包饺子作文
倚栏轩整理的包饺子作文(精选36篇),供大家参考,大家一起看看吧。
包饺子作文 篇1
包饺子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的时候和我的家人一起包饺子。
冬至到了,我很高兴,又可以吃上一顿山珍海味了。那就是饺子。每次都是妈妈包饺子给我们吃,这一次,我想自己体验一下包饺子的乐趣。我一个下午都在期待。终于到了晚上,包饺子的时候了,我有盖世英雄似的说了一句:今晚,由我亲自出马!妈妈听了,坐在一旁看着我。
我学着妈妈平时的样子开始包,首先,我把面皮放在手上,然后把馅放进去。对折成一个半圆。我慢慢地捏了起来。我根本不费吹灰之力就包好了第一个饺子。我不小心捏了一下。啊我惨叫了起来。那些肉馅都飞到了我的脸上。妈妈走过来了,她以为我手中拿的一片白色的东西是纸巾。往我脸上一抹。那可是包饺子的面皮啊!我彻底毁容了。妈妈边笑边给我赔不是。我整顿好后,又弯下腰来,拿起面皮,专心致志地包着起来,我重复着这些动作,显得有点不协调。我包了好久,终于包完了一大盆饺子,接下来只要放到锅里,就可以了。
一个个饺子都像跳水运动员一样,一个接一个扑通扑通地跳了下去。煮到一半时,我发现锅盖的透明处出现了一点黄色,一个个黄色的点在锅里跳舞。等煮好时,我慢条斯理地打开了锅盖。啊,原来是有一个玉米猪肉馅的饺子炸开了。不过我觉得,这只是让汤的味道更好罢了。
煮饺子时,我累倒在地。原来妈妈包饺子的时候,比我扫大街时,辛苦多了。我终于也体会到了平常妈妈的辛苦了。我猛站了起来,把那一锅热腾腾的饺子搬到了桌子上,看着这些饺子,我顿时感到很有成就感。被妈妈和家人赞扬的时候,我又感到很光荣。不仅给予了我劳动最光荣的称号。大家边吃着我做的饺子,边聊天。大家都夸我煮的饺子很好吃。
父母平时都很辛苦,应该得到我们的体谅,我们长大了该学会照顾父母了。
包饺子作文 篇2
每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时,我都羡慕不已,恳求妈妈教我包饺子。这周,妈妈终于抽出时间,教我包饺子了。我高兴地跳了起来。
开始包饺子了。妈妈先给我做示范。我看见妈妈包的饺子圆鼓鼓的,觉得包饺子很简单。于是我迫不及待地学着妈妈的样子,小心翼翼地拿起一张面皮,像是捧着宝贝似的,在中间放一勺肉馅,在面皮的边上沾一点水,把面皮对折合上,最后再轻轻地捏出几道波浪式花纹,可是这些小胖子各个都露了馅。我显得有些气馁,妈妈好像看穿了我的心思,便说:“别急,慢慢学,妈妈相信你!”听了妈妈的话,我信心十足,又仔细地观察妈妈的手法,发现馅不能放太多,要给饺子两边留点空间,还要放中间。我又试着包了一个,可是没包好,又改了好几次,变成了包子,妈妈有些哭笑不得。我吸取了前几次的教训,又开始认认真真地包了起来,这次总算成功了。但放在妈妈包的饺子中间,还是显得不够完美。有的鼓鼓的,像是挺着个将军肚;有的扁扁的,好像营养不良。虽然饺子相貌不好,但我总算学会了包饺子了。
把饺子放入锅里煮熟,盛一碗,一咬,鲜嫩多汁,好吃极了!可不是,吃着自己包的饺子,就是香啊!
这一次,我不仅学会了包饺子,还知道一分耕耘一分收获,只要付出不懈的努力,就会获得成功。
包饺子作文 篇3
今天我和妈妈想吃饺子,所以一大早就来到了菜市场,准备买一些包饺子要用的材料。
哇!菜场里人山人海,到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮,然后买了一些芹菜,最后买了一些肉,还买了一点其他的蔬菜。下面的任务就是回家包饺子啦。
妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末,然后和肉馅一起放在盆里。加点调料,搅拌均匀,下面就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上,在饺皮的四周抹点清水,再把它们捏起来,妈妈说这样才能粘的牢,到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊,妈妈你就看我的吧!于是我按照妈妈教的样子把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话,捏呀捏,老是有馅漏在外面,总是捏不好。最后妈妈告诉我饺子馅不能放太多,而且要放在中间,这样就不会一边多一边少了。
我按照妈妈的方法继续包,虽然我有点笨手笨脚的,捏的也不好看,但是总算完成了一个。妈妈说只要多练习,什么事都可以做的好。
终于饺子包完了,煮好了。我和妈妈吃着自己包的饺子,都吃的可香了。
包饺子作文 篇4
以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我试一试身手。
我连忙把手洗干净了,跑到桌子边,学着妈妈的样子拿起了一块饺子皮,有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间,包起饺子来。我把饺子皮合拢一捏,哈哈!肉馅从饺子皮中钻出来了,调皮的脑袋好像还对外面的世界恋恋不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉馅就像存心作对,就是不肯进去,这时的我可真是按下葫芦,浮起了瓢,搞得手忙脚乱的。我费了九牛二虎之力,终于把一个饺子包好了。当我把这个得意之作摆在妈妈包的饺子旁边时,只见我包的饺子就像只斗败的`“公鸡”,伤痕累累,耷拉着脑袋,站也站不稳,全身都是馅,难看极了!妈妈看了,哭笑不得,无可奈何地说:“来,我教你”。妈妈一边说一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,认真地包起饺子来了,没费多大的功夫我就包出了十几个饺子。看着我包的一个个饺子,我的心里乐滋滋的,妈妈表扬我一个比一个包得好。真是功夫不负有心人啊!
