作文饺子
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作文饺子 篇1
今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。今天,我想妈妈学习包饺子。
一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。妈妈说:“舒颖,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好的。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次,妈妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子。。。。。。这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。今天,我想妈妈学习包饺子
一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。妈妈说:“舒颖,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好的。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次,妈妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子。。。。。。这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。
作文饺子 篇2
今天上午,老妈说要包饺子,我很高兴,终于有机会露一手了!
首先,我把一个个面块按成圆形递给老妈,老妈动作敏捷地擀着饺子皮。只见她手不停的转动面块,擀子不停地擀,我在一旁看的发呆,老妈擀的太快了!这时,老妈已经抢先包了一个饺子,我手疾眼快,抄起一个饺子皮就包,可惜我再三努力也只包了个四不像,老妈笑着说:你还是先看看我怎么包的吧!老妈先把馅放到饺子皮上,然后把两边捏上,再往中间一捏,一个胖乎乎的饺子就登场了。我照葫芦画瓢,结果馅太多,成了一个肚皮即将撑破的胖青蛙。我毫不气馁,又包了一个,这回馅放的太少,不料却包了个苗条姑娘,一放到面板上便倒了下来,我专心致志地学习老妈包饺子的方法,包了几个后,我总算包得差不多了。
包完饺子,老妈把饺子一股脑儿地倒进锅里煮饺子,在期盼中,我终于等到自己亲手包的饺子!吃着香喷喷的饺子,我心里有一种自豪的感觉,是啊,自己做的就是香!
作文饺子 篇3
去年过年的时候,我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手,我是跟她学的。
我们先去菜场买了点面粉,这是做饺子的主要材料;然后,我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水;再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的时候就行了;奶奶揉好大面团后,再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖,让我把小面团擀成一个个圆形;我擀了很多个,但只有几个是完整的圆形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说:“瞧你擀得这些,怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次,能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶,对奶奶说:“奶奶,那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道:“好啊,擀面皮是我最拿手的了。”于是,奶奶拿起擀面杖,认真地擀了起来;没过一会儿,一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶:“奶奶,为什么你擀得这么圆啊?”奶奶说:“这是有秘诀的,只要你一会儿往左边擀,一会儿往右边擀,擀了一会儿换一面再擀,这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了,真的擀成了一个圆圆的面皮了;我又一连擀了好几个,直到把面团用完。
面皮擀好了,接下来该包馅了;我从厨房里拿出早就准备好的馅,开始包了起来。我在包的时候,饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水,让我在包的时候涂在面皮的四周。我好奇地问奶奶:“为什么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就会粘不住,那样饺子的馅就会露出来。”“哦,原来是这样,怪不得我粘不上呢。”我说。
我包了很多的饺子,让奶奶把我包的饺子先煮,我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。
饺子煮好了了,我吃着自己做的饺子,可是又香又好吃啊。
包饺子真有趣,下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。
作文饺子 篇4
今天,我们去上体育课,体育课一下课,我们已经变成了一只只小饿狼,往教室走去。突然,闻到了一股香味,原来我们要学包饺子了。
我们走进教室,有一位妈妈就开始教我们包饺子。首先,把饺子皮放在手心中间,然后把饺子馅不多不少放在饺皮中间,接着在饺子皮边缘沾点水,最后把饺子皮的'两头合上做几个褶子,就大功告成了。
可我又遇上了许多困难,放的馅太多怎么捏也捏不起来,饺子也包得怪模怪样,有时包得像大胖子,有时包得像枕头,一旁的同学们都在笑,说:“我包得实在是太奇怪了。”
我包的第一个饺子问题真是多,放馅放多了。我想把饺子合上,可是,我按左边,右边的口又开了,我按右边,左边又开了。这只饺子一点也不争气,我怎么也合不上。妈妈来教我,我学会了包的方法,而且也包得越来越熟练了。
我正包着,妈妈来收饺子了,我连忙把饺子给妈妈拿去煮,妈妈把饺子放在碗里给我吃。我吃着自己包的饺子,我感觉这比以前做的每一次饺子都要香。煮熟的水饺像一只只小鸭子在水里游来游去。
今天,我可真高兴,不但学会了包饺子,还可以吃到自己包的饺子。
作文饺子 篇5
明天就是冬至了,我对妈妈说:妈妈,今天包水饺我来帮你好不好?我也想学一下怎样包饺子。妈妈高兴的同意了。
说干就干。妈妈调馅我来和面,我和妈妈分好工后,我就撸起袖子开干了。我先把面倒进一个椭圆形的盆里,接着往里倒点水,一看水放多了,我又倒了一些面粉,我反复倒水、加面粉,不断的搅拌,经过我的不懈努力,终于把面团和好了。此刻,汗珠顺着脸颊流了下来,胳膊也有些酸痛。心想:原来和面真没我想象中的那么简单啊!我把面团从盆子拿出来放在面板上揉了揉,天哪!面又黏在手上和面板上了。不过我灵机一动,想起了平时看妈妈包饺子的时候,都会撒一些面粉在面团上,这样就不黏手了,虽然不知道这样是不是真的可行,但不试试怎么知道结果呢?于是我撒了一些面粉,果然真的不黏啦!这时妈妈过来了,微笑着对我说:嗯,不错!就是和的面有点多。我虽然很累,但听了妈妈的鼓励刚才的累意全消。
包水饺的工程算是完成一半,接下来我该包饺子了。包水饺太简单了,我洋洋得意得拿起面皮,右手把馅儿放在面皮上,双手向中间捏饺子皮,一个饺子包好了,用同样的方法又包了几个,回头看看我包完的饺子,哎呀!怎么都露馅了?这些漏了馅的饺子好像都在咧着嘴嘲笑我,我刚才那股子骄傲劲荡然无存。我低着头不知所措。妈妈看见了哈哈大笑起来:你放得馅儿太多了,来,我教你,给你作示范。妈妈说完就给我示范包了一个水饺,我按着妈妈的样子包了一个。但是,我包的饺子又站不起来了,就像霜打的茄子,无精打采的。妈妈说这次馅儿又放少了,我又按妈妈教的方法连续包了几个,我包得饺子一个比一个好看,最后我把包好的饺子排成一排,像一个个士兵整整齐齐得站在那里。我高兴的向爸爸炫耀,爸爸妈妈都向我竖起了大拇指。
通过这次包饺子,我明白了一个道理:不管遇到什么事都不要放弃,只要坚持就一定能成功。世上无难事,只怕有心人!
作文饺子 篇6
每年除夕,妈妈都会把一颗糖果剥去糖纸,包在饺皮里,和饺子一起煮,说:“这是幸运饺子,谁吃到了它,谁就会诸事顺利,好运连连。”
记得我第一次吃幸运饺子时,我才六岁,刚上一年级,那时侯我学习不是很好,不敢举手发言,也不敢向老师请教问题。忽然,我闻到了一股香味,原来是妈妈把饺子煮好了,全家坐在饭桌周围吃饺子,妈妈给我一个饺子,我咬了下去,只听一声响声,我马上感觉有一股甜味,我大叫道:“我吃到幸运饺子了。”妈妈抚摸着我的头,说:“看,你吃到了幸运饺子吧。”
从那以后,我敢主动和客人打招呼了,也敢和小朋友一起玩了,人们见了我都说:“这个丫头真可爱。”
每年除夕,我都吃到幸运饺子。母亲的那双眼里充满了母爱,在我吃到幸运饺子的欢呼声中鼓励我。
转眼间,我上了三年级,在那除夕,我包了个幸运饺子,做了个记号,和妈妈一样说:“这是幸运饺子,谁吃到了它,谁就会诸事顺利,好运连连。”一会儿,我把幸运饺子工整的放在妈妈的面前,妈妈吃完后,没听见她一点欢呼声,妈妈说:“啊,饺子没熟,我再去煮一下。”妈妈跑进厨房,我偷偷跟在后面,看见妈妈在包幸运饺子,我偷偷哭了。妈妈把饺子端上来,像以前一样,悄悄把幸运饺子夹到我碗里,吃到幸运饺子的我,眼泪一滴一滴掉下来。
我不在乎吃不吃幸运饺子,只在乎母亲的伟大。
作文饺子 篇7
春节到了,吃饺子是我国的传统习俗,因此大年三十,我们全家聚在一起包饺子,我真是既兴奋,又激动。
首先,妈妈要把准备工作做好,然后全家一起包饺子。这是我第一次包饺子,心里还是有些紧张,妈妈似乎看出了我的心思,亲切地对我说:“孩子,妈妈来教你。”只见妈妈拿起一张饺子皮,把馅放在中间,然后用食指和拇指把皮对折,两边一捏,很快一个可爱的饺子就包好了。我心想:哇,妈妈真厉害,这么快就包好了一个饺子。
“我学会了,让我包一个吧!”我高兴地说。我学着妈妈的样子拿了一张饺子皮,放上馅捏起来,可是馅放太多了,捏左边馅往右边跑,捏右边馅往左边跑,总是捏不上。爸爸看到后,眼泪都快笑出来了,说:“馅放太多了,去掉一些就好了。”妈妈帮着我去掉了一些馅,又仔仔细细地教了我一遍,我终于学会了。虽然包的饺子很难看,但是我并没有灰心,在妈妈的鼓励下,我包得越来越好了。
功夫不负有心人,一盘,两盘,饺子终于包好了!
作文饺子 篇8
饺子大家一定很熟悉,但包饺子,一定有很多人没包过吧。说起包饺子,我可吃了一点苦。
记得去年寒假的一天,妈妈说要吃饺子,我高兴得不得了,因为终于可以包饺子了。
开始了,妈妈先拿一张饺子皮,再把馅儿放在饺子皮中间,最后把饺子皮对折捏起来,一下子一个饺子便诞生了!我照着妈妈的样子包了起来,一不小心把饺子的肚皮捏爆了,结果饺子馅儿从里面挤了出来。我急忙拿另外一张饺子皮补起来。不好,可能是我用力太大,馅儿从上面露了出来。没办法,我又用个饺子皮补上面……最后,它变成了一个巨型饺子!我不服气,一直包到自己很熟练才罢手!
在这次包饺子的过程中,我明白了包饺子也是很不容易的,同时也明白了无论做哪件事都要经得起考验,不然就做不好。
作文饺子 篇9
今天,我又吃到了香喷喷的饺子。就回想起前年冬至第一次包饺子的情景,我至今还忘不了。
我先拿起一张饺子皮,然后又用筷子夹了一点馅,觉得不够,就又夹了一大块馅放到了饺子皮里面,我先把这边捏好,那一边又开了,把那一边捏好,这一边又开了。我急了,想干脆两边一起捏,说做就做,我用手使劲一捏,呀!饺子肚皮撑破了!妈妈看见了赶快又拿起一片饺子皮包好。然后对我说:'你可要呀!'我在包第二个饺子时吸取第一次的教训,夹了一点点馅包了进去,这次包的饺子虽然不胖了,但太瘦了。我看了看妈妈包的饺子,又看了看我包的饺子,妈妈包的饺子各个精神饱满,而我包的饺子却像睡着了似的,站都站不起来。这时,我有些灰心了,站起来就想走。妈妈把我给叫了回来对我说:“做什么事都要有信心,看我给你包一个”
我学着妈妈的样子包了起来,哇!我成功了!接着我又包了第二个,第三个……
这次包饺子,我体谅到了妈妈平时干家务时的劳累,同时明白了一个道理:做什么事不要半途而费,只要用心,就能成功。
作文饺子 篇10
2月15日下午1点30分,我们学校的小记者们相聚在了阶梯教室,一起了解我们中国的传统文化。一位身着黑色西装的麻糕店师傅是出现在了我的眼前。他向我们讲解了常州地方文化,告诉我们常州麻糕的历史来源,麻糕店经过150多年的传承。的确,中国的历史文化,就像一座大宝库一样装载着各种各样的宝贝,如包饺子、吃汤圆、吃月饼……正当我们听得入了迷的时候,万校长说:“你们想不想在学校里亲自体验包饺子啊?”“真的吗”我们问,“是的”他说。同学顿时激动得直搓手心,恨不得马上干起来。
顿时,水池边排成了一条“九里长龙”,洗完手后的同学怀着激动的心情走向厨房。一个个大盘子分别放在各个桌上,糕团店的师傅先向我们进行了示范。只见她先右手拿着一根擀面杖,左手拿着一个面拕,他用力按了一下面拕,就成了一个中心凸起的圆饼。开始做饺子皮了,师傅先用面杖将圆饼压平,接着滚动,慢慢地就变成了一个精致的饺子皮。她右手拿住饺子皮,左手拿着筷子,用筷子将馅弄进饺子皮,再用三只指头用力一捏,一个标准的饺子就诞生了。
轮到我们“上阵”了,“这次就看我的吧!”我心里暗暗地说。我也学着师傅的手法,开始干起来了,我先用面杖把面拕滚圆,但奇怪的是面拕不但没有变圆,还贴在面杖上面了,我甩啊,甩啊,差点把面拕弄到自己的脸上。师傅一看,笑着说:“你没有放面粉,才会贴在上面,下面的一定要记得放面粉。”原来如此,吸取了教训,我开始紧接着做第二个饺子,果然,一下子就做好了,知识不够圆。不管了,继续干,加馅,捏紧,嗯?怎么皱在一起,怎么看怎么像包子啊?旁边的同学看得哈哈大笑。再瞧瞧我前面的,他的饺子馅太多了,爆开了“肚皮”,也很搞笑。果然是另一边的女孩子心灵手巧,包的有模有样,看着她包的,再看看我包的,我立即拜他为师,在她的指教下,我终于也做成了一只!
我们的饺子包完了,该享受劳动成果了。饺子下锅了,一只只就像可爱的小鸭子一样漂浮在水面上。没过多久热气腾腾的饺子就端到了我们的面前,开始吃了,我们真有是吃在嘴里,甜在心里啊!
包饺子真是有意义,我认为不仅仅是包的饺子,包的是的深深的情,深深的意啊!这次的走进中国传统活动真让我难忘!
点评:从包饺子这个活动从而感受中国传统文化,
作文饺子 篇11
的老家在广东,每逢过年,家里都异常热闹,所有人都聚在一起吃团圆饭,一起放鞭炮,多快乐呀!在年夜饭中,我最喜欢吃的就是饺子。
包饺子被认为是全民老少都适宜的“运动”,每当要包饺子,我们都乐得直蹦。奶奶会从市场里买好包饺子的皮,因为人多,吃的当然也就多咯!有用不同材料作出的皮,颜色也就不同,用青菜汁弄出来的皮就是绿色的;胡萝卜汁弄出的皮就是红色的;用木耳汁弄出的皮则是黑色的……种类繁多,好吃,也好看。
因为包饺子有许多不同的包法,所以形状也不一样。有花型的、扇形的、小动物形状的、荷包形的等等,奶奶总会包出许许多多不同的花样,我们当然觉得新奇,自然会认不出多吃几个饺子。
饺子里的馅是非常重要的,包上不同的东西就有许多不同的含义,比如:包上一粒大大的红枣和松子儿,其意思就是早生贵子;包上一枚硬币,则是祝愿今年财源滚滚,大吉大利;包上一点儿白菜或者生菜,都希望在新的一年里能够“百财”或者“生财”,还有许许多多的意思,我了解的也只有这么多了。
当然,饺子的馅最主要的永远永远都是一荤+多素,荤可以采用猪肉,牛肉,羊肉等,只要你愿意,包什么都行。素就有很多很多,最常见的就是韭菜、芹菜、葱、蘑菇等等,不过,我最喜欢吃的乃是西红柿蘑菇饺子,两者配在一起,再包进可爱漂亮的饺子里面,这简直太绝了!
虽然说皮和馅还有一切一切准备很重要,但是最最重要的就是怎么才能把饺子煮熟呀!一般来说呢,我们都是用开水或者汤来煮饺子,通称水饺。然而,那饺子放到锅里去煎,去炸,那就是煎饺。然而呢,还有许多人喜欢把饺子拿来蒸,那就是蒸饺。如果说用鸡蛋皮包的饺子呢,那就是蛋饺,不同的做法味道肯定不同,所以能符合每一个人的口味。我们也尝试过用别的方法来煮饺子,但是效果都不佳,还是老办法好呀!
每当热腾腾的饺子端上来的时候,我们的口水就都“飞流直下三千尺”了,再加上腊八泡好的蒜和醋,那简直太美味了,真可谓“天下一绝”呀!所以每逢过年过节,我们都可以尽情地享受着那包起来的乐趣,这总会让我回味无穷,快乐无比呀!
作文饺子 篇12
一天,我和妈妈在路上走着,突然我闻到了一阵轻香味,啊,原来是饺子的味道,我真想买几个尝尝,可是当我想起网上说外面的食物都不卫生的'时候,就决定回家自己做。
我和妈妈在菜场买了些饺子皮,然后还买了些馅,我要开始包饺子啦。我让奶奶教我,看着奶奶熟练的手法,我也情不自禁地包起来。经过奶奶的细心指点,我学着奶奶的样子包起饺子来。我用左手托着面皮,右手舀上点馅,右一捏,左一捏,一个饺子在我手中诞生了!不好,饺子左边露馅了,我赶紧用力一捏,可是馅又从右边跑出来了,我左右一起捏,但是馅从上面探出了头。我垂头丧气地说:“真是看花容易绣花难!”奶奶听到了我的话,耐心地对我说:“可能是馅放太多了,下个放少点就好了,别灰心!”我心想:对,我可以再来一次,这次只要把馅放少点就行了!我说:“奶奶,这个饺子送您了!”我重新拿了一张开始包,这次我放的不多不少,刚刚好,包出了一个很完美的饺子!
