有关年味的日记
倚栏轩整理的有关年味的日记（精选16篇），供大家参考，大家一起看看吧。
有关年味的日记 篇1
随着熟悉的鞭炮声在我耳边响起，一年的味道越来越浓。眼睛看到的，耳朵听到的，鼻子闻到的都充满了快乐。
除夕那天，全家人都在忙着包饺子。母亲摇摇晃晃地拿起一块饺子皮，加上红、黄、绿三色的饺子馅，用她布满皱纹的手紧紧地包起来。在每个人的便装里，她用饺子包了一枚硬币(谁吃了这枚硬币，谁就走运了！)看着她的嘴，眼角溢出幸福的弧度。
在吃饺子的时候，我看了春节联欢晚会。当熟悉的“5，4，3，2，1”时，旧的一年在那一刻向我们挥手告别，新的一年向我们走来。这时，外面的枪声已经震耳欲聋。
我和我的小侄子和侄女跑出了房子，被飞涨的鞭炮挡住了。我们赶紧捂住耳朵，但脸上仍然带着灿烂的笑容。
各种各样的烟花使天空变得五彩缤纷，焰火升上天空，爆炸了，天空突然变得五彩缤纷，但是微弱的火药像五彩缤纷的花朵一样绽放。然而，这出戏并不长，“烟花”逐渐从天空中消失。那边，一股银色的冲击吸引了我的注意力，它很难喷起来，喷。落下的.珍珠毫不犹豫地跳出银光，就像成千上万颗珍珠从空落下，给人一种非常美丽的感觉。“噼里啪啦，噼里啪啦”，震耳欲聋的声音一定是鞭炮！嘈杂的声音足以给20xx年增添许多快乐。
那里很暖和，火开始燃烧，越来越旺。橙色的火焰上下翻滚，仿佛在呼唤什么，欢快地起舞。人、事和中国已经加强了春节，给20xx年带来了新的气氛！
充满一年气息的春节充满了人情味。
有关年味的日记 篇2
天边炸出一朵朵炫丽的烟花，伴随着阵阵噼里啪啦的鞭炮声，年的脚步近了。
年味是一张圆桌旁熟悉的.那些脸，一口咬下去满嘴的油，还有那入耳无比淳朴的乡音，这是年饭的味道。自小在农村长大，我记忆中的年每年都差不多，那些传统的风俗有的渐渐被埋在时间长河里，留下的都成了精髓。过年自然少不了年饭，我们这边大都早上或中午吃年饭，除夕前的几天，爷爷奶奶就忙着准备年饭了。大鱼大肉必须要有，白菜竹笋等各种下火锅的小菜点缀着清新的颜色，家里人口很多，大圆桌边的亲人们有的几年才回来一次，透过饭菜热腾腾的蒸汽，我看到了年味，那是团圆的味道。
年味是草堆里草的芳香，藏着欢声笑语，藏着单纯可爱，还藏着年少的欢喜。家里兄弟姐妹很多，每到过年的时候，捉迷藏成了必不可少的娱乐，再喊上邻居家的男孩女孩们，挑出一个人当鬼，一大群小朋友兴奋地尖叫一声，迅速逃窜，不一会儿周围了无声息。调皮的邻家男孩总是喜欢用甩炮炸躲在草堆后的我们，被甩炮的声音吓得一震的我们大叫着你无赖，随后便传来他得意的笑声，透过这笑声，我看到了年味，那是童年的味道。
年味是电视里酷炫的魔术表演，笑着笑着便哭了的小品，还有最动听的难忘今宵。过年最期待的，还是一家人围在一起，观看春晚。认真的家人们总是喜欢对节目发表评论，或赞扬，或欣赏。除夕守岁夜，看春晚是让我们熬过12点不可或缺的活动。特别是看到十点多钟时，奶奶端出了饺子，弟弟妹妹们一阵欢呼，透过饺子里恰到好处的肉馅，我看到了年味，那是春晚的味道。
