学包饺子作文
倚栏轩整理的学包饺子作文（精选26篇），供大家参考，大家一起看看吧。
学包饺子作文 篇1
放学回家后我赶紧写作业，因为妈妈说今晚教我学包饺子。我一听就来劲，作业做得特别的快，很快我就把作业做完了。
妈妈早就把饺子皮啊、馅啊准备好，就等着我了。我把手洗干净妈妈开始教我了——
首先把饺子皮平放在手掌上，摊平放正，用少许清水轻轻涂在饺子皮一半边的边上，注意不要太多，然后把馅放在饺子皮的中心位置，放多少随意但也不能太多，太多了会包不进来。再然后把饺子皮对折起来变成个半园，再在边上捏几个小点点面皮贴有一起，放到盘子里等待做完然后生火或煮或蒸熟，这样饺子就算完成了。晚饭的时候我吃得好饱啊，第一次吃着自己动手做的`饭感觉怎么吃都不饱，怎么吃都香的。
学包饺子作文 篇2
今天去奶奶家，奶奶为我们包饺子吃。
看着奶奶卖力地搅着馅儿，我和弟弟不约而同地说：＂奶奶，我们也要帮忙！＂分好了任务：我擀皮儿，弟弟撒面扑，奶奶包馅儿。
弟弟一骨碌把面团全倒了出来，都均匀的撒上了扑。我接手后，把面团中心按了一个窝，拿起擀面杖，双手使劲儿擀了起来。＂皮儿不要太薄，要四周薄中间厚。＂奶奶说，我发现我因为太用力，把中间弄破了，便问奶奶怎么办。奶奶把面团团在手里，使劲儿按了按，哇！真神奇！奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。弟弟在那朝我笑，奶奶说：＂看，都是你面扑加太多了！＂我又来了一次，结果擀得中间薄，四周厚。我急了，乱擀了一通，竟然擀成了。等把面皮给奶奶时，已经过了半个小时。
＂吃饺子喽！＂随着奶奶大喊一声，饺子被送到了我嘴里。＂虽然皮有点儿厚，但还是成功了。＂我在心里说。
学包饺子作文 篇3
一天，当我放学回家时，我发现我今天要在家吃饺子。我高兴地说，“嘿，奶奶，今天吃饺子吧。请教我如何包饺子！”“好，儿子！”
奶奶耐心地告诉我如何包饺子。首先，摊开饺子皮，舀一勺饺子馅放在摊开的饺子皮中间，然后将饺子皮卷成“柱状”，最后用清水将饺子皮的两面粘紧。奶奶向我解释并示范了它。我仔细观察她的动作。之后，我按照奶奶的方法一步一步地仔细包装。虽然我工作很努力，但起初我还是不熟悉，而且这个包裹的外观和它的类似朋友有些不同。但是经过不断的练习，我把它包装得越来越好，后来它几乎和奶奶的一样了。
晚上，我特意吃了刚刚“变形”的`饺子。因为吃它们会有一种特殊的感觉。那是我自己劳动的结果，吃了它们，我是一种物质和精神的双重享受。
这件事让我明白了一个道理：我自己劳动的果实味道鲜美！
学包饺子作文 篇4
星期天，我和妈妈去菜场买菜。我们买了肉，青菜，饺子皮。
回到家，妈妈洗菜，爸爸剁肉。几分钟后，菜洗干净了，肉也剁好了。妈妈先把菜肉和调料放进盆子里，再搅拌均匀，然后就可以动手了。
先把饺子皮摊平，再把馅放到中央，然后把两边捏成弯弯的，最后把中间的部分捏上。可是我捏出来的饺子一点儿也不像饺子，而像金元宝。妈妈笑着说：“真是饺子界里的白天鹅。”
学包饺子作文 篇5
为了让我学包饺子，爸爸妈妈特意在家给为我包了一次饺子。我们包的是猪肉芹菜馅的。在我家我妈妈擀面皮，爸爸包饺子。我爸爸会包饺子，所以我跟着爸爸包饺子。我的`妈妈擀面。我包的不太 好，可我发明了汽车饺子。就是把饺子包成汽车的样子。我爸爸煮完了以后我的汽车饺子就找不到了。吃我自己包的饺子，沾上点醋，我一尝就说好吃。我希望小朋友也能包出好吃的饺子来。
学包饺子作文 篇6
星期天妈妈说：“今天中午吃饺子。”，我一听高兴的一蹦三尺高。妈妈说：“有一个要求，饺子是自己包的。”我说：“好的。”
