又一张的面皮,我和小伙伴们的心里暖洋洋的。大家你一言我一语边说笑边开始包饺子。一些小伙伴不小心把面粉都糊到自己脸上了,自己却浑然不知,还在那一个劲儿的捏饺子,那模样有趣极了!我们先把面皮放到手心中,然后用筷子挑一点肉放到面皮中,又把面皮对折,用手指把面皮捏成饺子的形状。大伙儿把捏好的饺子摆到桌子上,这时都忍不住哈哈大笑,因为有的饺子被大家做成了千奇百怪的各种形状,有的被捏成一团,有的被捏成了花,还有的像一个鸟窝……
最后,爸爸妈妈帮我们把那些包好的饺子放进窝里开始沸煮,大约两三分钟后,香喷喷的饺子就出锅啦!用筷子夹起一个,咬上一口,嗯!味道还不错!真美味呀!
我和小伙伴们吃着自己亲手包的饺子心里都乐开了花!
饺子作文范文 篇41
大家都知道春节要包饺子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我们全家一起包饺子吃!
做调料环节开始了。老爸买来猪肉、芹菜、饺皮,我们择芹菜,老爸剁肉。择好了芹菜,剁好了肉。老爸便将芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉搅拌均匀。这样,调料就做好了。
接下来,就是包饺子环节了。妈妈让我们几个自己包饺子。因为吃着自己包的饺子,别有一番风味。我们四个便开始包了。我拿起一片薄薄的饺皮,用勺子舀了一些调料放在饺皮中间,再用手指沾点水,涂在饺皮的周围,最后,用手指捏出各种各样的形状。有的像麻花,有的像太阳,还有的像扇子。不一会儿,一个个饺子就做好了。
我做了几个饺子,觉得不是很好看。这时,我看见施佳怡包的饺子一个个都挺着“将军肚”,可好看了。我想:一定要超过施佳怡。慢慢地,我的`饺子也挺起了“将军肚”,我好开心呀!
妈妈把我们做的饺子烧熟,我们吃着自己做的饺子,感到无比快乐,非常好吃。
饺子作文范文 篇42
今天老师让我们回家学习包饺子,于是,我回家问妈妈:“妈妈,包饺子难吗?”妈妈说:“一点也不难,很简单。”我对妈妈说:“那今晚就包饺子吧。”妈妈同意了,我一听高兴得就蹦了起来。
我让妈妈教我包饺子,妈妈给我做示范。只见妈妈拿起一个饺子皮,用勺子盛起一点饺子馅儿放在饺子皮里,然后把饺子皮对折,双手用力一捏,一个像小战士似的饺子就包好了。我心想:包饺子果然很简单。现在该我上场了,我左手拿起一片圆圆的饺子皮,右手拿勺子盛起一点饺子馅儿,按妈妈的样子把饺子皮对折,双手捏着饺子皮使劲一捏,糟糕!我捏得太使劲了,把饺子捏破了。我赶紧叫妈妈:“妈妈,快帮帮我,给我补上啊。”妈妈于是教我用面把饺子破的地方补上了。我刚要把饺子放在案板上,结果又破了。没办法,我又接着把破的地方用面补上,接着我小心翼翼地把它放在案板上。再仔细一看,我包的饺子跟妈妈包的饺子一比,我的饺子好像一个受伤的伤兵。这可把我气得火冒三丈,我就不信我包不好饺子!接着我包了第二个饺子,这回我没有粗心大意,认真一下一下地包起来,包好后和上个饺子一比,好看多了,但是跟妈妈的饺子还是没法比。就这样晚上我终于吃上了自己包的饺子。
唉!包饺子可真不容易啊。
饺子作文范文 篇43
今天,我十分高兴,因为妈妈决定包饺子给吃。
一大早,我就和妈妈去菜市场买了一大把韭菜和一块瘦肉,便回家做馅了。
只见妈妈先把韭菜和瘦肉洗好晾干,再拿起菜刀,把韭菜和肉切碎,并把它们倒入一个大碗,放了一小勺盐并用勺子把它们拌匀,馅就做好了。
我没包过饺子,于是, 我让妈妈先教我包。瞧,妈妈把一只手掌张开,把皮放在手掌上,再用勺子装一勺馅,放在饺子皮中央,再把它给合上,双手大拇指与食指用力一捏,一个饺子就OK啦!
原来包饺子那么简单啊!于是,我也学着妈妈的样子包了一个。结果馅就像一条“小虫”爬了,害得我拿皮这儿补一块,那儿补一块。接着我拿着自己包的饺子和妈妈包的比,不比不知道,一比吓一跳。
妈妈包的饺子挺着个大大的将军肚,就像是打了胜仗的将军,十分得意,而我包的'饺子却软塌塌的,就像是打败仗的将军,十分失落。
但我并没气馁。我便去请教妈妈,“你把馅放少点就行了。”妈妈说。于是,我按妈妈的指点,重新包了一个饺子。果然,馅不再“跑”出来了。
今天,我十分高兴。因为我不仅吃了美味的饺子,我还学会了包饺子。
饺子作文范文 篇44
这个寒假,老师布置的作业中有一项作业:学包饺子。我一看,心想:“太好了,我又可以学一样手艺了。”这不,春节那天,我就学会了包饺子。下面你就来看看我是怎么学的吧!可真是经历了千辛万苦啊!
春节那天,我对妈妈说:“我要学包饺子。”妈妈高兴地答应了。首先,妈妈让我把肉馅放到皮上,然后从左边开始往右边捏。我捏完一看,一点也不像老爸妈妈包的那样好看,他们包的是坐着的,我包的却是躺着的。我看了看我包的饺子,想:“哼,哪有一次就能成功的。”于是,我眼一闭,心一横,继续包。可就是包不好。我就像泄了气的皮球一样瘪了下来。老爸妈妈鼓励我不要灰心丧气,总会包好的。于是,我又鼓起勇气,继续包起来。终于,我包的有点像了。我越包越高兴,越包越开心,看着我包的饺子,我的.心里觉得比喝了蜜还甜。包完了,我还沉浸在欢乐之中。晚上,我吃着自己包的饺子,非常开心,因为我又学会了一项本领。
通过学包饺子这件事,我懂得了无论学做什么事,都不能半途而废,要有毅力,只要坚持下去,就一定能成功。你们说呢?同学们!
饺子作文范文 篇45
今天,老妈子从市场上买来了饺子皮,荠菜和香干,笋,毛豆子还有榨菜,先在砧板上将那些菜剁的.很细很细,剁好了之后,开始在锅里放点油,将那些馅全都放到锅里炒了一下,然后盛到盆里。我说真香啊,上面还冒着热气。
这下老妈子开始一个个的包起来,不一会儿,就包了许多,这下外婆已将水烧开了,将饺子倒了一部分到锅里,盖上盖闷着,看着上面直冒气,掀开锅盖,那些饺子在水里上下翻滚,样子好看极了,闻着这香味我快等不及了。
当外婆将饺子盛到碗里时,我要求加点醋和麻油,这下就更香了,外婆说你慢一点,小心烫着嘴了。全家都开心的笑了,都吃的很饱。
饺子作文范文 篇46
过年了!过年了!放鞭炮、贴春联、穿新衣。最不能缺少的,要数吃团圆饭了!其中,最诱人的当然是饺子。
这天,妈妈买来了各种各样的做饺子的材料,有猪肉、葱、调料、饺子皮、水。我情不自禁开始手痒起来,便对妈妈软磨硬泡。最后,在我一而再,再而三的要求下了,妈妈爽快地答应了。
妈妈首先把新鲜的肉搅碎,然后把青绿色的葱切成碎末,再放一点点酱油,接着放各种调料,最后搅拌,就成了饺子馅。
我摩拳擦掌,跃跃欲试,迫不及待想要包饺子。我首先用手托着饺子皮,用右食指蘸水,往边缘涂上水;然后舀馅,放在皮中央。温馨提示:请适量,不然会破碎。再对折,变成半圆形,用食指、拇指捏,就会出现一条条美丽的花边,最后排列整齐。水开了,饺子像一群小鸭子“噼里啪啦”滚下了锅。先沉下去,后浮上来。熟了的饺子变成了弯弯的月亮,又变成了晶莹剔透的小船。
熟了,让人垂涎三尺的味道香飘四溢,一吃起来,油而不腻,美味无敌,令人回味无穷。再加一点醋,就更加香了。
传统食物——饺子真香呀!你吃了吗?
饺子作文范文 篇47
今天是三八节妇女节,姑丈为了慰劳姑姑,所以包饺子吃。姑丈剁好肉馅,加入盐、切好的葱白和葱叶,搅拌均匀。然后,倒入少量的油,再搅拌。姑丈说:“这样的馅,蒸出的饺子才香。”
开始包饺子了。看着姑丈利索地包了一个饺子,馅儿多多,样子美观。我心动了,也学着姑丈的样子,我先拿出一张饺子皮,用筷子把肉馅放到皮里,把皮对折后,然后小心翼翼地把皮一点一点地捏拢。一个饺子包好了,姑丈却大笑着说:“这哪里是饺子啊,分明是‘奥’嘛!哈哈哈!”
我仔细地比较,确实跟姑丈包得不一样。姑丈包的饺子是坐着的,而我包的饺子是躺着的,而且肚子瘪瘪的。我们一起查出原因,原来是肚子里的`馅太少了,像个营养不一良的孩子。躺着是因为方法捏得不对。改正了这两个缺点,再包了一个饺子,虽然不是特别好看,但已经有几分相似了。
很快,一笼饺子包好了,下锅了。又过了5分钟左右,饺子蒸好了。我们各自拿起一个饺子,吃了一口,啊,实在太美味了。哦,姑丈的厨艺有提高了!
