美食作文
倚栏轩整理的美食作文(精选56篇),供大家参考,大家一起看看吧。
美食作文 篇1
离家半年后我又回到家乡,每次回家都是来也匆匆去也匆匆。从哥的厂里洗完澡回来之后,我们到老街吃了早点,由于家乡很冷,为了取暖,哥决定带我去吃羊肉汤。
说起家乡的小吃,还真是独有风味。小吃一条街,人满为患。好久没有吃羊肉汤了,这可是正宗的羊肉汤,羊都是家乡的地道的本地羊,膻味很浓。汤也较实惠,肉量也足,加上零零星星的香菜,味道老好。我们一人又吃了两块刚出炉的烧饼,哥问我要不要喝点老白干,我说不用了,我决定戒酒了,因为酒让我失去太多的东西,误了许多事。我说不出口的是,酒还差点让我失去心爱的伊人。
喝到一半时,我们又各加半碗。我们边喝边聊,哥聊到了房子,他说新沂的`房价一天天涨,问我有何打算,房子怎么办。我苦笑三分,半晌无语。我内心清楚,出外那么多年,其实两手空空。已近年关,他这一问,就像爬山虎一下子爬满了我的心房,一时心中交织着各种滋味。
不管如何,品到家乡的小吃,还是很亲切。这座城市,我离它越来越远了,何时回来能融入这座城市,还是个未知数。
美食作文 篇2
过年了,家家户户总会办分岁酒的。今天,我也去妙鲜阁酒店吃分岁酒了。美食接龙开始喽!
走进妙鲜阁酒店玫瑰厅,扑鼻而来的是一股浓郁的花香。到齐了,大家纷纷坐下享受美食。首先,龙头美食——冷盘小菜映入我们的眼帘,分别是鸭舌、白掌鸡、海蜇和鱼干。
大家边吃边话家常,美食趁大家不注意上了桌,是主食——炒年糕。炒年糕里面还有许多配菜,有青菜、腊肉等。
吃完了年糕,服务员上了一盘热菜——大龙虾。哇!大龙虾耶,我忍不住掉出了口水。说实话,我还真的没吃过呢!我尝了一个,口感不错也很美味。我这个馋鬼不由自主地又夹了一个。
“我来啦!”咦?是谁?原来美食——螃蟹来了。没等服务员将螃蟹放到餐桌上,我这个美食馋鬼已经拿了一个钳子吃了。嗯!真好吃。
正当我们大家吃得津津有味的时候,美食要向我们拜拜了。龙尾美食——水果拼盘上桌了。拼盘由多种水果组成,有西瓜,有葡萄,有桂圆,还有哈密瓜。我心想:美食接龙要结束了,我要多吃点,结束它,为美食接龙画上圆满的句号。
今天吃得可真饱啊,大家都捂着肚子打饱嗝呢,美食接龙也结束了。我也祝愿所有人新年快乐,心想事成!
美食作文 篇3
“肚子好饿!肚子好饿!”刚上玩游泳课的我,忍不住直喊饿。我像匹野马一样,快马加鞭跑回家,边走边想着:“不知道今天的晚餐吃什么?”希望是吃会让人垂涎三尺的──羊肉蛋炒饭。这道羊肉蛋炒饭,可说是我妈妈的拿手工夫好菜,好吃到都可以打败天下无敌手了!我敢保证,我妈妈做的羊肉蛋炒饭会让你一碗接着第二碗、第三碗……吃得欲罢不能!
一脚踏进家门,果然,有一股让我心花怒放的香味扑鼻而来,使我不能停止呼吸。我像位小偷一样,偷偷摸摸的跑进厨房,看看今天吃什么山珍海味?哇!果然是我期盼已久的`──羊肉蛋炒饭。
突然,妈妈转过头来发现了我,我心想:“糟了!被发现了,我得赶快上楼写功课,免得又要挨骂了!”正当我要准备落跑时,妈妈转过头来,轻声细语的对我说:“要不要来帮忙?”我觉得两个人做,我应该可以比较快吃到我一直想吃的羊肉蛋炒饭,所以我一口气就答应了!
我们母女俩一边煮,一边有说有笑谈着今天上游泳课的趣事,这时我突然觉得有一种幸福的感觉,往我心头涌了上来,这样幸福快乐的感觉,真是无与伦比啊!
“吃饭了!”我们全家人坐在餐桌上大快朵颐、大饱口福的吃着妈妈煮的拿手好菜──羊肉蛋炒饭,吃得津津有味,果不其然,一碗接着一碗。
俗话说:“一分耕耘,一分收获。”妈妈的拿手好菜──羊肉蛋炒饭,这美味可口的好滋味,可不是一天两天的拿手绝活,一定叫我一辈子难以忘怀。我也要传承这样的好滋味,将来让我的孩子也享受这样的幸福味道。
美食作文 篇4
我的家乡是被称为“美食天堂”的重庆。那里风景优美,物产丰富, 还有许多特色呢!第一特色:就是麻辣鲜香,汁浓味足,地地道道的风味小吃了。
小吃有:韭香面、毛血旺、长寿鱼面、麻辣小面、彭水棋子面、民生酸辣粉、玉米油茶、鬼城抄手……,品种多得都和天上的星星一样了!可我还是有点疑惑,什么叫“彭水棋子面”呀?难道里面还放了棋子?!还有,什么叫“鬼城抄手”呀?!难道抄手里有鬼?!这些名字可真怪呀!不过,大部分小吃,还是让我看得直流口水。
其实重庆还有许多特色等你自己去发现!我爱家乡的美食,我爱祖国的大好河山!
美食作文 篇5
精美的橱窗内,那些有着鲜艳外表,爆表颜值的零食,越来越深受大家的喜爱。在街上,它们随处可见,如各类蛋糕、甜点、花式饮料等等。而那些传统美食却随着人们生活水平的进步而慢慢消失。
走进五(3)班,就让我重新带你体味一下传统美食的味道吧。我们特别邀请了慈溪非物质文化遗产代表性项目传承人“德和塘坊”的诸伯伯为大家现场制作慈溪传统美食——“老鼠糖球”。
同学们很有礼貌地和诸伯伯打招呼。并用兴奋的目光看着诸伯伯从桶里拿出一大块黄褐色的糖栓在木棍上。诸伯伯熟练地做着每一个动作,一挂,一拉,一挂,一拉……无限循环这个动作,我们发现,那糖的颜色变得越来越淡了。
诸伯伯从木棍上取下糖,顿时,从我面前飘来一股诱人的香味。只见伯伯在桌上慢慢把糖揉圆、压平,接着把馅包进去,最后的样子真像一个大饺子。这还没完呢!随后,诸伯伯又把它搓得长长的,此时,馅已经均匀地融合在里面。诸伯伯用两只手的大拇指掐住一个点,再一拧、一拉,“哇!”同学们欢叫道,原来是第一个“老鼠糖球”完成了。诸伯伯告诉我们:“老鼠糖球”学名为水糖球,因为水糖球成型后一头拖着一条长长的如老鼠一般的尾巴,所以又俗称为“老鼠糖球”。
这看似简单的制作过程其实并非这么简单。已经有31只“小老鼠”诞生了啦,不过你看它们,有高有矮,有胖有瘦,尾巴有长有短,真是一个比一个“特别”啊!
终于可以品尝这只美味的“小老鼠”啦!它的味道甜儿不腻,比那些散装称斤的糖好吃多了。真令人流连忘返,赞不绝口。
大家品尝着家乡的传统美食,嘴里甜甜的,心里甜甜的,笑容也是甜甜的!
美食作文 篇6
星期天的早上,我忐忑不安又兴致勃勃的走出家门。虽然天气不好,还起雾,但没影响我高兴的心情,今天是比拼美食的一天。
我一进教室,引起了好多同学的注意力和好奇心呢!我好开心。比赛正式开始,“有请一号大厨———黄天阳!”只见黄天阳端着一个小碗,自信满满地走向讲台。“这里面是什么美食?”大家的食欲和好奇被黄天阳引出来了。她打开碗盖,我们看到了六个大土豆丸。“这是我自己做的‘土豆丸子’”。接着介绍了制作过程。“我可以吃一块吗?”刘老师在一旁都要流口水了。“当然。”哈,黄天阳可真大方呀。
“有请二号大厨邹坤光!”邹坤光只是笑,好灿烂的笑!走上去时,他旁边同学闻到那土豆的香味了,恨不得咬几大口。“好香哟,这又是什么呢?”刘老师忍不住了,想直接打开叉一个吃,但被我们阻止了。邹坤光给我们看,“原来是麻婆土豆块。”那土豆块是金黄色的,上面撒满红色的辣椒,香气迎面而来。正方形的像埃及风情四射的房子,三角形的像埃及的金字塔,菱形的像埃及艳后镶嵌在额头上的猫眼。
“有请三号大厨——杨卓行。”我笑咪咪地走上去。齐刷刷地,全班的脑袋围了上来。刘老师打开了小碗,甜辣酱的味道飘了出来。刘老师又打开了另一个碗,像一滩黄金般沙子的土豆泥展现在大家面前。刘老师使劲的闻。刘老师,你不是想吃吧?接着我介绍了土豆泥的制作过程。
“自由时间,开始。”同学们欢呼了。两个一伴、三个一群、四个一团。一大群女生和男生都来吃我的土豆泥。不过,更多的是吃肖珺婕的油炸薯条,其次才是我的,最后是李磊磊。
今天真高兴,品尝到自己做的东西呢,还找到了小馋猫——瞿文浩。不过我认为刘老师才是一只大馋猫。
美食作文 篇7
打工第一天,我就认真工作,早上我拿出进货表对着型号把进价翻一翻。我可能记不住,就写在刀后面,就这样我就忙了一上午!
“干得不错,今天可真要给你发工资了”老爸夸奖着“这才记住挂件类的东西,还有成盒的`刀、电饭锅、杯子、电饼铛……你说我什么时
候忙完?早着呢!尤其是令我最头痛的套刀,我记不住买错了我就麻烦了”我抱怨起来,刚想说这些话,可是我又想了想“爸爸每天都这个样么?那……我就坚持几天还不行么?”我想了想就把刚想说的话收了回去。
下午,我终于忙完了,我又去拿了几套货可是累死了。下午爸爸给我工资了,这是我第一天的收获。这真是忙碌的一天!