爸爸洗韭菜，然后把韭菜切成一块一块的`，再把韭菜和羊肉拌到一起，放调料，搅拌，妈妈和面。
我们开始包饺子了，爸爸擀面皮，我和妈妈包饺子。开始了！我看着妈妈的样子包了起来，可是饺子烂了个洞，我赶快“急救”那个饺子，我又用了两个面皮，把洞堵上了。然后，我一看妈妈已经包了二十个了，我学着妈妈的样子包了起来，我们俩把饺子放在锅盖上，我和妈妈包的饺子不相上下。
爸爸把水烧好了。开始下饺子，妈妈把饺子放到锅里，我听见了咕噜咕噜的声音，饺子煮好了，我连忙揭开锅盖，一阵香味扑鼻而来，只见一个个饱满的饺子浮在水面上，就像一叶叶扁舟漂浮在水面上。
学包饺子作文 篇7
今天，我刚回到家，便听见“当当当当”的剁肉（或是剁菜）声，我便知道了今天妈妈包饺子给我吃。
我不会包饺子。便想和妈妈学包饺子 。我便走进房间，从书包里掏出笔盒，语文书等学习用品，认真地写起作业来。听着“刷刷”地写字声和“当当当”地剁菜声混在一起，仿佛产生了一种天籁之音。
我写好作业，连忙跑去让妈妈教我包饺子。妈妈擀好皮，盛了点馅在饺子上，轻轻捏住两边，按出小小的褶子，一个饺子就做好了。我十分羡慕妈妈的饺子做得这么漂亮。可是，捏了几次都不听使唤，饺子都是不成形，妈妈又给我做了个示范，不一会，一个漂亮的饺子就出来了。我看看妈妈做的饺子，又看看自己的饺子，实在是“天上地下”。我急得眼泪都快出来了，妈妈说：“不要急，慢慢来。”我点了点头，认真的包起饺子来… …
“我终于会包饺子啦！”这句话一直被我说个不停。妈妈烧好水，把饺子下进去，而我呢，正在一边流口水呢！
饺子做好了，十分的'香。今天，我不但吃到了美味的饺子，还学会了包我们中国特有的食品———饺子。你是不是也在为我高兴呢！
学包饺子作文 篇8
今天是周日，妈妈说：“给我们包饺子吃，我和姐姐弟弟高兴极了。”
相信你们一定吃过饺子吧，饺子味道鲜美，香喷喷的。它可是我国传统美食之一哦！可是饺子是怎么包成的呢？我跟妈妈学习了一手呀！
妈妈先买了肉馅和一课大白菜，我帮妈妈洗洗白菜，干着水分。然后妈妈开始和面伴饺子馅，我帮妈妈擀饺子皮。
过了一会饺子包好了，妈妈开始下饺子。香喷喷的饺子端来了，我和姐姐弟弟吃的好香呀都。
妈妈包的饺子真好吃呀！妈妈辛苦了！我们爱你哟。
学包饺子作文 篇9
周四上午我早早的起床赶往学校，你知道我早早的去学校干什么呢？哈哈，当然是去包饺子了。
我们带的工具有：和好的面、饺子馅、面粉、擀面杖等。
开始包饺子了，我在面皮上放一些肉馅，把面皮对折了一下，沿着面皮的边缘一点一点地捏，面馅就像一个调皮的小孩子，我往里捏，他就往外挤。
袁子怡包的饺子各种各样，还有王一涵包了一个大大大饺子，使我们都惊呆了。
我们组个个都聚精会神的包着饺子，不一会儿，饺子就包完了。
我们吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
学包饺子作文 篇10
好久没有吃饺子了，昨天我和爷爷、奶奶商量好今天吃饺子。可是天气不作美，一大早起来就灰蒙蒙的，雷电交加，一会儿就下起了倾盆大雨。奶奶站在窗前，皱起了眉头，一副进退两难的样子。她想：钥匙不去菜场买包饺子的皮和做馅儿的菜，那么昨天承诺的话就不能兑现。要是去菜场，那么身上肯定要淋湿。真是左右为难，奶奶向来有说话算数的好习惯，为了让我们全家吃到香喷喷的饺子，她还是果断地决定去采购货物，来证明她是一个说话算数的人。于是，她手拿提包穿了雨披“冲”出去了。