饺子作文范文 篇48
同学们,你们一定吃过饺子吧。那鲜美的滋味真让人百吃不厌。不过,你亲手包过饺子吗?我就包过一回,而且还是和全班同学一起包的呢。
在一个天气晴朗的晚上,卢戈教育习作班的同学们开始上课了,这是一节新鲜的课——“包饺子”,大家开心得一蹦三尺高。老师先把四张桌子拼在一起,放上两个盘子,上面放着一大堆饺子皮,接着老师又拿来一大碗饺子馅,并给我们介绍几种形状的饺子,有小金鱼饺子,四边行饺子,小太阳饺子……于是,我们开始包了起来,我撸起袖子,伸直腰板,准备大干一场。我拿起饺子皮,把它放在左手上,右手拿着汤勺,直往碗里舀,可是我不小心翘起勺子,一大勺的馅“蹦”出了“馅群”,我将其它的馅都倒在皮上,再把它们放在左右手中间,双手一合,原来以为大功告成了,可是馅却像被雷击中的鱼儿一样迅速逃出了水面。我目瞪口呆,心急得像热锅上的蚂蚁,“我要怎么办啊,林夷生啊,你连这么简单的事都做不好?”瞬间,我涨红了脸。这时,旁边的许铭毅告诉我,是因为馅放太多了,才导致饺子开口——露馅了。于是,我又减掉一些馅,很快,一个完整的饺子就包好了,我心中暗喜。
此时,我抬头看了看别人,有的都包了两个了。而我前面的那位同学还没包好,只见他凝成了川字眉,头上冒了几滴汗,我在心中为他喊着:“加油!你可以的!”看他专注的样子,我又赶紧拿起一张皮认真地包了起来。“啊——”身形高大的何雨彤突然大叫了一声,把大家吓了一大跳,原来是她包了一个小笼包形的水饺,我抬头望去,啊,果然是真的!我们在惊悸之余不禁羡慕嫉妒了起来,我想我也要加油,包出一个特殊的饺子,于是我快速地包完四边形饺子和小金鱼饺子。
不久后,老师将我们的战利品收缴到锅里煮了,煮熟后,大家吃得风生水起的,果然,自己做的东西就是好吃。今天吃的饺子,不仅让我大饱口福,还让我体验到了劳动的乐趣!
饺子作文范文 篇49
一天,阳光明媚,柳枝飘扬,我一起来就闻到了一阵清香,原来是妈妈在包饺子。呀!妈妈这一手可真够绝的:她一手拿着小竹板铲馅,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但速度快,而且饺子包得圆鼓鼓的,我看了羡慕极了。“妈妈,快教教我。”妈妈说:“好好好,我现在就教你。”
妈妈边做边说:“先拿一张饺子皮,再往皮上放点馅儿,然后两边皮对折,把边黏成波浪状。”我心想:“原来这么容易,在饺子皮里放点馅,把皮黏起来就行了”。我照妈妈说得那样做,首先在饺子皮里放少量的馅,结果饺子像一个没力气的人,怎么也站不住。我又想,不如多放点儿馅,可我一试,结果饺子的“肚子”爆了开来,馅全粘在我的手里,黏糊糊的,真是惨不忍睹。“妈妈我不做了。”妈妈说:“格宾,失败乃是成功之母,只要努力什么困难都能战胜。”我听了心想:“妈妈说得有道理。”我仔细地观察了妈妈放的`馅量,经过一次又一次的尝试,终于可以让饺子像士兵一样站立。
开始煮饺子了,我生怕开水会烫伤自己的手,先拿了一个饺子小心翼翼地放进锅里,看着水没溅到自己,然后就把整盘饺子倒了进去。等水再次烧开,饺子完全浮上来,又放了一点盐、糖、紫菜、味精、虾米等。过了一会儿,香喷喷的饺子诞生了。我想,爸爸起床后就可以给他一个惊喜了!果然爸爸惊讶地说:“儿子,这是不是你做的?”“嗯”我说。“那我得快点尝尝。”爸爸尝了一口,说:“真是太好吃了!”我高兴地笑了。
今天,我不但学会了包饺子、煮饺子,还懂的了什么绝招都是辛苦和努力换来的。
饺子作文范文 篇50
今天,盛老师要和我们一起包饺子。同学们都十分高兴开始包饺子了。
于是,我拿了一张饺皮摊在手心,先用筷子挑一点菜馅放在饺皮中间,再在饺皮四周沾一点水,然后把饺皮一合捏紧。哈!一个饺子就做成了。可是我觉得这个饺子样子不怎么好看,我又捏了几个小皱子在上面,一个饺子终于包成功了。我把饺子放在我们组的盘子里。准备包下一个饺子了。有了第一次的经验,包第二个饺子,果然娴熟多了。再看看其他组的成员,他们也包得不错,有的包了一个小小的包子,有的包的饺子像花冠一样美丽……
我们的饺子下锅了,看着锅里的饺子在水里快活地“游泳”,心里也十分开心。“啊,不好!”有一只饺子皮破了露出了它那青绿色的牙齿,还好其它饺子没有“离队”。有的饺子在锅里欢快地玩耍着,一会儿在水了翻跟头,像活泼可爱的小猴子,一会儿又“潜伏”在水底下,伺机袭击其它同伴。它们在激流中行进……
哦!饺子终于熟了。香喷喷的饺子出锅了。尝一口,嗯,好香啊!吃着自己包的饺子,这味道还更香了呢!
这次包饺子活动可真有趣啊!
饺子作文范文 篇51
星期天早上,妈妈提议道:“今天我们来包饺子,好不好?”我高兴得手舞足蹈,连声说:“好啊,好啊,太棒了!”
只见妈妈先拿起一张圆圆的饺子皮,平铺在手上,再用筷子夹点肉馅放在饺子皮的中间,然后把饺子皮对折,轻轻捏了几下,一个小胖子立刻闪亮登场。我看到包饺子挺有趣的,便说:“妈妈,快教教我,让我也来大显身手吧。”妈妈笑着说:“好,我来教你。”
妈妈一边示范,一边说:“包饺子的时候不要放太多馅,如果放多了,馅就会露出来……”我自信满满地说:“放心吧,我这么聪明的人,什么事会难倒我?”于是,我就拿起一张饺子皮,用筷子向饺子皮中间放了点馅,然后捏了几下。哎呀,不好!左边的馅露了出来。我连忙把左边的饺子皮捏紧,可这时右边的饺子皮破了,馅又露出来了。我连忙又拿了一块饺子皮把它补上,搞得我手忙脚乱,狼狈不堪。可这时,我手里的不再是一个饺子,而是一个圆滚滚的'汤圆了。想起刚才自己说的大话,我不由得脸红了。我用乞求的目光看着妈妈,妈妈看着我打了“补丁”的饺子,笑得合不拢嘴,说:“你包饺子的技术还不过关,包饺子不能用蛮力,而要用巧劲。”听了妈妈的话,我十分惭愧,决定再包一次。我按照妈妈说的话,拿起一张饺子皮,往中间少放了一点肉馅,然后两边对齐,用手从左往右轻轻捏过去。嘿,包好了!看着自己包的饺子,我欣喜若狂。接着,我又包了第二个,第三个……
虽然我包的饺子没有妈妈包的漂亮,但吃到嘴里,我觉得特别香,因为这是劳动的滋味!
饺子作文范文 篇52
“端午是粽子的联欢,中秋是月饼的盛宴,”今天是饺子们的聚会!
虽然今天不是除夕,但家里热闹的气氛并不比除夕差,因为家里来了许多客人。为了庆祝双休日的快乐,阿姨们决定自己动手做饺子吃。这可乐坏了我这个小馋猫!妈妈连忙从柜子中拿出擀面杖和木板,然后就跑下楼买来了韭菜、大白菜、芹菜、瘦肉等材料。由于妈妈包饺子的'手艺太差劲儿了,李阿姨便挺身而出,唱起了主角。我先帮助洗菜,拿着菜在水中不断的搓洗着。由于大家齐心协力,买来的一大把一大把的菜终于被洗得干干净净了。
这下可好,切菜高手小钱阿姨手拿双刀,“咚咚咚”地切了起来。有了切菜高手就自然有剁肉高手,这位剁肉高手就是小丁阿姨,老远,就能听到从厨房传来的剁肉声。再来看看我们的主角——小李阿姨吧!哦,她正在和面呢。她先把面粉放入脸盆,揉呀揉,搓啊搓,终于把面粉揉成了块儿!接着她把一小面团搓成一个个薄薄的小圆面,“皮子”就做好了。这时,其他阿姨已将刚才的肉和菜“拌”在了一起,肉馅早已做好。
肉、皮双全就可以包饺子了!
我们先把“皮”拿在手里,再在皮上放一小勺肉馅,然后把皮子对折一按,一只饺子就做成了,记住一定要将皮子包紧哦!我们还包了各种各样的形状:三角的,方的,圆的,四角的,五角的┄┄包好的饺子真让我眼花缭乱。
饺子要下锅了。这时,锅里已放满了水,而且正沸腾呢!饺子倒进锅时,像一些小白鱼跳进去,真好玩!没过多久,只见锅里的饺子“扑吃,扑吃”地闹个不停。水饺煮好了。我盛了满满的一碗,迫不及待地吃了起来。“啊,好吃!”我边吃边哼哼讥讥地说着。
这饺子真好吃,真是人间第一极品!
饺子作文范文 篇53
今天包饺子,说起来简单,做起来难呀!我第一次包饺子,那饺子包出来简直就是比狗粪还难看呢!爸爸教我包的饺子是超级难中的超级难:包沙县小吃的那种饺子。卖煮饺子的伯伯都不是那样包的,可是爸爸包的好漂亮啊!又像水晶包又是鱼形的,在锅里煮,一个个"水晶包"活得像一条条小鱼。我真羡慕我爸爸啊!