美食作文 篇8
在期末考试之前,难免有时候会紧张,那样就会让我们在考试前产生巨大压力,有什么办法呢!只有吃能缓解,所以我设立了一个班级美食节。
期末美食节,就是在期末之前办一个班级美食节来放松心情。高年段的考试定为星期五,那么我们会在前一天把这个节日给办了。所有学生一起从家里带来零食与大家一起分享,桌子从门口开始摆,围教室一周,班长坐在头个位子,老师把同学们带来的零食从班长那个位子一个个传下去。
在这一天除了吃,还可以欣赏歌舞。在讲台桌前那一大片的空地正好可以用来做舞台,嗓音好的同学可以准备一首柔美安静或激动狂热的.歌来表演,学过舞蹈的同学不以向大家展示舞蹈曲目。
除了这些表演,还有许多游戏,由班长与副班长组织。比如一些有奖的游戏,每个同学都可以加入,像猜谜语和脑筋急转弯,每答对5个或5个以上便有丰厚的奖励,还有瓶口投筷,搭易拉罐等等有意思的活动。
等过了这些,吃了午饭后还有师生互动的项目。语文、数学、英语老师各选一位心仪的学生,完成教室环绕阻碍赛,几张椅子及桌子做阻碍,老师指挥学生完成,在比赛期间,学生必须蒙上双眼,还有几位高大的同学为“安保”。看哪队的用时最少就有神秘大奖,这个阻碍赛主要是看师生配合度如何。
在游戏过后,我们可以坐在座位上观看动漫,以及最后五分钟的简易复习,期末美食节才算完成了。
怎么样,我设立的节日很不错吧!真希望那天的到来啊!
美食作文 篇9
“冲啊!”“快点啊!”“喂,我先夹的!”“真好吃!”这就是我们班今天举行的“大食会”啦!每个人都抢着吃呢;我还以为只有我是小馋猫,结果全班42人加上我都是名副其实的吃货。
今天早晨,我们班举行了美食比赛。每个同学都带了五花八门的菜回来给大家品尝,一大早我就空着肚子去品尝;我饿死了,第四组总是最后去吃的。一听老师说:“第四组出来吃……”还没说完,“轰”地一声直奔美食台。我这吃货的名可不是虚传的!我夹了黄瓜、薯条、鸡翅和土豆泥。果然,比我想像中的要好吃很多,真的太好吃了。这时,见到一旁没人吃的鱼,我眼疾手快地夹了几块,啊!那种滋味,这香味,简直诱惑难抵。
再看看那些同学们,一个接一个地夹,不但不舍得回位,还争着来吃呢!两位老师也来细细品尝,不仅好吃,香味还飘到“异国他乡”的其他班去了,把同学们都“牵引”过来凑热闹了。我做的茶叶蛋也被抢光了,其中一个本来我想吃的,后来送给了李玮麟同学。我的茶叶蛋啊!
这次,我觉得最好吃的是叶恺源同学做的烤鱼。这个活动真热闹,我都要撑破肚皮了,希望下次还再举行,我们保证听话,好吗?老师?
美食作文 篇10
雪白的纱衣,淡黄的外皮,内心却是如此丰富多彩。没有错!这就是20xx年甜品家族的新成员——胖嘟嘟的奶枣。
如今香气弥漫着整个教室,令人心生快乐。桌子上的材料也是馋哭隔壁小孩儿的必备品。豆腐块般的大小、体形类似黄金比例分配的长方形,不会就是传说中营养价值极高的珍品——黄油吧!旁边的`棉花糖也是也没有令大家失望,云朵般蓬松的身躯使人发自内心的甜;枣子急的脸都发红了儿;巴旦木静静地躺在一边,看起来十分享受!
伟大的工程开始。首先,巴旦木的任务就是把枣子喂饱。一场激烈的大战开始,枣子有的被喂得饱饱的,有的肚皮都裂开了,有的更为可怜,直接被笨手笨脚的我们给对半撕开;接着,牛排的好伙伴纵身跃进锅里做了一次“汗蒸”,再看一眼,好家伙舒服得都成水了;然后,一个个“小云朵”跃进锅中与黄油相伴,可是直接就成了“面团”了;最后就比较有趣了,枣与巴丹木一不小心失足,掉进了锅内,与面团融合。
伟大的工程很快就完成了,只见一个不明物体裹上了奶粉,一个个被分开,胖嘟嘟的奶枣就诞生了。
生活中,需要的是创新,若是没有创新,我们还有这样的生活吗?
美食作文 篇11
终于要去河南旅行喽!听说河南不仅是中原文化的发源地,更有许许多多好吃的美食,好期待啊!
第一天到的是开封,开封的小吃特别出名,有胡辣汤、小笼包子、红薯泥、花生糕、炒凉粉……我们一一品尝过来,每一样都很好吃,胡辣汤酸辣开胃,红薯泥软糯香甜,不过我最喜欢的还是小笼包子,小笼包子小巧玲珑,外形美观,就像一朵盛开的菊花,它的皮很薄,看上去晶莹剔透,轻轻咬上一口,热热的汤汁一下子涌入口中,满嘴的鲜美却一点都不油腻,里面的馅还有各种各样的口味,好吃得让我的嘴巴都停不下来,直到实在撑不下去为止。
河南不仅小吃很多,好吃的菜也很多,鲤鱼焙面、桶子鸡、铁棍山药、热豆腐,炖菜……特别出名的就是洛阳的水席,洛阳的水席已经有1000多年的历史,一共有24道菜,8道凉菜都有个好听的名字,可惜我没记住,还有16个热菜,都有汤有水,我只记住了第一道热菜—牡丹燕菜,因为这道菜特别漂亮,菜的中间是用鸡蛋皮做的'牡丹,各色的萝卜丝铺在下面衬托,看上去就是一朵正在盛开的牡丹,光彩夺目,还没吃光看着就是一种享受,水席上的菜不仅有名字还有故事,在享受了美食的同时还增长了见识。
美食作文 篇12
今天,写作班老师抱着一个文旦来了。
文旦,产于玉环,老师由运动会所得。它外皮黄绿,扁圆形,粗糙;果肉白皙,香气四溢,十分诱人。我一看,差点儿垂涎三尺:太诱人了。
给你们文旦的一点儿资料:文旦的一片叶子有一片大一片小的叶儿组成。它的.花洁白无瑕、数不胜数,如:“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”一样;花不但多又白,还能制成芳香油擦在脸上哩!文旦最大的用处就是:叶子和根可以入药用呢!
回到现实,可以吃文旦了。每一片都像硕大的橘子片,让我想吃。可闻一下,和柚子一样讨厌。我皱着眉头,勉勉强强地吃了一口,还龇牙咧嘴的。嗯?这么甜,夹着一点儿酸,好吃呀!
喜欢你呀,文旦,那么好吃;羡慕你呀,文旦,花那么多、白、美;赞扬你呀,文旦,那么有用!
美食作文 篇13
在河南过年时,饺子是桌子上一道必须有的食物。而且,家家户户都要包饺子,煮饺子,煮完后的饺子,第一晚是要敬给祖先吃的。
包完后的饺子,形象像一个个小耳朵,那鲜美的口感不亚于上海的南翔小笼包,太平桥的馄饨。而且,包饺子的方法也很简单。
过年那时,妈妈先把包饺子用的猪肉白菜馅儿放在擀好的饺子皮里,然后又用两只大拇指和食指一挤,就出来了一个“小耳朵”。我也学着妈妈的样子,包起饺子来,可是包的一点也不像个“耳朵”。
饺子鲜美,香滑可口,而且越吃越香。饺子可以用来煮,还可以用来煎,煎出来的饺子外焦里嫩,就是看着就胃口大开。
也许每个人都有自己爱吃的口味吧。我的妹妹就特别爱吃煎水饺,还说煎完后的水饺真是越嚼越脆,越嚼越香,让人越吃越爱吃。而我却爱吃煮水饺,因为煎水饺大干。我还喜欢把煮完的水饺蘸点儿醋,够香够脆。有空吃上一大碗,那痛快劲儿真是让人一生享受啊!煮完后的饺子才配点儿糖蒜吃,真是一饱口福啊!
在河南还要给亲人们端水饺的习俗,比如,爷爷奶奶和我们不住在一起得要去端水饺,如果端水饺的人还是个孩子,就要给压岁钱。
饺子是河南非常悠久的习俗,饺子是我们河南必不可少的美食,所以在河南吃饺子是家家户户都不可少的一顿美食。我爱家乡的饺子!
美食作文 篇14
中国美食在世界上历史悠久,有着成千上万各种口味的美食。用一种食物就有很多种做法,口味都不一样,但都很美味,一提到中国美食外国人听了就竖起大拇指还只流口水三千尺,心里只想:“真想尝一口。”
平常厨房里只有妈妈和奶奶的身影,看来做菜也是一件很有趣的事。今天,我这个小厨师要学着做一道菜,那就是做我平时最爱吃的“上汤西兰花”吧!它不但美味,而且营养也很高,含有很多蛋白质和维生素C。在做这道菜之前,我进行了一番研究,需要准备些什么?怎么才能做的好吃呢?
我先准备食材,准备好一颗西兰花,把西兰花的茎去掉,用我的小刀把西兰花切成一块一块的,像一把把小伞,闻着很清香,把切好的西兰花清洗干净,放到一边。再准备好一根火腿肠和蒜,分别把它们切成小块儿,用小碟子放好……还准备了一些调味品。
准备开始了,我把锅里放了些清水,放入西兰花,加上少许盐清煮一会儿,捞出后摆盘,摆成绿色的大球。接着拿出两个鸡蛋,敲了第一个蛋,里面的蛋黄像滑滑梯一样在碗里转来转去,当敲第二个蛋有点不太容易,像一个害羞的小姑娘,久久都不肯出来,好不容易才慢慢的进入碗里,我把它们调均匀,倒入平底锅烤一会儿,切成条儿。再往锅里放放入油,加上蒜、火腿肠丁、少许盐进行清炒,最后放入清水和蛋,煮开后浇在摆着的西兰花的盘子里。就这样,一道美食就完成了。
我端着菜给妈妈尝,妈妈尝了后竖起大拇指笑说:“色香味俱全,给你打满分十分!”此时,我心里乐开了花,吃着中国美食,享受着做美食的乐趣。
美食作文 篇15
今天,我妈在蓝调染发,中午我肚子饿了,便叫我去买了份粉条。一看菜单,看到牛肉的,我15元毫不犹豫买了。
怀着吃货的心情冲了回来,险些被一辆白色标致给结束生命,幸好我眼疾手快使力急刹车,停了下来。透过车窗隐隐约约看到那女司机一边吃薯片,还一边打电话,三根指头握住方向盘下方。嘴角边,隐隐一笑,显然是吃得很爽。我心想:你以为你这车特斯拉啊,无人驾驶呀。捡了一条命的我,慢悠悠地走了回来。
回到楼上,我呼气声连连不断,脑袋里回想着刚才,三魂丢了两魂半。
唉!为了一份粉条,险些一命呜呼了,心里实在无法回复平静。一会儿,我调整好心态,深吸了一口气,开始品尝了。
一打开盖子,一股香菜味扑鼻而入。我一手勺子,一手筷子互相配合。夹起二条粉,像吃面一样把它吸起来。滑滑的,吃进嘴里,酸酸的味道。粉片透明,我咬了几下都没有断,很有嚼劲。我又夹起一片牛肉片一咬,也很有嚼劲,就像叉烧肉一样,只不过它是在汤里的,仿佛大海与陆地一样不同。
再喝一口汤,是辣的。而且,还夹杂着几块块状牛肉,很爽口。
花了15元买了这粉,我觉得很值得的。那场惊吓也被我吃进肚子里了。
美食作文 篇16
说到美食,大家最先想到的,一定是肯德基、麦当劳等名贵的西餐吧。但是在我印象里,扬州炒饭才是真正的美食。
有一次早上,饭都没来得及吃,我就急急慌慌地去上课外辅导班,刚上到第二节课,肚里就饿的咕咕叫。好不容易熬到第四节课结束,放学又等了十多分钟,遭遇堵车的妈妈才匆匆忙忙赶来,于是我们来到了路边一家饭馆。
我们刚找好座位坐下来,身穿白色工作服的漂亮姐姐就端上来一盘热气腾腾、五颜六色的美味,放在我旁边的阿姨面前。我定睛一看:金灿灿的米饭,黄澄澄的鸡蛋,绿油油的青菜,营养丰富的香菇、葱和胡萝卜,还散发着香味的火腿肠、牛肉、鸡丁,我忍不住用鼻子吸了起来,那飘着香味的热气,仿佛被我吸进心里,浸透了我的胃肠细胞,震颤着我的五腹六脏。看着、吸着,我的口水忍不住流下……我们的饭终于上来了,一眼就足以让人人垂涎三尺,不吃得饱饱的,是绝不舍得放下筷子的。吃一口,这炒饭进入口中很有韧性,在口中乱蹦乱跳,像刚出生的婴儿没了襁褓。接着,我就毫不留情地“嗷呜,嗷呜”了。我吃得香喷喷,美滋滋的。
这就是扬州炒饭,据说,当年乾隆皇帝下江南,路过扬州,肚子有点饿,于是就和随从找一处民房吃饭。不一会儿,农妇就端上一盘色香味俱全的炒饭。材料很便宜,而且很好吃,于是赐名“扬州炒饭”。从此,扬州炒饭,名扬四海。亲爱的朋友,难道你不想去尝尝吗?
