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饺子的作文

2024/02/05优秀作文

请欣赏饺子的作文(精选97篇),由倚栏轩收集整理,大家一起看看吧。

饺子的作文 篇1

大年初一的那天晚上,妈妈说:“我们今天就在家里包饺子吃吧!”我和爸爸齐声说道:“好!”

妈妈在厨房里做饺子馅,爸爸拿出来一袋饺子皮。一切准备就绪之后,我迫不及待地拿起一张又圆又大的饺子皮,然后放了一大勺饺子馅在中间,用双手往两边轻轻捏了几下,一个精神不振的“大将军”立刻闪亮登场。和妈妈包好的饺子一对比,我哈哈大笑起来,对妈妈说:“妈妈,您包的饺子怎么这么好看啊,您看我的饺子,都变样了,您能不能教我包饺子呀?”妈妈十分爽快地答应了。于是,我也学着妈妈的样子包了起来,放完饺子馅,我从左到右开始捏饺子,没想到包到右边的时候左边开了,我连忙将左边包好,可谁知右边又开了,一张小小的饺子皮好像是故意跟我作对似的,等我好不容易将两边都包好,饺子的肚子又破了。我急得手忙脚乱,连忙拿了张饺子皮又包了上去。这会儿,我手里已经不是饺子,活脱脱成了汤圆了。妈妈看着我包的双层饺子,笑得腰都直不起来了。

等笑声平静下来以后,我问妈妈:“怎样才能包好饺子?”妈妈说:“包饺子不能放太多饺子馅,也不能包得太用力了,不然没等你捏好,饺子的肚皮就要破了,包饺子要用巧劲,不能用蛮劲。”听了妈妈的话,我非常惭愧,决定再试试。我按照妈妈说的方法,又包了几个饺子,果然不出所料,包得漂亮极了。看着那一个个精致的像花儿一样的饺子,我心里乐开了花。

等我们快包完的时候,锅里的水已经烧开了,我们把饺子放进去后就坐在沙发上等待。很快,厨房里便香气四溢了。我打开锅盖,见锅里热气腾腾,饺子全部都在水面上翻滚着,好像一片片小舟。它们在水中“咕咚咕咚”地欢唱着,令人顿时胃口大开。

我给每人盛了一碗,我尝了尝自己亲手包的饺子,真是美味极了!

饺子的作文 篇2

今天是开学第一天,我们学校组织的小记者开始活动了,活动的内容是包饺子。一听到有活动,我就迫不及待地想参加。

活动终于要开始了,老师让我们把手洗干净,分成了三组,由校长为我们安排座位,还有三位老师教我们包饺子。到了现场我先跑到老师那里学怎样包饺子,我看了一遍觉得很容易,我就开始自己包了。我先把面团粘点面粉,再把面团压瘪,用面棍把它擀成圆形,最后把馅放进饺皮里把它包好。结果我包出来的第一个饺子,竟然像一条栩栩如生的小金鱼。惹得同学们‘‘哈哈大笑’’,可我不服气。我又包了第二个,这一个却像妈妈包的那样精致、完美。我高兴得像弹簧一般跳了起来。

然后我把包好的饺子交给组长,组长把饺子端进厨房交给老师煮。过了一会,香喷喷的饺子就出锅了。我夹起一个放进嘴里,真是美味极了。这可是自己劳动的结果,充满了快乐的味道。

实践活动让我们经历了与往常不同的快乐,愉快了身心更得到了收获,让我回味无穷并受益匪浅。

饺子的作文 篇3

今年农历没有三十,腊月二十九日就是一年中的最后一天,这一天标志着旧的龙年即将过去,新的蛇年马上到来。中国人在过年的时候喜欢聚在一起,聊天、包饺子。今天的年三十,我们全家准备包一次彩色缤纷的饺子。

我们准备包三种颜色的饺子,白色、有橙色、绿色。我们先和了一大坨面,再把一大坨面分成三小坨,每一个小坨染成一种颜色。第一坨面本来就是白色的,于是,我把第一坨面直接放在案板的边上;第二坨面也是白色的怎么将它变成橙色呢?我拿来了一个榨汁机,打开开关,把一根胡萝卜放了进去,用杯子接住榨出来的胡萝卜汁,然后把汁淋到第二坨面上,再用手把第二坨面和一和,这样,第二坨红色的面就ok了;第三坨面也跟第二坨面一样,一开始是白色的,我把削过皮的猕猴桃放入榨汁机中,用杯子接住流出来的汁,再把汁淋到第三坨面上,然后再把第三坨面揉一揉,这样,第三坨绿色的面也ok了。

包饺子的面和好了,还要把它们放进一个大盆里,让它们发酵一会儿,过了一会儿后,我便把它们从盆子里拿出来,我拿来菜刀,把面剁成一小坨一小坨的,然后再用擀面杖把小坨面擀成饺子皮,这样,饺子皮擀干好了。

最后一步就差包饺子了,我端来了奶奶早已准备好的饺子馅儿,便开始包了起来。先把擀好的饺子皮放在案板上,再用勺在盆子里舀一勺馅儿,然后把舀出来的.馅儿倒在饺子皮的中间,最后把饺子皮小心地边对边捏紧,这样一个饺子就包好了。全家人边包饺子边聊天,好不热闹。不到一个小时,我们就包了一大桌子彩色的饺子,橙的、绿的、白的,摆在桌上煞是好看。

彩色饺子煮好以后,我们全家吃了一顿美味无比的饺子宴。

包饺子也不是一件难学的事情,只要肯尝试、肯动手、肯动脑,你一样可以成为包饺子的能手。

饺子的作文 篇4

今天是大年初一,我和爸爸妈妈一起去奶奶家拜年。刚进门就看见奶奶在桌上包饺子,我看在眼里,手开始痒痒了,我对奶奶说:奶奶,我也来帮帮忙,一起包吧!奶奶笑着答应了,开始了,我先学着奶奶的样子,把一张白白薄薄的面皮摊在手心里,我想究竟放多少馅呢?多一点吧看起来饱满一些,我用筷子挑了一大块的馅放皮子里,然后小心翼翼地把皮的两边对折起来,再用力摁一下,哎呀,坏了,我的饺子因为里面的馅儿太多了,以致于鼓得撑破了皮,这时,我赶紧给它采取急救措施,另外拿张皮子,盖在那露了馅的饺子上,又加大力度把皮摁紧了,可还是防不胜防啊,陷儿又从隙缝里探出来了,好象故意和我作对似的,这时,我不管三七二十一,直接再拿起一张皮子,把饺子整个包起来,做成了一个圆圆的小球。放在和奶奶做的饺子堆里,格外显得与众不同

中午饺子煮好后,没人愿意吃我的那个怪胎,我只好自个吃了,虽然模样很丑,但我觉得很好吃,味道不错,还真让我回味无穷呢

这次实践操作,让我品尝到了自已的劳动成果,还收获了一份喜悦!

饺子的作文 篇5

除夕夜,我们一家人吃了一顿美味的年夜饭,不过,因为疫情,今年年夜饭不是在饭店吃的,而是在外公家吃的,而主食就是我最爱吃的饺子。

下午,外公就开始包饺子了,我在旁边帮忙,顺便学着包饺子。只见外公把面粉倒进锅里,再往里倒水,用双手把面团反复揉压,然后外公把面团搓成一根根的"棍子",这么软的棍子,咬一口应该很爽。这时,外公把面棍切成一段一段的小面团,接着拿出个面团,在干面粉里滚一下,再用擀面杖一擀,一张饺子皮就呈现在我眼前。不一会,饺子皮就都擀好了。轮到做饺子馅了,外公拿来一块肉,"嗒嗒嗒"地切了起来,手法十分娴熟,慢慢地,一团肉泥就出现了,外公把它放到碗里,放上葱,倒上料酒和调料和了几下,只见肉泥在阳光的照射下反射着光,一看就鲜美无比。真想快点做好啊,不知不觉我的口水就流出来了。

终于开始包饺子了,我学着外公的样子,拿起一张饺子皮,铺在手上,夹上一点馅儿,放在饺子皮中间,再把饺子皮一合,双手放在饺子皮两边边缘一压,一个饺子就包好了。可我的饺子做的实在不怎么样,这边凸起,那边凹进,好像月球表面,饺子皮又没压严实,饺子馅看着就要"溜之大吉"。再来看外公包的饺子,十分平整,透过面皮能隐隐看到馅儿,想必咬一口就会爆汁吧。

最后,外公把饺子都放在蒸笼里蒸起来,没过多久,饺子好了,我看着这一个个像刚蒸了桑拿的胖饺子,顿时感到满满的幸福感。晚上,看着一家人吃着美味的饺子,心想:饺子真好吃,过年真好!

饺子的作文 篇6

星期六,老妈一大早就把我和表哥叫起来,告诉我们今天要叫我们包饺子。

开始了,老妈端来了一大盆馅和饺子皮,一切准备就绪,就要为饺子吗“大变身”了。我正要动手,老妈抢先一步,像一个得意洋洋的将军,我和表哥这两个无名小卒只好“也傍桑阴学种瓜”了。瞧,老妈的动作可真利索。她先拿起一块饺子皮,然后用勺子把馅放进去,再把两边的饺子一个个捻好,一个个饱满的饺子就诞生了。哼,这有什么!看本姑娘的。我学着老妈的“一招一式”,把饺子皮放在手心,放了一大团馅包进去。呀,多了,我的手上全是油,我连忙又拿出一张饺皮盖了上去,一个不伦不类的`饺子出世了!老妈和表哥差点笑岔了气。我不服气地又拿起了一块饺皮,这次我故意把馅放的很少。可谁知,老天跟我过不去,我刚做好,他们笑得更厉害了:“这是什么饺子啊?那跑来的非洲难民啊?”我拿起我包的饺子,跟老妈做比较:我的一个那么胖,还全身都是补丁。一个这么瘦,像营养不良似的,跟老妈的,简直没法比。我暗下决心,一定要包好。

经过几个小时的奋战,我的饺子终于像样了。吃着香喷喷的饺子,心里比吃了蜂蜜还甜。

饺子的作文 篇7

我最喜欢吃饺子。每当有空的时候,爸爸妈妈就会给我包饺子吃。

上个月,爸爸回来后决定给我包饺子。我最喜欢莲菜肉馅的,所以爸爸带我到市场买了莲菜、猪肉、葱和姜,并让人家把这些搅拌成肉馅。

回家后,爸爸就忙开了。他先把面粉倒在一个大盆里,然后又倒入适量的水开始和面。等爸爸和好面,妈妈开始擀面皮。只见妈妈迅速地滚动着擀面杖,灵巧地转着面皮,很快,一张张中间厚、边缘薄的面皮就擀好了。我也学着妈妈擀,可是擀的却是厚薄一样的饺子皮。正当我感到沮丧的时候,妈妈却夸我擀得挺圆的,并且安慰我说:“多擀几次就好了,熟能生巧。”

接下来该包饺子了。妈妈左手拿起一张面皮,右手用筷子夹起一些馅放在面皮的正中间,并用筷子把馅压实,然后用右手把面皮对折起来捏紧,一个大肚子的饺子就包好了。

看到这里,我手心痒痒的,忍不住也拿起一张面皮包起来。我学着妈妈的'样子,把馅放进面皮里,用右手把面皮对折捏紧,可没想到那饺子的大肚子竟裂开了。我撅着嘴巴,一脸的不高兴。妈妈告诉我:“你放的馅太多了,下次少放点试试。”我又在妈妈的指导下认认真真地包起来。这一次,比刚才包的好多了:饺子圆鼓鼓的,而且没有裂开。看着我包的饺子,我开心地笑了。

我终于学会了包饺子。通过这次学包饺子,我懂得了:学一件事不是那么容易的,只有认真练习,才能成功。

饺子的作文 篇8

“哈哈,我吃到幸运饺子了……”我高光地一蹦三尺高。

今天,是大年初一,妈妈说让把其中一个饺子里包一颗红枣。“Hooroy!”我高兴地抱着妈妈,“真是的,高兴傻了!”妈妈打趣地说。

饺子包好后,妈妈把饺子倒进锅里,不一会儿,满怀期待的我就问妈妈:“Mum,饺子熟了没?”妈妈不耐烦地回答:“才下进还没几分钟,就熟了?”我顿时非常失望。

等了差不多有十来分钟,饺子终于熟了,我不顾形象就着锅就挑选起了饺子,可是我却惊讶地发现,此时锅里的饺子形状出奇地相同,完全看不出哪个是包了红枣的饺子。我不管三七二十一,随便挑了几个,没几口饺子便吃完了,可始终都没吃到一个枣子饺子,我失望极了!

妈妈猜透了我的心思,就把她碗里的几个较小的饺子给了我。我慢慢地一个个品尝着,终于,在吃到第六个的时候,我使劲儿一咬,发现一个东西硬硬的,我高兴地欢呼起来:“我吃到幸运饺子了……”我问妈妈是怎样找到的,妈妈说:“我是发现包枣的饺子都是较小的饺子!”

我能吃到幸运饺子,也多亏了有一个这么细心的妈妈呀!

饺子的作文 篇9

去年暑假,外婆生病住院。经过热烈的讨论,我决定今天中午做饺子。

先去厨房洗手,抽了一双筷子,坐在小板凳上。我伸手去拿卷好的饺子皮,往里面塞了馅。我记得我奶奶包饺子,但这似乎很容易做到。我拨弄了半天手里的饺子皮,也没做个饺子。我泄气了,把饺子皮扔地上不干了!然后爸爸从房间里出来,幸灾乐祸地对我说:“我的少爷,你真能干!好久没见半个饺子了!”我的脸发烧了。我以为:熟能生巧,就耐心的包了起来。我的饺子越来越好了。然后我往锅里加入适量的水,准备煮饺子。然后打开电子燃气灶,突然一股蓝色的火焰从小洞里升起,火焰欢快地舔着锅底。过了一会儿,水烧开了,我赶紧把饺子放进锅里,却顾不上热水滴落在手背上。匆忙之后,我终于完成了任务。我把盖子盖上。当水再次沸腾时,饺子从潜伏状态变成了水的作用。看着白色的圆圆的饺子,我就在想是不是熟了,突然想起来奶奶说要加一次凉水。我从碗里拿了些水,洒在上面。水烧开后,我关了火。我小心翼翼地把饺子捞到一个大盘子里,让爸爸吃,看着爸爸津津有味地吃。我的心比蜂蜜还甜。啊!我工作一个多小时没有浪费。

第一次包饺子,成功了!

饺子的作文 篇10

今天下午,我看见奶奶在包饺子,心想,以前都是奶奶包饺子给我吃,她一个人包会累的,不如我帮奶奶包饺子吧,让他也尝一尝我的劳动果实,我也加入了包饺子的.行列中。

我拿起一张饺子皮,用筷子夹起一些肉馅,放在饺子皮上,两手使劲一捏,可是用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来,我赶紧急救,用另一张饺子皮补上,才算堵住了漏洞。看看这个饺子挺着将军肚,真叫我不好意思。

我放下手中的筷子,看奶奶怎么包饺子。我学着奶奶的样子,先拿起一张饺子皮,然后放在适当的馅,接着两边对齐,轻轻一捏,一个圆滚滚的饺子便诞生了。就这样,我和奶奶包了许多饺子。

晚上吃饺子的时候,我觉得特别香,因为这里包含了我的劳动。这件事还使我明白了万事开头难的道理。

第一次包饺子

饺子的作文 篇11

时间过得很快,不知不觉又一年的春节即将来临了,我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的`饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。

于是我拿了一张饺子皮,往里面放了些馅儿,然后捏起来。可是不知怎么的,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,妈妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。

终于,饺子可以下锅了。当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”

今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,可是它却给我带来了无穷的乐趣。

饺子的作文 篇12

今天,我们家包饺子。这是我第一次包饺子,爸爸说:“莹莹,你包的可没有我快。”我说:“说不定我比你包的好呢。”

我们开始包饺子了。我拿着圆圆的雪白的饺子皮,学妈妈的样,夹一筷子肉馅放在饺子皮上,然后把饺子皮对折,两头一捏,啊,一个饺子做成了!我的第一个饺子做的象把扇子,立不起来,只能平躺在盘子里。包了两个后,我的饺子也能象小船一样,立在盘子里了。

今天,我包了10个饺子,爸爸包了15个,妈妈包了30个。大家包的都比我好,我要向他们学习。

我想,今天的`饺子肯定很好吃,因为这是我们劳动的果实。

饺子的作文 篇13

虽然新年还有好些天,但我家早已充满了浓浓的新春气息。这不,今天我们就包饺子了。

饺子是北方人最爱的食品,但我们全家人也都爱吃饺子,更喜欢自己包饺子。

今天一大早,大家就忙开了。爸爸马不停蹄地剁馅,妈妈则耐心细致地包着饺子。我可从来没包过饺子,借此机会,我可要跟妈妈好好学学才是。

首先,我就照着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,再夹一点馅放在中间,然后在饺子皮的边缘沾一点水,轻轻一对,一只饺子就完成了。心想:哈哈,原来包饺子这么简单!瞧,我一学就会。那心就好想飞到了云上一样,别提有多高兴了!可是,接下来发生的事一下子又把我从云朵上扯了下来,从头到脚浇了一盆冷水——我包的饺子居然散掉了。这也太离奇了吧?难道是我的技术不够好?我再次看着妈妈包了一个饺子。哦,原来是我刚才没用力,怪不得会散开来。从头再来,我又开始包起第二个饺子来。这回,我用足了力气。却又出现了问题,由于我用力过猛,那薄薄的饺子皮被我捏破了,肉馅正从里面探出脑袋来了。哎,没办法!只好再包上一层饺子皮了。看着包了两张饺子皮的胖饺子,心里真不是滋味儿。

妈妈看见了,笑着说:“思远,包饺子要细心,要有耐心。这可不是一下子就能做好的事情。你呀,就是没那个耐心,所以才做不好。”听了妈妈的话以后,我静下心来自己想了一会儿,也明白了许多。我接着耐心地包起了饺子,夹肉,捏花边都做得十分小心翼翼。果然,包的比上两次都要好。后来,我包的和妈妈包的几乎分不出来了。

包完饺子,妈妈当场就下锅煮熟了。吃着自己做的饺子,心里别提有多高兴了。

小小的饺子的确让我懂得了许多,它不仅让我明白做事要认真仔细;也让我知道,凡事都不能马虎,只有这样才能做好每一件事!

