关于饺子的作文
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关于饺子的作文 篇1
生活是多姿多彩的、是快乐的,也是可笑的。特别是去年初伏的那天,妈妈不在家,我的肚子饿得咕咕叫,于是我就自己在家包饺子,至今想起来如发生在昨天一样。
我把妈妈事先准备好的肉馅、韭菜、葱、姜合在一起的馅料,赶紧端到桌上,“包饺子啦”!我把面粉放到一个大盆子中,放入一碗水,我急急忙忙忙地开始行动起来。我抓住面粉来回搅拌,谁知手上的五指全让面粉紧紧地粘住了,我用左手用劲抓掉右手的面粉,右手再抓左手的面粉,后来,我再用干面粉在手上擦啊擦,可总算把面粉擦干净了。我自言自语地说“面粉里好像放多了水。”
接着,我又开始下一步工作了。我把面粉揉成一大团圆球,再拉成一大条条状,然后把它分成大约十个小圆球。俗话说“软面饺子,硬面汤”,我用温水做到面条效果不错,我拿起小圆球奋力拍成圆片,就匆匆地放入肉馅,这下可好了,肉馅的位置没放准,涨得饺子皮都撑破了,肉馅掉了出来。第二次我一包,拧成了一个平扁扁的饺子,外形很不好看。第三次忘了折花边,不过外表看起来还像个饺子样。我慢慢地接着做,一个比一个做得好,像孔雀开屏,我笑得很开心。
我看着自己亲手包的饺子,想到:心急真吃不了热豆腐啊!做任何事情都不能太心急,而应该脚踏实地、慢慢地去做,从从容容,才能把事情做得精益求精。
关于饺子的作文 篇2
今天上午我们举行了一个快乐的活动——包饺子,去年我们在少阳也举行过,但我们还没有学会就结束了,而今天我们则用了一上午的时间学会了包饺子和馄饨。
看!活动开始了。同学们都拿出了自己家调制的馅和买的饺子皮或馄饨皮,我们的家长一到就带领我们都动了起来,一开始我只会包馄饨,所以我就带了一斤馄饨皮包了起来,后来来了一个家长看我们这组的成员都不太会包饺子,于是就拿了一张饺子皮来教我们包饺子,他交了一遍两遍……,看着我的组员都学会了,可我这个组长还不会,我心急如焚,那个家长似乎也看透了我的心思,就来到我身边,单独教我包,又教了我几遍,我渐渐学会了方法,包出来的饺子,一个比一个好看,我心里非常高兴,同学和家长们都热火朝天的包着饺子,为了能更好的包饺子,大家都站了起来,教室俨然成了一个厨房,“厨师"中还穿插了一些“摄影师”,过了一两个小时,沈老师说:“可以架锅煮馄饨了。"
我们把包好的饺子全放进碟子中,一进教室就能看到白茫茫的一大片,同学们看到自己的包的饺子馄饨都下了锅,心里都非常开心。吃饺子是非常开心的.一件事,可是在等饺子的时候却是万分的煎熬,看着那些饺子在锅里徘徊,却迟迟不见的他们沸腾,心里无比的焦急,三分钟……十分钟……十五分钟……二十多分钟过去了,饺子终于好吃了。
自己吃到了自己包的饺子,还吃到了许多不一样的、好吃的馅,我们都非常高兴,这个活动让我知道了自食其力是多么开心的一件事!
关于饺子的作文 篇3
春节,实际上也就过那么一天,具体点应该是除夕这一个晚上。
这不,下午我和父亲一起贴好了春联,爸妈两人做好了饺子馅儿,我们全家就开始忙活包饺子了&& 我主动向母亲情愿:我来擀皮儿。
母亲同意了。弟弟小,就在旁边打杂,一会儿拿个蒜在碗里咚咚咚、咚咚咚敲个不停,一会儿又拿个一角硬币在一边跳舞。我和父母正在一旁专心致志的工作时,突然听见弟弟啪嗒摔了一跤,一家人哄堂大笑起来。母亲把那个硬币包在了饺子里,说什么谁吃到了硬币来年准能发财,父亲笑她封建迷信,她还硬是跟父亲犟了起来。 开锅喽!父亲把一盘热气腾腾的饺子端上桌子。弟弟打开电视,正好开了春晚。
吃着香喷喷的饺子,看着热闹的晚会,那感觉叫一个倍儿爽!正当笑着那接地气的郝健时,我的牙齿被一块不知道是什么东西的东西狠狠地顶了一下,一个硬币一下从嘴里掉了出来。弟弟笑喷了,父亲开玩笑的说:今年给咱赚大钱呗!啊!我晕了! 接着母亲发言了:在新的一年里祝我两个儿子学习进步,天天向上。父亲补充道:一马当先,马到成功。我说:祝大家在马年万事如意,心想事成。你一定想知道弟弟说什么了吧,他呀,看着冯巩笑都笑不过来,哪有心思说话呀! 节目都表演完了,就还有难忘今宵了,是时候跟大家说再见了。也祝各位在中考线上拼搏的同学们在马年中考中*到成功!
关于饺子的作文 篇4
今天下午,我们要吃饺子。妈妈准备好一切后,开始包饺子。妈妈擀皮儿,爸爸包饺子。我闲着没事,也来帮忙。
我学着爸爸的样子,先用筷子把馅放到皮上,然后将皮捏在一起,也许是馅放多的缘故,怎么捏也捏不住,在爸爸的帮助下,好不容易捏住了,但怎么看都不顺眼。爸爸说;“别着急,第一次包饺子,馅不要放得太多。我给你示范,你跟着学。”说完,爸爸拿起一个皮儿,里面放上馅,先把中间捏住,然后再由两边向中间捏去。我按照爸爸说的去做,第一个不太像,第二个有些像,第三个像多了。爸爸妈妈说我心灵手巧,学什么都快。
虽然我包的饺子有些煮烂了,但爸爸妈妈都抢着吃我的烂饺子,他们吃得津津有味。我知道他们这样做是为了鼓励我,我为有这样的爸爸妈妈而高兴。
关于饺子的作文 篇5
今天是星期天,按照惯例,中午我们要包饺子,吃饺子。今天中午我正好有空,所以我也加入了包饺子的行列。
“咚咚咚咚!咚咚咚咚!”老爸手里握着的菜刀碰到案板的声音真像有人在敲门。不一会儿,一大盆素饺子馅就上来了。
我有点为难了,我是包过饺子,可那是七八岁,现在早忘光了。没办法,我只能向老妈求教。老妈耐心地告诉我:“第一步,先拿张饺子皮儿,放点饺子馅,别太多, 也别太少,适中。第二部,用食指蘸点水,照着饺子皮儿的边画一个圆。第三步,把皮儿和馅对着折,把刚才蘸过水的地方用手捏起褶皱来,不能留缝儿,不就可以了吗?以前都教过你了”。
听了妈妈的话,按照妈妈的`步骤,我像模像样的包了十个,妈妈包的饺子昂首挺胸,个个精神抖擞,远远的一看,像一轮轮弯月,可爱极了。我包的都低着头,不能挺立起来,像个一个个犯错误的小孩子。我渐渐的没了耐心,后面再包的饺子都是扁扁的,质量不不如前面的。不管什么样,先下到锅里再说。结果我前面包的饺子完好无损,样子虽不好看,但一看就让人流口水。而后面包的饺子全成了片汤,一看让人哭笑不得。
通过这次包饺子,我明白了一个道理:劳动也是要用心的。
关于饺子的作文 篇6
今天晚上,我们家打算吃饺子,你们肯定会问,吃饺子算什么呀,那不一样,因为这可是我自己包的。
下午的时候,妈妈提议我们晚上吃饺子,并且买了馅打算自己做。我感到很兴奋,有些跃跃欲试,迫不及待的就想开始上手。
妈妈洗了手坐在椅子上,捏起一张饺子皮,放上肉馅,给我示范了一遍怎么包,妈妈一推一捏,一个漂亮的花饺子就呈现在面前。我眼里亮星星的,用崇拜的眼神看着妈妈。我也捏起一张饺子皮,学着妈妈,放上肉馅,也是一推一捏,但是初学者的过程总是坎坷的,这第一个饺子没有我想象中的那么美好,包得歪歪斜斜的,活像一张完好的脸,被人打的鼻青脸肿,都看不出形状了。我撅着嘴巴,看着妈妈漂亮的花饺子和我丑丑的歪饺子放在一起,简直就是没有对比就没有伤害。我很不甘心,再包了一个,心里一急躁,手下的程序一乱,这饺子包的比上一个还难看。我顿时气馁了,看来这方面的天赋我是真的没有。
妈妈笑着摇了摇头,温和的说道:“宝贝,我们做事要一步一步的来,可不能操之过急呀!”本来想要放弃的我,听到妈妈这句话,心里一下子就平静了下来。心里熊熊的斗志又燃了起来,叫嚣着要征服这个小小的饺子。我又捏起了一块饺子皮,重新的做了起来。我轻轻的慢慢的捏着,心中充满了对这个饺子的希望,然后放上肉馅,最重要的一步就是捏出花边。我小心翼翼的操作着,慢慢的,一个还算可以看过去的饺子呈现在我的手上。包的比上一个好了!我激动着想着,那么下一个一定会更好。妈妈满意地点点头,看到我的进步,很是欣慰。
到了最后,我已经学会和妈妈包一样漂亮的花饺子了!吃着自己亲手做的饺子,我感觉到心中的幸福像是要溢出来一样。
看来,做事情不一定就是要有天赋,后天的努力和不放弃才是最重要的。
关于饺子的作文 篇7
饺子,是中国的传统食物,距今已有一千八百多年的'历史。
饺子,味道鲜美,口味众多,有牛肉馅、猪肉馅、青菜馅……
饺子,不但味美,还形状各异,烹煮方法也不一,蒸煎水煮,由你喜欢。
中午,我自己动手包了猪肉水饺。首先,我和妈妈把葱一类的配料切碎,还把肉剁成泥,再把油、盐等调料加进肉里,搅拌均匀。之后,我们就拿来饺子皮,开始包饺子了。我先把饺皮摊在手心,再用筷子夹了一些馅,笨手笨脚地包了起来作文网。包好后,我定睛一看,哇!这个饺子有个将军肚!“不行,肉得少一些。”我自言自语地又开始包起第二个来。这一次,一个不胖不瘦的饺子姑娘诞生了,长得非常漂亮。接下来我越包越好,几乎把那一大碗猪肉馅给用完了。
包饺子不难,煮饺子也简单。先烧开水,再把饺子一个一个小心地放进锅里,水沸后再加水,三次之后,一只只白白的饺子小鸭子似的浮出了水面。饺子出了锅,蘸了醋,别提多美味了!
饺子不愧是中国的传统美食!
关于饺子的作文 篇8
今天是12月22号,在我们这里称为冬至,听说在冬至这天不吃饺子会冻耳朵冻出霜,今天就让我和我的妈妈一起包饺子,首先我们先上街你买饺子皮你,妈妈问我和我的妹妹吃什么馅儿?我和我的妹妹异口同声的时候吃荤的,下面我们就要准备包饺子的材料,我们买了大肉和羊肉,还有萝卜和大葱,韭菜和鸡蛋,材料都全了,下一步我们开始包饺子。
首先大肉和羊肉一起剁成肉酱,现在正式开始,
首先我们拿一张饺子皮,用勺子把肉放上去,然后学着妈妈的样子左边一捏,右边一捏。这样一个饺子都包好了。刚开始包的时候包成了一个包子的形状,妈妈耐心的扶着我的手,一步一步的教我,最后在妈妈的帮助下,我成功的把一个饺子包好了,虽然它的`形状不好看,但是这是我亲手包的,我很开心。
今天中午妈妈把我做好的饺子端给我,我尝到了,我自己做的饺子,我用筷子把饺子放在我的嘴里咬了一下,味道又香又嫩的美味极了。
关于饺子的作文 篇9
我三岁的时候,妈妈让我和哥哥一起包饺子。当妈妈叫我和哥哥一起包饺子的时候,我很开心。这是我第一次包饺子。妈妈让我们先抓皮,然后让我们打包。哥哥教我滚皮的时候,他滚,我也滚。
但是我什么都没滚。我哥哥感觉很圆。我哥哥推出了20个。我们每人十个,包饺子。我弟弟不知不觉用了五分钟就包好了。但是我五分钟都没装。我妈妈让我哥哥教我怎么包饺子。哥哥说:“先捡一个皮,用勺子挖一点馅,放在饺子皮中间。不要放太多馅。”
哥哥又说:“你的包真像个矿。”但是我觉得哥哥的包很棒。日子一天天过去,我像哥哥一样用彩色粘土包饺子。到我4岁的时候,我终于学会了包饺子。我生日的第二天,将是我哥哥的生日。我打算给她一份礼物。这个礼物就是我平时学做的饺子。我用不同颜色的彩色泥包饺子。五颜六色的饺子。我把它放在一个盒子里,我说:“明天,在我哥哥生日那天,我会把这个盒子给我哥哥看。哥哥会很开心的。那天是哥哥生日,我拿出盒子给哥哥。我说:“哥哥生日快乐。"
我哥说我是个好孩子。他打开礼物说:“原来是姐姐包的饺子。我妹妹做得很好。”晚上,哥哥给我切了一块蛋糕,说:“谢谢姐姐的礼物。看到这份礼物我太高兴了。”就这样,我们从此是好兄弟好姐妹。妈妈说:“我长大了。”我说:“谢谢***妈的夸奖,我好开心!”
关于饺子的作文 篇10
今天是元宵节,姥姥说中午要吃饺子。听说要包饺子,我也来了兴致,争着要帮着干活,姥姥姥爷答应了,我高兴地蹦起来。
包饺子开始了,姥姥姥爷让我先学会揉小面团。因为先把面剂子揉成团,为下一步擀皮做准备。我想,这不是对我小菜一碟吗,于是我说:“没问题”。很快我们成立一道流水线,我和姥姥负责揉面、擀面皮,姥爷和爸爸负责包饺子,所谓揉面就是把面放在手心里揉成团,然后一压就好了,所以我么很快就捏完了,然后是擀面,擀面就是把面擀成皮儿。说着简单干起难,我看着姥姥娴熟地擀着面皮,我也想尝试一下。于是姥姥就叫我怎么擀面皮:首先把面给旋转起来,然后顺这方向擀起来,第一次试验,我按照姥姥的方法做,毕竟是第一次,姥姥告诉我要掌握好节奏,否则擀不好,第一个擀完之后,外形不圆,厚薄不均,我只能说:“万事开头难”。吸取上次的教训,找好节奏,第二次终于成功了,我长舒一口气,感觉好极了,接着一鼓作气,第二个、第三个、第四个……做的越来越好,虽然花费了很多时间,也很累,但是我学会了擀面皮,心里非常高兴。
中午,我吃着自己做的饺子,真是无比美味。
关于饺子的作文 篇11
今天下午,爸爸、妈妈和我一起围着桌子包饺子。爸爸负责把面切成小块并压扁,妈妈负责包饺子,我主动要求擀饺子皮。
我用一只手拿着擀面杖,叉用另一只手把小面饼放在桌上,然后双手握住擀面杖前后滚动,饺子皮就变成了椭圆形,接着把擀面杖转动方向,再左右滚动,饺子皮就变成圆形了。
爸爸和妈妈动作都很快,但是由于我不太会擀饺子皮,导致饺子皮总是供应不上,我着急坏了。后来,我想到了一个好办法,把两个面饼放在一起擀,不一会儿就擀完了。
我看着和爸爸妈妈一起包好的饺子,开心极了,这一定是世界上最好吃的饺子!
关于饺子的作文 篇12
“今天是大年三十,我们晚上一起来包饺子吧!”。听完这话,我马上欢呼起来:“我最爱吃饺子了,太棒了!”,“不过,有一个小小的要求,每个人都要参与进来哦!”妈妈这明明是在挖苦我,我从来没有包过饺子,这次肯定要出洋相的。
到了晚上,妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。“大家动起来吧!”我拿起一张饺子皮,放了一大勺饺子馅,先把上面捏住,然后再一点一点儿捏下面。由于我放的馅太多了,饺子便“胀破了肚皮”,我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的.一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了,她对我说:“注意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮,放了一勺饺子馅,轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧,最后,两只手从饺子两边猛地向中间挤压,松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说:“这个动作不仅让饺子更好看,而且可以把饺子皮捏得更紧,煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想:原来包饺子还有这么大的学问呀!