美食作文 篇17
想到小时候,就想起了最爱吃食品,那红通通的冰糖葫芦便会再次占据我的脑袋。
小时候,只有过新年才能碰巧买到冰糖葫芦,过其他节日的时候,还买不到呢。所以,一到新年,我和小伙伴们总是聚在一起,只为等那一声和冰糖葫芦一样具有魅力的叫卖声。
很快冰糖葫芦就出现了。“我要1个。”“我要3个。”......来买的人也远不止我们几个小孩,上至40岁的大人,下至2、3岁,刚会走路的小孩,都争着要买糖葫芦。当我把早已被捏得汗津津的'2元钱交出去的同时,随之递给我的是两串红彤彤的糖葫芦。
这时,才发现,自己手里拿的仿佛不是一个民间小吃,而是一件炫彩瑰丽的宝贝。仔细观察,那串冰糖葫芦在阳光的照耀下闪耀夺目,红得发黑的冰糖葫芦里还有一粒粒白白的小芝麻,冰糖葫芦里的山楂像个害羞的小姑娘,藏在冰糖里面。这样漂亮的小吃,别说是吃了,那怕是看上一眼,就心满意足了。
但是,这么美丽的冰糖葫芦,终究是难逃一劫,要被吃掉的。轻轻咬上一小口,一股酸酸甜甜的味道便涌上心头。那看似水晶的冰糖入口即融,你刚吃进嘴里,它就已经融在舌尖了。更让人赞不绝口的,是里面的山楂,山楂里的核被取掉,然后填上了中药,既美味又祛病,吃上一口,便永生难忘。不须咬,只需含上一口,一种说不出的美味便会占据你的脑子,让你有停不下嘴的冲动。
美食作文 篇18
“哎呀!好粘手啊!没错,太粘手了!”咦,这是什么声音?哦!原来是我们在制作色香味俱全的芝士南瓜饼。
首先,让南瓜在水里洗个冷水澡,再拿出雪亮雪亮的菜刀,将南瓜切成小片,然后将南瓜送进桑拿房,给它蒸上15分钟,此时的南瓜已经非常软糯了。接着就是这次制作过程中最费力的部分,我们将蒸熟的南瓜放在一个大盆子里,往里面加入糖,糯米粉,随后我们带上一次性手套,开始用力揉南瓜团,边揉边加糯米粉,可南瓜团就像一个粘手又不听话的小孩子,揉了那么久,依旧像散沙一样,我们的一次性手套上也全是南瓜,真的是太粘手了。没办法,我们索性手套都不带了,直接上手,刚接触到南瓜粉就被粘住了,我就不信邪了,使出了吃奶的劲,一遍一遍的`揉搓着,终于,功夫不负有心人,刚才像散沙一样的南瓜粉终于被我们揉成了滑溜溜的大团,使劲一拍,弹性十足,接着,我们每人分到了一个小团,哇!好柔软啊!我使劲的揉搓着,只听“啪啪”两声,小团被我拍成了一个小圆饼,我把芝士放在中间,在揉成团,再次将它拍扁,撒上面包糠与白芝麻,最后,将南瓜饼放在锅中用60度的油温煎,美味的芝士南瓜饼就完成了!
做好的南瓜饼外表金灿灿的,就像穿了一件金黄的外衣,还散发着一种淡淡的清香,我迫不及待地抓起一个,咬了一口,金黄的外壳极其酥脆,里面非常软糯Q弹,有淡淡的甜味,还可以拉丝,真是太好吃了!
芝士南瓜饼真是一道色香味俱全的美食。
美食作文 篇19
凉皮,肉夹馍,冰峰称为西安vip三件套,来了西安,必定要尝尝。
西安的凉皮大体分为三种,米皮、擀面皮和麻酱凉皮,三种凉皮自成一派,各有各的风味。西安人大多是在夏天吃凉皮,西安夏天炎热,吃上一碗凉皮,是消暑的好方法。
凉皮店在西安遍地都是,但人们都喜欢在回民街吃,那里的最正宗,最有名,尤其是那里的麻酱凉皮。
来到回民街,穿过门口热闹的门店,穿过摩肩接踵的游客人群,来到回民街的深处,这才到西安人真正的天堂,不同于门口的拥挤深处,这里大多只有本地人,外地人根本找不到,往往最正宗的藏在最深处。
“老板!来碗麻酱凉皮,一个肉夹馍,肥瘦相间,再打瓶冰峰!”一个男人吼道,顺势把身上宽大的衣服向上一卷,坐到底得到膝盖的板凳上。“好嘞!”说罢,老板便开始做凉皮了,凉皮一般都是提前蒸好,然后放凉,做起来很快,大约小拇指宽、像面条一样长,一团一团地盘在青花瓷碗里,抓起一团就是一碗,正好。晶莹的米皮富有弹性,盘在碗里就好像一块儿玉石透光却不透明,制作凉皮还有一样很重要的东西—大料水。一味好的大料水能给凉皮增味不少,大料水由14种中药熬制而成,别看大料水单独尝起来没什么味道,可凉皮的味儿很大程度上都在大料里。再浇上芝麻酱、醋和蒜水,放上黄瓜丝,面筋,绿豆芽,最后是油泼辣子。玉石一样的凉皮上盖着芝麻酱,上面点缀着红亮的辣子油。油泼辣子中也含有许多中药材,在热油的刺激下,激发出浓郁的`香气,与蒜汁、芝麻酱的香气一同钻进鼻腔。
夹起一口凉皮,吸入口中,芝麻的醇香最先弥漫开来,再是凉皮,q弹滑爽,又富有嚼头,后味回甘。吃口凉皮,身上的暑气就已退了一半,在喝口冰峰,你可能会认为正值春天。北方人吃饭少不了肉,腊汁肉与白锅盔的完美融合让人欲罢不能。
凉皮的爽快与北方人相同。不管男女老少,在西安,大家都豪迈直爽,热情好客,都在豪迈的性格下蕴含十三朝古都的底蕴、文化,就像凉皮大料水中的药材,起了至关重要的作用。
一方水土养一方人,每个地方都有自己的特色美食,它是一种文化,它是一种性格……
美食作文 篇20
每个人都有自己的家乡,都爱自己的家乡。有人爱家乡屹立千年的名胜古迹,有人爱家乡亲切淳朴的浓浓乡音,我却独爱家乡的美食——历史悠久、回味无穷的“郑州烩面”。
烩面是中国十大面食之一,有着1300多年的历史,是河南的传统美食。如果你想要吃到正宗可口的烩面,一定要到省会郑州品尝。
来到郑州,大大小小的烩面馆随处可见。但要问哪家烩面最正宗,我还是主推“合记”和“萧记”,因为最传统的,往往是最深入人心的。
来到烩面馆,你会看到厨师那令人钦佩的“绝活”。他们首先会把一大坨面拉成扁而宽的面条。一尺长、两尺长、三尺长……当你看到厨师把越拉越长的面条甩来甩去而不会断的时候,一定会发出一声惊叹!当一碗热气腾腾的烩面端到你的面前,看着上面飘着的一层碧绿的香菜、黑色的木耳、金灿灿的黄花菜、若隐若现的羊肉,再淋上几滴辣椒油,就着中国特有的腌制糖蒜……只是看着,就让人垂涎欲滴了。
烩面不仅卖相好,吃起来更是美味无比,回味无穷。一碗色、香、味俱全的烩面摆在我的面前,吮吸一口汤汁儿,闭上眼睛,任由丝滑浓郁的汤汁儿侵蚀我嘴巴里的每个角落。用筷子挑一根儿烩面放在嘴里嚼一嚼,犹如一颗QQ糖蹦到我的牙齿下面,QQ弹弹,劲道十足!在这里,你尽管放下西方人的优雅和绅士风度,大口吃面,大口喝汤,任凭豆大的汗珠肆意流淌,那只能用一个字来形容,就是“中”!
喜欢吃烩面的人不分年龄,不分性别,老少皆宜。烩面的粗狂豪放与河南人直爽的性格相得益彰。我最喜欢听的家乡话就是“老板,来碗烩面!”
俗话说,一方水土养一方人。昆明人爱吃米线,武汉人对热干面情有独钟。而烩面作为中原美食的代表,让我感到自豪。一碗烩面入席,满屋飘香。它就像是一件完美的艺术品,让人垂涎欲滴,大快朵颐。
来河南,我请客。一碗烩面下肚,无限遐想在心间。我是吃货我骄傲,我愿为烩面代言。
美食作文 篇21
步入初一,初次听闻美食节,这是什么?我的心中装满疑惑与好奇。于是,我怀揣着激动,于10月26日中午12:30去校园来品尝此顿饕餮盛宴。
我步入学校,发觉自已早已姗姗来迟,这次美食节早已开始。云集校中众多吃客,盛况空前,那现在你们就跟着我来步入现场吧!