饺子的作文 篇14

新年到了,家家户户都要包饺子,妈妈也准备好了饺子皮和饺子馅,打算包饺子。

我在旁边看着妈妈包饺子,妈妈先把饺子皮放在手心上,然后把绿油油的韭菜猪肉饺子馅用筷子夹起来,放在手上的饺子皮里,灵活飞快地把手里的饺子皮掐出褶儿来,然后把两边对折,一个饺子就包好了。

我在旁边看着觉得挺好玩的,好像也不是那么难,就搓着双手跃跃欲试。我学着妈妈的样子开始包饺子,首先先把双手洗干净了,学着妈妈的样子小心翼翼的把皮放在手上,然后开始放饺子馅,因为我想包一个又打又好吃的饺子,所以就挖了一大勺的馅放进去。接着我把饺子对折起来,饺子折好后,我把饺子和妈妈的对比了一下,我的饺子更像是一个胖嘟嘟的金元宝。

然后我让妈妈把做好的饺子放在锅里煮,锅里冒着浓浓的热气,我在旁边看着很着急,饺子怎么还没有煮好啊。我着急的拿着筷子在锅里找,怎么也没找着。半个小时后,饺子终于出锅了,我问妈妈我的饺子去哪了,妈妈说就在锅里。我听妈妈的'话在锅里找饺子,却发现一个饺子的肚子破了,露出绿色的馅儿。

我的饺子包的还是没有妈妈的好,于是我就不管锅里破掉的饺子,去吃妈妈的饺子了。

唉,从此以后我再也不包饺子了,因为包饺子太难了!

饺子的作文 篇15

我们班同学一般都会做家务,这个会炒菜,那个会脱地,还有会洗衣服,可只有我是衣来伸手饭来张口的小公主,啥也不会,这怎么可以,我要学着做家务。

下午放学回家,我一进门,就看着爸爸妈妈正在包饺子,我也赶去帮忙。

爸爸正在和馅,我也凑过去闻了闻,真香,馋得我快要流口水。妈妈拿着面杖像变魔术一样,转几下,饺子皮都赶成了,一个个圆圆饺子皮都出来了,仔细一看,中间厚,两边薄,妈妈可是赶面大师呀!

接下来该看我大显身手了,我学着妈妈样子,左手拿皮,右手拿着筷子夹了一些馅,手一捏,黏黏糊糊的,这边捏好了,那边有出来了,我立即拿张皮补上,把它捏好,费了好大劲才把它包好。我把它放在面板上,像个懒人一样趴在案板上,逗得爸爸妈妈哈哈大笑。我又拿了一个皮小心翼翼的夹馅包皮,捏呀,捏呀!终于捏成了,赢得了爸爸妈妈称赞,吃了今天自己包的饺子,我心里美滋滋的。

饺子的作文 篇16

北方过传统节日的最大风俗习惯是包饺子,吃饺子。今天是元宵节,妈妈准备包饺子。

我和妈妈从量贩里买来了肉馅和韭菜,妈妈把面和菜整好了,我们就开始包饺子了。你一定觉得好奇,你会问我:“你那么小,会包饺子吗?”我告诉你吧,我包饺子可是有秘密武器的,什么秘密武器呢?——包饺子器。我可是用它包了几年饺子了,

包饺子器械是白色塑料的,由两个半圆形合成的,两头由个轴把半圆连在一起。包的时候,把饺子器打开,把赶好的饺子皮放在上面,再在皮上放上肉馅,再把饺子器合在一起,这样一个饺子就包好了,包出来的饺子肚两边还有一个“双喜”字和“福”字呢,饺子边上还有花纹,真的好看。

饺子煮好了,我吃着自己包的`饺子,真的香啊!

饺子的作文 篇17

饺子是中国传统食物,也是我喜爱吃的食物。吃饺子过年是中国的传统习俗。

今天是年二十四,是南方小年。我和家人们一起包饺子。首先拿出新鲜的五花肉剁碎,再放入香甜可口的玉米粒和鸡蛋一起搅拌,最后放入调味料就完成了玉米馅料。我和妈妈就开始包饺子了。我先把饺子皮放在手心,再用勺子弄一些馅料放在饺子皮中央,跟着,弄一些水把边缘沾湿,最后用手把饺子皮边缘捏紧。这样就包好了。

经过一个小时的努力,我和妈妈把全部饺子都包好了。妈妈把饺子放入锅中煮,一会儿香喷喷的饺子出锅了。

我看着一家人吃着这代表团圆的饺子,感觉很幸福。

饺子的作文 篇18

大年三十的中午,家家户户都在家里包饺子,当然我们也不例外了。

瞧!姐姐和奶奶拿着盘好的饺子馅儿和面好的面,从厨房里走来。

姐姐向大家宣布"我们的包饺子工作正式开始。"大家都无比开心地来到桌子旁,顿时一张桌子被全家围得满满的。我们好像也没有商量就分工明确。奶奶把面团切成一小块儿一小块儿的像我爱吃的棉花糖,这时我和哥哥赶快把他们一个一个压平再送给姐姐。姐姐是我们家的擀皮儿高手,他擀的又快又好,瞬间面片儿堆成了山。叔叔、大伯、大娘拿起面片儿开始包饺子了,真是人多力量大,几分钟的时间一锅排饺子全包好了。我和壮壮哥哥也拿起面片儿,我先拿了一个皮儿,用筷子夹了点儿馅儿包成了小花儿的'形状。

本觉得很漂亮,谁知一捏馅全都露了出来。

再看看壮壮哥哥包的更是惨不忍睹。但是我们不灰心,继续包。爸爸和大伯说我俩包的像章鱼和地雷,逗得大家都捧腹大笑,真是伤自尊了。这时二伯看出了我们的心事,就细心地手把手的教我们,我们还是很聪明的。瞧!多精致的小元宝,这时迎来了大家阵阵的掌声。

奶奶把满满的两锅排饺子端到厨房,大伯拿着长长的鞭炮像一条长长的巨龙盘旋在我家的院子里,大伯嘴里还念叨着"这么长的鞭炮,我看年兽还敢来我们家不敢了。""噼里啪啦噼里啪啦"响了都有一分多钟的时间,鞭炮终于响完了,可以吃饺子啦。和全家人坐在一起品尝着自己的劳动成果,真是一件幸福而又温暖的事情。

吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。在北方,饺子是过年不可缺少的一道美食,每逢过年,全家人都会围在一起包饺子。包饺子、吃饺子,已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。

嘿嘿!这个年我过得很快乐,期待下次包饺子。

饺子的作文 篇19

作一股香味顺着风儿飘来,我吸了吸鼻子,饺子?今天吃饺子吧!

饺子原来是古代人们冬至时的专属食物。传说饺子源自东汉时期。东汉时期有一位医生叫张仲景,由于他医术高超被尊为“医圣”。冬至到了,这一天特别冷,人们的耳朵冻得溃烂,张仲景心不能忍,就用羊肉、辣椒、驱寒药材煮熟后,切碎并用面皮包上,再熬出汤。当时的饺子换作“姣耳”。人们吃后,耳朵纷纷暖和起来。

“包饺子喽!”我将面粉、馅料、擀面杖,案板放到桌子上,妈妈把面团拿了进来。只见妈妈用擀面杖擀了几下,一张薄皮就做好了,随后,将馅料挑出,放到皮里,轻轻捏边,“元宝”饺子便露出了它的“庐山真面目”。如果再把它一挤,就变成了可爱的“笑口常开”。我看的手痒痒,搬上椅子,撸起袖子就准备大干一场。擀皮我勉强学了学,虽然擀成面片了,却厚薄不均。下一步“挑馅”,拿小勺子舀了一勺,好像太多了?面皮儿上堆了一座“小山”。“没事儿,继续。”妈妈鼓励我说。我把皮对折之后捏出花边,我用指甲去捏,没想到把面皮捏掉了。费了好大的劲儿,终于包好了。这个饺子卖相不怎么样啊!花边不齐,像是扎错了辫子,馅料果然放多了,她的“肚子”是不是很撑呀?我打算放到锅里,看看煮熟的样子。

煮熟之后,发现——饺子破了,我的饺子好难看呀!但是,包饺子的过程很有趣,我也学习到了一些生活技巧,很有趣;吃饺子的过程,满嘴留香,真有趣!

饺子的作文 篇20

今天,我们准备包水饺。想到美味可口的饺子,我馋得口水直流,恨不得马上就吃到它!爸爸刚准备好饺子皮、凉开水、馅料,我就迫不及待地开始包了。

我以为包饺子很简单,就自己包了起来,先拿起一张面皮,在边上抹了一些水,然后笨手笨脚的拿起筷子用它加了一点馅,放在水饺皮上面,馅儿放的多了一些,我却一点也不在意,认为这样没什么事,就继续包下去,包完的水饺,又瘦又小,上面还挤出许多馅料,像戴了一顶小帽子,又丑又没精神。

爸爸也包了一个,又白又胖,和我想象中的一样美,我包的水饺和爸爸包的比起来,就像一个毫无缚鸡之力的瘦子和一位身材匀称结实的美少年,爸爸笑眯眯的看着我包的水饺说:看起来简单的东西做起来不一定简单。我想,以前看爸爸妈妈包水饺挺容易,为什么到我手里就不那么顺手了?我不太服气,心想我就不信做不好,便又包了一个,这个水饺除了没有那顶花帽子之外,和第一个差不多,爸爸笑着说:要不我给你示范一下?我虽然不太情愿,但还是答应了。他先拿出一张面皮,在边上抹点水,拿起筷子加了一些馅,放在皮的中间,先把两张皮对折,中间捏一下,再把两边一起向上捏,轮流捏下去,一个又漂亮又好看的水饺就包出来了。我看的很认真,而后我重新又鼓起勇气,最后终于包出了一个让我满意的饺子。看着自己的劳动成果,我很开心,同时我也认识到了,做什么事都不可能随随便便成功,用心努力才会有收获!

饺子的作文 篇21

今儿下午放学后,母亲告诉我说:“晚饭吃饺子,而且要自己包。”我连蹦带跳地大喊:“好,好,好,我最喜欢吃自己动手包的饺子了。”到了家里,母亲把已经准备好的饺子皮和馅拿了出来。我迫不及待地放下书包,想包饺子。

母亲告诉我说:“包饺子得先把手洗干净。”我连忙洗完了手,坐在椅子上,有模有样地动手包起来,我先把皮子摊在手里,再把馅放到面皮上,然后对折。可是我捏左边,它露右边,我捏右边,它露左边。母亲看到了笑着对我说:“你这个小馋猫,馅放太多了,反而包不住。”我听了母亲的话,把馅拿出一些,果真包成了一个个像元宝一样的饺子。过了一会儿,我和母亲一起把包好的饺子放进锅里煮。开锅了,我迅速地拿起筷子把饺子往嘴里送,哇!香喷喷的,真好吃!

饺子的作文 篇22

今天,我吃完了早饭,妈妈对我说:“今天我们来包饺子吧。”“耶!太好了!”我高兴的说。于是妈妈拿来了饺子馅和饺子皮放在桌子上准备包饺子。

开始包饺子了。我先拿起了一张饺子皮放在手心上,用勺子舀了一些饺子馅,我看了看,还是觉得不够多又舀了一勺看了看,恩,这样应该够了吧。于是我先把饺子皮对折,然后在把饺子皮捏紧,再把它折一折,一个饺子就这样诞生了!

我看了看手里的饺子,觉得可高兴了,可一看饺子的样子,圆鼓鼓的,像吃不消似的,样子很可爱。于是我又接二连三的包了好几个饺子。我看了看一旁正在包饺子的妈妈,她也包得很起劲呢!

我看了看还剩一点饺子皮,脑子里突然冒出了一个念头,包别的形状的饺子。我用剩下的饺子皮包了一些奇奇怪怪的饺子,看起来有点可笑,但又很好玩的样子,我看了都有点流口水了!

饺子的作文 篇23

今天,小雨淅淅沥沥的下着,但是我却很高兴。因为我们东方作文班要举行包饺子大赛。

我以及迫不及待地想包饺子,老师先让我们去洗手,我飞快地跑到水龙头前,拧开水龙头,就去洗手,洗完手后,我又跑到阅览室,准备包饺子,老师已经准备好了饺子皮和饺子馅。奶奶先给我示范了一下怎样包饺子,我一看,啊,这么简单,我也去包饺子了。于是便拿起一片饺子皮来,学着奶奶的样子,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,没想到包好后,却扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。我不想包了,但是,我看见同学们都在开心的包饺子,我心里想:不可以放弃,我就开始包第三次,这次我包的馅不多不少。到了最后,我包的饺子个个都很棒!。我得意极了!。

这次的包饺子大赛,我明白了:失败乃成功之母。

饺子的作文 篇24

包传统美食饺子是中国的传统饮食习俗,更是一种重要的文化习俗,无论在北方还是南方,我们都爱包传统美食饺子、更爱吃饺子,特别是在北方过春节的时候,那可少不了它啦!

饺子馅香,皮儿韧,说起来好吃,做起可难啦,先说和面吧,先要将上好的精面反复的搓揉,直到很有韧性才行,再将它搓成一条条的圆柱状,再用刀把它搓成一小团一小团的,然后再拿擀面杖将它压成扁扁的,最后再在上面撒上一层干面粉,这样,皮儿就做成啦!

再说说做馅儿的吧,做馅可以做猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、也可以做蟹肉馅,还可以做成素菜馅、豆腐馅等等,里面还可以夹上葱子、韭菜什么的,切得细细柔柔的馅儿被皮儿包起来,咬在嘴里不用说有多好吃呢!做好的饺子可以蒸、可以煮、还可以油炸,那可是好吃极啦!

还有的人喜欢在过年的时候在一大堆饺子里挑一个出来,拿一枚硬币包进馅儿里去,如果有谁吃到了这一个特殊的饺子,那就表示这个人很幸运、很有福气,会有一年的好运气在等着他呢(她)!这时候,满桌子吃饺子的人都会惊喜地叫起来,过年的气氛就会更欢快、热闹啦!

啊,饺子,饺子,中华民族的传统饮食,我们都爱吃你,美味的饺子!

饺子的作文 篇25

在星期四的那一天,我们班每一个同学都把两元钱给了班长,你一定非常好奇,我们为什么要把钱给班长吧!那就让我和你说说吧!

那是因为这个是我们包饺子的费用,是用来买肉和皮用的,所以,我们都痛痛快快的把钱交了(但是,还是有人不太愿意交的。)一会儿,就到了星期五,当提天,我兴奋

的不得了,就连睡觉都睡的很迟,害得我早上起来没精神。

包饺子的那一天,我们班的同学,把什么作料都带齐了,什么油盐酱醋……都带的一个也没落下。所以,我也不列外,我也带上了许多的东西,碗、筷子、味精、盐、保鲜膜、酱油、一个也没有落下,终于让我们等到了包饺子的那节课,我们小组里一共有六个人。

我开始包的时候没有一次是立的牢的,包了10多次之后,终于不管怎么包都里的住了。“包好的饺子快点拿来,我们要烧了!”这个是老师说的。我们连忙跑过去把包好的饺子放进了大锅子里头,因为老师说要做两个怪味的饺子,所以今天,我们不希望“中奖”。

“好!来排队”一声以后,只见我们班的人就像捡钱似的',拼了命的向前跑过去,我也不例外,也连忙冲向前去,一边跑,一边嘴里还在祈祷,不要吃到怪味饺子,不要吃到怪味饺子。直到听见老师叫了一声“好!”我下去时才放下一点心来,便小心翼翼的用筷子夹着饺子,轻轻把皮弄开,看看,我又没有“中奖”,直到把饺子全吃完了,才肯安心。

在这一天,我知道,只有自己亲手去做,去体会,这样的东西才是最好,最记得住的。我想这次包饺子的事,我这辈子也忘不了。

饺子的作文 篇26

今天,我要向“厨艺大师”——妈妈请教怎样包饺子。不过,我不好意思直接向妈妈请教,我就只能拐弯抹角地像妈妈请教。 今天晚上,我写完作业,我知道今天吃的是饺子,我心想,这可是学包饺子的大好时机呀!我就去了厨房,想学包饺子。妈妈说:“你想干什么?想帮我包饺子吗?”我怕妈妈知道我的心思,赶紧说:”啊,没......没想帮您包饺子。“然后我就进客厅了。但又一想,妈妈早晚会知道的,我躲过了初一,躲不过十五啊!于是,我想了一个办法。我进厨房,一看,妈妈就要开包了!我跟妈妈说起学校的事儿,妈妈说:”想学包饺子就说呀!干吗费这么大力气呢?“我问:”您怎么知道的?“妈妈说:”从你讲话的认真程度就能看出来。“我疑惑不解的问:”饺子到底怎样包啊?“妈妈只在我的耳朵里施了点“魔法”,我马上就说:“我会了!”可是,一包起来就不那么容易了,不是露馅,就是形状不好看,妈妈又在我的耳朵里施了点“魔法”,我又练了几遍,果然,功夫不负有心人,我学会了包饺子!