我于是照着表姐的样子包了起来,呵,还真管用。我包了一个又一个,越包越快,越包越好。我还学到了一个技巧:如果饺子皮太小,就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子,有贝壳饺子,有钻石饺子,还有老鼠饺子呢!
不一会儿,饺子包完了,我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子,一家人一边看着春节联欢晚会,一边吃着热气腾腾的饺子,心里无比高兴。
现在,我可以对所有人说:“我会包饺子喽!”
关于饺子的作文 篇13
生活是多姿多彩的、是快乐的,也是可笑的。特别是去年初伏的那天,妈妈不在家,我的肚子饿得咕咕叫,于是我就自己在家包饺子,至今想起来如发生在昨天一样。
我把妈妈事先准备好的肉馅、韭菜、葱、姜合在一起的馅料,赶紧端到桌上,“包饺子啦”!我把面粉放到一个大盆子中,放入一碗水,我急急忙忙忙地开始行动起来。我抓住面粉来回搅拌,谁知手上的五指全让面粉紧紧地粘住了,我用左手用劲抓掉右手的面粉,右手再抓左手的面粉,后来,我再用干面粉在手上擦啊擦,可总算把面粉擦干净了。我自言自语地说“面粉里好像放多了水。”
接着,我又开始下一步工作了。我把面粉揉成一大团圆球,再拉成一大条条状,然后把它分成大约十个小圆球。俗话说“软面饺子,硬面汤”,我用温水做到面条效果不错,我拿起小圆球奋力拍成圆片,就匆匆地放入肉馅,这下可好了,肉馅的位置没放准,涨得饺子皮都撑破了,肉馅掉了出来。第二次我一包,拧成了一个平扁扁的饺子,外形很不好看。第三次忘了折花边,不过外表看起来还像个饺子样。我慢慢地接着做,一个比一个做得好,像孔雀开屏,我笑得很开心。
我看着自己亲手包的饺子,想到:心急真吃不了热豆腐啊!做任何事情都不能太心急,而应该脚踏实地、慢慢地去做,从从容容,才能把事情做得精益求精。
关于饺子的作文 篇14
我猜你们大多数人都有自己的绝活,我也不例外。你们猜猜我的绝活是什么?哈,猜不到吧!告诉你们吧,我的绝活就是包饺子。这里面可是下了九牛二虎之力的。
那是一个星期天,我在看妈妈包饺子。我看着妈妈的动作很快,做得又好,很羡慕,也想试一试。我拿起勺子,舀了满满一大勺饺子馅放到饺子皮里,沾了一点水,然后包了起来。不料,这个饺子张着它那张大嘴巴,就是合不上。我很失望,心里直打退堂鼓。妈妈见我垂头丧气的样子,就鼓励我说:“做事要有耐心,只要有耐心,就会成功。”妈妈的话让我打起了精神。我又拿起一张饺子皮,舀了半勺饺子馅,放在饺子皮里包起来。这次这个饺子的嘴巴合得紧紧的。终于成功了!我又做了好多好多,一个比一个做的好。
妈妈把饺子下锅了。饺子的香味飘满了整个房间。饺子出锅了,打开锅盖,哇,那一个个饺子的形式各种各样。有的顶着个将军肚,有的是个瘦竹竿。我吃着自己做的饺子,心里比吃了蜜还甜。
关于饺子的作文 篇15
妈妈说今天晚上吃饺子。我心想,我是不是也可以尝试着包饺子。
说干就干,我热情地询问妈妈:“妈妈,我能跟你学习包饺子吗?”妈妈爽快地答应了。
包饺子的第一步就是揉面。揉面可真是个力气活。一大勺雪白的面粉,被洒在大铁盆里,再加水,让它们合二为一。接着就是不断地揉啊揉,直到面粉和水最终变成了一个胖胖的大白球。
面团制作好后,就可以开始第二步了——剁饺子馅。制作饺子馅其实步骤并不复杂:先把菜和肉分别处理干净,再把肉放在砧板上剁成肉泥,然后边剁肉边加入菜和葱姜蒜末等。咚!咚!咚!那剁饺子馅的声音,真像一首铿锵有力的歌啊!
接下来,再用擀面杖擀出一张张小大合适的饺子皮。只见原本那只大白球,在妈妈的手中先变成了一条“大白蛇”,然后又都变成了一张张厚薄均匀的饺子皮。
“妈妈,我可以试试吗?”看着妈妈擀饺子皮的样子,我也迫不及待起来。妈妈把擀面杖给了我,说:“试试吧,妈妈来教你。”在妈妈的指导下,果然我也擀出了几张饺子皮,可把我高兴坏了。
包饺子、煮饺子、吃饺子,这顿饺子宴因为是我自己亲自参与的,在品尝的时候格外香。明年,我还要跟妈妈一起包饺子!
关于饺子的作文 篇16
虽然新年还有好些天,但我家早已充满了浓浓的新春气息。这不,今天我们就包饺子了。
饺子是北方人最爱的食品,但我们全家人也都爱吃饺子,更喜欢自己包饺子。
今天一大早,大家就忙开了。爸爸马不停蹄地剁馅,妈妈则耐心细致地包着饺子。我可从来没包过饺子,借此机会,我可要跟妈妈好好学学才是。
首先,我就照着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,再夹一点馅放在中间,然后在饺子皮的边缘沾一点水,轻轻一对,一只饺子就完成了。心想:哈哈,原来包饺子这么简单!瞧,我一学就会。那心就好想飞到了云上一样,别提有多高兴了!可是,接下来发生的事一下子又把我从云朵上扯了下来,从头到脚浇了一盆冷水——我包的饺子居然散掉了。这也太离奇了吧?难道是我的技术不够好?我再次看着妈妈包了一个饺子。哦,原来是我刚才没用力,怪不得会散开来。从头再来,我又开始包起第二个饺子来。这回,我用足了力气。却又出现了问题,由于我用力过猛,那薄薄的饺子皮被我捏破了,肉馅正从里面探出脑袋来了。哎,没办法!只好再包上一层饺子皮了。看着包了两张饺子皮的胖饺子,心里真不是滋味儿。
妈妈看见了,笑着说:“思远,包饺子要细心,要有耐心。这可不是一下子就能做好的事情。你呀,就是没那个耐心,所以才做不好。”听了妈妈的话以后,我静下心来自己想了一会儿,也明白了许多。我接着耐心地包起了饺子,夹肉,捏花边都做得十分小心翼翼。果然,包的比上两次都要好。后来,我包的和妈妈包的几乎分不出来了。
包完饺子,妈妈当场就下锅煮熟了。吃着自己做的饺子,心里别提有多高兴了。
小小的饺子的确让我懂得了许多,它不仅让我明白做事要认真仔细;也让我知道,凡事都不能马虎,只有这样才能做好每一件事!
关于饺子的作文 篇17
除夕那天下午,妈妈告诉我今年的年夜饭吃一顿素馅水饺,我高兴极了,求妈妈让我也包一包,几番软磨硬泡,我终于如愿以偿。
我早早地把手洗干净,等着一起包饺子,我看见爸爸妈妈在厨房热热闹闹地准备原料,一会剁白菜,一会切韭菜,忙的不亦乐乎。不一会,一盆香喷喷水饺馅就端上来了。
开始包水饺了,我学着爸爸妈妈的样子包起水饺来:我先操起一张面皮放在掌心上,再用筷子夹一点馅子放在面皮中央,把面皮的边儿紧紧捏拢,为了防止露馅,再按照顺序多捏两遍,这样一只小巧玲 珑的水饺就制作完成了,我挽了挽袖子,又一丝不苟地包起了第二只、第三只……不一会儿,我就包的越来越好。
没多久,满满一桌的饺子陆续跳下了锅,欢快地上下翻腾。
不多时,一股清香扑鼻而来,一盘盘热腾腾的饺子争先恐后地上了桌,我忍不住夹起一个饺子津津有味的品尝起来,真香!毕竟是自己包的啊!
这次包饺子不仅让我知道了怎样包饺子,还让我收获了包饺子的乐趣,真是一件趣味无穷的乐事啊!
关于饺子的作文 篇18
今儿去外婆家吃饭,一进门就看见大桌子上摆着面粉,肉馅,木棍,我知道,外婆要包饺子啦。以前每次包饺子,我只能在一边玩面粉团,今儿我很想试一下。经过同意,我洗干净手,开始跟外婆学。
外婆先把面粉团一小坨一小坨切断,撒点面粉,再把面粉团按平,接着用木棍把按平的面粉团擀成圆形,最后把肉馅放进皮子里,一捏就包好了一个饺子。我反复看了多遍,觉得也会了。我也拿起一坨面按平,用木棍在皮子上来回滚了几下,可形状好怪异啊,我急着用手去整理,更糟糕,皮子破了。我只能用外婆做好的皮子来包,把肉馅放在皮子中间,然后小心翼翼的把皮子捏起来,包是包住了,可怎么看都不像饺子,我只能自作聪明的把它改成兔子形状,还不错。于是我又做了鸭子,老鼠,小狗,摆了整整一边。太开心了。
关于饺子的作文 篇19
在大年初一的晚上,我们一家人聚在一起,其乐融融地包着饺子。
这时,爸爸说:“我们在饺子里包上一枚硬币,谁吃到这个饺子,那么他明年的运气就最好,怎么样?”
妈妈说:“不可以,爸爸已经老了,要是硬币弄伤了爸的牙齿,看你怎么办?”
“那我们还是可以包,但是不是包硬币,而是包花生。”我提议。
“对呀,包花生,我怎么没想到,还是我女儿聪明!”
我利索地剥了一颗花生递给妈妈,妈妈把花生包在了饺子里。
这时,我留神地看了看那个代表着幸运的饺子,忽然,我发现那个饺子有一个不易让人察觉的记号,心里不禁暗暗高兴:看来明年我的运气最好!
爷爷虽然眼神不好,但他发现我出神地望着那个饺子,于是用手在饺子上轻轻地捏了一个记号,动作之快,竟无人发觉。
人多手快火旺,三大笼饺子很快就熟了。
我在饺子堆里翻来翻去,哦,目标发现了!
我伸筷子去夹,谁知道,妈妈的手比我还快,“幸运饺子”很快就成了妈妈的战利品。
但妈妈并没有把饺子夹进自己的碗里,而是把饺子放入了爷爷的碗里:“爸爸,这新年的第一个饺子给您吃。”
爷爷转过脸来,笑眯眯地对我说:“这个饺子给我孙女吃,祝你学习进步,越来越漂亮!”
“不,不,不,这个饺子应该给妈妈吃,妈妈每天操持家务,还要细心的照顾我们,最辛苦,给您。”
“我哪里辛苦,你爸爸才是最辛苦的,他每天在外努力工作,养家糊口,过年好不容易全家人一起吃顿饭,这个饺子给你爸爸吃1”妈妈又谦让道。
这个饺子就这样在我们之间传来传去,其实,吃没吃到这个饺子并不重要,重要的是:我生活在一个幸福而又美好的家庭里,我感谢我的爸爸妈妈,是他们给我带来了快乐。
这个饺子就是爱,在我们心中传递;这个饺子就像一条充满爱的小河,在我们心中悄悄流淌。
我爱我的家!!!!
关于饺子的作文 篇20
今天下午,我看见奶奶在包饺子,心想,以前都是奶奶包饺子给我吃,她一个人包会累的',不如我帮奶奶包饺子吧,让他也尝一尝我的劳动果实,我也加入了包饺子的行列中。
我拿起一张饺子皮,用筷子夹起一些肉馅,放在饺子皮上,两手使劲一捏,可是用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来,我赶紧急救,用另一张饺子皮补上,才算堵住了漏洞。看看这个饺子挺着将军肚,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,看奶奶怎么包饺子。我学着奶奶的样子,先拿起一张饺子皮,然后放在适当的馅,接着两边对齐,轻轻一捏,一个圆滚滚的饺子便诞生了。就这样,我和奶奶包了许多饺子。
晚上吃饺子的时候,我觉得特别香,因为这里包含了我的劳动。这件事还使我明白了万事开头难的道理。
第一次包饺子
关于饺子的作文 篇21
星期天,妈妈买回饺子皮,准备包饺子,我可高兴了。因为,我是家里的小馋虫,特别是韭菜馅饺子,那可是我的最爱。
妈妈有个条件:要我也学着包饺子,否则,吃饺子的时候,没我的份儿。妈妈说着,拿出一张饺子皮教我。看完妈妈包出一个饺子,我想:太简单了!装馅,抹边,捏边,谁不会?
我拿来一张饺子皮放在手上,接着,该装馅了。平时,我吃饺子的时候,最喜欢吃韭菜肉馅,可妈妈总是那么小气,饺子里装的肉馅总是那么少,我得多放一点儿。想到这儿,我挖了两大勺肉馅放在饺子皮上,用手蘸点儿水抹边。
就在我把饺子皮合拢的那一刻,肉馅冒出来了。它们像是一帮淘气的.孩子,嫌里面太拥挤,想出来透透气。我见了,只好又拿了张饺子皮覆在上面。再看看自己手中的饺子,早成大肉圆儿了。
“做人要谦虚,学习要踏实。来!看我是怎么包的。”妈妈盯着我手上的“杰作”,笑着说。我紧紧注视着妈妈的手。只见妈妈左手托了张饺子皮,右手挖了勺肉馅放在上面。“肉馅要放得恰到好处。多了,包不住;少了,饺子不好看。”妈妈边说边熟练地抹水,捏边。刹那间,一个胖墩墩的饺子出现在我面前。
我照着妈妈的法子去做,一个饺子诞生了,可跟妈妈的饺子一比,瘦精精的,难看得要死。接着,我学着控制肉馅的分量,终于,我包出了一个像模像样的胖饺子。抬头看看妈妈,妈妈正冲着我笑呢,因为,我学会了包饺子。
饺子终于出锅了。吃着自己包的饺子,我觉得格外香,香中还带着一份喜悦呢。因为这里面饱含着妈妈的爱心以及我面对困难不屈服的意力。
这是我过得最愉快的星期天,因为我学会了包铰子。
关于饺子的作文 篇22
我盼望已久的儿童节终于到了。
这天,我非常开心,因为老师告诉我们,要在班级里举行一次特别有意义的活动,到底是什么活动呢?我心里真好奇啊!
我怀着非常激动的心情走进学校,一进教室就被眼前的情景惊呆了:桌子上摆着一个盘子,盘子内有饺子馅儿,还有面皮。老师说:“今天是我们自己的节日,我们要过得非常有意义才行,所以,请大家自己动手,创造快乐和幸福。”
老师的话刚说完,我们就开始包饺子了。我这还是第一次包饺子呢,心里真有些紧张。我先拿了一张皮,把它压得平平的,弄得圆圆的.,然后把那些准备好的馅儿放进去,放在皮的最中间,再用水把皮的四周沾湿,最后对折捏好,一个饺子就做好了。
我心里别提有多高兴了,甚至还有些得意。可是,老师说:“你能让饺子‘站’在桌子上吗?”我把饺子放在桌子上,怎么努力它都“站”不起来。看着它扁扁的样子,也只能“躺”在桌子上了。
看来,包饺子也不是件容易的事呢!
过了一会儿,饺子熟了,我吃到自己包的饺子,味道还真不一样呢。我们班有个吃饺子大王,他一连吃了好几碗,胃口真大啊!我没有找到自己包的第一个饺子,也不知道它落进谁的肚子里去了。唉,那个扁扁的饺子啊!