我心想:只要肯付出努力,就一定会有收获的。
批改评语:本文是一篇记叙包饺子趣事的叙事作文,文章从包饺子的细节入手进行描写,对包饺子的动作描写细致入微,并在文章最后深化出“只要肯付出努力,就一定会有收获的”的深刻内涵,文章层次结构清晰,描述有条理,是一篇不错的记叙文。
包饺子作文 篇5
前几天我妈在网上买了两个饺子,买了一些瘦肉、香菇等做肉馅的材料。
于是,我和姐姐开始了包饺子的旅程......
第一步:切肉。
第二步:芹菜洗两遍,这样就干净了。
第三步:芹菜切碎,尽量切得薄一点,然后就好吃了。
第四步:清洗和切碎蘑菇,最好是通过淹没它们。
第五步:将所有材料放入盘中,加入一些调料,搅拌均匀。
第六步:水饺洗净晾干。
第七步:将饺子皮平稳地放在饺子机上。
第八步:把刚煮好的肉放在饺子皮上,不要太多也不要太少。
第九步:蘸点水,在饺子周围画一个圈。水不要太多。
第十部分:把饺子机按紧,一个“不能吃的饺子”就完成了!
第十一部分:锅里加点水,放在热气腾腾的盘子上,把饺子放在上面,盖上盖子,开大火。
第十二步:等3—5分钟,新鲜的饺子就出来了!
因为我和姐姐第一次包饺子,饺子有的大有的小,让旁边的妈妈很开心。
几分钟后,饺子出来了,所以尝一尝,嗯!很好吃!果然是你自己做的最美味的东西!
包饺子作文 篇6
大年三十晚上,奶奶家非常热闹,厨房里更是忙得不可开交:大妈和妈妈准备包饺子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在准备做一顿丰盛的年夜饭。我想帮他们做点什么,于是我挑了一件自认为最简单的——包饺子。
我跑去问妈妈:“我能帮你包饺子吗?”我本以为妈妈不同意,会说我太小。可妈妈却一口答应了。我高兴得帮妈妈准备好了包饺子的工具。
开始包饺子了,大妈把一大块面搓成了长条,然后用刀切成了一个一个小面块,我把小面块压成了一个个小面饼。我又找来一根小擀面杖,学着妈妈的样子,一手拿起厚厚的小面饼,一手拿着擀面杖,左手不停地转动面饼,右手一直推动着擀面杖。可擀面杖一点也不听话,总是滚到我的手上,气得我都快哭了。妈妈对我说:“做事一定要有耐心!”我又认真地擀起来。果然擀面杖听话多了;可是面又开始耍弄我了,我用擀面杖擀呀擀,不好,面被擀长了,我赶紧往宽擀,可谁知面又太宽了,我只好又往长擀。就这样,面一会儿长一会儿宽,我费了九牛二虎之力才把一个饺子皮擀好。接着,我又把馅儿加进皮里,一捏,一个饺子就大功告成啦!照着这个样子,我又包了好多饺子。
晚饭时,吃着自己包的饺子,我心里美滋滋的。我边吃边想:“看来这包饺子还真不是件容易的事呢!干家务也要讲究方法和技巧,还要多练习,才能做得好,"熟能生巧"嘛。”这次家务劳动让我明白了“看花容易绣花难”这个道理。
包饺子作文 篇7
我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
包饺子作文 篇8
星期六,妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮,还有香喷喷的肉馅。我见了,便来了劲,对妈妈说:“妈妈,我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。
妈妈先拿了一张饺子皮,放在掌心,放入适量的肉馅,再将饺子皮对折,封口成半圆形,右手拇指按捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下按,最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙,还有的`象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状,有的我给它馅“喂”得太多,把“肚子”都撑破了,还有的馅又“喂”得太少了,看上去瘦不拉叽的……终于,在我的努力和妈妈的指导下,我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。
忽然,我的脑子里蹦出了一个疑问:饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后,我才知道:饺子原名叫“娇耳”,是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明,从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收,还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”。这时,一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后,再闻闻这诱人的香味,我急忙跑进厨房,狼吞虎咽、津津有味地吃起来。
自己包的饺子真好吃!