"首先,捏着饺子的一个角,然后,再把一个角叠上去,高一点,对!然后再把另一边的角叠上去。每个角都要比前面那个角高一点!最后,把后面剩下的一点角捏扁!"看,我老爸又在教我了。我真笨,爸爸说了那么多次,我也包了那么多饺子,没有一个包得漂漂亮亮的。一个个都要爸爸重包,爸爸说:"萝卜饺子,你看着办吧!包好萝卜饺子就包肉饺子吧!"那我只好包萝卜饺子,我吸取了之前的教训,我鼓起了勇气打算包萝卜饺子,终于,我包好了一个。"不错,有点像!"太好了!我越包越像,可是我和爸爸包的饺子是有一定的距离,"爸爸,你什么时候学会包饺子的?"我问,因为我以前都没看爸爸包过饺子。"我今天刚学的!"爸爸自豪地说."不。不会吧!哪个是你第一包的饺子?"我问。"你自己找找吧!""嗯。。这个!不对,这个!对吧!"我问。"对!你看我第一个饺子包得不好看,但第二个就好看了!我可以!为什么你不可以?"我用心地包着饺子,总希望有一个能比得上爸爸的一个饺子漂亮!我包好了一个漂亮的饺子对爸爸说:"这个漂亮吗?""可以,但是你的饺子头是尖尖地,但饺子的头必须要圆的!"一分一秒过去了,饺子全包完了,正准备下锅,爸爸叫我去写作业,可我的作文想~写今天包饺子的事,爸爸叫我其他的作业先写。
吃完晚餐后,我便把这篇作文写下来,真舒服啊!包饺子只要懂得技巧,就会包地漂亮,有闲空,你也可以包一包这种"水晶包"哦!
饺子作文范文 篇54
包饺子,今天是正月十五农历的小年,那奶奶说今天要吃饺子,所以我们就开始做饺子的准备,先把水倒进白练的,然后湖城面团,然后分钟一个小团一个小团用擀面杖敢称剥皮这样饺子皮就做好啦,然后就是霍霍肖先锋进入下,什么有生抽盐,13香,浆膜相冲白菜搅拌均匀,然后还可以做生鲜饺子。
先放进木耳录像虾仁想问有生抽盐是三厢浆膜生抽白菜,叫王军人就好了,然后就是包饺子第一部那一个饺子皮儿,这中间加上像要不对折安装边用大拇指,你第三部你又好玩又首间一二没问有好看的饺子就做好了,然后在锅里报应水煮的猪肺汤,然后用网是老鸨锅里的水树木捞出把饺子动物进化,锅里煮上。5分钟露出便可使用,我咬了一口万美味极了,今天做的饺子真好吃。
饺子作文范文 篇55
饺子是中国的传统食物,饺子二字寓意:更岁交子,团圆福禄,象征着新旧交替、喜庆团圆、吉祥如意。这个春节,宅在家里的我和爸爸,也跟着妈妈一起包起了饺子。
刚开始包的时候,我包的饺子又瘦又小,总是立不起来,妈妈告诉我,馅可以多加一些,于是我努力练习,终于包的又大又胖了,可颜值依旧不高。我仔细观察后发现我包的饺子褶皱面积太大,这样馅就少了,颜值也就不高了;馅一旦放多了,又容易露馅。发现问题后,我开始努力调整,我相信:“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”的!
于是我沿着饺子皮的边像折纸一样一点一点地折出褶皱,再把它们捏在一起,果然,包出来的饺子比之前好看了,但由于折得太精细,速度十分慢。我有些沮丧,爸爸告诉我,熟能生巧,多包几个就会快起来了。爸爸给予了我鼓励和信心,果然我包得越来越快了,样子还过得去,在一家人的共同努力下,所有饺子皮和馅都变成了一只只饺子。
包完饺子后,我再看看托盘里的饺子,有的像元宝一样,鼓囊囊的,感觉很快就要破了;有的像士兵一样,排着整齐的队伍;有的像顽皮的小孩儿一样,活泼可爱;有的四不像,东倒西歪的。
终于煮饺子了,饺子像一只只“小白鹅”被赶进了滚水锅里,不一会,一个个都从水底游了起来,在水面上扑腾着,引得我馋虫直跳。
饺子终于出锅了,我抢先夹起一个饺子,大口咬了下去,皮儿爽滑,肉馅香浓,吃得我满嘴飘香,意犹未尽,自己包的饺子果然最美味。
吃完饺子,我得出一个结论:凡事都要坚持,如果我刚刚不坚持的话,那“丑小鸭”永远就只能是“丑小鸭”,永远都不会变成“白天鹅”。
饺子作文范文 篇56
“一个扁食两头尖,下到锅里成万千。金勺舀,银碗端,放到桌上敬老天……”你猜这是什么?这就是闻名中外的美食——水饺。饺子是北方人冬至和过年必不可少的美食,是南北朝张仲景发明的。
“去包饺子喽,去包饺子喽!”我们满怀期待地来到食堂包饺子。因为今天,就是这个传统节日——冬至。我迫不及待坐下,桌子上放着雪白雪白的皮子,红红的胡萝卜馅,绿油油的韭菜馅和一大碗清澈的水。我先拿出一张薄薄的皮子,再把皮子放在手上,然后拿起一双一次性木筷,接着夹上韭菜馅,最后把饺子的半成品对折、按紧,按出精美的花纹,一个饺子就做好了。
真是人多力量大。那两大叠皮子被我们这群毛孩子“三下五除二”地揉捏后,霎时间成了一个个形态各异的娃娃。有的皮开肉绽,像小白娃的头上带了一朵小红花;有的鼓鼓囊囊,像快撑破肚子的小妹妹;有的矮子看戏,像三天三夜没吃东西的小宝宝;还有的玲珑剔透,像一条美丽的裙子。
“哇,蒸饺可以吃啦!”大家争先恐后地都拿了一碗,这饺子粘满了水珠,一股迷人的香味飘进我的鼻子里,我连忙咬了一口,甜甜的味道在嘴里回荡。咦,这里面是什么?哦,原来是红枣。
一阵阵香气迎面扑来,“煎饺,”我猜,“这一定是我最爱吃的煎饺!”我猛一回头,哇,好一锅金灿灿的煎饺呀!我拿了两只就往嘴里放,葱的香味和肉的鲜味一起涌进嘴里。
冬至离不开饺子,饺子离不开冬至。这个冬至,我真开心!
饺子作文范文 篇57
每当我吃饺子时,就会想起,第一次包饺子,我真的永远不会忘记。记得那一次,我……(欲言又止的习作开头)
那次,妈妈买了饺子皮,也买了韭菜和肉作为馅。妈妈弄好了馅,开始做饺子。我急忙跑过去看,妈妈把馅包在饺子皮里,雪白的饺子皮配上红色的肉和绿色的韭菜,我想,对于美食,每一个人都是无法抗拒的。
看着香喷喷的馅料,我对妈妈说:“妈妈,我可以包几个吗?”妈妈说:“你行吗?”我说:“当然可以,你不信?我包给你看。”妈妈说:“那好吧!”
我试着包,最初,我把馅料放进饺子皮,还比较顺利,为了不把饺子皮弄破,我慢慢地一步一步收拢。但这饺子皮好像不听我的话,怎么收都收不拢,害得我生了一肚子气。我越来越不耐烦。最后把饺子扔在那里,不管它了,一屁股坐在沙发上。
这时妈妈走过来说:“如果你不努力去学,那你就永远不会包;如果你努力了,那终会有学会的一天。”我听了妈妈的话,我想,没错,我一定得学会包饺子。它也算是一种本领。
在妈妈的鼓励下,我又一次跟饺子展开了新一轮的“战斗”,这一次,我更有耐心了,我轻轻地按着饺子皮,在刚刚失败的那个环节,将饺子皮的口小心翼翼第收好,在妈妈的支持下,我成功地将饺子包好了,接下来更是越包越顺手。
妈妈把饺子煮熟了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
这次包饺子使我悟得一个道理:我们做事,要坚持不懈才可成功。
饺子作文范文 篇58
包饺子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的时候和我的家人一起包饺子。
冬至到了,我很高兴,又可以吃上一顿山珍海味了。那就是饺子。每次都是妈妈包饺子给我们吃,这一次,我想自己体验一下包饺子的乐趣。我一个下午都在期待。终于到了晚上,包饺子的时候了,我有盖世英雄似的说了一句:今晚,由我亲自出马!妈妈听了,坐在一旁看着我。
我学着妈妈平时的样子开始包,首先,我把面皮放在手上,然后把馅放进去。对折成一个半圆。我慢慢地捏了起来。我根本不费吹灰之力就包好了第一个饺子。我不小心捏了一下。啊我惨叫了起来。那些肉馅都飞到了我的脸上。妈妈走过来了,她以为我手中拿的一片白色的东西是纸巾。往我脸上一抹。那可是包饺子的面皮啊!我彻底毁容了。妈妈边笑边给我赔不是。我整顿好后,又弯下腰来,拿起面皮,专心致志地包着起来,我重复着这些动作,显得有点不协调。我包了好久,终于包完了一大盆饺子,接下来只要放到锅里,就可以了。
一个个饺子都像跳水运动员一样,一个接一个扑通扑通地跳了下去。煮到一半时,我发现锅盖的透明处出现了一点黄色,一个个黄色的点在锅里跳舞。等煮好时,我慢条斯理地打开了锅盖。啊,原来是有一个玉米猪肉馅的饺子炸开了。不过我觉得,这只是让汤的味道更好罢了。
煮饺子时,我累倒在地。原来妈妈包饺子的时候,比我扫大街时,辛苦多了。我终于也体会到了平常妈妈的辛苦了。我猛站了起来,把那一锅热腾腾的饺子搬到了桌子上,看着这些饺子,我顿时感到很有成就感。被妈妈和家人赞扬的时候,我又感到很光荣。不仅给予了我劳动最光荣的称号。大家边吃着我做的饺子,边聊天。大家都夸我煮的饺子很好吃。
父母平时都很辛苦,应该得到我们的体谅,我们长大了该学会照顾父母了。
饺子作文范文 篇59
除夕一大早起来,我就觉得空气中弥漫着一种节日的气息。起床后,奶奶带着我下楼去买面、买鸡蛋、买白菜。我问奶奶:“奶奶,我们这是干嘛呢?” “我们今天要包白菜鸡蛋馅的饺子”奶奶说。
买完东西,我们回家开始做包饺子的准备。奶奶先把面和成一大块,然后用手把面捏成一个个小圆形的面团备用。和馅开始了,奶奶把白菜切成一小段一小段的,几乎是一颗颗小碎渣,把油、盐等调料加入到已经搅拌过的鸡蛋液里面继续搅拌,就成了白菜鸡蛋饺子的馅了。奶奶把小圆形面团擀成饺子皮后,在上面放上一些馅料,然后用手把饺子皮捏紧,就成了一个白白的饺子了。我跟着奶奶学,但饺子偏偏不听话,就在我要把饺子皮捏紧的那一刻,馅都掉出来了,撒了一地。我顿时感到灰心丧气,不想再包了。 奶奶告诉我,你肯定能包好的,奶奶相信你!于是,我重新拿起了一个饺子皮,在奶奶的关注下,小心翼翼地包了起来。过了好一会儿,饺子终于包成功了。 经过我们全家人的.努力,我们一共包了一百二十八个饺子。奶奶把饺子放入开水的锅中,不一会儿,饺子便煮好了。 我找到自己包的那些饺子,吃得津津有味。
在这样一个传统节日里,吃着饺子,和家人团聚在一起,真幸福!