如果,你也想学做点什么,那就把耳朵凑到我妈妈的嘴施点“魔法”吧!

饺子的作文 篇27

今天,刚好家人全都在,妈妈就说:“我们一起来包饺子吧。”

妈妈就到菜市场买来了面皮的肉馅,开始包饺子了。我就学着妈妈的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。

就这样,我包好了许多的饺子。后来,我看到自己包的饺子有几个松开来了。我拿起这些饺子,我大力的捏了又捏,折了又折。可是,我看到这几个饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你包的肉馅太多了,当然不行啦。”于是我就减少了一些肉馅,果然成功了。

等到妈妈烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。

饺子的作文 篇28

天是冬至,一进门就听奶奶说:“冬至吃饺子不冻耳朵。”只见爷爷端出和好的面,奶奶拿出饺子馅,就准备包饺子。

爷爷飞快的擀起皮来,奶奶熟练地抱起饺子来,看看奶奶包饺子是轻松的样子,我也忍不住想学一学。于是,奶奶给我做起示范,她拿起一张皮,铺在手心上,夹一勺馅,轻轻一裹,巧手一捏出花边,一个小巧玲珑的饺子展现在我眼前。我也按奶奶的方法包起饺子来,我拿起一张饺子皮,舀一些馅,心想“馅多点才好吃呢。”可是我偏偏做得不对,因为馅太多,饺子合不上,此时肉馅就像一群淘气的小朋友,不时地从皮里探出小脑袋。爱,我又开始包第二个,这次放馅的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好。我把它放在桌上,他怎么也站不起来,像个无精打采的病人,这回馅又太少。我决心做第三个,这次一定小心,按奶奶说的,饺子馅最多只能占三分之二的'皮的方法,成功地包出一个像模像样的饺子,我开心极!后面包的饺子几乎都成功。

不一会儿,一盘香喷喷的饺子出锅,吃着我自己包的饺子,心想:今年冬天耳朵肯定不会被冻坏。

饺子的作文 篇29

在我们的生活中,会引来种种风波。如:家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。

记得那一次,我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包饺子,我们就洗了洗手,跟着妈妈学包饺子。

我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。

煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!

今天,我学会了包饺子。

饺子的作文 篇30

在新年来临之际,家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十,我不仅尝到了美味的饺子,还亲自过了一会包饺子的乐趣。大年三十晚上,爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子,我溜进厨房,看见爸爸正在和面,妈妈正在准备饺子馅,我说:“妈,让我也试试吧。”妈妈看见我点点头,表示同意了。我高兴极了,因为我就要学包饺子了!妈妈拿起擀面杖给我做示范,只见妈妈左一下右一下,一个个又薄又圆的饺子皮就成了,我一看,心想:原来这么简单。看我的吧!我胸有成竹的接过擀面杖,学着妈妈的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了,不料面却粘在擀面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真烦人!妈妈看着我焦急的样子笑着说:“要撒点面粉才能不粘,但也不能撒太多否则就不好包了。”妈妈又给我讲了许多要领,并耐心的指导。我尽量按着妈妈说的去做,可刚开始擀出来的还是四不像,看着妈妈那么不厌其烦的教我,我想:我绝不能气馁!经过反复操练,我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我擀好了面皮,该包饺子了。

我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来,可饺子馅好像成心与我闹别扭似的,一个劲儿往外跑。我站到妈妈身边想看看妈妈是怎样包的,却看见妈妈把硬币放在馅里包进饺子里,感到好奇怪。就问妈妈是干什么的,妈妈告诉我,谁要是这就是包饺子的乐趣,我体会到了:只要我们坚持不懈,克服了所有困难后,我们才能成功。吃到饺子熟了!妈妈端上了热气腾腾的饺子,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也值得的。这个饺子,他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子,我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨着,思索着。终于,“功夫不负有心人”,经过了一番努力的学习,我终于学会了包饺子,我用手不经意的擦了擦头上的汗,却弄得一脸面粉,变成了一只小花猫。的擀面杖下快速飞舞,心里充满了成就感,我心里别提多高兴了!

饺子的作文 篇31

我考了一百分,高兴的不得了。我回家跟妈妈说:“妈妈,我今天考了一百分,我要吃饺子。”妈妈说:“好,那我们一起包饺子吧。”

我轻轻地拿起一张皮,平放在手掌心上,用勺子取一些馅,放在皮的正中间。妈妈说:“肉不要放太多,也不要放太少哦。”我又用手指沾了一点水,涂在皮的边缘。这时妈妈又说:“不要把水全倒光,也不要把皮放在水里。”我没理她,准备捏饺子了。我轻轻地捏中间,心想:捏用力的时候,破了怎么办?我捏两边的时候,肉一直乱跑。包好了饺子,我看了看摆放的样子,有些是倒的,有些是直直的,还有的靠着别的兄弟姐妹们才直的起来。

最后,我觉得包的饺子有一点点像一只刺猬。妈妈鼓励我,竖起大拇指,说:“还可以,下次包的时候要像一只金元宝就更好了。”

饺子的作文 篇32

说起包饺子,就有一段让我铭记在心的快乐!

逢年过节或者礼拜天的时候,妈妈总会为家人包上一顿可口的饺子,这不要过年了嘛,一早起妈妈把肉馅剁好,我和妈妈一起把芹菜摘干净了切好就准备包饺子。

妈妈说:“今天你也参与进来一起包饺子吧!”当时我这心里乐啊,终于让我有一次自己动手的机会了。我满心欢喜的洗干净手准备和妈妈一起包饺子,可是这件事说起容易做起来可就难了。首先妈妈教我擀饺子皮,我心想这还不简单,可这擀面杖在妈妈手里就听话,到我手里就不和我配合了,左擀右擀都没擀出来反而是一块面贴面板上了,要不就和擀面杖“亲密”的抱到一起了。妈妈在一旁笑我让我更觉得这洋相出大了,顿时就生气了。

这个时候爸爸回来了,一看我的表情就问我这是唱的哪出?我就和爸爸说:“本来我觉着做饭包饺子事件很简单的事,可是一上手我就出洋相了,妈妈还取笑我。”爸爸笑呵呵的说:“就为这点事生气太不值得了,走,我们一起到厨房包饺子。”再次来到厨房,看到妈妈包的饺子一个个就像个白白的小玉兔,真是好看!我就央求妈妈让我在试试包饺子吧,妈妈笑笑说:“来吧!”这次爸爸擀皮我和妈妈一起包,拿起圆圆的饺子皮,妈妈教我怎么放馅儿怎么封口,第一个饺子在我手里费了半天劲可算包上了,可它却像得了“软骨病”一样挺立不起来,我这汗,顿时就出来了,妈妈看到这个情形耐心的鼓励我说:“慢点,别着急,多包几个就找着窍门了。”我点点头耐心仔细的包着饺子。看着我的成果一个比一个好看,心里真是美滋滋的。

包完饺子妈妈开始煮饺子,看着饺子在沸腾的锅中游来游去真是太好玩了,尤其是饺子在煮的过程当中一个个由原来的小玉兔长成白胖的兔妈妈了!

饺子出锅我吃着我亲手包的饺子感觉味道别有一番滋味。这里包含着我的付出和成果。虽然开始失败了,但是我通过努力学会了包饺子,真正体会到了劳动的快乐!

饺子的作文 篇33

新年到了,爸爸在家门口已经把春联贴好了。“盛世龙腾贺新年,阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联,传递的是喜庆与祝福!妈妈微笑着说“我们包饺子吧。”

爸爸和面,妈妈洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮了,只见爸爸很熟练地拿起擀面杖,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着皮儿,不一会一打饺子皮很快擀好了。我以前没包过几次饺子,我拿起一个饺子皮,摊在手心里,用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏,满以为一个饺子包成了,没有料到,那馅偏偏不听使唤,像个顽皮的小孩,老往外钻,弄得我满手都是,黏糊糊的。

第一个饺子没有包成功!我不甘心,继续包第二个饺子,结果包得歪歪扭扭,像一个个醉汉躺在那儿,难看极了!再看妈妈包的饺子鼓溜溜的,像圆圆的'兵乓球一样厚实。我问:“妈妈怎样才能包出好看的饺子?”妈妈笑着说:“你看——”只见妈妈拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅,放在饺子皮上,两手合起稍一用劲,松开手,一个鼓溜溜的饺子包好了。我学着妈妈的样子,将饺子皮摊放在左手上,右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力,松开一看,饺子馅都从饺子皮中挤了出来。反复试了好多次,我才包出鼓溜溜的饺子。

吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起,诉说着自己的心愿和理想,听妈妈讲新年的来历,屋子里充满了欢声笑语,其乐融融,无处不显示出新年的热闹与喜庆。

饺子的作文 篇34

大年三十包饺子,是我们中华民族传统习俗之一,今天就是大年三十,我早早就开始准备了。

首先是制作饺子的馅。我把洗好的羊肉用刀切细,再剁上10——15分钟,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的大葱去叶留白,切成葱花,再加适量姜末、食盐和十三香、味精、植物油(芝麻油为宜)等,搅匀盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。

馅做好后,就是和面擀皮了。我把饺子粉和适当的水放入盆中就开始揉搓,面和成后要醒上10分钟左右。然后将面团揉成核桃粗细的长条,再切成枣样大小的菱形块。擀皮时需要两只手配合得当,同时活动,一推一拉,进退自如,擀出的面皮既圆又匀称,简直令人有艺术创作的快感。

面皮擀好后,就要开始包了。我快速地包了几个,女儿也迫不及待地拿过一张饺子皮,学着我的样子包了起来。等她包好一个,哈哈!饺子成了“面皮”,像一块饼干躺在桌子上,怪模怪样的。我就边包边告诉女儿包饺子的方法:先把一小勺馅放在饺子皮中间,接着把饺子皮对折,将最顶端捏紧,然后将左右两边各折三下,最后把对折的位置捏紧,这个饺子就算完成了。

往锅里下饺子必须等水烧开之后才行,然后还要用勺推一推,以免粘在锅底。这时火要旺要猛。没过几分钟,香喷喷、美滋滋的饺子就出锅了。

饺子的作文 篇35

每年元旦都是父母带我上街玩,真没意思。这次可把我乐坏了,因为今年元旦,班里要举行“饺子宴”。

同学们把教室精心布置得像家一样温馨。元旦那天早晨,同学们“全副武装”地来到学校,教室里立即传出一阵阵欢笑声。

同学们于得可真起劲儿啊!刘月梅揉好面,把面切成两半,然后把其中的一半搓成了一个约三十厘米长的圆条。她真是包饺子的行家。等她把圆长条儿揪成一个个拇指肚大小的面团儿后,就该我大显身手了。我的绝招儿是拼饺子皮。我右手拿撰面杖,左手把面团儿放在拼面杖的一月‘轻轻滚动拼面杖,左手有节赛地移动面团儿。

这样,一个饺子皮就“诞生”了。再看包饺子的人员,由于有的同学没有包过饺子,对包饺子感到十分好奇,就争着抢着把饺子皮放在手里,搁上馅儿,可是他们却不知道后面该怎么办了.于是就随心所欲地捏起来,有的把饺子包得像个大蒜头:有的包得像一个大鸭蛋:有的人不知如何下手.把皮和馅胡乱粘在一起,像京剧中的大花脸一样;还有的人捏出了各种小动物……看着这些“杰作”,大家笑得前仰后合。

饺子包好了,开始煮了。水开后,同学们争先恐后地把饺子一个个地扔进锅里,溅起了一朵朵滚烫的小水花,等到锅开了两次以后,饺子煮好了,同学们早已垂涎三尺,一个个欢蹦乱跳地端来了碗。出乎意料的是—盛在碗里一的饺子像一只只破了肚皮的鸭子,又像一张张哭破了的脸。我们虽然羞愧于没有包好饺子,但是看到自己费了九牛二虎之力,凭自己的劳动换来的饺子,于是又觉得它是最漂亮的,味道是最香的。

“饺子实”开始了,教室里又传出了同学们的欢声笑语。

饺子的作文 篇36

从小到大,我吃的都是奶奶和妈妈包的饺子。今天奶奶又准备包饺子了,我自告奋勇,也想小试身手,让爷爷奶奶和妈妈尝尝我的手艺。

首先,要准备好馅料。奶奶拿出韭菜、猪肉和香菇,水灵灵的韭菜青翠欲滴,新鲜的猪肉发出诱人的光泽,黑色的香菇像一顶顶斗篷,散发阵阵香气。奶奶的菜刀上下飞舞,不一会儿,馅儿剁好了,奶奶麻利地打入三个鸡蛋,撒上盐、味精,浇上麻油,拌入胡椒粉。立刻香气弥漫了整个屋子,让人垂涎欲滴。

爷爷拿了一些面粉,倒入盆中,加水和面,原本稀稀疏疏的面粉马上像一个个乖孩子,立刻抱成一团,面醒了一会,爷爷拿出面团,手摸摸,软软的,雪白的面团像一个大雪球。爷爷拿起刀从面团中间切下去,把它切成条,之后,切成一个个的小面疙瘩,我用掌心把它们压扁,交给爷爷,爷爷拿擀面杖把面皮擀成了一个圆圆的面皮给我。

我用筷子夹了一大块馅儿,放到皮子中间,把皮对折捏紧,可是才捏了一边,馅儿就从另一边儿冒了出来,糟糕,露馅儿了!于是第二个我就少放了一些馅儿,包好后,却发现饺子像泄了气的皮球,瘫软在桌子上,我见我包的饺子东倒西歪,参差不齐,可奶奶包的十分漂亮,我便问奶奶是怎么包的,奶奶笑着边说边示范:“你把馅放在皮子的中央,手再像钳子一样把皮子边往中间捏,就好了。”我试着奶奶教我的方法去做,渐渐的,我包的饺子和奶奶包的有点像了,看着放在筛子里的饺子像一位位精神抖擞的士兵,等待着我们的检阅,心中甭提有多高兴了。

爷爷除了和面擀皮一流,下饺子也是他的拿手好戏。爷爷把饺子端进厨房,水开后,饺子们像跳水运动员,“扑嗵,扑嗵”跳进了锅里,爷爷加了两次凉水,不一会儿,饺子全浮出水面。当热腾腾的饺子吃到嘴里时,我觉得今天的饺子格外香!

饺子的作文 篇37

今天妈妈说要教我包饺子。

到了饭点,我们就开始包饺子了。“首先要拿一张饺子皮,再盛一勺饺子馅放在皮的中间。”妈妈一边说一边演示给我看。接下来到我大展身手的时候了,我左手托着饺子皮,右手拿着勺子盛了一大勺饺子馅,我把饺子皮合起来一捏,可惜因为馅儿太多了,饺子馅儿从皮里面往外溢了出来。妈妈对我说:“不要馅儿盛得太多了,不然包的时候就会溢出来,煮的时候也会溢出来。”我点了点头,又拿了第二张皮,这次我少盛了一些馅儿,再一合一捏,馅儿没有再往出溢了,妈妈喜笑颜开地对我说:“看,你这不就学会了嘛。”我很开心。接着我又包了一个、两个、三个……很多很多个,虽然样子都不是很好看,但对于我这个新手也算好的了吧。

后来,妈妈带我去煮饺子,妈妈捏起一个饺子,手一松“啪”一声饺子就掉进了热气腾腾的锅里,后来一个、两个、三个……都争着去游泳。我也试了试,手一捏,再一松,“啪”饺子掉进了锅里,接着一个、两个、三个。哈哈,大功告成,所有饺子都进到锅里游泳了。

“开饭啦!”妈妈叫着,终于到了见证奇迹的时刻了,我看了看自己包的十三个饺子,虽然不完美,但这也是我和妈妈努力了一个小时的成果。

这次做午饭,我学会了包饺子,也学会了很多道理。

饺子的作文 篇38

古人云:“民以食为天。”中国美食数不胜数,我最喜欢的要数饺子。

今天,我缠着妈妈给我买包饺子的食材,准备学包饺子,妈妈不紧不慢地说:“你知道饺子的来历吗?它还有个传说呢!”“别卖关子了,快给我讲讲。”我催道。妈妈绘声绘色地讲了起来:“建安初年,张仲景在外当官,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,便告老还乡,为乡亲们治病。至家乡时,他发现许多乡亲的耳朵都冻烂了,他心中十分难受,于是在村里架起一口大锅,放入驱寒药材,熟后用面皮包成耳朵状给乡亲们吃。过了几天,乡亲们的冻耳彻底好了。”没想到,饺子还有这么一个传说,难怪有句俗语说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”

接着,我便和妈妈在厨房里忙碌起来,洗菜、切菜、调馅……万事俱备后,妈妈娴熟地舀了一勺馅,放在饺皮中间,再在周围沾上水,对折后捏出了许多花纹,看上去像是一只贝壳,里面的“珍珠”就是肉馅。我见了乐道:“切,这么简单!”我开始动手包饺子,可才包了几个,就发现我包的饺子有的露了馅,有的破了皮,还有的直接散开了。这时,在一旁的妈妈早已笑得直不起腰来,我气急败坏还想继续包,妈妈见了,克制着笑意说:“不要只顾着包,先听我讲讲步骤吧。”于是,我洗耳恭听,听了她的讲述后,我才发现之前自己的大意,开始注意妈妈提到的注意点。按照妈妈的方法,我包成功了一个又一个,饺子个个挺着“将军肚”,而且形状也更美观了。