我和12班的同学组队进入,在各个美食区间来回游弋,就好似在各大洲版块间航行的飞机,不亦乐乎。
当12班的人与占据桌旁的初二学哥挤成一片,并扬言其余摊点东西之美味,味道之口感之纯正,初二学哥们口水无法控制从嘴角流了下来,似乎想出美食的样子,质感,美味。脸上洋溢着幸福与快乐。脑海中如幻灯片般把图片一件件飞快地展现,美味的小食品,爽滑多汁奶昔,浓郁香纯,似乎能把整个人吞下,并令人身处感到轻柔,温暖,能洋溢其中的巧克力布丁,这些令人感到好奇,吃过后那一口顺滑,徜洋于唇齿间。流连于心中的美味佳肴,就似乎想起,那是妈妈的味道,本已饱足的`胃,在食欲,心,味蕾的层层深入下,抛开一切,本已懒洋洋身体再次充满活力,人再次充满饥饿。而正当他们被美食深深诱惑前往之时,我们将桌边围得水泄不通,开始赤手将刚出炉的面包、寿司装入小杯中,不到30秒,满手油渍,早已饥肠辘辘的我们,个个绽开不应在我们脸上出现的有如刚出笼的烧卖似的笑脸。就这样,我们在各个摊点间使出武林绝学“鹰爪功”,屡屡得手。下巴早已在不知不觉中园润不少······
而当初二的学哥学姐不再被我们所下的诱惑干扰,我灵机一动,当我在食物外围挤不进去时。我高喊“别挤”,这无形中同制作食品的同学口中“保持秩序”无形中形成共识,同学不再拥挤,开始松懈。我快步走到摊点前说:‘请你们站好’。我把我的身子朝前一探,手已抓到食物,可在此时,“咦?你不是20xx届的吗”?背后的学哥学姐异口同声揭发了我。,我念念不舍放下手中食品。唉,我到手的美食又飞走了,真是人算不如天算,聪明反被聪明误,还是老实排在学哥学姐后面吧……
这是我的世界,他人或许会更精彩,让我们在美食中翱翔。
美食作文 篇22
对于一个吃货而言,北京绝对是个好地方。天上飞的,地上跑的,草棵里蹦的,水里游的……各色小吃这里都有。在这些美味中,吃,我喜欢烤鸭。点心,我喜欢双皮奶。
北京的烤鸭分为两种,一种是烤的,一种是闷的。而我更喜欢烤的,因为烤出来的鸭子金灿灿,油亮亮,香喷喷,吃起来肥而不腻。这种烤鸭你要是连皮细嚼,有一种细腻的感觉。鸭子的个头很大,需要切成片。而片鸭子,更是一门技术活。我在北京游玩时,曾看见过片鸭子。片鸭子那人一手按住烤好的鸭子,一手拿着刀,只见拿刀的那手上下翻飞,不一会儿就将鸭子片好了。后来我才知道,不片鸭子的手按住鸭子,另一只手用四个手指和掌心握住刀柄,留出大拇指按住要片的那块鸭肉,用刀一划,就片好了一块。
说完烤鸭,再来说说双皮奶,双皮奶是像酸奶一样的固体。在北京,双皮奶是一种点心。制作双皮奶所需的材料是鸡蛋清,白糖和牛奶。制作双皮奶其实很简单。首先在鸡蛋清中加入白糖搅匀,然后在锅中放入牛奶蒸几分钟,蒸好冷却后,用小刀沿着奶皮边缘割一道口子,将碗中的牛奶倒入鸡蛋清中搅拌,再把牛奶和鸡蛋清的混合体沿割开的口子倒回去,最后,把有混合体和奶皮的碗放入蒸锅大火蒸十来分钟就完工了。蒸好的双皮奶口感丝滑,让人回味无穷。
北京的特色样样都美味无比!
美食作文 篇23
俗话说的对“民以食为天”,每个地方都有自己独特产品,而我最喜欢的食物就是北京烤鸭。
北京烤鸭,顾名思义是北京享有盛誉的名菜。
北京烤鸭的制作过程很简单,选用的是优质品种的北京呀,首先要在鸭子身上开一个小洞,取出内脏网呀,肚子中加入开水,然后再将鸭子挂在烤炉上。这样既可以让鸭子的水分不流失,也可以使鸭子不会烤软,可谓一举两得。
稍等万刻后再将鸭子取出,只见刚出炉的鸭子还冒着热气儿,外焦里嫩,还略带一丝果香味。这种做法做出来的才是正宗的烤鸭。
北京烤鸭味道醇厚,肥而不腻,那体态丰满的鸭子,配上秘制的酱汁儿和面皮儿,还有那绿油油的大葱,用面皮包上切片,蘸着甜辣酱的烤鸭,再加上大葱咬一口,香气四溢,回味无穷。让人都停不下自己的嘴。
北京烤鸭不仅美味,还有香味。出口如实,一股香气就扑灭而来,让人忍不住想咬一口。
再看看它的颜色呈诱人的黄褐色,油光焕发,色泽鲜亮,看着就让人口水直流。
每次吃北京烤鸭时,我都喜欢加入大葱,萝卜丝和一些甜面酱用荷叶饼卷起来,放入嘴中,唇齿留香,萝卜与大葱带来的清香,进而使烤鸭的味道得到了升华。我一边吃着一边想着烤鸭的文化内涵。
它起源于中国南北朝时期,《食珍录》中记有炙鸭,在当时是宫廷食品,到后来才被广大人民熟知,他用果木碳火烤至而不腻的特色被誉为天下美味。
了解了北京烤鸭的文化内涵,是不是更喜欢北京烤鸭了呢?
美食作文 篇24
俗话说民以食为天,每个地方都有自己的独特的美食。我的家乡就有一种美食——海鲜。
相信大家都吃过海鲜,什么鱼呀虾呀,螃蟹呀,等等肯定都吃过,那么你吃过我们家乡胶州的海鲜吗?如果你吃过,那么你一辈子都不会忘记它的味道的,如果没吃过,那就让我来给你介绍介绍吧。
这次先介绍我们家乡的鱼吧。我们老家最喜欢吃清炖鱼。先准备好姜、葱、八角、干尖椒等,先把鱼的整体清理一下。然后加入清水把辅料加入锅中然后大火烧开后转中火炖至汤白即可。大约三十分钟最后放入盐、胡椒粉、盛入汤碗中。吃起来非常的鲜美肉质非常的'松软,而且还有一种猪肉独有的香味。
有许多诗人吃鱼,也感受很深。比如苏轼写的《惠崇春江晚景》
竹外桃花三两支,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
直到现在,我每次都会想起家乡的清炖鱼,就会馋涎欲滴,希望大家有空尝一尝,一定会让你大饱口福的。
美食作文 篇25
我的家乡在安阳,那里不仅有举世闻名的人工天河红旗渠,还有一道不为外人所知的美食——粉浆饭。
据说,粉浆饭还有一段特别的来历。很早以前,古都安阳有一年大旱,百姓无水可吃,当时在古城大西门有家粉坊,店里有口小井,井深水浅,仅够维持生产。百姓没有办法,只好把粉坊倒掉的废料——粉浆提回家做饭充饥渴。由于太酸,人们便配以小米、盐、野菜等熬制。后来,人们又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。之后,厨师精心配料调制,便形成了具有安阳特色的传统名吃——粉浆饭,一直流传至今。
粉浆饭的制作方法简单,取适量的粉浆用火烧,同时把黄豆、花生米一起放入;等到烧开的时候,把准备好的小米、荤油放入粉浆中熬;当闻到粉浆饭的香味时,放入切好的白菜、红萝卜丝,再放上盐,继续熬;等到白菜熟的'时候,撒上一些葱花、香菜,粉浆饭就熬好了。
粉浆饭味酸而香,既开胃,又清热败火。
安阳的粥棚一般都有粉浆饭,不但味道独特,而且价钱也不贵。如果外地游客到安阳旅游,千万别忘了喝上一碗正宗的粉浆饭。
美食作文 篇26
夜幕降临了,小鸟们回到了自己的家里,五颜六色的鲜花也耷拉着脑袋睡着了,可爱的小星星也打着哈欠在月亮婆婆的摇篮曲中进入了甜蜜的梦乡。忽然,熟睡中的奇奇被一道耀眼的闪光惊醒了。一个可爱的小精灵出现在他的床前,奇奇被吓得目瞪口呆,结结巴巴地问道:“你,你,你是谁?”小精灵神神秘秘地告诉他:“别害怕,我叫多多,是来自美食王国的小精灵,奉我们国王的指令,来邀请你到我们美食王国做客。”话音刚落,“唰”的一声,一团白光将他们笼罩了起来。
当奇奇再次睁开眼,面前的景象顿时让他感到万分惊讶。“哇!”奇奇情不自禁地喊道,“这里可真是太神奇了!”马路是巧克力铺成的,房屋是面包彻成的',树上结出来的是各种精美的糖果,这里的居民拿着香蕉电话,坐在甜甜圈做成的椅子上,连广场上的喷泉喷出来的都是香甜的果汁。咦!天空中漂浮的是什么?那不是我最爱的棉花糖吗。眼前不可思议的景象让奇奇心花怒放:这不正是我想象中的美好世界吗。
小精灵多多带着奇奇一路向皇宫走去,当他们走进了用巧克力和饼干做成的城堡,只见国王坐在宝座上,一手拿着蛋糕,一手拿着鸡腿,吃得津津有味。那圆滚滚的身子,犹如一个充足了气的皮球。国王微笑地对奇奇说:“你好,小朋友,我们每年都要邀请一个孩子来参观我们的王国。今年,你是我们选中的幸运儿,在这里你可以尽情地享受美食。”“谢谢,尊敬的国王陛下。”奇奇说道,“感谢您的邀请,这里正是我梦寐以求的地方,我太喜欢这里了。”
在接下来的日子里,奇奇在王国里四处游玩。累了,就躺在饼干做的床上呼呼大睡;饿了,就啃几口用鸡腿堆成的大山;渴了,就在果汁喷泉里喝上几口。在这里,他已经玩得忘乎所以,乐不思蜀了。这里真是太好了,平时爸爸妈妈不让我吃的食物,现在我可以随心所欲地尽情享受了!日子一天一天的过去了,奇奇变得越来越胖,连走上几步都气喘吁吁了,最后,只能躺在床上无法动弹。他害怕地呜呜大哭:“爸爸妈妈,你们在哪儿?快来救救我,我想回家。”
“叮铃铃”一阵清脆的铃声响起,满头大汗的奇奇被惊醒了。他连忙跑到镜子前,前前后后,左左右右地照了又照。原来这一切都是一场梦啊,从今往后,我一定要养成良好的饮食习惯,不再乱吃零食了。
美食作文 篇27
北京是我国的首都,可提到北京,我最先想到的就是美食!
一大早,我们刷完牙,洗完脸,坐上出租车,去吃早饭!
你可能会问:”酒店有早饭,干嘛要出去呢?”
如果你在酒店吃早饭,那就大错特错了,因为路边上小吃摊的早饭花样更多,更美味!比如甜豆浆、肉包子、煎饼等好多好吃的,中式西式,简直是多得数不清!
中午时分,我们来到了烤鸭店,这可是我做梦都想的地方!