我包了三十几个饺子,终于可以下锅了,我把饺子放进锅里,就守在旁边,等水沸腾我就加点冷水进去,这样重复两至三次,饺子全部浮在水上面,奶奶说可以了,我激动地把饺子捞到碗里,香喷喷的饺子终于可以开动了,饿死宝宝了。
我开心地吃了起来,自己做的饺子就是美味啊!
作文饺子 篇13
在我的成长过程中,有令人高兴的事,有令人悲伤的事,也有令人难忘的事…许许多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星,数也数不清。但最令我难忘的还是那件事情。
那一天,我和爸爸妈妈一起去爷爷奶奶家,爷爷说:“正好,全家都在,我们来包饺子吧!”平常最喜欢吃饺子的我,乐得一蹦三尺高。平常都是妈妈包饺子给我吃,而这一次,我打算自己动手包饺子。我照着妈妈的样子,拿起一个面粉球,用手把它压扁,再用勺子挖一勺肉沫放进饺子皮里,然后小心翼翼地合上面皮。本来想包一个漂亮的饺子,可是我笨手笨脚的,怎么样都不成功。不是面皮太大、太薄、肉太少,就是面皮太小、太厚、肉太多。饺子在我手里,就像是一个淘气的小孩,怎么样都不肯听我手的话。我本来想放弃了,但为了能吃到自己包的饺子,我暗暗对自己说:“加油!你一定会成功的!”妈妈看到我愁眉苦脸的`样子,就手把手地教我如何包饺子。在妈妈一步步耐心地指导下,我终于包成了第一个饺子!虽然饺子不是很好看,但这也是我坚持的成果。饺子包好后,爸爸把我们的饺子都下锅去煮了,一阵阵的水汽冒了出来,勾起了我想吃的欲望。
终于,饺子出锅啦!我吃着自己包的饺子,别提有多香啦!
作文饺子 篇14
我们要包饺子了,真是太让人兴奋了。
我们先把面粉盛在盆子里,把水倒进里面,再用手把面粉搅拌好,把面粉揉成团。接下来把面搓成条形,再把面揪成一个个大小一样的面团,然后把面团压成扁团,用擀面杖把扁一点的面团擀成圆圆的面皮。把饺子馅准备好,就可以包饺子了。
开始包了,我把面皮放在手上,放一点饺子馅在面皮上,我一对折,没粘到一起,我猛一捏,面皮破了。我又拿了一张面皮,放一点饺子馅,我又猛一捏,饺子皮又破了,气得我把饺子一丢,不包了!这时,老师过来亲切的对我说:“不要灰心,只要坚持,就一定会成功的,看我怎么做的,你跟着我学,知道了吗?”“知道了”说完我就跟着老师做了起来,只见老师把面皮放在手掌上,放一点饺子馅,向面皮边上洒了一点水,轻轻对折,紧接着捏紧面皮,一个饺子就出来了。我照着老师的方法,终于包了一个好点的饺子,我越做越有信心,也越做越好看。
饺子要下锅了,吱溜一声,一个个饺子争先恐后的跳进了锅里,不一会屋里就飘起了阵阵饺子香,老师掀开锅盖,饺子煮熟了,个个饺子像大肚将军一样。
饺子一出锅,我就抢先上去端起一碗饺子,拿了一双筷子,先夹起一个饺子,咬一小口,吹凉了,再咬一大口,饺子非常鲜美。大家都夸我包的饺子好吃,我一高兴,把饺子全吃完了。
这一次活动课,让我体验到来自动手而得来的收获让人感到的快乐。
作文饺子 篇15
今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
妈妈买回各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大,肉弹出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看,哭笑不得,就手把手教我。过不久,肉终于被我剁成肉泥。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开,馅露出来。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大,饺子皮裂开一个洞,一些馅从洞里掉出来。我急,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的.我,直摇头,也笑。
晚上,饺子都煮好,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!
作文饺子 篇16
今儿中午,我说:“母亲咱们午饭吃什么啊?”母亲说:“吃饺子。”
于是,母亲先拿起擀面杖擀皮,把肉馅包进去,我看母亲很忙,所以我对母亲说:“母亲我能帮点忙吗?”母亲笑咪咪地说:“可以,宝贝,”于是,我照着母亲的样子包了一个出来,先用擀面杖擀面皮,可是怎么都擀不圆,算了就这样扁扁的包吧!用勺子在面皮上放点馅,然后学母亲的样子用手把皮捏在一起,哇噻!好难看的饺子呀!可是母亲却还夸我包的还可以。不一会儿饺子就包完了,我数了一下我一共包了6个,我包的饺子我一下子就认出来了。
母亲煮好饺子端上餐桌,我包的饺子煮好后和母亲包的混在一起,已经不明显了。吃着自己亲手包的饺子,我觉得真香啊!
作文饺子 篇17
除夕夜到了,家家户户都要包饺子,我们家当然也不例外。
要说我们家包饺子包的最好的人,那就是我的妈妈了!妈妈包的饺子不仅样子很好看,味道也很不错。
今年包饺子,我也参加了。妈妈把包饺子的步骤详细地给我讲解了一遍,又给我示范了一下。在示范的过程中,妈妈还告诉我要注意的地方。我心想:原来,包饺子这么简单呀!
其实,看起来容易做起来难!
开始包饺子了,我按照妈妈的步骤,先拿出一小块面,用手压一压,然后用擀面杖擀圆,可我怎么擀也擀不圆,害妈妈还要重新擀。妈妈干脆让我包饺子。我拿勺子弄了半勺馅儿,放到饺子皮上,把饺子皮对折捏紧,不让馅儿露出来。刚开始我老是包不好,怎么捏也捏不紧,后来包了三四个才包好了。饺子包完后,妈妈去煮饺子了。不一会儿,四碗香喷喷的饺子出锅了,我吃着自己包的饺子,心里热乎乎的。
通过这次包饺子,我学到了:做任何事情都要有耐心。
作文饺子 篇18
童年每一件事都像一个个精美的盒子,有一个盒子,让我记忆最深,那就是学包饺子。
有一天,爸爸在包饺子,我拉着爸爸的胳膊说:“爸爸,我也想学包饺子。”爸爸欣然同意了,经过爸爸的讲解,我迫不及待地拿起一张白白的、圆圆的饺子皮,放满一勺的`馅,我使劲儿捏,结果饺子馅漏到了我的手里,第一个饺子就这样”牺牲”在我的手里,我生气地说:“我不包了。”爸爸说:“做什么事情都不能半途而废,一定要坚持下去。”这句话坚定了我一定要学会包饺子的信心。我又拿了一张饺子皮,这回我吸取上次的教训,只放了半勺馅,像爸爸一样精致地捏起来,虽然还是有点儿不好看,但是比第一次“牺牲”的饺子好多了。
这次,我不但学会了包饺子,还懂得了做事情不要半途而废,要学会坚持,才能成功的道理。
作文饺子 篇19
过年了!过年了!新的一年来到了,你知道过年要吃什么东西吗?对了!要吃饺子,吃饺子是过年习俗之一。
大年三十晚上,我们全家人来到奶奶家,这时,妈妈说:“今年过年,咱们吃饺子吧!”大家都同意了。我们全家出动,爸爸压皮儿,奶奶,妈妈,姑姑,包饺子,妈妈对我说:“你也来包饺子吧!”
我说:“好啊,我也正想学包饺子呢!”说着,我便拿起一块饺子皮,一股脑似的放了一大块陷儿,使劲一捏,陷儿像小娃娃一样跳了出来,这时,妈妈对我说:“我来教你吧!”我点了点头,仔细的看着妈妈的'动作,等妈妈做完,该我做了,我紧张极了,照着妈妈的样子,我终于包出了一个半圆的饺子,我的心里了开了花,心里比吃了蜜还甜。
这时,妈妈提议说:“要不咱们再包一个饺子,里面包个硬币,看谁吃到谁运气就好。”大家都一致同意了。包完饺子,奶奶就去下饺子了,过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,吃着自己包的饺子,心里别提有多开心。
过年一定要吃饺子,因为饺子是代表团圆的意思,包饺子既开心又有意义!
作文饺子 篇20
今天我和妈妈包饺子。
首先妈妈擀饺子皮,我拿着饺子皮,去包饺子,等包完了。我一共包的饺子有17个。妈妈说:咱们煮着吃,我说不要,我要炸着吃,妈妈说好,那就炸着吃。我往电饼铛里放油和水,把饺子放进去,不到10分钟,焦黄的饺子就炸熟了。我往盘子里到一些醋和香油,把饺子占到醋里面尝了一口。哇!和那次炸麻花的味道一样。真好吃。
我把饺子给爸爸妈妈和奶奶,他们都说很好吃,我看开心极了。不但有吃到饺子的快乐,还有和别人分享的快乐!
作文饺子 篇21
星期六中午,我和妈妈要包饺子,我开心极了!
我和妈妈一起去菜市场买了胡萝卜、芹菜、牛肉。回到家,我先洗干净我的双手,把胡萝卜和芹菜洗得干干净净。拿起菜刀,开始把胡萝卜切成一块块小正方形。然后把切好的胡萝卜放进盘子。我又轻松的把芹菜切好了,该切牛肉了,我以为牛肉会很容易,我刚刚拿起菜刀切下去,牛肉一瞬间像风一样逃走了,我的手指变成了那一块调皮的牛肉,哎,要包饺子可真不容易呀!
在妈妈的帮助下,馅终于好了,现在可以包饺子了,我先拿起碗倒入三十毫升自来水。我右手的手掌心里放着一张面皮,用勺子弄了点馅放在皮中间。用手指蘸了一点水,沿着饺子皮的边缘涂了一层。再把它们沾在一起。我又给饺子捏了一圈花边。一只好看的饺子就诞生了。接着我就继续包饺子了。包的我腰都直不起来了。
饺子全部包完了。该下锅了,很快水就沸腾了,饺子下锅了,煮一会儿,饺子就一个个跑到水面上来了,妈妈说:“饺子可以出炉了。”
一个个饺子装在盘子里,冒着热气,香味一阵阵透入我的鼻子里。我迫不及待地夹了一个吃了起来!啊!真鲜,真香,把我的手指伤、腰酸都治好了!
作文饺子 篇22
过年了,必不可少的食物当然是饺子啦。过年的前几天,我,妹妹,外婆,爸爸,妈妈,姑姑大家聚在一起包饺子。
我们包了许多的饺子,却没有哪一盆是一样的。妈妈包柳叶饺,姑姑外婆包的有点像包子的饺子,爸爸包的那种更很简单了,就是把饺子边边按紧一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他们都说我们包的像饺子吗?其实我们自己也不知道。哈哈!有的饺子像一个人挺着大肚子,圆鼓鼓的;有的`饺子像一个饿瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一个扁豆;还有包了另外一种像一个元宝;那是我最满意的。
我们大家一起努力包饺子,很快终于全部包好了。妈妈应该是迫不及待地想吃一下自己亲手包的饺子了,就说:“要不我们现在就煮一盘吧”。我们都爽快地答应了。
只见爸爸往锅里放了大半锅的水,火开了。不一会锅里的水就烧开了,一直在锅里翻滚。爸爸把饺子放进了锅里,不一会儿,饺子就像千军万马一样在锅里翻腾了起来。
妹妹有些等不及了就问:“爸爸怎么还没好呀?”
“不急不急,就快好了。”爸爸一边翻动着锅里的饺子一边安慰妹妹说。
一会儿,爸爸把热腾腾的饺子装了起来,我和妹妹凑了过去闻了闻。“呀!好香呀!爸爸我口水都要流出来了。”我迫不及待地夹起了一个。
“真的呢,姐姐!看着都好好吃的样子哦!”
我们大家都坐在一起开心地吃起了饺子。不一会儿,两大盆饺子就快被我们吃完了。
“嗝”妹妹打了个饱嗝,大家都笑了。
作文饺子 篇23
我有一个非常小的梦想,在别人眼里,它也许不值得一提,这个小梦想就是学会包饺子。前一阵子,我一直没有机会学习包饺子,今天机会终于来到了。
大年初九,爷爷带我回老家。奶奶说要给我包饺子吃,我兴奋的不得了。我迫不及待的等着奶奶和好面,拌好馅,擀好皮,当我把薄薄的面皮放到手心时,我好激动啊!奶奶把馅夹在面皮中,手把手的帮我把面皮合起来,我的`手笨笨的随着奶奶的手动着,终于,一个扁扁的饺子包成了。我拿着它和奶奶包的一比,啊!好难看啊!爷爷鼓励我说:“别灰心,再来!”这次,我按奶奶教我的样子,放好皮装上馅,费了九牛二虎之力,总算自己包成了一个“丑小鸭”,接着我又连着包了五六个。煮饺子了,我告诉奶奶,一定要让爷爷奶奶每人吃一个我包的饺子……
说真的,吃着自己的劳动成果,心里别提多高兴了。朋友,你会包饺子吗?学吧!只要用心,努力,没有做不到的事。
作文饺子 篇24
在我的成长中有许多故事,就像天上的星星一样多,又像海边的贝壳一样数不清。可是让我记忆犹新的一件事还是第一次包饺子。
那天是集,我们在姥姥家吃饭,午饭是饺子,从集上回来后,妈妈就开始剁馅儿,姥姥开始和面,老爷烧水,大家都忙得不亦乐乎,只有我无聊的坐在一旁。
我问妈妈:“妈,我能做什么啊?”妈妈说:“你把需要的东西拿到桌子上去。”我马上答应了,然后跑到厨房吧擀面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,妈妈也把馅儿剁好了,姥姥和妈妈抱起饺子来。
我看包饺子很简单,就去洗手,和妈妈一起包饺子。
正所谓看着容易做着难,我湿了好几次才包好一个饺子,这些失败的饺子不是因为馅儿太多漏了,就是因为捏不上,包了半天,一个“丑小鸭”一样的饺子诞生在我的手中,但这毕竟是我第一次包饺子,哪有人第一次就做的很完美的,我这已经很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,这件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,饺子终于包完了,姥爷也把水烧开了,不一会儿饺子就熟了,我吃了自己亲手包的饺子,心里甜滋滋的。
通过这件事,我明白了许多道理,所以让我记忆犹新。
作文饺子 篇25
饺子大家一定很熟悉,但包饺子,一定有很多人没包过吧。说起包饺子,我可吃了一点苦。
记得去年寒假的一天,妈妈说要吃饺子,我高兴得不得了,因为终于可以包饺子了。
开始了,妈妈先拿一张饺子皮,再把馅儿放在饺子皮中间,最后把饺子皮对折捏起来,一下子一个饺子便诞生了!我照着妈妈的样子包了起来,一不小心把饺子的肚皮捏爆了,结果饺子馅儿从里面挤了出来。我急忙拿另外一张饺子皮补起来。不好,可能是我用力太大,馅儿从上面露了出来。没办法,我又用个饺子皮补上面……最后,它变成了一个巨型饺子!我不服气,一直包到自己很熟练才罢手!
在这次包饺子的过程中,我明白了包饺子也是很不容易的,同时也明白了无论做哪件事都要经得起考验,不然就做不好。
作文饺子 篇26
这个假期,我们去了爷爷奶奶家,在东北,春节的习俗一般是吃饺子和春饼,我最爱吃饺子,也最爱包饺子。这不,这次刚好有机会可以包饺子了。
“雨菡哪!快,过来包饺子了!”奶奶慈祥地对我说。“好!”我一骨碌从炕上爬起来,穿上鞋,风风火火地赶到“作战地点”。
奶奶先揉好面团,有一丝粘稠的面团在奶奶手中像乖巧的小孩子,蹦跶着。我自告奋勇要尝试一下揉面团,可是,那面团到我手中的时候反而变成了调皮的小孩子,粘在我手上,我挂着一张苦瓜脸,脸都皱成了一团,乍一看还以为是面团呢!
奶奶好笑地看着我这滑稽样,过来帮我取下面团,然后开始教我揉面团,我出神地看着奶奶,发现奶奶揉面团的时候有一丝大厨的风范呢!很快,面团揉好了,我们开始包饺子。
奶奶先把面团搓成长条,捏成一个个小圆球,撒上一点面粉,我和爷爷把圆球压扁,然后开始擀皮儿,等我在擀皮儿的功夫上进步了一点儿后,就开始进军包饺子界了!
我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子夹饺子馅。我夹了一大团饺子馅,心想:我要包个巨型饺!我先把饺子皮对折,哎呀,馅儿怎么露了出来?我往左一按,馅儿就从右边蹦了出来;我往右一按,馅儿又从左边挤了出来;我只好两手都按住饺子皮,馅儿又从中间探出了个小脑袋。我只好把饺子皮摊开,取出了一点饺子馅,这下饺子馅就不会挤出来了,可是包出的饺子像一个泄了气的皮球,干瘪瘪的。我开始包第二个饺子,吸取了包第一个饺子的教训,我小心翼翼地夹了一点饺子馅,放进饺子皮里,轻轻地对折,再捏紧。呀,这个真好看,挺着个将军肚,我得意地欣赏着。
我瞟了一眼身边的奶奶包的饺子,一个个都挺着将军肚,像列队的士兵,精神饱满,整装待发。与奶奶的饺子一比,唉,真是天壤之别呀!
于是,我不敢再怠慢,赶紧开始照着奶奶的手法学了起来,啊!终于成功了!