包好饺子后,我迫不及待地想品尝自己的劳动成果,催着妈妈赶紧煮饺子。

没过多久,新鲜的饺子出炉了。我咬了一口,饺子鲜嫩多汁口感极好!吃着自己亲手包的饺子,我的心里乐开了花。

饺子的作文 篇39

我最喜欢吃肉饺子了,今天奶奶在家包饺子,我就来凑凑热闹吧。

开始包饺子了,爷爷擀皮奶奶包饺子。我也学着奶奶的样子,把一个饺子皮放在手里放了一些饺子陷,两手用力一挤,结果用力过猛挤破了饺子皮,陷漏了出来,我赶紧又拿了一个饺子皮重叠在了一起才堵住了漏洞,我堵完漏洞一抬头奶奶已经包了十几个饺子了,我包的饺子在它们面前就像是一个将军,挺着大肚子在做指挥。真叫我不好意思。

我放下饺子认真地观察奶奶是怎样包饺子的,陷不要放太多轻轻地挤。我学的奶奶的样子饺子一个比一个漂亮,饺子包好了,吃着自己包的饺子真的开心。

饺子的作文 篇40

大年初五是中国传统的节日,有吃饺子的习俗。那天,妈妈一起床就忙着剁白菜、拌肉馅,还嚷嚷着要全家动手包饺子。我看着妈妈如此忙叨,便对妈妈说:“去超 市买些速冻饺子吃吧,自己包饺子多费劲。”妈妈一边剁着馅一边说:“自己包的比外边买的好吃,再说外边很冷,不如咱们来包创新饺子吧。”“什么叫创新饺子 啊?”我饶有兴致地问道。妈妈神秘地笑笑说:“创新饺子就是要发挥想象力,把饺子包成各式各样新奇模样的形状。”我一听来了劲,高兴地连连叫好,“好,就 包创新饺子。”

于是,爸爸、妈妈和我忙开了,和的和面,摘的摘菜,和馅的和馅,终于一切准备停当了,可以开始包饺子了。我拿起刀子,把面切成一小块一小块的,拿起擀面 杖,把面擀成一个扁片,再把中间其余的部分一压,变成了一顶王冠,把它放在盖帘上,我越看越像。我想:要是用玉米面做就更好了,那就更像一顶闪闪发亮王冠 了。我兴奋地叫道:“爸爸妈妈,看我的王冠!”“闺女,真棒!”刚才还愁眉苦脸不知道该做什么好的爸爸,忽然来了精气神,迅速地做了一个和我的王冠配套的 项链饺子,项链的珠子非常圆润,是由一个一个带馅的小饺子拼接成的。“看看我的怎么样,像不像太阳啊?”妈妈拿起她的太阳饺子说到,太阳饺子圆圆的,在太 阳光的映照下似乎隐隐发出光芒。“妈妈,您的也很像,我要做一个更好的超过您们。”我又赶紧忙活起来,切面、擀面,放陷这不就是基本过程吗,要想与众不 同,是不是应该在基本过程上做做文章呢?想着想着,我想好了一个主意。我把干好的面捏成一个球,中间挖了一个洞,在洞中塞入饺子馅,然后小心翼翼的把洞口 封上。我又找来牙签、棉线,用棉线缠上,轻轻一拉,出现一条印痕,横着来,竖着来,多拉一些印痕出来就成了一只足球,再用牙签刻上“国标足球”四个大字, 完成这个作品我心里真高兴!这时,妈妈也包出了一本书,还用牙签刻出书页的痕迹,再看爸爸,包了一块巧克力。二个小时过去了,我们包出了各式各样的创新饺 子。

二十分钟后,我们的创新饺子煮好了,品尝着自己的劳动成果,心里别提多自豪了,吃起来就更香了,尤其是那个足球饺子,陷真多啊,香喷喷的,不仅嘴里连屋子里都飘满了香味。这个破五过得真有意思啊!

饺子的作文 篇41

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

我们的中国佳节春节马上就要到来了,一些习俗也成为了这个节日的代表。今天我们也开展了这个活动包水饺。我们来到同学家里。***妈早已准备好所有食材,食材里面有自菇,马蹄、现上去肉泥的香味和香菇的味道衬托在一起,令人心脾,拿出了饺子皮,那水饺皮上的面粉可以让他们不会粘在起。那水饺皮薄得晶莹剔透。开始做水饺了,我用的子从碗里舀出肉泥,放在薄涛的饺子皮上。在两边往上拉黏在起接着往两边用手指按压,就成了一个开口的饺子。不过它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起来。重复用的动作好了很各造型。向四角形,那像一个桌子,4个角就是它的点胆。三角形的,就像一个小碗。你在把边可以装些小菜。看起未非常的饱落。最为重要的还是个帽子型的。看呀,就是把正常的饺子住两边卷,就变成了百帽。这些各种各样的饮子可真令人馋。以前的些人可以自出活灵活明的个动物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他们的手艺,保爱的是中国文化的传事。我这样我们包水饺的活动就结束了。

饺子的作文 篇42

除夕下午,全家人高高兴兴地准备年夜饭。

爷爷剁好了饺子馅,奶奶和妈妈就开始包饺子。我和哥哥提议包几个幸运饺子,爷爷笑着拿出两个一角钱的硬币,洗干净,奶奶把它们包在饺子里。

晚上,春节联欢晚会开始了,我们家也开始吃年夜饭。热腾腾的饺子端上来了,我和哥哥仔细地观察饺子,但看来看去,所有的饺子都差不多。没办法,我只好挑个大的吃。爷爷和爸爸在不紧不慢地喝酒吃菜,奶奶和妈妈在兴致勃勃地看节目,谁也不抢着吃饺子。突然,哥哥喊了起来,从嘴里取出一个硬币。紧接着,我也吃到了一个,我高兴地拿出硬币来炫耀。全家人一起给我们鼓掌,祝我们两个人一生幸运。

这时,我突然明白了,大人们不急着吃饺子,就是要让我和哥哥吃到这份幸运啊!

饺子的作文 篇43

星期三的晚上,妈妈在客厅里高兴的大声宣布今天晚上要举行一次包饺子大赛,看谁包的几块又多又漂亮,全家人都是参赛选手奶奶既是选手又是闲事儿评委。

准备好了饺子皮和馅下,随着奶奶开始的一声令下,紧张又激烈的大赛开始啦!

只见爸爸微笑笑着,第一个撸起袖子,嘴里喊着:“不就是包饺子吗?那还不是小菜一碟,这第一,我手到擒来!说着就抢先拿起一个饺子皮,投入了比赛,妈妈也是不甘示弱,只见他飞快的抄起筷子,忙着往饺子皮里放馅,姐姐的手脚比较笨,只见她嘻嘻哈哈,慢慢腾腾地拿起一个饺子皮,由于馅放太多了,她怎么也捏不住。不是这边漏了馅儿,就是那边皮粘在了手上,只见他皱着眉头,嘴里不停的嘟囔着:“小样,我叫你跑!我叫你不听话,看我怎么收拾你。”一看他的脸上弄的都是面粉,像一个唱戏的大白脸,逗得一家人都哈哈大笑起来。姜还是老的辣。只见奶奶不紧不慢,一边向我们传授包饺子的秘诀,一边两只手像跳舞一样上下翻飞,一眨眼就包好一个,快得像变魔术。我在一旁被一个个饺子皮弄得焦头烂额,他们一点儿也不听话,不是我馅填多了

,他们不往一起去,弄得我满手都是饺子馅儿。我真是急死了。趁他们不注意,嘿嘿!我灵机一动就搞个恶作剧,一个小面团袋代替饺子馅,做了一个实心面饺子,看谁待会儿有福气吃到它。哈哈!没人发现,我心里不禁偷乐起来。

随着音乐的想起,奶奶宣布,饺子比赛圆满结束。再看看满桌的饺子,真是千姿百态:爸爸包的饺子馅儿太多,胖乎乎的,像一个个大肚子富翁,再看看妈妈包的饺子可好看了,可精致了。一个个像穿着漂亮裙子的小姑娘。妹妹包的饺子一个个七扭八歪的。奶奶包的饺子最整齐了,像一群春天的小燕子。

我和妹妹认认真真数了数,最后大家的评委奶奶郑重宣布:本次大赛的冠军是妈妈,顿时,一家人欢呼起来,妈妈的脸上也乐开了花。

饺子的作文 篇44

中午,我悠闲的在沙发上看电视,爸爸不知又在厨房里捣鼓什么黑暗料理呢?我心想:“中午怎么吃饭呀?”

过了一会儿,老爸端出了一堆东西,一看,有一碗面粉和一些馅。这时,我心想:“what?难道中午吃饺子?新年又没到啊!”我又凑上去闻了一下馅,味道怪怪的,我瞬间不想吃了,食欲全无。

看着刚下班的妈妈在包饺子,我的手痒了起来,便上前包了起来。我先在手里撒了一点面粉(防止饺子皮粘),就开始包了。我先拿起一个饺子皮,然后放一点馅进去,然后双手拿着两边,折一下,用手使劲摁住皮。合上后,用大拇指的边上摁几下,一个饺子就好了。猛一看,还真像那么一回事儿。接着又包了几个,可都不如人意,不是不像样,就是馅儿出来了。这时,我妈便把我拽下"皇位"了,我小声的说:“‘皇帝’驾崩啦!”

我在一边看了一会,突然心想:“既然新年把硬币包入饺子,预示下年就交好运,那么我可否把橘子包入呢?”然后我便把这个事儿说给老妈,可老妈不同意。但我凭着三寸不烂之舌还是说服了老妈,嘿嘿,等着饺子熟喽!

没一会儿,饺子就上桌了,我觉得除了我包的饺子以外,剩下的都好吃。我吃着吃着,突然嘴里一阵酸酸的。我就要欢呼道下一年就要交好运喽,可这时橘子爆发了它的本性,我顿时嘴里那个味儿啊!唉,这大概就是哑巴吃黄连——有苦说不出啊!

饺子的作文 篇45

据说,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”据考证,这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的.。

张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

饺子的作文 篇46

我上完补习课回到家里,看见父亲、母亲正在家里包饺子,我的手也禁不住诱惑了,母亲似乎看出了我的心思说:“你也学着包饺子吧”!

母亲的话正和我的心思,我高高兴兴的洗了手就开始了我学习“包饺子的旅行”了。母亲刚要教我,我连忙摆摆手不停的说不用、不用!我左手拿了一张饺子皮,右手用筷子往饺子皮里放饺子馅,“放多了!”母亲大声的`说,我不在意的说:“母亲没事的”。我用尽全力在捏饺子皮的边,刚捏完右边,可是左边的饺子馅就冒出来了,我费了九牛二虎之力终于包好了一个饺子,兴匆匆的把它放在了桌子上,只听“啪”的一声饺子又对我“开口笑了”。

我无奈的摇摇头,也不甘心,又拿起一个饺子皮,这次我放了一点馅,又包好了一个饺子,我一看自己偷偷的笑了,这个饺子简直就变成了一个“瘦干”。

我发呆了半天,心里在琢磨饺子这么难包啊!于是我总结了以前的不足之处,在母亲的指导下,我又开始包了起来,功夫不负有心人,我这次包出的饺子很好看。我心理想:“包饺子也不是一件容易的事情啊”!母亲笑呵呵的对我说:“无论做什么事情都要有耐心”!

通过这次包饺子,我懂得了一个道理:世上无难事、只怕有心人。

饺子的作文 篇47

暑假里我一直央求妈妈教我包饺子。经不住我的纠缠,妈妈终于万分无奈地答应了。

首先我们先从外面买原材料回来。分别是:萝卜、青菜、茄子和肉馅,当然还有必不可少的饺子皮。

材料买回来以后,我们开始先把萝卜、青菜和茄子用水洗干净。洗完以后,削皮再用绞肉机把它们绞成细丁,然后加入调料,充分地搅拌在一起。这样饺子馅这个大项目就完成了。

最后一项任务,也就是最重要的一项,那就是包饺子了。我们买了两种饺子皮,分别是混沌皮(薄一些,正方形的,适合蒸着吃)、饺子皮(厚一些,圆形的,适合煮着吃)。妈妈负责包馄饨、我就负责包饺子。原本想跟我们一起包饺子的妹妹嫌麻烦,就说:“我还是负责观看吧!”听到这话,我和妈妈都开始“鄙视”她:怎么能一点耐心都没有呢?

开始包饺子了,妈妈先把一碗水放在旁边,又洒了一些面粉在案板上面。这样防止饺子粘到案板上面。一开始,我把饺子皮放到手心里,又用手指沾了些水涂抹在饺子皮的边缘。然后用筷子挑一些肉馅在饺子皮的正中央,再将饺子皮用手一夹。这样一只可爱的小饺子就包好了。我包完一个又一个,饺子皮渐渐变少了,经过40分钟的奋战,终于包完饺子了。饺子像是一个个将军一样,鼓着大肚子,昂着头,在等待着妈妈的.检阅。

包完饺子之后,妈妈煮了一些饺子给我吃,还是自己包的更好吃呢!妈妈还夸我有耐心,坚持到了最后的收尾。

今年暑假,我学会做了许多菜:炒土豆、炒茄子、油焖大虾。蒸米饭、煮粥。还有我最擅长的饮品:蜂蜜柠檬茶呢!我感受到了做家务的辛苦和快乐。学习也是这样:痛并快乐着。学习本身是辛苦的事情,当我们攻克学习难关后,那种愉悦同时伴随而来。

饺子的作文 篇48

今天一大早,我就被一阵吵闹声给吵醒了。“哎,真是的,我还想睡到自然醒呢!”我看了一下钟,才4点,心想:谁这么吵啊!

于是,我整装出发——看看到底怎么了,我寻声来到了厨房外:“咦?灯还亮着!”原来是爸爸妈妈正在包饺子,“爸爸妈妈,你们两个包个饺子干嘛起这么早?”“一会我俩还有事,所以现在就开 始包完。”妈妈说。“哦。”“要不要一起加入?”爸爸笑着说。“好哇好哇!但,事先说明一下,我包得不好不许笑。”“好好好,不笑不笑。”妈妈说。“那我先去洗脸刷牙啦。”过了一会…

我先在大面团上扯了一块,然后揉成小圆球在把它压扁,饺子皮就这样做好了。好了,现在开始放入饺子馅了,我放了一勺馅在里面,再把它合上,沿着边缘捏紧,一个饺子就差不多做好了。因为 样子怪怪的,所以我把它取名叫小怪…接着包了好多,有叫露馅的、有叫完美的、还有叫小可爱的…

但最后都变成了早餐,“哇!好香!”不知道这次是不是因为是我自己包的原因吗?觉得格外好吃。

饺子的作文 篇49

今天,我放学回到家,刚放下书包,就对妈妈说:“我们好久没吃饺子了,今天不如我们吃饺子吧。”妈妈爽快地答应,我抱着妈妈高兴地跳着。不过妈妈又提出了一个条件:“你先别高兴得太早,今 天想吃饺子,那你必须得学会自己包饺子。”我听了,心里非常兴奋,感觉很有挑战性。

于是,我们把要用的东西准备好后,我就开始跟妈妈学包饺子了。妈妈先给我演示了一下,只见妈妈心灵手巧,这边塞一下,那边捏一下,不一会儿的功夫就包完了一个。看着妈妈包饺子一来一去的动 作,觉得很简单。心想:我以为有多难呢,原来包饺子就这么简单,好好瞧着吧,我包的一定会比妈妈包的好几倍!我迫不急待地先把皮子摊在桌子上,再放上一些肉馅,然后将皮子轻轻地对折,最后 把皮子的边缘捏紧。可我万万没想到,胜利还并不属于我,因为我捏住皮子的这边,那边就露馅了,捏住那边,这边又露馅了,弄的我手忙脚乱,样子挺狼狈的。不过,我并没有气馁,继续认真地学着 ,到比赛结束时也包了一些。

吃着自己亲手包的饺子,格外的香,格外好吃。心里的那种滋味甭提有多开心了!