这样的儿童节不仅过得很快乐,还很有意义。
关于饺子的作文 篇23
寒冷的的天气,吃上热热的饺子,是多么幸福的一件事。
——题记
今天中午,妈咪说:“今天做饺子了,快来帮我包饺子吧!”我早已摆好了架势,系起来围裙,洗好了手,等着饺子的皮。妈咪说:“涵涵呀!你也不小了,也该学学包饺子。”
饺子皮来了,妈咪一步一步教我。先把饺子皮放在左手四个手指上,用右手拿起勺子,用勺子往饺子皮里放入适量的饺子馅儿,然后用两手一起把饺子皮沿边两手一捏,饺子皮的边沿就被捏在了一起,适当的调整一下形状,饺子就好了。
我觉得包饺子好简单,可是包起来却很难。有的饺子馅儿多了不行、少了也不行,还必须要不多不少。捏饺子,到底怎么捏呀!前一两个包的都是不像样子,好难呀!没想到包饺子也这么的难。但是,我不气馁,依旧努力的包着,时不时的问妈咪,包完一个就让妈咪看看怎么样。经过我逐渐的努力,终于包出一个像样子的,我太开心了。
关于饺子的作文 篇24
“前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三涨,一古脑儿赶上坡”你猜是什么呀?是我最爱吃的水饺,今天我要和妈妈一起包水饺。
妈妈把什么都准备好了,开始包。我说:“今天我要亲自包一包。”妈妈说:“好呀,你看我怎么包的,你先看一会儿。”我看了一会儿就学着妈妈开始包了,我先拿一张饺子皮,圆圆的饺子皮就像一张小小的薄饼,软软的,然后我用勺子挖出一点肉馅,放在饺子的中间,从右往左捏,捏成了一个月牙形,我看妈妈捏的像站岗的士兵威武的站立着,而我捏的像没吃饱饭的月亮躺在那儿。妈妈说我放的馅少了,我又拿了一张皮,这回我要放多点馅进去,等我捏好,我想:“这回该可以了吧”,我把饺子放在板子上,这回月亮可吃饱了,把肚子都要撑破了,像一个大元宝。妈妈说:“不错,进步很大。”我高兴的又包了起来,可是包着包着我感觉手粘糊糊的,一看满手都是面,我再看看妈妈的手怎么没有呀,妈妈看我张着手就说:“你捏的时候手总是弄一下馅,这样你的手就湿了,那么面粉就粘在手上了,你包的时候手不要碰到馅,手就干净了。”我听了妈妈的话后就小心翼翼的把皮捏在一起,生怕手碰到馅,果真手不在粘了,而且我越包越好了,跟妈妈包的快没什么区别了。妈妈夸我真能干,我听了心里美滋滋的。
饺子下锅了,它们就像白色的石子一样快速沉到锅底了,过了一会儿,我想怎么还没好呀,我急着想吃自己包的饺子了。我向锅里看看,饺子都浮上来了,妈妈说:“等饺子都变得鼓鼓的就熟了。”等妈妈把饺子端到桌子上,我迫不及待的吃了起来,这次的饺子我感觉比哪一次的都香。
怪不得,无论走多远,春节人们都要回来吃饺子,吃的是这份温馨,吃的是一家人坐在一起说着、笑着、聊着的幸福的滋味。
关于饺子的作文 篇25
春节,都要吃年糕——年年高;汤圆——团团圆圆;鱼——年年有余……但是我最喜欢吃饺子!
今年春节,我为了吃更多的饺子花最少的钱,便向全家提议——包饺子吃!我还向全家说了好处呢!如:有“喜庆团圆” 、“吉祥如意” 和“招财进宝”的意思!经过我的.提议,全票通过!“耶!包饺子了!当我听到全票通过的消息时欢呼着开心着!
说干就干!我拿出面粉。擀面杖材料便和外公一起“工作”起来了!要知道我的外公可是厨师啊那水平可是一流的!瞧,外公那娴熟的动作;可我却……再看看外公的已经好了;而我才成形呢!唉,又要外公动手了!
“滴答滴答!”我们两个人已经和好了面。要包饺子了!这可是我喜欢的一个过程啊!“饺子!我来了!”于是,我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮进攻时,一声“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我满不在乎“有什么了不起的额!”我拿起馅和皮,认真地包了起来。包好了,但是站不稳,变成了“小枕头”!哼!我就不信了!再来一次!我这次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不听好人言吃亏在眼前啊!我看着“好心人”包一只饺子的全部过程,总算包了一只像样的饺子了,可是脸上全是面粉了!
不一会儿,饺子成了锅中餐;又成了盘中餐;又成了腹中食了!
我爱春节!我爱包饺子!
关于饺子的作文 篇26
今天晚上,我和阿姨还有妈妈一起包饺子来当晚饭吃。
包饺子需要饺子皮还有里面的馅,阿姨买好了饺子皮,也做好了馅,我们就开始包了。这是我第一次包饺子,所以我很兴奋,摩拳擦掌,准备大展身手。妈妈告诉我,要将馅放在饺子皮的中间,馅还不能太多,否则会挤出来。放好了馅,就要将饺子皮对折,捏紧,然后就开始做纹路了。妈妈教我的是金元宝饺子,要将一面的面皮拉松,然后往中间叠,层层叠,然后把饺子弄弯,一个金元宝饺子就算是做好了。因为我很喜欢吃饺子,而且里面的馅是我最喜欢的慈菇馅,所以我做起来格外卖力。我做的前几个饺子因为技术不娴熟所以很难看,但是到了后面,我做的饺子就越来越好了。最后,饺子皮被我们包完了,饺子馅也所剩无几了,饺子该进锅了。当我在晚饭时吃着自己做的饺子时,看着别人吃着我做的饺子时,我非常自豪,也非常高兴,因为我又学会了一项新本领。
俗话说,说起来容易做起来难,通过这次包饺子我才知道这句话的含义。别看别人包饺子轻车熟路,其实人家是包了很久的。只有自己去包,才能感受到包饺子多难。
关于饺子的作文 篇27
星期天妈妈休息决定给我包饺子吃,我高兴的蹦了起来,我最喜欢吃饺子了,妈妈去菜市场买回了面粉,芹菜和新鲜的猪肉,妈妈把面粉放在盆里揉成面团,再把芹菜和肉洗好剁碎搅拌均匀。饺子馅就做好了。
妈妈把面团切一块揉成长条状再切成一小块一小块,把它擀成一个个圆圆的小面皮。我把手洗干净拿了一张面皮学着妈妈的样子包了起来,可是包了几次也包不好。妈妈告诉我包饺子刚开始不要心急慢慢来。先把面皮放在手上,中间放上馅,然后两边角对好用手一就包好了。我小心翼翼的包着手中的饺子,在妈妈的帮助下我包好了一只完整的饺子
开始煮饺子等出锅,我吃到自己亲手包的饺子时虽然样子不好看,但是味道特别好,吃起来觉的格外香。因为这是我第一次包饺子好开心。
关于饺子的作文 篇28
“妈,妈,我煮的饺子怎么都烂掉了?”我带着哭腔想妈妈问道。“哎呦,你肯定又没包紧!又得浪费喽!”妈妈一脸嫌弃的眼神向我射过来。冬日温暖的阳光透过了窗户撒入屋中,宛如一条金黄色的飘带。没错,现在正值“新春”。
在这一天里,我的家乡要干许多有意思的事情,比如:包饺子、吃团圆饭、放烟花等等。而现在,我正包着饺子。首先将饺子皮平摊在手上,用尚温的水在饺子皮的边缘贴层“胶水”,再将饺子馅堆在“胶水圈”的中心,把饺子皮对半压紧,最后捏出好看的花型即可。哼,我包饺子的动作可是很娴熟的`,不一会儿,一大盆饺子便呈现在眼前。
我先把饺子下锅煮,心中幻想着煮成的饺子的模样:饺子皮晶莹剔透,明显就是玛瑙那般样。咬一口,汁水便会爆出来,散发出浓浓的香味,让人垂涎三尺,欲罢不能。
可当我揭开锅盖,我傻傻的呆住了。汤里面的肉与汤完全融为了一体,肉里面的韭菜将面汤都给染绿了,破烂的饺子漂浮在“汤面”上,处处都是惨不忍睹,简直就是一塌糊涂。
“呃,怎么……”随即我又摆出了一副嫌弃的表情,似乎简直就是不堪入目,妈妈闻声走来,说了我几句,就自己去做、煮了。妈妈煮好了,我低下头往锅中一望,发现锅中此时的景象与之前相比,简直就是云泥之别,甚至都能达到天壤之别了。虽跟我之前煮的饺子模样不一样,但却更我之前猜想的过的样子不谋而合。
妈妈赶忙吩咐我去客厅叫正在议论纷纷的亲戚客人们,叫他们来吃饺子。大家坐在圆桌上。其乐融融,好不热闹,大家吃的津津有味,脸上都洋溢着欢欣喜悦的笑容。
夜幕降临,尽管已经是黑夜,但家家还是灯火通宵,整条街宛如一条金龙闪耀了起来。街上家家放鞭炮,好似夜晚从不间断的阵阵霹雳,好似龙吟九天,声音震撼人心,一直缭绕耳边。绚丽的色彩在天空中绽放一幅火光四溅的彩绘涂鸦便在这喜庆的日子诞生了。
不管多少年,这景象也会一直停留在我的心房,那声音会一直缭绕我耳边,那涂鸦会在我的记忆永存。这就是我家乡的春节!
关于饺子的作文 篇29
今天中午,姥爷把我从钢琴老师那接回来,便看到姥娘和妈妈正在包饺子。我不禁很好奇,想动手试一试。
我对妈妈说:“妈妈,让我来帮你一把吧。”“好的,儿子。”妈妈回答道。
我先到厨房认真仔细地洗了洗手,之后,我便加入了包饺子的队伍中了。
开始包饺子了,我先拿起了一个饺子皮,接着用筷子把肉馅放到皮里,然后对叠起来,用手捏紧两面,一个饺子就完成了。但是我包的却是一个“四不像”,丑陋极了,但是我却觉得很漂亮。紧接着,我又包了一个个“四不像”,什么形状都有:梯形、菱形、三角形……好不容易才包起来了一个像样点的.饺子,但又被我改成了“四不像”。虽然说我包的这些饺子不是很好看,但放在一块,各种各样,让人感觉特别有艺术美感。
终于,饺子下锅了,过了一会儿,我们便准备吃了,我迫不及待地尝了尝我自己亲手做的饺子,果然很好吃。
看来我就要学会包饺子了!
关于饺子的作文 篇30
据说,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”据考证,这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的.样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
关于饺子的作文 篇31
3月8号,星期五,下午的两节课,史老师来教我们包饺子,我们兴高采烈拿着妈妈帮我们做的饺子馅,放在桌子上,还带了碗、勺子,样样具备。
我们一边看视频,一边议论纷纷,有的同学竟迫不及待地开始包来了。我们看了八种包饺子的方法,有圆形、耳朵行、三角形……史老师叫我们包饺子了。过了一会儿,同学们包出来的饺子是五花八门、千奇百怪,有花瓣行饺子、巨无霸饺子、鸡蛋饺子……我先是包了个三角形饺子。后来经过我的“ 改造” ,变成了奥特曼饺子。
包饺子后,老师让我们把包好的饺子拿上去展示,并给我们包的饺子取个名,这名字花样百出,有的叫“天津小笼包”、 “奥特曼饺”、 “鸡蛋饺”、 ……毫无疑问,叫“奥特曼饺子”的百分百是我的。
下课了,我们仍沉浸在欢声笑语中。放学了,我们依依不舍地离开了学校,满载而归了。
关于饺子的作文 篇32
“婆婆,我们来包饺子喽!”一进婆婆家门,我便大声嚷嚷起来。婆婆说:“饺子皮卖完了,咱们自己做吧!”“啊。自己做?”“好!”
首先得揉面。只见婆婆用煮菜沥出的菜汁把面粉混合在一起,等菜汁完全融进面里的时候,便在菜板上使劲地揉。而在揉的过程中,还加上适量的面粉,防止面粘黏在手上或菜板上。婆婆分给我一小段面团,我照样揉起来,可这面不像橡皮泥,不管怎么揉搓,始终一头大,一头小。小头越搓越小,而大头却不见小,急得我直跺脚。婆婆告诉我,揉面时要一边压一边揉,这样面才能活。难怪这面像是和我作对似的,这么不听话!终于把面揉好了,看着粗细还挺均匀的长条,乐得我迫不及待地向爸爸、妈妈展示。
面搓好了,可以切了。我按着婆婆教的方法,每切完长约2厘米的小段,就把这条状面旋转90°,这样做可以方便下一步的按压。在切好的面疙瘩上洒上一点面粉,顺着切面用手轻轻一按,那面疙瘩便成了一块小面饼。光这样可不行,还要用擀面杖将这些面饼“修饰”一下。嘴上说得简单,要行动可就来了。婆婆一时找不到擀面杖了,这可怎么办呢?还是外公最先想到办法——他拿来了一个不锈钢的圆柱水杯,想用水杯来做擀面杖。虽然这个“擀面杖”短了些,可婆婆操作起来还挺顺溜,佩服!我跃跃欲试,也想出了一个好办法——用圆筷子,慢慢擀面,保证饺子皮中间厚边上薄。这个办法赢得了爸爸妈妈对我的称赞,我得意极了!只可惜,我用筷子做的饺子皮还没有婆婆用杯子做的饺子皮圆。唉,没办法,只好把我用筷子做的初级产品交给婆婆再加工,不一会儿,一张圆圆的饺子皮完工了。哈哈,我学会了做饺子皮儿!
终于到了包饺子的时候了,我包出的饺子,有的像嘟哝着嘴的小猪,有的像大肚的孕妇,还有的耷拉着脑袋……虽然样子滑稽可笑,不过都披上了绿色的外衣,可爱了许多。
我吃着自己做出的饺子,心里甭提有多美了!
关于饺子的作文 篇33
今天是正月初十,听老人说过,有一个传统,就是每一年的正月初十都要吃饺子。
我是一个爱吃肉小馋猫,一早奶奶就买好了肉和菜。饺子好不好吃都在于馅调的好不好,奶奶调馅的水平能和一级的厨师媲美。调馅我也帮不上忙,我只有眼馋得份。馅调好了,就该和面了,活好面准备工作就做好了。
准备工作就到此为止了,就该包饺子了。
别的我也帮不上忙,我就从擀面皮学起,我去桌子上取了一个面团,先往案板上摁一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,说着容易,做起来就难了,不是擀不圆就是薄厚不行,记得我头上都冒汗了。妈妈还笑我说: “小馋猫还是小笨猫。”功夫不负有心人,我的努力终于有了成果,我擀成了面皮,受到奶奶的表扬。
奶奶和妈妈她俩包我来擀面皮,这次学会了擀饼,下次我就要学包饺子。一个个饺子在奶奶和妈妈手里像月牙似得站在上面真好看。
饺子下锅了,水开了几个开后,饺子飘起来了,一个个鼓满了气,活像一个个小舢板在开水中游。不一会,饺子出锅了,一阵阵香气飘进了我的鼻孔,我急不可待的尝了一个,比哪天吃到的都香。
自己亲手参与的事比别人代替干的更有意义。
关于饺子的作文 篇34
今天下午,我和爸爸妈妈到奶奶家去吃饭。一进门,我就问奶奶:“今天奶奶给我做什么好吃的呀?”奶奶说“小馋猫真贪吃,奶奶今天给你包饺子吃。”我高兴的天起来,因为我最喜欢吃饺子。
到了快中午的时候,奶奶和妈妈开始忙起来,奶奶拌菜馅,妈妈和面。一切都准备好了,奶奶和妈妈开始包饺子了。只见奶奶把一小团面搓成条,再把面就成一个个大小相同的小面块,再撒上干面粉,用手把这些小面块压扁,用擀面杖把这些小面块擀成薄厚适中的圆面片。妈妈就用这些面片包成了一个又一个的非常好看的饺子。我在一边看着,觉得很好奇,我也想学包饺子,我就让奶奶教我。奶奶拿过一个饺子皮放在手心里,左手托住饺子皮,然后用小勺舀了一些馅,再用大拇指和食指将面皮中间部分相对的两面捏在一起,把右边的面皮向中间捏紧,再用右手拿住饺子,用左手把左面的面皮向中间捏紧。这样,一个饺子就完成了。看完奶奶包饺子的过程,我也学着奶奶的样子,开始包起来,但是,怎样包都不太成功,不是皮捏得不紧,就是漏馅,我非常着急。但在奶奶的.耐心指导下,我终于包了两个像样的饺子。
包饺子还是一件不容易的事情呀!
关于饺子的作文 篇35
过年啦!过年啦!我期待以久的春节终于到了。为了春节我们全家前前后后布置了一个多星期,又要包饺子,又要贴春联,还要放鞭炮,忙得我们上气不接下气。但这些并不是白费的。我们过了一个幸福而又欢乐的新年。
今天是大年夜,我穿上了新衣服,打扮的漂漂亮亮的向爸爸、妈妈、爷爷、奶奶拜年他们都给我了许多压岁钱,让我晚上睡觉时放在枕头底下压岁,据说这是一种风俗习惯。
开始包饺子了! 取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个,唉,还是妈妈包的好,妈妈包的饺子真所谓是有模有样的,仿佛是个小月牙。再看,我包的,一个饺子包的像小笼包,一个饺子包的“皮开肉绽”,一点都不像样。我们包好了饺子,妈妈就把饺子放在锅里煮。饺子煮熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。
大家一边吃着热腾腾的饺子,一边看着精彩有趣的春节联欢晚会。真是世界上最幸福的事啊!