包饺子作文 篇9
昨天,我和妈妈一起做饺子。
妈妈把弄好的面拿了出来,放在了面板上,反复的揉,我感觉很好玩就和妈妈说:妈妈,让我揉揉好吗?妈妈答应了。我高兴的跑去卫生间洗手,洗了手,接过妈妈手中的面,我揉来揉去,但是感觉揉的不对劲,心想:哦!我知道了,我揉成了长条,而妈妈揉的是圆团,我说怎么那么不对劲。揉完面,就要搓小球了,妈妈一边揪我一边搓。搓完就要擀皮了,妈妈一手拿擀面杖,一手拿着面球,来回来的换位置,一会儿把面球变成了面皮。唉!可是我好期待做饺子啊!时间一分一秒的过去了!终于要做饺子了,我兴奋的拿起一个饺子皮放在手心里,放上拌好的菜,捏呀捏,一个饺子就做好了,我在和妈妈做的饺子做对比,感觉我做的饺子很别扭,哦!原来我做的饺子很长,妈妈做的饺子很漂亮,我不服气,我继续做。当我做完第五个饺子的时候,在和第一次的做比较。感觉进步多了。虽然没有妈妈做的好看,但是妈妈还是夸奖我做的很不错。
一会儿香喷喷的饺子就出锅啦!其实做饺子一点儿都不难。只要你认真、用心,做什么事情都能做好。
包饺子作文 篇10
今天,晴空万里,我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组,我在第一组。
开始包水饺了。因为这是第一次包水饺,所以大家都有些手忙脚乱。在老师耐心地指导和帮助下,同学们开始认真地做起来。首先我们揉面(我们带来的面是提前和好的),大家挽起袖子,挥舞着手笨拙地揉起面来。
我费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团,然后用手掌在圆面团的中间按了一个坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮变得越来越薄。接着就把按薄的皮弄破,做成一个零的样子。我把那个零越弄越大,最后再从一个地方断开,这个大大的零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。
我把它放在面板上越搓越长,等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候,就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮,再把馅儿包进去就完成了。
开始的时候由于我们都不会做,包出的饺子五花八门,有的胖乎乎的裂开了嘴,有的瘦瘦的里面没有多少馅儿,还有的'怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一起。功夫不负有心人,在我们耐心的学习和互相帮助下,最后终于做出了有模有样的饺子。就这样,我们做了很多这样的水饺。
过了一会儿饺子包完了,老师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了,拿着自己的筷子和碗,瞪大双眼非常期待地看着烧水的电饭锅。终于开锅了,老师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里,我们终于可以吃上自己包的饺子了!我们津津有味地品尝着自己的劳动果实,心里有说不出的满足。
我喜欢这次活动。
包饺子作文 篇11
“书可一日不读,饭不可一日不做。”妈妈大声地朗读起来!
今天妈妈宣布中午包饺子,家里有客人要来!“什么包饺子?我不会包饺子啊,怎么办啊?”我小声的'嘟囔道,妈妈诚心是在害我呀!
只见,妈妈首先盛出一碗面粉,然后倒点水开始和面,面和好后,又买了一些香菇白菜。刚买好菜的时候,我问妈妈:“妈妈,我们今天要包两种饺子吗?”“秘密。”妈妈说着回到了家,妈妈开始切菜,菜切好,妈妈又放了点盐开始搅拌菜馅儿,不过一会儿就做好了。然后开始擀面,先拿出擀面棒,然后用擀面棒将面擀好后,开始包饺子。首先把馅放入擀好的面皮里面,然后再把饺子口捏好,然后开始煮饺子,热气腾腾的饺子煮好了,捞出锅后放入盘子里,等着客人到来。
我突然感到,妈妈可真辛苦呀!
包饺子作文 篇12
今天中午,妈妈说:“我们来包饺子吃吧!”话音刚落,妈妈已经把材料准备就绪。开始包饺子了,只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶,一个小巧玲珑的饺子完成了。我照着妈妈的样子,可是那面皮怎么捏也不粘在一起,馅也多的挤了出来,不是馅多就是太少,把我搞的头昏脑胀。这回馅可没有冒出来,可是肚皮不争气破掉了,我连忙给它补救回来。我把我包的饺子拿来和妈妈的做比较,妈妈包的饺子像一个个威武的大将军,而我包的像一个个惨重的伤兵。
我失去信心不想包了,妈妈看穿了我的心思,教育说:“天才不过是百分之九十九的汗水再加上百分之一的灵感。每个人做事情难免会遇到一些困难,没有人刚一开始学就会!只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功!”记得老师经常说的一句话:做事要有始有终不能半途而废。于是我又开始认认真真的`包好了三个四个,一个比一个漂亮。妈妈说:“你包的饺子,可称的上是青出于蓝胜于蓝!”
听了妈妈的话我脸上露出了会心的微笑,吃饭时我觉得这顿饭特别香,因为这里有我的付出与努力。
这次包饺子使我明白了个道理:我们以后做事一定要有始有终,绝不能半途而废,否则你什么事都不会做成功的。
包饺子作文 篇13
每次我过生日,我妈妈总是展示她的才华煮一大桌好吃的。我和哥哥这两只小猫在旁边看着,还没熟,就已经流口水三千英尺了
今年我妈有事情要做,那就是饺子,虽然饺子只是普通的食物,但这次不一样,要用手包起来。听到这个消息,我很兴奋。
包饺子三部曲:一、剁馅。我看到我妈熟练的拿起菜刀开始切肉。不一会儿,一大块肉变成了许多小块。我妈的饺子里还含有香菜、香菇等食材,不仅好吃,而且营养丰富。
第二,把剁碎的馅和饺子包起来。妈妈一手拿着一块皮,一手拿着一勺馅儿,迅速包好。不一会儿,一个饺子出现在我眼前。我妈包了各种饺子,有的像元宝,有的.像宇宙飞船。看我自己的包。很奇怪,还让我哥笑。
第三,做饭。我妈妈会把包好的饺子放进锅里煮。过一会儿,一笼饺子就新鲜出炉了。吃着自己做的饺子,嘴里满是幸福。
通过今天的事件,我明白了真正的幸福只能靠自己的劳动来创造。
包饺子作文 篇14
一天,我在花园里玩,忽然一阵香气扑鼻而来,我仔细闻了闻,这一定是饺子。我回到家,还心心念念想着饺子的香气呢!于是,我就请求爷爷和我一起包饺子。
第二天,我和爷爷早早地就起床了,因为我已经迫不及待了。首先,我们准备好:两个大碗,一根擀面杖,一袋面粉,一棵白菜,少量肉,两个勺子,一棵葱和一些调料。
我们先做馅。首先,我们先把肉反复剁,剁成碎末,将肉放进大碗里;然后,我们把大白菜和葱也切成碎末,放进同一个大碗中,搅拌均匀。
紧接着,我们开始做饺子皮,首先,我们先把面粉和水在另一个碗中搅拌,就变成了面团,再把剩下的面粉和面团放在桌子上,不停揉;接下来,我们把面团切成四段,再把每小段搓成绳子状;然后,用刀切成一小块一小块的。爷爷教我用手捧出一点面粉撒在切好的小面块上,用手先按一下,再用擀面杖擀成圆形的,爷爷嘱咐我不要擀的太厚或太薄,一定要中间厚,外边比较薄。
我们已经万事俱备,可以开始包饺子了。爷爷拿起一张饺子皮平放在左手上,再勺适量的陷放在上面,爷爷把饺子皮对折,再将其他的地方捏紧,“将军肚”就出现了。我兴致勃勃。心想:原来包饺子这么简单啊!轮到我包了,我按照爷爷的样子做,结果捏的扁扁的,饺子没有爷爷做的漂亮。我垂头丧气,爷爷鼓励我再试一次。我郑重其事地又包了一个饺子,这次的饺子和上一个饺子完全不同。它穿着花边裙,挺着大肚子,很可爱!