包好饺子后,爷爷便把包好的饺子拿去煮了,我也想去一睹芳姿,只见一个个饺子开心得像跳水运动员一样,姿态优美地“跳”进了沸腾的水里,接着,饺子们又换了一个项目——花式游泳,一个个饺子欢腾地游着泳,我垂涎欲滴地看着饺子们,心里盼望着赶快熟。
吃饺子的时候,我的心里美滋滋的,因为那毕竟是我的成果呀!
作文饺子 篇27
五月里的一天,奶奶忽然想包顿饺子给家人吃,我一听,心里特别激动。我想:“我也该学着包饺子了!”我便请奶奶教我包饺子,奶奶爽快地答应了。
奶奶早就买好了饺子皮,并和好了饺子馅儿。她把这些东西都端到了桌子上,另外还端来了一碗水。
开始包饺子了。只见奶奶不费吹灰之力就包出了一只饺子。那饺子可真漂亮啊!我也迫不及待地行动起来。我学着奶奶的样子,我首先用右手撕下一张饺子皮儿摊在左手手心里。然后,我用右手举起筷子,从馅儿碗里夹起一些馅儿放在饺子皮上。接着,我又用右手食指沾了一些水抹在饺子皮边缘上。最后,我把饺子皮儿对折了两次,再把角粘在了一起。
哈哈!我包出一只饺子来了!我心里一阵激动。可是再看看我的饺子和奶奶的饺子,我发现自己的饺子样子十分丑陋,活像一个饿瘪了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不见了。奶奶看出了我的心思,笑呵呵地说:“第一次包成功了,不错的呀!只要注意多放点饺子馅儿,样子就会好看多了!”
听了奶奶的话,我又重新包了起来。这次,我把馅儿放得足足的。我想:“这次一定会很成功的吧!”等我包完后,一看,饺子的“肚皮”竟然裂开了一道缝,宛如一个开肠破肚的可怜娃娃。我忍不住笑了。
经过几次的失败,我终于能够包出像样的饺子了。后来,我跟奶奶一起包出了好多饺子。
饺子出锅了,我看着自己包出的饺子,心里乐开了花。
作文饺子 篇28
今天下午,我们全家人都在包饺子,我也不例外。
先把面和好,再拿出一小块,揉一揉。再将那一团面,揉成细条条,再切成一小块一小块的,再一一按扁。然后擀面杖擀成面皮,不过,擀皮也是要有技巧的。皮应该擀成中间厚边上薄的,如果没技巧的人来擀的话,就会擀成中间和边上厚度一样的了,饺子皮也不可以太大哦!
擀完了饺子皮,就要来和饺子馅了。因为他们怕我和不好饺子馅,所以饺子馅就由他们来和。
包饺子的时候,先把馅放到饺子皮里,看看多了呢,还是少了呢。然后一捏,饺子就包好了,等包够一盖子了,就可以上锅煮了。
香喷喷的饺子终于出锅了,我看着那些饺子,两眼直冒金光。过了一会,我拿起筷子,直接夹了一个往嘴里放。一口下去,我大叫一声,好好吃啊!
啊!今天真是个开心的好日子!
作文饺子 篇29
星期三,我们学校举行了一次包饺子活动。活动前的几天里,我可是高兴得一蹦三尺高啊,和家里人说了一遍又一遍。
下午,我和同学们怀着激动的心情,来到食堂,带上一次性手套,包起了饺子。我先用勺子舀了一勺肉,再用水涂了一下饺子皮的边缘,然后我小心翼翼地把饺子边对折,用手指捏出了一个个花边,仿佛我也成了一位名气高高的大厨师呢!包了好一会儿,有一组已经包好了。我看了看我们组袋子里的饺子皮还剩好多呢,急得直跺脚,之后我就一个劲儿地包饺子,手的动作早已练熟了。终于饺子包完了,我们耐心地等着饺子出锅。我们吃着饺子,心里的成就感就写在脸上,那可是我们自己包的饺子呀!
我们自己包的饺子可真好吃呀!我可吃了不止两碗呢!
作文饺子 篇30
说起过年,最让我开心的莫过于吃饺子了,小巧的饺子如元宝一样,有着招财进宝的意思,也寄托着人们对新一年的希望。
在北方,过年吃饺子都会在里面塞上糖、花生、麸子、钱币等,这当然不是什么恶作剧,而是有着别样的寓意。
吃到糖的人,来年的日子会更甜美;吃到花生的人,将会健康长寿;吃到麸子的人,会越来越幸福;吃到钱币的人,来年肯定会财源滚滚。
我们家就有这样的习惯。每到大年三十,妈妈就会在厨房忙得不可开交,而爸爸就会将那圆滚滚、亮晶晶的钱币洗干净,让妈妈和那饺馅一起包进饺子里。饺子快熟时,我和爸爸就会争先恐后的奔向厨房拿着碗筷来等待。妈妈边笑我们父女俩,边无奈的捞着饺子。我一改先前的.细嚼慢咽,大口大口吃着饺子。“哎哟!”我惊呼一声,捂着左脸,从嘴里将那枚钱币吐出,“嘿嘿,我吃到钱币啦!”吃到钱币当然比牙痛更让人开心啦!我蹦蹦跳跳的,乐得合不拢嘴。
如今,吃饺子已成为我和爸爸过年时必“演”的节目,它是我们中国人过年的习俗,也是每个人对新一年的寄托。
作文饺子 篇31
今天,我在家跟着奶奶学包饺子。
我专心致志、一步一步地跟着奶奶学习,只见奶奶先擀好饺子皮,然后我拿起饺子皮放在左手上,右手用勺子挖一些馅儿放在饺子皮上,右手放下勺子,把饺子皮两边捏在一起,奶奶说:“两边一定要捏紧了,饺子才不会烂。”这样一个饺子就包好了。
看着我亲手包的饺子下锅,心里别提多高兴啦!
作文饺子 篇32
星期六,我和妈妈在外婆家包饺子吃,以前我只知道吃,不知道饺子怎么做,今天我就要学学怎么包饺子的。
一开始,妈妈准备好一切后我们开始做饺子了。妈妈负责擀皮儿,一手拿着擀面棒,一手拿着面团,随着妈妈的手一进一退的操作着擀面棒,圆滚滚的面团神奇般的变成了又圆又薄的饺子皮,“神功耶!妈妈我也想试试。”我说。我学着妈妈的样子也开始包饺子了。我把饺子皮摊在手心,把馅放在饺子皮的中间,然后对称捏拢,我的第一只饺子做好了,可是它是躺着的。我问妈妈我包的饺子怎么站不住,妈妈告诉我是因为我没在饺子上打褶,于是我开始在饺子上打褶,可做好后发现它头朝下脚朝上,活像个怪兽,我还继续做着这些奇形怪状的饺子,我回头看看妈妈做的饺子,个个精神抖擞,像挺着肚子的将军一样神气,整整齐齐的在桌子上排着队伍。再看看我的饺子就像残兵败将,于是妈妈开始手把手的教我包饺子了,经过妈妈的指点,我很快成功了。我高兴的说;“我学会包饺子了!”
晚上,我和外公外婆一起享用着我的劳动成果,“嗯,澄澄做的饺子真好吃。”在大家的赞扬声中,我心里甜滋滋的。
作文饺子 篇33
今天,我十分高兴,因为妈妈决定包饺子给吃。
一大早,我就和妈妈去菜市场买了一大把韭菜和一块瘦肉,便回家做馅了。
只见妈妈先把韭菜和瘦肉洗好晾干,再拿起菜刀,把韭菜和肉切碎,并把它们倒入一个大碗,放了一小勺盐并用勺子把它们拌匀,馅就做好了。
我没包过饺子,于是, 我让妈妈先教我包。瞧,妈妈把一只手掌张开,把皮放在手掌上,再用勺子装一勺馅,放在饺子皮中央,再把它给合上,双手大拇指与食指用力一捏,一个饺子就OK啦!
原来包饺子那么简单啊!于是,我也学着妈妈的样子包了一个。结果馅就像一条“小虫”爬了,害得我拿皮这儿补一块,那儿补一块。接着我拿着自己包的饺子和妈妈包的比,不比不知道,一比吓一跳。
妈妈包的饺子挺着个大大的将军肚,就像是打了胜仗的将军,十分得意,而我包的饺子却软塌塌的,就像是打败仗的将军,十分失落。
但我并没气馁。我便去请教妈妈,“你把馅放少点就行了。”妈妈说。于是,我按妈妈的指点,重新包了一个饺子。果然,馅不再“跑”出来了。
今天,我十分高兴。因为我不仅吃了美味的饺子,我还学会了包饺子。
作文饺子 篇34
今天中午,我问妈妈吃什么?妈妈说:“吃饺子。”我听了很高兴。于是,妈妈先把猪肉放在木板上,剁成一小块一小块的,然后把豆腐给捏碎,笋切成一小块一小块的,然后把猪肉。豆腐和笋混合在一起,倒上适量的`配料在搅拌,使配料均匀进入肉馅。
我问妈妈:“这馅一块一块的,怎么包进去呢?”妈妈说:“当然要剁成泥。”只见妈妈拿起刀把馅从块剁成条,从条剁成丁,从丁剁成泥,饺子馅剁好了。
我就拿了一张饺子皮摊在手心上,再用筷子把馅放在饺子皮上,在四周涂上水,对折在使劲捏几下,饺子就包好了。
我看了看妈妈的饺子,又大又美像一朵白云,自己的饺子却东倒西歪,原来包饺子也有水平。
看见自己的劳动成果,心里好高兴呀!
作文饺子 篇35
生活就像一个调味瓶子,盛满了人生的喜怒哀乐。打开盒子,记忆中的那一碗饺子,带给我的是满满的感动。
那一天,天气很好,太阳笑得嘴巴都咧开了一条弯弯的缝,让人不敢直视它。
下午放学的时候,风云突变,太阳没有了早上那灿烂的笑容,转眼换上了一张严肃的脸。风娃娃在天上飞来飞去,它可能觉得很好玩吧。
但人们可就不这么想了,对他们来说风像一头发怒的凶狠的狮子。雨很快展开它的'神功——哭泣,它那滔天的泪水打在马路上、屋顶上、阳台上……
枫树的叶子一片又一片的在掉,好像抱怨自己苦苦挣扎也无济于事。
我从学校一路飞奔回家,到家时,已经快成落汤鸡了。客厅、厨房,妈妈的房间,我发现竟然一个人也没有。
我心想:他们到哪儿去了呢?哎,不管了,先做作业吧。不知不觉间,八点的钟声响起了,我的肚子饿得咕咕叫,哎,妈妈在家就好了。
就在我饿得不行了的时候,妈妈的房间里有一个很小的声音。原来是妈妈,只是被子把她挡住了。她的头发很乱,脸色苍白,一副有气无力的样子。
她看见我,似乎猜到了我的心思,温柔的说:“宝贝,妈妈今天不舒服,只能帮你去外面买吃的了。”说完,穿上外衣,拿上雨伞,就冲了出去。
时间一分一秒的过去,半个小时过去了,妈妈还没回来,我心想妈妈不会晕倒在路边吧,哎,真不该让生病的妈妈帮我去买吃的。
一阵风吹进来,妈妈回来了,只见妈妈一只手拿着一碗热气腾腾的饺子,另一只手拽着一把破伞,衣服、头发全被淋湿了,鞋子沾上了泥巴。
我接过妈妈的饺子,一边吃着饺子,一边想:妈妈真好,下这么大的雨也去帮我买吃的,不知是雾气还是泪水,迷蒙了我的眼睛。
我忽然之间觉得,今天的这一碗饺子格外香甜。是的,因为这碗饺子里有爱有心,这碗饺子是全世界最最好吃的饺子。
作文饺子 篇36
今天上作文课,刘老师神秘兮兮地拿出一个红白条纹的袋子,要我们猜袋子里有什么东西?刘老师故弄玄虚地让我们一个个上台来摸一摸。上台来的人苦思冥想也没猜出,而下面的人都议论纷纷:“到底是什么呢?”刘老师不卖关子了,把袋子里的东西一一拿出来,“哦,原来是饺子馅儿、饺子皮儿。刘老师是要教我们包饺子呢!”
刘老师拿住准备好的材料:一碗香喷喷的韭菜猪肉馅、一包鸡精、一包盐、一瓶芝麻油。然后同学们提醒老师:“包饺子需要水,不然饺子皮儿会裂开,还需要盘子。”一番提醒之后,刘老师把盘子和水拿了过来。接着,刘老师把鸡精、盐、芝麻油均匀地洒在韭菜猪肉馅上,然后开始搅拌。搅拌完之后,一阵香味扑鼻而来,我们都想吃了。刘老师给我们发第一轮的饺子皮儿,饺子皮儿摸上去光滑极了,而且冰凉凉的。发完饺子馅之后,老师先给我们示范怎么包饺子。首先,把馅放进饺子皮里,然后在饺子皮儿的边上沾点水,最后,把饺子皮儿对折,再捏一捏,就行了。我们迫不及待地开始包起来了,同学们包完的饺子千奇百怪,有的像花瓶,有的像枕头,还有的像皇冠……刘老师一看,笑得合不拢嘴。
饺子包好以后,刘老师就拿去煮了。吃了自己包的饺子,那感觉就像进了人间仙境一。样我们争先恐后地抢饺子吃,由此可见饺子是很好吃的。
今天,我终于学会了包饺子。
作文饺子 篇37
今天是冬至。在冬至,民间流传着这样的歌谣:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。正是因为这个民谣,所以在冬至,家家户户都在热热闹闹包饺子。今天,在老师的带领下,我们东方作文六年级班也开了一次热热闹闹的饺子会。首先,老师给我们做了一个示范。只见老师先把面团拉开,搓成长条,接着又揪出一个面团擀成面皮,然后用筷子夹了一点馅放进面皮把口捏住,一个漂亮的饺子就完成了。
看到老师的动作这么娴熟,在家从来没有包过饺子的`我跃跃欲试,自以为包饺子很简单。
终于开始包了,有的同学擀面皮,有的同学揪面团,也有的同学无所事事,在一旁看热闹。我因为不放心自己擀的'手艺,并没有参与,只是围在旁边看。“哈哈哈”,那边传来一阵笑声,原来是有同学把面皮擀成了四不像。“哎呀”,这边又有同学不小心把面粉擦到脸上了。
终于,面皮擀好了,开始包馅了。我也拿了一张面皮试着学包饺子。第一个饺子馅放得太多了,口都封不住,我只好放弃了。接着我又拿了一张饺子皮,这次我吸取上一次的教训,不好,馅少了,饺子立不起来。看来,这包饺子也是一门学问呀。第三个我总结了经验,包进去的馅不多也不少刚刚好。我终于包了一个像样的饺子。
不一会儿,同学们包出了很多的饺子。饺子下锅了,我们耐心地等待着它出锅的时候。香味飘出来了,饺子出锅了。老师端着盛满饺子的碗让我们挨个品尝,我迫不及待地夹了一个放进嘴里。哇!太香了。同学们品尝过后也都赞不绝口。
这真是一次热热闹闹的饺子会,自己包的饺子吃起来就是香!
作文饺子 篇38
过新年了,家家户户真是喜气洋洋。放爆竹,挂春联……忙也忙不过来呀!大年三十那天早晨,我早早的起了床,看见舅妈都包上饺子了!连忙上去帮忙。可,我也不会啊。舅妈似乎看出了我的难处,笑着说:“没关系,我教你!”我一听,脸上立马绽开了笑容。
我拿着擀好了的皮儿放在手心,然后用勺子舀了一大瓢馅儿往皮儿中间放,两边对折,刚准备捏,只见馅儿争先恐后的往外挤。舅妈见了忙说:“馅儿多了!”有了上次的经历,我在也不敢往里面多放馅儿了。我小心翼翼的舀了一点点,再用同样的方法对折起来捏紧。这次的饺子虽然没有漏出来,可这个饺子像泄了气的皮球似的,看起来一点也不精神。我就纳闷了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把饺子包的既精神又漂亮?舅妈望望我说:“包饺子馅儿的多少得由自己判断,没有精确的标准,自己去把握你包的饺子需要多少的馅儿。”
听了舅妈的一番话,我开始了第三次包饺子。我用勺子仔细的掂量掂量,这次不多不少正合适,正准备开捏,又一个难题难住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,随便捏了一个,舅妈突然笑了起来,说:“这样的饺子才有个性呢!”我不好意思的笑了,“其实饺子奇形怪状才好玩呢,只要你能保证饺子馅儿不会漏出来,你的饺子就合格了!”舅妈说。不一会儿,我们就把所有的饺子包好了,看着这些饺子我就想笑,奇形怪状的饺子们放在那里真可爱。
今年过年我学会了包饺子,从学习包饺子的过程中,我充分的感受到了劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己成果,心里乐滋滋的.。过新年了,大家一起包饺子吧!
