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部门培训工作总结

2024/08/01工作总结

倚栏轩整理的部门培训工作总结(精选8篇),提供参考,希望对您有所帮助。

部门培训工作总结 篇1

一、 培训工作

培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。在20xx年,我部培训主要做了以下工作:

上半年:

1. 春季消防知识培训及演练

2. 组织酒店网络安全讲座

3. 组织酒店客房技能大赛

4. 组织彩妆培训

下半年:

1. 企业文化学习

酒店聘请赵志惠老师为酒店的企业文化顾问,每月为酒店讲授3天的课程,自20xx年7月开始已经开课5次,共培训1494人次,对酒店企业文化建设起到了积极的作用。

2. 各部门组织培训

要求各部门每月组织培训工作,并与每月25日送交培训计划,本部门根据各部门送交培训计划,实施检查,提高部门服务技能水平。

3. 宿舍评优

8月下发了宿舍先进评优规定,对各宿舍选派了舍长,通过宿舍评优和舍长的共同努力,宿舍面貌发生了极大的变化,涌现

出了大量的样板宿舍和优秀个人,宿舍管理工作上了一个新的台阶。

4. 饭店外语考试

今年共组织2次饭店外语考试,今年我酒店外语考试通过率不断上升。

5. 组织技能比赛

在饭店内开展部门技能比赛,在9月份开展了中西餐摆台比赛、客房铺床比赛,10月份进行了前厅接待技能比赛、餐饮托盘比赛,11月份进行了全店消防知识竞赛、餐饮刀工比赛。酒店组织在10月份参加了城阳区餐饮业青年服务技能比武,通过这些比赛增强员工的服务意识、鼓励员工努力提升自己的岗位水平,在酒店范围内形成良好的学习氛围。

6. 组织各类文化娱乐活动

11月份组织冬季运动会,进行了越野赛、拔河比赛、跳绳比赛,12月份组织进行了篮球比赛还进行了圣诞卡拉OK比赛。通过各种文娱活动的开展,使酒店员工团结互助,乐于沟通,也丰富了员工的业余生活。

7. 舍长沟通会

从11月开始组织各部门员工召开沟通会,就员工关心的热点问题及建议意见在会议上提出,通过员工沟通会酒店各部门员工的建议和呼声得到了酒店的回应,减少部门之间,各不同职位之间的矛盾,起到了积极的作用。

8. 抓好抓新员工的培训

确定新员工入职培训资料,规范培训内容,把好酒店人员素质的第一关,使新员工在刚进店就对自己的岗位知识有所了解,并且能很快地进入角色,为以后的待客服务打下良好的基础。全年共培训新员工1106人次。

9. 建立员工培训档案:以便向领导和相关部门提供资料。09年的这项由于体制不完善,缺乏人手,这项工作进行的还不细致,在20xx年必然在这方面下功夫,建立一套完善的员工培训档案。

二、 质检工作

20xx年是不寻常的一年,他记载着我们的努力,承载了我们的汗水。20xx年我们做了大量的工作,虽然取得了一些工作成绩,但与酒店的长远发展,与酒店领导的要求还有差距,工作当中还存在不少的问题,主要有以下几个方面: 1、思想工作不到位。在日常工作当中,质检部查出的问题部门认为都是基层工作人员直接造成的,有的管理人员抱着“事不关已,高高挂起”的工作态度,对发生的问题只知道处罚员工,不分析员工犯错的根源,进行及时有效的沟通。工作责任心还有待于加强。

2、制度的执行力还不够,导致处理问题出现负面影响。

这种现象主要源于部门不能客观地分析所发生的问题,往往在实际的处罚中,一旦涉及到经济利益和感情方面,很多管理人员都不情愿执行,或只是执行不能使被罚员工心服口服。

3、质检部人员不能全面有效地进行现场监督。 检查人员对现场所存在的.问题意识不到或检查不够深入,对所存在的问题不能及时进行现场纠正,不能及时地进行现场指导。主要原因是20xx年质检部的刚刚成立,部门缺员。