一年又一年，一年复一年，人未老，年味未变。
有关年味的日记 篇3
每年除夕的前几天，只要你走进我们滨海的大街小巷，都会被那飘来的阵阵肉圆的香味所吸引，耳边还不时传来肉圆在油锅里上下翻滚的噼噼啪啪声和剁肉的声音……
在我们家炸肉圆，最有权威的人就是奶奶。她做肉圆，可有讲究了，就是选肉都要上菜市场侦查好几次，首先主要以瘦肉为主，但也要有点肥肉，其次肉红白嫩，颜色也不能暗红或深红的，必须要那种泛白的。
绞肉糊的时候他她也从来不到菜市场上让人家用绞肉机去绞。为什么呢？奶奶说用刀剁出来的肉圆那才叫香呢！我百思不得其解，为什么用刀剁的肉圆就会更好吃呢？算了，不管他了，反正我就是喜欢吃奶奶做的肉圆。剁肉的时候奶奶手里的菜刀上下飞舞，不一会儿肉剁好了。
接下来就是炸肉圆了，只见奶奶的手灵巧的抓起一把肉，轻轻一捏肉圆就下锅了，一转眼的'功夫已经做好十几个肉圆了。
肉圆全部下锅了，还没炸好呢就飘来了阵阵诱人的香味。我等不及了，时不时的就问奶奶好了没有啊？奶奶总是用那句话来回答我，没呢，要等到肉圆全部漂上来才行。肉圆在油锅里上下翻滚，终于浮起来了。我连忙喊道：“奶奶！奶奶！好了！”奶奶关掉了火，油锅的火因为余温还在沸腾着，大约过了三分钟，奶奶用漏勺捞起来十几个，我迫不及待地接了过来就往嘴里送，奶奶在后面喊道：“别着急，小心烫！”话刚说完我就叫了起来，但我经不起美食的诱惑，虽然被烫了嘴，但还是忍不住吃了几个，肉圆外面金黄的，脆脆的，里面嫩嫩的，令人回味无穷。
奶奶做的肉圆似乎让年味更浓了。
有关年味的日记 篇4
过年时，满桌丰盛的菜肴中，鸭舌是最不可少的。鸭舌作为我们温州独有的佳肴，对于在温州土生土长的我，为此特别的自豪。
鸭舌摆在我的面前，非常整齐，油光锃亮，令人口涎欲滴。不过，看上去一根鸭舌就是一只鸭子，心中不禁想着：当鸭子没了舌头会有多么痛苦呀！不想那么多了，为了吃，怎么能顾虑那么多呢？
一根根鸭舌油油的，小小的，那是一根根小舌头，一看上去就非常有食欲。一入口，一阵鸭舌独有的味道“扑嘴而来”。吃着吃着，突然咬到了舌头，我从嘴里拿出了罪魁祸首——鸭舌的骨头。
我对着它说：“你可把我害惨了，让我咬到了自己的舌头！”我非常生气，回过头来想一想，其实鸭子比我还要惨，取掉舌头多疼呀！想到这里，我停住了嘴上的动作拿起了一瓶饮料“咕咚咕咚”喝了起来。啊——爽。喝完饮料我又吃起了鸭舌，那么多的鸭舌排排放，我耳边仿佛响起了一阵“嘎嘎”的鸭叫声。
鸭舌虽好吃，但说起制作过程来，超级难，其实我并不知道。一次，我看到隔壁阿姨在制作鸭舌，便站在一旁津津有味地看起来。只见她娴熟地将新鲜的鸭舌处理好，调好泡鸭舌的调味料，将鸭舌放入调味料中泡上几个小时，几个小时后将鸭舌取出，沥干，把鸭舌放在蒸笼上蒸5——10分钟。（用清水或可乐蒸都可以，可乐蒸更好吃哦！）5——10分钟后取出鸭舌，摆盘。