包完后,爷爷把饺子放进锅中煮熟,饺子像一位位调皮的小孩子在锅里活蹦乱跳,在这里我想起了同学编的.一段顺口溜“闻闻香气扑鼻来,口水直流三千尺。”
真是不经一番寒彻骨,怎的“饺子”扑鼻香。我终于吃到世界上最好吃的饺子了——因为饺子是我自己做的。
包饺子作文 篇15
今天下午,妈妈对我说:“我们今天晚上吃饺子吧!”我说:“好!”我和妈妈一起包饺子,妈妈先把饺子馅儿做好,我们就开始包了起来。我先擀些饺子皮,然后就往里面包馅儿。我刚开始包的时候,怎么捏也把饺子皮捏不住。奶奶过来给我说:“你包的馅儿太多了,包不住的!”奶奶一边教,我一边学。开饭的`时候,我吃到了我自己包的饺子,开心极了!
包饺子作文 篇16
星期六下午,我们二八班全体同学,在巨大无朋的学生食堂,举行了一场别开生面的包饺子大赛。今天的舞台,是那一溜排开的十几张餐桌。今天的主角,是组织班级饺子活动的'几位妈妈。
同学们按照小组座次,分成红、黄、绿、蓝四个小队,我在绿队。比赛马上开始了,妈妈们像变戏法一样,一会儿工夫,桌上就摆满了碗、盘、饺子皮、肉馅、水等等物品。我们一个个争先恐后、各不相让,大家干得热火朝天。简直就是八仙过海、各显神通,一眨眼工夫,一大碟饺子皮就没了。我们包出来的饺子,真是五花八门,千姿百态,有的像包子,有的像馅饼,有的像月牙,有的像扁豆……我最后包了一个超级大饺,一个顶四个。比赛的结果,黄队获得了第一名,我们绿队非常遗憾,以微弱的差距拿到了第二名。
接下来就是吃饺子啦。在吃饺子前,我给大家猜个谜语:前面过来一群鹅,扑通扑通赶下河,等到潮水涨三次,一股脑儿捞出河。谜面当然就是“饺子”。看到热气腾腾的出锅饺子,我们止不住的直咽口水。我和姚依恬偷偷地品尝了一个,味道真的太好了!我一口气吃了15个,肚皮撑得像个大西瓜。
今天的活动太有意义了,我们既体验了生活,又收获了快乐。
包饺子作文 篇17
没事的时候,我喜欢做饭。我最喜欢的是包饺子,不过包饺子可不是一件容易的事,最难忘的还是第一次包饺子。
我先把面粉倒到一个盆里,接了两碗水放在了盆里面,用手和了起来,发现水放多了,五个手指粘在一起,分不开,我用另一只手去抓,可另一只手也被粘的牢牢的。急的我像热锅上的小蚂蚁——团团转,大汗淋漓。
与盆的战争终于结束。我拿了张皮,用筷子夹了一大堆馅包起来,用手一捏,哎呀,由于我使的劲太大,白白的黏黏的水都流到我手上了,我把那个饺子扔了。又拿了张皮,挑了点馅,结果我挑的馅太少,饺子变得瘦骨嶙峋。我再次拿起饺子片,把馅放在中间,我捏住饺子的这边,那边冒出来了,捏住那边,这边冒出来了。后来,我索性把面皮放在手里,同时两边一捏,两边不出馅了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的肚子补上。
妈妈慢慢的对我说:“妈妈告诉你诀窍:“饺子外面要撒一点水,馅不要放太多,捏时不要太用力……”
我再试了一次,虽然饺子没有露馅,没有太瘦,也没有太胖,但是,样子却像极了一个丑八怪,而且怎么立也立不牢,难道包饺子真的这么难吗?