4、质检部在表格化、规范化管理方面还有待于完善。 质检部对发现的问题分析汇总方面还比较单一,层次不够深,内容搜集不完整,合理化建议少。

5、培训工作的计划性、系统性、整体性不够到位。

根据目前的服务质量现状分析,员工距离规范化、标准化、程序化操作还有些差距。

6、部门之间的沟通能力与协作能力方面还需加强。

作为质检部在开展各项工作的同时,应加强沟通与合作,创造一个良好的、融洽的工作环境。

三、 处罚奖励统计

工作计划:

一年来虽然我们的各项工作取得了一定的成绩,但离酒店领导的要求还有不少的差距,培训工作也还存在着一些问题和不足。如:

1、是培训的效果不明显;

2、是教育培训的方式方法缺乏特色和手段相对落后;

3、是培训制度不够完善,日常考核评估的力度不够。

明年我们将在以下方面下工夫:

部门培训工作总结 篇2

一、课程总结:

1、本次培训主要针对一线经营部门,也兼顾了二线保障部门,开展的课程主要是团队协作管理、如何有效沟通、沟通技巧、如何消除压力方法、情绪管理以及酒店各部门质培员的培训。

2、本次培训历时4天时间,有针对性地组织了培训对象,充分利用了如5号和6号的餐饮部中西餐厅员工、厨房员工前厅部员工及工程部员工都积极参与了整个培训过程,培训中,大家参与积极主动、课堂氛围较为活跃,杜绝了打瞌睡、玩手机、窃窃私语的现象。

3、本次课程充分考虑了员工的感受,总结分析了上期培训的培训评估效果,分析了员工的真正培训需求在哪里,构造了以员工的主题的课堂培训模式,深刻挖掘并结合了员工培训兴趣。

4、本次培训以员工为主体的形式,培训老师为辅的指导课程,利用了分组讨论法、个别代表发言、案例分析法等来启发学员,形成良好的互动参与学习氛围。

二、课后评估:

通过个别受训员的调查评估,反应此次培训效果较上次培训课程,有了明显的改善,今后需将开发出更多有针对性的、适合员工需求的课程,以实现员工在工作当中不同部门、不同层次的培训要求。

三、存在的问题:

1、此次培训在设备虽有了话题设备,但仍缺少音响设备,希望在今后的培训当中须完善音响设备,利于学员培训的互动交流以达到培训的最佳效果。

2、培训当中,有的部门没有按之前提供的培训人员名单按抵达培训现场,希望各部门如遇部门比较繁忙的时候,请提前请假,而不是无故缺勤。

3、各部门经理务必重视行政人事部组织各类培训,本次酒店各部门质培员培训中出现前厅部、工程部、销售部负责人的培训通知不及时现象,导致部门员工培训迟到或缺勤现象。

4、到目前为止,保安部和销售部的3月培训计划和2月培训总结都未上交。前厅部和工程部只上交了培训计划,没有培训总结,希望以后同步上交。今后各部门须统一以电子档形式递交。

四、培训建议:

今后针对各部门报上来的人员培训名单,如未请假或无故缺勤,须填写员工《过失通知单》,此类现象屡次出现的部门,将追究部门负责人的主要责任。

部门培训工作总结 篇3

一、 培训工作

培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。在2009年,我部培训主要做了以下工作:

上半年:

1. 春季消防知识培训及演练

2. 组织酒店网络安全讲座

3. 组织酒店客房技能大赛

4. 组织彩妆培训

下半年:

1. 企业文化学习

酒店聘请赵志惠老师为酒店的企业文化顾问,每月为酒店讲授3天的课程,自2009年7月开始已经开课5次,共培训1494人次,对酒店企业文化建设起到了积极的作用。

2. 各部门组织培训

要求各部门每月组织培训工作,并与每月25日送交培训计划,本部门根据各部门送交培训计划,实施检查,提高部门服务技能水平。

3. 宿舍评优

8月下发了宿舍先进评优规定,对各宿舍选派了舍长,通过宿舍评优和舍长的共同努力,宿舍面貌发生了极大的变化,涌现

出了大量的样板宿舍和优秀个人,宿舍管理工作上了一个新的台阶。

4. 饭店外语考试

今年共组织2次饭店外语考试,今年我酒店外语考试通过率不断上升。

5. 组织技能比赛

在饭店内开展部门技能比赛,在9月份开展了中西餐摆台比赛、客房铺床比赛,10月份进行了前厅接待技能比赛、餐饮托盘比赛,11月份进行了全店消防知识竞赛、餐饮刀工比赛。酒店组织在10月份参加了城阳区餐饮业青年服务技能比武,通过这些比赛增强员工的服务意识、鼓励员工努力提升自己的岗位水平,在酒店范围内形成良好的学习氛围。

