我学包饺子作文
倚栏轩整理的我学包饺子作文(精选4篇),供大家参考,大家一起看看吧。
我学包饺子作文 篇1
今天我回奶奶家了,奶奶教我学包饺子。奶奶告诉我先把一个小面团按平,然后两手拿擀面杖在面团上一前一后的推,面团就会随着转圈,一会儿小面团就变成了一个圆圆的饺子皮,我看着很简单,就想自己试一试。
我学着奶奶的样子,又转又擀,可是面团怎么也转不起圈来,我就只好用手帮它转一下,好不容易擀出来一个饺子皮,可是形状怪怪的,不像奶奶的那么圆,看来擀饺子皮也不是那那么简单的事情。奶奶说:“你第一次就能擀成,再多擀几次,就赶上奶奶了。”听了奶奶的`鼓励,我有了精神,又擀了几个,果然比第一个好多了。
擀完皮就该包饺子馅了。奶奶说:“把饺子皮放在手上,搁上一点馅,你是第一次包饺子,得少放一点,这样不容易露馅,然后把面皮对折,把上面的皮从左到右捏紧,这样,一个饺子就包成了。”我学着奶奶的样子,用自己擀的饺子皮,小心翼翼地放上一点馅儿,再仔细的捏住,哈,一个饺子包好了,真好玩,再包几个..........看着全部包好的饺子,我心里美滋滋的,这里面可有我的杰作。
不一会儿,饺子下好了,吃着自己包的饺子,心里特别高兴。
我学包饺子作文 篇2
星期六,妈妈决定给我们全家包饺子吃。妈妈一大早就开始忙碌了,她摘韭菜、剁肉、拌馅、和面,忙得不可开交。
临近中午,妈妈就开始包饺子了。只见妈妈一手拿着擀好的面皮,另一只手拿着筷子夹了一些馅放到了面皮里,两手一捏,一个圆鼓鼓的饺子呈现在眼前。看到妈妈包的饺子那么熟练,我也想尝试一番。我学着妈妈的样子,一手拿面皮,一手往面皮里放了一些馅,两手一捏,呀,大事不好,馅从饺子两边露了出来。我赶紧从旁边拿了一片面皮,裹了上去,把它放在箅子上,比妈妈包的饺子大了一号,真像个披斗篷的“大肚将军”。第二次我吸取了上次的教训,把馅放少了一点,可是,往箅子上一放,它就立刻倒下来。这是,我像泄了气的皮球似的。妈妈过来了,笑着对我说:“万事开头难,只要你做好以下三点,就可以将饺子包好。第一,要放适量的饺子馅;第二,要把面皮捏紧;第三,也是最重要的一点,要有耐心。有了妈妈的指导,我又振作起来。这次妈妈手把手地教我,该放多少馅,怎么捏紧。饺子做好了,真的和妈妈包的一样,我又试着包了几个,肚子都是鼓鼓的,而且,越包越好了。
饺子煮好了,吃着自己包的饺子,觉的格外的香。
我学包饺子作文 篇3
经常在外边买饺子吃,我一直不知道饺子是怎么包的。星期天妈妈说:“今天我们在家包饺子。”我一听特别高兴,这么好的学习机会我可不能错过。
等到妈妈把馅调好,饺子皮擀好的时候,我洗了手就迫不及待地抓了一个饺子皮,准备包饺子。我把饺子皮放在案板上,用勺子挑了一点馅放在皮中间,用手指捏住饺子皮的两边就往一起捏,刚捏了一半就觉的不对了,还有好多馅露在外面,越捏越麻烦,馅都被我给挤出来了,妈妈竟然在旁边一声不吭,眯着眼睛笑嘻嘻望着我。我抬起头,用求救的眼神望着妈妈:“妈妈,为什么我捏的饺子会变成这样,馅在我手里一点都不听话。”妈妈低下头,对我说:“包饺子也有小窍门在里面。首先拿一张饺皮放在左手上,放馅的时候也要注意,不能太多,尤其刚开始学包的时候,放好馅以后,开始捏边。捏的时候注意要先捏中间,然后往两边慢慢捏。”我一听:哇,捏个饺子还有这么多的.小窍门。我按照妈妈说的方法去做,把皮放在左手上,放少一点馅,先捏中间......这次馅终于没有跑出来了,虽然没有妈妈捏的漂亮,扁扁的,象睡觉一样,但我还是很高兴,因为这是我第一次捏成功的饺子。接下来第二个第三个,一个比一个漂亮了。
现在,家里包饺子的时候,我已经是妈妈的好帮手了,每次包饺子,我都会想起第一次学包饺子时的情景。
我学包饺子作文 篇4
今年寒假,我和爸爸妈妈在东北姥姥家过年。我最大的收获就是学会了包饺子。
大年三十晚上,在东北,大人们都会围在一起包饺子。听妈妈说,饺子寓意美好,包饺子意味着包住福运,吃饺子意味着大吉大利。啊!原来饺子还有这样的美好寓意!这下,我对饺子产生了浓厚的兴趣,立刻加入到包饺子的队伍中。
姥姥堪称是包花样饺子的能手,我可要向她好好学几招。只见她拿起两张饺子皮,先用勺子捞一点馅儿放在一张皮上,再把另一张饺子皮安放上去,随后小心翼翼地捏紧,接着有规律地捏住饺子的边缘,旋转,旋转……不一会儿,原本普通的饺子皮变成了一个金元宝。我见了跃跃欲试,也拿来一张饺子皮放在手心,按照姥姥的步骤包。可是,还没等把饺子包结实,调皮的馅儿偷偷溜了出来,饺子变得破破烂烂的。外婆看见了,说:“你馅儿放得太多了!”
经外婆指点,我再次尝试,馅儿放少了一点,果然一朵美丽的“荷花”在我手中绽放,我沾沾自喜,越学越有劲儿……
我们回浙江那天,姥姥塞给我满满一盒蒸熟的饺子。我拿在手上沉甸甸的,里面装满了姥姥浓浓的爱。