大约过了一个小时，奶奶拎着一大包菜，淋得像落汤鸡一样的回来了。接着奶奶让我今天站在她旁边学做饺子馅。首先看到她把香菇、黑木耳用温水泡好，其次看到把绞碎的`肉倒在锅里，把菜及鸡蛋，虾皮都一一倒下，然后爸香菇黑木耳切碎也倒下，这样已经有六个品种了，最后再倒下料酒、盐、油、味精、姜、葱拌匀、她动作很利索，只见三下五去二就把馅儿拌好了，我也跟着闻了闻，香喷喷的，使我直流口水。接着奶奶教我学包饺子了。只有一眨眼的功夫，奶奶包了一盒，数一数一共三十只，可我三只也没包好。奶奶手把手的教我包饺子的方法，我耐心地照着去做，终于越包越好看，越包质量越好，奶奶不停地夸我是好样的，这样增强了我的信心，我也越包越快，而且还跟奶奶比赛呢！
通过今天学习包饺子，不仅是我学到了技术，而且是我懂得了怎么做人，做人就要为别人着想；做人就要不怕苦不怕累；做人就要虚心的学习各种技能；做人就要做到老学到老。
学包饺子作文 篇11
星期天，我准备学包饺子。于是，妈妈一大早就去菜场买来了芹菜、猪肉、饺子皮。回到家后，又麻利地把饺子馅准备妥当。终于，万事俱备，只欠开包。
开始包饺子咯，妈妈先给我做了示范。只见妈妈拿了一张薄薄的饺子皮，先平放在手心，然后沾些水抹在饺子皮的四周，再夹了一些肉馅放在饺子皮的中心位置，最后双手配合将饺子皮一捏一折，一个圆鼓鼓的'饺子就包好了。
呀，看起来挺简单嘛，我也心痒痒的，马上照着妈妈的样子开始包饺子。可是，我刚夹起肉馅准备转移阵地时，啪的一声，肉馅就掉地上了。屋漏偏逢连夜雨，不一会儿，啪啦，饺子皮也跟着会师去了。哎，出师不利！我只好重新拿来一张饺子皮，按妈妈的步骤照猫画虎：放平、沾水，放馅，对折。正准备庆祝成功时，只见饺子皮被撑破了，就像张牙舞爪的魔鬼张开了大嘴朝我狞笑着。我闷闷不乐地坐在了一旁，哼！不包了！妈妈看出了我的心思，和颜悦色地对我说：不要气馁，当初我第一次包饺子时还不如你呢。慢慢来，多练习几次，一定能成功。加油！
在妈妈的鼓励下，我重拾信心，再次认真地包起了饺子。我小心地拿来一张饺子皮，一步一步地谨慎操作着，一边包一边总结刚才失败的原因，并及时处理终于到最后一步了，肉馅成功兜住，没跑！哈哈，一只漂亮的饺子包终于成功啦！望着端坐在砧板上的饺子，我的心里充满了成就感，仿佛漫步云端般快乐。于是，我包了一个又一个，越包越起劲，手法越来越娴熟。不一会儿，一排排队列整齐的饺子大军就出现在我们眼前，妈妈笑着向我竖起了大拇指！
通过这次学包饺子，也让我明白了一个道理：失败乃成功之母，只要及时总结经验教训，按照正确的方法，加上细心、耐心和信心，坚持练习，总会成功！
学包饺子作文 篇12
今天下午，我看见妈妈在包饺子。心想以前都是妈妈包饺子给我吃，她一个人包的会累的，不如我帮妈妈包饺子吧，让她也尝一场我的劳动成果。于是，我也加入了包饺子的行列中。
我拿起一张饺子皮，用筷子夹起一些肉馅儿，放在饺子皮上，两手使劲一挤，可是用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧“急救”，用另一个饺子皮补上，才算堵住了“漏洞”。看到这个饺子挺着“将军肚，”真叫我不好意思。
我放下手中的筷子，看妈妈怎样包饺子，我学着妈妈的样子，先拿着一张饺子皮，然后放上适当的馅，接着两边对齐吗，轻轻一捏，一个圆滚滚的饺子便“诞生”了。就这样，我和妈妈包了许多饺子。
晚上吃饺子的时候，我觉得特别香，因为这里面包含了我的劳动，这件事还使我明白了“万事开头难”的道理。
学包饺子作文 篇13
今天是周日，妈妈说：“给我们包饺子吃，我和姐姐弟弟高兴极了。”
相信你们一定吃过饺子吧，饺子味道鲜美，香喷喷的。它可是我国传统美食之一哦！可是饺子是怎么包成的呢？我跟妈妈学习了一手呀！
妈妈先买了肉馅和一课大白菜，我帮妈妈洗洗白菜，干着水分。然后妈妈开始和面伴饺子馅，我帮妈妈擀饺子皮。