就这样一道凝聚色、香、味俱全的美食就出锅了。工序实在有些复杂，但是，对于吃货们来说，是不会嫌烦的。因为在过年时制作这道佳肴，不仅仅满足自己的'味蕾，给家人也带来幸福。
年就在吃吃喝喝中结束了，当然，平时吃的不仅仅只有这道菜，对于鱼肉之类的菜，我们已经习以为常了，唯有这道最不起眼的小菜，反而让我觉得味道独特，吃过后回味无穷。
有关年味的日记 篇5
大街上显得十分冷清。五颜六色的塑料袋随意飞舞着，狂风在空旷的大街上肆意地宣泄着，街上没有一个行人，所有的店铺都关了门，这似乎跟往常一样，但却有多出了一种说不出的凄凉。没有孩童的嬉笑，没有那令人胆颤近乎畏惧的鞭炮的轰鸣，一切都显得再正常不过。
只有零落的几户人家灯火通明，照耀着漆黑的夜，即便贴了告示不准放鞭炮烟花，即便所有人都回家过年，但今年就是与往常不一样，这不一样在哪，我说不出。正如去年一样，我又坐在沙发上看着跨年演出，或许是看多了，主持人说的话我几乎都能背下来，特别是那些小品，每次的开场白都十分老套，仅仅让我注意的就是一些笑点，我死撑着将它们看完了，电视中的笑声又仿佛是对我的讥讽，嘲笑着我的无知。
一家人围坐在一起，吃着团圆饭，感受着亲情，家中的欢声笑语似乎冲淡了我内心的寂寞，我夹着香喷喷的饭菜，将它们送入了我的口中，而奶奶则又在说着过年不能怎么怎么样。一切都是那么老套，但我却感受到了亲情，父母嘴上的唠叨好像也成为了唯一能让我不再那么无聊的工具。
爷爷支着驼背慢慢地收拾着碗筷，直至将桌上最后的一粒饭粒送走他才感到安心，我看着感到十分不忍心，很想去帮爷爷，但我知道如果我去帮爷爷，他会觉得自己老了，会不甘心。自打我小时，便是爷爷做饭，即便老了，但仍是一根顶梁柱，日日夜夜的做饭洗碗使他的双手磨起了老茧，眼角的皱纹一日比一日多。不知多久，爷爷从厨房中走了出来，拖着疲倦的身子坐在了沙发上，看着电视节目，一个小品到了笑点时，突然地从爷爷嘴中发出了一声笑，笑得那么自然，之后是一连串的“哈哈哈哈”，我也笑了，这个很少笑的老人，今天笑了。我内心不禁温暖起来，这种温暖是无形的，说不出的。
或许过年不一定要热闹。陪伴才是真正的年味！
有关年味的日记 篇6
日历一页一页的翻，将秋韵翻过，好似嗅出丝丝年的味道。说起年味，便是脑海中的那点点火光。 它早已融入了我们的血脉里，如果连它都省去了， 好像年便没了年味， 就失去它的意义……
时光滑到年底的时候总是悄无声息。年前下起了冬雪，迎年雪淡淡的，淡淡的落了下来，好像能覆盖所有，却熄不灭大年的鞭炮。
“噼里啪啦 噼里啪啦” 如星的红点伴随着烠色的流光一颗颗炸裂开来，玓砾着。像是油锅里的红豆子，舞动着欢快的步点，发出快速的喧豗声。惚的直射夜空，炸了膛 ，欹侧而下。人们捂着双耳，纷纷闪避，却也有止不住的冲动与兴奋。
鞭炮的爆炸是瞬间的，但，在人们心中，它永恒存在。它好似絷拘着我的杂乱的心，让我因动而平静。像母亲般亲切而又坚定的承诺，胜过入口不入心的祝福。像昙花般曼妙而又匿迹的开放，胜过有貌没有香的千桂。它将狂热的幸福映上赤红，似烟，混搅着淡淡年味，在空气中蔓延；在双颊间醺弥。