饺子的作文 篇50

今天,我一回到家,看见妈妈正在包传统美食饺子,开心得一蹦三尺高,闹着要学包传统美食饺子。

然后,我开始和妈妈包传统美食饺子了,首先,我学妈妈的样子包了起来,拿着一张薄薄的饺皮,然后,再拿勺子把那饱满的肉放进饺皮里,我正好准备把饺皮合在一起时,那调皮的饺皮滑到了地上。我捡起时,差一点就不小心就把饺皮弄烂了。真是有惊无险呀!我照着这样包,没想到,才包了几个,个个都露了馅。我想,怎么这么难包呀?我问了问妈妈,说:“我怎么一个也包不好?“妈妈很耐心地说:”没关系,慢慢学吧!“我点了点头,心想,”要耐心,慢慢学。”妈妈又说:“先把肉放进饺皮里,不要太多了,再弄点水在周围,然后把饺皮的边缘合起来就成了饺子。”“我包好了,太好了!”我欢呼道,“我终于包好了饺子。”

我明白了:只要勤学苦练,还要有耐心,什么本领都容易学会。

饺子的作文 篇51

我喜欢跟妈妈学做饭。现如今,已经学会了蛋炒饭、拍黄瓜、西红柿炒鸡蛋等不少手艺。而学包饺子的经历最让我难忘,也让我最有成就感。

第一次包饺子,是去年冬至那天,妈妈说:“今天是冬至,咱们包饺子吃!”我主动请缨帮忙,妈妈爽快地答应了。我们先准备材料,爸爸和面、调馅儿,妈妈洗菜、切菜,我在旁边帮忙打下手。

不一会儿,材料准备完毕,开始包。我不会,就坐在爸爸旁边看。只见爸爸左手托着面皮,右手拿勺舀馅儿放在面皮中间,然后把面皮对折,把饺子皮边缘一点一点地捏住,最后两手握住往中间一挤,一个胖乎乎的大饺子就立在了桌子上。我一看,就这么简单啊!我也来一个。我顺手拿起一张饺子皮儿,学着爸爸的样子,舀了满满一勺馅儿放到面皮上,然后把面皮对折,双手捏住面皮边缘使劲一挤——糟糕!馅儿太多,都挤出来了,肉馅儿糊了我一手!我哭笑不得,把手擦干净,又拿起一张面皮儿,这回只舀了小半勺馅儿,心想:“这回总不会多了吧!”我小心地把面皮边一点一点地捏紧,还好没破,可再看看这只饺子,瘪瘪的瘫在那里,就像饿了好几天的肚皮,根本立不住。

“爸爸,这饺子怎么包啊,我怎么包不好啊?!”我沮丧极了,真想撂挑子不干了。爸爸笑了,说:“别着急,慢慢来,跟爸爸学,多包几个就好了。”说完,爸爸手把手地教我:馅儿要合适,别太多,要拢在中间,先把皮儿对折过去,一点一点地把面皮边儿捏住,直到把两个角都封住,最后再用两只手合起来大拇指和食指相对往中间一挤、一捏,一个圆鼓鼓的大胖饺子就站在桌上了。我细心地跟着爸爸学,刚开始不是捏得太狠把皮挤破了就是太轻没捏住。我耐住性子,慢慢练习。功夫不负有心人,经过反复练习,我终于掌握了包饺子的技巧,包出来的饺子一个比一个好,我越包越熟练,也越有信心。只见一个个雪白的饺子圆乎乎的,就像一只只鼓着肚皮的小猪,顶着花边,整齐的排列在桌上。

妈妈见了直夸我:“瞧我儿子多能干!小饺子包得真不错!好了,新鲜的小猪饺子要下锅了啊!”我抬起沾满白面的“花猫脸”,开心地笑了。

那天的饺子格外香,因为那是我的劳动成果。我明白了做任何事都不可能不费吹灰之力就成功,世上无难事,只怕有心人。凡事只要动脑筋、认真学、反复练,就一定能掌握技巧,越做越好!

饺子的作文 篇52

今天家里吃饺子,我看着家人包饺子包的那么好,看着也挺简单的就跃跃欲试,我立刻向奶奶提出我要学包饺子,奶奶二话没说就爽快的答应了。

我拿起一个饺子皮,在里面添了一点馅儿,在把两边的皮儿捏紧,很快就包好了一个。我看了看自己的,又看了看爷爷的,真是差远了。我只好向爷爷请教,爷爷说:“放馅儿多一点就会包的好点儿。”我这次照着爷爷说的多放点儿馅儿,可又遇到了新的问题,我怎么也包不住了,我只好又去掉了一点,这回虽然包住了,但又变得很难看了。奶奶说刚开始学已经很好了,以后包多了就更好了,在奶奶的.鼓励下我包了一个又一个,越来越熟练了。

看着我包的饺子,我想起了一句名言:世上无难事,只怕有心人。

妈妈从外面回来了,看到了我包的饺子,高兴得不得了,用手机把我第一次包的饺子拍了下来。我想:随着我年龄的增长和不断的尝试,我一定会学会更多的事。

饺子的作文 篇53

今天,妈妈说要包饺子。我高兴的蹦了起来,因为我最喜欢吃饺子了。

东西准备好了,只见奶奶戴上手套,她拿起一片薄薄的面皮,往面里放了一点水,放了一些馅放在面皮的中间,捏了几下就包好了,哇!奶奶包的饺子跟元宝似的,真漂亮。我也学着奶奶的样子,捏了几下,可是没捏完我手中的饺子就露馅了。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起来。我非常生气,以又拿了张面皮,放了点馅,然后小心翼翼地捏了几下,虽然不是很漂亮,但终于包成了。接着,一个、两个、三个……慢慢地,我包的饺子样子也越来越漂亮了。

该下锅了,奶奶把这些“元宝”放进了锅里,只见它们一个个都沉了下去。过了一会“元宝”们又浮了起来,好像是在和我捉迷藏一样。这时妈妈说:“饺子好了!”我高兴的把饺子端进了屋。

看着这皮薄陷大的饺子,我忍不住的尝了一口,嗯!可真香啊!

饺子的作文 篇54

我盼星星盼月亮,终于迎来了春节,因为春节可以逛庙会、放鞭炮、包饺子……

大年三十的晚上,我和家人一起包饺子。我拿了一张饺子皮,放进饺子馅,再把饺子口封住,可是饺子看起来像一个漏了气的皮球一样,扁扁的,这是怎么回事?我百思不得其解,哦,原来是我放进去的饺子馅太少了。

我又拿了一张饺子皮来包,舀了一大勺饺子馅放进饺子皮里,我又开始给饺子封口了,可是,饺子馅漏了出来,粘糊糊的.,烦死了,只好再拿一张皮了。

这次吸取了前两次的经验,把馅放的不多不少刚刚好,这回一个完美的饺子终于包成了,我又突发奇想,可以在饺子里放上一枚硬币,谁吃到它一年都会有好运气。说干就干,我趁爸爸妈妈不注意的时候,偷偷的把一枚硬币塞进了饺子馅里,封上口,这下大功告成了,哈哈!

饺子终于下锅了,不一会,饺子就煮熟了,端上了桌,终于开吃了。

过年的感觉真好!尤其是和家人一起包饺子,吃饺子。

究竟谁会吃到这个幸运的饺子呢?

饺子的作文 篇55

过年吃饺子,是中国的传统习俗,而饺子要煮好才能吃,要不然的话,就只能吃生饺子了!在饺子发明以前,人类早就告别了茹毛饮血的时代!

大年初一,我和爸爸妈妈早早的就来到了奶奶家包饺子。因为我擀皮儿擀的厚薄不一,包饺子也包得像馒头,所以,为了节省时间看还珠格格,我自告奋勇来煮饺子。

一听这话,大家都如同看刘谦玩杂耍一般,那眼神,简直都可以和后羿的箭法媲美了!“嘿嘿,我就给你来个草船借箭,照单全收,信不信?就等着看好戏吧!”我留下一句狠话,小心翼翼地端着饺子进了厨房。

俗话说:“谦受益,满招损。”牛皮吹得太大了,收都收不回来了,这可不是放风筝呀,怎么办呢?只好硬着头皮三请诸葛亮——老妈来指点江山了。“首先,要在煮饺子的小锅里放上大半锅水,然后把锅放在火上,大火烧开,再放入包好的饺子,然后用勺子顺时针围着锅边推两圈……”老妈果然端起了军师架子,就差激扬文字了。

我一手托着放饺子的.锅盔,一手忙着往锅里下饺子,饺子们就像一群白色的小天鹅,扑棱着翅膀跳进了锅里。我像模像样地拿起勺子推了两圈饺子,生怕饺子粘在一起。

老妈端来一碗凉水,我更是丈二和尚摸不着头脑:“妈,要这水干什么呀?”老妈神秘一笑:“待会你就知道了!”

说话间,我再掀开锅盖时,发现锅里的水快要溢出来了,我赶紧把火关小,可还只是杯水车薪。这时妈妈叫我把刚才的水沿着锅的一圈倒上水,我赶紧照着做了。还真神了,水真的不再溢出来了。

我问老妈这是为什么,老妈告诉我:“因为水的沸点是100摄氏度,你拿凉水一浇,温度低了,自然也就不会溢出来了。”老妈还告诉我:“这叫做打水,一般素馅儿的饺子打一次水就够了,而肉馅儿的饺子要打2—3次水才行,这样,可以确保饺子完全熟透,以免发生意外。”

饺子们在锅里欢快地打着滚儿,吐着泡儿,好一个花样游泳队,要是参加比赛,一定可以拿冠军了。我赶紧用漏勺把饺子盛到盘子里,端上了餐桌。

开饭啦!煮熟的饺子晶莹剔透,全家人都说我煮的饺子好吃又好看,没有一个破的。我吃着自己煮的饺子,心里也美滋滋的。

爸爸一脸陶醉一副望子成龙望女成凤的表情,语重心长地发表他的吃饺子感言:“既然你煮的饺子这么好吃,那以后煮饺子的任务就都交给你了!”哦!佛祖呀!上帝呀!你们为什么总是要在给我一个甜橘子后又把它夺走呢?

饺子的作文 篇56

今天,盼望已久的我怀着激动和兴奋的心情迎来了春节。下午,全家人都在忙碌着。我被妈妈包的饺子吸引住了,我便看了起来。可是,不一会儿,我便产生了一个念头:每次都是我看妈妈包饺子,我为何不自己也来体验一下其中的`乐趣呢?我刚刚要张口,这时,我耳边似乎飞出两个小精灵。一个说:“喂!贝蒂!快把你的鬼念头打消,你也太天真了,包饺子这种活儿,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“不要信它的话,什么事只有亲自体验才能知道!”于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。

妈妈给我作完示范后,我学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,轻轻的把肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮捏紧,再把手一对向下使劲一捏。这样,一个饺子就包好了。但是我发现,刚被我包好的饺子就像一个士兵一样,耷拉着头,无精打采的。可这并没有使我灰心。我又拿起一张饺子皮,按照刚刚同样的方法,往里放肉馅,使劲一捏,一个饺子就包好了。这次,我包的饺子并没有像霜打着茄子茄子一样耷拉着头,却像一只雄鸡一样,高傲的挺着头。这个春节我过的真有意义,因为在这个春节里,我吃到了自己包的饺子。

饺子的作文 篇57

今天是元宵节,姥姥说中午要吃饺子。听说要包饺子,我也来了兴致,争着要帮着干活,姥姥姥爷答应了,我高兴地蹦起来。

包饺子开始了,姥姥姥爷让我先学会揉小面团。因为先把面剂子揉成团,为下一步擀皮做准备。我想,这不是对我小菜一碟吗,于是我说:“没问题”。很快我们成立一道流水线,我和姥姥负责揉面、擀面皮,姥爷和爸爸负责包饺子,所谓揉面就是把面放在手心里揉成团,然后一压就好了,所以我么很快就捏完了,然后是擀面,擀面就是把面擀成皮儿。说着简单干起难,我看着姥姥娴熟地擀着面皮,我也想尝试一下。于是姥姥就叫我怎么擀面皮:首先把面给旋转起来,然后顺这方向擀起来,第一次试验,我按照姥姥的方法做,毕竟是第一次,姥姥告诉我要掌握好节奏,否则擀不好,第一个擀完之后,外形不圆,厚薄不均,我只能说:“万事开头难”。吸取上次的教训,找好节奏,第二次终于成功了,我长舒一口气,感觉好极了,接着一鼓作气,第二个、第三个、第四个……做的越来越好,虽然花费了很多时间,也很累,但是我学会了擀面皮,心里非常高兴。

中午,我吃着自己做的饺子,真是无比美味。

饺子的作文 篇58

今天中午,号称“小馋猫”的'我快步走到厨房。突然,我两眼直放光。妈妈正在包饺子啊。饺子,可是我最爱呀!看着那包好的饺子,我不禁馋得直流口水。

我突发奇想,要不我也来试一试包饺子。我走过去洗了洗手,对妈妈说:“妈妈,我来帮你!”妈妈边笑边给我让了一个位子。妈妈说:“我来教你。你看,先拿出一个饺子皮,将它摊放在左手心上,再用勺子舀出一点肉放在饺子皮上,接着把外皮裹住。两个大拇指包住边上,用力一捏。这样一个饺子就包好了!”我学着妈妈教我的方法去做。可我还是不会,要么肉多了,要么就是没捏好……哎,怎么就这么难!妈妈看见了,鼓励我说:“别放弃,坚持就是胜利!”我听了之后,顿时有了干劲,再加上妈妈在旁边耐心的,手把手地教我,我的第一个饺子终于出炉了。呵呵,我的心里像花绽放了一般!妈妈,也为我竖起来大拇指。

在今天,我经过不断地尝试,终于学会了包饺子。同时,我也明白了一个道理:凡事重在坚持,坚持就是胜利!

饺子的作文 篇59

饺子,是中国的传统食物,距今已有一千八百多年的历史。

饺子,味道鲜美,口味众多,有牛肉馅、猪肉馅、青菜馅……

饺子,不但味美,还形状各异,烹煮方法也不一,蒸煎水煮,由你喜欢。

中午,我自己动手包了猪肉水饺。首先,我和妈妈把葱一类的配料切碎,还把肉剁成泥,再把油、盐等调料加进肉里,搅拌均匀。之后,我们就拿来饺子皮,开始包饺子了。我先把饺皮摊在手心,再用筷子夹了一些馅,笨手笨脚地包了起来作文网。包好后,我定睛一看,哇!这个饺子有个将军肚!“不行,肉得少一些。”我自言自语地又开始包起第二个来。这一次,一个不胖不瘦的饺子姑娘诞生了,长得非常漂亮。接下来我越包越好,几乎把那一大碗猪肉馅给用完了。

包饺子不难,煮饺子也简单。先烧开水,再把饺子一个一个小心地放进锅里,水沸后再加水,三次之后,一只只白白的饺子小鸭子似的'浮出了水面。饺子出了锅,蘸了醋,别提多美味了!

饺子不愧是中国的传统美食!

饺子的作文 篇60

饺子的作文 篇61

“哈哈哈……”笑声从作文班中传出,这是怎么啦?快跟我去看看吧。

原来啊,是我们班正在举行包饺子大赛呢!桌上那香喷喷的馅料使我垂涎三尺,白白的饺子皮正躺在桌上睡大觉呢!我们个个迫不及待、摩拳擦掌。开始了,我把正在睡觉的饺子皮揪起来,它仿佛在大声抗议,我用筷子夹起许多馅料放在饺子皮里,饺子撑得像个挺着将军肚的'大老板,我正在给饺子皮做“无缝粘合”,但饺子皮却破了,急得我像热锅上的蚂蚁团团转。这时,老师告诉我们,“不能太贪心哦,馅要少一些。”我马上吸取教训减少馅量,饺子果然没有那么“胖”了。看看其他同学的“大作”,哇,有的饺子像穿了“百褶裙”的少女,漂亮极了,有的呢,像个矮胖冬瓜,有的则像根竹竿。看同学们个个埋头苦干的,我也继续着我的“伟业“,一个、两个、三个……一个个饺子从我手里出来了,我的动作逐渐娴熟了,不愧是熟能生巧啊。“哎呀,没饺子皮了。”我赶紧叫同学帮我扔两张皮来,没想到正中“红心”——盖到了我的眼镜上,惹得同学们捧腹大笑。

包好饺子,要开始煮了,我看着饺子们在锅中翻滚着,嘴里情不自禁地念着:“快点快点。”“好了!”老师一宣布,我们这些口水直流三千尺的“饿狼”立刻冲上去,不一会儿,锅里的饺子便没了踪影。

这次活动让我学会了包饺子,还让我尝到了劳动的滋味!我的幸福就像这饺子一样——皮薄馅多滋味好!

饺子的作文 篇62

我的老家在广东,每逢过年,家里都异常热闹,所有人都聚在一起吃团圆饭,一起放鞭炮,多快乐呀!在年夜饭中,我最喜欢吃的就是饺子。

包饺子被认为是全民老少都适宜的“运动”,每当要包饺子,我们都乐得直蹦。奶奶会从市场里买好包饺子的皮,因为人多,吃的当然也就多咯!有用不同材料作出的皮,颜色也就不同,用青菜汁弄出来的皮就是绿色的;胡萝卜汁弄出的皮就是红色的;用木耳汁弄出的皮则是黑色的……种类繁多,好吃,也好看。

因为包饺子有很多不同的包法,所以形状也不一样。有花型的、扇形的、小动物形状的、荷包形的等等,奶奶总会包出许很多多不同的花样,我们当然觉得新奇,自然会认不出多吃几个饺子。

饺子里的馅是非常重要的,包上不同的东西就有很多不同的`含义,比如:包上一粒大大的红枣和松子儿,其意思就是早生贵子;包上一枚硬币,则是祝愿今年财源滚滚,大吉大利;包上一点儿白菜或者生菜,都希望在新的一年里能够“百财”或者“生财”,还有许很多多的意思,我了解的也只有这么多了。当然,饺子的馅最主要的永远永远都是一荤+多素,荤可以采用猪肉,牛肉,羊肉等,只要你愿意,包什么都行。素就有很多很多,最常见的就是韭菜、芹菜、葱、蘑菇等等,不过,我最喜欢吃的乃是西红柿蘑菇饺子,两者配在一起,再包进可爱漂亮的饺子里面,这简直太绝了!

虽然说皮和馅还有一切一切准备很重要,但是最最重要的就是怎么才能把饺子煮熟呀!一般来说呢,我们都是用开水或者汤来煮饺子,通称水饺。然而,那饺子放到锅里去煎,去炸,那就是煎饺。然而呢,还有很多人喜欢把饺子拿来蒸,那就是蒸饺。如果说用鸡蛋皮包的饺子呢,那就是蛋饺,不同的做法味道肯定不同,所以能符合每一个人的口味。我们也尝试过用别的方法来煮饺子,但是效果都不佳,还是老办法好呀!

每当热腾腾的饺子端上来的时候,我们的口水就都“飞流直下三千尺”了,再加上腊八泡好的蒜和醋,那简直太美味了,真可谓“天下一绝”呀!所以每逢过年过节,我们都可以尽情地享受着那包起来的乐趣,这总会让我回味无穷,快乐无比呀!