关于饺子的作文 篇36
我的寒假生活多姿多彩,但我觉得最有趣的一件事是包饺子了。
妈妈开始教我包饺子了,她认真地给我边说边做示范,我则想到那么一件事的边听边学着妈妈的动作。由于我想露一手,妈妈说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张饺子皮上放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈……捏住了!正在我得意之际,突然感到对手湿漉漉的,原来是油从饺子左面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始终合不拢。我非常气恼,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒油了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边,再使劲一捏,饺子的肚子就给撑破了,这可气的我火冒三丈,不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了,而是一个肉汤圆。诶,没办法,谁让我没看清学懂呢。
我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她停止了笑对我说:“包饺子不能用蛮劲,要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话,我非常惭愧,我决定再包一次。我按着妈妈说的,右手捏中间,然后两边对挤,在左右轻轻一捏。嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲呢!
通过这次包饺子,我懂得了一个道理,无论做什么是,我们都要讲究方法。
关于饺子的作文 篇37
在一个星期六的早晨,爷爷把面皮买了回来,剁好了肉和菜。你猜这是要干什么?做包子?错。包馄饨?错。包饺子?没错,今天,我的任务就是――包饺子。
爷爷给我端来了一碗水,那是要给饺子皮画一个圆圈的,再给我端出来了一盆馅,最后,饺子皮被我拎了出来。
开工啦!我首先拿出了一张饺子皮,摊开在我的手掌上,用手指沾了一下水,在饺子皮的边上画了一个圆圈,(唔,怎么让我想起了画个圆圈祝福你呢?)再用筷子把馅夹出少许,放进饺子皮里面,用两根手指夹住饺子皮的一边,把它翻过去,要对称。
哇呀!馅放太多了,一翻,多余的都被挤到外面去了,就是馅没穿到合适的衣服。呜呜……这只失败了。没关系,多练习练习吧!
后来,我把普通饺子变成了花式饺子,一只又一只的花式饺子在我的手里做了出来。
饺子终于做完了,真想现在就尝一尝呀!
关于饺子的作文 篇38
春节快要到了,我回到了奶奶家,跟哥哥姐姐一起过春节。
一到家,就看到了奶奶在包饺子,妈妈叫我去帮奶奶包,我爽快地答应了,虽然我还不会,但看一下奶奶是怎么包的应该就会了。奶奶先把饺子皮小心翼翼地放在手上,然后把肉馅放进去,还对我说:“肉馅不要放太多,要刚好合适”说完,她就熟练地把手放在一个小瓶子里,沾了点水,将水涂在饺子皮边上,然后包起来。看到奶奶包的饺子既丰满又漂亮,我非常羡慕,迫不及待地拿起饺子皮,想学着奶奶做的饺子的样子做,我胡乱地拿起一片饺子皮,把肉塞进去,然后包起来,哎呀,怎么包不起来呢?哦,忘记沾水了,我把水沾在皮周边,一沾就是一大片,然后包起来,结果做出来个四不像。唉!还得多多练习啊!
虽然第一次失败了但我没有气馁,我做了第二次,第四次,第八次,终于做成功了,我非常高兴!
帮奶奶包饺子这件事让我很快乐。因为我又学会了一种本领。
关于饺子的作文 篇39
今天,我放学回到家,刚放下书包,就对妈妈说:“我们好久没吃饺子了,今天不如我们吃饺子吧。”妈妈爽快地答应,我抱着妈妈高兴地跳着。不过妈妈又提出了一个条件:“你先别高兴得太早,今 天想吃饺子,那你必须得学会自己包饺子。”我听了,心里非常兴奋,感觉很有挑战性。
于是,我们把要用的东西准备好后,我就开始跟妈妈学包饺子了。妈妈先给我演示了一下,只见妈妈心灵手巧,这边塞一下,那边捏一下,不一会儿的功夫就包完了一个。看着妈妈包饺子一来一去的动 作,觉得很简单。心想:我以为有多难呢,原来包饺子就这么简单,好好瞧着吧,我包的一定会比妈妈包的好几倍!我迫不急待地先把皮子摊在桌子上,再放上一些肉馅,然后将皮子轻轻地对折,最后 把皮子的边缘捏紧。可我万万没想到,胜利还并不属于我,因为我捏住皮子的这边,那边就露馅了,捏住那边,这边又露馅了,弄的我手忙脚乱,样子挺狼狈的。不过,我并没有气馁,继续认真地学着 ,到比赛结束时也包了一些。
吃着自己亲手包的饺子,格外的香,格外好吃。心里的那种滋味甭提有多开心了!
关于饺子的作文 篇40
今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。今天,我想妈妈学习包饺子。
一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。妈妈说:“舒颖,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好的。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次,妈妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子。。。。。。这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。今天,我想妈妈学习包饺子
一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。妈妈说:“舒颖,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好的。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次,妈妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子。。。。。。这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。
关于饺子的作文 篇41
今天是我第一次包饺子,我感到有点兴奋和激动。
我们包的是荠菜鲜肉水饺,奶奶先准备了3两荠菜,一斤鲜肉末和30张面皮,咱们先把荠菜去根剁碎(剁到跟果泥差不多程度),然后和肉末均匀地搅拌在一起,再加了3勺盐和适量的香油。这样,饺子馅就准备完工啦。
接着是拿起饺子皮来包饺子了,奶奶教我先把饺子皮摊开,再用勺子舀一勺馅料放在皮子上,奶奶叮嘱我:馅料千万不可以放太多,一定要适中,不然就包不住了,放好馅料后,将饺子皮对折捏紧,一个饺子就成了。可是我有一点贪心,想多放点馅料好吃,于是就放了一大勺,结果我捏皮子时馅料都从两边漏了出来。第二次,我吸取教训,只放了一点点馅料,结果包出的饺子好像长了两个大耳朵,奶奶把那个饺子煮熟了之后给我尝了一口,我发现不仅寡淡无味,就连馅料的鲜味好像也被煮饺子的'水给冲淡了。第三次,我放了大半勺馅料,把皮子捏起来之后馅料没有被挤出来,也没有长出耳朵,奶奶帮我煮好后,我尝了一口,嗯,味道比前两次都要好。于是,我就照这样包了30个水饺。
水饺包好后,开始烧水。我先在锅内放入三到五杯水,再用大火把水烧开,接着就是主角——水饺上场了,放入锅内,等大火再次烧开后加小半碗冷水,继续烧开后再用小火煮5分钟左右,水饺就可以盛出来享用了。
望着香喷喷、热腾腾的饺子,我尝了一个,真是太好吃了,不仅皮薄,馅大,汤汁还不少哩。于是我又吃了好多个,也许是因为自己包的缘故吧,让我感觉到以前经常吃的如此简单的食物,其实也有着其奥妙和复杂的一面,真是一次愉快的体验啊!
关于饺子的作文 篇42
要问起新年时我最快乐的一件事,那肯定是包饺子了。
大年三十的早晨,姑姑、爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我起来的很早,姑姑、爷爷、奶奶、爸爸、妈妈,在分工合作,一起包饺子。我问,我可以帮你们包饺子吗?,他们答应了,姑姑说:“不过包饺子要有耐心,要刻苦”我说:“好,我能克服”于是大家分工合作,我和姑姑来包馅儿,爸爸和爷爷擀面皮儿,妈妈和奶奶来和面,这样大家分工合作两不耽误。
可是我包出来的馅儿,左边一捏右边馅儿出来,右边一捏,左边馅儿也出来了,再看看姑姑包的各个像个大元宝,还像士兵很有精神的站在那里。我生气了,一屁股坐在沙发上,姑姑说:“你要学方法呀!”姑姑把我拉到厨房,通过姑姑的耐心讲解,和我坚持不懈的'努力,我终于懂了,于是我把皮儿两手一捏,也像姑姑包的饺子一样,像个大元宝。
到了上午十点整,我们把包好的饺子,下到锅里。
饺子好了,我们端出来吃,吃到我自己包的饺子,我开心地笑了。
关于饺子的作文 篇43
一提起过年,大家肯定都会拍手叫好。因为过年有漂亮的新衣穿,有美丽的烟花看,有响亮的鞭炮放,有美味的饺子吃,还有崭新的压岁钱收……
春节里那漂亮的烟花,响亮的鞭炮,噼里啪啦,噼里啪啦,火花就像天上闪耀的星星,闪闪亮亮的,照亮的不仅仅是夜空,还有每个人的`心里。
这一天,我们家举行了一场“包饺子大赛”。我没有包过饺子,但是我想要试一试,我随手拿了一张饺子皮,准备包饺子。我用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,我捏了一下左边,肉馅从右边冒了出来,我捏了一下右边,肉馅又从左边冒了出来,我想了想,自言自语地说:“是不是肉馅放多了?是不是皮儿短了一点儿?应该是肉馅放多了吧,算了,都试一下吧。”
接着我用勺子舀了一点肉馅出来,结果包上了,我用这种方法又包了两个、四个、六个、八个……我的妹妹在一旁激动地说:“姐姐你包得好好呀,快教我,快教我……”
大家想知道谁赢了吗?我告诉你,是我的外婆,因为她经常包饺子,动作熟练,饺子漂亮,所以她取得了“饺子大王”的荣誉称号。
饺子下锅了,随着开水的沸腾和饺子的翻滚,我隔着锅也能闻到香味,有饺子皮香,有肉香,还有韭菜香,我的魂都像被它吸走了一样,我的妹妹像只小狗一样,馋得直流口水。
春节一来,人人开心,春节一到,顿顿饭好,下次你来,我还期盼。
关于饺子的作文 篇44
今天下午,我问妈妈晚上吃什么。妈妈说:“今天晚上吃饺子,不过你要和我起包饺子。”我想包饺子应该很容易,便毫不犹豫地点头同意。
妈妈先给我拿了个擀面杖,又给我切好面。叫我先擀面皮,我边擀,边想:这有什么难的,结果我不小心用力过度,面全粘在擀面杖上,我费了好大的力气才把它拿下来。谁知,我手松,擀面杖掉到了桌上,面又粘在了擀面杖上,我不得不再次把面拿下来。我狼狈地擀着面,但是我直没擀出块像样的面皮。最后,面皮没有擀成,厨房倒变成了个“垃圾堆”了。妈妈笑着说:“你别擀面皮了,过来包饺子吧。”谁知,包饺子比擀面皮更难。我 先拿出张面皮沾点水,把这边包好,没想到馅又从那边冒出来,我只好再拿张面皮把那边包起来。只见妈妈包的饺子个个挺着“将军肚”就像刚打完胜仗的将军,而我包的饺子就像上场就逃跑的士兵。我生气,坐在沙发上动不动。这时妈妈对我说:“孩子,不要太着急,万丈高楼平地起,任何事情都是要慢慢学的。”说完,耐心地教我包饺子。在妈妈手把手地指导下,没过多久我学会包饺子。个比个包的漂亮。
晚上,吃着自己包的饺子,我觉得格外的香。
关于饺子的作文 篇45
“包饺子啰!包饺子啰!”一听外婆说要包饺子,我赶紧来到桌旁旁,准备加入“战斗”!
饺子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盘;饺子馅盛在饺子皮里,就像一盘盘美味佳肴。
我不仅仅包了许多普通样式的饺子,还别出心裁地做出了种类繁多的饺子“怪兽”哩!
先摊开一块饺子皮,在它的边上细心冀冀地抹一点水,再均匀地舀一勺馅放在上头,这就是一个半成品了。再把饺子皮对折,在它的边缘用力捏,再稍稍折一下,就会捏出大海波浪般的花纹了,漂亮的饺子就做好了!
如果还想做“怪物”的话,那就得把花纹捏在一齐,顶部就变得像一朵傲然怒放的花儿了;你还能够把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各种各样的形状都能够。
我和外婆乐此不疲地包了一个又一个“饺子”,有漂亮的花,有三角星,有小圆球,还有可爱的'小兔子,肥肥的小猪……
“战斗”很快就结束了,望着那一排排形态各异的“战利品”,我兴奋地对外婆说:“外婆,我们明天又吃饺子!”
关于饺子的作文 篇46
在我们的日常生活中有很多第一次,而我最难忘的是我第一次包饺子。
记得一个星期天的上午,妈妈对我说:“好久没有吃自己包的饺子了,我们来包饺子中午吃,好吗?”没等我回话,妈妈就开始忙活起来。不一会儿,包饺子的用品就准备齐全了,有饺子皮、饺子馅,放好面板、擀面棍就等着包了。
我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事,把馅放到面皮中间一合,再四周捏一捏不就包好了嘛!妈妈开始包饺子了,只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子,把馅放在面皮中心包起来,可是包来包去也包不到一块,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,馅搞得到处都是。我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。我仔细一看既不像饺子也不像馄饨,外面都是馅,简直不像样。妈妈笑着说:“这哪是饺子呀?下锅一煮,馅还不漏出来,变成一锅汤?”我又包了一个,还是不行。我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。这时妈妈对我说:“什么事做起来都不那么简单呀!应该有耐心,多动一动脑子,仔细观察妈妈是怎么包的,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话,我又开始包起来,我仔细观察妈妈的动作,反复地包,一个比一个包得好,越包越熟练,越有信心,有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我把这十几个饺子放在一起看,一个比一个模样好看,我很有成就感。呦!我终于会包饺子了!我高兴地跳了两下。
妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅香喷喷的,真好吃!特别是吃到我亲手包的饺子时.我高兴极了,心里美滋滋的。
通过这次包饺子,我懂得了只要动脑筋,下工夫,就没有办不到的事。
关于饺子的作文 篇47
星期日,妈妈说“今天我们全家都休息。我们一起来包饺子吧!”我听了高兴地跳了起来,说“好呀好呀!我也要学包饺子。”
于是妈妈去菜市场买了饺子陷,有鲜羊肉、芹菜、生姜,大葱……不一会妈妈把料做好了,我在旁边看着妈妈,我问妈妈“还有多长时间可以包饺子呀?”
妈好说“好了,好了,现在就可以包饺子了”,妈妈先是把和好的面拿过来,开始做饺子皮,妈妈刚擀好几个,我就说,“让我学着擀吧,妈妈说:“好呀”,看着很容易,结果一开时擀就擀成了不规则的形状,有时一用力就把皮给擀烂了。妈妈在旁边说:“要均匀”。结果我按着妈妈说的做,擀的好了,妈妈夸我说:“擀的真不错呀!”我心里美滋滋的。
过了一会,我想学包饺子了,我学着妈妈的样子,左手拿一个饺子皮,右手拿勺子挖饺子馅放到饺子皮上面折一下,再捏一下边,包的长长扁扁的样子,没有妈妈包的好看,我有点不好意思,妈妈说:“没有关系,刚学嘛。”熟能生巧,慢慢的,在妈妈的指导下我包了很多饺子。
中午吃饭时,我吃着自己包的饺子觉得饺子特别好吃。
关于饺子的作文 篇48
大年三十那天,妈妈、爸爸带我去菜市场买了饺皮、碎猪肉、芹菜和土豆。
回到家里,我看到妈妈先把芹菜切成小布丁,在把土豆也切成小布丁,然后,再加入盐、鸡精、五花椒,最后,在拿筷子拌一拌。只听到爸爸喊我:“宝贝,快洗手,包饺子了。”我开心地回应了一声:“哦!”之后,我们就开始包饺子了。
首先,先把饺皮铺在手心上,再边缘沾一点水,然后,在挖一点芹菜土豆猪肉馅,爸爸提醒我,记住不能多挖,也不能少挖。我心不在焉的回应了一声。然后,再把饺皮粘起来,可是,我放的馅太多了,就让饺子的“肚子鼓鼓”的,好像一个“圆皮球”这是妈妈看到了,她却哈哈大笑,她给我做了一遍示范。然后,我按照妈妈教我的方法做了好多不同形状的饺子,它们有的像月牙,有的像小太阳,还有的像花朵,真是太多形状了。
啊!我真喜欢这次包饺子了!