6. 组织各类文化娱乐活动

11月份组织冬季运动会,进行了越野赛、拔河比赛、跳绳比赛,12月份组织进行了篮球比赛还进行了圣诞卡拉OK比赛。通过各种文娱活动的开展,使酒店员工团结互助,乐于沟通,也丰富了员工的业余生活。

7. 舍长沟通会

从11月开始组织各部门员工召开沟通会,就员工关心的热点问题及建议意见在会议上提出,通过员工沟通会酒店各部门员工的建议和呼声得到了酒店的回应,减少部门之间,各不同职位之间的矛盾,起到了积极的作用。

8. 抓好抓新员工的培训

确定新员工入职培训资料,规范培训内容,把好酒店人员素质的第一关,使新员工在刚进店就对自己的岗位知识有所了解,并且能很快地进入角色,为以后的待客服务打下良好的基础。全年共培训新员工1106人次。

9. 建立员工培训档案:以便向领导和相关部门提供资料。09年的这项由于体制不完善,缺乏人手,这项工作进行的还不细致,在2010年必然在这方面下功夫,建立一套完善的员工培训档案。

二、 质检工作

20xx年是不寻常的一年,他记载着我们的努力,承载了我们的汗水。2009年我们做了大量的工作,虽然取得了一些工作成绩,但与酒店的长远发展,与酒店领导的要求还有差距,工作当中还存在不少的问题,主要有以下几个方面: 1、思想工作不到位。在日常工作当中,质检部查出的问题部门认为都是基层工作人员直接造成的,有的管理人员抱着“事不关已,高高挂起”的工作态度,对发生的问题只知道处罚员工,不分析员工犯错的根源,进行及时有效的沟通。工作责任心还有待于加强。

2、制度的执行力还不够,导致处理问题出现负面影响。

这种现象主要源于部门不能客观地分析所发生的问题,往往在实际的处罚中,一旦涉及到经济利益和感情方面,很多管理人员都不情愿执行,或只是执行不能使被罚员工心服口服。

3、质检部人员不能全面有效地进行现场监督。 检查人员对现场所存在的问题意识不到或检查不够深入,对所存在的问题不能及时进行现场纠正,不能及时地进行现场指导。主要原因是2009年质检部的刚刚成立,部门缺员。

4、质检部在表格化、规范化管理方面还有待于完善。 质检部对发现的问题分析汇总方面还比较单一,层次不够深,内容搜集不完整,合理化建议少。

5、培训工作的计划性、系统性、整体性不够到位。

根据目前的服务质量现状分析,员工距离规范化、标准化、程序化操作还有些差距。

6、部门之间的沟通能力与协作能力方面还需加强。

作为质检部在开展各项工作的同时,应加强沟通与合作,创造一个良好的、融洽的工作环境。

三、 处罚奖励统计

工作计划:

一年来虽然我们的各项工作取得了一定的成绩,但离酒店领导的要求还有不少的差距,培训工作也还存在着一些问题和不足。如:

1、是培训的效果不明显;

2、是教育培训的方式方法缺乏特色和手段相对落后;

3、是培训制度不够完善,日常考核评估的力度不够。

明年我们将在以下方面下功夫:

部门培训工作总结 篇4

以下是为大家整理的关于15年酒店前台部门培训工作总结的文章,希望大家能够喜欢!

1. 接听外线电话,应立即说出酒店的中英文名称,以及问候客人,再细听清楚对方的要求后,以最快、最准来转接,请勿接错,尤其在深夜,更应查对符合后,才转给客人,以免打扰客人休息,造成投诉。若要接的客人不在,应问对方是否需要留言,留言时要写清留言内容,留给哪位,时间及联络方式等,通话结束时应说“谢谢 您”,待对方挂断后才收线;

2. 接线生应该使用专业术语,如:“对不起,电话没有接” ,“请等等,”“我帮你查查,”决不能说“不在”,“我 很忙”,“听不到,”“什么”等不礼貌的语言,自己的口头语待不专业性的语句也不能用,说话的速度也不要太快或太慢,太快对方会觉得你不耐烦,太慢会使人觉得你温不经心;

3. 熟悉世界主要国家及城市的工区号和国家代号,以及国家内大城市的'区号;

4.熟悉和了解各主要及地区收费情况;

5.了解世界主要城市与要地的时差,以作询问资料;

6.每个接线台应准备有笔、纸、分机表和留言表等,有关电话资料应在特的位置,以方便大家随时使用;

7.熟记本地的所有紧急事故联络电话号码,如“医院、消防队、公安局”等.

