第一次下厨日记

倚栏轩整理的第一次下厨日记（精选4篇），供大家参考，大家一起看看吧。

第一次下厨日记 篇1

我有看过许许多多成功的事，让我最难忘的是那一次帮妈妈做饭我成功了。

中午，我看妈妈准备做饭，便自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天让我来做饭吧！”“好”妈妈爽快地答应了。我系上围裙，快步走进厨房。

我对鸡蛋情有独钟，当然里不离开鸡蛋了：今天炒两道菜，青菜炒鸡蛋和西红柿鸡蛋汤。我先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲按下按钮。再从冰箱拿出两个鸡蛋、一些青菜和几个西红柿，我先让他们洗一个凉水澡，然后分别切成段和片，这样，准备工作做完了。

接下来就到“炒”这个程序了。我轻轻把火打开，倒上油，等到油熟了，迅速把青菜倒入锅里，把青菜翻炒了几下，再把鸡蛋放入锅中，又翻炒了几下，倒入水，我在厨房等着，过了一会儿，我闻到有焦味，才想起了自己还在做饭呢，我赶快把火关掉，尝了一口，“呸，真苦啊！”我苦着脸说。我马上把那一锅菜给倒了，从新做了一锅，这次我认认真真地做，一步也不离开火，菜一会儿便做好了。接下来继续做我的第二道菜了，那就是西红柿鸡蛋汤。我先拿锅接满一盆水，把火打开，等水开了后，我把切好的.西红柿和鸡蛋一起放入锅中，再放上味精、盐，等了一会儿后，锅便开了。

菜和汤都弄好了，下面等着两位“美食品尝家”来尝尝味道了。爸爸妈妈品尝味道的时候，我心里像钓了十八个大桶一样紧张，等到他们脸上露出微笑时，我才松了一口气。

这次做饭让我明白一个道理：只要用心去做，无论什么事都会成功!

第一次下厨日记 篇2

厨房是家不可缺少的地方，如果家里没有厨房，我们就没有东西可吃，然而“民以食为天”，可见厨房在家中的重要地位。

之前，我从未下过厨，连最简单的“煎蛋”也不会，只会饭来张口，所以自己暗地痛下决心，想好好学习如何下厨料理食物。有一天，我心血来潮的跟一位同学学习煎蛋，姑且称这位同学为“料理小师父”，他先教我打蛋的技巧，第一次打蛋时，可能我太过于紧张了，好像是四肢无力似的，不敢用力打破蛋壳，结果这端凹下去，那端陷下去，但是蛋壳却没有破，换句话说，蛋还是无法掉下来，我心一横，用力敲了下去，结果喷得到处都是，好像是泥石流似的，这里一堆，那里一块。很多事表面看起来很简单，但是自己亲自去做时，才知道实际上是很不容易的，真是“如人饮水，冷暖自知”。

心里抱着“反正第一次下厨难免会失败”的自我原谅心理，再接再厉，重新再打一颗蛋，终于这次成功了，不禁雀跃的喃喃自语：“我真有天份呢！”料理小师父泼我冷水道：“你哟！真不知天多高地多厚，打蛋只是入门而已，料理功夫如天高如地厚，美味的关键在于火候和技术，否则蛋打得多好看也是无济于事的。”一语惊醒梦中人，我只好专注学习，继续努力。

我们先放点油下锅，然后再打一颗蛋下去，在蛋黄上撒了些盐，再把蛋翻过来煎，重复此动作多次，就大功告成了。起锅后，我迫不及待的品尝，哇！真不是盖的，煮得真好，不会太咸，也不会太淡，对我来说，成就感立刻盘旋在我的心中，可是小师父却说有点儿咸，不过，我并不介意，因为这世上本来就是仁者见仁，智者见智，至少我认为那蛋真是好吃，多一分盐则太咸，少一分盐则太淡。

经过这次的下厨经验，让我体会到厨师的辛苦，或许煎蛋在别人眼里是易如反掌之事，不过对我来说则已是难如登天，这次的下厨对我来说很有成就感，也让我相当开心，下次我一定要更认真的学习，做出不同口味的食物或点心和大家分享。

猜你喜欢1：第一次做早餐小学生日记

每天早晨，妈妈都起得很早为我烧早饭，忙得不可开交。

今天是星期天，我趁爸爸妈妈还在睡觉，就悄悄起床，轻手轻脚的下了床，走到餐厅时，想起妈妈每天为我烧早饭的那一刻，就想报答妈妈。这时，仿佛有个声音在耳边告诉我：“给妈妈做一次早餐吧！”

我去厨房拿来一个又大又圆的瓷盘放在桌上，再去书房拿来了两块新鲜的蛋糕，一块是巧克力味的，另一块小一点的，是红豆味。我把两块叠起来放在盘里，远远看去就像一个香喷喷的汉堡。我又拿了一根火腿肠放在蛋糕旁边。该喝点什么呢？我灵机一动，有了，就喝速溶豆浆吧！我拿来一口小瓷碗，把豆浆粉倒在里面，又小心翼翼的抱来热水瓶，在碗里倒了适量的开水，再用勺子搅拌搅拌，豆浆冲好了！我觉得还不够丰盛，又添加了几个蒸饺。我满意的看了看，心想：妈妈看了，肯定会很高兴的。

我拿碗筷的声音惊醒了妈妈，妈妈走出卧室，来到餐厅，看到我准备的早餐，惊喜的问：“这是谁准备的早餐呀？”我自豪的说：“是我准备的呀！”妈妈激动的说：“你真是一个懂事的孩子啊！今天的早餐肯定是最好吃的早餐”。

看着妈妈津津有味的吃着早餐，我真开心啊！

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在一个晴空万里的星期二，我校三四五年级进行社会实践活动——去红旗寨，我们在篮球场等待车来，突然，我眼前一亮，我们可以上车了！大家在车上无比欢乐，似乎忘了去红旗寨的事。

一转眼，就到了我们极其盼望的红旗寨哪儿真美啊！小鸟喳喳地唱，小树哗哗地唱，小草沙沙地唱，他们好像在欢迎我们呢！

我和同伴分享零食、玩游戏项目......像一只自由自在的小鸟，不知不觉到了野炊时间。我看见组员在生火，她第一次生火柴，有些怕，只见她一擦完火柴就慌忙扔进去，火熄了。第二次，她大起胆来，慢慢的把火柴放进去。火终于燃了！队长把切好的火腿肠放进锅里，又倒点油。他们煮起了菜，这时，一个组员洗好了米，队长把米倒进锅里，开始煮饭了。我看见火快熄了，连忙把枯叶放进灶里。那股浓烟呛得我呼吸不舒服，眼睛挤出了眼泪。我飞一般的.跑出去，想了想，然后我把脖子上的红领巾拆下来，湿点水，蒙上眼睛鼻子和嘴巴。突然看见火变小了，我急忙去添柴。看见没树叶了，我就去拣。一股味飘了过来，不知是香味，还是焦味。不过吃着自己做的饭菜，心里是那种说不出的甜。