我放下手中的筷子,走到外婆身边,看她怎么包饺子。我学着外婆的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。两个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。
通过这一件小事,我明白了一个道理:做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,就一定会成功。
包饺子作文 篇18
周末又到了,这周我和爸爸、妈妈决定包饺子吃。
下午我和妈妈去菜市场买材料,需要买饺子皮、鲜肉……等等。爸爸负责把肉剁成肉馅儿,妈妈把剁好的肉馅添加酱油、盐、味精进行调味。一切准备就绪,我们开始包饺子了。妈妈提醒我们一定要洗手,手有很多细菌,不然饺子全是细菌。我拿起一张饺子皮,摊在手心里,在饺子皮上加了一点肉馅儿,不能加多了,因为饺子皮会撑开,也不能少加,不然就没有口感。把饺子皮对折,这一步我试了很多次,饺子还是没有粘在一起。包出来的饺子要么是一坨,要么是松开的。我非常沮丧,我心想我一定要包出最好的.饺子。妈妈在一旁说:“没事,加油”!在妈妈的鼓励下,我重新拿起一张饺子皮,把肉馅放在饺子皮中间,饺子的边缘在沾一点水,对折,两手使劲向中间压,经过我的努力,我终于成功啦!包出了一个漂亮的饺子。我兴奋的跳了起来。我把包好的饺子放在冰箱格子里,一排排洁白的饺子排着整齐的队伍,像一个战士站在那里。看着那么美丽的饺子,心想明天早上的早餐可以大吃一顿了,看着一盘热腾腾的饺子,蘸上美味的蘸碟,吃在嘴里甜在心里,甜里包含着我的失败到成功。这一天我都充满了快乐的能量。
妈妈告诉我:“自己动手,丰衣足食”。
包饺子作文 篇19
今天是星期六,做完了今天的作业后妈妈让我和她一起包饺子。包饺子看似简单,其实还很复杂。
妈妈拿出一把韭菜那个我摘,我负责把它的黄叶子摘掉,剩下的韭菜叶子青青绿绿的',又细又长,散发着一阵阵独特的香味,难怪妈妈喜欢吃韭菜。另一边,妈妈也没闲着,她拿出几个鸡蛋煎得香香的,然后把鸡蛋和事先泡好的粉丝切碎了放在一个大碗里。
韭菜摘好和清洗干净后,妈妈又把韭菜切碎,和刚刚的鸡蛋粉丝放在同一个大碗里,倒进了各种调味料一起搅拌均匀,那样,饺子馅就做好了。
妈妈和我一起包饺子,我学着妈妈的样子笨手笨脚地包起了饺子。妈妈一会儿的时间就包了很多,我却只包了几个样子丑丑的饺子。妈妈说没关系,只要多练习,你也会包得很好的。
晚上,妈妈把包好的饺子煮熟了,热气腾腾的饺子香极了。吃着自己包的饺子,感觉特别开心,也觉得妈妈很辛苦,以后我要学会做饭给妈妈吃。
我们一家人吃着饺子真幸福!
包饺子作文 篇20
大年三十是个传统的节日,这天每家每户都会吃饺子。
早上,我早早的起来帮奶奶包饺子,我看到奶奶先把面到进面盆里,然后边倒水边搅拌,把面搅拌成小穗穗状以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均匀,揉成了一个大面团。我说:“可以包了吧?”奶奶说:“现在还不能包,要把面放那让面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面团放在案板上揉成细长的条形,然后切成像小正方形似的形状。切好以后奶奶在上面洒了一点面粉,我问奶奶为什么要洒面粉,奶奶说:“那样它们就不会粘不在一起了”,
最后我学着奶奶擀皮和包饺子的样子,开始了擀皮和包饺子,把切好的小面团压扁用擀面杖擀成不薄也不厚的饺子皮,把饺子皮放在手上,手心弯一点,拿个勺子挖一点馅,捏紧就好了。我包了一个又一个,越包越好,包了很多可以下锅。锅里的水开了,就把饺子放进锅里等锅里水再次开,把一碗凉水倒进锅里。这时锅里白色的饺子好像是白天鹅在跳舞。
我特别喜欢包饺子。每当吃到自己亲手包的饺子,心里都会美滋滋的。
包饺子作文 篇21
饺子是中华民族的传统美食之一,已经有上千年的历史了,每逢喜庆的日子才能吃上。
今天,我来到了小桔灯培训学校,一到学校我就听到同学说今天我们要举行包饺子活动,看谁包的最好,我听了之后非常的开心,但是我从来就没包过饺子,每次妈妈包饺子的时候我都没仔细的看过,这下不知道该怎么办啊!但是我的心里还是很高兴。正在这时已经上课了,老师走进教室先给我们讲包饺子的过程,然后发给我们每人一片饺子皮,又给我们放上饺子馅让我们自己包,这时我迫不及待想一展身手。我先把饺子皮上的饺子馅放平,然后将面片对折,最后把面片的顶端封好,这样一个饺子就包好了,可我万万没想到我将这个刚刚包好的饺子放在桌子上时它就露馅了,于是我在包第二个的时候我总结了上次的经验,认真而仔细地包,并且使劲将饺子的口封好封紧,这次的饺子我比较满意,接着我按照这样的方法包了一个又一个都还可以,现在该调调料了,老师在我们的碗里让我们放上五香粉。醋。蒜。生姜和盐,最后老师给我们煮了我们包的饺子,煮好后放在碗里调上我们刚才准备的调料开始品尝,吃着自己做的饺子真香啊!