烤鸭来了!鸭肉汁多肉嫩,金黄色的脆皮,发“黑”的甜面酱,再配上白花花的面饼,绿油油的黄瓜条,把它们一卷,香啊!妈妈说:“你吃烤鸭就像饿狼扑向羊群。一会儿把碗打翻,一会儿把酱溅得到处都是。”哈哈!
晚饭时间到了,吃什么呢?那就涮羊肉吧!
北京健宫医院附近有一家叫“老五四季涮肉”的店,那里的锅很有特色,是铜做的,水溅上去会发出“滋滋”的响声,锅顶上有个盖子,可以打开,从里放木炭,通过盖子开口的大小来控制炭火的大小!
他们的羊肉是我觉得口感最好的。水烧开了,夹一片鲜红的羊肉进汤里涮一下就捞起来,羊肉顿里变白,打起了卷儿。蘸点店里特调的芝麻酱,够味儿!吃完真是让人流连忘返!
我爱北京,我也爱北京的美食。如果有感兴趣的同学随时可以来问我哦!
美食作文 篇28
今天晚上七点一刻,老爸老妈带着我,就像北京烤鸭出发了。
点好菜,我才注意到这里的环境:优雅的木桌椅,表面十分光滑,桌边也刻得很精致。美丽的巨大水晶灯吊在顶上,再配上举止温柔,穿着旗袍,带着小巧的围巾的服务员们,真让我感觉我坐在一个富丽堂皇的宫殿内呢。
呼呼,终于上菜了。服务员姐姐把盛着一只红通通的烤鸭的大餐车推了过来。接着师傅拿着一把刀,正在细心地割着皮和肉呢。不看白不看,好歹知道我们吃的肉片和皮是怎么来的吧。只见厨师用戴着塑料手套的'右手轻轻按住烤鸭,另一只手则是在鸭脖子那里割开了一道口子,再顺着口子一点一点的把皮给割了下来。哇!皮搁到鸭腿的时候,居然有一摊油水流了出来。那油水金黄金黄的,真像我喜欢的鸡汤呢。皮弄完了,接着就是那鲜嫩的肉。肉白白的,厚厚的,当师傅割下一片来时,我都想立刻把它塞进嘴里,占为己有。真不愧是北京烤鸭啊!
终于到吃的时间了。我迫不及待地拿了一张面皮,挑了一块又白又大的鸭肉,蘸许些酱。再拿一块红通通的鸭皮,再配上翠绿的黄瓜丝儿和白白的葱。我迅速把它裹成一个鸭肉卷,塞进了嘴里:哇!肉质的丝滑,鸭皮的脆嫩,黄瓜的清爽,还有葱的劲辣。真是绝配!肉质的丝滑伴随着黄瓜的清爽,一直旋转到胃的深处,一个字儿:爽!鸭皮的脆嫩,葱的劲辣,在我的舌头上跳着美丽的华尔兹,过了一把瘾。
吃完后,我又连吃了好几个:把我的眼泪都拉出来了。为啥?还能因为什么,就因为葱呗!
美食作文 篇29
在中华五千年中,博大精深的便属中国的文化和美食了,先把文化放在一边,我们今天便讲讲美食。
一想到美食,大家可能会想到许多食物:火锅、家常菜、烤鸭、小龙虾、螃蟹等等各种美食,而这些美食是不是大多都是中国美食呢?
对于中国美食,我觉得还是火锅最能体现出中国美食的独特。为什么是火锅呢?因为火锅中的文化博大精深,首先便是我火候:
火锅的火候可不像牛排或炸鸡肉,没有固定的火候,火锅的火候必须有一个固定值,多了或少了都不行,会影响食材的味道。
然后便是锅底,要知道,锅底的好与否决定着你的食欲。锅底的形式有许多种,比如番茄、菌汤、麻辣等等多种锅底,都是十分的`香。
最后便是调料了,调料的意义在于它可以使菜变成一种香、辣、咸等多种口味的菜,使人们可以胃口大开,多吃一些。
这些只是我的一些个人观点,因此我认为火锅可以成为中国美食的一个代表。
美食作文 篇30
今天非常高兴,因为我跟着妈妈学做了一道美食——炸麻叶。炸好的麻叶像一片片金黄的叶子,表面有许多芝麻。我想这也许就是它叫麻叶的原因吧!
做麻叶之前首先要和面,和面时要在面粉里加适量的水、芝麻、鸡蛋、盐或糖。面团和好后需要醒上半个小时再擀皮。
擀皮也是最辛苦的一个环节,要弯着腰反复擀压好多遍才能擀好。只擀了五六个便觉得腰酸得不得了。
擀好面皮后,我又用刀把它切成树叶状,然后放在油锅里炸,等麻叶膨胀变成金黄色就可以出锅了。
刚出锅的金灿灿的麻叶漂亮极了!我看着看着就笑了,原来甜蜜的`背后是需要辛苦的付出,愿我们新的一年里用自己勤劳的双手创造出甜蜜的生活,过上幸福美满的日子!
美食作文 篇31
哇!终于放学了!肚子好饿喔,饿得前胸贴后背了。我口水直流,像石门水库大泄洪一样,因为一想起妈妈的拿手好菜,就让我心花怒放!我最喜欢妈妈的拿手好菜是——地瓜粉蒸肉。
对我来说,地瓜粉蒸肉的做法很复杂。首先要将绞肉用糖和醋腌二十分钟,再用我温柔的双手温暖粉蒸肉,再把黄澄澄的地瓜一个一个裹上去,然后把地瓜粉蒸肉送进热情的电锅里,马上地瓜粉蒸肉就在电锅的肚子里唱起幸福又雀跃的歌曲。“滴答!滴答!……”“当——!”我被吓了一大跳!哇!地瓜粉蒸肉完成了,整个家里都是它香喷喷的味道。
晚上,一家五口团聚在一起吃饭,结果地瓜粉蒸肉最出风头,因为肉的口感扎实有弹性,地瓜味道非常绵密甜美,感觉像妈妈亲吻我脸颊的温柔和妈妈温柔的`拥抱,让我觉得好幸福喔!
大家吃吃喝喝,有说有笑,地瓜粉蒸肉令大家惊叹不已!我觉得这是有史以来,最开心的夜晚。地瓜粉蒸肉全都是妈妈温柔的手和满满的爱心做成的,地瓜粉蒸肉的香味,我连做梦都会梦到。地瓜粉蒸肉就是妈妈的拿手好菜,每一口都叫我们吃得津津有味乐开怀!
美食作文 篇32
牛排,我一听到这两个字就异常兴奋,你有可能问:不就是牛排吗?人人都吃过嘛!没错!是人人都吃过,可是我吃的牛排可是自己做的哦!那感觉真的好棒哦!
首先,我将牛排放入温水泡,等它融化,牛排表面上的“小雪花”一点一点地融化,那“小雪花”融化的'水好像是甜的,牛排慢慢的喝,每喝一口,笑的酒窝都出来了。然后,我拿起平底锅,很快,黄油已经变成“小水滴”了,过了一会儿,散发出一股清香的、清甜的、中间好像拌了奶油一样香甜......
我再把牛排拿出来,在水池旁微微抖一抖水,放入锅里。“啪啦”“斯啦”在这几声中黄油的叫喊声中,有几颗闪着金光的油珠子跳在桌子上,在上面安了家,我只好让妈妈帮我,我去把“金珠子”给干掉。 等我把油干掉后,妈妈已经将微带金黄的牛排放入盘中了,我再把一包黑椒汁倒进锅里,汁上的黑胡椒星罗棋布的在汁上飘着,我又放了一勺番茄沙司,拌了拌倒在牛排上,再撒上桂花,哇!香气扑鼻,还是自己做牛排,吃牛排,香!
自己动手,丰衣足食。我还学会了做这道美食!
美食作文 篇33
我喜欢吃蛋,今天家里要做酱喂蛋,我便急忙去帮忙。
第一步,煮蛋。用一口大锅放水和蛋,用熊熊燃烧的烈火将蛋煮熟。其中要放入一个非常重要的东西言――盐。第二步,剥蛋。将煮熟的蛋,放入冷水中,浸泡一会儿。我十分不解:放在冷水中有什么用?只是为了让蛋冷却一下吗?如果这样,只需要将蛋放在冷风不就会变冷了吗?妈妈告诉我:“如果把蛋放在冷水里,它就不会粘壳了。”
冷却了一会儿后,终于可以开始拨了。我卷起袖子,捞起两个蛋相互一撞,其中一个仍旧完好,另一个蛋身上有了一处凹陷。我就把这个蛋“打成遍体鳞伤”,轻轻一剥,就把壳剥下了,一层白的透亮的蛋白,闪了我一眼。我不由自主地挖下一小块,“真好吃。”
我又捞出一个鸡蛋,与刚才完好的`鸡蛋相互撞击,破裂者,继续挨剥。这真像“打擂台”,如果这样下去,就可以决出“蛋王”啦,不过,最后“蛋王”也难逃“魔爪”的,被我轻轻一敲就“死”了,我得意洋洋地边剥边想着。
我把剥好的蛋,交给爷爷。爷爷将蛋放入大锅,放入水,又放入酱油,这样,水的颜色慢慢变深了。爷爷盖上锅盖,点火再煮。当锅盖打开时,我看到蛋已经和水变成了同一种颜色——一种诱人的酱油色,浓郁的酱香也扑鼻而来。捞起一个,一口咬下去,全是酱香,再看蛋白蛋黄,也微微变色,十分诱人。
这就是家乡美食——酱煨蛋。妈妈说,酱煨蛋不仅好吃,还不容易变质,放个十天半月也没关系,而且会越放越香,越放越好吃。
美食作文 篇34
美食人人都爱吃,天天不能少。人们都有自己最喜欢的食物,有的爱吃红烧肉,有的爱吃清蒸鱼,还有的只爱吃蔬菜,而我最喜欢——松子桂鱼。
这道美食实在是美味,只要家里有这道菜,那我肯定是最开心的一个,不管我吃了多少次都吃不腻。
松子桂鱼的做法其实也不难,大致是这样的:先把桂鱼活杀了洗干净,然后放在油锅里炸,等炸得微黄时把它捞起来放在盘子里,再把准备好的番茄酱和松子洒在桂鱼上。桂鱼遇到酱汁还发出“吱吱”的`响声呢。这样一道色香味俱全的松子桂鱼就新鲜出炉了。
松子桂鱼的形状非常奇特,鱼肚子的部分被炸开了花,像一朵含苞待放的野菊。它的颜色很是鲜艳,金黄的桂鱼背上驮着红彤彤的番茄酱,可诱人了。桂鱼的头高高仰起,好像在说:你看我多漂亮啊,快来尝尝!真是可爱至极,我都舍不得下口了。我停顿了一下,用筷子夹起小小的一块肉,哇!顿时满口酸酸甜甜的味道,嚼上一口,外皮脆脆的,肉质松软,又嫩又滑,简直让人不能抗拒。还有那些用来点缀的松子,味道也是棒极了,它虽然小小的,但是十分饱满,又香又脆,也非常有嚼劲,松子外面还包裹着一层浓郁的番茄和桂鱼的味道,真是酸里带甜,甜里带酸,美味极了。
松子桂鱼色泽香气口感名不虚传,是一道绝世好菜。现在的大小饭店都有这道菜,大家不妨去尝一尝。
美食作文 篇35
今天是立夏,在我们力洋当地有一个吃土豆饭的习俗。
土豆饭当然需要土豆喽,土豆是从哪里来的呢?首先我跟着外婆带上锄头来到地里,只见一排排整齐的土豆藤正亭亭玉立地在晒太阳,外婆教我先朝藤旁边用力一锄,再向上一抬,然后用力往后一拉,这样一大串完美的土豆连根拔起。经过一个多小时,整片的土豆地被我们挖光了,装了满满的两大桶。
接着我开始去剥土豆皮,外婆特意给我一个勺子,我心想:勺子怎么剥土豆呢?于是我就快速的这样随便乱刮了几下,土豆的.皮就立刻刮了下来。等我剥好一个又一个的土豆时,突然我发现我的手变成了棕红色。犹如原木地板一样,这时我把肥皂擦在手上,用力在那个碎石水泥板上摩擦,终于把它洗干净了。
开始生火了,我用打火机把干芧草点燃,再把一捆干树枝放进去,烧了几分钟以后,火苗突然猛烈,我看见外婆正把油放入热锅里,加上蒜和肉炸一下,再放下土豆,不断地翻炒,再把糯米和大米混合起来,放进去,加上适量的水,盖上锅盖烧火十多分钟,热气就会冒出来,发出吱吱吱的声音,这样就代表熟了,再焖一会儿就可以出锅了。
在出锅前必须洒上一些韭菜,土豆饭还冒出仙气飘飘的雾气呢!咬一口,哇,这味道香喷喷的,简直犹如山珍海味一样,吃了一碗还想再吃一碗 ,简直是美味至极,虽然这只是一碗普通的土豆饭,但跟别人不一样的地方却是他是用土灶烧的,用那个柴火烧的自然比电饭煲烧的好吃多啦!