饺子作文范文 篇60
去年春节我终于学会了包饺子,不过过程却很艰辛。
春节时期,每家每户都要包饺子,我们家也一样,我原本一点儿也不想去凑热闹,可老妈却说,如果不学会包饺子,年夜饭不许吃肉,我不得不去凑这个热闹了。
当我到了的时候,姑姑、奶奶都已经在包了,我和妈妈赶紧加入了队伍,我将手轻轻地沾上水,从一堆饺子皮中撕下来一片,因为饺子皮都是一个接着一个摞上去的。我左手托着饺子,右手在放饺子馅儿的碗里夹馅儿,可能是因为我用筷子的手法不准确,好几次都太少了,我使劲地从碗里挑几块大的,把馅马上放在饺子皮上,用湿润的手指在饺子皮的边上涂上一层水,然后从边上包了起来,可是最后馅全露了出来,我赶紧把饺子拆开,才明白是因为馅太多了,饺子放不下。奶奶看到了我这边的“惨状”,温柔地对我说“饺子馅儿可以少一点,但却不可以太多,否则饺子皮会装不下的。”说完,就从我的饺子皮里挖走了一点馅。这时,我又包了一次,馅没有呢漏,下面我又连续包了几个,却发现了一个新问题,我包的饺子一个个都像毛毛虫似的,特别难看。我又去询问奶奶,奶奶这次没有说什么,而是直接亲手演示,在奶奶心灵手巧的小手中,一个个“小宝宝”出生啦,比起我的毛毛虫好看不知多少倍。这次我看明白啦,奶奶包饺子时,是一个褶接一个褶的,而我却是一点一点地挤出来的,当然难看了。明白了这一点,我包起来就顺利多了,一个接一个,过了一个半小时就完成了。
晚上,妈妈把热腾腾的水饺端了出来,我吃着饺子,心里升起了一股自豪感,看来只要认真去做,就没有什么是完成不了的。
饺子作文范文 篇61
今天是腊月二十八是个好日子,外公和外婆还有我们几个小朋友一起包饺子。说起来还不怕大家笑话,我并不会包饺子,但看别人包过,学着用橡皮泥来做,倒也学的有模有样,今天我要亲手来包饺子,心中便不免有些激动。
包饺子开始了,只见外公将面粉柔成一团,从中切开,用擀面杖飞快的转起来,一张张精致的皮便在外公灵活的手指下出现。我们也兴奋得不得了,拿起皮来便要包,我们将肉塞入里面,再将缝合上,就放在盘子上。可是它像个倒倒翁一样怎么也竖不起来。这时外婆走过来教外我们说:“包饺子肉不可放太多,也不可太少,首先将两边对着粘起来,然后用食指将边分成两个角,一个角对粘,一个角按扁,这样就既美观又不容易碎掉”,外婆边说边做。听了外婆的一席话,我们几个茅塞顿开,对包饺子有了新的认识。不一会一盘盘饱满的饺子便诞生了。
外婆、外公乐得嘴也合不拢,直夸我们是能干的小学生。我们吃着代表欢乐和成就的饺子,渡过了美好的一天,饺子的手艺也永远留在了我们心中。
饺子作文范文 篇62
今天下午,我们全家人都在包饺子,我也不例外。
先把面和好,再拿出一小块,揉一揉。再将那一团面,揉成细条条,再切成一小块一小块的,再一一按扁。然后擀面杖擀成面皮,不过,擀皮也是要有技巧的。皮应该擀成中间厚边上薄的,如果没技巧的人来擀的话,就会擀成中间和边上厚度一样的了,饺子皮也不可以太大哦!
擀完了饺子皮,就要来和饺子馅了。因为他们怕我和不好饺子馅,所以饺子馅就由他们来和。
包饺子的时候,先把馅放到饺子皮里,看看多了呢,还是少了呢。然后一捏,饺子就包好了,等包够一盖子了,就可以上锅煮了。
香喷喷的饺子终于出锅了,我看着那些饺子,两眼直冒金光。过了一会,我拿起筷子,直接夹了一个往嘴里放。一口下去,我大叫一声,好好吃啊!
啊!今天真是个开心的好日子!
饺子作文范文 篇63
今天,我的心情很激动。因为在教师节即将来临之际我们邢周报小记者要到老六羊汤包一次饺子庆祝教师节。
到了那里,老师先让我们进行了才艺表演。有的同学吹葫芦丝,有的说英语,还有的表演魔术,一个比一个精彩。我们都想把对老师浓浓的爱尽情地释放出来。到了献花的时间,许多的小记者都迫不及待地去抢花献给老师,为了表达对老师的敬意,我们九十度鞠躬,并深情地说了声:“老师,您辛苦了!”献完花以后,小韩老师让我们师生共唱一首歌来庆祝节日,大家选了一首《小苹果》,虽然唱得参差不齐,可大家都很快乐。
唱完歌就该包饺子了,工作人员问:“谁会擀饺子皮?”“谁会包饺子?”“我,我会。”好几个小记者都争先恐后地把手举得高高的。工作人员赞叹地说:“你们可真棒啊!”大家一起动手,很快我们就包了整整一大托盘饺子,虽然饺子的模样不秀气,可大家的脸上洋溢着灿烂快乐的笑容。不一会儿两盘热气腾腾的饺子端到了我们的餐桌前,看着香喷喷的饺子,我们口水直流,可韩老师教育我们要先给敬爱的老师吃,因为老师是长辈,也是培育我们这些祖国花朵的辛勤园丁。
在欢声笑语中,我们一起度过了一个令人难忘的教师节。
饺子作文范文 篇64
今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。一早,我的妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,外公飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。
我和我的妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的`中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。
饺子作文范文 篇65
今天中午回到家,看见妈妈在茶几上已经摆好了水、一大块揉好的面团、一大盆剁好的肉馅,我知道老妈要包饺子了我心乐开了花,这下可以大显身手了。(因为看老妈平时包饺子很轻松,所以认为包饺子很容易)。
我们开始包饺子了,只见妈妈一手拿擀面杖,横擀一下、竖擀一下,然后转动着皮擀,转眼间就擀好了一个中间厚,两边薄的饺子皮。然后,妈妈手把手的教我包:首先在饺子皮边上沾点水,然后在中间加上肉馅,最后用右手的食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边,一个饺子就包成了。
开始,我包的“四不像”,一会儿“大肚将军”,一会儿“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。妈妈连忙鼓励我:“不要着急,万事开头难,多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子,慢慢地我包的也越来越好了。
吃饭时,虽然我包得还不是很好看,但是是自己通过劳动包的,所以感到特别好吃,特别香。
饺子作文范文 篇66
今天,盛老师要和我们一起包饺子。同学们都十分高兴开始包饺子了。
于是,我拿了一张饺皮摊在手心,先用筷子挑一点菜馅放在饺皮中间,再在饺皮四周沾一点水,然后把饺皮一合捏紧。哈!一个饺子就做成了。可是我觉得这个饺子样子不怎么好看,我又捏了几个小皱子在上面,一个饺子终于包成功了。我把饺子放在我们组的盘子里。准备包下一个饺子了。有了第一次的经验,包第二个饺子,果然娴熟多了。再看看其他组的成员,他们也包得不错,有的包了一个小小的包子,有的包的饺子像花冠一样美丽……
我们的饺子下锅了,看着锅里的饺子在水里快活地“游泳”,心里也十分开心。“啊,不好!”有一只饺子皮破了露出了它那青绿色的牙齿,还好其它饺子没有“离队”。有的饺子在锅里欢快地玩耍着,一会儿在水了翻跟头,像活泼可爱的小猴子,一会儿又“潜伏”在水底下,伺机袭击其它同伴。它们在激流中行进……
哦!饺子终于熟了。香喷喷的饺子出锅了。尝一口,嗯,好香啊!吃着自己包的饺子,这味道还更香了呢!
这次包饺子活动可真有趣啊!