作文饺子 篇39
饺子是我们现在的“家常菜”。
今天,奶奶说要给我们包饺子吃。爸爸妈妈不在家,我可以帮助奶奶包饺子了。
只见奶奶先准备好了饺子馅,又用温水和好里面。一会的功夫,准备就绪,马上就要包饺子了。以前都是妈妈和奶奶包饺子,今天我准备帮助奶奶,做自己能做的事、
我先洗了手,看奶奶在揪面团。就上去帮奶奶把面团按成面饼。在用擀面杖擀成一个薄薄的片。可以动手包了。我拿起一个饺子皮,用左手掌托着,右手用勺子舀了点馅,放在饺子皮上,我看奶奶平时包饺子都是把馅放在饺子皮上,然后用双手把皮两边按在一起。我也照葫芦画瓢这样用力一按。结果出现了事故,因为用力,把饺子皮按掉了一块,饺子馅出来了,馅里的油淌了我一手,我又点泄气。奶奶看到后,对我说:“包饺子和学习一样,都得上心,不动脑子,饺子也包不好”。最后,在奶奶的指导下,我也算顺利地包了10个饺子。
一会,爸爸妈妈都回来了,我端出我包的饺子给他们吃,他们都夸我是个爱劳动的好孩子。
作文饺子 篇40
盼星星,盼月亮,终于盼来了一年一度的包饺子活动,我抵挡着烈日炎炎,满怀欣喜地来到作文班。
只见老师一声令下,准备工作便开始了。首先我们把两张桌子并排,再选出组长,然后铺上餐布……之后,老师又拿出三个盘子、一座小山那么高的'饺子皮与各式各样的馅,我惊呆了:呵呵,我都白带馅了。这些准备工作就绪后,我们便开始包饺子了。
一开始,我先从袋子里拿出饺子皮,然后用勺子盛一点馅,小心翼翼地放入皮中,之后把饺子对半连接起来,再用那双灵巧的手折叠得天衣无缝,于是一个饺子便大功告成了。一个、两个、三个……就这样,时间一分一秒地流逝,我们早已累得汗流浃背,可望着盘子里不计其数的饺子,心中不禁欣喜若狂。
后来,我浏览了一下同学们的成果,哇靠,真是形形色色、花样百出呀!他们包的饺子有的像菱角,有的像金字塔,也有的和东北饺子一模一样,有大有小,同学们的想象力真是不可估量呀!
再看一下我们包饺子时的情形,一开始专心致志,可后来有些人嘴痒了,开始用自己响彻云霄的嗓门影响了同学,一些同学便没办法专心包好了。老师时常会走过来看一下同学包饺子,当看到包好的饺子时,便会情不自禁地点了点头,还用相机拍下这振奋人心的时刻。
精彩的时光总是那么短暂,转眼就到了写作文的时间。于是,那满屋子的欢声笑语也便消失的无影无踪了,但同学们依然不会失落,因为写完作文就可以吃上那香喷喷的的饺子了。
这正是一次快乐的包饺子活动呀!
作文饺子 篇41
在我成长的过程中,有许许多多印象深刻的事情,其中最令人难忘的是第一次学包饺子。
那是二年级的.一个星期天,我写完作业,看见妈妈已经拌好了饺子馅,案板上还放着一大块面团,我知道妈妈又要包我最爱吃的饺子了,连声叫好。只见妈妈手里拿着擀面杖,左一下右一下,一摞圆圆的饺子皮就擀好了,她拿起一个饺子皮,先把馅放进去,然后用大拇指和食指轻轻一捏,一个又大又漂亮的饺子就诞生了。
我看着妈妈熟练的样子,心里想:“哈,包饺子很简单嘛,我也会。”我学着妈妈的样子,把馅放在饺子皮上,双手轻轻一捏,哎呀,露馅了,我顿时失去了信心,想撒手不干了。这时,妈妈对我说:“你把馅放上去以后,从饺子皮的边缘轻轻的捏,不要太用力……”我按照妈妈教我的方法,费了九牛二虎之力才勉强包好一个,而且非常不好看,妈妈又给我示范了一遍,在她的指导下,我包的一个比一个好了。
饭熟了,吃着自己包的饺子,我心里很快乐,也懂得了一个道理:功夫不负有心人,只要我们努力,就一定能成功。
作文饺子 篇42
为了庆祝元旦,我们三年级同学举行了一次包饺子活动。
吃好午饭,我们便排着整齐的队伍向食堂走去。一走进食堂,我们就听见了七嘴八舌的议论声。同学们有的说自己包的饺子一定很好吃,有的说在实践中寻找快乐真好……
开始包饺子了,我先拿起一块饺子皮儿,用食指蘸了点水,均匀地抹在饺子皮儿的边缘。然后,拿起勺子,舀点儿肉馅,放在饺子皮的正中央后,把饺子皮的两边对齐捏紧。一个饺子就做好了。它像月牙儿,又像一把小扇子,更像一位挺着大肚子的将军。我按这个方法包了一个又一个,正巧老师走到了我们桌旁边。她看了看我包的饺子,突然不走了。老师朝我竖起了大拇指说:“董紫欣包得真好,你们都要向她学习哟!”听了老师的表扬,我就像小蜜蜂采到了花蜜一样高兴。再看看同学们做的,真是各式各样。有的像弯弯的月牙儿,有的像个小笼包子,头尖尖的,身子圆圆的,有的像个小畚斗,还有的像个肥头大耳的金元宝。
饺子蒸好啦!我和同学们乐颠颠地拿了勺子和碗,排好队,向老师要饺子吃。大家吃饺子的样子千姿百态,有的把整个儿饺子塞进嘴里,连鼓鼓的,眼睛瞪得大大的,狼吞虎咽地吞下饺子;有的舍不得一口气吃完美味儿的饺子,总是一点儿一点儿地吃,细嚼慢咽;还有的把饺子整个儿吞进肚子里,噎得直伸脖子,引得大家捧腹大笑。
今天我不光享受到了包饺子的快乐,还吃到了美味的饺子,真是一举两得啊!
作文饺子 篇43
暑假里我一直央求妈妈教我包饺子。经不住我的纠缠,妈妈终于万分无奈地答应了。
首先我们先从外面买原材料回来。分别是:萝卜、青菜、茄子和肉馅,当然还有必不可少的饺子皮。
材料买回来以后,我们开始先把萝卜、青菜和茄子用水洗干净。洗完以后,削皮再用绞肉机把它们绞成细丁,然后加入调料,充分地搅拌在一起。这样饺子馅这个大项目就完成了。
最后一项任务,也就是最重要的一项,那就是包饺子了。我们买了两种饺子皮,分别是混沌皮(薄一些,正方形的,适合蒸着吃)、饺子皮(厚一些,圆形的,适合煮着吃)。妈妈负责包馄饨、我就负责包饺子。原本想跟我们一起包饺子的妹妹嫌麻烦,就说:“我还是负责观看吧!”听到这话,我和妈妈都开始“鄙视”她:怎么能一点耐心都没有呢?
开始包饺子了,妈妈先把一碗水放在旁边,又洒了一些面粉在案板上面。这样防止饺子粘到案板上面。一开始,我把饺子皮放到手心里,又用手指沾了些水涂抹在饺子皮的边缘。然后用筷子挑一些肉馅在饺子皮的正中央,再将饺子皮用手一夹。这样一只可爱的小饺子就包好了。我包完一个又一个,饺子皮渐渐变少了,经过40分钟的奋战,终于包完饺子了。饺子像是一个个将军一样,鼓着大肚子,昂着头,在等待着妈妈的检阅。
包完饺子之后,妈妈煮了一些饺子给我吃,还是自己包的更好吃呢!妈妈还夸我有耐心,坚持到了最后的收尾。
今年暑假,我学会做了许多菜:炒土豆、炒茄子、油焖大虾。蒸米饭、煮粥。还有我最擅长的饮品:蜂蜜柠檬茶呢!我感受到了做家务的辛苦和快乐。学习也是这样:痛并快乐着。学习本身是辛苦的事情,当我们攻克学习难关后,那种愉悦同时伴随而来。
作文饺子 篇44
今天,阳光灿烂,我的心情如阳光般绽放。我和小伙伴们约好一同去东台山脚下的柴火自助厨房包饺子。
到达自助厨房的时候,所有包饺子需要用到的的食材大人们都早已帮我们准备好了,面糊也早也制作好,就等着我们这群小家伙儿动手上阵包饺子!我们先把面糊搓成条切成小块,再用擀面杖把切好的面团滚成面皮,我们抓住擀面杖的两端来回的在面皮上滚动着,看着自己亲自动手擀出来的一张又一张的面皮,我和小伙伴们的心里暖洋洋的。大家你一言我一语边说笑边开始包饺子。一些小伙伴不小心把面粉都糊到自己脸上了,自己却浑然不知,还在那一个劲儿的捏饺子,那模样有趣极了!我们先把面皮放到手心中,然后用筷子挑一点肉放到面皮中,又把面皮对折,用手指把面皮捏成饺子的形状。大伙儿把捏好的饺子摆到桌子上,这时都忍不住哈哈大笑,因为有的饺子被大家做成了千奇百怪的'各种形状,有的被捏成一团,有的被捏成了花,还有的像一个鸟窝……
最后,爸爸妈妈帮我们把那些包好的饺子放进窝里开始沸煮,大约两三分钟后,香喷喷的饺子就出锅啦!用筷子夹起一个,咬上一口,嗯!味道还不错!真美味呀!
我和小伙伴们吃着自己亲手包的饺子心里都乐开了花!
作文饺子 篇45
星期天,妈妈笑眯眯地说:“今天咱们吃饺子。会包的,不会包的都得下手!”一听说吃饺子,我高兴得一蹦三尺高。
第一次包饺子,我心里没有底儿,可这是“上级”命令啊,只好硬着头皮参与了。包饺子的时候,得特别注意馅儿:馅儿放少了,饺子就会扁扁的;馅儿放多了,饺子就会爆皮。我就把馅儿放多了,皮爆了就补上一块,可是前边补上了,后边又开口了,我只好再补上一块。这样前补后填的,好不容易才包好一个饺子。这时姐姐笑着说:“哈哈,小弟包的饺子像个伤兵。”大家听了都哈哈大笑起来了。
我不理他们,继续埋头苦干。这次我把馅儿放得特别少,包出来的饺子扁扁的,站都站不稳。妈妈对爸爸说:“看你儿子又包了个瘦老头儿。”大家又都笑了起来。我羞得不敢抬头,真恨不得挖个地洞钻进去。爸爸和蔼地说:“没关系,爸爸教你。俗话说万事开头难嘛。”
爸爸教得很仔细,他一边包一边讲,我也随着包,一个,两个……越包越好。终于我学会了包饺子。
这天晚上,我吃着自己包的饺子觉得格外香。
作文饺子 篇46
暑假里我学会了好多小本领,妈妈问我包饺子是否想学,如果自己会了,可以包创意饺子哦。当然要了,我最喜欢吃饺子了,何况还可以包创意饺子。
妈妈说包饺子得有耐心,我就模仿着妈妈的样子,把准备好的饺子皮平放在手心上,再用勺子把饺子馅舀到饺子皮的中间,在饺子皮的边缘蘸点水,然后,我把它对折,紧紧地捏在一起,防止露馅。可是看妈妈包的一个个大小一样特别均匀,而我的呢有长的、方的、圆的还有说不出形状的,我按照自己想法,还做了不同的花样,很快我包的.饺子和妈妈的也很像了,妈妈说我包的饺子果然都很有创意,还夸奖我是心灵手巧的小美妞。
饺子包好了,我们在烧开的水里面放下饺子,煮饺子需要放三次凉水,煮熟的饺子一个个胖乎乎的,可爱极了。一家人开心地吃着饺子,忽然奶奶中奖了,她在饺子里吃到一个一元硬币,我和弟弟笑得特别开心,爸爸妈妈都批评了我,如果硬币吃到肚子里太危险了,我也保证下次不会了再搞这样的创意。
这次包饺子让我在劳动中体会到了快乐。
作文饺子 篇47
我国有很多传统节日,有中秋节、元宵节、端午节……,其中,我最喜欢过春节,也就是人们常说的过年。因为春节时可以放鞭炮、穿新衣、包饺子……,我最爱吃饺子了,传说,它是由中国古代的医圣张仲景发明的。
饺子原名“娇耳”,又叫水饺,是我国的传统美食。
今年春节时,我和家人一起包饺子。我先把饺子皮擀好,然后放入适量的肉馅,再用左手托住饺子,用右手将饺子皮的两边对折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一个花边来,把饺子馅包裹住。瞧,一个饺子就诞生了。
刚开始包的时候,饺子馅放少了,包好的饺子就像没有吃饱饭,手一松就倒了,样子无精打采。
第二个饺子馅又放多了,馅从饺子皮里漏了出来,还搞的满手都是。
第三次终于成功了!一个漂亮的饺子终于诞生了。我高兴的手舞足蹈。我越包越熟练,越包越好看。妈妈将包好的饺子整整齐齐的放在锅盖上,我心里美滋滋的。
晚上,我们一家人都吃上了美味的饺子。
看来,只要有耐心,就一定能学会包饺子!
作文饺子 篇48
今天,我爸爸说晚上吃蒸饺,我高兴极了,于是我就慢慢等着晚上的到来,傍晚时分,我突然冒出一个想法:我学包饺子。我对爸爸说了之后,爸爸就开始教我了。
爸爸先把饺子皮擀好,然后让我看着他怎么包饺子,只见爸爸把馅料放了一点进去,捏好口子不让馅漏出来。再把双手一合,一个饺子就包好了,我也学着爸爸的样子包,差距可就大了,爸爸包的饺子像一个胸有成竹的大将军,而我包的饺子像个瘦老头还耷拉着脑袋。我有些泄气了,我对爸爸说:“爸爸,我不学包饺子了,太难了。”爸爸严肃的对我说:“男子汉大丈夫做事不能半途而废,当初是谁闹着要学包饺子的?”我听了这话,又有了干劲,接着包,果然包的一个比一个好。
最后,爸爸从我包的饺子中挑几个“精英”进了蒸笼,饺子蒸好了,我连忙夹一个我自己包的饺子尝尝鲜,真好吃!因为这是我的劳动成果。
作文饺子 篇49
今天是元宵节,姥姥说中午要吃饺子。听说要包饺子,我也来了兴致,争着要帮着干活,姥姥姥爷答应了,我高兴地蹦起来。
包饺子开始了,姥姥姥爷让我先学会揉小面团。因为先把面剂子揉成团,为下一步擀皮做准备。我想,这不是对我小菜一碟吗,于是我说:“没问题”。很快我们成立一道流水线,我和姥姥负责揉面、擀面皮,姥爷和爸爸负责包饺子,所谓揉面就是把面放在手心里揉成团,然后一压就好了,所以我么很快就捏完了,然后是擀面,擀面就是把面擀成皮儿。说着简单干起难,我看着姥姥娴熟地擀着面皮,我也想尝试一下。于是姥姥就叫我怎么擀面皮:首先把面给旋转起来,然后顺这方向擀起来,第一次试验,我按照姥姥的方法做,毕竟是第一次,姥姥告诉我要掌握好节奏,否则擀不好,第一个擀完之后,外形不圆,厚薄不均,我只能说:“万事开头难”。吸取上次的教训,找好节奏,第二次终于成功了,我长舒一口气,感觉好极了,接着一鼓作气,第二个、第三个、第四个……做的越来越好,虽然花费了很多时间,也很累,但是我学会了擀面皮,心里非常高兴。
中午,我吃着自己做的饺子,真是无比美味。
作文饺子 篇50
三天的实践活动,一眨眼就过去了,如坐火车般一下子就浏览完了。但这三天内发生的事,却仍然历历在目。其中,最令我忘怀的事就是和我的伙伴一起包水饺!
吃早饭时徐教官告诉我们,中午要包饺子吃,碍于面子,大家没像开水一样沸腾起来,但都乐的合不拢嘴,根本没心思吃早餐了。或许都是想在胃里为中午的水饺多腾些位置吧!
终于熬过了“艰难的”上午,大家陆续排队鱼贯进了餐厅,走向座位坐好。嗬!桌上肉馅、面皮准备就绪,就等着我们大展拳脚了。
教官一声令下,我们便“开工”了。我拿了一摞整齐的面皮放在面前,先拿一张平摊在手上,又舀了一大勺肉馅儿放在面皮上,把面皮撑得又胀又鼓,活脱一个大足球。开始捏边沿,可我怎么捏也捏不住。每当我刚捏好,面皮就张开了,像一个顽皮的孩子在嘲笑我。我头上一片乌云,才第一个饺子就这么不成功,仁慈的上帝爷爷用不着这么打击我吧?我可是很脆弱的。
上帝爷爷真的大发慈悲,派了一位“天使”姐姐——我们的女教官,来帮助我。女教官皱了皱眉头说:“你的馅儿太多了,去掉一些,捏边沿时,要在边沿沾点水。”
我立刻茅塞顿开,拨云见日。哈哈!教官的方法还真好使!不一会儿,一个不太美观但结实的水饺就从本姑娘手里诞生了。再看看碟子里,一个个水饺精致美观,再看看自己的水饺,不禁面生愧色,简直是天壤之别。
我不好意思地说:“教官传传经验嘛!”教官笑了笑,手把手的教我一番。我便学着教官的方法包了起来。经过我的用心修炼,我便学会了包各式各样的水饺,有:简易美观的簸箕水饺、可爱有趣的三角水饺、小巧玲珑的普通水饺······不一会儿,盘子里便出现了许多千奇百怪的水饺。我们花样百出,还改包了烧麦形的、五角星形的······,最令人捧腹大笑的是蔡佳欣包的“花苞”水饺,像一根大葱一样。
我们包完水饺,看着水饺被端走去煮了。哇!我们这是在包水饺,还是在打仗啊。有的在收拾“残局”,有的.一副累 s 了的样子,还有的眯着眼,摸着肚子,等待着美味的水饺。
等水饺一上来,我们便蜂拥而上,把水饺一抢而光。我们一边蘸着酱油吃水饺,一边品味着自己的成果,甭提多开心了!吃完时我打了一个响亮的饱嗝,咂了咂嘴,依然回味着口中水饺的味道。
三天过去了,但我依然忘不了那包水饺的一幕一幕,忘不了我包的一个个可爱的水饺、忘不了我们和蔼的教官,忘不了教官手把手的教我们包水饺的专注、忘不了被我们搞得一塌糊涂的餐桌······唉!忘不了的实在是太多了,不知何时能再有这样的机会?