美食作文 篇36
脆骨是我很爱吃的一种食物,鲜香美味。
脆骨的做法最常见的是干煸,先把脆骨放在盆子里,锅中把水烧开,放入脆骨,直至煮到水有一点点变色的时候,滴一点料酒进去去腥,继续煮至脆骨微微卷起,上面有一些白膜的时候便捞起来,过冷水洗去上面的白沫。准备一些姜丝,蒜末,葱花,孜然等佐料,辣椒可根据自己口味加或不加。
把脆骨切丝,在锅中放入少许油,加姜丝,蒜末炒出香味,倒入脆骨,加盐翻炒直到把脆骨的水分炒干,喷点酱油、加孜然继续翻炒均匀,这时候孜然脆骨的香味就从锅里飘出来了,放入芝麻和葱花迅速翻炒几下,一盘香喷喷的.脆骨就可以出锅了。
夹一条脆骨一口下去,“咔嚓”,脆骨发出了一种声响,十分有趣,嚼一嚼满口都是香味。把脆骨放在饭里,就着一大口米饭又别有一番滋味,让你吃了第一口还想吃第二口。
虽然干煸脆骨的过程很复杂,但你吃上脆骨的那一刻,觉得一切劳动都值得。干煸脆骨成了我童年生活中最喜欢吃的一道菜,如果你没有吃过那就太遗憾了。
美食作文 篇37
我的故乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。
吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。爱吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。
接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的`。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。
诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!
怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!
美食作文 篇38
从小,我就是一名吃货。吃的力量是强大的,它促使我我对成为美食家产生了一种由衷的渴望,
一个下午,我轻轻的靠在沙发上,不经意地转到了旅游卫视,一个画面深深地吸引了我。我一蹦三尺高,跳到地上,目不转睛的盯着电视上那一个个做工精美,分量特大的巨无霸汉堡。令人垂涎欲滴的美食,让我的小心脏“砰砰”直跳。浓郁的鹅黄色芝士拉出了长长的丝,好似那挂在树上的蜘蛛网。中间夹着一片又一片的风干肉肠片,搭配酸甜可口的小黄瓜,再挤上新鲜而且富有光泽的番茄沙司和甜丝丝的蛋黄酱。接着撒上一把青椒丁。洋葱丁,最后扣上两块很有风味让人欲罢不能的牛扒,真是一绝!放在一个大大的白盘子里,周围摆上了营养而美味的蔬菜沙拉。其他地方堆满了香喷喷的炸薯条,沾上一点布迪酱,幸福写在脸上!大口大口地嚼着,各种味道很融洽地混合在一起,电视上的那些人吃得津津有味。而我呢?口水“哗哗”直流。
美食是我的动力,追寻美食是我的目标。“美食家”这份工作是我梦寐以求的理想。我认为有两种美食家,一种是美食节目的主持人,另一种是吃了一样东西发表文章登在报刊上的作家,他们都必须拥有敏锐的嗅觉和能记忆多种味道的舌尖味蕾。我当然希望不仅上得厅堂,也下得厨房啦!我常常幻想着:
台灯斜斜地照在书桌上,此刻的我正在埋头赶稿。我的脑子高速运转,不断构思美味而且极其富有吸引力的字句。“呼~”我停下手中的工作,擦了擦额头上的细细的汗珠,捏起咖啡杯的把儿,小小抿了一口,真不错!工作室里有两排书柜,里面摆满了我的作品和奖杯。待会就要出国了,这次是介绍俄罗斯的冰激凌,期待以久啦!收拾行李,准备出发。
我所做的一切,只为让更多人能了解其它国家食物的文化,也为了可以大饱口福,安抚一下我这吃货的心。
美食作文 篇39
我的家乡位于濮阳北部的台前县,距离黄河大约十里地,一条清澈的金堤河向东流去,我的家就在金堤河脚下。
俗话说:“靠山吃山,靠海吃海。”附近的人们都常去河边钓鱼。姥爷每次都把钓的鱼带回家,交给姥姥来做鱼,姥姥最拿手的就是做糟鱼了。姥姥总是不厌其烦地把每一条鱼都处理干净,处理好了,然后再准备做鱼的材料:葱叶、花椒、茴、葱姜、蒜、盐、酱油、醋和辣椒。
姥姥先把炉子烧地旺旺的,放上锅,烧热油,麻利地把葱姜蒜丝放进锅里,随着一声“嗤啦”,一阵香气飘过来,我马上凑到锅边,一下子有了食欲。姥姥也没空理我,只顾快速地来回翻炒葱、花椒,又赶快倒进一些酱油,屋里的香味更浓了。姥姥加了些水,放上盐,烧开后,放上一层葱叶,然后把鱼放在葱叶上,然后再盖上葱叶,加些醋,姥姥说这样可以让鱼刺烂得快。有些动作老老实一气呵成的,忙完停下来,姥姥额头上已有汗珠。
姥姥每次做糟鱼几乎都在晚上进行,锅在炉子上坐一夜,等第二天醒来的时候,一锅糟鱼就做成了。鱼一条一条整齐地排放在锅里,我忍不住,捏上一条塞进嘴里,品尝着雨,与肉又松又软,刺也烂了,香中带些辣味。
也学是鱼的香味太浓了,邻居家比我大两岁的'林林常在姥姥掀锅后不久,就凑摸着来我家了。姥姥给他也盛上半碗,很快***也来了,谁都抵挡不了这诱人的香味,林林妈变吃边对姥姥的手艺赞不绝口。我一口气能吃上多半碗,哇!真的是太美味了。可以说,糟鱼陪我留下了美好的吃的记忆。
现在,故乡的金堤河还在我脑海里闪着金光,糟鱼还散发着香味,姥姥的容颜却苍老了,我更加想念记忆中香香的糟鱼,想念着用糟鱼带给我关怀的姥姥。
美食作文 篇40
初到江南,若是北方人免不了是不适应的:缠绵的细雨,湿冷的气候——那是姑苏的秋冬了。此时,若是苏州人,定会早上起床后,吃碗面暖暖身子才工作的。说到面食,遇上几位老苏州,他们定会响堂堂地报出几个老字号:“朱鸿兴”、“万福兴”、“近水台”、“陆振兴”等。
苏州的面馆几乎随处可见,虽不大,但里头还算宽敞:都是曲尺形的柜台,沿窗排上几张八仙桌,一碗面均价在4。5元左右——那是三四年前的事了,现在一碗面要6元起价,而且桌子似乎也排的拥挤了些。
个人还是比较喜欢古朴型的面馆吧。苏州由于地处江南,天气有些湿冷,早上吃碗面是极惬意的——这面是做的极其精致的,细如发丝的面条从锅中如青龙出水般被捞起,然后静静地卧在汤水中。近观面条,色泽光亮,散发着淡淡的麦香。而此时如果你去喝上一口汤水,更是妙哉不可言,鲜香一下就从口中泛出。据说这汤水都是熬汤师傅隔夜用猪骨、鳝骨、鸡汤熬了一夜才成的,鲜美之感自不必多言。
如果仅是这些就诱惑住了你,那姑苏面文化的精髓你还没领略到。关键在于吃面时的浇头与汤水的搭配也是十分讲究的:细嫩爽口的虾仁面必是配上清淡吊鲜的鸡汤;传统又鲜香的焖肉面必是配上醇厚顶鲜的猪骨汤。
此外,吃面还有“免青”、“重青”、“宽汤”、“紧汤”等学说——那是一般老苏州才品鉴得出其中差别的了,对于外来人来说,一碗正宗的苏式汤面足以勾魂半日了。我去过其他许多地方,也品尝过所谓的“日本拉面”,但也许是对于乡土的眷恋吧,我独爱姑苏的面。
有句话叫“宁愿听苏州人相骂,也不愿听某某(某地方)人讲话”。从中,可窥见苏州人的脾性:温柔,不愿争执。“阿要来碗啥个面?”一句吴侬软语,让你吃面前就感受到了苏州“糯”的文化底蕴。况且,面店多是薄利多销,一碗面真的是好吃又不贵。
然而,日益入侵的外来文化,打破了姑苏传统的饮食文化。也许在小朋友眼中,更亲切的是“肯德基”等等。面店有些生意也大不如前,甚至被人奚落到“随便填饱肚子”的地方。但店主们似乎也无怨无悔,依旧传统着,依旧坚守着经商最基本的道德。这就是我独爱的苏州的美味——爱在一个冬日的早晨,吃着一碗澄澈的汤面,听着“欸乃”的桨声。
美食作文 篇41
我的家乡是陕北大名鼎鼎的美食县—子长县,有着许许多多的美食,比如:羊肉、煎饼、凉面、凉粉、砂锅……,其中,我最喜欢的是砂锅。
这砂锅简直完美,亮亮的香油漂浮在秘制的鸡汤上,大片嫩绿的生菜、晶莹剔透的`宽粉带、乳白的豆腐皮,像极了一件无可挑剔的艺术品。看着看着,那浓浓的鸡汤变成了大海,豆腐皮变成了波浪,嫩绿的生菜就像一块长满树木的大陆。
我迫不及待的挑起豆腐皮送入嘴中,一股浓郁的香味扫荡味蕾,然后,顺着我的食道滑下去。生菜的味道好极了,充满了水分,粉条不仅长还有嚼劲,最好的就是这个汤,喝一口下,整个舌头只有鸡汤那种浓浓的鲜味了。
啊,真美味,我爱家乡的砂锅。
美食作文 篇42
“太香了,谁又弄了好吃的呀?”我走进厨房,看见妈妈正在煮猪骨头。我说怎么这么香呀,原来妈妈在煮我最爱吃的猪骨头呀!