今天在小桔灯课堂包饺子的亲身体验活动,我的感受真深刻啊!我希望以后的课堂上能够多做这些活动。
包饺子作文 篇22
你会包饺子吗?如果不会,那你就和我一起学吧。
先将猪肉剁成肉泥,加两小勺水,沿一个方向搅拌,然后加盐、生抽、料酒、十三香沿一个方向搅匀,先腌制一会儿。韭菜洗净,用刀切成沫,面粉加适量水和成比较软的面团,盖上保鲜膜,醒上半个小时,把韭菜放到肉沫中拌匀,把面团揉成长条形,切成小块,用擀杖擀成饺子皮。把一张饺子皮平放在左手的四个手指头上,用大拇指按住皮的边沿,右手拿起勺子铲一点肉馅放在皮的中间,右手将皮带一端和皮的另一端对齐,提住中间,放在左手拇指与食指之间,左右手同时一捏,一个月牙形胖胖的、带有将军肚的饺子就包好了。
一开始我包的.饺子有肉馅露了出来,有的饺子包成了半圆形,经过几遍反复包,最后终于成功了。
包饺子作文 篇23
春节到了,家家户户张灯结彩,喜气洋洋。我们可以吃好多好吃的,还有新衣服穿,所以我喜欢春节。
在我们这儿,过春节一定要包饺子。年三十上午,妈妈把和好的面端出来,熟练地在案板上搓成一根细长条,又切成一小段一小段的面团,再压扁,最后用擀面杖把小面团擀成饺子皮。一会儿功夫,一个个圆圆的、漂亮的饺子皮擀好了。我按照妈妈教的方法把饺子皮托在手心,把馅儿小心翼翼地放在饺子皮中间,然后把饺子皮的边捏到一起,饺子就包好了。可是太难看了,它的左右两边一边高一边低,皮上还漏出了馅儿,哥哥看着笑得合不拢嘴。但是我毫不气馁,我又认真地包了几个,功夫不负有心人,慢慢地,我包的饺子也像妈妈包的一样漂亮了,我心里美滋滋的.。
饺子煮熟了,全家人吃着香喷喷的饺子,屋里热气腾腾,欢声笑语。我想这就是年味儿吧,好幸福的味道!
包饺子作文 篇24
提起饺子,我是特别喜欢吃,但包饺子却是一窍不通。今天清雅悦读书房作文社举行包饺子活动,自己包饺子自己吃。这让我有些兴奋,也有些担心,兴奋的是我自己动手包饺子,担心的是怕我学不会。
开始包了,我和妈妈先擀皮。妈妈拿起一个小面饼用手压扁,接着用右手压在擀面杖上,左手的食指与大拇指捏着面饼的边缘,随着擀面杖在桌子上的滚动,面饼也随着手指做原型转动,很快一个圆圆的、薄薄的.饺子皮就擀好了。下一步就是包饺子了。我按照妈妈的包法慢慢包,包了几个后,不是馅多,就是馅少,不是皮薄,就是皮厚,看看妈妈包的,站得端端正正,娇小而秀美,而我的呢?站不起来,瘪瘪的,只能躺着。
不一会儿,我们的彩色饺子煮熟了,我用筷子轻轻地挑起了一个,咬了一口,醇香的味道顿时冲击了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃着,而且嘴里一直在说:“好吃,好吃,真好吃!”好像他们都是第一次吃饺子似的。
这是一堂难忘的课,有趣而生动的课。我不仅学会了包饺子,还学会了团结合作。我喜欢这样有趣的课堂。
包饺子作文 篇25
元宵节的晚上,我和姥姥、姐姐包饺子。
首先擀皮。我要把皮擀薄,擀圆。然后姥姥教我包饺子,姥姥说:“用勺把馅儿放到圆圆的皮儿里,压扁,然后把饺子皮叠起来,用两只手往中间一捏,就成饺子了。像不像一只耳朵?”
饺子就是团圆,团圆是幸福,我要把幸福包好。
祝大家元宵节快乐。
李林萱小朋友:
你好!
你的作品非常棒。首先,然后,说得清清楚楚。更重要的`是说出了饺子就是团圆。棒极了!
加油!!
包饺子作文 篇26
我国北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。尤其是大年初一,全家人围坐在一起,边吃饺子边聊天,山南海北,无所不谈,不时引来欢声笑语,大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香"。
饺子听说是东汉末年“医圣”张仲景发明的。有一年冬天他看见老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,便搭起了医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒等驱寒的材料,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓吃了饺子后,抵御了伤寒,治好了冻耳。也有人说不吃饺子要掉耳朵的。
我也很喜欢吃饺子,喜欢饺子的形状及味道,可是我从来没有包过饺子,每次我看到妈妈包饺子的时候就象欣赏一件件艺术品在妈妈的手里迅速出炉。
今年由于爸爸的腿受伤了,该我这个小男子汉上场表现了。妈妈给我的`任务是剁饺子馅和擀饺子皮,我拿起菜刀将肉馅剁碎了,剁饺子馅是个力气活,没有多少技术含量。对我来说,擀饺子皮可真是太难了。我看着妈妈演示了几遍,拿起了擀面杖,可总是擀不好,不是太薄了,就是太厚了,要不就是擀成三角形的了。我擀了一个又一个,可没有成形的,看看妈妈擀得又快又圆,我垂头丧气的想放弃了。妈妈鼓励我说:“失败是成功之母,没有失败哪知道该怎么做,要吸取教训,继续努力!”妈妈的话让我又有了信心。
包饺子作文 篇27
曹王的实践活动已经过去了,但是我们的心还没有回来,包饺子、真人CS、水管接球、电子钟制作、珍爱生命……每个项目都给了我们一个美好而又快乐的回忆。
最令我难忘的就是包饺子了。我在家里跟外婆学过包饺子,但是没有做过饺子馅。这次包饺子使我学到了更多包饺子的方法。这次包饺子是要分工合作的,王睿扬切菜,仲亿做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和马乔云还有这个小组的其他人来包饺子。
不一会儿,韭菜鸡蛋饺子馅做好了,真香啊!我们开始包饺子了。饺子皮是梯形的,一条边长一条边短。我把饺子皮摊开,然后又挑馅,可是,馅儿好像是在和我作对,一会儿少了,一会儿多了。看来,包饺子也没有那么容易哦!开始包了,我从短的`那条边开始,向长的那条边卷了两次,再一卷一捏,一个漂漂亮亮的饺子就做好了。接着,我又像这样做了好几个饺子。
饺子包完后,就开始下饺子了,我在一旁默默地看着下锅了的饺子。
不一会儿,饺子就出锅了,我看着热腾腾的饺子,口水都要流出来了,赶紧用筷子夹起一个放进嘴里,真是好吃啊!