饺子作文范文 篇67
春节长假闲着无事,妈妈决定包顿饺子吃吃。
饺子原本是北方的一种美食,口味多种多样:鲜肉虾仁、鲜肉青菜、韭菜鸡蛋等,既好吃又方便,最后传到了我们南方。
我喜欢吃鲜肉虾仁馅,因为它很味鲜、香、美,所以我们准备了:虾、肉末和饺子皮。
包饺子的第一道程序是做馅,我和妈妈一起行动。先剥虾,不过它们很不配合,弹跳起来攻击我,真是垂死挣扎啊。为了吃它们我也变得很残忍:将它们按到切菜板上,用刀一拍,不动了。
馅调好后接着开始包饺子。先把月亮一样的饺子皮放在手心,接着在里面添料:放点肉末、虾仁,然后在饺子皮的边缘蘸上水,包起来合上,弄点手指印。
包好一看,咦!怎么瘪瘪的.,像个空口袋?噢,馅放少了,呜—妈妈,你要吃这个吗?我想肯定没人吃饺子皮的。回头一看,哇!妈妈已经包了两大排了,一点,整整十二个。我不敢泄气,继续战斗。这次,我挖了老大一块馅往皮上放,没想用力过猛,馅从旁边逃了出来,面皮包不住它们了,原来是馅太多了。
看着妈妈一个又一个的成品从手中出来,我观察了一下,又总结了一下经验,发现了其中的奥秘:馅就好比是一个身体,皮就是衣服,必须量体裁衣,恰当好处才算刚刚好。
领悟到这个道理之后,我又开始“实验”:少了加一点,多了挖掉一点,直到不多不少,刚刚好。
饺子烧好了,我尝了一口,啊!汤汁浓郁,饺子鲜美,那滋味,真是妙不可言!
饺子作文范文 篇68
今天是周末,妈妈给我们做了一顿好吃的晚饭——饺子。因为我们好长时间没吃饺子了。和好面,开始擀面皮了。妈妈右手拿着擀面杖,左手拿着面团,右手擀一下,左手转一下面皮,再擀一下,再转一下面皮,这可是姥姥教的“独门秘籍”。擀出的饺子皮,中间厚,四周薄,又圆又好包。
我也学着妈妈包饺子。把馅放在面皮中间,对折,先把中间捏紧,再从两边向中间打折儿。包好的`饺子,有个胖肚子,顶着小花边,排着队等着下锅呢!水烧开了,锅里的饺子,翻了个身,漂了起来,像一个个小元宝。我迫不及待地咬了一口,好烫呀,味道可是呱呱叫的!我最喜欢吃妈妈包的饺子了!
饺子作文范文 篇69
饺子充满了温暖的感觉,充满了团圆的感觉,充满了幸福的感觉。这不起眼的小饺子还是我们的文化传承呢!
今天小记者上课时老师拿来一团面,我们非常疑惑:老师这是要干什么呢?我们七嘴八舌地议论起来。这时老师神秘地说出了答案:“今天我们来包饺子吧!”“哇!”我们高兴地你推我挤来到了食堂。一进食堂,大家就迫不及待地抢起了饺子皮。老师无可奈何地说道:“你们不要那么着急呀!先看我做个示范。”只见老师轻轻地将饺子皮拿起,放了一点馅之后,便用大拇指和食指把饺子皮捏了起来。看了老师的示范搭配之后,我不以为然的摇了摇头,心想:包饺子有什么难的!于是我便挤到了前面,按照老师地做法,拿起一个饺子皮,放一点馅,小心翼翼地捏了起来。咦!为什么老师包的很好看,而我包的就变成了“海盗船”呢?
我们每人都演习了一次后,老师建议我们来比赛。我们分成两个队比赛,我是最后一棒。比赛开始了,我的心提到了嗓子眼,心里十分紧张,暗暗地在心里为队友加油。轮到我了,这时只见队友用盼望的眼神盯着我。我想:我不能辜负大家对我的'希望啊!于是我拿起一个饺子皮,飞快地放了一点馅,用手指快速地捏好并放进盘了里!“哦!我们胜利了”我和队友高兴地跳了起来。饺子包好了,我们把饺子扔进了锅里,它们仿佛是跳水运动员从高台上跳了下来。只见它们有的沉到水底,有则浮了起来,向我们笑了笑,表演起了仰泳。咦!那个饺子怎么了?竟然打开了又大又圆的肚皮,仿佛在对我们说:“小主人,我们熟了,快来品尝一下好不好吃吧!”于是我们一人吃了四个饺子,一边吃一边赞叹道:“好好吃啊!”这时一位同学喊到:“快来看呀!我的“狮子”好像在对我吼呢!”逗得我们哈哈大笑!这真是快乐的一天呀!虽然包饺子比赛结束了,但是大家的笑声依然在教室里回荡……
饺子作文范文 篇70
今天是大年二十三,传统包饺子吃饺子日子,小区物业特意为小区老年人举办了包饺子比赛。
“咚咚锵,咚咚锵,咚锵咚锵咚咚锵”随着一阵激烈锣鼓声响,一场别开生面包饺子大赛开始了。
会场布置在小区中央,呈一个日字形,周围挂满了五颜六色彩带。参加比赛爷爷奶奶陆续进场,个个神采奕奕,胸有成竹。比赛共分为八组,分别是开心组、美丽组、长寿组、平安组等。
比赛开始了,各个组选手互不相让,井井有条。瞧!美丽组那位老奶奶包饺子动作多么娴熟啊!左手攥着勺子,右手托着面皮,包一个饺子仅需三秒钟,一个个饺子在她手中犹如变魔术般行云流水地操作着,不一会儿,一个个饺子排着整齐队伍,都在咧着嘴冲奶奶笑呢。长寿组爷爷也不甘示弱,“唰唰唰”一张面皮就擀好了,既薄又圆,一个人擀,三个人都来不及包呢!
“咚咚锵,咚咚锵,咚锵咚锵咚咚锵”锣鼓声响,比赛时间到,评委们品尝了各组作品,分别评出了一等奖、二等奖、三等奖和鼓励奖,并颁发了奖品,爷爷奶奶们脸上都露出了会心笑容……
别开生面饺子比赛结束了,我感触很多,现在我们国家上至中央,下至社区,都对老人给予了各种关爱,组织了各种活动,丰富他们老年生活。最美不过夕阳红,我也衷心祝愿天下所有老人们平安幸福,健康长寿!
饺子作文范文 篇71
假期间,老妈终于同意我去外婆家玩了,可是她又忙得不可开交,我只能和我哥打车去了。
“哇!饺子!我的最爱!”看着那一碟碟饺子皮,我的口水都流下来了。这时,外婆来了:“孩子们!今天有一场包饺子大赛,获胜者可吃到特大碗的饺子!”
“哇……”我的口水不争气的流了下来,“我一定要争当第一!”
开始包饺子了,我却忘了这是我第一次包饺子,开始还很顺利,可到了放肉馅的时候我就犯难了,要加多少呢?要加多少呢?算了不管了,多放点吧!我在饺子皮上放上了“肉山”,然后又放了黄色的“花”和绿色的“草”,然后用力一按!“哦!我的天啊!”我跳起来,大叫着,原来是饺子像爆药包一样爆开了,让我下意识地扔到了地上。
“唉!你这孩子!多浪费啊!饺子里面的肉馅不能放多,要不然会爆出来的!”外婆心疼地说着。我只好坐下来重新包,“耶!成功!”我小声地欢呼着,然后随手丢进一个盘子里,“什么鬼!”我被吓了一跳,只见盘子有一朵盛开的“花朵”,外婆哭笑不得地说:“你肯定没沾水吧!”“呃……”我无语了,因为我的确没有沾水,我一把抓过“未完成品”沾上水,可是,我又呆住了,为什么呢?“当然是因为不会包饺子咯!”哥哥看着我说,便放下自己的饺子,想来教我。可是我看他一脸的坏笑便什么都知道了。
我高傲地昂着头:“哼!不需要!”哥哥自讨没趣地靠边了,我随意地扭着饺子皮,“啊哈!我知道了!”我既然不会正常的方法,我就用我的“歪门邪道”:哈哈!糖果饺子!飞机饺子!兔子饺子……
我的“歪门邪道”竟获得了第一名,吃着那碗特大饺子,享受着哥哥姐姐羡慕的眼神,我心里美滋滋的。
饺子作文范文 篇72
今天中午,我妈妈要包饺子,我嚷嚷着要帮妈妈擀皮。
一开始,我妈妈怕我擀不好,就手把手的教我。我觉得烦,就推开妈妈的手,非要自己擀。但是,我擀的时候没有往面团上撒面粉,弄得案板上、桌子上和擀面杖上到处都是粘乎乎的面。坐在一旁等待包饺子的妈妈看不下去了,给我做了一个示范。妈妈先往面团上撒了一点面粉,再把面团按成一个小饼,然后拿起擀面杖,用左手拉着面饼的一个角,用右手拿着擀面杖,双手配合着擀出了一个又薄又圆的饺子皮。
我看着挺简单,就抢过擀面杖,开始“工作”。
其实,试试才知道,擀饺子皮是看起来容易做起来难。我努力的干了好久,擀出的饺子皮不是太厚就是太薄,我妈妈很“生气”,开玩笑地说:“你看看你都弄的些什么,有大的有小的,要是包饺子不熟练的人都包不出来。”
我也开玩笑地说:“我很无奈啊,饺子皮太难擀了啊。”
“我很无语啊,你连个饺子皮都不会擀。”我妈妈说。
我受不了妈妈的讽刺,下决心一定要擀出一个漂亮的饺子皮!
说干就干,我一手拿着擀面杖,一手拿着小面饼,使出全身的解数,终于擀出了一个漂亮的饺子皮!望着我擀的饺子皮,心里别提有多开心了。
很快,我总结了经验,擀出了一个又一个漂亮的饺子皮。把饺子皮全部擀完之后,洗干净手上的面粉,才发现我的手已经通红通红的了。不过想到我学会了擀漂亮的饺子皮,心里别提有多开心了。
饺子作文范文 篇73
大年初一的早晨,我早早的就起床了,因为今天早上我有一个非常重要的任务,那就是包饺子。这吃饺子相信大家都会,可这包饺子呢,就未必都会了吧!
平日里,揉面和擀饺子皮都是我的强项。可是,包饺子这一步对于我来说可就是有一点难了。我们按照每个人的实际情况分工:妈妈负责揉面,我负责擀饺子皮,奶奶就负责最后一步,包饺子。
分好工后,我们就纷纷工作了起来。不一会,我就把妈妈揉好的面,都擀完了。妈妈看见我擀饺子皮擀得这么快,便过去帮奶奶一起包饺子。我擀完后,觉得无聊,就也帮奶奶包起了饺子。刚包好了两个饺子,我就失望了。我包出来的饺子歪歪扭扭的,难看极了。妈妈鼓励我,让我继续努力,一定可以成功。终于,在妈妈的.悉心教导下,一个,漂亮的饺子就在我的手中诞生了!