过了一会饺子包好了，妈妈开始下饺子。香喷喷的饺子端来了，我和姐姐弟弟吃的好香呀都。
妈妈包的饺子真好吃呀！妈妈辛苦了！我们爱你哟。
学包饺子作文 篇14
吃到今天的饺子，我觉得异常香，要说起这股香，还要从昨天说起。
昨天晚上，妈妈吃完饭就在客厅包饺子，我觉得包饺子很有趣，就和妈妈一起包饺子。
妈妈的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一样。妈妈把面团揉揉这、揉揉那，可这团面团就像敌军的城墙一样，怎么也打不破。妈妈说：“你们这点小东西还能难住我，太自不量力了吧。”妈妈说完就用自己的秘密武器——面粉来对付它们，此时就像大炮打城墙一样，一把面粉下来，城墙就被“炸”得片甲不留，妈妈又洒下一点面粉，里面的士兵就全都炸死了。
妈妈用手掌在面团上来回地揉，又不时的洒下一点面粉，妈妈再用手一搓，这个面团变得十分光滑，就像一面镜子，用手一摸，这个面团柔柔的、软软的'。妈妈往里面一 ，从里面弄了一个洞，妈妈把四个手指头钻到那里面，双手合拢那样慢慢的揉，把那个面团揉成了一个小型“呼啦圈”，再用刀把那一个“呼啦圈”给切开之后再切成小拇指的二分之一长之后我用手掌一拍就变成了一个小面饼了，有时候那些面团老是黏在我的手上，我便请教妈妈：“妈妈，怎样才能让这些小面饼不黏到我的手上呢？”妈妈说：“你往自己手上放一点面粉就行了”。我试了一下，果然一“路”上没有什么阻碍了。
学包饺子作文 篇15
记得在上周星期六，因为爸爸和妈妈还有妹妹想吃饺子，所以我和爸爸妈妈一起在家里包饺子吃。
在包饺子前，爸爸问我:“咦？你不是不会包饺子吗？怎么来帮忙包饺子了呀？”“是呀，我不会包饺子呀，但是我可以学包饺子呀！”我若无其事的说道。“那让我来教你包饺子吧！”妈妈说。“好啊，好啊，终于可以学习包饺子了，太好了！”我高兴地说，并差一点儿就蹦了起来。
一切准备就绪，开始包饺子了。妈妈说:“你先看我怎么包，看完之后你再自己包。”我只见妈妈先把面皮放在自己的手心里，再拿起一把小勺子，把肉馅儿盛到了面皮里，然后用四只手指的用力一挤，一个饺子便包好了。我看完之后想:“哈哈，原来包饺子真是太简单了，不用问，我肯定能够学会的。”可是我却失败了，真是俗话说“看着容易，做着难。”啊！唉，只见我包的饺子要么不是皮被撑破了，要么就是馅儿放少了。如果，把我包的饺子和妈妈包的饺子比比的话，简直是一个天，一个地，不能比了。你瞧，妈妈包的饺子像挺着大肚子的一个个威风凛凛的大将军，而我的却像一个个还没到达战场却已伤痕累累的大将。
最后，吃着自已的'饺子，感到格外的香，格外的好吃。
学包饺子作文 篇16
今天上午我们举行了一个快乐的活动——包饺子，去年我们在少阳也举行过，但我们还没有学会就结束了，而今天我们则用了一上午的时间学会了包饺子和馄饨。
看！活动开始了。同学们都拿出了自己家调制的馅和买的饺子皮或馄饨皮，我们的家长一到就带领我们都动了起来，一开始我只会包馄饨，所以我就带了一斤馄饨皮包了起来，后来来了一个家长看我们这组的成员都不太会包饺子，于是就拿了一张饺子皮来教我们包饺子，他交了一遍两遍……，看着我的组员都学会了，可我这个组长还不会，我心急如焚，那个家长似乎也看透了我的心思，就来到我身边，单独教我包，又教了我几遍，我渐渐学会了方法，包出来的饺子，一个比一个好看，我心里非常高兴，同学和家长们都热火朝天的包着饺子，为了能更好的包饺子，大家都站了起来，教室俨然成了一个厨房，“厨师"中还穿插了一些“摄影师”，过了一两个小时，沈老师说：“可以架锅煮馄饨了。"