我对妈妈说:“还是妈妈了解我,知道我最喜欢啃猪骨头。”我心想:妈妈这么疼我,我长大一定要疼妈妈。看着那诱人的猪骨头,馋的我直流口水。我赶紧伸手去拿,妈妈赶紧制止了我,说:“刚煮好的,那么热,可是会烫手的。”我说:“不就烫一下手吗?我可不怕,就让我这个小区里远近闻名的美食专家来尝一尝您的'手艺。”妈妈笑着说道:“我知道你想吃,我又不和你抢,你还怕我偷吃不成。”妈妈用筷子把猪骨头放到大碗里,让它凉着。我心里十分着急,什么时候才能吃啊?
终于凉了,我拿起猪骨头大口大口的啃了起来,我吃的津津有味。看到我的这个样子,妈妈哭笑不得。“真好吃,真好吃。”我开心地说道。不一会儿,猪骨头就被我消灭完了。
啊!猪骨头可真香,吃一口超爽,让人吃一次还想再吃。我真希望妈妈能天天做给我吃。
美食作文 篇43
我很幸福,因为我的妈妈就像一位神奇的魔术师,每次一进厨房,不一会儿,就变出一道道营养满分又香味俱全的菜出来,让我食指大动,一口接一口地把菜吃光光。
妈妈有许多拿手好菜,如:红烧鱼、葱爆培根肉、各式炒饭等,不胜枚举。我最爱吃炒饭了,虽然它是亲民的家常菜色,外面的餐厅小馆也四处可见,可是妈妈的炒饭与众不同,无人可媲美。妈妈的炒饭用料实在,家中人气最旺的是肉丝炒饭,它的用料有:肉丝、葱花、蛋、金勾虾、红萝卜切丁、玉米,样样货真价实,每次闻到香味都让我口水直流呢!
每当妈妈要炒饭时,我总是满怀期待地在旁观看,当妈妈将配料依序下锅,配料在平底锅不停的翻炒,散发出浓浓的香味,我的心也为之荡漾,最后将白饭下锅,加上酱汁、西红柿酱当佐酱并将其炒为亮眼的金黄色,妈妈每一次将炒饭翻锅,都让我的.心情高昂激荡,啊!好期待那可口的炒饭。
炒饭上桌啰!我忍不住一口接着一口地吃,纵使嘴里已经塞满了炒饭,还是不停的用汤匙再舀一匙,吃到碗底朝天又急忙地再添一碗,如果有吃炒饭冠军,那一定非我莫属。妈妈的炒饭是全世界第一名的,连五星级的大厨都比不上呢!所以我每次都会把饭菜吃光,才不会辜负妈妈的心意,我有这么棒的妈妈真是幸福的小孩,你一定很羡慕我吧!
美食作文 篇44
人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。美食行天下,美食是人们的不可缺少的东西,而me love的美食is炸鸡翅。
它出生于我妈妈的手下,而它的做法是very简单的。炸鸡翅是这么做的:把鸡翅买回来洗干净,往锅里倒入许多油(因为炸鸡翅十分费油),把鸡翅裹上鸡蛋和面粉,扔入已烧热了的油中炸,大约有十到十五分钟左右,炸好之后再捞上来,最后一盘色香味俱全、外焦里嫩的炸鸡翅就做好了。
炸鸡翅的'颜色十分漂亮!一盘摆放得十分整齐有序的、金黄金黄的炸鸡翅上撒上了一些又白有绿的香葱,看着都令人口水直流三千尺啊!
看着这一盘金黄金黄、外焦里嫩的炸鸡翅都让热食欲大增,再轻轻的咬下一口,呀!这脆脆的皮儿,嫩嫩的肉儿,真是令人回味无穷,这种香香的味道早已霸占了我的舌头,咬完的肉越过了我的喉咙,又紧接着侵略了我的胃,让我的每一个细胞又活跃起来了,这种感觉真是令人十分难忘,我赶紧接着咬起了第二口,第三口我整整吃了三个鸡翅还未满,在睡觉时,我做梦都梦见了我在吃炸鸡翅。
炸鸡翅和蒸鸡翅简直就是有着天壤之别。蒸鸡翅吃起来有一种黏糊糊的感觉,肉很软,十分难吃。而炸鸡翅的口感非常好,就算是看也能让人垂涎三尺、食欲大增,味道就不用说了。光是看,就可以把蒸鸡翅比下,你说炸鸡翅还不能算是胜利吗?
炸鸡翅在外面也有卖,但我觉得我妈妈做的更好吃。外面的炸鸡翅的味道十分奇怪,里面可能放了许多不好的东西,但我妈妈做是不放任何添加剂的,十分环保,剩下的油还可以炒别的菜,从不浪费。
你想吃炸鸡翅吗?那就来我们家找我吧,我一定会让你满意的。
美食作文 篇45
我最爱吃酸菜鱼了。做酸菜鱼需要准备一把娃娃菜、一包金针菇、一包豆芽、一包调料、一条乌鱼或草鱼。
把鱼切片,金针菇撕成条,娃娃菜剥片。然后,把鱼肉放入碗里,撕开腌鱼包洒在碗中,用手将鱼肉浸泡在调味料里。起锅把油烧热后,把所有的料都放在锅里,放入汤包,煮30分钟就好了。
做好后的酸菜鱼,鱼肉雪白雪白,汤汁金黄金黄,撒上葱花显得格外美丽。它的香味像桂花一样清淡扑鼻,尝上一口鱼肉,Q弹Q弹的,像吃了QQ糖一样,鲜嫩滑溜。这是美味的酸菜鱼,真希望可以有更多人来品尝我的酸菜鱼。
美食作文 篇46
民以食为天,每个地方都有自己独特的饮食文化。在我们古城西安就有许多著名的风味小吃,如凉皮、米线、羊肉泡馍等。其中,最好吃,最有名的小吃莫过于肉夹馍了。
肉夹馍的做法看似简单,但若是没有掌握其中的技巧,口味就会差很多。正宗的肉夹馍,肉必须是腊汁肉,馍也要用白吉馍。软硬适中的面团捏成大小合适的圆饼,放进锅里,烙到两面微黄,就可以出锅了。刚出锅的白吉馍会散发出一种淡淡的面香,那是麦芽糖经过高温烘烤后散发的。腊汁肉的学问就更多了,要想熬出一锅色香味俱全的腊汁肉,就需要经验丰富的师傅细心烹调好长时间。先选出新鲜的猪肉,洗净放入锅里,再加上水和独有的配料,最后用大火煮上两个小时,香喷喷的腊汁肉才算出锅。两样都做好之后,把还冒着热气的白吉馍从中间切开,但不要切到底,接着把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间,再浇上一勺腊汁,让人欲罢不能的腊汁肉夹馍就做好了。喜欢吃辣的朋友还可以在里面加上点朝天椒。
肉夹馍真是好吃至极,你瞧!那烙好的白吉馍略带几分焦黄,外皮酥脆,里面却松软可口。那煮好的'腊汁肉香气浓郁,各种调料的香味经过长时间的烹制,味道已经完全融入肉的纤维之中。瘦肉鲜嫩有嚼劲,肥肉Q弹不腻口。肉夹进馍中,咬一口,外酥里嫩,唇齿留香!肉吸饱了腊汁,牙齿的咀嚼又使腊汁在口腔内迸发,回味无穷。一口肉夹馍,就像味蕾上演奏着一曲交响乐,令人欢悦,这就是美食的魅力啊!
吃肉夹馍时,许多人都会正常的一口一口的吃掉,享受馍和肉的非凡组合。而我却与众不同,先吃白吉馍外面的一层酥皮,然后把馍掰开,把里面夹着的腊汁肉一块一块的吃掉,最后再吃剩下的馍,这样吃才叫真正的过瘾。
美食作文 篇47
假如从街上随便叫一个人问,你会惊讶的发现一10个人中几乎没有一个不知道这种美食。这种美食叫做担担面。
介休的担担面辣而不腻,那独特的口味让人回味无穷。担担面的做法也很简单,弄一些香辣的底料,放一些土豆丝或者豆芽菜,面出锅后,加一些汤,再加一点小葱,香菜,加上一颗卤鸡蛋,那味道必是好级了。虽然说担担面不是什么很营养的东西,但它夺得了介休人的钟爱。
远在外地的家人们,有没有想起介休的美食担担面呢?
美食作文 篇48
美食,这两个字对于人们的意义非常大,它不仅会解救人的口腔,反而会让人们对生活品质的追求更进一步!
今天,老师要举行美食交流会,什么是美食交流会呢?就是把自己在家里制作旳美食带过来让同学们品尝并讨论它的味道与成分。我自己带的是酥香小鸭腿,性感的大樱桃,奶油味的爆米花,后两个是自己买的,第一个是我和爸爸做的。
它的制作过程非常复杂。我们先准备原材料,有鸭腿、奥尔良腌料、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、姜、水、料酒、蚝油等等,然后给鸭腿全身按摩均匀,然后放至烤箱烤。烤到十分钟左右翻过来,继续烤十分钟,快烤到九分钟的时候拿出来撒上味精,继续烤一分钟左右,就大功告成了。它的肉是外酥里嫩,我竟忍不住吃了四个,然后拿出一个让同学们品尝。很可惜只有一个,不过我告诉大家下次我会带寿司,香辣鸡肉卷让大家吃个够!
哈哈,想吃的就跟我来吧!
美食作文 篇49
湖南味道的独韵,不是外乡人能够轻易体会的。而家乡的味道,更多的是一份思念与牵挂。
喜欢吃邵阳米粉——它代表了家乡人的做事风格:圆润,爽快。它让人喜爱,也另许多人不解:为什么其他地方的人就做不出这爽口的味道呢?这是邵阳家乡菜,是邵阳所独有的味道哪……
多少孩子爱吃的肯德基,对于我来说,华而不实。喜欢吃爸爸做的土鸡,那是一道乡情浓溢的菜.它代表的不仅仅是一份菜肴,更是一份浓浓的父爱。
在凤凰游玩,一个偶然的机会,品尝竹筒饭。上了半桶饭、土豆丝和炒肉,拿起筷子,尝了尝,又放下。
我想,终究不是家乡味吧。
也许,越是喜爱家乡,越是沉迷家乡,就越对这土地爱得深沉。对于外乡菜,味觉也就在菜上静止了吧。平时,味觉不是时常跳动着的么?