饺子都包完了,就该下锅了,等饺子熟透了后,爸爸点了鞭,然后就可以吃饺子喽。我们一家人坐在一起,其乐融融的吃着饺子!那叫一个香!
饺子作文范文 篇74
今天,我要在邓老师家包饺子,我很开心,在家里,我洗菜、洗衣、包包子……我样样都会,作为包包子包的好的常胜将军,包饺子简直易如反掌。“切,包饺子就是把饺子馅放在饺子皮里,然后包起来,这么简单,谁不会做呀?”我心里想到。
我们来到邓老师家,不过一会儿,邓老师叫我们去洗手,洗完了就可以到餐桌上包饺子了,她还叮嘱我们一定要用洗手液洗干净。
开始包饺子了,邓老师把饺子皮放在左手上,用汤匙勺了一小勺馅,放在饺子皮中间,用右手的的大拇指和食指捏住饺子的'一边皮,然后把皮捏好,一个活灵活现的饺子娃娃就捏好了。我看了一遍,觉得很简单,就迫不及待的包了起来,很快,我也包好了一个,我“欣赏”自己的“作品”,和邓老师的一比,“呀”,差距太大了,邓老师捏得活灵活现,像一个可爱的小娃娃,而我的却像一个包子。这时戴青锐脱口而出:”看着简单,做着难啊!”这时我把骄傲的心放了下了,又照着邓老师的样子包了起来,这次我包得更好了,我又试了几次,一次比一次包的更好。
包饺子真有趣,我回家一定要多加练习包饺子,一定要包的像邓老师一样好。
饺子作文范文 篇75
我学会了包饺子,你猜我是怎么学会的?
有一天我去外婆家,看见外公在包饺子,我很好奇,吵着要包饺子。外公说:“小孩子家出去玩,学什么学。”可我却嚷着:“我会包,我会包。”外公说:“好!好!先洗手,在过来包。”我洗好手,卷起袖子,拿来了面皮子,放在桌子上,用筷子夹一点肉馅,放在面皮子上,再把另一张面皮子盖上原先的面皮子上用手按一下,就算包好了,交给外公。外公、外婆看了哈哈大笑,这是饺子吗?这是大饼夹肉。我脸红红的问:“那怎么包?教我,教我。”外公说:“好,你跟我说的一块做。先拿起面皮子,放在手中,在夹一些肉馅放在面皮子中,然后对折用双手的大拇指、食指、中指捏住面皮子的边缘用力压,最好在三个手指之间把皮弄的皱一点,这样好看一点。煮的时候水可以多进一点,好吃一点。”我一边听外公说,一边看外公的动作,手中也做,结果做出了半只烧饼。外公、外婆看了说:“有进步,有进步!”我听到了表扬,劲头更足了,又拿起一张张面皮继续包,越包越好,越来越像外公包的饺子。等面皮子包完了,我也学会了包饺子。
今天,吃着自己包的饺子,特别香,特别好吃。
饺子作文范文 篇76
今天去奶奶家,奶奶为我们包饺子吃。
看着奶奶卖力地搅着馅儿,我和弟弟不约而同地说:"奶奶,我们也要帮忙!"分好了任务:我擀皮儿,弟弟撒面扑,奶奶包馅儿。
弟弟一骨碌把面团全倒了出来,都均匀的撒上了扑。我接手后,把面团中心按了一个窝,拿起擀面杖,双手使劲儿擀了起来。"皮儿不要太薄,要四周薄中间厚。"奶奶说,我发现我因为太用力,把中间弄破了,便问奶奶怎么办。奶奶把面团团在手里,使劲儿按了按,哇!真神奇!奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。弟弟在那朝我笑,奶奶说:"看,都是你面扑加太多了!"我又来了一次,结果擀得中间薄,四周厚。我急了,乱擀了一通,竟然擀成了。等把面皮给奶奶时,已经过了半个小时。
"吃饺子喽!"随着奶奶大喊一声,饺子被送到了我嘴里。"虽然皮有点儿厚,但还是成功了。"我在心里说。
饺子作文范文 篇77
中午,我看见奶奶在厨房张罗:剁肉。做饺子皮。包饺子。这时候,我进了厨房。拿了一块饺子皮,用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。大公告成。不太对劲,我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的饺子弯弯的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的饺子,说:‘你怎么把饺子弄成圆的?人家是捏的。’‘我说:’奶奶我不会捏。‘’后来,奶奶教我一步一步的捏了。
晚上,我终于吃到了自己包的饺子了!
饺子作文范文 篇78
提起包饺子,我是特别兴奋,但包饺子,我是一窍不通。今天开心作文社举行包饺子活动,我们自己包饺子,我有些兴奋,又有些紧张。
我们来到作文社,找到了工具后开始包饺子。我们包的是胡萝卜馅,只见阿姨把饺子皮托在手心,然后用筷子夹了饺子馅,对折一下,用食指和拇指一捏,一个可爱的饺子出现在我的眼前。我拿起一个小面饼用手压扁,接着,用右手压在擀面杖上,左手的食指与大拇指捏着面饼边缘,随着擀面杖在桌子上滚动,我一会儿就把饺子皮滚的圆圆的。我就有点骄傲了。觉得也不过如此。开始包饺子了,我包了一个饺子后,再看看阿姨包的饺子,一个个是精神饱满的大将军,而我包的饺子,还没到战场就趴下了。唉,看来包饺子还是不能小瞧。没过一会儿,“形状各异”的饺子摆满盘子,开始烧水了。
热气滚滚中,阿姨把饺子煮在锅里,一会儿,饺子就出锅了,饺子捞在一个盘子里,我挑起一个,咬了一口,啊!美味极了。
欢欢喜喜地吃着我包的饺子,有一种说不出的欣慰。这堂课,我终生难忘。
饺子作文范文 篇79
前几天,我和母亲来到外婆家,看见外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最爱吃的东西啊!我有点迫不及待想尝尝这美味,可是外公却说没有包粽子就不能吃,本来刚想指着母亲也没包,谁知道才一会的时间母亲却已经在包了,真是让我失望啊!可怜的粽子,姐姐我没能吃掉你,我对不住你呀```!我想了又想:与其被搀死到不如被笑死.
于是,我逞强道:"不就是包粽子啊,谁不会."接着,我拿起两片棕叶,偷偷地斜着眼睛看着外婆怎么包,可是老鼠最终还是逃不过猫的手掌心.最后我还是被外公发现了.他婉转地说:"你不是说包粽子谁不会包呀!现在包得怎么样了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己会处理好."我坚决地说.于是我接着放了些糯米,香菇,和猪肉.准备包起来.
可是,意想不到的事情发生了......当我捏好左边时,右边掉馅了;当我捏好右边时,左边掉馅了;当我捏好中间时,两边掉馅了.可怜的.我呀!为什么只有两只手,之前只顾着吃粽子,怎么会没想到原来吃粽子的背后包粽子的人是多么艰辛啊!我感觉我做错了,一直以来做的每件事,都不曾了解背后.
于是,我红着脸对外婆说:"外婆可以教我怎么包粽子吗?"没想到外婆毫不犹豫地答应了.原来包粽子也是有窍门的喔`````看了这篇文章不知道你们是否有这样的经历!
饺子作文范文 篇80
一天,我看到外婆正在包饺子。我也想学包饺子,在我的要求下,外婆同意了教我学包饺子。
外婆先做示范:她手拿着一张皮,再用筷子把馅放到皮子上,最后把皮子对折,捏出一个小小的浪花型的边,一个饺子就完成了!我看着外婆包起来挺简单的,我心想这么简单的`程序,我肯定能比外婆包的好!可是我学着外婆的样子包,结果包的扁扁的,而外婆的却圆鼓鼓的,能够在桌子上立起来。我的呢,连一秒都站不住!我不灰心,又拿起一张皮子,再拿着筷子,把馅放到皮子上,这次我放的馅比原来多三倍,我心想这个应该和外婆包的一样了吧?不料,我正把皮子对折的时候馅全都跑出来了,弄的我满手都是馅,粘糊糊的。这一次,我可没信心再次包饺子,也觉得自己很没用,连这么简单的饺子都不会包!我心想:再试一次吧!接着我又把包饺子的程序重做了一次,眼看就要成功了,结果水放的太少,没粘住!我正想打退堂鼓,外婆过来和我说“多练习就可以包好的”,我想着外婆的话,包了一次、两次、三次……终于有几只是我满意的,外婆把饺子放下锅烧了起来,现在我就等待着吃我包的饺子了!