我们把包好的'饺子全放进碟子中，一进教室就能看到白茫茫的一大片，同学们看到自己的包的饺子馄饨都下了锅，心里都非常开心。吃饺子是非常开心的一件事，可是在等饺子的时候却是万分的煎熬，看着那些饺子在锅里徘徊，却迟迟不见的他们沸腾，心里无比的焦急，三分钟……十分钟……十五分钟……二十多分钟过去了，饺子终于好吃了。
自己吃到了自己包的饺子，还吃到了许多不一样的、好吃的馅，我们都非常高兴，这个活动让我知道了自食其力是多么开心的一件事！
学包饺子作文 篇17
我们经过几十个小时的长途跋涉，终于来到了家乡——四川宜宾。
我们正要去奶奶家，可开心了。可是，要到奶奶家，必须得经过一个“泥潭”。果真，我们踩着泥泞的道路。因为刚下过雨，路自然不好走。
“奶奶，开门！”我叫道。只听到里面有拖鞋走动的声音。门开了，我看见了一张慈祥的脸，正是奶奶，老人家忙招呼我们进去坐。刚把行李放下，“咕噜噜……”肚子闹钟便响了起来。奶奶笑呵呵地说：“饿了吧，来，进来吃点稀饭！”没等奶奶说完，我便跑了过去。老妈在后面说：“小馋猫，跑慢点，小心摔倒！”肚子饿了，什么都好吃，我津津有味地吃着。
第二天，早饭一吃好，我和老妈就要包饺子，因为吃饺子可是过年的传统。
老妈先做饺子里的馅。“嗒嗒嗒”，菜刀不断剁着细肉。好一会儿，刀下细肉成了肉泥。肉泥放到一个碗里，再打几个蛋，弄匀来，馅就做好了。
终于开始包饺子了。我先把手洗干净，然后拿起一张饺子皮，放于手心，用勺子盛了一点肉馅，就小心翼翼地包了起来。包好一看，形状不美。再看老妈那熟练的手，不出一会儿工夫，包好了好多个。拿起其中一个仔细观察，老妈包的`饺子就像胖娃娃，煞是可爱。
学着老妈的样子包了一个，包得还是难看。瞧瞧老妈包的，又看看自己的，叹了一口气，说：“老妈，你怎么包得那么好呢！”老妈和蔼地回答：“只要你用心包，肯定能包得很好的。”照着老妈的话去做，功夫不负有心人，包出的饺子比起先的好多了。端详着自己的“作品”，我甜甜地笑了。
吃着自己包的饺子，惬意极了。同时，我明白了一个道理：只要认真做一件事，就一定会成功。
学包饺子作文 篇18
今天是周末，快中午的时候，妈妈问我想吃什么饭？我想了一会说：“饺子”。“那好，咱们今天中午就包饺子吃，正好上次还有一些饺子馅没包完”，妈妈说。
妈妈拿出一个盆，又倒入一些面粉，又加了一些水，然后开始和面。大约五分钟后，妈妈把和好的面团放在案板上，用手搓啊搓，那面团越来越细，也越来越长，不一会儿就像一条蛇一样了。妈妈用刀把长条状的“面条”切成一小段一小段的，说是一小段不如说一小团更合适。切了二三十个后，妈妈用手把面团压成饼状，然后拿出一根小擀面杖，我还没看清楚，一个饺子皮就擀好了，这一切就像变戏法一样。我决定跟我妈妈学包饺子。妈妈把做好的饺子馅拿出来，又拿出两个小勺子，妈妈让我先看着她包。只见妈妈把一个饺子皮放在左手掌中，右手拿勺，从盆里挖出一小团饺子馅放在皮儿上，两只手同时对折，又把边缘认真的捏好，很快一个饺子就包好了。小小的饺子放在锅排上就像一只弯弯的小船。我尝试着拿起一个饺子皮，学着妈妈的样子放在左手掌中，用勺子挖出一点点饺子馅放在皮中，我两手把饺子皮对折过后，用右手大拇指和食指轻轻的.把边缘捏紧，一个饺子办好了，我高兴极了，我把我包的饺子和妈妈包的放在一起比较了一下，还是没有妈妈包的好。妈妈说：“你看，你包的饺子馅儿有点少，其次就是形状不太美观，注意看我在捏饺子边的时候左手的动作”。妈妈又开始包了，我仔细观察妈妈的左手，原来妈妈的左手大拇指在饺子中间顶了顶，饺子就“弯起了腰”。我又开始包起来，样子越来越好看，馅儿也不少了。妈妈说：“真不错，还真像回事”。
有了妈妈的表扬，我干劲十足，很快，饺子包好了。，看着包好的饺子，我想：这一定是最好吃的，因为这里面也有我的功劳！