作文饺子 篇51
春节里有很多习俗,每个习俗都会给我们带来欢乐,称为年味,在所有习俗中,包饺子是我最喜欢的习俗。
正月初三的下午,我们包饺子。我们先准备材料,有擀面杖、蔬菜、猪肉、面粉,还有装馅的盆子、放饺盆。
这些工具准备好之后,就进入了做水饺的第一步的工序:剁饺子馅,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的东西,然后和剁碎的'猪肉馅混合起来,变成蔬菜猪肉馅。
下一个工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,以防粘到手。然后开始和面。几分钟后,类似面条的东西终于出现了,又过了一会,面就和完了。
接着做饺子皮,爸爸把和好的面分成一块一块的,然后捏成一个个小圆球似的,再用上擀面杖,没过多久,薄薄的饺子皮终于出炉了。像块面饼。
做饺子的最后一道工序是包饺子,爸爸小心翼翼的把饺子皮拿起来,用筷子把盆里的馅放入皮里,最后把饺子皮“合拢”,这样,一个饺子就完成了。爸爸把一个个饺子放入放饺盆里。这一个个饺子就像一颗颗璀璨的元宝。
如果想要吃到水饺,就得再煮一煮。爸爸先在锅里放一点水,几分钟后,水烧开了,爸爸就把水饺放入锅内。爸爸一次又一次的加水,几分钟后,香喷喷的水饺就出炉了。我尝了一个,真好吃。爸爸、妈妈和外婆也争相抢着吃,一家人脸上露出了笑容。 饺子是中国的传统食品,包饺子是中国的一种传统习俗,而如今,每当过年的时候,家家户户都会做水饺来欢度新年。每个人也从吃饺子中体会到了家庭的和谐与幸福。
作文饺子 篇52
清晨,天气晴朗,湛蓝的天空中飘浮着几朵白云。“叮铃铃”一阵清脆的铃声把我从梦中惊醒。刚起来,我的.肚子就饿得“咕咕”直叫了。妈妈笑着对我说:“小馋猫,肚子是不是又饿了?来,妈妈教你包饺子吃。”听到这,我高兴地一蹦三尺高,连忙下床跟着妈妈去厨房。
包饺子的步骤如下:首先,把温水和面粉倒入盆中揉。揉面时,双手一定要用力,这样揉出来的面口感才好。可才揉了几分钟,我的手就酸了起来。可我心想:一定要坚持下去……过了五分钟,面揉好了。我把面搓成条并切成一小块一小块的。
然后,我拿了一个碗,放入肉馅、韭菜、鸡精和盐巴,用筷子搅拌,一直搅拌到均匀为止。就这样,饺子馅儿拌好了!
开始包饺子了。我先把一小块面按扁,在饺皮正中央放一勺饺子馅儿,然后对折饺皮,给饺子捏上花边儿。最后双手重叠,把饺子放在手上,大拇指一按,就完成了。可是我不小心太用力了,这“胖娃娃”的肚子被我按破了!接着我又重新包了一个,这次我按的不重不轻刚刚合适。
几分钟后,一个个胖娃娃就捏好了。我把这些胖娃娃一个一个放入锅里。看着它们在锅里翻滚着,好像在开碰碰车一样。
饺子出锅了,雪白的饺子散发出诱人的香气,馋得我垂涎欲滴。我连忙拿起一双筷子来,夹起一个饺子便往嘴里送。微烫的饺子在味蕾里翻转,双齿一咬,肉汁和馅儿便涌了出来,香气袭人,令人回味无穷。
今天我学会了包饺子,同时也明白了劳动的艰辛与收获的快乐。
作文饺子 篇53
冬至是24节气中的一个节气,是我们中国的传统节日,今天今年的冬季我就要在我外婆家度过。
中午外婆带着我去超市买材料,我刚到超市,那里人山人海,我觉得今天中午大家都要在家里包饺子,庆祝这个节日吧。我和外婆买了一些芹菜香菇,猪肉,饺子皮。我们打算赶快回家包饺子了。
外婆先走进厨房,开始调饺子馅。她先把材料都洗了,洗干净后,又拿刀把他们剁成小碎渣,然后放上盐十三香生抽等调料,拌匀,饺子馅就调好了。
然后外婆开始教我包饺子。先把饺子皮摊开,然后放上少许的饺子馅,把饺子皮对折,先把最上面的口封着,然后,然后一捏一按,一个饺子就完成了。
说起来容易,做起来难。我每次捏的时候都有,边都不好看,而且还封口不严,外婆说这样是不行的,因为因为煮的时候会把馅都煮出来。外婆强调包饺子,最重要的.步骤就是要把皮捏紧。外婆还教了我一个好办法让我把然后对折之后把把那个饺子皮放在食指与大拇指的虎口处挤一挤,这样封口就严密多了。
我按照外婆的步骤又包了一下,这一次比上一次好看多了,于是我边学边练终于学会了包饺子。
外婆把我包好的饺子都拿去锅里煮,看的那一个,看着那一个个白白色的小子就仿佛它就是一艘小船,承载着外婆对我们的关心。
作文饺子 篇54
今天是冬至,中午妈妈在厨房里包饺子,这次我也加入了包饺子的行列。我们开始包饺子啦,爸爸擀面,妈妈和我包饺子,我拿起一个面皮用筷子夹起一些饺子馅,放在皮上,两手使劲一挤,结果馅冒出来了,我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞,这时妈妈已经包了十几个了。
我放下筷子,走到妈妈身边,看妈妈怎么包饺子,我学着妈妈的样子,拿了一个面皮放在手上,又加了适量的饺子馅,放在面皮正中间,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子出现了一小时过去了,我们包了两锅盖的饺子。妈妈烧上水准备煮饺子,水开了,我们把饺子往锅里端,慢慢用勺子撑着锅底,既不让饺子机坏,又不让沉底,一阵阵香味扑鼻而来,过来一会儿锅里咕噜咕噜直响,饺子全部飘了起来,就像小船漂浮在水面上。饺子出锅了,。我们一家人坐在电视机旁,一边吃着饺子,一边看着电视,今天中午的饺子我吃的特别香,因为里面包含着我的劳动成果。
作文饺子 篇55
“嗯——好吃!”尝着我包的饺子,心里美滋滋的。这就是我第一次包饺子的成果。
我已经记不起那是哪个星期天了,但是那包饺子的过程却难以回忘。
中午,阳光照耀在大地上,就像是在大地上铺了一层金色的沙子。到了吃午饭的时间,我看到奶奶在麻利地包着饺子。平常,我都是经常吃饺子,却没有包过饺子。看到这儿,我的手不禁痒痒了起来。于是,我对奶奶说:“奶奶,我能帮你包饺子吗?”“可以。包饺子首先要这样做……”
饺子包完了,我一看,奶奶包的饺子,皮儿薄,馅儿多;而我的呢,包的扁扁的,模样滑稽极了。这时,奶奶把她和我包的饺子一块儿下到了锅里,我十分兴奋,等着我包的饺子出锅呢!
过了一会儿,一阵饺子的香味直扑我进的鼻子。我急忙跑到厨房一看,果然是饺子出锅了。奶奶把饺子舀到我的碗里,我尝了一口,嗯,味道不错!于是,奶奶给我盛了一碗,我狼吞虎咽、三下两下就把这碗饺子给吃完了。
从此,我学会了包饺子。虽然我包的饺子远远比不上奶奶包的饺子,但是,这包饺子的乐趣却深深地记在我的心里。
作文饺子 篇56
星期六,太阳公公露出了笑脸,阳光射进屋里。天气格外好,空气格外清新,我的心情也格外舒服。
我早早起床,兴致勃勃地问妈妈:“妈妈,我能帮你干点什么吗?”妈妈面带微笑地问我:“你今天想吃饺子吗?”“想吃,怎么能不想呢?”我立刻回答。“那你就来帮我包饺子吧!”妈妈对我说。我兴奋地说:“太好了!太好了!”
来到厨房,我看妈妈早已准备好了面粉、水。我挽起袖子,准备大干一场。我也学着妈妈样子把面粉倒进盆子里,加水进去和面粉搅拌。妈妈突然说:“水加太多了,倒点面粉进去。”我照妈妈说的做了,又继续搅拌。妈妈又说:“加一些酵母粉让它发酵。”我倒进去了发酵粉,又搅拌了一下,然后把搅拌好的面粉放在面盆里让面粉发酵
过了好久,我见它发酵成功了,便兴冲冲地拿起面团,用擀面杖在小面团上滚了几下,可面团变得调皮起来,竟粘在了擀面杖上。我不知如何是好,无奈之下,只好请教妈妈。妈妈笑着对我说:“小傻瓜,你没加面粉呢!当然会粘在擀面杖上!”我不好意思地说:“我明白了。”我照着妈妈的样子做了,果然,能把饺子皮完好无损地擀好了。
接下来到了最重要的一步——包饺子了。可饺子皮在我手中却像个调皮的小孩:我捏住这头,那一头又打开了,包住那一头,另一角又露馅了,我把两头捏住,一不小心,中间又露了出来。没办法,又要请教“师傅”了。妈妈告诉我:“别小看包饺子这事,其实这里面的学问也大着呢,你看这里面肉馅不能太多了,多像你的学习不能骄傲,一旦骄傲了不但不能取得好成绩,还会把你自己原来的成绩都给挤出来了,要想做好自己必须要虚心,包饺子你看必须一步一步慢慢来,就像你的学习一样,也要先打好自己的基础,才能取得成绩,急于求成什么也做不了。第一个不成可以继续学,慢慢学,你肯定会成功的。”我把多余馅夹出来些,看着妈妈的样子,包了很多之后才包好一个像样的饺子。看着自己包成功的饺子我会心的笑了。
经过包饺子我悟出一个道理:不管做什么事,碰到怎样的困难与挫折,都不要灰心,要虛心问别人,还要坚持不懈地去努力,这样,也可以取得成功!
作文饺子 篇57
“白白胖娃娃,肚里美味佳。”同学们,你们猜猜是什么?对了,就是我们过年必不可少的美味佳肴—饺子。
大年三十下午,我见爸爸妈妈在厨房包饺子,姐姐也去帮忙了,我的手也痒痒的,就求妈妈让我也一起包饺子,妈妈说:“好,人多力量大,让我们一起包出快乐吧!”听到这话我赶紧洗干净手跑进厨房,高兴极了!
开始包饺子了,我见妈妈左手拿着一张像十五的月亮一样圆的饺子皮,右手用筷子夹了一些馅放在皮的中间,然后合起来一捏,一个大肚佛饺子就成功了。我学着妈妈的样子,也拿了一片饺子皮,又用筷子夹了一点肉馅,放到饺子皮上,又用饺子皮的左边往右边一合,我本以为好了,但饺子馅儿像调皮的小孩,从皮的后面探出了小脑袋,我在用劲一捏,饺子馅一下子掉了出来,唉,怎么办呀!怎么办呀!我不知所措,像泄了气的皮球,不想包了。后来,在爸爸的耐心指导下,我终于包好了,我看姐姐包的都有“将军肚”,我继续又包了几个,爸爸鼓励我说:“儿子你真有创意!”我看了看自己包的饺子,有的像太阳、有的像风火轮、有的像馄饨、有的像馅饼……五花八门、千姿百态,姐姐忍不住‘噗哧’笑了出来,我也羞涩地说:“让我再包一个,我会努力的。”在家人努力下,饺子终于包完了。
妈妈把饺子下到锅里,我等了好久还没有好,我急切地问妈妈好了没有。妈妈说:“心急吃不了热豆腐,要有耐心。”我平静了下来,忽然,我闻到一股香气扑鼻而来,妈妈给我们每人盛了一份,我夹着自己包的‘太阳饺’送到嘴边,一口吞了下去,哇,我感觉这是我吃过最好吃的饺子,心里美滋滋的。淑女姐姐也变成了大胃王,我忽然吃到了一个甜饺子,妈妈说:“我在饺子里放了个糖,看看谁最幸运,原来是你啊!”我们吃着饺子,看着电视,讲着故事,屋里充满了浓浓的年味。
今年,我过了一个不一样的除夕,我不仅学会了包饺子,还体会到了其中的快乐,真是一举两得啊!
作文饺子 篇58
还记得那年的寒假,过年时要包饺子,我摩拳擦掌,跃跃欲试。
过年时吃饺子是中国的传统,是除夕不可缺少的美食之一,代表团团圆圆,在经过我的一番死缠烂打后,妈妈终于同意让我包饺子了。
开始包饺子了,我拿起一个凉凉的,白白的,圆圆的,薄薄的饺子皮儿,放了一点馅儿在上面,然后用食指轻轻沾了点水抹在饺子皮的四周,装模作样的捏了几下,便将它放在了木板上,突然,饺子软绵绵的躺在了木板上,怎么都站不起来,我急了,把它扶了起来,可饺子一点也不给面子,立了几秒钟又倒在了木板上,我火冒三丈,一把抓起饺子将它按在了木板上,心想这下你总不能“赖床”了吧!可没一会,它又倒下了,真是把我气坏了!这时妈妈走了过来对我说:“包饺子要有耐心,像你这样没头没脑只用蛮劲儿是不行的!仔细看看我是怎么包的。”只见妈妈包的饺子又大又饱满,看起来美味极了!我学着妈妈的样子包了几个,果然饺子乖乖的立在了那里,而且还非常的漂亮,我真开心。
虽然这件事情已经过去很久了,但仍然让我记忆犹新。通过这件事情我明白了不管做什么事情都要有耐心,要掌握技巧,才能把事情做好。
作文饺子 篇59
在我们的日常生活中有很多第一次,可是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记,因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋,要有耐心。
记得一个星期天的下午,妈妈对我说:“好久没有吃自我包的饺子了,我们来包饺子晚上吃,好吗?”没等我回话,妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面团,不停地揉呀揉呀,再之后把葱花、猪肉、虾仁、香菜洗干净剁碎拌成馅,最后妈妈把和好的面团切下一块,搓成一条,用刀均匀切成小块压成面饼,只见妈妈右手用擀面棍在小面饼上来回滚动,左手拿着小面饼不停的转动,不一会就擀了许多面皮,就等着包呢。
我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事,把馅放到面皮中间一合,再四周捏一捏不就包好了吗?妈妈开始包饺子了。只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样貌,把馅放在面皮中心包起来,可是包来包去也包不到一块,面粉太多,那面皮怎样捏也不粘在一齐,馅搞的到处都是,我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。仔细一看既不像饺子也不像馄饨,外面都是馅,简直不像样。妈妈笑着说:“这哪是饺子呀?倒像一个花球,一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个,还是不行。我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。这时妈妈对我说:“什么事做起来都不那么简单呀!就应要有耐心,多动一动脑子,仔细观察妈妈是怎样包的,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话,我又开始包起来,我仔细观察妈妈的动作,反复的包,一个比一个包得好,越包越熟练,越来越有信心,有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我最后会包饺子了,我十分高兴。
妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅香喷喷的真好吃。个性是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,真有些激动。
透过这次包饺子,我懂得了不管干什么事,只要动脑筋,下功夫,就没有办不到的事。
作文饺子 篇60
我平常最爱吃饺子,一直以为包饺子是一件非常容易的事情。可是自从上次亲自在外婆家学包饺子后我就再也不这么认为了。
那天,我在外婆家和小表弟玩,外婆说:“今天给你们包饺子吃,好吗?”我一听到包饺子便兴奋地问道:“外婆,我可以和你一起包饺子吗?”外婆说:“当然可以啊。”
说着,外婆便开始准备饺子馅了。她先把葱、白菜、红萝卜洗干净后切碎,然后又把一些肉剁成肉末,再把这些东西都搅拌到一起后加些调料,这样就成了美味的饺子馅。
终于可以开始包饺子了,我迫不及待地等不到外婆给我示范就先夹了一大坨馅放在饺子皮上,可是我左捏右捏饺子皮好像不听我使唤,捏好上面,馅又从下面的“肚子里”跑出来了,弄得我手忙脚乱,不知如何是好!这时我才虚心地向外婆请教。外婆一边示范一边耐心地告诉我:“饺子皮只有那么大,所以馅也不能太大,用差不多的馅放在饺子皮中间,用两只手把包着馅的饺子皮对折后捏紧,再根据自己的喜好捏出一些小花纹,这样饺子就做成了。”我一边看一边学着外婆的样子又捏了一个,咦,果然大有进步了。就这样,我练习了一个又一个,最后,虽然我包的还是比不过外婆包的,但是外婆已经笑眯眯地夸我“已经包得很不错了”
经过这次包饺子,我明白了:很多事情看起来简单,但要做好还是要用心练习才行!
作文饺子 篇61
按照中国人的传统,过大年是一定要吃饺子的。今年除夕,我就体验了包饺子的全部过程。
除夕这晚,我们来到外婆家。外婆准备好了芹菜肉馅,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,只见妈妈把一张饺子皮摊平,用筷子夹了点肉馅,把圆边捏起来,一个可爱的饺子就诞生了!我心想:这有什么难的,太简单了。于是我便信心满满地拿起一片饺子皮来,学着妈妈的样子,放上一大勺子馅就笨手笨脚地包了起来。包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放点喽!没想到,包好后,扁扁的,像一个没精神的歪脖子士兵,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦了就是胖了。看着妈妈那样熟练,我心里羡慕极了!我走到妈妈身边,又仔细观察,这一次不多不少一勺。饺子馅放在正中间,然后把饺子两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我高兴的喊:”我成功了!”