吃着我包的饺子,心里很满意,我又想起了一句名言:“坚持就是胜利。”
饺子作文范文 篇81
俗话说:“谁家过年不吃顿饺子。”这不,今天是20xx年的元旦,妈妈邀请阿姨一家三口来我家包饺子。
一大早,阿姨他们还没来时,妈妈在厨房忙活了好长时间,最后端出来放着面团的大盆,还有两种馅,一种是北方人都爱吃的猪肉酸菜,一种是妈妈第一次尝试做的香菇木耳馅。我把手洗干净,准备包饺子了。开始揉面,只见妈妈用灵巧的双手把一个胖乎乎的面团搓成一个瘦瘦的圆圆的长面条。接下来揪箕子了,妈妈教我把一只手轻按在面条的顶端,用另一只手的大拇指和食指用力往下一揪就是一个完美的面箕子。可是我一揪竞揪成了长长的面块子,看见这样不成形的面箕子我和妈妈笑得前仰后合。妈妈又给我演示了一遍,可是不管我怎么样都揪不成一个好样的。妈妈说:“你揪不好箕子,还是揉箕子吧。”就这样,妈妈揪箕子,我揉箕子。这时,阿姨一家三口来到了,阿姨和小妹也加入包饺子大战了。妈妈负责擀饼,我们包饺子。我学着阿姨的样子把面饼放在手上,然后把馅放进去,一定要放在中间,用筷子压成椭圆形,最后把面饼对折,先捏中间,再捏两边,一个饺子成型了。可是我的饺子根本站不起来。这时阿姨也包出一个饺子,妈妈又给我示范一次,只见她上一下,左一下右一下,一个元宝形的饺子从妈妈手里走了出来。当我们看到各自包的饺子时哈哈大笑起来。因为我们发现妈妈包的饺子圆鼓鼓的,就像她那样胖乎乎的;阿姨包的饺子又瘦又长,就像阿姨那样苗条:我包的饺子躺下了,像我一样懒洋洋的。我们还把许多愿望包进饺子里我包了硬币的,小妹包了大枣的。妈妈把饺子摆在盖帘上,端进厨房,倒进滚烫的锅里,不一会儿妈妈把盛满饺子的盘子端了上来,桌上已经摆上了爸爸的拿手菜——铁板鲫鱼、鸭肉炖土豆干。大家坐下来,爸爸和叔叔倒上了啤酒,我和小妹也装模作样的摆上了酸奶。大家品尝饺子,讨论是猪肉酸菜的好吃还是香菇木耳馅的好吃,我觉得不管什么馅的,只要是自己包的就是格外好吃。
我喜欢吃饺子,也喜欢包饺子,喜欢大家聚在一起吃吃喝喝的热闹,这是一个快乐的元旦。
饺子作文范文 篇82
春节的事有很多,但让我记忆犹新,感触最深的是第一次包饺子。
那是除夕的'前几天,我去阿姨家玩。一走进阿姨家,我就看见她们家桌子上放着很多胖乎乎的饺子。我兴奋地问阿姨:“我可以包吗?”“可以呀。”阿姨回答道。听完阿姨的话,我急忙左手拿起一块皮儿,右手拿筷子夹了一大块馅儿,把它放在皮儿中心,然后使劲把皮儿捏拢。可不料,馅儿像虫子一样,一个劲地往外钻。我弄了好久,可馅儿还是不听我的使唤,好像故意要和我对着干。我像泄了气的皮球,一屁股坐在了沙发上。
阿姨看到我灰心丧气的样子,好像摸透了我的心思,她对我说:“不要灰心,做什么事都要有恒心。”说完,阿姨就给我做了几次示范。我照着阿姨包饺子的方法,先把皮儿托在手心,轻轻地夹起一小块馅,把皮儿的两端往外揪,再用虎口使劲一捏,果然做成了一个小巧玲珑的饺子。接下来我照着刚才包饺子的方法又包了几个。这时候,阿姨说:“煮饺子啦!”说完阿姨就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子煮熟了。阿姨给我盛了一大碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,觉得比吃着山珍海味还要高兴。
饺子作文范文 篇83
每个人都会经历人生中的第一次,我也不例外,其中令我印象深刻的是第一次包饺子。
寒假里的一天,我看见奶奶和妈妈正在包饺子,原来包饺子这么简单啊,只要把馅儿夹到饺子皮里一捏就行了,突然我心血来潮也想试一试。我学着妈妈的样子,开始有模有样地包起来:先把面皮儿放在左手上,再用筷子夹了一点儿馅儿放在面皮儿中央,将面皮对折,最后两只手用力一捏。本以为会大功告成,没想到饺子馅儿调皮地跑到外面去了。我很无奈地把那个不成样的饺子拿给妈妈看,妈妈瞪大了双眼,一下子就找到了问题所在:“傻孩子,你都捏住饺子的肚子了,能不露馅吗?你要捏它的边儿。”听了妈妈的.话,我恍然大悟,迫不及待地又包了一个,果然没露馅儿,只是样子不好看,没精打采的,像打了败仗的士兵,连站都站不起来。再看看奶奶和妈妈包的饺子,个个直愣愣的,圆滚滚的,漂亮极了!我问妈妈为什么自己包的不够好看,妈妈语重心长地对我说:“第一次包不好很正常。你听说过‘失败是成功之母’吗?无论做什么事,都不可能一次成功,总要经历一些失败的。”
这次包饺子的经历让我明白了一个道理:第一次做不好没关系,只要不放弃,找出原因,就一定会成功!
饺子作文范文 篇84
今天是大年三十儿,也就是除夕。按照我们当地的风俗习惯,家家户户晚上都要吃饺子,我们家也不例外。这不,才刚刚下午三点,我们就开始为晚上的“饺子宴”做准备了。妈咪和面,爸比调馅儿,哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍,做好了包饺子的准备!不一会儿,一切准备工作就绪,我们一家人围坐在一起正式“开包”!
说到包饺子,我早在幼儿园时就会了,可这么长时间没包,早就把方法忘得一干二净。拿起饺子皮,我的手却怎么也不听使唤。好容易包好一个,可怎么看都像个包子。唉!我只好拜妈咪为师,从头学起了。
在妈咪手把手的指导下,我先把饺子皮托在手心中,再用筷子夹起适当的肉馅儿放到饺子皮的正中间,最后把两边的饺子皮捏合在一起,这样,一个像模像样的饺子就大功告成了!
我们个个干劲儿十足,没过多久,上百个包好的饺子就整整齐齐地摆放在了箅子上。只见它们一个个白白嫩嫩,如月牙一般,都好像在冲着我微笑呢!我高兴极了,有种成功的喜悦。
过年真好!一家人高高兴兴、其乐融融一起包饺子的感觉更好!
饺子作文范文 篇85
提起饺子,我是特别喜欢吃,但包饺子却是一窍不通。今天清雅悦读书房作文社举行包饺子活动,自己包饺子自己吃。这让我有些兴奋,也有些担心,兴奋的是我自己动手包饺子,担心的是怕我学不会。
开始包了,我和妈妈先擀皮。妈妈拿起一个小面饼用手压扁,接着用右手压在擀面杖上,左手的食指与大拇指捏着面饼的边缘,随着擀面杖在桌子上的滚动,面饼也随着手指做原型转动,很快一个圆圆的、薄薄的饺子皮就擀好了。下一步就是包饺子了。我按照妈妈的包法慢慢包,包了几个后,不是馅多,就是馅少,不是皮薄,就是皮厚,看看妈妈包的,站得端端正正,娇小而秀美,而我的呢?站不起来,瘪瘪的,只能躺着。
不一会儿,我们的彩色饺子煮熟了,我用筷子轻轻地挑起了一个,咬了一口,醇香的味道顿时冲击了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃着,而且嘴里一直在说:“好吃,好吃,真好吃!”好像他们都是第一次吃饺子似的。
这是一堂难忘的课,有趣而生动的课。我不仅学会了包饺子,还学会了团结合作。我喜欢这样有趣的课堂。
饺子作文范文 篇86
以前,爷爷说我是家中的”小公主“,笑我都九岁了还不会做家务。但从那天起,爷爷再也不这样说了。
正与初三,爸爸妈妈到外婆家串门,把我一个人留在家里。中午,我的肚子开始唱”空城计“,我盼着妈妈早点回来做午饭,等道了下午一点半还没有看见妈妈的影子。肚子饿了,没办法,我只好自己煮饺子吃。我踩在小板凳上,从橱柜里拿出早上没包完的饺子和肉馅,学着妈妈的样子开始包饺子。我首先拿来一片薄薄的饺子皮,用筷子挑出一团小肉馅,小心的放在饺子皮上,然后打来一碗水,用手蘸了一点儿,擦在饺子皮的边沿,放进了滚烫的开水里煮。接着做第二个,我把饺子皮拿出一个,另一只手夹肉馅,由于没有经验,肉馅夹多了,一个饺子皮包不住,油全被挤了下来,滴得我满身油腻腻的。我赶紧又拿出几片饺子皮,一层一层地包,最后包了个皮多肉小的大饺子,丢进了锅里。
忙乎了半天,饺子总算包完了。揭开锅一看,有的饺子皮和馅分开了,有的煮的糊糊的、还有的干脆是硬邦邦的。唉,既然做了,将就着咽下吧。不管怎么说包饺子还是挺有收获的,它上我体会到劳动的乐趣与滋味。
饺子作文范文 篇87
要问我最爱吃的食物是什么?那肯定是每年过年都少不了的美食了——饺子!今天晚上的时候,爸爸妈妈下班都特别的早,爸爸妈妈问我想要吃什么,我立刻回答,既然我们都在家,那不如我们自己包饺子吃吧!
于是我们一家三口就开始了紧张的准备工作。妈妈去和面,爸爸开始切白菜和肉,准备和饺子馅。而我呢,则主要是做一些比较简单的工作比如洗碗,烧热水之类的。等到爸爸妈妈都准备好之后,我们全家都集中在了一起,开始了包饺子的伟大工程。妈妈先把和好的面团给擀成饺子皮,爸爸和我则在一旁包饺子。爸爸包饺子特别的.快,而且包出来的饺子也都特别的好看。可是我就不行了,不但包的饺子特别的慢,而且一点都不好看。不过我并不气馁,在爸爸妈妈的指导下,我少放了一些饺子馅,果然我包的饺子越来越好看了。
在我们三个的齐心协力下,终于吃上了自己包出来的饺子!我们三个围着餐桌,品尝着自己的劳动成果,心里面美滋滋的。
饺子作文范文 篇88
吃过晚饭写完了作业,我要和弟弟、妹妹、婆婆一起包饺子啦!