学包饺子作文 篇19
饺子，可是我最爱吃的。一天，我心血来潮，决定让妈妈来教我怎样包饺子。于是，妈妈从街上买回来包饺子的材料：肉、葱、圆圆的面皮子。
开始包饺子了，只见妈妈准备好一小碗水。我正纳闷，一问妈妈，才知道那是用来粘合饺子皮的，原来包饺子也有学问哪！妈妈笑呵呵地对我说：“可以包饺子啰！”别看我平时吃饺子最多，但从没留心过饺子是怎样做好的，要我包饺子，还真不知如何下手！
不行，我得先看看妈妈是怎么包的。哇！妈妈包饺子的速度可快了，包出来的饺子真像一个个胖乎乎的大元宝。看了一会儿，于是我就开工了，好不容易包了一个，看看妈妈包的饺子，再看看我包的饺子，真是汗颜哪！我包出来的水饺总是会把里面的肉往外面挤，我一捏左边，肉就往右边挤，我一捏右边，肉就往左边挤，难看死了！看着妈妈已经包了十来个了，我心急得就像是热锅上的蚂蚁--直跺脚。妈妈看见我心烦的样子，对我说："你这个小馋猫，把肉馅少放一点就不会把肉挤出来了。"我听了妈妈的话，把肉馅减少了一些，果然肉馅就不会挤出来了，我终于知道包饺子的秘诀了。
包好饺子后，妈妈把饺子放进了锅。不一会儿，一大碗香喷喷的饺子可以吃了，我迫不及待地夹起了一个挺着将军肚的饺子往嘴里送，真是太美味了！这其中也有我“佳作”呢！
学包饺子作文 篇20
过年了，我家乡有一风俗——包传统美食饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包传统美食饺子，并品尝自己包的饺子。
包传统美食饺子需准备的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇——看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴？春节怎能过得不快乐？
学包饺子作文 篇21
晚上，我准备跟妈妈学包饺子，长这么大也吃过很多次饺子，但从来也没有帮大人包过饺子，这一次我一定要学会包饺子，以后多帮帮妈妈。
以前，也经常看到过妈妈包饺子，又要和面又要拌馅等，准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里，这可真是一件很麻烦的事。
今天是周六，爸爸、妈妈休息，平时他们工作都很忙，很少有时间在家包饺子，只有休息时才有机会做。
要想晚上吃上美味的饺子，从吃完午饭妈妈就开始忙活。我和妈妈先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右)。
然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中，妈妈告诉我要把面和的稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破，面和好放在一旁，过一些时就要揉一次，为的是让面更有韧劲，一会擀起皮来好用些。这时菜里的水也控干了要开始切馅了，一定要把韭菜切均匀，再切一些姜、葱等佐料。
这次吃的是韭菜鸡蛋馅的，当然还要有鸡蛋。因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了，妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料，就开始拌馅了，一定要把馅搅拌均匀。