饺子的作文 篇63

下午,姑姑、妹妹和我,一起去菜场买饺子皮和饺子馅儿,我们买了饺子皮、芹菜、猪肉,准备做芹菜猪肉馅儿的饺子。材料买好了,我们准备回家。

开始包饺子了,我和妹妹认真地包了起来。每每拿起一个面皮,用筷子夹了些饺子馅儿,放在皮上,在边缘沾了点水,双手用力一挤,结果馅儿都冒了出来,她赶紧用一片面皮才算堵住了漏洞。我笑着说:“妹妹,你包的饺子怎么打补丁了啊?”大家都被我逗得哈哈大笑。

姑姑烧上水,准备煮饺子。水开了,她把饺子往锅里一放,慢慢用勺子撑着锅底,这样既不让饺子挤坏,又不让饺子沉底,一阵阵香味扑鼻而来。过了一会儿,锅里咕噜、咕噜直响,饺子全部浮了上来,就像一叶叶扁舟漂在湖面上。

五年级:夏诗媛

今天是大年三十,我们一家去姑姑家包饺子。

回到家里,姑姑走进厨房,拿出芹菜和猪肉,开始切,切好了,他把芹菜和猪肉放在一个的碗里,加了些酱油,便搅拌起来,拌好了,姑姑把碗和饺子皮拿到了桌上,大声喊:“包饺子喽!”我们就一窝蜂的涌了过来。

妹妹放下筷子,红着脸,走到姑姑身边,看姑姑怎样包饺子。她学着姑姑的样子拿起一块面皮,又加了适量的饺子馅儿放在面皮的正中心,再把面皮边缘沾上一点水,然后把面皮两端对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子就诞生了。一个小时过去了,我们已经包了四锅盖的饺子。

饺子熟了,姑姑把饺子盛了上来,我们津津有味的吃着。我不解的问妈妈:“妈妈,为什么过年要吃饺子?”“因为饺子是一种历史悠久的民间吃食,又称‘交子’,预示着旧年与新年的交替之意,深受老百姓的喜爱,民间还有‘好吃不过饺子’的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴,所以过年都要吃饺子。”妈妈说。“哦,原来是这样啊!我们中华民族的传统文化、习俗真是太有意思了”。

饺子的作文 篇64

七夕节那天,我和爸爸、妈妈去看爷爷奶奶。中午,奶奶说吃饺子。

于是,奶奶和面,妈妈做馅,他们就忙起来了。看她们忙的不亦乐乎,我也不想闲着,我就去给奶奶学擀饺子皮。

奶奶给我一块面,我把面往面板上一放,用手先把它按平,再拿起小擀面杖三五下就擀好了。虽然不太好,可奶奶还是表扬了我。在奶奶的鼓励下,我又开始擀第二个,这次擀出的饺子皮可比上一个好多了,奶奶说:“看我的孙女多能干!擀的真不错!奶奶可有小帮手了。”就这样我和奶奶擀饺子皮,爸爸和妈妈负责包饺子,爷爷忙说他负责下饺子。我们一家人开心快乐的包着饺子。

很快我和奶奶的饺子皮擀完了,我就去帮妈妈包饺子。妈妈给我一张饺子皮,我先用勺子往皮上放一些肉馅,然后学着妈妈的样子,把两边的饺子皮捏到一起,我又给它做了一个花边,第一个饺子包好了。爸爸妈妈看见了,都夸我是个包饺子的小能手。

只听一声“开饭了,吃饺子啦…”,爷爷端着热乎乎、香喷喷的饺子进来了,我急忙上去端起我的那一小碗就吃起来,嗯,真是香哎!吃着自已包的饺子,心里美滋滋的。

饺子的作文 篇65

今天,我见妈妈在包饺子,边想帮妈妈的忙。

只见妈妈左手拿着一张饺皮,右手用勺子挖了一勺饺馅儿放在左手心的饺皮上,饺皮的`边缘沾上水,然后妈妈把饺皮对握几下,一个小巧漂亮的饺子就完成了。我见妈妈这么轻松,就想:包饺子这么简单啊,我也来试试!

我学者妈妈的样子,拿饺皮,装饺馅儿,捏饺皮……速度倒是挺快,转眼已经包了六个了。可是,没一个像妈妈包的那样漂亮。我忍不住问妈妈:"妈妈,为什么你包的那么好,我包的怎么这么难看呢?"妈妈笑着对我说:"我这是练出来呀。"

包饺子也要多练才能包得好。原来,做什么事情都要下功夫才行,努力了才会有收获啊!

饺子的作文 篇66

除夕夜,爷爷奶奶从乡下来了,家里变得十分热闹。妈妈准备好了饺子馅和饺子皮,爷爷和爸爸在一旁下象棋,妈妈和奶奶在包饺子,而我在一旁看着。

只见奶奶将饺子皮摊在了左手上,用勺子舀起了一些饺子馅放在了饺子皮上,接着将饺子皮合了起来,再用手指捏出饺子边。奶奶仿佛有魔法一般,来回捏了几下,一只圆鼓鼓的像是金元宝一样的饺子就好了。我看了之后十分惊奇,连忙搬了椅子凑近奶奶身边。“奶奶,你叫我包饺子吧。”“好呀,你洗洗手,来跟我学。”我听了之后高兴地洗完手,挽起袖子,拿起一个饺子皮,有模有样地摊在手心,挖了一勺饺子馅,然后学着奶奶的样子捏了起来。可是还没捏两下,这饺子馅就跑了出来,饺子皮怎么也捏不住了。妈妈和奶奶看着我手忙脚乱的样子,不由得哈哈大笑。“你这饺子馅也放的太多了,难怪捏不好。”奶奶帮我减少了饺子馅,我继续捏了起来,捏完之后,完全不像奶奶做的那样圆润,我的饺子像是个随意捏成的歪七扭八的面块一样,十分丑陋。我摇了摇头,这包饺子看起来容易,做起来可真难。“算了,你还是去看电视吧。”妈妈看着我捏的十分难看的饺子,笑着说道。“不,我一定要包好。”好在我有恒心和毅力,不做好绝不退缩的决心。于是我又包了起来,经过了十几次的尝试,我包的饺子慢慢地变得好看了,虽然还是不如奶奶包的,但是已经不像第一个那么难看了。

饺子终于包完了,妈妈把饺子煮熟之后,我们围坐在桌子前吃了起来。“哟,这个是什么呀?”爷爷夹了一个,眯着眼睛仔细瞅了瞅,好像自己夹的不是饺子。“这是我包的饺子。”我不好意思地承认了那个丑的不像样的饺子正是我的作品。“哈哈......”爸爸和爷爷听了我的话,笑出了声,“已经很不错了,爷爷还不会包呢。”爷爷把这个丑丑的饺子吃到嘴里,还一边点头说好吃,看到这里我也笑了。

这是我第一次包饺子,以后我一定会越包越好的`。

饺子的作文 篇67

妈妈有一双灵巧的手,它会洗衣服,打毛衣,还会包饺子呢!

今天,妈妈准备给我们全家包一顿猪肉白菜馅饺子。妈妈先把大白菜,猪肉,葱洗干净,再把菜和葱切碎,把肉剁细,然后再把这些放在一个盆里拌匀,加上盐,酱油,香油搅拌均匀,这样馅料就大功告成。

接下来,妈妈把面粉揉好,搓成长条状,然后用刀切成一个个大小相同的团,只见妈妈拿起擀面仗,没几下就擀好一张饺子皮,只一会工夫妈妈就擀好多饺子皮,接下来就是包饺子。只见妈妈把馅料放进饺子皮里,两手一捏,一个饺子就包好。妈妈包的饺子看着像一个个元宝,又像一只只小船,可惹人喜爱。

最后,剩下煮饺子。妈妈先把水烧开,然后就往锅里下饺子,等水开就打开锅盖让饺子煮一会,锅里沸腾的饺子像一只只漂浮在水面上的小船。不一会,香喷喷的饺子就上桌,咬一口,那味道又香又鲜。

饺子的作文 篇68

妈妈今天休息在家包起了饺子。我看了妈妈包饺子,我也想动手偿试一下。我对正在包饺子的妈妈恳求道:“我也想包饺子,好吗?”妈妈看了看我说:“好啊,只要你会。”我便学着妈妈的样子,包起了饺子。

我先用左手托着饺子皮,用右手拿着筷子,小心翼翼地夹起饺子馅,慢慢地放在饺子皮上,两只手用力一捏,我忽然感觉手上黏糊糊的,仔细一看,“哎呀!”我不禁叫出声来,原来,由于我用力过猛,饺子馅冒了出来,我立刻“抢救”起来,急忙把馅放在筷子上,把饺子皮扔了,重新用一张饺子皮包饺子。

“啊!我的第一个饺子终于包好了!”我高兴地说。我们开始下饺子了。我们把饺子放在锅里烧,一个个饺子像一个个可爱的仙子,十分可爱!饺子烧好了,我们开始吃饺子。饺子真好吃!

通过这一次包饺子,我知道了:做什么事都要找到窍门,不能急于求成。

饺子的作文 篇69

一天,我休息在家。感觉很无聊,打开冰箱一看,发现里面有一袋饺子皮,心想:今天让奶奶教我包饺子吧!学会了以后我就可以包给爸爸妈妈吃啦!想到这里,我兴奋的大叫起来:“奶奶,奶奶,快上来。”奶奶听到我的叫喊声,跑了上来,我兴高采烈地说:“奶奶,陪我包饺子吧!”“好主意。”奶奶说道。

奶奶做好馅,我端来饺子皮和一杯水,正式开工了。

我拿起一块饺子皮,往里面放了许多馅,用手指从杯里沾了一点水,想把皮合上,可是馅太多了,我只好将另一张皮对着反方向包紧,一个饺子诞生了。可是它有一个“将军肚”,我给它取了一个霸气的名字----饺子将军。

我又开始包第二个饺子,这次我吸取了第一次的教训,只放了一丁点馅,沾了一点水,轻松地将皮合起来了,可是仔细一看,饺子太瘦了,都立不起来了,它躺在桌子上面,似乎在对我说:“小主人啊,我没吃饱啊。”我干脆叫它----瘦饺子。

包好这两个饺子后,我仔细观察了下奶奶的劳动成果,只见奶奶包的饺子都规规矩矩的,像一排排整齐的士兵;而我的饺子,大的很大,小的又太小,很不美观。

我不甘心,又开始了第三次的尝试。这次我放的馅不多不少,恰到好处,皮子沾了点水后也很舒服地合上了,终于做出了一个漂亮的饺子。看着这个漂亮的饺子,我的心里像吃了蜜一样甜。

通过这次包饺子,我明白了一个道理:做任何事情都不要怕失败,只要能吸取教训,成功就离你不远了,正所谓:失败乃成功之母啊!

饺子的作文 篇70

“今晚家庭作业是包饺子,大家记得拍照发Q群!”李老师讲到。

“啊,该怎么做饺子呢?”我百思不解的看着黑板上的作业!

第二天一大早,我就看见桌子上有白白的马蹄,绿油油的韭菜,还有一些瘦肉,“妈妈,您在干什么?”我疑惑不解的问,“你忘了今天要,”妈妈故意把声音拉的很长很长“包饺子吗?”

“包饺子?噢,对,要包饺子!”

“拿出切菜板,剁肉!”我有气无力的说,还叹了一口气!“你个懒鬼,这是你的作业,我还要帮你洗韭菜,切韭菜,你还在这里叹气!”老妈眼看就要生气了,我只能乖乖的去剁肉了!

“砰,砰,砰,砰!”剁肉的声音回荡在耳边,还有妈妈切韭菜的声音合在一起,真像一支乱七八糟的交响乐!很快韭菜和肉就混在一起了,饺子的馅料做好了!

我飞快的跑到冰箱拿出饺子皮,放好小板凳,准备开始包饺子了,我拿出一张饺子皮放在手心,包了一个三角形,然后又包了一些四边形,玫瑰花,麻绳形,太阳形等等一些各式各样的饺子,妈妈看了一眼我包的饺子说:“一会儿你的饺子煮一锅!”我不解地问:“为什么呀?”“你说呢?”我看了一下,妈妈包的饺子都是多胞胎,而我包的都是奇形怪状的,没有哪两个是一样的!

开始烧水煮饺子了,“水开啦!”端着饺子进厨房的妈妈大声说,“啊,我的天呀!”原来我把火开的太大了,妈妈叫了我以后,我赶紧把火关小了些,虽然闯了祸,但是心里好像有一种救了一场火灾的成就感!

饺子们像滑雪运动员一样,一个接一个地从锅边滑进锅里去了,过了几分钟以后,饺子们又一个接一个地浮上来,很是壮观,饺子们好像都在说:“真舒服啊!”此时的我睡意全无,把这些可爱的饺子们一个一个的捞在盘子里!

“我要开动了!”我心里别提有多期待了,我倒好醋,夹起一个饺子放进碗里,吃了一大口,“哇,真好吃,这是我吃过的最好吃的饺子!”此时此刻,我感到非常的满足,也非常的幸福!

我学会了包饺子哦,你学会了吗?

饺子的作文 篇71

今天在家,我和爸爸妈妈准备包饺子。

妈妈先办好了馅,然后我来搅馅,妈妈让我按着一个方向搅。爸爸在揉面,揉好啦开始包,我来按面,爸爸擀饺子皮,妈妈包饺子。我也想包,我先拿了个皮,然后拿了一点馅放到皮的中 间,然后包在一起,左手捏着左边,右手捏着右边,往中间一挤,一个饺子就包好了!我一个一个的弄包了好多。放到锅里去煮,煮好了以后一起拿到奶奶家吃,我包的很好吃,妈妈夸我做的很好。

饺子的作文 篇72

刚上学的那阵子,我非常胆小怯懦。那时,我的成绩不怎么样好,因为我上课不敢发言,有问题也不敢问老师,即便是在家里,也不敢与邻居亲戚说话,于是我的性格变得特别内向、孤僻。那年除夕包饺子,妈妈把一颗红枣包在饺子里,并和其他饺子混在一起,然后说,谁吃到这饺子,谁就是最幸运的人,谁就一定万事顺利,好运连连。

“我吃到幸运饺子了。”我突然惊呼一声。妈妈听到我的惊呀,脸上笑得一朵花似的,她摸摸我的头说,那你一定是我们家里最幸运的人了,你看,你吃到幸运饺子了。听妈妈这么一说,一向怯懦的我一下子就来了自信了。就在那个春节,我敢跟来我家里的客人主动打招呼了,也敢找小朋友玩了。每当这时,我总看到妈妈是一张笑盈盈的脸,并充满了慈爱。

后来,我发现:此后的每年除夕,我都能吃到幸运饺子,为什么母亲连一次也没有吃到呢?我人脑子里突然产生了这个问题。又是一个大年除夕到了,妈妈照样去厨房里做饺子,我便偷偷地跟在她后面,并不让她发现,远远地我看见妈妈在包饺子了,她特意把一个有红枣小心地放在一个饺子中,并在上面做了个记号。一会儿,热腾腾的饺子又照例被端来上来,妈妈照例放了一碗在我面前。那时,我的眼眶里充满了泪水,我刚咬了一口,果然就又咬到了甜甜的红枣。“你看,又是你吃到幸运饺子了,你今年又是一个最幸运的人了。”一直看着我的妈妈故作一脸的惊喜,“我说嘛,你最幸运,今年你的成绩呀,一定比去年还要棒的。”

妈妈带着一脸的微笑,说着祝福与鼓励的话。我笑了,笑着笑着,眼泪便忍不住流了下来。多少年过去了,我想说:是呀,妈妈,我是最幸运的人,我这一生都是最幸运的人,因为我有一个精心制造幸运饺子的好妈妈。

饺子的作文 篇73

今天,是大年三十,爸爸妈妈带我去奶奶家里吃团圆饭――饺子。

到了奶奶家里,奶奶已经和好了面,准备好了韭黄和肉馅儿,等我们一起来包饺子。开始包饺子了,姑姑负责擀饺子皮,妈妈和奶奶负责包饺子。我在旁边看,看着看着,我就想起了以前我用橡皮泥包饺子的事情,心想要是包真的饺子一定会很有趣。于是我就和妈妈奶奶一起包饺子了。原以为饺子会包得很成功,可是在包的时候却遇到了很多的困难。多放点馅吧,馅老是往外跑,少放点馅吧,饺子又立不起来,气得我直想哭。奶奶就劝我说:“孩子,你还小,不要急,只要你用心学,总会学会的!”

虽然这次我包的饺子和妈妈奶奶的完全不一样,但是吃起来味道也很鲜美,我感到很开心。

饺子的作文 篇74

今年提倡“就地过年”,所以阿姨没有回东北老家,留在宁波过年。她邀请我们去她家吃饭,到了她家,看到她正准备包饺子。阿姨说东北人逢年过节都要吃饺子。

阿姨先把像云朵一样又白又软的面粉团切成很多小块,然后开始擀皮。只见她一手拿擀面杖,一手不停地旋转,一片又圆又薄的饺子皮就完成了。妈妈拿起一片饺子皮放在手心,又把馅放上面,然后用两只手捏了几下,一个元宝似的饺子就诞生了。

我也迫不及待地拿起一片饺子皮,放上馅,学着妈妈的样子捏了起来。可是,饺子馅像一个顽皮的小娃娃,非要跟我捉迷藏。我捏这边,它就从那边探出脑袋;我捏那边,它又跑到了这边。我气得火冒三丈,只好向妈妈请教。妈妈笑着说:“你的馅放太多了,捏的时候要双手一起用力。”在妈妈的帮助下,我的第一只饺子总算完成了,虽然它丑得像瘪嘴的鸭子。失败是成功之母,我又耐心地包了好几个,终于包得越来越像样了。看,我包的饺子从瘪嘴的鸭子变成了昂首挺胸的大白鹅!