饺子面是婆婆提前和(huo)好醒过的,这样饺子皮会更加劲道口感更好。饺子馅是姥爷调制的猪肉韭菜馅的,姥爷说他不用尝,闻一闻就知道咸不咸,这是他的绝技。
准备就绪开始包饺子。擀个圆圆的饺皮,取适量的肉馅放上,再对折饺皮从一边开始捏紧。很快饺子就包好了,我还包了一个形状是飞盘形的饺子,这样包的好处是可以放下很多肉馅。还有元宝形的饺子,这样叉子可以很好的叉中饺子。我们一起包了很多形状的饺子大家都很开心。
饺子是我喜欢吃的美食之一,把饺子沾上的醋,我一下可以吃二十多个。
通过这次包饺子我把饺子包的更好了,下次我还要学会和面、调制肉馅,做个美食小达人。
饺子作文范文 篇89
春节到了,我想家家户户都会吃年夜饭、包饺子、年糕等,而我家就准备做饺子。
那一天,一早起来,就看见爸爸妈妈爷爷奶奶忙个不停,一会儿去舀水准备和面,一会儿切菜切肉准备馅料。我看见这么热闹,我当然想加入了,马上就和妈妈申请,妈妈说先洗手,然后就去和面。马上,我就去和面了。
先倒入一些面粉,再加入适量的温水,水要慢慢地加,直到面粉形成面团为止。接着呢,要把面团醒一会儿。一会儿过后,要把面团搓成长条,再捏很多个的剂子,然后呢,拿过擀面杖来擀成薄面皮,擀面皮可不是一件容易的事,我擀出来的面皮有的薄薄的,有的厚厚的初中,有的是椭圆形。擀了很多饺子皮终于,擀完了,接下来就要包馅了,我比较喜欢吃肉馅的,我就包肉馅饺子。
首先,我拿起一张饺子皮,妈妈在旁边给我做示范。我挑起一些肉,放入饺子皮中间,再从两边向中间捏起来,还可以捏一些好看的花边,就这样,我做好了一个饺子,我做一个饺子当然远不及妈妈和奶奶,她们可快了。
做了好久,终于做完了,我们把饺子全放入蒸锅里,开始蒸了。十来分钟后,饺子就出锅了,我们品尝着热乎乎的饺子,别提多好吃了。
饺子作文范文 篇90
今天晚上,我和阿姨还有妈妈一起包饺子来当晚饭吃。
包饺子需要饺子皮还有里面的馅,阿姨买好了饺子皮,也做好了馅,我们就开始包了。这是我第一次包饺子,所以我很兴奋,摩拳擦掌,准备大展身手。妈妈告诉我,要将馅放在饺子皮的中间,馅还不能太多,否则会挤出来。放好了馅,就要将饺子皮对折,捏紧,然后就开始做纹路了。妈妈教我的是金元宝饺子,要将一面的`面皮拉松,然后往中间叠,层层叠,然后把饺子弄弯,一个金元宝饺子就算是做好了。因为我很喜欢吃饺子,而且里面的馅是我最喜欢的慈菇馅,所以我做起来格外卖力。我做的前几个饺子因为技术不娴熟所以很难看,但是到了后面,我做的饺子就越来越好了。最后,饺子皮被我们包完了,饺子馅也所剩无几了,饺子该进锅了。当我在晚饭时吃着自己做的饺子时,看着别人吃着我做的饺子时,我非常自豪,也非常高兴,因为我又学会了一项新本领。
俗话说,说起来容易做起来难,通过这次包饺子我才知道这句话的含义。别看别人包饺子轻车熟路,其实人家是包了很久的。只有自己去包,才能感受到包饺子多难。
饺子作文范文 篇91
今天是星期日,12月22日,阴历十一月二十七。今天就是二十四节气中——冬至!
每年到这一天家家都会吃饺子,爸爸妈妈出差不在家,奶奶吃过早饭就开始在厨房准备包饺子用的肉馅。我是被厨房散发出来的香气吸引过来的。奶奶开始包饺子了,我模仿奶奶做的那样,把一勺馅放在饺子皮上,在饺子皮边上抹点水,包上。虽然方法、步骤顺序都正确,但就不像奶奶包的.那么好。个个不是皮多馅少,就是露了馅。我正发愁,当我想要放弃时,奶奶拉住我,对我说:“有志者事竟成,你只要多练习,准能包个好饺子!”奶奶的话鼓舞了我。我拿起饺皮和铲勺,又继续包了起来。
我一端祥,呀!真的很不错啊:馅饱满,又不外漏;皮不薄也不厚,看起来还像个“金元宝”呢!
看着这些“金元宝”我高兴得一蹦三尺高,大声喊着:“耶!我终于学会包饺子了!”爷爷也夸我包的饺子好。
饺子出炉喽!我们坐在桌子旁边,高高兴兴地吃着饺子。我吃着自己包的饺子,觉得比任何时候吃的都好吃许多倍!
饺子作文范文 篇92
昨晚,我告诉妈妈想吃饺子。今天一大早,妈妈就去菜场买回来包饺子的原材料了有肉、韭菜和饺子皮。
只见妈妈手飞快地把韭菜择好,把它洗干净后,晾在筐上。然后又在菜板上剁上大葱和姜片,不一会大葱和姜片在妈妈的菜刀下变成了葱蓉和姜蓉。之后妈妈把它们放在肉馅中,加入盐、鸡精、鸡蛋和香油,在盆中均匀地搅拌。中间妈妈还加了点水之后用力地搅拌。过了大概有5分钟,妈妈说好了。之后再把韭菜切成很小很小的,切完后把它放进刚才搅拌好的肉馅里,加了点盐和香油继续搅拌,把它们搅拌均匀,就可以包饺子了。
刚开始我比较兴奋,要和妈妈比赛谁包的快。我先拿起一张饺子皮,平摊在手中,再用筷子把馅挟在饺子皮中间,又用右手的食指沾点水,在饺子皮的外侧涂了一圈,最后把饺子皮对折,把饺子皮紧紧地捏在一起,这样就包好了。我就慢慢加速,把吃奶的劲都用上了,可还是没有妈妈包的快、包的整齐。不一会儿饺子就全部包好了。
把沸腾的水倒入锅里,把饺子放进去,一会儿美味的饺子煮熟出锅了。我按妈妈的做法一步一步的做,受到爸爸的表扬。
我以后还要再多学几个能力:如炒菜煮饭等各样的独立生活能力。
饺子作文范文 篇93
春节对我们小孩子来说是最快乐的节日,有非常多好吃的,更让人高兴的是还有红包。可今年的春节,我们家都在包饺子。
当我一提议出来,我们都非常高兴,先取出面粉,再用水一和,然后把饺子馅准备好,一切工作都准备好就开始包饺子。我拿着块饺子皮,用筷子夹了一些馅,小心翼翼地倒在饺子皮上,对折一下再捏下去,由于用力过猛,馅一下子就冒了出来,我又用另一块饺子皮把它包住,这才把它给堵住了。这用两块饺子包的饺子真难看。我想,毕竟是第一次包,多包几个也许就会包得更好,这时,妈妈走了进来,妈妈一面给我做示范,一边告诉我包饺子的.方法;包的时候饺子皮不能包得太松,不然馅就会从封口处漏出来,也不能用力过猛,如果用力过猛就会像刚才一样了。我按妈妈说的去做,果然包出了一个个圆滚滚的饺子。包完饺子,水也开了,我吧饺子放进锅里,不一会就好了。看来做任何事情都有乐趣和学问,只有亲自去实践就能体会到。
今年,我度过了一个有意思的新年,真是无比兴奋啊!
饺子作文范文 篇94
放学回家,妈妈正在包饺子,一个个面皮到了妈妈的手中就很快变成了一只只小白鹅。
妈妈见我好奇地瞅,就说:我来教你包饺子吧!我自己会包。我骄傲的说。我拿起一个面皮,在中间放很多馅儿。心想多放吃的就香。我要捏边的时候,馅儿里的油喷的我满脸都是,狼狈极了。我不服气,又包了一个饺子。这回我放了很少的馅儿,心想:饺子,这回你可撑不破肚皮了。可是,包好一放,就像没骨头似的。在看看妈妈包的饺子,一个个精神抖擞。我还是不服气,又包了一个饺子。这次,我边包边想:馅儿多要喷油,馅儿少没骨头。可是,馅儿倒是不多不少,但捏边的时候应为用力太小,没有捏上。一个张嘴的饺子被我包好了。他仿佛在嘲笑我:你就不能把我们包好。这时,妈妈见我包的饺子歪的歪,斜的斜,倒得倒,不禁笑了起来,我见到饺子和妈妈都笑我,我说:我不包了!妈妈见我耍小脾气了,就语重心长地说:包饺子不仅馅儿要不多不少,用力也要均匀。我照着妈妈说地去做,果然,一个漂漂亮亮地小白鹅诞生了!我又连续包了几个,把它们放在锅中,好像在湖中嬉戏。
饺子煮好了,吃着自己包的饺子,心里比吃了蜜还甜。
饺子作文范文 篇95
今天,姥姥,姥爷来我的家给我包饺子吃。我准备邀请刘雪松到我家吃饺子。我的素描课一结束就去找刘雪松。我对刘雪松说:“刘雪松,我想请你到我家吃饺子。”刘雪松可了,连忙说:“好的!”可她的妈妈有点儿不好意思,就说:“还是不去了吧。”
在我们的再三邀请下***妈终于答应了,刘雪松和我实在是太高兴了。我们就和妈妈说:“我们先走啦!”妈妈说:“好的,不过要小心一点。”接着我就拿了我最吃的零食和刘雪松快步向家里走去。我们边走边跳,可是到了十字路口,我们就不敢过去了,就在这时候,一位阿姨从后面走过来,她带着一个五六岁的小孩,我就说:“阿姨,可不可以和我们一起过马路啊?”阿姨说:“好吧。”然后我和刘雪松手牵着手一起过了马路。
走了一会儿,我们看到一个商店门口有一只被关在笼子里的黑乌鸦,我们逗它玩了一会就和刘雪松一起到我家去了。来到了我的家,姥姥她们已经把饺子包好了。一会妈妈上来了我们就一起吃饺子,快吃完的时候刘雪松说:“太好吃了。”饺子吃好了,刘雪松的妈妈说:“刘雪松,我们要上跆拳道课了,我们走吧。”之后,我和刘雪松恋恋不舍地分开了。
我下次能和刘雪松多玩一会。