关于饺子的作文 篇49
在我的成长道路上,有许许多多的第一次,可是第一次包饺子在我心里留下了深刻的印象。
那一次,我跟奶奶学包饺子奶奶告诉我:第一步要把面皮用擀面杖搓薄,第二步在搓好的面皮上沾一点水,第三步加馅,第四步把加了馅的饺子皮捏成球状。就这样,一个完整的饺子包好了。我学着奶奶的样子包了起来,可我怎么也包不好,一会儿面皮破了,一会儿饺子馅露出来了,一会儿皮儿太厚,怎么也包不起来,奶奶笑哈哈地说:“你这个孩子,怎么包得那么难看呀!”我愁眉苦脸,“好了好了!我是逗你玩的,你第一次能包成这样,够可以了,现在,我们要把包好的'饺子放到锅里煮15分钟,就能吃了。”听到奶奶的这些话,我心里总算暖了点。
“哇!饺子好香呀,终于可以吃到自己做的饺子了!好棒呀!”这一餐我吃得好饱。
饺子好不好吃不能看外表,也许,最难看的,就是最好吃的!
关于饺子的作文 篇50
过年了,家家都要吃饺子、包饺子。
怎么会有这样的风俗习惯呢?
我带着好奇心,上网查了查资料,哦,原来是这么一回事!据历史记载:“饺子”源于古代的“角子”。据考证,它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形混沌”和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的,距今已有一千四百年的历史。哇!原来饺子有这么悠久的历史呀!怪不得,千百年来,饺子作为贺岁食品,受到人们的喜爱,相沿成习、流传至今。
我经常吃饺子,但从来没包过饺子。看着爸爸妈妈忙碌地包着饺子,我也想试试。首先,我拿了一片薄薄的饺子皮放在手心里。然后用勺子勺了一大块肉。接着,我又用饺子皮完全的把肉包住。可是,饺子肉像一个淘气包,一会从这个缝中探出脑袋,一会儿又从那个地方伸出尾巴。不论我怎么弄,它总窜许多肉来。我不耐烦了,放下手中的饺子,想打退堂鼓来。
这时候,妈妈看见了,微笑着对我说:“饺子不是这样包的,还是让我来教教你吧!”妈妈一边说,一边演示给我看:“你看,放了这么多肉馅,饺子皮怎么包得下?肉不能放得太多也不能放太少,要合适。然后再将饺子皮对折,沿着边把饺子包住包饺子。一个、两个、三个……我的饺子越包越多,包得也越来越好看了。
饺子是一种很平常的`食物,想不到它却有着这样悠久的历史,积淀着如此深厚的文化。看来,以后要好好体会饺子的味道啊!
关于饺子的作文 篇51
星期天早晨,爷爷到菜市场里买来了饺子皮和玉米、肉、胡萝卜,还有他精心栽培的葱。准备好了食材,爷爷便叫我起床了:“要做饺子喽,快点下来哟琪琪。”我听见了,一骨碌爬起来,揉了揉眼睛,伸了伸懒腰,穿上鞋,飞快的跑到餐厅,和爷爷奶奶一起包饺子。我把玉米粒剥下来,爷爷用刀子把肉、胡萝卜和葱切碎,加上盐等调料,然后搅拌均匀,还需要盛好一些水。一切准备就绪,开工!
我拿起一块饺子皮放在手掌心上,用勺子儿绕起一些肉馅放在中间,再蘸点水在皮子的边上,然后对折,成半圆形,因为我第一次包饺子,还不是很会,就问爷爷:“爷爷,这样好了吗?”“哈哈,当然不是了。”爷爷笑呵呵地回答我,“还要这样折,然后这样……”爷爷一边说一边示范,他用心的教我做饺子。我也专心致志的听讲,认真的完成每一个步骤,每一个细节。渐渐的,渐渐的,我学会了包饺子,做得越来越好。
接下来,就要开始蒸饺子,首先在锅仔的中间放上一块板,上面放上纱布,再把饺子一个一个的摆到上面,然后开火,盖上锅盖,真实到15分钟,就这样,香喷喷的饺子出锅啦,这是大功告成哪!“啊,香气扑鼻,真美味!”
看到自己做的饺子,心里高兴的不得了。我欣喜若狂,就想吃蜜一样甜,你们是不是也想大饱口福一下呢?记得来我家尝尝哟!
关于饺子的作文 篇52
记得上个星期的星期日,我妈竟然不知道从那儿弄来一大堆糯米和粽叶,后来居然“狠心”的要我“帮”她包粽子。天啊!!!!!!这可怎么办,我突然间觉的“天昏地暗”“日月无光”,母亲看了我“惊慌失措”的样子,打趣的说:“别急,别急,待会儿我教你。”Oh!!!Oh!!!Oh!!!No!!!No!!!No!!!Helpme!!!我看今天我完了,想到妈要我去包粽子,我不禁“大汗淋淋”“惊恐万分”。
开始包粽子了,我“严阵以待”,“专心致志”的观看,母亲随耐心的教我,可我却“一窍不通”,算了,胡包,一会儿,一大堆出现在我“灵巧”的.手下。可是,与母亲的有天壤之别,但我还有些小小得意,我的“造型独特”,而母亲的“呆板无比”。终于“获救”了,我刚想溜,母亲却叫开了:“看你包的什么东西!重包。”
今天,我才知道包粽子难!
关于饺子的作文 篇53
今天是小年,妈妈说:“今天要吃饺子。”
妈妈发一团面,剁好馅,等爸爸回来了妈妈开始擀面皮,我说:“妈妈,我也要包饺子,”妈妈说:“好,不过你要先把小手洗干净,”我马上把手洗干净,开始包饺子了,我拿一个面皮,我说:“妈妈,我不会包饺子,
妈妈说:“我教你,先拿一个面皮,再用筷子加一点饺子馅,筷子把馅压实,用手把饺子皮对折用力捏。”我照妈妈说的去做,包的很好
可是饺子馅却露了出来,妈妈说:“把饺子馅放在面皮中间压实,”我照妈妈说的再包,虽然包成功了,可是太难看,我不放弃,一个又一个的去包,终于把饺子包好看了,妈妈还表扬了我。
看着我包好的饺子,从不好看到好看,我明白做事情要有耐心,学习也是这样一步一个脚印,只要努力就会成功。
关于饺子的作文 篇54
傍晚,婆婆和我还有一起包。
准备包饺子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些温水,把它揉成了一个大大的面团,然后我们把面团搓长,像一根长长的火腿肠,接着用小刀把面条给切成汤圆大小一样的小面团,婆婆说:这个也叫剂子。我们把剂子一个一个压成扁圆形,最后婆婆拿擀面杖把扁圆形的剂子擀成了一个个圆圆的饺子皮,饺子皮薄薄的,这样容易煮熟。
开始包饺子了,我和弟弟从来没包过饺子,所以我们包的饺子奇形怪状的,有的像三角形、有的像心型哈哈,太了!包完饺子后,我一看,弟弟的头顶有一团白白的面粉,我指着他大笑起来,弟弟不甘示弱,用手在我脸上一抹,不用照镜子,我也成了大花脸了,逗得大人们笑得直流泪,嘿,今天我和弟弟娱乐了大。
饺子包好了,开始煮饺子了。白白的饺子在锅里欢腾跳跃,像一个个胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直围着锅边转,一动不动地盯着锅里的饺子,真怕饺子会飞了一样。终于,饺子熟了,我迫不及待地尝了一个,哇,真是世界上最的饺子,我从来没有吃过这么好吃的饺子,婆婆说:这是你们的成果,所以特别有!原来,自己动手做的就是不一样。
关于饺子的作文 篇55
过新年,穿新衣,戴新帽,收红包,想一想我就喜从心来。终于盼到了除夕,今年我们打算和舅舅家一起过年。吃过午饭,就来到舅舅家。大年三十吃饺子,象征着团圆、幸福。
到了舅舅家,也没有几个人,舅舅回了老家,舅妈还要照看小弟弟,只有妈妈一个人包,又得擀皮,又得包饺子,全家九个人吃饭,来不及啊。妈妈正在发愁,我对妈妈说:“小事一桩,包饺子交给我和王一弟弟。”弟弟一听,一蹦三尺高,“我同意,可以玩面面的游戏了。”于是妈妈就把这个光荣而又艰巨的任务交给了我和王一。
开始包了,为了让弟弟乖乖地包饺子,我略施小计,我向王一提出挑战,比的内容是看谁在一分钟内包的包子多。没等我的话音落地,他就包了起来,我也不甘示弱,也动起手来。一分钟的时间过去了,我们开始比起劳动成果,我以一分钟四个的成绩赢了他。
他也不甘心,又向我提出挑战,内容是包一个饺子看谁的最小。我俩都迅速地找最小的饺子皮,我抢先看到了,打算去抢,心里一想,还是让给弟弟吧,弟弟拿到最小的'饺子皮,乐得竖起了两个手指“耶——”。
接着,我俩又包起了五花八门的饺子了,有什么金元宝、猪耳朵、玫瑰花、小海豚、小金鱼,最后我们包了两个糖果饺子,并对大家说:“如果谁吃到了我们俩包的糖果饺子,谁就最有福气。”
饺子终于被盛出了锅,看着盘子里各种各样的饺子,听着大人们的称赞夸奖,我和王一大开吃戒。“哟,好甜啊,我吃住你包的糖果饺子了!”“我也是!”姥爷说:“这两个孩子最有福气。”我想大概是妈妈故意给我俩盛的。这时我俩不约而同地唱到:“卖饺子,卖饺子,咱俩卖的饺子香又香,想吃饺子你快来买啊,饺子饺子卖饺子!”欢乐的笑声传了很远很远……
关于饺子的作文 篇56
我国有很多美食,其中我最喜欢的还是饺子。饺子各种各样,形状就像一个金元宝,有的人还在饺子里包上硬币,谁吃到了里面有硬币的饺子,就有好运气。
过年的时候,妈妈和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉,我们便开始动手。妈妈把切好的菜放进内糜烂里,加入油和各种调料,用筷子向一个方向搅拌,妈妈把面粉和水拿来,一边搅面粉,一边加水。不到一会儿,面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状,用刀切成一小块一小块的,再用手把它压扁。妈妈负责擀皮,她拿起擀面杖,把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不紧,经过我努力的学习,我终于学会了!开始煮饺子了,水烧开了,我们把饺子一个个放进锅里,饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚,一个个肚子挺得大大的'。妈妈赶紧把饺子捞上来,放进盘子里,我看得直流口水。
晚上,当新年钟声敲响的时候,我们吃着香喷喷的饺子,高开心极了!
关于饺子的作文 篇57
星期六妈妈说今天吃饺子,这下我可高兴了,我可以和妈妈学包饺子了。
妈妈买回饺子皮并且拌好肉馅,我们就开始包了。
妈妈先包了一个,先把饺子皮平摊在左手上,再用勺子挖了点肉馅放在饺子皮上,接着用手沾了点水,抹在饺子皮的边缘,再把饺子皮合起来,最后再把饺子皮捏紧。一个漂亮的饺子就诞生了。
我看到妈妈包的这么轻快,就说:“原来包饺子根本就没有难度,简直是小菜一碟!”妈妈只是微微一笑,我开始包了,学着妈妈的样子,把饺子皮放在手上,放了一些肉,用手沾了水,抹在饺子皮的边缘,再把饺子皮捏紧,可是我包出来的是瘪瘪的,原来是肉馅放的太少了。我又包了一个,可是这一次的肉又放的太多了,捏好了左边右边又出来了,捏好了右边左边又出来了,我非常沮丧,妈妈对我说了一句话:“不要心急,心急是吃不了热豆腐的。”我听了妈妈的话,鼓起信心又开始包饺子了,这一次我包了一个漂漂亮亮的饺子,我笑了,说道:“哈哈,我成功了,我成功了,我包出了漂亮的饺子!”后来我包了很多个漂漂亮亮的饺子,妈妈也笑了。
开始煮饺子了,我恨不得马上就开锅,过了一会儿,饺子煮好了,我吃着自己包的饺子,吃的可香了!
关于饺子的作文 篇58
过年了!过年了!姥姥家要包饺子啦!我也凑了过来,我看妈妈在擀皮,动作很简单:只要用手摁着擀面杖在一小面团上擀来擀去就行啦。但是,有一句话总是出现在生活中,看着简单做起来难。我擀出的面皮不是薄就是厚,还不圆。啊,看来干什么事情都有不容易的时候。我擀着擀着就没兴趣了,就坐在妈妈旁边用一些面捏了一只老虎,那只老虎正张着大嘴嗷嗷叫,可惜它被不小心的姥姥弄坏了。妈妈说要在一个饺子里包一颗腰果,谁吃到这个饺子谁有福。结果,一共包了两个饺子,只有我和姥爷吃到了,我吃到有腰果的饺子后,高兴坏了,嘴巴都弯成了一个香蕉,我是家里最小的孩子,姥爷是家里最大的老人,正好我们家一老一少都有福啦!包饺子真有趣,明年我要包出最棒的饺子!
关于饺子的作文 篇59
一上课,我们就急急地问:“朱老师,今天有什么好吃的好玩的呀?”朱老师神神秘秘的,就不告诉我们,但是老师给我们讲了一个故事。
在一千八百年前,汉朝的时候,在河南南阳,冬天非常冷,有些人得了冻伤,耳朵都冻烂了。有一位神医叫张仲景,他和他的徒弟们把猪肉、羊肉和一些草药剁碎,用面包起来,做成耳朵的形状,煮熟了给老百姓吃,张仲景给它起了一个名字叫“驱寒娇耳汤”,很多有冻伤的人吃了几次就好了。后来,每到冬天人们就吃这种食物,慢慢的大家把中药换成了美味的蔬菜,这就是我们现在吃的饺子的由来。
老师讲完故事,从包里拿出来一些器具,我们仔细一看,呀,原来老师今天要包饺子啊!老师拿出了一团和好的面,一个黄色的小面板,一根擀面杖,还有一盒拌好的馅儿,里面的料可真多呀!有胡萝卜、青椒、白菜、香菇和肉,我从大老远就闻到香味了。
这时,老师在小面板上把面搓成了长条,揪成一个个面剂子,轻轻地摁了摁,用擀面杖擀成一个个的饺子皮。只见老师用左手拿着面剂子,右手用擀面杖擀,左手还不停地转,擀好的饺子皮又薄又圆。老师让大家也来擀,我前面的女生弱弱的,但是擀得很圆。我上去擀的时候,擀面杖怎么就就不听使唤了呢?在老师的帮助下,我终于擀了一个饺子皮。接着,开始包饺子了,老师拿起一个皮,在上面放了点馅儿,两边一对折,角也对折,然后捏好,饺子就包好了。我们也包了饺子,前面那个女生包得还挺好,我旁边的两个男生包得扁扁的,馅儿肯定很少,我包的有四个角,像个枕头。
饺子包好了,老师用什么来煮饺子呢?这时,只见老师从包里拿出了一个小电磁炉和一个小锅。我在想:老师的包是百宝箱吧!真是要啥有啥。老师把水烧开,把饺子放进锅煮,只见饺子在锅里滚来滚去,像一条条开心的小鱼游来游去。
朱老师包的饺子真好吃,我开始还有点不好意思抢,结果我只吃了3个,我旁边的男生吃了8个。
我奶奶常说“好吃不如饺子”。老师说:“中国人过年吃饺子,不单单因为它是一种美食,还是对团圆幸福生活的一种向往。”我今天在课堂上学会了包饺子,以后家里包饺子我也能露一小手了。
关于饺子的作文 篇60
每个人都有第一次,第一次做饭,第一次上学……而让我印象最深刻的就是第一次包饺子。
那时我才七、八岁,我从外面回来,看到妈妈她在包饺子,心想:“如果我学会包饺子,以后爸爸妈妈不在家的时候,我就不会饿肚子了。”于是,我洗了手,和妈妈去包饺子了。
我拿起一块饺子皮,把馅放进去,再把饺子捏起来,一个饺子就做好了。我心想:“看来做饺子一点儿也不难嘛!”我得意洋洋地把饺子放到盘子里,可是不一会儿,我包的`饺子就“散架”了。妈妈看见了,就对我说了我做得不对的地方:一是馅太多,皮太薄;二是捏得太紧,要松一点点。于是,妈妈边说边给我做示范。在妈妈的指导下,我又包了十几个饺子,虽然包得不是很漂亮,但是包得一个比一个像样了。
饺子下锅了,过了好一会儿,妈妈把熟了的饺子捞出来。我一看,妈呀!这锅底到处都是馅和饺子皮。我们开始吃饺子了,虽然我吃了一大堆饺子皮,但是我还是吃得津津有味。
关于饺子的作文 篇61
早上我看见妈妈出门买了肉和白菜,还有擀面杖也登场了,难道今天要吃饺子?我查了查日历,原来今天是冬至啊,妈妈告诉我,今天中午要吃饺子。
妈妈干起活来,和面、剁菜、拌馅、擀皮……终于到了包饺子的时间。我在经过妈妈的同意后,开始和妈妈一起包饺子。
我先拿起一个皮儿,在上面放了一点馅儿,再把馅儿的边缘捏好,一个饺子就完工了!咦?我的饺子怎么做不起来?妈妈的饺子做的好好的,看起来很强壮,像个胖乎乎的小娃娃。我的饺子怎么也坐不住,看起来很虚弱,妈妈包的饺子,有很大的差距。我只好去请教妈妈,后来在妈妈的帮助下,我的饺子终于坐了起来,妈妈告诉我,只是因为我放的馅儿太少了而已。
饺子包好了,接着该煮饺子了。在“咕噜咕噜”的声音过后,饺子就煮好了。开饭啦!妈妈把饺子一盘一盘的成了出来,我夹了一个饺子,咬了一口,真香啊!我仿佛在美味的世界中度过了这个美味的中午。
今天是冬至,冬至是要吃饺子的,你们吃饺子了吗?在冬至吃自己包的饺子是最香、最好的。
祝大家冬至快乐!
