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杀年猪日记

2024/03/25经典日记

倚栏轩整理的杀年猪日记(精选4篇),供大家参考,大家一起看看吧。

杀年猪日记 篇1

记得在暑假里的一天,爸爸带我去阿姨家观看猪八戒的后代——猪。

刚到那里,出现在我眼前的是几头又肥又打的猪在“操场”上来回奔跑着。它们四肢短小,走起路来身上的肉还一颤一颤的抖来抖去。尾巴有长有短,都是卷起来的,有的像问号,有的像蜗牛。它们的鼻子明显突出,像去掉长鼻子的大象,好像和大象是亲戚呢!再看它们那圆溜溜的眼睛,小儿无光,扇子般的耳朵总是耷拉着,有时也煽动几下,好像在散热似的。

瞧!那头白猪浑身雪白,毛又粗又硬。而花猪呢,活像一个顽皮的孩子在自己的白衣服上点了几滴果汁和墨汁,把自己打扮得更加滑稽可爱。

更有趣的`要数猪的生活习性了。它们很贪睡,常常不分昼夜懒洋洋地睡在猪舍里,或者大模大样地在墙角下打着呼噜。只有饿了的时候“嗷——嗷——”地叫起来。它们的特长就是“吃”。给它一大盆食物,不到十分钟就见了盆底。爸爸告诉我,别小看了转笨拙的身子和丑陋的外貌,谈能为国家多创外汇做贡献呢!他的全身都是宝:毛可以做刷子,肉是餐桌上的美味佳肴,皮可以做皮革,就连粪便也是庄稼不可缺少的肥料。

在猪家族里,给我留下最深印象的猪宝宝就是“猪坚强”。

杀年猪日记 篇2

每年的腊月里,去外公家参加杀年猪是我必定的行程。

双腿还未踏上外公家的院子,一生震耳欲聋的哀嚎已经跌入耳中。七八个浑身疙瘩肉的大汉和外公一起控制着活泼且肥美的猪。外公已经邀请了三十来个人一起帮忙杀猪和享用杀猪宴。我凑上去看了看,猪的嘴巴使劲挪动着,它仿佛是想说:“求求你们了,放过我吧!”看着外公和壮汉们的.手青筋暴起,脸也是紧绷着的,豆大的汗珠落在了干净的地面上。

杀猪咱就不讲了,来看看宴席吧!

几十号人先在院子里聊天,厨房做菜的人也是忙的不可开交,额头上挂满了像雨点般密集的汗珠,匆匆忙忙的在人群里穿梭。灶台上,主厨爆炒着鲜美的猪腰花,鱼香肉丝,酸辣五花肉,再配上美美的猪血汤,整个厨房飘荡着浓浓的年猪肉香,一闻就让人垂涎欲滴。开饭了,所有人陆续上桌吃着杀猪菜,喝着小酒唱着歌。大部分人吃完后,还剩一桌人摆着龙门阵。吃完后,该走的人都走了,是啊,天下哪有不散的宴席?

杀年猪的场面固然热闹,但我向往的是大家在一起吃饭的温馨场景。

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快过年了!我和爸爸、妈妈、弟弟、伯娘……一起去乡下爷爷和太太(爷爷的妈妈)家杀年猪。去爷爷家的路很弯、很远,也很颠簸,坐在车上并不舒服,我还有些晕车。但是,我还是很期盼能早点到爷爷家,看怎样杀年猪。

到了家里,爷爷早早地准备好了丰盛的早餐。吃过早餐,我和弟弟迫不急待的缠着爸爸去猪圈前看了一下要杀的大肥猪,那是一头很凶很壮的白猪……

我们休息了一会儿,爷爷和屠夫伯伯把各项准备工作都做好了,我和弟弟跟在爸爸和伯伯的后面来到猪圈边准备杀猪。

爸爸打开猪圈门,和屠夫伯伯迅速抓住大肥猪的耳朵,叔叔抓住大肥猪的尾巴,使劲往外拖。大肥猪吓得“咧咧……”大叫。在大家的共同努力下,大肥猪被抬到案板上。屠夫伯伯用尖刀从猪脖子刺到了猪心脏,血哗哗地流了出来,爷爷用大盆接住血,不一会儿盆里已经装了半盆血,大肥猪也死了。

大家把大肥猪放进装有大半桶开水的大木桶里拔毛。毛拔干净后,又把大肥猪挂上梯子,开始剖猪肚子,又经过屠夫伯伯大约1个小时的辛苦处理,大肥猪的内脏都被弄干净了,肉也被切成了一块块的。

过了一会儿,奶奶就把中餐摆上的餐桌。有大碗的庖汤、炒猪肝、炒肉……。庖汤是用猪血、网油、豆腐、猪肺……煮成的美味的汤菜,是小朋友们最爱,也是大人们的最爱。大家围坐在一起吃饭,太太坐在最中间,脸上笑开了花……

一家人在一起杀年猪、吃庖汤,真是其乐融融。

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记得在暑假里的一天,爸爸带我去阿姨家观看猪八戒的后代——猪。

刚到那里,出现在我眼前的是几头又肥又打的猪在“操场”上来回奔跑着。它们四肢短小,走起路来身上的肉还一颤一颤的抖来抖去。尾巴有长有短,都是卷起来的,有的像问号,有的像蜗牛。它们的鼻子明显突出,像去掉长鼻子的大象,好像和大象是亲戚呢!再看它们那圆溜溜的眼睛,小儿无光,扇子般的耳朵总是耷拉着,有时也煽动几下,好像在散热似的。

瞧!那头白猪浑身雪白,毛又粗又硬。而花猪呢,活像一个顽皮的孩子在自己的白衣服上点了几滴果汁和墨汁,把自己打扮得更加滑稽可爱。

更有趣的`要数猪的生活习性了。它们很贪睡,常常不分昼夜懒洋洋地睡在猪舍里,或者大模大样地在墙角下打着呼噜。只有饿了的时候“嗷——嗷——”地叫起来。它们的特长就是“吃”。给它一大盆食物,不到十分钟就见了盆底。爸爸告诉我,别小看了转笨拙的身子和丑陋的外貌,谈能为国家多创外汇做贡献呢!他的全身都是宝:毛可以做刷子,肉是餐桌上的美味佳肴,皮可以做皮革,就连粪便也是庄稼不可缺少的肥料。

在猪家族里,给我留下最深印象的猪宝宝就是“猪坚强”。