现在一切准备就绪了，妈妈放好面板，取出刀、擀面棍放在一边待用，拿出和好的面开始做面剂，然后一个一个地把面剂擀成圆形的，然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里，一个一个的`包起来，就这样反复地慢慢的包起来，我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子，大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子，过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。
我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看，但我总算也学会了该怎样包饺子，也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。
学包饺子作文 篇22
大年三十包饺子，是我们中华民族传统习俗之一，今天就是大年三十，我早早就开始准备了。
首先是制作饺子的馅。我把洗好的羊肉用刀切细，再剁上10——15分钟，把肉剁碎。然后，再把事先洗好的大葱去叶留白，切成葱花，再加适量姜末、食盐和十三香、味精、植物油（芝麻油为宜）等，搅匀盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
馅做好后，就是和面擀皮了。我把饺子粉和适当的水放入盆中就开始揉搓，面和成后要醒上10分钟左右。然后将面团揉成核桃粗细的长条，再切成枣样大小的菱形块。擀皮时需要两只手配合得当，同时活动，一推一拉，进退自如，擀出的面皮既圆又匀称，简直令人有艺术创作的快感。
面皮擀好后，就要开始包了。我快速地包了几个，女儿也迫不及待地拿过一张饺子皮，学着我的样子包了起来。等她包好一个，哈哈！饺子成了“面皮”，像一块饼干躺在桌子上，怪模怪样的。我就边包边告诉女儿包饺子的方法：先把一小勺馅放在饺子皮中间，接着把饺子皮对折，将最顶端捏紧，然后将左右两边各折三下，最后把对折的位置捏紧，这个饺子就算完成了。
往锅里下饺子必须等水烧开之后才行，然后还要用勺推一推，以免粘在锅底。这时火要旺要猛。没过几分钟，香喷喷、美滋滋的饺子就出锅了。
学包饺子作文 篇23
星期六的早上我们东方作文辅导班进行了一场包饺子大赛。首先我们做好了包饺子的食材，饺子皮和馅儿，紧接着我们就开始包饺子了。哈哈！不就是包饺子吗？这对于我来说还不是小菜一碟！我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子，夹起一块肉馅往饺子皮的中间放，然后把饺子的中间先对折，在边缘的地方沾上水，再对折，捏紧。三个手指娴熟的捏着，一眨眼的功夫，一个穿着花边裙，挺着大肚子的饺子就出现在我的面前。
这时，我左看看，右看看，有的同学包的馅太少，干瘪瘪的；有的包的馅儿太多了，把皮都撑破了，好像在笑话他笨手笨脚的。
比赛结束了，这一节包饺子课，让我感受到了做家长的辛苦！
学包饺子作文 篇24
星期天，我和爸爸妈妈一起包饺子，早上妈妈买好了肉和韭菜，我和爸爸开始做馅，用力的搅拌肉，在肉里加上酱油和调料，向一个方向一直搅拌，最后加上韭菜再搅一会，饺子馅就做好了，妈妈买的做好的.饺子皮，我们就开始包了，刚开始包的时候，我包的乱七八糟，馅都漏出来了，我看爸爸妈妈包的真好看，我就学他们慢慢的包，越包越好看，吃着自己包的饺子真是太香了。
学包饺子作文 篇25
除夕晚上，全家人都在忙碌着。我被大家包的饺子吸引住了，竟然看出了神。 于是我便产生了一个念头，每次都是我看妈妈包饺子，我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢？