关于饺子的作文 篇62
今天是大年初二,爷爷奶奶商量好晚饭包水饺吃,爸爸,妈妈,姑姑和哥哥都来吃晚饭。
下午4点钟爷爷把猪肉剁细,又切好韭菜,加上调料做好了肉馅。奶奶用豆腐,菠菜,竹笋做好了素馅。然后,奶奶开始和面,把一块面弄成长条,切成一小块一小块,在擀成皮,爷爷开始包水饺我 也想学包水饺,就说:“爷爷奶奶我也想学着包水饺。”爷爷高兴地说:“好,我来教你包。”我洗了洗手,爷爷就开始教我,爷爷先做示范,叫我仔细看爷爷如何包饺子,同时把包饺子的过程告诉我 。看了几遍后,我就自己包,先把一个饺子皮放在左手心上,用右手挖上肉馅,把前后的包子皮捏在一起再用双手把左右的包子皮向中间一捏,然后在整理一下,一个水饺就形成了。我学了好几遍才学 会,我报的水饺样子不如爷爷包的好看。但是这是我自己劳动的成果,心里非常高兴。
关于饺子的作文 篇63
今天是大年初一,我和爸爸妈妈一起去奶奶家拜年。刚进门就看见奶奶在桌上包饺子,我看在眼里,手开始痒痒了,我对奶奶说:奶奶,我也来帮帮忙,一起包吧!奶奶笑着答应了,开始了,我先学着奶奶的样子,把一张白白薄薄的面皮摊在手心里,我想究竟放多少馅呢?多一点吧看起来饱满一些,我用筷子挑了一大块的馅放皮子里,然后小心翼翼地把皮的两边对折起来,再用力摁一下,哎呀,坏了,我的饺子因为里面的馅儿太多了,以致于鼓得撑破了皮,这时,我赶紧给它采取急救措施,另外拿张皮子,盖在那露了馅的饺子上,又加大力度把皮摁紧了,可还是防不胜防啊,陷儿又从隙缝里探出来了,好象故意和我作对似的,这时,我不管三七二十一,直接再拿起一张皮子,把饺子整个包起来,做成了一个圆圆的小球。放在和奶奶做的饺子堆里,格外显得与众不同
中午饺子煮好后,没人愿意吃我的那个怪胎,我只好自个吃了,虽然模样很丑,但我觉得很好吃,味道不错,还真让我回味无穷呢
这次实践操作,让我品尝到了自已的劳动成果,还收获了一份喜悦!
关于饺子的作文 篇64
晚上,我准备跟妈妈学包饺子,长这么大也吃过很多次饺子,但从来也没有帮大人包过饺子,这一次我一定要学会包饺子,以后多帮帮妈妈。
以前,也经常看到过妈妈包饺子,又要和面又要拌馅等,准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里,这可真是一件很麻烦的事。
今天是周六,爸爸、妈妈休息,平时他们工作都很忙,很少有时间在家包饺子,只有休息时才有机会做。
要想晚上吃上美味的饺子,从吃完午饭妈妈就开始忙活。我和妈妈先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右)。
然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中,妈妈告诉我要把面和的稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破,面和好放在一旁,过一些时就要揉一次,为的是让面更有韧劲,一会擀起皮来好用些。这时菜里的水也控干了要开始切馅了,一定要把韭菜切均匀,再切一些姜、葱等佐料。
这次吃的是韭菜鸡蛋馅的,当然还要有鸡蛋。因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了,妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料,就开始拌馅了,一定要把馅搅拌均匀。
现在一切准备就绪了,妈妈放好面板,取出刀、擀面棍放在一边待用,拿出和好的面开始做面剂,然后一个一个地把面剂擀成圆形的,然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里,一个一个的`包起来,就这样反复地慢慢的包起来,我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子,大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子,过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。
我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看,但我总算也学会了该怎样包饺子,也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。
关于饺子的作文 篇65
每到我过生日时,妈妈总会大显身手——下厨做一大桌子的美味佳肴。我和弟弟这两只小馋猫则在一旁看着,还未煮熟,就已经口水直流三千尺了
今年,妈妈则有要做美食了,那就是——饺子,虽然饺子只是很普通的食物,但这次却与众不同,要亲手包。听了这个消息,我兴奋不已。
包饺子三部曲:
一、剁馅。只见妈妈熟练地拿起菜刀,开始剁肉。不一会儿,一大块肉就变成了许多西小西小的小肉块了。妈妈包的饺子还加了香菜、香菇等配料,不仅美味,而且营养。
二、将已剁好的馅和饺子皮包起来。妈妈一手拿着一张皮,另一手拿着一勺馅料,迅速地包了起来,不一会儿,一个饺子便呈现在我眼前,妈妈包的饺子各种各样,有的似元宝、有的似飞船。再看看我自己包的,怪模怪样的,惹得弟弟笑得前俯后仰。
三、下煮。妈妈将以包好的饺子放进锅里煮,不一会儿,一笼笼饺子就新鲜出炉了,吃着我自己亲手包的饺子,嘴里洋溢着幸福的味道。
通过今天这件事情,使我明白:只要靠自己的劳动才能创造出真正的快乐。
关于饺子的作文 篇66
今天,是新年的第一天,我们准备包饺子。
我原以为包饺子很简单:在饺子皮上放一点馅,在包起来不就行了吗。但是说的容易做的难,我做的饺子不是皮太薄露了馅就是皮太厚,这时妈妈对我说:“咱们从头学起,我先教你擀皮吧。先把面做成长条的形状,然后切成小块再搓圆,压扁。接着在上面撒些干面,以免粘上”只见妈妈左手捏着面片,右手轻重有序地擀了起来。我按照妈妈的方法擀了起来。开始,我擀的皮还有些形状不一,但后来就越擀越好了。 最后一道工序就包饺子了。妈妈告诉我:“先放一点馅在皮中间,再对折,捏住。把四周捏上自己喜欢的花边,最后向中间挤一下,一个饺子就做好了。”最后,我竟然捏出了一个三角形的!我刚想炫耀一下,再看妈妈,他已经包出了“元宝”和“合子”。我好奇的问:“这些都有什么寓意呢?”妈妈回答:“‘元宝’当然是财运横通了,‘合子’就是用它的谐音来祝福我们全家和和美美。”
开始煮饺子了,看着爸爸把饺子下进锅里,那一个个“元宝”和“合子” 都争先恐后地浮了上来,我心里别提有多高兴了。因为,那可是我亲手包的呀!
不一会,一盘热气腾腾的饺子就端了上来。吃着自己包的饺子,啧啧,那感觉真是太棒了!
关于饺子的作文 篇67
今天下午,整栋六年级教学楼依然和往常一样宁静,但惟独我们班显得格外热闹,这是为什么呢?原来是家长志愿者来学校教我们包饺子。一来到学校,我就嚷嚷着要阿姨教我包饺子,要先把馅儿配好,说干就干。
终于开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着阿姨的样子,将饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,轻轻折几下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。
不一会儿,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的饺子怎么扁扁的?再看看阿姨的,一个个都很饱满,看起来特别精神抖擞。
阿姨说,我的馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的馅儿偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,黏糊糊的。看来,馅儿也不能放的太多。
这下我吸取了前两次的教训,继续细心地包着,捏着终于一个我包的完美饺子出炉了
我刚准备炫耀一下我的丰功伟绩,但一看,其他人竟然也包出了好多饺子,哎呀,我也该加油了!
不一会儿,热腾腾的饺子便出炉了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,高兴极了。这都要谢谢叔叔阿姨们,谢谢你们让我们度过这美好的一天!
关于饺子的作文 篇68
星期六的早晨,我睁开惺忪的双眼,只听见妈妈说:“廷廷,一会儿我们去商场买东西包饺子,好吗?”我从温暖的被窝里钻了出来连忙回答:“好啊!好啊!”
我和妈妈来到了商场,买好肉和韭菜就去买面粉。当我看到面粉时心想,这面粉这么散,怎么能包饺子呢?妈妈说:“要挑颜色比较白的面粉。”我听妈妈这么说就告诉妈妈说:“这里的面粉很白。”妈妈仔细地看了看商品的标签笑着说:“这是糯米粉。”我听了,也忍不住地笑了起来。原来,买面粉不单只是看颜色,还要看商品的名称。
我们回家以后,就分工合作。爸爸擀面皮,我印面皮,妈妈包饺子。我印了一会面皮,就学妈妈包饺子。可是,我怎么也包不好,就认真观察妈妈是怎么包的,过了一会儿,包好的饺子已经分不出是妈妈包的还是我包的了。这就是努力学习的结果。
在我们齐心协力的劳动下,终于把饺子都包好了。饺子被放进锅里蒸,滚烫的开水把饺子蒸得热气腾腾。
我吃着自己亲手包的饺子,感觉特别香,因为这里面包含着我的劳动。
关于饺子的作文 篇69
因为每年舅妈家拜年的人特别多,所以在过年之前我们准备包许多饺子。今天下午舅妈就准备了一大盆馅儿,和了好几块面,这可够我们一晚上包了。
首先舅妈拿出一块面,切成四条,然后搓一搓分成好多小球,再把小球压扁擀成圆圆的饺子皮。我和妹妹、舅舅也一起开工啦。
我拿起饺子皮在中间放了适量的馅,再把饺子皮折回对捏,然后用右手虎口的部位整个合起来捏饺子的右半边,换手用左手虎口再捏饺子的另半边,最后要是觉得不够严合,左右手一起上,想象一下供手说:“恭喜恭喜”。看看一个漂亮的饺子就包好啦。我包的时候馅放的太多,肚子一挺,馅就出来啦!馅放的太少,饺子就像一只饿肚子的老鼠。我包的有小船形,老鼠形,元宝形……
开始的时候挺新鲜的,过了一会儿,我和妹妹就包得不耐烦了,想去玩一会儿。可是舅舅批评我们说:“做事要有始有终,怎能半途而废呢?”
然后我们看到舅舅那么认真,我俩也开始认认真真包了起来。而且舅妈教我们包麦穗儿饺子,我们有说有笑的,包了一晚上,终于包完啦!
当圆滚滚的饺子上桌后,我吃着自己包的饺子无比的开心,通过这次包饺子我体会到任何成就都是辛苦劳动的结果,就像这一个个香甜美味的饺子。
关于饺子的作文 篇70
今儿下午,父亲说让我和他一起包饺子,我擀皮,他包,我说:“好吧。”我就系上围裙。我问父亲:“父亲,在哪儿擀呢?”父亲说:“在餐桌上。”于是,父亲就把大案板放在餐桌上。
首先,父亲拿来了一大团面,又拿来饺子馅,再拿来小擀面杖。父亲先给案板上洒一些面粉,然后拿刀在面团上切下一小块,父亲用手搓呀搓,搓成长条,然后,用刀切成一小块一小块。我把小块弄成圆柱形,用手心一压,压成扁扁的,终于压完了。然后,用擀面杖开始擀。
我一个手拿着擀面杖滚动着,另一只手拿着小圆饼,擀着转着,擀着转着,刚开始我擀的慢些,我擀一个父亲包一个。后来,第二次,我擀四个,父亲还没包完呢。到最后,我已经擀了十二个,父亲还没包完呢!
就这样,我擀完了所有的面皮,父亲说我擀的很好,很圆。
关于饺子的作文 篇71
“好吃不过饺子”,我从小就爱吃饺子。
今天下雨了,恰巧小姨来到我家。为了欢迎她的到来,妈妈准备包饺子。
妈妈先调好馅,接着和面擀皮。做好了准备工作,妈妈就和小姨动手包饺子。我的任务就是把饺子摆在盖帘上。她们一会儿就包了一盖帘。一个个圆鼓鼓的饺子像训练有素的士兵,整整齐齐地排列在盖帘上,好像在等候我的检阅。学生习作——《包饺子》
我看得心里直痒痒,真想自己动手包一个。在我的再三请求下,妈妈同意让我试试。我学着妈妈的样子拿起了一个饺子皮,圆圆的饺子皮放在手心里软乎乎的,感觉很舒服。我在饺子皮的中央放上点馅,上下对折,使劲一捏。糟糕!馅怎么跑出来了?我再看妈妈包饺子的动作,奇怪!妈妈也是这样包的`,为什么我就失败了呢?再包一个试试。这回我特意把馅用手指向中间堆了堆,接着小心翼翼地把饺子皮上下对折,轻轻一捏。唉!淘气的饺子馅好像故意和我作对,又钻了出来。小姨忍不住笑出声来:“你这是托饺子皮用力太大,把饺子馅给顶出来了。”
明白了原因,我急忙改进。这次很顺利,饺子馅没有再出来。我把包好的饺子放在盖帘上,与妈妈和小姨包的饺子一比,我被逗乐了。看!妈妈和小姨包得饺子一个个圆鼓鼓的,非常丰满,站在盖帘上,有一种说不出的美感。而我包的饺子却骨瘦如柴,有气无力地趴在盖帘上。
这时,妈妈细心地给我做了示范,告诉我怎么包才不会露馅,饺子才能立住。我再次拿起饺子皮,按照妈妈教给我的方法,包了一个。这次虽然没有妈妈包的那么好,但是比我包的上一个可强多了。我瞅了瞅,饺子这回也有点像昂首挺胸的战士了。
哈哈,我终于学会包饺子了!
关于饺子的作文 篇72
今天,我十分高兴,因为妈妈决定包饺子给吃。
一大早,我就和妈妈去菜市场买了一大把韭菜和一块瘦肉,便回家做馅了。
只见妈妈先把韭菜和瘦肉洗好晾干,再拿起菜刀,把韭菜和肉切碎,并把它们倒入一个大碗,放了一小勺盐并用勺子把它们拌匀,馅就做好了。
我没包过饺子,于是, 我让妈妈先教我包。瞧,妈妈把一只手掌张开,把皮放在手掌上,再用勺子装一勺馅,放在饺子皮中央,再把它给合上,双手大拇指与食指用力一捏,一个饺子就OK啦!