我把它放在盘子里,和妈妈包的饺子分不出上下,一个小时过去了,我们包了满满的三盆饺子。
饺子要下锅了,外婆揣起盘子把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿饺子像小鱼儿一样在水里”活蹦乱跳”,我看着可开心了。饺子蒸熟了,我把煮熟的饺子放在盘子里,端到饭桌上,请大家品尝,大家连声说:”今天的饺子真香啊!”我听了以后,心里乐滋滋的。
通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事都可能会失败,但是你只要不放弃一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样。
作文饺子 篇62
今天我家准备包饺子。我想包饺子不就是把馅往饺子皮里一放,然后把皮一捏就行了吗?
下午包饺子时,爸爸妈妈正在熟练地包着。我没事情做,就也来桌旁,包了起来。我先拿了一块面皮,然后把馅往里一放,用手使劲一捏,就把饺子包好了。我在把饺子往锅里一放,这时,我才发现面皮我捏破了,馅都露了出来。
我怕爸爸妈妈发现,看了会笑我。我赶紧拿了一张面皮,包住破的地方,谁知用力过猛,馅从另外一边冒出来了,我又拿起面皮往馅漏出来的那边补,这时爸爸问我:“你包的是什么饺子?”我说:“是大肚饺。”爸爸听了哈哈大笑。
看来,包饺子可不是一件容易的事,看起来简单,做起来很困难。得慢慢学才会做。
作文饺子 篇63
星期六,我来到老家吃冬至。爷爷说:“今天,我们自己动手包饺子吧。”我听了,高兴得一蹦三尺高。包饺子我试过几回了,这次能在爷爷奶奶面前大显身 手一番,我暗暗得意。爷爷先把面粉和水搅拌在一起,等粉变得松软了,再搓成一条条,用手摘成一小段一小段,接着我帮爷爷一起,捡一小段面粉揉成团压扁,用 擀面杖滚成一张薄薄的饺子皮。哈,这真像玩橡皮泥啊,我玩得不亦乐乎!
只舀了一勺肉馅放在饺皮里,把饺皮对折,中间捏紧,然后把边角也捏紧,一个弯月样的饺子就做好了。看着自己亲手做的饺子,我乐得眉飞色舞。就这样,我做了一个又一个,尽管有些饺子包得太瘦了,样子也不好看,但我乐在其中。做着做着,我的手酸了,有些累,就跑出去玩了。
晚饭时,我一闻到饺子的清香,就迫不及待地赶到家,大口大口地吃起饺子来。
作文饺子 篇64
上菜了!听见妈妈的一声大喊,全家人的目光都聚集到了餐桌上,只见妈妈端着热气腾腾的饺子上来了,为什么呢?因为今天晚上是这一年的最后一晚除夕夜!
饺子刚端上来,妈妈就宣布说:今年的年夜饭咱们玩个有趣的游戏。我在这些饺子中的一个里放了一枚硬币,看看谁能吃到!谁吃到的话,谁就是今年的幸运之神。话音刚落,我和爸爸还有爷爷三个人互相对视了一眼。就这样,一场没有硝烟的战斗打响了!现在就等着奶奶和妈妈的到来了。
终于,当妈妈和奶奶刚刚坐到凳子上,我们三个人便一下拿起筷子,直朝着盘子里夹去,个个狼吞虎咽地吃起来。只见爸爸一口一个地狂吃着,唯恐别人吃到那个带硬币的饺子。突然传来啊的一声惨叫,吓得爸爸一哆嗦,差点噎到。我也猛地一抬头,原来是爷爷吃着吃着一颗牙给掉了,只见爷爷嘟嘟囔囔的去了卫生间,奶奶和妈妈一看,大笑了起来。
我强忍住没有笑出声来,继续埋头苦吃,爸爸也继续狂吃。一会儿,那几盘子饺子就剩四个了,我提议说:咱们四个人一人一个饺子,看看谁能‘中大奖’!于是我们开始了清仓活动。只见爸爸连连叹气,奶奶也垂头丧气的.离开餐桌,就剩下我和妈妈了,我心里充满了希望,夹起饺子小心翼翼的吃着,很失望,没有硬币!我也离开了餐桌。我万万没想到最后竟然是妈妈赢得了最后的胜利!
突然妈妈叫住了我,说道:你难道没有吃到吗?没有啊,我吃惊地回答。这不应该啊,我明明放了一枚硬币啊,妈妈又说道。这时,爷爷从卫生间走出来,手里握着那枚硬币,没想到爷爷才是最后的胜利者!
今年的除夕夜过的真是太有意思了,令我永远难忘!
作文饺子 篇65
早晨,我从朦胧的睡意中醒来,想到昨晚说好要包饺子的事,便马上起了床,开开心心地跑到楼下,开始和妈妈一起准备饺子皮、饺子馅、面粉……
我们先把馅切好,也就是菜和肉,菜要切得很细很细,很小很小。而肉呢,要切得很薄很软,在切的.途中一定要小心,千万不要把手切着了。切好这些东西,再把它们放在一起,再切,不过这次只是让它们切好混合一起,切个三、四十下就可以了,不用太细。切好再放食盐、老酒这些东西,再用手搅拌一下,味道合适就可以了。
做好馅,拿出买好的圆形的皮子,拿出一个可以放很多饺子的大盘子,拿来放好白开水的碗,开始包饺子了。
在饺子皮上的外圈涂上水,让皮子有粘性,在里面放好馅,然后打几个“折”再对折就做好了,我做好了一个,不过形状很奇怪,外表也很难看,我想:下一个,我一定要包得好一些于是把饺子放入了盘子里,不一会儿,我们便包好了很多饺子,妈妈包的比我包的多,因为妈妈包了很多次水饺,很熟练,所以包得快,而且包的样子很好看。
饺子出锅了,很香,很嫩,很好吃。妈妈包的饺子虽然小,但是馅却很多,个个晶莹剔透,小巧可爱,让人看了就口水直流。而我的,虽然肉多,但是皮有些破了,样子不是很好看。
今天包饺子真的很开心,虽然包的饺子不是很好看,但是我在途中体会到了生活的乐趣,体验的乐趣和包饺子的乐趣。
作文饺子 篇66
一个周末的下午,我写完作业后看到妈妈在包饺子,就赶紧跑过去问:“妈妈,我可以和你一起包水饺吗?”“好呀!”妈妈说。
我先把手洗干净,再学着妈妈的样子:先拿一张面饼放在手心里,用勺子挖一些肉馅放到面皮中间,再对折一下,捏紧就好了。“呀!肉放多了,应该没有关系吧。”我说。可是看着那个多肉的饺子好像是一个吃撑的大娃娃,用手一碰,肚子仿佛就要撑破一样。包饺子那么难啊!正当我垂头丧气时,忽然想起老师说过的话:失败是成功之母。
于是,我自信满满的又开始了。吸取上次的教训,这次我馅又放少了,饺子怎么站都站不起来,像一个生了重病的小孩。“没事,加油!你一定行。”我便给自己打气,边又开始新的一次,两次……终于,饺子能稳稳当当的站在那里了,好像在高兴的说:“祝贺你,成功了。”
妈妈把我自己包的'饺子,都放在一锅里煮了。当吃到自己包的水饺时,我的心里比吃了蜂蜜还要甜。通过包饺子让我明白了:世上无难事只怕有心人。
作文饺子 篇67
“隔很长时间以后,再次吃一样东西,总会有一种难言的情绪漫上心头,经久不散。”初看到这句话,我不怎么能理解,或者说,并没有感同身受。可是现在我却有了这样的感觉,而且我体会到的是一种幸福,洋溢在心中久久不会消散的幸福。
星期天,去奶奶家吃午饭,奶奶很高兴,但我却对奶奶的欣喜很是不解,因为我早已和奶奶说过要去吃饭的。我去得有些迟,只管往嘴里扒拉饭菜,也没顾得上等了我许久的奶奶。临走前,奶奶问我:“今天是不是要去学校晚自习?”我说:“是啊。”“那今天下午我给你送饺子,你带到学校里吃吧。”奶奶说。“好!”我应道,“我要十只。”约定好了,我便回家去了。
下午四点半,我正在家里收拾东西,奶奶的声音从楼下传来,我连忙跑下楼,接过奶奶送来的饺子,只见白色的饭盒里躺着几个白白胖胖的“小娃娃”。打开饭盒,一阵香气扑面而来。白色的盒子上凝聚了层层雾气,拿在手里,还是热乎乎的。
坐在去往学校的车上,我拿出饭盒开始吃饺子。饺子依然温热,一口咬下去,一股暖意涌上心头。这个饺子,特别好吃。吃完两个,见盒子里还有好多饺子,我不由地点起饺子的个数来,1、2、3……13、14、15,十五只饺子!我记得我跟奶奶说我只要十只的呢。
难道是奶奶记错了?
……或许是奶奶怕我吃不饱吧。
我仿佛看到了奶奶包饺子的情形,奶奶苍老的手上还沾着些许面粉,她一边包,一边念叨着:“要多包几个才行啊,不然到学校里饿了怎么办……”
这十五只饺子里面包着的,不只是饺子馅儿,还有奶奶对我的爱和期盼。这十五只饺子的滋味就是——幸福。
作文饺子 篇68
期盼已久的“家校共导”活动终于要开始了。我想:今天,陈老师会想什么点子,让 我们高兴呢?
活动终于开始了,只见陈老师手里提着 两袋东西。我很好奇,就连忙问:“老师,你 手里拿着什么呀?”陈老师微笑着说:“等一 会儿你就知道了。”于是我就跟着陈老师来到 了餐厅,我看看四周,这下我就更好奇了:“ 我们来餐厅干吗?”这时陈老师才告诉我们要 包饺子,那两个袋子里的是饺子皮和馅。
活动开始了,我拿来一张饺子皮,在皮 中间放了一点馅,然后在饺子皮的四周添点水 ,再把皮对折拈起来。这样,一个饺子就完工 了。我们包的饺子是各种各样的,有的像小笼 包,有的.像饭碗,还有的像飞盘,实在太有趣 了。
接着,陈老师把包好的饺子放进沸腾的 开水中,不一会儿就从锅里冒出香喷喷的气味 。闻到这香味,大家都已经迫不及待,口水直 流了。
饺子出炉了,大家一个个都狼吞虎咽的 吃起来。当饺子进入嘴巴的时候,又软又香。
每个人都吃的津津有味! 瞧!这次包饺子活动多有趣啊!
作文饺子 篇69
“哈哈,我吃到幸运饺子了……”我高光地一蹦三尺高。
今天,是大年初一,妈妈说让把其中一个饺子里包一颗红枣。“Hooroy!”我高兴地抱着妈妈,“真是的,高兴傻了!”妈妈打趣地说。
饺子包好后,妈妈把饺子倒进锅里,不一会儿,满怀期待的我就问妈妈:“Mum,饺子熟了没?”妈妈不耐烦地回答:“才下进还没几分钟,就熟了?”我顿时非常失望。
等了差不多有十来分钟,饺子终于熟了,我不顾形象就着锅就挑选起了饺子,可是我却惊讶地发现,此时锅里的饺子形状出奇地相同,完全看不出哪个是包了红枣的饺子。我不管三七二十一,随便挑了几个,没几口饺子便吃完了,可始终都没吃到一个枣子饺子,我失望极了!
妈妈猜透了我的心思,就把她碗里的几个较小的饺子给了我。我慢慢地一个个品尝着,终于,在吃到第六个的时候,我使劲儿一咬,发现一个东西硬硬的,我高兴地欢呼起来:“我吃到幸运饺子了……”我问妈妈是怎样找到的,妈妈说:“我是发现包枣的饺子都是较小的饺子!”
我能吃到幸运饺子,也多亏了有一个这么细心的妈妈呀!
作文饺子 篇70
要说传统文化就有很多,比如:贴春联。吃汤圆。赏花灯……,但我今天吃饺子!
早晨,妈妈起来就去菜场买饺皮,馅。妈妈回来了,我迫不及待地向妈妈跑去,“别急”妈妈说。我嘀咕道:“人家想赶快包饺子,害得我毛手毛脚的。”过了一会儿,妈妈把菜放在水里洗,然后把菜切起来,“咔咔”一阵阵声音从厨房里传出来。过了几分钟,馅做好了,开始包饺子,妈妈包的饺子饱满,结实,整齐,而我包的饺子像“伤兵”歪着脖子难看的要命,要不就是馅太多,要不是馅太少……
终于把饺子包完了。我想以后长大后学会包饺子,包个漂亮结实的.饺子,送给平时照顾我学习的,生活的妈妈。
作文饺子 篇71
今年大年三十,我们全家都到奶奶家过大年,大年三十要吃饺子。
在北方,饺子是过年不可缺少的美食。每逢过年,全家都会围坐在一起包饺子、吃饺子,这已经成为大多数家庭欢度除夕的一项重要活动。
于是我就去帮爷爷包馅。刚开始我包出来的有的大有的小,看起来好难看。爷爷告诉我你每次放的馅有的.多有的少,包出来的饺子当然有大有小了。我就用勺子比着每次放差不多的馅,包出来的就差不多大了。可是新问题又出现了,奶奶指着我包的饺子笑着说“两面的皮没有压紧,这样的饺子下锅煮我们就得吃片汤了,你还是帮我按面团吧。”
这下我可高兴了,因为这活我爱干。我和奶奶一起擀饺子皮,我把面团按成小饼,奶奶再把小面饼擀成又薄又圆的饺子皮,我们干得越来越快,爷爷他们几个人包都跟不上,奶奶夸我真是个好帮手。
十二点新年钟声响起的时候,奶奶把饺子下锅。看着锅里的饺子一个个浮起来变得又圆又胖,在沸水里翻滚,我的口水都忍不住流出来。不一会,五颜六色的饺子端上来,大家高高兴兴的围坐在桌子旁,一边吃一边互相拜年。我祝爷爷奶奶身体健康,爸爸妈妈工作顺利,他们祝我在新的一年里学习成绩越来越好。
这个除夕我过得很有意义,虽然没能放鞭炮,但是一家人坐在一起团团圆圆,热热闹闹,我很快乐。
作文饺子 篇72
一天早上,妈妈不在家,我想到了以前都是妈妈做饭给我吃,这次我想给妈妈做一次饭,但是做什么呢?有了,我可以给妈妈做一盘饺子。
我拿出面皮,弄了一大勺的饺子馅,一下子倒了下去,弄得面皮表面全是饺子馅,然后,我在把饺子捏紧,但是,这饺子皮以前在我妈妈的手上都非常听话,怎么到了我的手里它就不听使唤了呢,包出来的饺子个个都露馅出来,我有点不甘心,可是妈妈又不在家,我怎么学包饺子呀?该怎么办呢?我冥思苦想,忽然眼前一道亮光出现,“对了,我可以查电脑呀"打开电脑,我三下五除二就把包饺子的方法找到,我按着它的步骤和方法包起饺子来,我弄了一小勺饺子馅,拿起饺子皮,把饺子馅轻轻地方下去,再用虎口弄一个弯,再把大拇指和中指轻轻地捏紧,我又做了十几个,我把它们全都倒下了锅,煮了大概五分钟,看着饺子像一个个美丽的作品浮在水面上,我再煮了两分钟,最后把它们装盘,这样一盘香喷喷的爱心饺子就出锅了。
看着自己的劳动成果,我仿佛已经看见了妈妈正在幸福地吃着饺子。包饺子真是件愉快的事情。
作文饺子 篇73
尝试第一次往往需要勇气,但却有意想不到的收获。我从第一次中体味到了成功的喜悦,从第一次中感受到了探索的快慰,也从第一次中遭遇到了失败的沮丧……在这众多的第一次中,第一次包饺子,给我的印象最深。
那天是周末,母亲说要包饺子吃,我一蹦三尺高,馋得直流口水,因为家里只有在春节时才包饺子,平时母亲工作忙根本没有时间包。只见,母亲把肉馅和饺子皮都准备就绪了,就差包饺子了。我拿起一张饺子皮,却不知如何下手包。母亲见状,就边说边示范着教我:“你跟着我的方法操作吧。”于是,我就按母亲的样子,先把饺子皮放在手掌中央,再抄起一双筷子,夹住一点肉馅放在饺子皮上,然后用手上下捏紧,接着要捏紧右侧,可左侧的肉馅却被挤了出来,就像顽皮的`娃娃在里面呆不住想出来乱跑一样,把我的手弄得油乎乎的。正当我不知所措时,母亲笑着对我说:“没关系,以后别放那么多馅就行了。”
几经努力,一个怪模怪样的饺子终于在我的手中诞生了,我长长地出了一口气。再看母亲,早已包出了好多漂亮的饺子,码在盘子里像一块块金元宝,诱人极了。我不服输,继续刚才的包饺子动作,并加快了速度,感觉一个比一个包得好。好不容易包完了,我用眼睛扫了一下“战场”,真是有喜有忧、成败分明——就见母亲包的饺子像打赢胜仗的军团,一个个昂首挺胸;而我包的饺子,则像还没上战场就被打败的士兵,一个个无精打采地趴着,样子很难看。
不过,当我们全家吃着煮熟的饺子时,脸上都洋溢着美滋滋的笑容,而我吃得最香了。虽然饺子没有母亲包的好看,但由于是第一次吃自己亲手包的饺子,心里感觉比吃蜜还甜,我相信再包饺子肯定会比母亲棒!