见过五彩的花朵吗？
见过会闪光蓓蕾么？
这就有，人们惊异的望着天空的绚丽花朵，五彩斑斓的色彩绽放开来：时而赤红，时而靛青,时而蔷黄 ......如巨龙 ，如繁星 ，如娇花 ，如梦魇 ，它是那么的美丽，噬人心魂！
鞭炮依旧是那么的响亮,震耳欲聋；烟花依旧是那么的绚烂,眼花缭乱。 年味儿也仍是挥之不去，仍给了人们无尽的回味。
它在小小的鞭炮中蕴匿着，等待着，等待同样小小的机会，在下一年伴随烟火味，微妙的弥散在心上，让人想起那年的烟花满天……
有关年味的日记 篇7
春节已经过去一段时间了，可是大年三十那天，我在奶奶家放鞭炮的情景却依然浮现在我的脑海中，因为实在是太可笑了，笑料连篇，整理一下简直都能所编成一本笑话书了呢！
大年三十那天晚上，鞭炮声此起彼伏。我也不甘示弱，吃完晚饭，便兴致勃勃地同爷爷和爸爸到楼下去放鞭炮。
我刚走到楼门口，就被一阵响炮声给一个激灵吓了回去，不怕大家笑话，说是去放炮，我实际上是看别人放炮。过了一会儿，妈妈也下楼了，而爸爸这时又恰好刚刚点燃了了一串大响炮，你说咋就这么巧？妈妈刚把一只脚踏出楼门口，这鞭炮就劈里啪啦地响了起来了，吓得我妈像一阵风似的，一溜烟地蹿了，转眼间跑到了二楼，而且还捂着耳朵怪叫着。那速度绝对能赶上刘翔了，这会儿让我妈去参加奥运会，说不定能拿冠军呢。哈哈！原来妈妈也害怕这震耳欲聋的炮声呀！爸爸这时都笑得都直不起腰来了。该放花炮了，爸爸点燃了几只“小蝴蝶”，“小蝴蝶”点燃后，便屁股后面冒着火花到处乱窜，有一个不听话的小家伙居然直往爸爸的怀里跑，爸爸左躲右闪，小“蝴蝶”却追着爸爸跑，这下该轮着爸爸练百米冲刺了，“忽”的一下，爸爸就钻进了楼道里。这时我和妈妈正躲在楼道里偷偷地了呢！爸爸望着我们打趣地说：“这只小蝴蝶怎么这么喜欢我呀！”
哈哈！大家看，这个夜晚是不是很开心呀！这是寒假里最有年味的事了，你们赞同吗？
有关年味的日记 篇8
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”不知不觉中，我们迎来了新年。这一年，虽然是别样的，但仍旧充满了浓浓的年味。
街旁的路灯上，挂着红红的大灯笼和中国结。风一吹，它们随风飘摇，让人感觉瞬间年味十足。
写春联、贴春联可是每年不可缺少的一部分。我拿起毛笔，蘸了蘸墨，在春联上慢慢地写着每一横、每一竖。写好后，便和妈妈一起贴春联。妈妈先在春联的四角贴上双面胶，我则调准好位置，把双面胶撕掉，再把春联慢慢贴上去。很快，春联就贴好了。我看着这副春联，它散发着韵味，更是年味！“啪、啪”开始打年糕了！一个爷爷把蒸笼一揭，缕缕的热气白雾，夹杂着米香，迅速裹住了每一个人。他拿起年糕团子“啪”的一声扔进了石臼，便和另一个爷爷配合着打年糕。只见他们一个拿起大木棰，一下一下使劲地向石臼里的年榚团子砸去，另有个在木棰举起来的一瞬间马上把团子揉了一下。在这样一砸一揉之间，团子变得越来越有弹性。“啪！”转眼间，滚烫的`年糕团子就放在了桌子上。我立刻揪了一小块，压平，成一个薄面皮状，放上咸菜馅，按照包饺子的步骤，包成了一个年糕饺。我迫不及待地咬了一口，年糕细滑又糯，里面的咸菜十分爽口，让人回味无穷！