原来包饺子那么简单啊!于是,我也学着妈妈的样子包了一个。结果馅就像一条“小虫”爬了,害得我拿皮这儿补一块,那儿补一块。接着我拿着自己包的饺子和妈妈包的比,不比不知道,一比吓一跳。
妈妈包的饺子挺着个大大的将军肚,就像是打了胜仗的将军,十分得意,而我包的饺子却软塌塌的,就像是打败仗的将军,十分失落。
但我并没气馁。我便去请教妈妈,“你把馅放少点就行了。”妈妈说。于是,我按妈妈的指点,重新包了一个饺子。果然,馅不再“跑”出来了。
今天,我十分高兴。因为我不仅吃了美味的饺子,我还学会了包饺子。
关于饺子的作文 篇73
过年了,邻尾们都忙着贴对联,挂灯笼……就这样,不知不觉来到了晚上。大家吃着热乎乎的饺子,全身都是暖洋洋的,当然,这是我也在吃着热乎乎的饺子,对我来说,这饺子真是来之不易。
那晚,我看到爸爸妈妈正在为我们包饺子。我觉得挺有趣,便闹着也要去包饺子,妈妈见我很想包,就答都应了我加入。爸爸和好面,然后把面擀好,用刀切成面团,然后将面粉洒在面团上……经过了一道道工序,终于可以擀包饺子用的面皮了。妈妈让我擀面皮。刚开始,我擀的面皮不是大了就是小了,要么就是太厚或者太薄,甚至有时候还会把原本应是圆圆的面皮擀成三角形。但是,我并没有灰心,在妈妈的耐心指导下我擀的面皮越来越好,用妈妈的话说是终于有了面皮的样子了。
学会了擀面皮我并没有去休息,我又去挑战了包饺子。我的第一个饺子是这样的——白白胖胖的,被我拍扁的小包子。看到这样的饺子,我心里面急了,我就不信了,一个小小饺子就想难倒我!失败乃成功之母,在经历了一个个小小的、扁扁的白胖子之后,我的饺子终于也变成了圆滚滚的小白胖子了。
饺子终于下锅了,不多久,香喷喷的饺子出锅了。看着碗里一个个饺子,我心里美滋滋的,别提多高兴了。终于,我又有了一个本领。
关于饺子的作文 篇74
糖馅饺子里的爱今天是10月16日,每年这天都要包饺子,和做一顿丰盛的晚餐,当然今天也不例外,因为今天是——奶奶的生日,我要给她一个意外的惊喜。
从早上7点钟开始起,奶奶就忙上忙下,一会儿去拖地,一会儿去洗衣服,我看见奶奶忙的昏头转向,我就对奶奶说:“寿星,今天是您的生日,何必这么忙呢?我给您捶捶背。”奶奶一本正经地说:“孙女呀!今天是我生日?那我现在要去包饺子了,全家人开开心心吃一顿,好不?”
奶奶说完就去包饺子了,这时候,奶奶威风凛凛,最为得意。一个人又和面,又调馅儿,馅调的又香又绵,面和的软硬适度,最后盆手两净,不沾一点儿面粉。然后奶奶又指挥我、妈妈、爷爷,看火的看火,擀皮的擀皮,送皮的送皮,颇似沙场点兵。
我趁他们不注意时,我悄悄地包了一个糖馅的饺子,我沾了一点儿酱油,还在上面留了个波浪线的记号。在奶奶把她包的饺子下进锅里的时候,我也小心翼翼地把那个糖馅饺子投入了锅中,然后对奶奶说:“我包了一个糖馅儿的饺子,今天您要是吃着这个带糖馅儿的饺子,您一准会健康长寿!大吉大利!”
奶奶连连摇头笑着说:“这么一大堆饺子,我哪儿那么巧有福气?”锅中的饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾,充满生趣。奶奶目不转睛的盯着锅中,我看得出来她是想吃到那个糖馅儿饺子吧!
热腾腾的饺子盛上盘,端上桌,我往奶奶的碗中先拨了三个饺子。我仔细一看,我包的那个有记号的饺子正好在奶奶的碗中,我欣喜若狂。奶奶第一次就吃到了糖馅儿的饺子,惊喜的叫起来:“哟!我真的吃到了!”我说:“要不怎么说您有福气呢?”奶奶的眼睛笑得眯成了一条缝。奶奶连夸我“长大了,懂事了,我有福了。”
很多人认为父母为自己做什么都是理所当然的,却从没想到过如何回报父母和爷爷、奶奶。应该及时弥补,为长辈做些力所能及的事。
关于饺子的作文 篇75
那是寒假里的一天,我早早地来到了学校。今天,我们作文训练团的同学要参加包饺子大赛。只见同学们一个个精神抖擞、兴高采烈的样子。
来到食堂,刘老师按男女生为我们分了组,我们自己为男生组起了一个好听的'名字是:快乐海鹰小队;女生是快乐阳光小队。我们开始包了,我先拿起一张面皮;然后用小勺蒯了一点馅,放到饺子皮的中心;再把饺子皮相对的两端对折,捏紧;然后,左手轻握住饺子,右手从底边向上把半圆的两个面边一点儿一点儿地捏紧成一体,再两手相换把饺子的左边捏好。可是这左边的面皮就像少了一块似的,我一捏,饺子馅就冒了出来,面皮合不上。不但没有把饺子包上,还弄得满手的肉馅。我此时就像热锅上的蚂蚁。这可怎么办呢?仔细看着饺子找原因,饺子馅并不多,平时妈妈包的饺子像个元宝,饺子馅儿足足的,我这个饺子可比妈妈的瘪多了,怎么就包不上呢?不如我把饺子边一点点儿捏起来,只要饺子馅不出来就可以了,说干就干,我左手轻轻捏起饺子皮时期增大再把左边的面边拢在一起,快速一捏,成功了。这样,一个饺子就做好了。我把饺子托在手里看上去虽然有些憋,但总算还是个饺子的样子,我感受到了成功的喜悦。可当我向别人展示时,一个同学问:“你这是饺子吗?”我很自然地回答道:“当然是饺子,怎么能不是饺子呢?”他风趣地答道:“哇!你这个饺子还挺有造型的呀!就像一个大蒜。”说完便哈哈大笑起来。我细细观察了一下这个饺子;它右扁左园的,刚才用力捏面边时捏起一大块面边,从远看,还真像一个大蒜呢!我不服气,又练习了几次还是包成了“大蒜”。突然,我想起了姥姥教我包的合子。便拿起了一张皮,蒯了一点馅,又拿起一张皮盖在馅上,把边缘捏紧,在把边缘捏出一圈好看的花边。我再一次拿给同学看时,它们有的问我:“你是怎么包的?太好看了”有的问:“这是谁教你的?你也教教我吧!”刚才那个嘲笑我的同学也走过来对我说:“不错,中间又圆又鼓,外面花边均匀,看着就想尝一尝,这个“太阳花”你是怎么包的,能不能教教我?”于是我做示范又包了几个“太阳花”。一会儿工夫,面板上已经盛开了十几朵“太阳花”,个个可爱极了!
比赛就结束了,我们在老师的指导下把各式各样的饺子端给厨师们去煮。
当老师端着饺子走进食堂的那一刻,大家高兴得又叫又嚷。老师给我们分好饺子,我不顾饺子烫,迫不及待地用筷子夹起一个咬了一口,猪肉的浓香混合着白菜的清香,扑鼻而来,好好吃哦!我觉得这是我吃过的最好吃的饺子。
关于饺子的作文 篇76
过年也是每一个孩子都很期待的,过年可以收到压岁钱,可以吃好多好东西,而我在春节的期待就是包饺子。
大年初一,我起得很早,外面已经老早就响起了鞭炮声,姥姥把下好的饺子盛出来,大家一人一碗。
大年初二,姥姥说家里面有客人要来,我们需要多包一些饺子,我跑到姥姥的身边我是包饺子,偷偷的拿了一个饺子皮学着大人的`样子,把馅弄进皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了两个,还是被姥姥发现了,我就不再包了,客人来了在我家吃饭,姥姥整了一桌丰盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛饺子了,我是自己盛的,我舀了我包的那两个饺子,太好吃了。
初六,妈妈来把我接走了,我回到了家,妈妈说:“包饺子吃吧!”和好了面,妈妈擀面皮,不一会儿,一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。我把包好的饺子放在案板上,与妈妈包好的相比较。妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗的大将军;而我的呢,还没上战场就趴下了。
每一年的春节包饺子是我最高兴的事情,也是我觉得最有趣的事情,我希望每年的春节我都能和家里人一起包饺子,感受到家庭的温暖。
关于饺子的作文 篇77
过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。
我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,母亲笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着母亲又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。母亲先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……母亲说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。
终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”
今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,可是它却给我带来了无穷的乐趣。
关于饺子的作文 篇78
十月五日,这是我第一次包饺子,我信心满满地拿起擀面杖。
奶奶发给我十个面团。让我先练习擀皮,开始擀了,我拿起一团面,粘上些面粉,我使劲擀啊,擀啊,谁知面团粘在了擀面杖上,我擀出了一个又细又长,像一根木棍一样的饺子皮。什么都包不进去了,真失败。我又擀了第二个,第三个,第四个,都很丑。我决定再擀第五个,我暗下决心这次一定成功。我学着大人的样子,右手用劲地擀,左手快速移动饺子皮。这次终于不像木棍了。
擀皮刚成功,新的挑战又来了,爸爸、妈妈、爷爷、奶奶决定给我拿个大勺子,让我加入到包的行列,他们给我一个又大又薄的皮,我挖的馅太多,馅都跑了出来,弄得我手上粘糊糊的。哎!包一个小饺子真辛苦。
我明白了,什么事总是看着简单,做起来难啊!
关于饺子的作文 篇79
星期天的下午,本应该像往常一样写完作业去打球,球场上激烈无比。忽然小班长严肃地叫我们不要去打球了,让我们去洗莱。
一群大老爷们儿哪里会这个,好巧不巧,我以前帮助妈妈洗过,有一点经验。对我来说,就是家常便饭。但,对于其他男生就是世纪难题了!
先洗内部,把不用的根拔掉,反反复复洗几遍,基本上就干净了。然后呢?带去教室里包饺皮。在饺皮四周沾上一些水,不用太多,多了过稀;也不能太少,少了过干。同学们沉浸在包饺皮的喜悦中,不亦乐乎!脸上粘着的面,像一个个小丑,但同学们毫不在意。
包完了饺皮,剩下的给食堂阿姨送去煮熟,想想就让人垂涎三尺。最后,同学们齐心协力抬回去,佐料己经准备好了,全部放完,一点不留。
太美味了!同学们有的吃七八碗!那天,真是美好的一天,美味的一天!
关于饺子的作文 篇80
今天我奶奶在包饺子,她叫我也来学学包饺子。
我先去把手洗干净,然后奶奶就开始教我包饺子了。我先拿来一片饺皮放在左手的手掌心上,然后把菜馅放在饺皮中央,接着把饺皮对折,把饺皮边缘对齐,在用手把饺皮边缘捏紧,最后把捏紧的边缘用手轻轻压上花,一个漂亮的饺子就出现在眼前。我拿在手里转一转,就像一个花边裙子。我不只包了这一个形状的,我还向奶奶学了马蹄形的,我一开始见到这个图像还不知道是什么图像,我说那是个屁股形,奶奶听了哈哈大笑起来说“这不是屁股形,是马蹄形。”我还向妈妈学了月亮形的.饺子,弯弯的样子就像天上的月亮。我还自己创作了各种形状的饺子,有的大有的小,有的圆有的扁,哈哈哈太有趣了。
今天我十分开心,又学会了包饺子。
关于饺子的作文 篇81
最近我真高兴,因为我终于跟妈妈学会了一个手艺:包饺子。
那天,在我目不转睛的“关注”下,妈妈很快就剁好了馅也和好了面,我想插手妈妈也不让,急得我在一旁团团转。眼看着该包饺子了,妈妈才说:“要将面团揉成均匀的长条,再切成枣样大小的形状。擀皮也是有窍门的,需要两只手配合才行,同时活动,一推一拉,进退自如,擀成的皮才有形状。”我照着妈妈的说法,开始学习擀皮,但是我就是学不会妈妈的方法,只能像玩橡皮泥那样前走走、后退退。不过,擀出来的和妈妈的还是有那么一点像的。妈妈说,我这是瞎猫碰到死耗子。朋友们,你们觉得我像那只“瞎猫”吗?
学会了擀皮接下来就是包饺子了。妈妈又慈祥地说:“包的时候,一定要用食指和拇指把皮捏紧,要不然下锅后会烂开的。”我又像妈妈那样开始捏饺子了,经过我的仔细观察和两手并用,一个饺子终于包成了。但和妈妈的相比,我的饺子就像没有吃饱的小士兵,有气无力地站在那里。而妈妈的饺子就像一个大肚子将军。有道是:不想当将军的士兵就不是好士兵!我的“士兵”一定是想当将军的。所以经过我再三向妈妈请教,妈妈说:“你的饺子是填馅太少了,在填饺子馅时馅不能填得太多也不能填得少,要把握这个度。”听了妈妈的话,我吸取了教训,在又包的一个饺子中,我填得馅不多也不少,刚好。这次我的小士兵现在已经变成了大肚子将军了!
饺子包好后,开始下锅了。过了没一会儿,香喷喷的饺子出锅了。吃着自己亲手包的饺子,我的高兴劲儿真是无法形容,那一刻我唯一的想法就是:叫上我的好朋友们都来尝尝我包的饺子,这样也好炫耀炫耀我的厨艺啊!
难忘的篇二:在我的生活中有许多,再从冰箱中拿出三只鸡蛋,又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜,做饭然来这么不容易,我们再也不敢挑食了。
那天爸妈都不在家,没办法,午饭只好自己做了。长这么大还是第一次呢。
关于饺子的作文 篇82
每一年的`除夕之夜,我们全家人都欢聚一堂,开开心心地吃饺子。
今年,我们又能吃饺子了!先是包饺子:把面揉细,切成一小块一小块,然后压平,拿擀杖擀成圆形,最后包住肉馅,放在锅里。不一会儿,香喷喷的饺子就能吃了。咬一口皮,香甜可口的肉馅就出来了。当你再咬一口肉馅时,就会感到美滋滋的。看着全家人脸上的笑容,我有一种说不出的感觉。
吃饺子既让我享受了饺子的美味,又让我懂得了要珍惜现在的美好生活。
关于饺子的作文 篇83
今天阳光明媚,我早早地就起了床,打算帮妈妈干点家务。我看到妈妈正在包饺子,我突发其想对妈妈说:“妈妈,你能不能教我包饺子?”“当然可以啦!”妈妈笑着说“首先要把饺皮周围涂上水,再把肉放进饺皮里,然后使劲把饺子捏紧,一个小巧的饺子就包好了。”妈妈快速地说。我照着妈妈说的'去做,可妈妈说我包得太丑了。我歪着头,他他细细把我做的“小虾小将”们彻彻底底地看了遍,发现的确有点儿丑,准备拆掉。可妈妈说:别拆了,再拆就坏了。
终于,饺子包完了,妈妈把饺子一个个推到锅里,浮在上面像一个个“水手”。饺子出锅了,我闻了闻,真香啊!(虽然很丑),但我仍喜滋滋的,津津有味地吃着自己亲手包的饺子。
今天我很开心,因为我既学会了包饺子,又能帮妈妈分担一点家务。妈妈也为我感到自豪!
关于饺子的作文 篇84
我最喜欢的传统食品就是饺子了,我尤其喜欢吃外婆包的饺子,味道让我回味无穷。
夏天不适合吃热腾腾的饺子,但我一星期不吃饺子心就痒痒,再加上我心血来潮想自己包包饺子,外婆禁不住我的死缠烂打,终于答应了我的要求。
做为中国最传统,最特色的食物,饺子的做法也是很有讲究的。第一道工序是和面,和面和的好和坏是非常重要的:面和硬了,吃起来会很干,面和软了,容易沾到牙上。和面最好用温水和,效果最佳。听完了外婆的教导,我迫不及待地开始和起面。真是不试不知道,一试吓一跳。那些面明显和我过不去,一个劲地往盆子的边沾,结果弄了半天连形都没成。最后,外婆实在看不下去了,几下就把面和好了,我都看傻了。
接下来就是包了,我信心满满地拿起饺子皮,包起来。我夹来一点肉,使劲一捏,却没想到下边破了个大洞,肉全掉了出来。我又拿起饺子皮,但连连受挫,这儿好了,那儿又破了,真烦!最后,外婆给我作示范,我终于包出了个像样的饺子。
包饺子让我明白,不管做什么事,都要通过努力才可以成功!