作文饺子 篇74
星期天那天,我们全家吃饺子。我以前从没有包过饺子,今天也想学习一下。
妈妈捏好皮,说:“洋洋过来,我教你包饺子。”我走过去说:“包饺子有什么难?不用学。”于是,我拿起一张皮儿,用筷子夹了一些馅儿,放在皮中间。我把饺子边儿一点一点捏起来了,然后放在手心里用力一压,呀!不好,漏馅了!我赶快拿起一张皮补上了漏洞,刚放下心来,饺子馅又从手指缝流了出来。原来又有一处破了。我又拿了一张皮补上,就这样我用三、四张皮儿才包好这个饺子,再仔细一看,我包的饺子真像个“将军肚”,我没灰心,又包了第二个,这次我没敢多放馅,也不敢用力压了。结果包的饺子特别小,连站也站不起来了。
妈妈看了我包的饺子,笑着说:“包饺子也不是件容易事,我教你吧。”妈妈拿着一张饺子皮,用筷子夹了一些馅,放在皮儿中间,她对我说:“放馅不要太多,也别太少,放的要合适。”放好后,先把皮儿对折。然后,从右边开始一点一点的`把皮儿捏在一起。妈妈包得老练而成熟。照妈妈教我的方法,我又包了几个饺子。这一回比以前的饺子好看多了,经过反复练习,我现在包的饺子又好看又快,真像是丑小鸭变天鹅!
通过这次包饺子,使我懂得了无论做什么事,都不能大意,大意失荆州。伟大的领袖毛主席曾说过:“做事只怕认真二字。”俗话说得好:“天下无难事,只怕有心人。”
饺子煮熟了,吃着自己的劳动成果,我的心情激动极了。妈妈也高兴的笑了。
作文饺子 篇75
作一股香味顺着风儿飘来,我吸了吸鼻子,饺子?今天吃饺子吧!
饺子原来是古代人们冬至时的专属食物。传说饺子源自东汉时期。东汉时期有一位医生叫张仲景,由于他医术高超被尊为“医圣”。冬至到了,这一天特别冷,人们的耳朵冻得溃烂,张仲景心不能忍,就用羊肉、辣椒、驱寒药材煮熟后,切碎并用面皮包上,再熬出汤。当时的饺子换作“姣耳”。人们吃后,耳朵纷纷暖和起来。
“包饺子喽!”我将面粉、馅料、擀面杖,案板放到桌子上,妈妈把面团拿了进来。只见妈妈用擀面杖擀了几下,一张薄皮就做好了,随后,将馅料挑出,放到皮里,轻轻捏边,“元宝”饺子便露出了它的“庐山真面目”。如果再把它一挤,就变成了可爱的“笑口常开”。我看的手痒痒,搬上椅子,撸起袖子就准备大干一场。擀皮我勉强学了学,虽然擀成面片了,却厚薄不均。下一步“挑馅”,拿小勺子舀了一勺,好像太多了?面皮儿上堆了一座“小山”。“没事儿,继续。”妈妈鼓励我说。我把皮对折之后捏出花边,我用指甲去捏,没想到把面皮捏掉了。费了好大的劲儿,终于包好了。这个饺子卖相不怎么样啊!花边不齐,像是扎错了辫子,馅料果然放多了,她的“肚子”是不是很撑呀?我打算放到锅里,看看煮熟的样子。
煮熟之后,发现——饺子破了,我的饺子好难看呀!但是,包饺子的过程很有趣,我也学习到了一些生活技巧,很有趣;吃饺子的过程,满嘴留香,真有趣!
作文饺子 篇76
听说今天晚上要来个饺子宴,我从上午盼到中午,从中午盼到下午,终于盼到了傍晚,“叮咚、叮咚”门铃响了,准是我家的小客人――呼呼他们来了。
呼呼的爸爸来做饺子皮儿,我和呼呼、呼呼妈妈、妈妈、安羽安羽妈妈等人包饺子。
我们早就按捺不住内心的兴奋,随着一声叫喊我们一拥而上,争先恐后拿皮儿和筷子。
我抓起做好的饺子皮儿,摊在左手掌上,右手用筷子夹起肉馅放到中间,然后把它放在桌子上,在皮儿边上抹上水,对折再在两个角上对折,最后把它捏紧,呵呵一个“银元宝”出世了。大人们包的饺子都和以往相同,而我们几个小孩子真可以说是“三仙过海,各显神通”:盘子里装得全是我们创作的新“产品”,比如三角宝塔、梯子、床……
包好了饺子,客人都还没到齐,妈妈们就开始给我们放饺子解馋了,“哇!真香!”呼呼说到,迫不及待地拿着筷子狼吞虎咽地吃起来,我当然也不会落下的啦!
作文饺子 篇77
“五一”节,我和妈妈包饺子。
我们买了猪肉、茭白、葱和饺皮,开始行动了。妈妈把猪肉、茭白和葱切碎搅在一起,放上黄酒、盐和味精再次搅拌,香喷喷的饺子馅弄好了,香得我直流口水,马上想吃饺子。
“妈妈,我要和你一起包饺子。”
妈妈说:“宝贝,看我怎样包饺子。”
“OK!”我说。
妈妈伸手抓过一张饺皮,用筷子夹起肉馅,当在饺皮中间。然后,用手纤纤细细灵巧地合在一起,用力一捏,便出现了一个圆鼓鼓像猫耳朵似的饺子,而头翘着两个尖尖的翅儿,妈妈做的饺子好看极了。我在旁边看了妈妈怎样做饺子,也拿起饺皮,用筷子夹起肉馅,小心地放在饺皮上边,两手使劲一捏,只觉得粘乎乎的.,仔细一看,“哎呀!”我不禁喊出声来——原来我用力过猛,挤破了面皮儿,馅冒了出来。我赶紧“急救”,用另一块饺皮,才算包了一个饺子,完成了艰难的“任务”。这时,妈妈已经包了五、六个,我包的饺子排列在它们中间,挺着“将军肚”,真叫我不好意思。
妈妈说:“失败是成功之母,一次失败了,接着做,最后一定会成功的。”
我听了妈妈的话,又开始行动了。妈妈给我讲了包饺子时的几点注意事项,并教我做做饺子的最简单方法。妈妈手把手,耐心地教我。第二、第三个饺子与第一个比较稍微好看些,但我并不气馁,持之以恒,继续包饺子,一直包到满意为止。妈妈的脸上露出了笑容。妈妈夸我是还孩子,以后不管做什么事情,只要有今天这种精神,做什么事情都一定会成功的。
今天,是一个最难忘的日子,我心里比吃了蜜还甜一百倍。
作文饺子 篇78
才放假几天,我就在家里无聊透了,幸好今天妈妈有安排。
我们开着车来到了赵轲家。到了中午,我们决定包饺子吃。我拿起饺皮,抹上水,把肉放上去,然后,两面对折,最后按上波浪。瞧!一个肉乎乎的胖饺子就诞生了!看到饺皮我不禁想起了大饼,我一下子就有了好主意:我拿起饺皮,抹上水,把肉放上去,接着,又拿起一个饺皮往上一盖。啊!一个夹心饺子做好了。我又按照这种方法再做了一遍,这一次,我把四周弄紧,嘿嘿,我又做出了一个太阳花!看我做成了一个旷世神作,赵轲当然不甘示弱,也做出了一个千层饺。我又岂能服呢?使出绝招包子饺!赵轲很快就学会了我的绝招。我又使出传家绝学长方形饺子、三角形饺子、娃娃脸饺子。随着我们两个的大比拼,一大包饺皮,很快就没了。
饺子下锅后,等待对于我们来说是很漫长的,终于,饺子出锅了!香喷喷的饺子,扑鼻而来,自己做的饺子,味道就是好,美味极了,我吃了一大碗。
作文饺子 篇79
春节到了,我和爸爸、妈妈、尹潇淅还有尹玺淋去外婆家包饺子。
我和爸爸、妈妈、尹潇淅还有尹玺淋去外婆家前,先去商场买肉,买饺子皮。买完东西之后,我们就去外婆家包饺子。妈妈、外公、外婆包饺子,爸爸、我、尹潇淅还有尹玺淋看电视。突然,妈妈叫道:“尹潇淇,快来帮忙包饺子!”我听了妈妈的话,欣然应允。我就立刻跑过去,问:“妈妈,怎么包饺子?”妈妈亲切地对我说:“尹潇淇,你跟着妈妈一起做一遍。”我跟着妈妈一起作了一遍之后,渐渐地学会包饺子。饺子皮包完了,我和妈妈、外公、外婆一起在客厅休息。
水烧开了,外婆急忙走进厨房,把饺子下进锅里。过了十分钟之后,饺子煮好了,外婆给我盛了满满一碗。我刚吃第一个,觉得太好吃了,我迅速把饺子吃完了。
这是我吃过的最好吃的`饺子,我下次还想吃。
作文饺子 篇80
星期天,妈妈说要包饺子,我们都同意了,要包我最爱吃的韭菜肉馅的。
一大早,爸爸妈妈就开始忙活起来,有和面的,有调馅的,一会就开始包了。一开始,我还在看电视,后来,我看见爸爸妈妈包饺子特别好玩,所以我也坐下来想亲自包一个饺子。可是,我又怕妈妈不让,所以我就没说,爸爸干完活剩下的面就给了我,面是白色的,软软的。接下来的事情就更有趣了,我这一次就勇敢的跟妈妈说:“妈妈,我想亲自包一个饺子,来感受一下包饺子的.困难。”这一次,妈妈同意了,我便拿了一个饺子皮,放在手心里,然后放了一点儿馅,把皮合在一起捏了起来,我看见妈妈包的又快又好,可是,到我这里怎么也包不好看,怎么捏都不是那个样子呢?后来,在妈妈的指导下,我终于包好了第一个饺子,虽然样子不是很好看,馅也太少了,但是,我也很高兴。最后,我只是包了几个饺子,但是我从中体会到了包饺子的乐趣。
通过包饺子这样一件小事,我感受到了大人做饭时的辛苦,爸爸妈妈做的没一道菜都是很好吃的,所以,我今后也要好好吃饭,再也不挑食了。
作文饺子 篇81
2月15日下午1点30分,我们学校的小记者们相聚在了阶梯教室,一起了解我们中国的传统文化。一位身着黑色西装的麻糕店师傅是出现在了我的眼前。他向我们讲解了常州地方文化,告诉我们常州麻糕的历史来源,麻糕店经过150多年的传承。的确,中国的历史文化,就像一座大宝库一样装载着各种各样的宝贝,如包饺子、吃汤圆、吃月饼……正当我们听得入了迷的时候,万校长说:“你们想不想在学校里亲自体验包饺子啊?”“真的吗”我们问,“是的”他说。同学顿时激动得直搓手心,恨不得马上干起来。
顿时,水池边排成了一条“九里长龙”,洗完手后的同学怀着激动的心情走向厨房。一个个大盘子分别放在各个桌上,糕团店的师傅先向我们进行了示范。只见她先右手拿着一根擀面杖,左手拿着一个面拕,他用力按了一下面拕,就成了一个中心凸起的圆饼。开始做饺子皮了,师傅先用面杖将圆饼压平,接着滚动,慢慢地就变成了一个精致的饺子皮。她右手拿住饺子皮,左手拿着筷子,用筷子将馅弄进饺子皮,再用三只指头用力一捏,一个标准的饺子就诞生了。
轮到我们“上阵”了,“这次就看我的吧!”我心里暗暗地说。我也学着师傅的手法,开始干起来了,我先用面杖把面拕滚圆,但奇怪的是面拕不但没有变圆,还贴在面杖上面了,我甩啊,甩啊,差点把面拕弄到自己的脸上。师傅一看,笑着说:“你没有放面粉,才会贴在上面,下面的一定要记得放面粉。”原来如此,吸取了教训,我开始紧接着做第二个饺子,果然,一下子就做好了,知识不够圆。不管了,继续干,加馅,捏紧,嗯?怎么皱在一起,怎么看怎么像包子啊?旁边的同学看得哈哈大笑。再瞧瞧我前面的,他的饺子馅太多了,爆开了“肚皮”,也很搞笑。果然是另一边的女孩子心灵手巧,包的有模有样,看着她包的,再看看我包的,我立即拜他为师,在她的指教下,我终于也做成了一只!
我们的饺子包完了,该享受劳动成果了。饺子下锅了,一只只就像可爱的小鸭子一样漂浮在水面上。没过多久热气腾腾的饺子就端到了我们的面前,开始吃了,我们真有是吃在嘴里,甜在心里啊!
包饺子真是有意义,我认为不仅仅是包的饺子,包的是的深深的情,深深的意啊!这次的走进中国传统活动真让我难忘!
点评:从包饺子这个活动从而感受中国传统文化,
作文饺子 篇82
南方过年吃汤圆,北方过年包饺子。我呢,是个地地道道的北方人,北方人过年就一定要包饺子,还要在除夕的饺子里包上苹果、豆腐、硬币、糖块等,代表“平安、有福、发财、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年,爸爸妈妈带着我一起回老家。我听说要包饺子,就缠着妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈高兴地答应了。大人们开始准备和面、洗菜、调馅,我迫不及待地等着露一小手。我赶紧把手洗干净,准备和家人一起包水饺。
我先拿起一个擀好的面皮,放上肉馅,轻轻一捏,不小心捏出一点馅,我手忙脚乱。妈妈边看边鼓励我说;“细心看着大人如何包的,别太着急。”我认真地看着妈妈包的样子,她先在面皮中心放些肉馅,对折将面皮捏合,再用两手的大拇指用力一捏,一个像模像样的`水饺就好了,像个小元宝一样。我看懂怎样包饺子了!我兴奋又紧张地学着包好了一个饺子,虽然包得很慢,但是我还是把饺子包得好看了,像样了。
我们一家人有说有笑地包好了一盖帘水饺。这时,我头上淘气的小汗珠悄悄地跑了下来,包饺子可真是一件不容易的事啊。我盼到水饺煮熟了,忍着烫吃上了自己包的饺子,感觉比吃什么都香。
过年吃饺子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
作文饺子 篇83
今天,我们家要吃饺子,我很高兴。妈妈、爸爸包馅,奶奶切片、擀皮。我也擀皮,说干就干,马上开始了。
妈妈、爸爸包的很快,我擀的满头大汗,忙的不亦乐乎。过了一会,妈妈问我:“儿子,考你个问题,一行5个,一列5个,一共多少个饺子呀!”我想了想说;"一共25个饺子”。妈妈点了点头说:“再问你个问题,一些饺子皮4个4个的'数多1个,6个6个的数也多1个,问最少有多少个饺子皮?”我仔细想了想说:“13个饺子皮”。妈妈开心的笑了。
通过这次做家务学到了好多知识,还锻炼了自我,下次我还帮妈妈干家务。
作文饺子 篇84
耶耶的欢声笑语打破了原有的安静,原来今天下午我们要去包饺子了。我们一路唱着欢快的歌走进了食堂,一眼就看见家委会的爸爸妈妈们准备好丰盛的食材早就在那等着了呢!
我急忙跑到桌子旁,拿了一个饺皮,用勺子挖了一勺韭菜馅放到了饺皮上,由于挖得太多,包漏了,但我还是继续努力包着。我突发奇想,包了一个小笼包,还包了一个糖三角。有人居然包了一个肉夹馍,陈士渠本来想包一个汉堡,也是因为馅太多,包成了一个飞碟,真是太搞笑了。很快,各种各样的饺子呈现在桌子上,有汤包形的、有糖三角形的、有肉夹馍形的、还有飞碟形的,这可是我们组的杰作呢!
等了好久,终于可以下饺子了。当饺子端上桌子的时候,热腾腾的饺子像冒着烟的耳朵,我兴奋地把饺子往嘴里一塞,哇,真是太好吃了!正在这时,就听一声:抢饺子啦!其它组的同学一窝蜂地冲过来,我们还没怎么吃,饺子已经所剩无几了。哈哈,可能是我们的饺子太好吃了吧,很快被一扫而光。
正当我吃得很爽的时候,活动却接近尾声了,我感觉我还意犹未尽。这真是一次令人难忘的活动。
作文饺子 篇85
今天,我要向“厨艺大师”——妈妈请教怎样包饺子。不过,我不好意思直接向妈妈请教,我就只能拐弯抹角地像妈妈请教。 今天晚上,我写完作业,我知道今天吃的是饺子,我心想,这可是学包饺子的大好时机呀!我就去了厨房,想学包饺子。妈妈说:“你想干什么?想帮我包饺子吗?”我怕妈妈知道我的心思,赶紧说:”啊,没......没想帮您包饺子。“然后我就进客厅了。但又一想,妈妈早晚会知道的,我躲过了初一,躲不过十五啊!于是,我想了一个办法。我进厨房,一看,妈妈就要开包了!我跟妈妈说起学校的事儿,妈妈说:”想学包饺子就说呀!干吗费这么大力气呢?“我问:”您怎么知道的?“妈妈说:”从你讲话的认真程度就能看出来。“我疑惑不解的问:”饺子到底怎样包啊?“妈妈只在我的耳朵里施了点“魔法”,我马上就说:“我会了!”可是,一包起来就不那么容易了,不是露馅,就是形状不好看,妈妈又在我的耳朵里施了点“魔法”,我又练了几遍,果然,功夫不负有心人,我学会了包饺子!
如果,你也想学做点什么,那就把耳朵凑到我妈妈的嘴施点“魔法”吧!