部门培训工作总结 篇5

以下是为大家整理的关于15年酒店前台部门培训工作总结的文章,希望大家能够喜欢!

1. 接听外线电话,应立即说出酒店的中英文名称,以及问候客人,再细听清楚对方的要求后,以最快、最准来转接,请勿接错,尤其在深夜,更应查对符合后,才转给客人,以免打扰客人休息,造成投诉。若要接的客人不在,应问对方是否需要留言,留言时要写清留言内容,留给哪位,时间及联络方式等,通话结束时应说“谢谢 您”,待对方挂断后才收线;

2. 接线生应该使用专业术语,如:“对不起,电话没有接” ,“请等等,”“我帮你查查,”决不能说“不在”,“我 很忙”,“听不到,”“什么”等不礼貌的语言,自己的口头语待不专业性的语句也不能用,说话的速度也不要太快或太慢,太快对方会觉得你不耐烦,太慢会使人觉得你温不经心;

3. 熟悉世界主要国家及城市的工区号和国家代号,以及国家内大城市的'区号;

4.熟悉和了解各主要及地区收费情况;

5.了解世界主要城市与要地的时差,以作询问资料;

6.每个接线台应准备有笔、纸、分机表和留言表等,有关电话资料应在特的位置,以方便大家随时使用;

7.熟记本地的所有紧急事故联络电话号码,如“医院、消防队、公安局”等.

部门培训工作总结 篇6

1.接听外线电话,应立即说出酒店的中英文名称,以及问候客人,再细听清楚对方的要求后,以最快、最准来转接,请勿接错,尤其在深夜,更应查对符合后,才转给客人,以免打扰客人休息,造成投诉。若要接的客人不在,应问对方是否需要留言,留言时要写清留言内容,留给哪位,时间及联络方式等,通话结束时应说“谢谢您”,待对方挂断后才收线;

2.接线生应该使用专业术语,如:“对不起,电话没有接”,“请等等,”“我帮你查查,”决不能说“不在”,“我很忙”,“听不到,”“什么”等不礼貌的语言,自己的口头语待不专业性的语句也不能用,说话的速度也不要太快或太慢,太快对方会觉得你不耐烦,太慢会使人觉得你温不经心;

3.熟悉世界主要国家及城市的工区号和国家代号,以及国家内大城市的区号;

4.熟悉和了解各主要及地区收费情况;

5.了解世界主要城市与要地的时差,以作询问资料;

6.每个接线台应准备有笔、纸、分机表和留言表等,有关电话资料应在特的位置,以方便大家随时使用;

7.熟记本地的所有紧急事故联络电话号码,如“医院、消防队、公安局”等.

部门培训工作总结 篇7

一、课程总结:

1、本次培训主要针对一线经营部门,也兼顾了二线保障部门,开展的课程主要是团队协作管理、如何有效沟通、沟通技巧、如何消除压力方法、情绪管理以及酒店各部门质培员的培训。

2、本次培训历时4天时间,有针对性地组织了培训对象,充分利用了如5号和6号的餐饮部中西餐厅员工、厨房员工前厅部员工及工程部员工都积极参与了整个培训过程,培训中,大家参与积极主动、课堂氛围较为活跃,杜绝了打瞌睡、玩手机、窃窃私语的现象。

3、本次课程充分考虑了员工的感受,总结分析了上期培训的培训评估效果,分析了员工的真正培训需求在哪里,构造了以员工的主题的课堂培训模式,深刻挖掘并结合了员工培训兴趣。

4、本次培训以员工为主体的形式,培训老师为辅的指导课程,利用了分组讨论法、个别代表发言、案例分析法等来启发学员,形成良好的互动参与学习氛围。

二、课后评估:

