柿乡

一

春夏和秋天像两个百宝箱。

一个一甩手变出百花盛开芳香醉人的时节，一个手一挥变出果实累累的收获季。

而在花木飘香的春天和初夏，柿乡的柿树便失去了她的美称，果实正在孕育的过程里。而脚步再深入，迈进炎热的夏天，挂在枝头青色的果子一点点长大，到了肥胖的秋天，柿子树的叶子在一场场霜的作用下，渐渐由绿变黄、再到红，又随风轻轻飘落，而渐黄的果实进而发红、发软，肉质也渐渐变甜。

这是一个成熟的过程，有一种期待在里面。

田野里、沟道旁、山崖边，以及房前屋后，红红的一片，如一首诗，似一幅画。

好一派红红火火的场景、好一幅幸福的生活速写。

二

我的家乡在美丽的西部。

渭河从她的南部携带着秦风秦韵的性格奔流东去，汇入滔滔黄河，唱着一首勇往直前的歌。

她的北部是极具盛名的黄帝陵，多少人来这里寻根问祖啊。

我的家乡，有着“中国柿乡”之美誉，"富庶太平"几个字大写在肥沃的土地上。

进入秋季，家乡的柿子尤以尖柿个大招人喜爱，天蓝着，微风吹着，阳光照在柿子树上，果实黄里透着红，红里透着亮。

在这段时间里，个别淡柿早早的在枝头亮相，人们不得不把目光投过去，迎着阳光去看红红的一片，如红玛瑙一般引人注目，又像一个个小灯笼挂在树枝上随风摇曳。

摇曳出一片片诗意。

轻灵而又厚重。

三

一部《岁岁年年柿柿红》的电视剧，又一次让家乡的柿子出了名。

小时候，我清楚的记得，石川河、温泉河、顺阳河两岸，以及北部靠山区域，除了茂盛的庄稼与密密麻麻的村庄外，便是一棵又一棵或高或矮的柿子树。从杮子花开之后，便结出青涩的果子，随着一阵风一场雨，果子一天天长大，直到秋季，青涩的果子渐渐成熟，枝头便来了一群又一群麻雀，飞走一批又来了一批，嘴馋的我们放学一进家门，便直奔树下而去，双眼在树上搜索着有没有淡柿可吃。

其实，鸟雀己先我们品尝了淡柿的甜。

摘下来的淡柿黄皮肤透着红，轻轻用母指食指剥去皮，送进口里，那种甜随之传遍体内。

那是一种难忘的甜，在回味中满足自己的欲望。

四

让我难忘啊。

霜降之后柿子成熟的场景。一场场白霜而生，草木萎缩失去生机，柿子树伫立在田间、塬畔、沟底，太阳温暖的光束一照，加上风一吹，秋雨飘落，柿子树上的叶子离开母体，哗哗地随风飘动，而叶子有绿色、黄色、红色……七彩的颜色被风握着，在大地这张纸上绘出美丽的风景。

而树上的柿子己经红了，或者软了，梦已经成熟，像一个个小小的红灯笼，于秋天的风中透出喜庆的氛围和红红的诗意。

每到这个时候，我便想起孩童时代，祖母为我们制作的炒面拌柿子，那个味道至今难忘啊。

也许，这个平时不常见的炒面拌柿子，也可以列入家乡的特产。

五

白霜降下来了。

柿子红了。

柿子成熟了。

柿子从树上带着笑容走下来，一道亮丽的风景更完美、更亮丽、更诗意，如画一样挂在天空与大地之间。

一把刀成为为柿子去衣的工具。

经历痛之后，又要经历白霜的锤炼。一个个被捆绑在一起悬挂在树上，或特制的架子上，被秋风吹着，被太阳晒着，被白霜打着，柿子吻着深秋的清风，吻着秋雨的清新，吻着秋色的伤痛。

柿子挂在高处，挂起了一道美味的食墙，挂起了一道靓丽的风光，挂起了轻灵的诗意。如海浪一浪高过一浪，那诱人的柿子，就在“海浪”的浪尖上慢慢地酝酿、成熟。

柿子被柿乡乡民用手捏着，被天地夹着，被思绪压成”合儿饼”，这甜甜的柿饼散发诱人的香。

这是纯手工的制作方法。

让我至今难忘。

六

对于秋天迷人的风景我无法用文字的诗意表达出来。我只有沉默，在沉默中细心观察秋天的一举一动，她的每一个表情，她的每一个变化，她的每一个动作，哪怕是她细微的呼吸……

只想在这个收获的秋天，用酒杯盛满醉人的秋色，在秋风的陪伴下，慢慢地饮下秋色这杯浓香的酒，沉醉着，沉醉在一曲美妙的歌声里，沉醉在一首书写秋天的丰收里，沉醉在一幅记录秋天收获的画卷里。

那个美啊！简直无法表述。

慢慢地回味岁月酿造的这杯酒，这含着燃烧的火一样的激情，含着汗水、白霜，以及香与甜的果实。

坐看迷人的风光，慢慢地品尝、慢慢地回味，慢慢地敲打这幅深秋的巨画，阅读深秋的这首绝美的诗……

回味无穷啊。