关于饺子的作文 篇85
每次春节早晨,妈妈都会把一颗红枣去掉核包进饺子里,和其他饺子混在一起煮,然后说:谁吃到这个饺子水几走好运,事事顺利。
记得第一次吃到“幸运饺子 ”是9岁的时候,那时我学习不太用功,成绩不太好,所以老师不太喜欢我。“我吃到幸运饺子了”我高兴地喊了起来。妈妈对我笑。从此,我学习很认真,成绩一下字就跟上了,接着有招惹老师喜欢。心里美滋淄的。
有到春节了,我再次迟到妈妈包的“幸运饺子”,妈妈有对我笑。星云饺子真的很有魅力,它有让我走上领奖台领奖。站在台上望着台下的同学门和老师们,我真的很自豪。回到家里,妈妈有是对我笑。
此后每年我都能吃到“幸运饺子”。每年我都能从 妈妈的微笑中得到鼓励、加油!我也因此变得更自信、更优秀。
后来,我终于明白“幸运饺子”是妈妈对我的爱。去年春节我偷偷跟妈妈去厨房,看妈妈包饺子,妈妈将一枚红枣去核包进饺子皮中,然后在皮外做一个记号……我才知道为什么我每年都能吃到幸运饺的原因。
妈妈带着一脸微笑,说着祝福和鼓励的话。我心中边充满感激的话:“妈妈,因为有你,让我有自信;因为有你,让我每年都吃到幸运饺子;因为有你,让我人生多了一份色彩。妈妈,谢谢你! ”
关于饺子的作文 篇86
今天,我又吃到了香喷喷的饺子。就回想起前年冬至第一次包饺子的情景,我至今还忘不了。
我先拿起一张饺子皮,然后又用筷子夹了一点馅,觉得不够,就又夹了一大块馅放到了饺子皮里面,我先把这边捏好,那一边又开了,把那一边捏好,这一边又开了。我急了,想干脆两边一起捏,说做就做,我用手使劲一捏,呀!饺子肚皮撑破了!妈妈看见了赶快又拿起一片饺子皮包好。然后对我说:'你可要呀!'我在包第二个饺子时吸取第一次的教训,夹了一点点馅包了进去,这次包的饺子虽然不胖了,但太瘦了。我看了看妈妈包的饺子,又看了看我包的饺子,妈妈包的饺子各个精神饱满,而我包的饺子却像睡着了似的,站都站不起来。这时,我有些灰心了,站起来就想走。妈妈把我给叫了回来对我说:“做什么事都要有信心,看我给你包一个”
我学着妈妈的样子包了起来,哇!我成功了!接着我又包了第二个,第三个……
这次包饺子,我体谅到了妈妈平时干家务时的劳累,同时明白了一个道理:做什么事不要半途而费,只要用心,就能成功。
关于饺子的作文 篇87
今天下午,我同父亲、母亲一块儿去奶奶家包饺子。
到了奶奶家后,母亲去厨房和面,父亲调馅儿,我也帮奶奶张罗着包饺子的必需品,像案板啦、菜刀啦、擀面杖啦……,我们一应具有的准备齐当,当父亲、母亲的任务也完成之后,我们一家人就开始了围拢在一块儿包饺子了。
开始时我专心致志的观看母亲擀面皮,并不断的咨询包饺子技巧。在关于包饺子上,我跟父亲的意见有了一点分歧,父亲不让我在面皮里放太多的馅儿,而我却感觉还是多放些馅儿好,我认为只有多放些馅儿,包出的饺子才味道鲜美,若菜少了,跟吃水煮面团有啥区别呢?当然,父亲的观点有他的道理,父亲认为我是初学者,技术肯定不过关,馅儿包多了,在水中煮时,容易菜、面分家,变成一锅粥,使得新年不吉利,父亲的担心不无道理,所以我表面听从了父亲的意见,可是心里我才不愿轻易向父亲缴械投降呢,我倒要看看最后饺子在锅里会不会变成一锅粥。
我为了证实自己的观点是正确的,在包饺子时我尽量把馅儿放在面皮的中间,并把饺子边沿用力按压,使皮与皮之间不留缝隙。
尽管这样,在父亲煮饺子时,我仍然是忐忑不安,唯恐变成一锅粥,所以我不时的观察锅中的动向,并在心中暗暗地祈祷。当我看到饺子在锅中像一艘艘小船儿似的都浮了起来时,我悬着的心才算有了着落,饺子出锅时,竟没有一个裂开嘴的,这一结果使我非常高兴。
同家人分享着自己的劳动成果,无比的开心与幸福。古人云:劳动创造智慧,而我却认为劳动不仅创造了智慧,他还创造了分享的幸福!
关于饺子的作文 篇88
我常常看见奶奶包饺子的情景,她包的饺子皮薄,馅多,圆圆的,好看极了!
今天,我突发灵感想学包饺子,于是嚷着让奶奶叫我做饺子。他从厨房里拿出两个大盘子,提出一袋饺子皮,捧来了一锅饺子馅,最后端来了一碗水。
“今天我们做的是红萝卜猪肉馅的饺子,首先把一张饺子皮托在手心里,然后舀一匙馅,不能多否则会挤出来,在饺子皮的边上用手指点一点水再包起来,最后就是捏边,手要一边动一边捏,这样就做出一个饺子了。”奶奶一边说一边演示。
我也学着奶奶的样子包饺子,把皮托在手心,然后舀上一匙馅,用手指给边点水,最后捏边,刚开始挺顺利的,可是做着做着就遇到困难了,不是馅太多就是馅太少,不是水点的太多包不起来,就是捏边的时候太用力把边捏破了,总而言之就是我包的饺子都是残疾的。
我想起了“失败乃是成功之母”这一句话,于是我越包越卖力,因为我相信,我相信我一定会包出好饺子的。果然我包的饺子一个比一个圆,一个比一个好。
当奶奶把我包的饺子放进锅里蒸的时候,我跑过去一闻:“哇!真香啊!”
关于饺子的作文 篇89
暑假的一天,弟弟对妈妈说:“妈妈,我想吃饺子。”妈妈问了我、爸爸,都说要吃饺子。妈妈说:“行,咱们今天吃饺子,”我说:“妈妈,我给你帮忙,”妈妈高兴地说:“好的。”
我们包饺子前,准备了面团和包饺子用的菜。妈妈负责和面,和馅,我负责包饺子。妈妈把一块一块的面擀成圆形。然后把面皮递给了我,我真想快点吃到我包的饺子,我按照妈妈包饺子的样子,在放饺子馅时,心想菜是不是放的少了呢?我想多放一点应该没事吧。于是我就多放了一点菜,可是菜都从饺子的“肚子”里跑了出来,好像要出来玩似的。我说:“哼!不干了,这饺子太难包了。”这时妈妈对我说:“孩子,你的菜放的太多了。”我听了妈妈的话,饺子菜终于不出来了,小饺子包成功了,我太开心了。
我知道了一件事做不好,就不做了是不对的,我们要有坚持不懈的精神。
关于饺子的作文 篇90
星期六,我在五会作文的教室里包了饺子。
我们刚开始和面。哎呀,加水太多了,都成面糊了。我们只好请教老师,老师说:“再多加点面粉就好了。”我们又加了点面粉,才算解救成功。
接下来可以开始擀面皮了。我发现,我擀的面皮太厚了,老师说包的馅少还不好煮,只好重新再来。
这一次,终于可以包饺子了。我先把擀好的面皮放在左手上,右手拿着勺子挖了一勺馅放在面皮上,然后对折,捏紧。刚要炫耀,我发现:这个饺子馅放的太多,把饺子皮弄出了一个小洞。我又包了一个,这次馅又放的太少,饺子虽然没有破洞,可是看着像一个生病的孩子一样,站不起来。于是,我只好放弃。
想起老师说:要打败前面的“拦路虎”。于是我又包了起来,这次终于成功了。我一口气包了十五个,就像妈妈包的一样,整整齐齐的排在盘子里。
最后,我看着我包的饺子,心里甜甜的。
关于饺子的作文 篇91
今天,我家吃饺子。老妈一大早就到菜市场买来了面皮的肉馅,准备给我包饺子吃。我看到老妈家务事情非常多,一会儿洗衣服,一会儿拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙个不停。于是,我决定帮老妈做一些我能够做的事情。我抢着扫地、拖地板……
十点过后,老妈开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着老妈的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后,我把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。
包了五只以后,我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水,再捏一捏。可是,我看到这两只饺子还是张开来。于是,我就问老妈。老妈说:“你涂的水可能太少一点了,同时捏的时候要用力一点,懂吗?你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍,点点头说:“老妈,我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧!”我试了一试,行了,包好的饺子果然不再开裂了。接着,我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候,我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。
等到老妈烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的.回报。
关于饺子的作文 篇92
妈妈昨天对我说“孩子,明天我们全家包水饺吃,你觉得怎么样呢?”我兴奋的说道“好啊好啊!我也好久没有吃饺子了。”妈妈摸了摸我的头笑着对我说“小凯乖,那我们就这样说定了。”
到了第二天的`早上,妈妈就到了菜市场去采购用来包饺子的材料,妈妈首先去猪肉摊买来了猪肉做肉馅,然后又去买来了很多的韭菜,看来今天我们中午吃的是韭菜猪肉馅的饺子。
终于我们要开始包饺子了,妈妈先把猪肉和韭菜用菜刀给剁烂在在了一起在往这里混合的饺子馅里面加上了许许多多的调料,这时候我们拿出了水饺皮来准备包饺子了。妈妈小心翼翼的把饺子皮给摊开,然后往中间塞一些饺子馅,然后再慢慢的把饺子皮再给包了起来,这样一个饺子就这样包好了。不到半个多小时,我们就把饺子给包好了。
之后我们再把饺子给下锅煮熟,很快香喷喷的饺子就出炉了,我们都迫不及待想要吃它们。
关于饺子的作文 篇93
冬至是什么?冬至是二十四节气中的第二十二个节气,表示寒冬到来,这天是北半球全年中白天最短夜晚最长的一天,中国北方大部分地区还有吃饺子的习俗,南方有吃汤圆的习俗。
“冬至要吃饺子,可我从来没有包过饺子,今天我就来学如何包饺子”先把面粉放进一个大盆里,将面和水揉成一团,开始揉面啦!因为面太粘,所以每次面总把盆抬起来。在妈妈的帮助下,一个面团揉好了。我的两只手也感到了酸痛。我们将面放在盆里开始醒面。下来我们该下一个工作了,妈妈把白菜洗好,我开始切菜了,妈妈告诉我:“要将白菜切成细长条,再将白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的,白菜剁好了,放进一个小盆子里,放上盐把白菜里的水都煞出来;然后放进肉里拌馅,拌好了;接下来我们就开始下一个工作。
妈妈把醒好的面切下一小块,然后把面搓成长条,切成一小块一小块的。而我切的有大有小有薄有厚,我将切好的面剂子压好,开始擀饺子皮,妈妈教我左手拿着面剂子,右手拿着擀面杖,妈妈说:“将擀面杖往前一压往后一退,随手带着剂子转动,一进一退反复几次,一个面剂子就擀好了。”
听了妈妈的话我开始干起来,妈妈拿起我擀得皮说:“你看你擀的饺子皮有的大有的小,有的地方厚有的地方薄;形状各异。”哈哈!我说:“怎么就是不行呢?”
擀了些皮,我学着妈妈的样子,将擀好的饺子皮放在手上,将肉馅放在饺子皮中间,再把两边的皮捏合在一起。妈妈说:“皮一定要捏好,要不会从捏的地方破的,那样馅会漏出来。”我按照妈妈说的做了,我包了几个饺子,馅少,饺子看上去扁扁的;而妈妈包得胖胖的。妈妈看我包的笑了,腾出手来手把手的教我包饺子,我试着包了几个有一点像妈妈包的意思了。
我们忙了一下午,总算完成了。可把我累坏了,我们现在终于可以吃上我们的劳动果实了。一锅香喷喷热腾腾的饺子下好了,我尝了一个,非常香也非常好吃。
这次包饺子我体验到了妈妈干家务的辛苦,以后我要帮妈妈做些我自己力所能及的家务活。
关于饺子的作文 篇94
每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时,我都羡慕不已,恳求妈妈教我包饺子。这周,妈妈终于抽出时间,教我包饺子了。我高兴地跳了起来。
开始包饺子了。妈妈先给我做示范。我看见妈妈包的饺子圆鼓鼓的,觉得包饺子很简单。于是我迫不及待地学着妈妈的样子,小心翼翼地拿起一张面皮,像是捧着宝贝似的,在中间放一勺肉馅,在面皮的边上沾一点水,把面皮对折合上,最后再轻轻地捏出几道波浪式花纹,可是这些小胖子各个都露了馅。我显得有些气馁,妈妈好像看穿了我的心思,便说:“别急,慢慢学,妈妈相信你!”听了妈妈的话,我信心十足,又仔细地观察妈妈的手法,发现馅不能放太多,要给饺子两边留点空间,还要放中间。我又试着包了一个,可是没包好,又改了好几次,变成了包子,妈妈有些哭笑不得。我吸取了前几次的教训,又开始认认真真地包了起来,这次总算成功了。但放在妈妈包的饺子中间,还是显得不够完美。有的鼓鼓的,像是挺着个将军肚;有的扁扁的,好像营养不良。虽然饺子相貌不好,但我总算学会了包饺子了。
把饺子放入锅里煮熟,盛一碗,一咬,鲜嫩多汁,好吃极了!可不是,吃着自己包的饺子,就是香啊!
这一次,我不仅学会了包饺子,还知道一分耕耘一分收获,只要付出不懈的努力,就会获得成功。
关于饺子的作文 篇95
哈哈,太棒了!今天就是除夕了。中午和爷爷吃完饭后,就开始包饺子了!
说来我还是第一次包饺子,连揉面我都不会呢,还是让妈妈教我吧!妈妈说第一步是要和面,水要少些,面粉要多些,然后,用手揉,一边揉,一边加入少量的水,把面和成团,然后盖上盖子约20分钟,面就可以用了。
第二步是擀面,擀面也是有技巧的,擀出来的面一定要中间厚周围薄。那样包出来的饺子下锅时不会漏馅。
最后就是包饺子了,把饼放在手里,加入适当的馅,然后先把面饼和起来,把两边捏好,这样就包完成一个饺子。虽然我包的很难看,但我一定会继续努力的'。
到了吃年夜饭的时候了,香喷喷的饺子出锅了,尝着自己包的饺子,心里美滋滋的!
关于饺子的作文 篇96
今天是星期天。爷爷会包饺子给我吃。我觉得爷爷这么大了,我应该帮帮他,于是我对爷爷说:“我也帮你!”爷爷笑着说:“真是我的好孙子。我知道我帮助了我的祖父。”爷爷这么说,我有点不好意思。
我们开始包饺子。我和爷爷洗了手。我说:“爷爷,要我帮你卷皮吗?”“好的,那我就把馅料包起来。”爷爷欣然同意了。我拿起擀面杖,看着面团。我不知道先做什么。爷爷笑着说:“来,我教你。”我仔细研究了爷爷的长相,用擀面杖小心翼翼的压着我的面团。第一次面太少,我站在案板上,却没有灰心;第二次,我又取出了一点面团。这次面团没粘擀面杖,还挺圆的。爷爷看我会包饺子,就去做自己的工作了。我们分工明确,不到十分钟就吃完了饺子。
然后爷爷拿来一个锅,往里面倒了些水。我刚想把饺子放到水里的时候,爷爷说:“水卷之前不能把饺子放进去。”我奇怪地问:“为什么?”爷爷说:就像“这种情况,饺子就烂了”。“饺子为什么会烂?”。我打破砂锅问到底。爷爷说:“水温高的话,可以用弹力水煮饺子皮。”水开了,爷爷留着饺子,悄悄的放下。我明白这一点,因为我害怕从水里溢出的开水会伤人。然后我用勺子推了推,最后盖好了。
过了一会儿,饺子熟了。我和爷爷看着圆圆的,热乎乎的,好吃的饺子,脸上挂着微笑。食客也很贪婪!有空来我们家尝尝我爷爷做的饺子。
关于饺子的作文 篇97
妈妈说今天晚上吃饺子。我心想,我是不是也可以尝试着包饺子。
说干就干,我热情地询问妈妈:“妈妈,我能跟你学习包饺子吗?”妈妈爽快地答应了。
包饺子的`第一步就是揉面。揉面可真是个力气活。一大勺雪白的面粉,被洒在大铁盆里,再加水,让它们合二为一。接着就是不断地揉啊揉,直到面粉和水最终变成了一个胖胖的大白球。
面团制作好后,就可以开始第二步了——剁饺子馅。制作饺子馅其实步骤并不复杂:先把菜和肉分别处理干净,再把肉放在砧板上剁成肉泥,然后边剁肉边加入菜和葱姜蒜末等。咚!咚!咚!那剁饺子馅的声音,真像一首铿锵有力的歌啊!
接下来,再用擀面杖擀出一张张小大合适的饺子皮。只见原本那只大白球,在妈妈的手中先变成了一条“大白蛇”,然后又都变成了一张张厚薄均匀的饺子皮。
“妈妈,我可以试试吗?”看着妈妈擀饺子皮的样子,我也迫不及待起来。妈妈把擀面杖给了我,说:“试试吧,妈妈来教你。”在妈妈的指导下,果然我也擀出了几张饺子皮,可把我高兴坏了。
包饺子、煮饺子、吃饺子,这顿饺子宴因为是我自己亲自参与的,在品尝的时候格外香。明年,我还要跟妈妈一起包饺子!