作文饺子 篇86
今天,我一回到家就看见妈妈包的一个个饺子,我也想包,就开始包起了饺子。
一开始,就学着妈妈的样子包了起来,我把馅轻轻地放在饺子皮上,然后用力一捏,放在盆子里,没想到我包的饺子一下子就散开。我就问:“妈妈,为什么我的饺子一包起来,就散开了呀?”妈妈就说:“你刚才忘了做一件事情,就是把水沾一下饺子皮的边,这样皮才可以黏住,”原来如此,我又一次包了一下。
这一次,我先把饺子皮边缘沾了一下水,我又包了一下,可是饺子皮又一次松开了,这是为什么?我就生气地说:“妈妈,你在和我开玩笑呀?为什么,我沾了水了,还是包不起来?”妈妈就不紧不慢地说:“不是我开玩笑,而是你沾的水太多了,所以皮才会破掉的,还有我包的时候,皮要一褶一褶,像扇子一样,这样才会好看。”“还要那么多步骤。”我不耐烦地说。妈妈就说:“失败是成功之母,要想成功,就必须有耐心。别看包饺子简单,其实,包好了也不容易。”听了这句话,我就有了信心。
我再一次包饺子,我把饺子皮轻轻地沾了点水,把馅放进去,然后把皮像小扇子一样捏起来,最后,我把饺子放在了盆子里,看看有没有破开,看了看,饺子皮没有破开,我就开心得不得了,继续包了几个,包了很多很多。
这一次包饺子让我知道了,做一件事情要坚持不懈才能成功。
作文饺子 篇87
你知道我今天中午吃的是什么吗?让我来告诉你吧,是饺子。我和小伙伴们一起制作饺子,品尝饺子中的年味。
饺子需要粉色的肉泥、金黄的蛋液、灰色的香菇,还有象征着长长久久的韭菜。各色的食材真像一个五颜六色的大花园。我拿起一块饺子皮,平铺在手上。再用手指沾了一点水涂在饺子皮的边缘。之后,再小心翼翼地包起来。可是我的手一捏,馅就像是小虫子从两边钻了出来。我又把两边封了起来,饺子的嘴巴却开了口。怎么办呢?我想了一个办法,先把馅压成正方形的,再把皮合上,这样就好了。但是光想是没有用的,我马上试了一下,果然可以。就这样,饺子一个一个的做好了。“啊,我太累了。”我说道。“现在让我们一起把饺子拿去煮吧。”
不久,热腾腾的饺子就上桌了。同学们你争我抢,很快就一扫而空了。我眼看它是月牙形的,筷子一夹感觉滑溜溜的,闻一下一股韭菜的香味钻进了我的鼻孔里。我把饺子放进嘴巴里,感觉热乎乎的,我呼气呼了好久才吞下去。饺子像是一个调皮的孩子,先是滑进了我的口腔,再溜进了我的食管,接着钻进了我的肚子里。就这样,我全身都热乎乎起来。原来饺子这么好吃啊,怪不得大家都喜欢吃饺子呢!
今天,我好开心啊!看着大家脸上洋溢的笑容,我理解了饺子里的年味原来是分享的味道。
作文饺子 篇88
“包饺子了,快来一起包饺子吧……”这个充满热情、喜庆的声音喊着。小年夜,我们一起回到乡下去包饺子。
一到爷爷奶奶家,爷爷已经把馅和饺子皮准备好了,正等着我们回来包饺子呢!饺子馅是青菜香菇猪肉馅的,望着饺子馅,我的口水都快流下来了。终于开始包饺子了,我们都挽起衣袖管,准备大干一场“大赛”。但可怜的是,我、妈妈、爸爸和爷爷都不会包,爷爷只好请来邻居饺子“大师”为我们现场包了几个饺子。妈妈最先学会,手脚麻利地“开工”了,我却抓耳挠腮,怎么也学不会。
这时,妈妈过来了,她耐心地,手把手地叫我,哪怕我几次了还学不会,也不嫌烦。终于,我也学会了包饺子,开心得心花怒放。
饺子包好了,应该下锅了。突然,一股香味扑鼻而来,我迫不及待地盛了一晚,狼吞虎咽地吃了起来,大家看了我一眼,对视了下,纷纷哈哈大笑起来。
“饺子煮好了,大家都快来吃啊!”就在这个时候,我们大家一起欢聚一堂,一起吃着热腾腾、香喷喷的饺子。而外面,也亮着灯,各家欢声笑语在流淌!
作文饺子 篇89
今天中午,号称“小馋猫”的我快步走到厨房。突然,我两眼直放光。妈妈正在包饺子啊。饺子,可是我最爱呀!看着那包好的饺子,我不禁馋得直流口水。
我突发奇想,要不我也来试一试包饺子。我走过去洗了洗手,对妈妈说:“妈妈,我来帮你!”妈妈边笑边给我让了一个位子。妈妈说:“我来教你。你看,先拿出一个饺子皮,将它摊放在左手心上,再用勺子舀出一点肉放在饺子皮上,接着把外皮裹住。两个大拇指包住边上,用力一捏。这样一个饺子就包好了!”我学着妈妈教我的方法去做。可我还是不会,要么肉多了,要么就是没捏好……哎,怎么就这么难!妈妈看见了,鼓励我说:“别放弃,坚持就是胜利!”我听了之后,顿时有了干劲,再加上妈妈在旁边耐心的,手把手地教我,我的第一个饺子终于出炉了。呵呵,我的心里像花绽放了一般!妈妈,也为我竖起来大拇指。
在今天,我经过不断地尝试,终于学会了包饺子。同时,我也明白了一个道理:凡事重在坚持,坚持就是胜利!
作文饺子 篇90
盼星星,盼月亮,终于盼来了一年一度的包饺子活动,我抵挡着烈日炎炎,满怀欣喜地来到作文班。
只见老师一声令下,准备工作便开始了。首先我们把两张桌子并排,再选出组长,然后铺上餐布……之后,老师又拿出三个盘子、一座小山那么高的饺子皮与各式各样的馅,我惊呆了:呵呵,我都白带馅了。这些准备工作就绪后,我们便开始包饺子了。
一开始,我先从袋子里拿出饺子皮,然后用勺子盛一点馅,小心翼翼地放入皮中,之后把饺子对半连接起来,再用那双灵巧的手折叠得天衣无缝,于是一个饺子便大功告成了。一个、两个、三个……就这样,时间一分一秒地流逝,我们早已累得汗流浃背,可望着盘子里不计其数的饺子,心中不禁欣喜若狂。
后来,我浏览了一下同学们的成果,哇靠,真是形形色色、花样百出呀!他们包的饺子有的像菱角,有的像金字塔,也有的和东北饺子一模一样,有大有小,同学们的想象力真是不可估量呀!
再看一下我们包饺子时的情形,一开始专心致志,可后来有些人嘴痒了,开始用自己响彻云霄的嗓门影响了同学,一些同学便没办法专心包好了。老师时常会走过来看一下同学包饺子,当看到包好的饺子时,便会情不自禁地点了点头,还用相机拍下这振奋人心的时刻。
精彩的时光总是那么短暂,转眼就到了写作文的时间。于是,那满屋子的欢声笑语也便消失的无影无踪了,但同学们依然不会失落,因为写完作文就可以吃上那香喷喷的的饺子了。
这正是一次快乐的包饺子活动呀!
作文饺子 篇91
我盼星星盼月亮,终于迎来了春节,因为春节可以逛庙会、放鞭炮、包饺子……
大年三十的晚上,我和家人一起包饺子。我拿了一张饺子皮,放进饺子馅,再把饺子口封住,可是饺子看起来像一个漏了气的皮球一样,扁扁的,这是怎么回事?我百思不得其解,哦,原来是我放进去的饺子馅太少了。
我又拿了一张饺子皮来包,舀了一大勺饺子馅放进饺子皮里,我又开始给饺子封口了,可是,饺子馅漏了出来,粘糊糊的,烦死了,只好再拿一张皮了。
这次吸取了前两次的经验,把馅放的不多不少刚刚好,这回一个完美的饺子终于包成了,我又突发奇想,可以在饺子里放上一枚硬币,谁吃到它一年都会有好运气。说干就干,我趁爸爸妈妈不注意的时候,偷偷的把一枚硬币塞进了饺子馅里,封上口,这下大功告成了,哈哈!
饺子终于下锅了,不一会,饺子就煮熟了,端上了桌,终于开吃了。
过年的感觉真好!尤其是和家人一起包饺子,吃饺子。
究竟谁会吃到这个幸运的饺子呢?
作文饺子 篇92
同学们,你们一定吃过饺子吧。那鲜美的滋味真让人百吃不厌。不过,你亲手包过饺子吗?我就包过一回,而且还是和全班同学一起包的呢。
在一个天气晴朗的晚上,卢戈教育习作班的'同学们开始上课了,这是一节新鲜的课——“包饺子”,大家开心得一蹦三尺高。老师先把四张桌子拼在一起,放上两个盘子,上面放着一大堆饺子皮,接着老师又拿来一大碗饺子馅,并给我们介绍几种形状的饺子,有小金鱼饺子,四边行饺子,小太阳饺子……于是,我们开始包了起来,我撸起袖子,伸直腰板,准备大干一场。我拿起饺子皮,把它放在左手上,右手拿着汤勺,直往碗里舀,可是我不小心翘起勺子,一大勺的馅“蹦”出了“馅群”,我将其它的馅都倒在皮上,再把它们放在左右手中间,双手一合,原来以为大功告成了,可是馅却像被雷击中的鱼儿一样迅速逃出了水面。我目瞪口呆,心急得像热锅上的蚂蚁,“我要怎么办啊,林夷生啊,你连这么简单的事都做不好?”瞬间,我涨红了脸。这时,旁边的许铭毅告诉我,是因为馅放太多了,才导致饺子开口——露馅了。于是,我又减掉一些馅,很快,一个完整的饺子就包好了,我心中暗喜。
此时,我抬头看了看别人,有的都包了两个了。而我前面的那位同学还没包好,只见他凝成了川字眉,头上冒了几滴汗,我在心中为他喊着:“加油!你可以的!”看他专注的样子,我又赶紧拿起一张皮认真地包了起来。“啊——”身形高大的何雨彤突然大叫了一声,把大家吓了一大跳,原来是她包了一个小笼包形的水饺,我抬头望去,啊,果然是真的!我们在惊悸之余不禁羡慕嫉妒了起来,我想我也要加油,包出一个特殊的饺子,于是我快速地包完四边形饺子和小金鱼饺子。
不久后,老师将我们的战利品收缴到锅里煮了,煮熟后,大家吃得风生水起的,果然,自己做的东西就是好吃。今天吃的饺子,不仅让我大饱口福,还让我体验到了劳动的乐趣!
作文饺子 篇93
妈妈今天休息在家包起了饺子。我看了妈妈包饺子,我也想动手偿试一下。我对正在包饺子的妈妈恳求道:“我也想包饺子,好吗?”妈妈看了看我说:“好啊,只要你会。”我便学着妈妈的样子,包起了饺子。
我先用左手托着饺子皮,用右手拿着筷子,小心翼翼地夹起饺子馅,慢慢地放在饺子皮上,两只手用力一捏,我忽然感觉手上黏糊糊的,仔细一看,“哎呀!”我不禁叫出声来,原来,由于我用力过猛,饺子馅冒了出来,我立刻“抢救”起来,急忙把馅放在筷子上,把饺子皮扔了,重新用一张饺子皮包饺子。
“啊!我的第一个饺子终于包好了!”我高兴地说。我们开始下饺子了。我们把饺子放在锅里烧,一个个饺子像一个个可爱的仙子,十分可爱!饺子烧好了,我们开始吃饺子。饺子真好吃!
通过这一次包饺子,我知道了:做什么事都要找到窍门,不能急于求成。
作文饺子 篇94
今天是元旦,一大早母亲就去市场买了韭菜、鸡蛋等包饺子的调料。母亲说,过节吃饺子是我们中国几千年的习俗,一年中有很多节日都要吃饺子,比如:中秋节,冬至,元旦,春节,元宵节等等。
吃饺子的习俗是从三国时就开始的,那时的人们叫它“馄饨”,到了唐朝时代就改名为“饺子”了,和现在我们吃的饺子一模一样的。
吃饺子还有很多传说呢,现在我就讲一个给大家听:相传女娲捏土造人的时候,由于天寒地冻,小黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉下来,女娲在土人的耳朵上扎一个小眼儿,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好了。为了纪念女娲的功绩就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,里面包有馅(线)儿,用嘴咬吃。
我国很多地方在包饺子时,人们常常将糖,花生,枣或栗子包进馅里,吃到糖的人预示着来年的日子更甜美,吃到花生的人健康长寿,吃的枣和栗子的人将早生贵子,这也是人们对美好生活的向往吧。
我们家包饺子时,馅儿里会包进去一两个硬币,谁要是能吃到放有硬币的饺子,来年就会一年顺利,并能实现自己的愿望。去年春节时我就吃到了,在过去的一年里我健康快乐,学到了很多知识,还结交了很多好朋友呢!
“夏明,快来吃饺子了!”母亲在喊我呢,希望今天我还能吃到包有硬币的饺子!!
作文饺子 篇95
每次除夕包饺子,妈妈都会把一颗红枣去掉核,包进饺子里,和其他饺子混在一起煮,然后说:“谁吃到这个饺子谁就是最幸运的人,谁就一定诸事顺利,好运连连。”
记得第一次吃到幸运饺子的那一年,我六岁,刚上小学一年级。那时,我的学习不怎么好,因为我上课不敢发言,有问题也不敢问老师。
“我吃到幸运饺子了。”我第一次这么高兴地大喊。妈妈听到我的喊声,脸笑成了一朵花,她抚着我的头说:“谁说我家姑娘不行,看,她吃到幸运饺子了呢。”
听妈妈这么一说,一向怯懦、自卑的我破天荒地来了自信。就在那个春节,我敢跟来家的客人还有邻居主动打招呼了,也敢找小朋友玩了,大人们都说:“这丫头真可爱。”每每这时,我就看到母亲盈盈的笑脸,眼里满是慈爱。
此后的每年,我都能吃到“幸运饺子”。每年,我都能从母亲的祝福声中得到鼓励,我也因之变得更自信,更优秀。去年,我以优异的成绩考上了镇重点初中,成了一名中学生,年龄与学识的增长让我明白了“幸运饺子”其实是妈妈对我的爱。
又到了大年除夕,我想到应该回报妈妈一下。于是,我就特意包了一个“幸运饺子”,然后学着妈妈那样宣布:“谁吃到这只幸运饺子,谁就是最幸运的人,他来年一定诸事顺利,好运连连。”妈妈边擀饺子皮边抿着嘴笑,她说:“一准啊,还是你吃到。”我偷偷地笑,妈妈不知道,我在饺子上做了记号。
盛饺子时,我一眼发现了那只做了记号的饺子,就把那碗饺子端端正正地放在饭桌前母亲的位置上。奇怪的是,直到母亲把一碗饺子吃完了,也没有听到她惊喜的喊声,我疑惑地望着母亲,母亲看着我说:“哎呀,还有一些饺子没有煮,我去煮一下啊。那只幸运饺子肯定也没煮呢。”
母亲去厨房了,我偷偷地跟在后边,远远地,我看见母亲在包饺子,她将一枚红枣小心地包进一张饺子皮中……
热腾腾的饺子又盛了上来,刚咬了一口,我就吃到了甜甜的红枣。“又是你吃到幸运饺子了吧。”一直看着我的妈妈一脸惊喜地说,“我说嘛,你明年呀,一定比今年学习还要棒,还要……”
妈妈带着一脸的笑,说着祝福与鼓励的话。我也笑,笑着笑着,眼里便含满了感激的泪花。我明白了,我是最幸运的人,不是因为吃到了幸运饺子,而是因为,我有一个一直精心给我幸运的妈妈。
作文饺子 篇96
一个星期四的中午,我一时兴起突然想包饺子,就向奶奶要了一元五角钱去买饺子皮。
回到家,我把饺子皮放在了桌子上,就兴高采烈的走近了厨房做饺子馅。
进了厨房,我把切菜板放好后,拿出菜刀,切起奶奶准备好的韭菜“咔嚓,咔擦,咔嚓......”我三下五除二的就切好了韭菜。然后,我就把胡萝卜拿了出来,用工具把胡萝卜削成丝。削成丝后,我就把胡萝卜丝切成了小块的。
需要切的材料完工了,接下来开始准备不需要切的材料——玉米。
我打开冰箱,从里面取出了一根玉米后,就轻轻地关上了冰箱的门。再从篮子里面拿出了一个小铁碗,就走出了厨房剥起了玉米。我把玉米掰成了两段,然后就小心翼翼的'剥起了玉米。
几分钟后,玉米剥好了。我端着玉米再一次来到了厨房。我找了一个更大的铁碗,放在了桌子上,把切好的韭菜、胡萝卜,还有剥好的玉米,全部都倒进了那个大铁碗里。之后,我打开冰箱,取出一袋已经绞碎的肉,用勺子勺了几勺放进了还没有搅拌的馅里。然后我勺了半勺盐加在了一起,再拿了一些鸡精放了下去,就开始搅拌起来了。OK了,饺子馅大功告成!
我端着饺子馅走出了厨房,开始包饺子。刚开始,因为饺子被我包得太瘦了,所以我就把后面的饺子都包得圆鼓鼓的,好像里面有个小宝宝似的,我快速的包好了饺子“煮饺子喽!”我兴奋的说道。
一会儿,饺子新鲜出炉。我尝了一口“好吃!”我心里想:第一次做饺子好成功!