我们这次包的饺子非常好吃,同学们团结合作,真像一家人啊!通过这次去曹王的实践活动,我们的收获可真不少啊!我希望这样的活动可以更多一些。
包饺子作文 篇28
星期六中午,我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里,摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀!我越看越有趣,决心拜妈妈为师,学习包饺子。
我先学着擀面皮儿,妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面饼。刚开始,我擀的面皮儿不好看,又厚又长,像牛舌头。在妈妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合在一起,一会儿就包好了。
呀!我包的饺子就像一条虫子,要多难看就有多难看。我顾不了那么多了,而后又重新包了一个,心想:妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。
我开始观察妈妈的动作,只见妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。而我信心大增,又继续包。然后妈妈看了我包的饺子,亲切地说:“宝贝,你长大了,会帮妈妈做事了。”
妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。而我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。
包饺子作文 篇29
光阴似箭,日月如梭,20xx这个不平凡的一年,早已过去,可是又迎来了新的20xx年,在20xx里,我们都会发生一些与众不同的事情,你会有彻底消灭了病毒的大好消息。
每个地方过春节的方式都是不同的,像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭,但是在过年这几天里,我也制作了不少美食,其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。
一个晴朗的清晨,妈妈把包饺子的材料都买齐了,我们就开始包饺子了,首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅,在在露馅的周围圈上一圈水,然后合起来包成各种各样的图案,比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子,就变成了俗话说的饺子了,饺子可以加上各种各种美味又可口的馅,各种各样的'饺子,配上各种各样的馅,肯定是美味到极点了。
就算在过年时,我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象,但是在北方就不一样了,北方他们的冬天几乎都是会下雪的,只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子,身体里的冷气就会慢慢的排除,耳朵也会变得红红火火的,通过饺子的热气,自己也变得活泼起来。
无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的,用我们勤劳的双手,就算再难做的美食都可以做出来的。
我们俗话说:“世上无难事,只怕肯攀登”只要肯去动手,就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。
包饺子作文 篇30
“芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片。他们有的放鞭炮,有的打雪仗,所以很开心。今天是除夕。这一天我们习惯吃饺子。不是,家人围着桌子坐着,包着饺子,我想展示一下我的技术。
于是,我把正在打滚的妈妈从桌子上拉了下来,迫不及待地像妈妈一样开始打滚。我把擀面杖放在面团上,然后开始擀面杖,以为擀面杖会又圆又细,没想到它既粘在桌子上,也粘在擀面杖上。我妈看到这种情况,赶紧把我拉下桌子。她一边滚一边赶紧上来说:“这个滚是个技术活。你不能,所以不要耽误我宝贵的时间。你还是去饺子吧。”话刚说完,妈妈又擀出了三张面片。无奈,只好包饺子。谁知道,包饺子不是一件简单的事情。
我从奶奶的样子学来的,把面团轻轻放在手心,然后在面团中间舀一些馅料,用食指在面团周围蘸点水,最后把面团对折,双手用力挤压。我以为搞定了,没想到馅儿像个调皮的孩子一样从面团里蹦出来。看到这种情况,我只好再拿一块面团补上,有惊无险。上完课,我少放了一些馅。虽然这次没破肚皮,但和奶奶包的饺子差远了。奶奶的饺子昂着头,就像打了胜仗的将军;但是我的饺子一个个晕了,像个几天没吃东西的犯人。真的让人心寒!我就想放弃,外婆好像看穿了我的心思。他用饱经风霜的手碰了碰我稚嫩无知的'手,意味深长地说:“失败是成功之母,做事要有毅力,不能半途而废,否则做不到。我来教你!”经过奶奶的悉心指导,我进步很大,饺子比别人好吃。看着饺子,我心里很高兴。
吃自己的饺子的时候,突然有一种成就感。我觉得比我妈的还要好。
包饺子作文 篇31
过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。
我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的.,母亲笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着母亲又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。母亲先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……母亲说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。
终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”
今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,可是它却给我带来了无穷的乐趣。
包饺子作文 篇32
今天上午奶奶买了饺皮和玉米、猪肉,红萝卜。奶奶把准备好的食材剁碎,加上油和盐一起拌一拌,这样都仿佛能闻到饺子的香味。
开始包饺子咯,我说:“奶奶我能帮你包做饺子吗?”奶奶答应了,然后妹妹和弟弟赶紧的跑过来,奶奶吩咐我们不用帮忙,可弟弟妹妹就是偏不,弟弟说他学过,妹妹说她包的可漂亮了,奶奶就让他们尝试一下,弟弟十分的调皮,包饺子的时候不是好好和,就是把还没掺合好的面粉到处乱撒,弄得是满脸狼狈不堪。而妹妹呢?包的饺子,东倒西歪,一个个都成了“开口笑”皮薄馅厚,每个饺子都被撑开了一个口,刚补完这个,又开了一个口,真像全身满是补丁的胖将军。妹妹和弟弟给了奶奶看,奶奶评价道:“弟弟的虽然包的少,但是包的都还蛮不错,妹妹虽然包的多,但是都是带补丁的,还要继续努力”接着我们很快就包了两大盘,大家的肚子也很饿了。
于是奶奶赶紧拿饺子下锅,饺子很快就煮熟了,饺子的香味扑鼻而来,弟弟和妹妹吃的很开心,这可是我们自己的劳动成果,奶奶说明天吃什么早餐,我说继续吃饺子,弟弟妹妹也拍手同意了,弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一样。
通过这次包饺子,我才明白了自己的劳动果实才是最甜的!