我刚刚要张口，这时，我耳边似乎飞出两个小精灵。一个说：“喂！！快把你的鬼念头打消，你也太天真了，包饺子这种活儿，就凭你那双笨手，能包好才怪呢！”另一个说：“不要信它的话，什么事只有亲自体验才能知道！”
想到这我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈。 妈妈爽快的答应了我的要求。并且给我请了一个“专业教练”——我的姥姥。
姥姥包的饺子那叫一个好，一个个饺子就像一个个元宝。姥姥先给我做了一个示范后，我学着姥姥的样子，拿起一张饺子皮，小心地把肉馅放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折捏紧，再把手一对向下使劲一捏。这样，一个饺子就包好了。但是我发现，刚被我包好的饺子就像一个“士兵”一样，耷拉着头，无精打采的'。怎么看也不像“元宝”。 可这并没有使我灰心。姥姥对我说，别着急慢慢来。然后告诉了我包好饺子的要领：先捏中间，然后从右往左，前后两面一下一下轻轻地捏。听了老来的话，我又拿起一张饺子皮，按照姥姥说的方法，饺子皮中间放肉馅，对折中间使劲一捏，前后两片一下下轻轻地捏紧，饺子就包好了。这次，我包的饺子比前一个好多了，并没有像霜打着茄子一样耷拉着头，却像一只“雄鸡“一样，高傲的挺着头。 我看着自己包的饺子心里还挺得意。虽然不像’元宝’，但也不是没精打采的“士兵”。这样一来我的劲头更足了，一个接一个地包了起来。
当新年钟声敲响地时候我吃上了自己亲手包的饺子，心里甭提多高兴了。更让我懂得了一个道理：那就是任何事情只要自己努力都会做好，学习也是一样的。
我度过了的真正有意义的春节。以后可以帮妈妈分担家务了，更让我懂得了一个道理：那就是任何事情只要自己努力都会做好，学习也是一样的。
学包饺子作文 篇26
奶奶年纪大了，一个人住在乡下的老家。暑假的一天，我和爸爸一起回到乡下的老家，去看望奶奶。
乡下的老家非常安静，尤其是到了晚上。(.)傍晚，天色慢慢的变黑，星星趁月亮妈妈不注意，把天幕戳了一个又一个的窟窿，露出了它们那一眨一眨的眼睛。它们像一个个调皮的孩子，不停的眨着眼朝我们做鬼脸。星星是人们许下的愿望，每天天一黑就亮闪闪的挂在天上，提醒人们不要忘记它们，也提醒我不要忘记乡下老家的奶奶。
我的奶奶总是笑吟吟的，显得那样慈祥、幸福。看到我们回去，她可高兴了，说：“今晚我们包饺子吃，欢迎孙女儿。”奶奶最喜欢给我包饺子吃，她包的饺子是世界上最香最好吃的。只见奶奶用左手托着面皮，右手拿筷子往面皮上夹一些馅儿，再用双手轻轻的一转一捏，一个肚子鼓鼓的饺子就包好了。
我也跟着学包饺子。我拿了一块面皮，用筷子夹了些馅儿放在面皮上，再用
双手捏。可是饺子只听奶奶的话，经过她的手，三两下一揉一捏，一个饺子就成形了，有的胖嘟嘟的，有的清秀俊俏，一个个都有模有样。可它们在我手里就是不听话，不是坍了下去，就是肚子破了个洞，样子蠢极了。我只好又拿了块面皮把它们破了洞口的肚子补上。奶奶说：“你包的是什么饺子呀？”“我包的是高级饺子——饺子王。”我回答奶奶。奶奶听了，大笑起来。
饺子包好了，我们就把它们放到锅里煮。不一会儿，饺子就在沸水中跳起了欢快的舞蹈。又过了几分钟，我包的'那些饺子全散了，一个个全光荣了。只有奶奶包的饺子，越发的长得好看。我把那些涨鼓鼓的饺子舀起来给奶奶吃，那些散了的饺子留给自己。奶奶硬要和我换，我不要，说：“我最喜欢吃我包的饺子王。这些鼓鼓的还是留给奶奶。”
这顿饺子宴，我真一辈子也忘不了。直到今天，那都是我吃过的最好吃的饺子，看过的最安静最美丽的星空了。