吃饺子的时候,阿姨和她的父母视频了。我们吃着自己包的饺子,阿姨的父母在那头也吃着饺子,大家有说有笑,这也算是一种团圆吧!

饺子的作文 篇75

在国庆假期里,我虽然没有出门旅游,但是我一样开心,因为我又学会了一样生活技能——包饺子。

那天,我在看电视时,突然闻到了一股蘑菇韭菜的味道,走进厨房一看,妈妈在准备做菜,我想:“啊,不对呀?现在是上午,还没到中午,妈妈不可能这么早做饭,妈妈在干什么呢?”我很好奇地问妈妈:“妈妈,您怎么这么早就准备午饭了呀?”“我在准备包饺子的馅。”妈妈说。啊,要包饺子了,我也要去学学呀!于是,妈妈开始教我一步步地做。

首先,把各种配料洗干净,这些妈妈已经洗好了。接着把这些配料切成豆粒一样大小,我数了一下共有五样菜要切呢,有韭菜,葱,姜,蒜,辣椒和肉。于是我学着妈妈的样子,开始慢慢切,原以为切菜很简单呢,其实不是,切菜时要特别小心,不然会把手指头切破呢,我就差一点切到手指头了,还好妈妈及时提醒我!切好这些菜后,再把所有的菜放在一个大玻璃盆里,放入食盐和油,不停地搅拌,直到肉沫能够均匀地分布在菜馅里。然后开始包饺子。

妈妈告诉我,第一步是要在面皮上用手指头粘上水;第二步再放一勺的菜馅在饺子皮中间;第三步把饺子皮对折,把饺子的四周捏紧就可以了。说起来简单,可我开始包出来的饺子还真难看。和妈妈包的饺子一比,我都不想包了,还好,妈妈一直鼓励我。当我包到第六个的.时候就好看多了。

对了,我还包了一个幸运饺子呢!就是在饺子里面放个五角钱,然后吃的时候看谁可以吃到这个饺子。我和妈妈总共包了56个。我们开始煮饺子了。看着我和妈妈包的饺子,我有点迫不及待了。大概过了15分钟,饺子煮好开吃了。

品尝着自己的劳动果实,感觉今天的饺子特别好吃,最让我感到兴奋的是我包的幸运饺子居然被我吃到,我真幸运呀!今天,我收获真是太多啦!

饺子的作文 篇76

星期天晚上,妈妈和好面,拌好馅,让我一起包饺子。

我一听,甭提多高兴啦!“让我这个‘大懒虫’这会儿也来‘大显身手’,包饺子一定简单极了。”我心里想着,便飞快地跑进厨房,信心十足地对妈妈说:“让我擀皮,好吗?”妈妈笑着说:“不用了,我已经擀好了,你就学着帮我包吧!”

说干就干,我拿来一张饺子皮,不管三七二十一,夹了一团馅就往上放,然后捏了一下中间,又挤了挤两边,看看我包的饺子简直就像猪八戒的耳朵——又大又难看!我正要把它放在桌子上,由于皮很粘手,刚刚包好的饺子就把皮弄破了。“唉!怎么这么难呢?”我有些泄气了。妈妈见了,和蔼的说:“不要急,慢慢来,一回生二回熟嘛!”接着妈妈又边示范边耐心地教我包饺子的诀窍:放馅要均匀,还要放在面皮的正中央,正好留出捏饺子的边,然后把两边合起来,轻轻一捏,最后用手指头按一些花纹。我按妈妈说的方法,学着妈妈的样子试着包了十几个饺子,往桌上一摆,还真有点漂亮:饺子小巧玲珑,粘合处呈波浪形,中间隆起呈半圆形,真像一个个弯弯的月亮。妈妈看着我包的饺子一个比一个漂亮,满意地笑了。

这次包饺子让我明白了一个道理:学任何一种本领,都离不开反复的实践。

饺子的作文 篇77

今天,盛老师要和我们一起包饺子。同学们都十分高兴开始包饺子了。

于是,我拿了一张饺皮摊在手心,先用筷子挑一点菜馅放在饺皮中间,再在饺皮四周沾一点水,然后把饺皮一合捏紧。哈!一个饺子就做成了。可是我觉得这个饺子样子不怎么好看,我又捏了几个小皱子在上面,一个饺子终于包成功了。我把饺子放在我们组的盘子里。准备包下一个饺子了。有了第一次的经验,包第二个饺子,果然娴熟多了。再看看其他组的成员,他们也包得不错,有的包了一个小小的包子,有的包的饺子像花冠一样美丽……

我们的饺子下锅了,看着锅里的饺子在水里快活地“游泳”,心里也十分开心。“啊,不好!”有一只饺子皮破了露出了它那青绿色的牙齿,还好其它饺子没有“离队”。有的饺子在锅里欢快地玩耍着,一会儿在水了翻跟头,像活泼可爱的小猴子,一会儿又“潜伏”在水底下,伺机袭击其它同伴。它们在激流中行进……

哦!饺子终于熟了。香喷喷的饺子出锅了。尝一口,嗯,好香啊!吃着自己包的饺子,这味道还更香了呢!

这次包饺子活动可真有趣啊!

饺子的作文 篇78

一天,阳光明媚,柳枝飘扬,我一起来就闻到了一阵清香,原来是妈妈在包饺子。呀!妈妈这一手可真够绝的:她一手拿着小竹板铲馅,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但速度快,而且饺子包得圆鼓鼓的,我看了羡慕极了。“妈妈,快教教我。”妈妈说:“好好好,我现在就教你。”

妈妈边做边说:“先拿一张饺子皮,再往皮上放点馅儿,然后两边皮对折,把边黏成波浪状。”我心想:“原来这么容易,在饺子皮里放点馅,把皮黏起来就行了”。我照妈妈说得那样做,首先在饺子皮里放少量的馅,结果饺子像一个没力气的人,怎么也站不住。我又想,不如多放点儿馅,可我一试,结果饺子的“肚子”爆了开来,馅全粘在我的手里,黏糊糊的,真是惨不忍睹。“妈妈我不做了。”妈妈说:“格宾,失败乃是成功之母,只要努力什么困难都能战胜。”我听了心想:“妈妈说得有道理。”我仔细地观察了妈妈放的馅量,经过一次又一次的尝试,终于可以让饺子像士兵一样站立。

开始煮饺子了,我生怕开水会烫伤自己的手,先拿了一个饺子小心翼翼地放进锅里,看着水没溅到自己,然后就把整盘饺子倒了进去。等水再次烧开,饺子完全浮上来,又放了一点盐、糖、紫菜、味精、虾米等。过了一会儿,香喷喷的饺子诞生了。我想,爸爸起床后就可以给他一个惊喜了!果然爸爸惊讶地说:“儿子,这是不是你做的?”“嗯”我说。“那我得快点尝尝。”爸爸尝了一口,说:“真是太好吃了!”我高兴地笑了。

今天,我不但学会了包饺子、煮饺子,还懂的了什么绝招都是辛苦和努力换来的。

饺子的作文 篇79

成长的路上,往事历历在目。记忆中,有成功的喜悦,有失败的懊恼,有伤心的哭泣……而令我记忆最深刻的,还是我学会了包饺子。

有一天,我看到妈妈在包饺子,我心里痒痒的也想学。看着我期盼的眼神,妈妈同意了。开始包饺子了,我学着妈妈的样子,左手掌托住一张饺子皮,右手用勺子把馅放在饺子皮上,然后把皮捏在一块儿。在旁边看着简单,可等到我亲自动手做,却怎么也包不好,弄了半天还没有包得一个。

妈妈看了看说:“孩子,把饺子皮中间的地方捏住,然后再把两边的皮用点力捏结实了。”妈妈边说边示范,我看了一会儿说:“这么简单啊!”说完我就按照妈妈说的.方法包起来。可我总是包不好,包住了这边,那边的馅儿就露出来,于是我就把露馅儿的地方用面皮补上。可是刚刚补完这边,那边又露出来了。妈妈告诉我馅儿要放少一些,这次我少放了一些馅儿,这回倒能包上了,就是看起来瘪瘪的,很是难看。

我有点泄气,不想包了。妈妈看我没有耐心的样子,便语重心长地说:“孩子,不管学什么都要有耐心,否则,学什么都学不会的。”妈妈说完又耐心地教了我好几遍,我按着妈妈教的方法练习,慢慢地就学会了。可我发现妈妈包的是“坐着”的,而我包的却是“躺着”的。我又仔细地观察了一下,妈妈包的饺子都长着一个个“小酒窝”。哦,原来秘密在这儿呢!于是,我也给我的饺子包上“小酒窝”,还真神了,我包的饺子也能精神饱满地“坐”在那里了。“我终于成功了!”我高兴地叫起来,妈妈也笑了。

饺子煮好了,我吃着自己包的饺子,觉得特别香。这一次我不但学会了包饺子,还明白了一个道理:世上无难事,只要肯攀登。

饺子的作文 篇80

妈妈和奶奶一起包饺子,我也会包饺子,我在幼儿园包过豆沙包,包饺子肯定难不倒我。

我拿起一个饺子皮,把菜放到饺子皮上,再折起来捏一捏,饺子就包好了。我往托盘里撒了一点面粉,把饺子放到了托盘里,看,奶奶包的饺子像个将军,挺着大肚子站得整整齐齐的,妈妈包的饺子像个小月牙儿,弯弯的,摆成一排一排的,我包的饺子像个小士兵,妈妈说是受伤的小士兵,歪歪扭扭地站着,有的还躺在那里,托盘里摆满了,我端着给爷爷送到厨房,爷爷说,这是谁包的饺子?还张着嘴喝水呢!又把我包的饺子捏了捏。

饺子下锅了,鞭炮也响了,等饺子煮熟,我吃了一个,好香啊,这是我自己包的饺子,当然好吃了!今天过的好开心啊!

饺子的作文 篇81

每年的大年初一妈妈都会包饺子吃,今年也不例外。

一大早妈妈就起床了,我也跟着起来和妈妈说今年我也要包饺子。妈妈说:好吧,我先教你和面。先把面粉放入盆中,加上适量的水揉好就行了。这有什么难的。我心里想。我把面粉放入盆中加上水,谁知那面粉太粘,我的手全是湿漉漉的面,怎么弄不掉,正好妈妈走过来,说是水放多了,我只好让妈妈来帮忙。妈妈又放了一些面粉,一边搅一边揉。不一会就弄好了。接着就是调馅,我和妈妈拿出绞好的肉和切好的芹菜拌在盆里调好味。这时妈妈把先前活好的面搓成长条再切成一小块一小块的,擀成皮。接着就开始包了。开始我只会大饼饺子,接着又包了一个活像将军肚的饺子。我不想放弃,看着妈妈是怎么捏的,仔细看,认真的思索着。功夫不负有心人,终于包成了一个好看的.饺子。虽然身上全是面,可我还是很开心,不一会功夫,桌子上的全是饺子,饺子皮也少了很多。时间过得真快,饺子包完了。爸爸把饺子放入锅中,几分钟就好了,吃着自己包的饺子我真开心。

无论做什么事只要你愿意做,你去努力,一定能成功的。

饺子的作文 篇82

每当我放学回家,妈妈经常会翻着花样给我做好吃的让我尝尝鲜,今天也不例外。放学回家,正好赶上妈妈和姐姐要包饺子,我好奇好动的心立刻就激动了,就缠着妈妈撒娇,让她教我包饺子,妈妈受不了我的软磨硬泡,就让“饺子高手”姐姐来教我包饺子。

姐姐从容地从冰箱里取出葱,蘑菇,猪肉和白菜,把五花肉放上案板,只见手起刀落,一阵“笃笃笃”的音乐轻快地从厨房飘出,不一会儿功夫,一大团肉末就出现了。把蔬菜都剁碎了以后,装入大盆子里面,放上酱油,细盐,香油等佐料,均匀的搅拌好,放在桌子上备用。只见老姐端来一碗水,拿出了饺子皮,哈哈,开工了!我也撸撸袖子,准备大干一场。姐姐耐心的教我:“先撕一张饺子皮,再舀一些馅料,放在饺子皮中间,再……”

“再捏起来嘛,好简单,我会了。”不等姐姐说完,我已经跃跃欲试了,不耐烦的打断了姐姐的话。

小心翼翼地撕下一张饺子皮,将它平摊在手掌上,这时,我想起了路边包子店的广告词“薄皮大馅”,就傻乎乎的想,饺子是不是也要馅足一点呢,于是,我毫不犹豫地调羹插入到馅中,舀起了一大匙馅料,摇摇晃晃地放到饺子皮中间,然后把饺子皮折半,捏起来。捏着左部分的皮,突然感觉手上粘乎乎的,一看,原来是馅料太多了,一捏左边,肉馅全部从右边蜂拥而出,流到手上了。我慌了,手指往皮上一刮,想把馅料刮进皮里,没想到皮黏在手指上,直接来了个四分五裂,我一下子就感觉有点沮丧了,心想怎么这么简单的事情也做不好啊!

姐姐看到我有点想打退堂鼓,赶紧撕下一张饺子皮递给我说“珂,咱们耐心一点包,这次馅料不要放那么多,一定会成功的,你要是想打退堂鼓,我就把鼓藏起来,看你怎么打!”姐姐幽默的话语,成功的把我逗得破涕为笑。

这次。我学乖了,学着姐姐的样子,放了不多不少的馅料进去,沾点水在饺子皮的边缘,把皮轻轻地对折,合拢,捏紧,一气呵成!哈,一个白嫩嫩胖乎乎的'饺子终于诞生了,这可是我第一次包饺子啊,看着饺子不禁泛起了点点自豪。有了好开头,第二个,第三个,我是越包越顺手,越包越好看,真的是在实践中体会了熟能生巧的含义。

排起长龙的胖饺子们该下锅了,把饺子放进翻滚的水里,一个个饺子像湖中畅游的白天鹅,又像挺着大肚子的人正在仰泳。我的心情也随着起起伏伏的饺子翻腾着,虽然是日常的一件小事,但是要是我一失败就放弃了,那就没有后来的成功了!所以说“失败乃成功之母”,只有不放弃,只要坚持不懈,就会获得成功!

饺子的作文 篇83

今天,妈妈在家包饺子。

我看了一会,就吵着嚷着让妈妈教我。妈妈答应了,妈妈说:“我先给你做一个示范吧!”

妈妈先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做好了。我看到包饺子这么简单,就迫不及待地做了起来。

我也学着像妈妈一样,把面皮放在手上,沾一点水,放上肉陷,两边按住,可是肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!

经过我的反复练习,在妈妈的帮助下,我也总算能包出一个像样的饺子了。

我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

饺子的作文 篇84

星期六,爸爸妈妈在包饺子,我看着看着似乎就会了,“让我来帮你们吧!”我说,“我可是会包饺子!”“切~就你,别说大话了,你还会包饺子呢!我才不信嘞!”爸爸一副瞧不起我的样子说。“就算不会,我还可以学呀,而且我很聪明的,是不是妈妈?”我问妈妈。“好吧,宝贝去洗一下手,和爸爸妈妈一起包饺子!”妈妈真是和颜悦色呀!

妈妈交给我的任务是“剁馅儿”,我顺利的完成了妈妈交给我的任务,然后就去买饺子皮,买四元钱的。

买好以后,我从我的存钱罐里拿出来六个硬币,洗干净以后交给妈妈,我先抢着要包,包了一个,包成了一个“猪八戒”饺子,站也站不直。妈妈和气的笑了笑,说:“还是我来给你示范一下吧!”妈妈包了起来。“先在皮上放一点馅儿,再上下对折或左右对折,然后用力捏边边,手指交叉,手心鼓起来……”“哇!妈妈包的好鼓呀!”我惊叹的称赞道。

经过好几次失败,我心灰意冷,可是,我还是决定继续包下去!我很努力,最后终于学会了包饺子,吃的时候特别香,因为那是我自己努力的成果!

饺子的作文 篇85

上个星期天,我起床前睡得很晚。突然我听到门铃响了。我从门镜往外看。原来我妈刚从菜市场回来买菜。我赶紧打开门,帮妈妈把食物搬到厨房。

我妈妈今天买了很多蔬菜和肉。我好奇地问妈妈:“妈妈,我们今天吃饺子吗?”妈妈回答说:“是的,做你最喜欢的饺子。”我高兴地说:“太好了!”我主动要求妈妈让我在厨房帮忙。我妈开心的笑了笑,一口就答应了。这时,我开始武装自己,穿上围裙和袖子,然后找到一张报纸,把它折叠成一顶帽子,戴在头上。我妈笑着说:“你真像厨师!”