通过个别受训员的调查评估,反应此次培训效果较上次培训课程,有了明显的改善,今后需将开发出更多有针对性的、适合员工需求的课程,以实现员工在工作当中不同部门、不同层次的培训要求。

三、存在的问题:

1、此次培训在设备虽有了话题设备,但仍缺少音响设备,希望在今后的培训当中须完善音响设备,利于学员培训的互动交流以达到培训的最佳效果。

2、培训当中,有的部门没有按之前提供的培训人员名单按抵达培训现场,希望各部门如遇部门比较繁忙的时候,请提前请假,而不是无故缺勤。

3、各部门经理务必重视行政人事部组织各类培训,本次酒店各部门质培员培训中出现前厅部、工程部、销售部负责人的培训通知不及时现象,导致部门员工培训迟到或缺勤现象。

4、到目前为止,保安部和销售部的3月培训计划和2月培训总结都未上交。前厅部和工程部只上交了培训计划,没有培训总结,希望以后同步上交。今后各部门须统一以电子档形式递交。

四、培训建议:

今后针对各部门报上来的人员培训名单,如未请假或无故缺勤,须填写员工《过失通知单》,此类现象屡次出现的部门,将追究部门负责人的主要责任。

部门培训工作总结 篇8

本次培训是首次新员工培训,人数最多,范围最广,效果最好、意义深远。这次培训也被喻为“黄浦一期”培训,这是省联社领导以及上海起航企业管理咨询有限公司教师对我们的认可,视吾辈天之骄子,经过这次培训,为以后的工作打下坚实的基础,在未来的工作中,我坚信我们的不懈努力必将使我们成为信合精英。

一、收获知识,转变思维

首先认真地学习金融知识和专业技能,将以后的工作中运用学到的知识更好地指导实践,提高工作效率。经过这次培训,我们学习了金融基础,会计结算,金融市场等,同时学习了点钞技能,翻打传票,数据录入等专业技能。异常是在礼仪教师的教导下,不断提高自我的服务礼仪水平,同时也提高自我的职业素养。我结合自身的实际情景,总结经验,更好地理解专业的知识,并融会贯通。在未来的工作中我将经过实践更好的`巩固所学知识,更好地提升工作效果。

二、体味刻苦,感受奉献

这次培训班同学们克服了学习、生活等多方面的困难。同学们都很珍惜这次难得的培训机会,勤奋学习、刻苦钻研。而给我们上课的教师们更是言传身教,诲人不倦。为了我们能在有限的时间内能够学到更多的知识,异常是省联社领导,在百忙中挤出时间,冒着酷暑来看望和指导我们,这种奉献的精神更激励我们奋进。

三、扩大视野,拓展思路

这次农信社新员工培训是上海起航公司授学的,给我们授课的大都是从事多

年银行工作的领导、上海各个高校的教授、学者,除了学习专业理论知识,学院还请来高级的礼仪专家和沟通专家提高我们的礼仪和沟通技能。经过多种形式使我们了解了相关技术领域的动态,更新观念,扩大视野,拓展技术创新思路,在必须程度上起到了提升我们创新本事的作用。

四、加强交流,收获友谊

培训班教师还为我们安排了讨论会,便于我们相互之间学习与交流,且提高

我们的业务知识。也安排了许多课外活动。比如:拔河比赛、歌唱比赛、礼仪比赛等。同学们都将自我最热情、最精彩的一面展现给大家。师生之间、同学之间由陌生到相识、到相知、到亲密无间的良师益友。学习与生活中大家相互帮忙,一次次的团队活动,大家拼搏进取,勇夺胜利,无不体现我们是一个团结奋进的

团队精神。收获知识的同时,我们也收获了友谊。知识虽然难得,友谊更为可贵。

我们必须会坚持学习不放松。仅有不断深入学习,以专业知识为主,以相关

知识为辅,不断完善提升自我的综合素质,我们工作思路才会清晰有方向,才能找准工作的切入点,到达事倍功半的效果。

虽然培训班的学习是辛苦的,可是回味其中的过程是欢乐的;虽然培训的时

间是短暂的,可是带给我们的启发是巨大的。感激省联社、钟山联社为我们供给了宝贵学习机会,感激单位领导、同事和家人给予我们的理解支持,感激“起航”教师们给予我们的关心和所付出地辛劳!