我懂了,终究不是家乡菜啊。
家乡菜,你朴实无华,却独具韵味;你与众不同,我必将以殊为荣。
邵阳啊,我爱你。不仅仅是味觉上的跳动,更是发自内心的喜爱。
美食作文 篇50
小小的鸡蛋是椭圆形的,身上还披着一件肉色的大衣,大衣外可能还有一些黑斑点。这就是那小巧玲珑的鸡蛋,怎么样,很漂亮吧。而且,他吃起来,味道也很美。第一口下去,鲜嫩多汁,口感很是美味;第二口下去,还是那样鲜嫩多汁,味道一点儿也没变……
鸡蛋的吃法那是数不胜数,一言难尽,请听我细细道来。鸡蛋可以炒着吃、蒸着吃、煎着吃……其中,蒸着吃最好,营养价值为100%,丝毫没有破坏鸡蛋原有的营养;排名第二的是煎着吃,里面的.蛋黄要煎嫩一点,营养价值为98%;炒着吃排名第三,有97%的营养价值。可是,对于儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被消化吸收。
鸡蛋还含有许多对人体有益的蛋白质、卵磷脂等等。这些物质可以健脑益智,加强记忆力。对于老年人来说,可以避免老年人记忆力衰退。而且,它还能防癌呢。因此,鸡蛋被故人们成为“理想的营养库”,被营养学家成为“完全蛋白质模式”。
怎么样,看了这篇文章,你喜欢上鸡蛋了吗?
美食作文 篇51
今天,妈妈突然对我说要做一道我从来没吃过的美食——红烧烤鸭。虽然我没听说过这道菜,但想想就觉得很美味!而且这是妈妈第一次做大餐,把我激动得眼泪都要流下来了。
妈妈洗了下手,就去了厨房。只见她先用清水把鸭肉洗干净,剁成小块,然后把姜、干红辣椒、八角、桂皮准备好,再将锅烧开水,焯剁好的惨惨鸭子肉,洗净它的血沫,把姜片切片放进锅里,最后那些花里胡哨的东西都放进去,调点白糖、盐、味精就OK了!
等待的过程很是煎熬,终于,“一个世纪”过去了,一陈香味从厨房里飘了出来。妈妈端着她的杰作出来了,自豪地对我说:“西西,你看妈妈也并不是一无是处嘛,来,尝尝!”
我赶紧接过了盘子,看了看,相貌那是相当滴不错:鸭肉到处流油,透红透红的,光看着就流口水了,我迫不及待地夹起一块啃了两口,“哇!好美味啊!”这个肉入口即化,美味极了!我忍不住叫出了声。接下来我这张嘴可没空再说话了,专门用来对付这盘烤鸭。
一会儿,我也是满嘴流油了,快要光盘的时候,我的肚子再也塞不下了。妈妈看着我狼吞虎咽的'样子早就看呆了,我抽了一张面纸,一边擦了擦满嘴的油,一边大声夸赞妈妈:“妈妈,你还真是天才厨师啊,去比赛定能得奖!”
果然,天下的母亲都是“上得厅堂,下得厨房”的呀。
美食作文 篇52
我的家乡在江西,那里不仅是个风景优美,土地肥沃的好地方,那里还有不少令人垂涟三尺的美食哦!让我这个大吃货,来晒一晒吧!
淳朴的焖鸡蛋
为什么要用淳朴来形容焖鸡蛋呢?大家肯定充满疑惑,那我就告诉大家了哦!因为制做焖鸡蛋根本用不着那些调味剂,只需一盆炭火,几张我们家乡自制的湿草纸。先将鸡蛋洗净,再用湿草纸包好,重点便在这包湿草纸上面啦!用湿草纸包鸡蛋时,一定要包紧包牢,如果包松了,这枚可爱的鸡蛋君便会被炭火烧糊,死无葬身之地呀!包好之后,用铁棍在炭火中挖一个小洞,再把穿着一身草纸做的衣服的“鸡蛋君”放进去,再用炭火覆盖,过个三分钟后,用铁棍夹出,当你拉出草纸后,你一定会被里面的焖鸡蛋所震撼,鸡蛋的外壳从淡黄色变为深橙色,上面布满了细而密的裂痕,诱人的香气从裂缝中钻出来,引诱着你不得不剥开外壳,咬上一口,当鸡蛋入嘴后,你会发现一种纯而朴素的味道刺激着你的味蕾,迫使着你着迷,一口又一口地吃着,你会觉得原来这种淳朴的'味道竟那么的令人着迷!
可爱的酸枣糕
我的家乡那里几乎人人都会做这种可爱的酸枣糕。让我来晒一晒这制做过程吧!
首先将洗净的酸枣去核,再放入锅中沸煮一小时后拿出,再放入少许面粉,等量的陈皮,芝麻和少许辣子丁,用木棍搅匀,切块,放在阳光下曝晒一星期后便制做完成。做好的酸枣糕硬硬的,但散发着一种可爱的想让人咬一口的气味。拿起一块酸枣糕,放入口中,不但很有嚼劲,还有一种又酸又甜和一些辣味,直逼味蕾,不留任何余地,美味程度真令人招架不住啊!
晒出了两种家乡美食,亲爱的你们是不是很想吃呢?那就不妨自己试着做一个吧!
美食作文 篇53
每个人都有自己喜欢的美食,我喜欢的美食,当然也很多啦!其中有:青椒土豆丝、糖醋鱼、红烧肉……但说到“最”,我还是会想起爸爸做的蒸螃蟹。
记得那是五年级上学期的期末考试,我数学和英语考了满分,爸爸为奖励我,说给我做螃蟹吃。第二天早上,爸爸妈妈带我一块来到海鲜店,挑了十几只大螃蟹。本以为大螃蟹不夹人,没想到在路上,螃蟹的钳子把妈妈的腿夹伤了。我非常生气,和爸爸商量了一下,我们一人抓住袋子的一边,螃蟹在中间晃来晃去,这样它就夹不到我们了。
回到家,爸爸就把螃蟹捆在了篮子里。直到中午,爸爸才动手做正螃蟹。
蒸螃蟹的做法很简单,把几只大螃蟹放到蒸锅里,记住,一定要是肚皮朝上,这样蒸出来的螃蟹的蟹黄会更加鲜美。最好再放上几片生姜,这样会更好吃。放好螃蟹以后,可以给螃蟹身上盖一层布比较好,把螃蟹蒸上10到15分钟,不要多,也不要少。
螃蟹刚出锅呈现出的颜色是橘黄色的,一看颜色就让人很有食欲。每只螃蟹躺在蒸锅的上面,不时有许多蟹黄从蟹壳里流出来,锅里还不时飘出蟹黄的阵阵香气。
吃螃蟹的步骤就有点多了,还是讲我最喜欢吃的部分的步骤吧。我喜欢吃蟹黄旁边的大腿肉,把中间关节一掰,再把壳一抽,完整的肉就出来了,像面条一样,一条一条的。蘸一点醋,一口吃完,这味道,真棒啊!
吃着美味的螃蟹,再蘸着自己调制的调料,是不是很惬意呢?
美食作文 篇54
今天,我怀着激动的心情来到了教室,因为今天我们班中午要举行美食大会了。心情能不激动吗?
盼星星盼月亮,终于盼到了中午。同学们都很激动,七嘴八舌的讨论着。我们狼吞虎咽的把饭菜塞到肚子里后,刘老师先让我们把带来的美食放在讲台上拍照,然后刘老师一声令下,美食大会就开始啦。
我做的是赤豆酒粮元宵,老师和同学吃后都觉得很好吃,就问我怎么做的,下面是我做的方法:
一、准备250克元宵,250克酒粮,200克豆沙,10克藕粉,豆沙要新鲜的,去皮的;元宵要现做的,切成小方块的。酒粮的原汁是一定要的,我和妈妈还特意和老板又要了一些。
二、首先烧开一锅水,把酒粮放进锅里,用勺子把它搅散,约2分钟后,放元宵,放入豆沙,再次搅拌,这时再看看锅里的食物已成粘稠状,用小勺盛一点尝尝,不够甜的话再加一点白糖。最后放入事先用冷开水调匀的藕粉,一边倒一边搅,一定要均匀哦,这时美味赤豆酒粮元宵就大功告成了!
提示:选材非常重要哦!最好趁热吃!(所以今天我是把它装在保温瓶里的)。
按我的方法,就可以做出好吃的赤豆酒粮元宵啦。你们也试一试吧!
美食作文 篇55
我吃过的家常美时有很多,然而,最让我难忘的却是那看似普通的红烧狮子头。
狮子头的做法很多,我就来讲讲家常烧法吧!首先,先把准备好的肉块剁烂放入碗里,再放入适量的面粉,加上一些金黄的玉米粒和嫩绿的小葱,用筷子一拌,放在手心,揉成球状,狮子头就成形了。接着,往锅里倒入油,把做好的狮子头轻轻放进油锅,“刺啦”一声,狮子头在油里翻起了跟头。加上酱油和盐,香味便会飘出厨房,香飘十里……
爷爷把菜端上餐桌,开吃啦!放眼看去,餐桌上花花绿绿,菜品五花八门,但是最显眼的还是那红烧狮子头,夹起一个,闻一闻,啊,真香!肉的鲜味和玉米的清香,踫撞在一起,真是美妙。咬上一口,美味的汤汁带着浓浓的肉味,在我口中徘徊,真好吃!
红烧狮子头的味道真是令人难忘啊!
美食作文 篇56
我最喜欢喝的饮品,那就是珍珠奶茶。每次经过奶茶铺,我都会让妈妈给我买一杯。可是妈妈对我说:“这些奶茶都是用人造奶油冲调的,不健康。”我想,既然外面买的不健康,我在家自己做奶茶不行吗?
于是,我问妈妈:“可以在家冲奶茶吗?”“当然可以,我给你买材料!”妈妈回答道。等珍珠、红茶包、炼乳到家后,妈妈先把珍珠放在锅里煮了整整45分钟后捞起备用,接着,用开水冲泡了3分钟红茶包,然后依次加入炼乳以及煮好的珍珠进行搅拌。一切准备就绪,我们就等待品尝了。只见一颗颗晶莹剔透的珍珠在杯中跳舞,闻一下,哇,香气四溢,一股甜味扑面而来。轻轻抿一口,红茶的苦完全被炼乳的甜味盖住了,茶香和奶香在嘴里不停地滚动,回味无穷,咽下去,特别顺滑,一下子就滑到了胃里,喝了一口还想喝下一口。嚼一嚼这被煮了整整45分钟的珍珠,格外q弹,非常劲道美味。不一会儿,我就喝完了一大杯手工奶茶,意犹未尽。
寒冷的冬天,喝一杯温暖的奶茶,别提有多享受了!