首先,我帮妈妈洗菜,摘菜。我妈妈把面条放在盆子里一会儿。碗碟洗完后,我们忙了一会儿,终于完事了。我开始擀面团。我也像我妈妈一样把面团揉成小球。我把面团压平,用擀面杖擀成圈。过了一会儿,我的面团被压好了,但是我的小脸被面粉弄脏了。看着我给妈妈擀的面团,妈妈夸我长大后能帮大人做点家务。听了妈妈的话,我的心甜如蜜,虽然没有滚好。我把刚压好的面团拿在手里,用筷子把馅料放进去。我的饺子终于成型了,像一排排的小鸭子。锅里的水正在沸腾。爸爸在等我们包好的饺子下来!我走到父亲面前,自豪地说:“爸爸,这些是我母亲的杰作。”爸爸说:“你真了不起。

我觉得这是我成长过程中最有意义的一天。

饺子的作文 篇86

吃饺子,是我国的传统文化。因此,我、妈妈和表妹一起来包饺子、吃饺子。

我们先去市场买了瘦肉、饺子皮和葱。回到家里,妈妈就把肉切碎,调好味道,加上葱,搅拌好之后,再将肉馅放到大碗里面。准备好饺子皮、肉馅和铜盘,我们就开始包饺子了。

我先拿起一块饺子皮,把它放到做饺子器上面。再勺了一大勺肉放在做饺子器上面。然后,把肉放到中间。最后一步是------用力把做饺子器夹起来。刹那间,一只饺子做好了,因为是第一次包,所以包得不太好。有一点儿馅儿露出来了。包第二个饺子时,我像上一次的做法去做,再小心了一点儿,我果然包了一个十分漂亮的饺子。这可把我乐坏了。我越包越好,不一会儿,一铜盘饺子就包好了,展现在我、妈妈和表妹的眼前。妈妈拿饺子去蒸了。过了五分钟,十分钟,十五分钟,二十分钟,二十五分钟,三十分钟。饺子终于蒸好了。品尝着美味多汁的饺子,我才体会到以前妈妈包饺子有多辛苦。以后,我一定会尊重妈妈的劳动成果的。

从这次包饺子,我才体会到劳动有多辛苦。

饺子的作文 篇87

今天晚上,我和阿姨还有妈妈一起包饺子来当晚饭吃。

包饺子需要饺子皮还有里面的馅,阿姨买好了饺子皮,也做好了馅,我们就开始包了。这是我第一次包饺子,所以我很兴奋,摩拳擦掌,准备大展身手。妈妈告诉我,要将馅放在饺子皮的中间,馅还不能太多,否则会挤出来。放好了馅,就要将饺子皮对折,捏紧,然后就开始做纹路了。妈妈教我的是金元宝饺子,要将一面的面皮拉松,然后往中间叠,层层叠,然后把饺子弄弯,一个金元宝饺子就算是做好了。因为我很喜欢吃饺子,而且里面的馅是我最喜欢的慈菇馅,所以我做起来格外卖力。我做的前几个饺子因为技术不娴熟所以很难看,但是到了后面,我做的饺子就越来越好了。最后,饺子皮被我们包完了,饺子馅也所剩无几了,饺子该进锅了。当我在晚饭时吃着自己做的饺子时,看着别人吃着我做的饺子时,我非常自豪,也非常高兴,因为我又学会了一项新本领。

俗话说,说起来容易做起来难,通过这次包饺子我才知道这句话的含义。别看别人包饺子轻车熟路,其实人家是包了很久的。只有自己去包,才能感受到包饺子多难。

饺子的作文 篇88

饺子是餐桌上的一道美味,而包饺子也是一件有趣而快乐的事情。

星期六,婆婆提议我们全家一起包饺子,刘阿姨去菜市场采购了很多东西回来,有肥瘦适中的五花肉,有新鲜清香的韭菜,还有各种调料,加上白花花的面粉所有的材料都一应俱全了。

婆婆制作好了面皮和饺子馅料,然后我和妹妹洗干净了手,准备开始包饺子了。我从三年级就会包饺子了,这可是我的拿手活!我先把一块圆形的饺子皮放在手心中间,随后用筷子夹了一小块儿大小适中的馅料放在饺子皮的正中心,接着我用手指蘸了一点水,小心翼翼的抹在饺子皮的边缘,然后我仔细的把饺子皮对折,再用手指把饺子皮的边缘捏合在一起,这时一个又白又胖的饺子就大功告成了!

我们全家互相配合,互相帮助,在欢快愉悦的气氛中,很快的就把饺子包完了,包好的饺子下锅了,它们在装满开水的锅里翻滚着,像一条条胖乎乎的小鱼,在水里游来游去,真是可爱!终于吃上了自己亲手包的饺子,我轻轻的咬了一口,一股浓浓的鲜香味充满了我的嘴巴,我觉得这饺子是世界上最美味的佳肴了!

我爱吃饺子,也爱包饺子,能吃上自己亲手包的饺子,真是件幸福的事情!

饺子的作文 篇89

这个周末我心血来潮想学包饺子。星期天我和妈妈一起到超市买了面粉、肉末等包饺子的原材料。

准备开始包饺子了,我迫不及待地挽起衣袖围起围裙。妈妈笑眯眯地说:“别急,先看妈妈怎么做”。只见妈妈胸有成竹的拌好馅心,和好面团,揉面、搓条、下挤子、擀皮、包馅一气呵成,一个美观的饺子诞生了。我看了手痒痒跃跃欲试,心想原来这么简单我也来试试。可是这饺子皮到我手里就像一个淘气的小孩子,怎么也不听话,我想把饺子缺口粘住把馅心包进去,可是这“淘气包”不但不配合,反而把藏在里面的馅心一脚“踹”了出来。这可把我给气坏了,我狠命捏它,它不知错更淘气了:居然把馅心撒了一地,我气得火冒十二丈。我真想把它扔进垃圾桶,让它“碎尸万段”。没办法,只好请妈妈出手帮我征服了它。

“OK!大功告成。终于可以下饺子了”。

水烧开了,妈妈把饺子放入锅里,饺子一个接一个跳进“温泉”沸水滚得它们头昏眼花,上蹿下跳。“哈哈,这回没辙老实了吧”。

饺子出锅了。香喷喷的饺子个个胖嘟嘟,圆鼓鼓的,碧绿的馅心透过薄薄的面皮就像晶莹剔透的翡翠。苍翠欲滴馋得我直流口水。我赶紧夹了一个饺子塞进嘴里,嗯,又香又软,满嘴的汁儿味道非常鲜美,好吃极了。我一口气吃了十个还没吃过瘾。妈妈笑笑说:“你这个小馋猫今天可大开胃口喽”。

今天我学了包饺子。希望下次爸爸妈妈能尝到我亲手包的饺子。

饺子的作文 篇90

今年过年,我包了一次饺子。

我想:平时都是妈妈包了我们吃,这次我给他们一个惊喜,自己包一回饺子吧。

从小,我就是个衣来伸手饭来张口的小公主,到自己包饺子了,我束手无策,看着一袋面粉,不知如何下手。我先把面倒进一个盆里,到入一些温水,用尽力气使劲揉。过了一会,我发现毫无作用。我发现了原因:我加水加的太多,无论怎么揉面还是稀的,成不了面团。我又多加了些面,加了些酵母继续揉。

过了一个小时,面团发大了,可以切了。我把它们揉成长条,用刀切成大小均匀的面块。我又在上面撒上些了面粉,摁成大小相等的圆形。

妈妈之前教过我擀皮,一手拿擀面杖一手拿面块,擀一下把面团转一下。我照这样子按图索骥,很快就擀出了许多圆圆的面皮。

该包饺子了,我拿出拌好的馅儿,开始包饺子。一开始,我包的饺子歪歪扭扭,还经常露馅儿,但是很快,我就掌握了技巧:先捏中间,再捏旁边。不久,我还琢磨出包饺子的新花样,包出了各式各样的饺子。然后,我又煮好了饺子。

不久,妈妈闻到了饺子的.香味,来到厨房,看到了几盘金元宝似的饺子,激动地热泪盈眶。她说:“包的真好啊,你长大了!"

爸爸也来了,我们一家吃上了我亲手包的饺子,饺子的香味久久回荡在我们的心里。

饺子的作文 篇91

因为每年舅妈家拜年的人特别多,所以在过年之前我们准备包许多饺子。今天下午舅妈就准备了一大盆馅儿,和了好几块面,这可够我们一晚上包了。

首先舅妈拿出一块面,切成四条,然后搓一搓分成好多小球,再把小球压扁擀成圆圆的饺子皮。我和妹妹、舅舅也一起开工啦。

我拿起饺子皮在中间放了适量的馅,再把饺子皮折回对捏,然后用右手虎口的部位整个合起来捏饺子的右半边,换手用左手虎口再捏饺子的另半边,最后要是觉得不够严合,左右手一起上,想象一下供手说:“恭喜恭喜”。看看一个漂亮的饺子就包好啦。我包的时候馅放的太多,肚子一挺,馅就出来啦!馅放的太少,饺子就像一只饿肚子的老鼠。我包的有小船形,老鼠形,元宝形……

开始的时候挺新鲜的,过了一会儿,我和妹妹就包得不耐烦了,想去玩一会儿。可是舅舅批评我们说:“做事要有始有终,怎能半途而废呢?”

然后我们看到舅舅那么认真,我俩也开始认认真真包了起来。而且舅妈教我们包麦穗儿饺子,我们有说有笑的,包了一晚上,终于包完啦!

当圆滚滚的饺子上桌后,我吃着自己包的饺子无比的开心,通过这次包饺子我体会到任何成就都是辛苦劳动的结果,就像这一个个香甜美味的饺子。

饺子的作文 篇92

第一次包饺子。俗话说得好“万事开头难”。每个人生活中都有许许多多的“第一次”我也不例外。

一天,老妈在厨房里做馅准备包饺子。我看见了,就热心地对老妈说:“老妈我帮您包饺子吧!”“好啊,学会一件本领是一件很光荣的事情!”老妈爽快地答应了。我洗了洗手,迫不及待地走进厨房。“哇!”好诱人的饺子馅,粉嫩的猪肉,白白的萝卜,绿绿的葱花,看起来都很有食欲。老妈说:“事不宜迟,我们开始包饺子吧!”

奶奶擀饺子皮,我和老妈包饺子。老妈一边教我一边说:“先把饺子皮放到左手上面,用右手取馅,馅不能放太多,不然就会露馅,如果馅放太少,那么饺子就不好吃了。最后一步,把饺子皮对折,用两只手的中指托着饺子,再用双手的大拇指和食指用力一捏,一个饺子就成型了。”我认真地跟着老妈一步一步地学。当我捏完饺子,放到桌子上的时候。它主动躺下,还咧开了嘴。我看着自己的“杰作”忍不住笑了。

饺子的作文 篇93

今天,我十分高兴,因为妈妈决定包饺子给吃。

一大早,我就和妈妈去菜市场买了一大把韭菜和一块瘦肉,便回家做馅了。

只见妈妈先把韭菜和瘦肉洗好晾干,再拿起菜刀,把韭菜和肉切碎,并把它们倒入一个大碗,放了一小勺盐并用勺子把它们拌匀,馅就做好了。

我没包过饺子,于是, 我让妈妈先教我包。瞧,妈妈把一只手掌张开,把皮放在手掌上,再用勺子装一勺馅,放在饺子皮中央,再把它给合上,双手大拇指与食指用力一捏,一个饺子就OK啦!

原来包饺子那么简单啊!于是,我也学着妈妈的'样子包了一个。结果馅就像一条“小虫”爬了,害得我拿皮这儿补一块,那儿补一块。接着我拿着自己包的饺子和妈妈包的比,不比不知道,一比吓一跳。

妈妈包的饺子挺着个大大的将军肚,就像是打了胜仗的将军,十分得意,而我包的饺子却软塌塌的,就像是打败仗的将军,十分失落。

但我并没气馁。我便去请教妈妈,“你把馅放少点就行了。”妈妈说。于是,我按妈妈的指点,重新包了一个饺子。果然,馅不再“跑”出来了。

今天,我十分高兴。因为我不仅吃了美味的饺子,我还学会了包饺子。

饺子的作文 篇94

今天上午,我在家里无所事事,妈妈过来对我说:“宝贝,过来帮妈妈包饺子吧!”我说:“我可不会包,怎么办呢?”“没事,我教你吧,”妈妈说。

我听了还是一动不动的坐在沙发上。妈妈又喊了一次,我心想我到底去不还是不去包呢?这时我心里的天使为我加油鼓励说:“只要你学会了,你就永远会包饺子,要是你不学就永远不会包。难道你想让你的爸爸妈妈给你包一辈子的饺子吗?”但是我心里的恶魔说:“不要去了,你这么累了,多休息一会儿,没事儿!"他们俩打起架来,大战了三百回合,也未分出胜负。最后,天使说了一句名言:"世上无难事,只要肯攀登。"天使彻底赢了,我心想:“我还是去包饺子吧!”

首先,妈妈对我说:“千万要记住,肉不要包的太多,也不要太少。"“为什么呢?”我说:“要不然一会儿就会露馅了,”妈妈说。我试了一次,果真露馅儿了,这一次可真不得了,饺子像分家似的,难看的像一团用纸包住的泥巴,我心想我还是规规矩矩的包吧!”我拿起皮放在手上,我的手上粘了许多面粉。拿起肉放进皮里,对拆起来,在周围抹上水,捏了起来,可就是合不拢。这时,我忽然听到饺子在嘲笑我:“小样儿,别以为包饺子特别好包,要想包好可不容易!”

然后,妈妈又对我说:“饺子皮上的水不要抹的太多,也不要太少了。”我试了一次,合不拢,再试一次还是合不拢,刚刚才用水粘好了,饺子只过了五秒,馅儿就从皮里漏了出来,像一朵用肉皮做的花。

我不停的包,最后还是以失败告终。妈妈看了看我说:“水太少了”我又加了点水,又试了一次,果然成功了。看着妈妈包饺子心想:“为什么我不学学妈妈包饺子的样子呢?说不定对我包饺子有什么帮助。”我跟妈妈学,在周围均匀地抹上水,对拆一下,再捏一捏边儿,饺子就完成了。可是,我发现妈妈包得特别好,而我却包得一般般。我不停的包,最后,终于包出了几个不胖不瘦,立得端端正正的饺子。

煮饺子的时候到了,我在我的饺子上点了个小点,吃饭的时候,我发现我包的饺子一个都没有散,我的脸上洋溢出灿烂的笑容。

这时我想到一句名言:“世上无难事,只要肯登攀。”

饺子的作文 篇95

今天是妈妈的生日,我想,我应该干一些力所能及的事来帮妈妈。

今天中午,我们要吃饺子,妈妈把准备工作做好后,就出去散步了。我想:”何不借此机会给妈妈一个惊喜呢?“于是,我把面盆打开,初来乍到,不懂规矩,双手”唰“的插入面盆,谁知有来无回,我的双手就像被无数蔓藤缠住似的,怎么也出不来了,心想,这就奇怪了,为何妈妈就不会被粘住,而面对我就这么亲热呢?算了还是抓紧时间干吧!我费了九牛二虎之力才从面里挣脱出来,事不宜迟,加油干,正在包的时候,妈妈回来了,看到我十分高兴,说:”我的`乖儿子呀,真是长大了。“我还恋恋不忘为何面不粘妈妈,于是我试探着问:”妈妈,你以前包饺子为什么不粘手呀?“妈妈说:”这没啥,只要多放一会就可以了?“我心里一惊,想!”啥?这么简单!“这时,妈妈已经开工了,我也来,我的任务是擀面皮儿,拿着擀面杖立刻擀起来,谁知,妈妈包的速度比我擀的还快,这是妈妈停下手中的工作来教我如何擀皮儿,她说;"先用右手扶左手往前,到头再用左手扶右手擀,再转一下,重复一遍,一个厚薄均匀的饺子皮就弄好了,终于,我们终于完成了。

虽然今天我很累,但我累并快乐着。

饺子的作文 篇96

“老师,还可以包吗?”这是从第一教室传来的声音,原来是小桔子们在包饺子。

包饺子之前,老师拿出了一袋饺子皮和一袋肉馅,还有勺子和一碗水,有些同学“口水直流三千尺”,对我们来说包饺子就是小菜一碟。

准备好了,我们开始包饺子了。我先把一张圆圆的,洁白如雪的饺子皮摊在手上。接着用右手指沾了沾水。把它涂在饺子皮的边缘。然后用勺子舀了一勺肉馅放在饺子皮上。最后把饺子皮小心翼翼地对折,捏紧,一个饺子便诞生了。我包的非常好,像一个挺着肚子的大肚将军,昂首挺胸,精神抖擞,仿佛正在训练士兵。

上台展示的时候,形状各异的饺子成了大家的笑点。有的像乒乓球拍,有的像小小的枕头,有的像白白的'糖果,有的像…….看着这些饺子,我们都很有成就感,心里像喝了蜜一样甜。

从这次包饺子的活动中,我们收货了许多道理:做事不能偷工减料,要认真应对;做事要有耐心,用心地去做,一定能做得更好。这也说明了“世上无难事只怕有心人。”

饺子的作文 篇97

今天,我要向“厨艺大师”——妈妈请教怎样包饺子。不过,我不好意思直接向妈妈请教,我就只能拐弯抹角地像妈妈请教。 今天晚上,我写完作业,我知道今天吃的是饺子,我心想,这可是学包饺子的大好时机呀!我就去了厨房,想学包饺子。妈妈说:“你想干什么?想帮我包饺子吗?”我怕妈妈知道我的心思,赶紧说:”啊,没......没想帮您包饺子。“然后我就进客厅了。但又一想,妈妈早晚会知道的,我躲过了初一,躲不过十五啊!于是,我想了一个办法。我进厨房,一看,妈妈就要开包了!我跟妈妈说起学校的事儿,妈妈说:”想学包饺子就说呀!干吗费这么大力气呢?“我问:”您怎么知道的?“妈妈说:”从你讲话的认真程度就能看出来。“我疑惑不解的问:”饺子到底怎样包啊?“妈妈只在我的耳朵里施了点“魔法”,我马上就说:“我会了!”可是,一包起来就不那么容易了,不是露馅,就是形状不好看,妈妈又在我的耳朵里施了点“魔法”,我又练了几遍,果然,功夫不负有心人,我学会了包饺子!

如果,你也想学做点什么,那就把耳朵凑到我妈妈的嘴施点“魔法”吧!