包饺子作文 篇33
星期天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听连声叫好。长这么大,也不知吃多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑块猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买韭菜、蘑菇、虾仁、饺子皮……一切都买齐,我俩匆忙回家。
首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的蘑菇、虾仁,一起混入肉末里,放适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成饺子馅。
一切准备就绪,接下来可以包饺子。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸一下水,沿着饺子皮的边缘擦半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏几下,一个象模象样的饺子就做成。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看就十分想吃。我也学着妈妈的样子,做起来,可是我捣鼓很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听顿感无地自容,但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的“丑小鸭”慢慢地变成“白天鹅”。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”
经过我坚持不懈的努力,终于学会包饺子。尝到亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”,“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!
包饺子作文 篇34
每次吃饺子,都是爸爸擀面,妈妈包饺子,我只会把团压扁,每次我看见煮好的饺子,我都羡慕的不得了。我就暗暗下决心:“我一定要学会包饺子。”
我先拿了一小块面,压扁,然后手一边转饺子皮,一边用擀面杖着饺子皮,我试了好几次,不是没劲,就是劲太大了,总之有一点不对劲。结果包的不是太薄,就是太厚了,不是歪了,就是斜了,哎,惨不忍睹的饺子皮,我就有点失望了,爸爸说:“什么事都要有耐心,要善始善终,不能半途而废,要认真去做每一件事情,才能学成这个事,不然一事无成,将来也成不了成功者,你只要坚持努力,就一定会成功的。”爸爸的话鼓励了我的勇气,我就用心去做,重新开始做。
我认真的`重做,不一会儿,包的饺子一个比一个好看,饺子刚出锅,清香扑鼻,我吃着对妈妈说:“我会包饺子了!”才刚咬了一口,哇!真香!吃了一口,心里甜滋滋的……
包饺子作文 篇35
“终于要过年了”。院子里的姐姐大声欢呼起来,“看过个年把你高兴的,跟吃糖了一样!”,我接道。“当然啦,过年可以包饺子。”姐姐说到。
大年三十早晨,妈妈早早的就把馅和面准备好了。我和姐姐已经迫不及待的想包饺子。姐姐负责擀面皮,我负责包饺子。开始包饺子了,我学着妈妈的样子包,不知为什么?饺子在妈妈手里非常听话,而在我手里却不听话,然后我继续试着包,发现了一个技巧,就是把面皮放在手上,拿勺子或筷子,根据面皮的大小放适量的馅在面皮上,然后把饺子皮对折,包住馅,从一头一点一点的捏,包在一块,要捏匀捏紧,避免馅出来捏好后再少做整理。哈哈,一个饺子就包好了。这个饺子弯弯的,像月亮一样,我就叫它月亮饺子吧!
随后,我又按照上面的步骤包了一个月亮饺子,从一头捏住饺子边,向左折一下,向右折一下,反复折到另一头,哈哈,月亮饺子摇身一变就变成了有花边的饺子。
最后,我又学着爸爸的样子包,拿一下面皮,放入馅,这次的馅比前面的要少一点,还捏成一个月亮饺子,再把饺子的两个角对折,捏在一起,最后,把饺子边向往外面稍翻一下,整理好,一个元宝型的饺子就包好了。
看着自己包的形状各异的饺子,我感到非常的开心。朋友们,你们学会了吗?
包饺子作文 篇36
过年时北方人家家户户都喜欢包饺子,作为南方人的我,今年我们家也感受一下包饺子的乐趣。
早上,我和哥哥到市场去买面粉、肉、还有韭菜。回家后,妈妈说:“你们俩大老远去买东西,累了吧,快去休息一会,等一下我再叫你们来包饺子。”我们俩点点头,去休息了。妈妈把面和好,把韭菜和肉剁碎,一切准备妥当之后,我们就开始包饺子了。我的心怦怦直跳,怕包不好。我把饺子皮平放在手上,用勺子舀一勺子肉,小心地放在饺子皮里,然后用手捏紧饺子皮,一个饺子就这样诞生了。在我得意洋洋的时候,饺子也张开嘴笑了,我看了非常沮丧,就请教哥哥,他说:“你捏得太松了,我教你。”哥哥做一次,我就学会了。就这样,我包的饺子比原来的漂亮多了。妈妈把所有的.饺子蒸熟之后,我迫不及待地尝了一个,感觉味道好极了。
今天,我终于学会了包饺子。心里感到很高兴。