挂灯笼啰！我把一个个红色的小灯笼挂在树枝上，许下心愿。年味，一直都在我们身边！
年虽会过去，但浓浓的年味仍旧挥之不去，仍旧给了我无尽的回味……
有关年味的日记 篇9
小年这天，我们离开城市，来到农村姑姑家，寻年的味道。
过年包粽子是必不可少的。一进门，便闻到浓浓粽叶香。于是，我立即跑去包粽子。拿一张粽叶，看看哪面的粗糙，要把粗糙的一面折在外。我把叶子卷成一个漏斗形，又在漏斗底下面折一个角，防止米漏出。折好，我抓一把米做底，放入一些梅干菜，又放两块肉，一肥一瘦更美味，再盖上米。之后就把粽叶尾部折起盖到“漏斗”上，压实挤紧，折出角来，最后用绳子捆紧，一个粽子就大功告成了。粽子下锅加满水，闷煮两三小时，美味的粽子就出锅了。闻一闻，可真香。妈妈给我剥了一个。真是好吃，自己包的就是不一样。
吃完粽子后，我们便开始做年糖。姑姑准备了一大筐的霜米、粉丝、芝麻、花生等，打了一大盆的鸡蛋面。全部材料用油炸过后，只见大厨外婆拿着一个大勺，把麦牙糖放在锅里融化了，然后再将霜米、芝麻等倒入。只听“哗”的一声，糖马上把霜米和芝麻等粘在了一起。外婆左手拿一把铲子，右手拿一把勺子，用力地翻炒着，铲匀后就把它们倒入一个方方的'框里，用力挤紧、压实。压实后，把整块年糖糕切成窄窄的一条条，再切成薄薄的一片片。香香脆脆甜甜的年糖就完成了。我试着切了切，可切不了多久就发现不是年糖“散架”了就是我的手“散架”了，看来这即是技术活也是力气活。
过完小年，马上就要除夕了。今年的除夕也将是不一般的。我们大家族将一起聚到民宿里过大年。那里有大餐厅、大房间，老人们打打牌，大人们聊聊家常，孩子们嘛，已经准备下烟花爆竹，打算好通宵玩呢！
年味是什么？我想，它是糯香的粽子，甜脆的年糖，声声爆竹，还有就是一家人团团圆圆。
有关年味的日记 篇10
每当到了春节，就会有一股特殊的味道布满中国，之所以说他特殊，是因为这个味道是闻不到的，它只能感受得到，母庸置疑，这就是年味。
我们家还是照往年一样，大年三十吃完晚饭后，邻居们来到我家看烟花和放鞭炮，小孩们一人手里拿着一根香，然后在坪里玩得不亦乐乎，而那些大人，围坐在火炉边唠唠嗑，看我们放鞭炮，脸上洋溢着对孩子的爱和宠溺。把所有的鞭炮都放完后，大家都会休息一下，吃点东西，然后又跑出去玩，那么玩些什么呢？小孩子鬼点子多，晚上玩捉迷藏、抓人、去黑的不得了的地方探险……等等，玩到晚上很晚都不肯回家。但是，每当这个时候，许多大人拿着手电筒找自家小孩时，手电筒的光就照亮了整个村庄，成为了每年三十晚上一道亮丽的风景线。
但是我一般是放完烟花后，时间还早的话，我就会出去玩，然后再回家看春晚。一家子坐在电视机前烤着火，聊着天，那小小的火焰温暖了整个屋子。看着那些老演员演新作品，和春晚每一届的更新，都让人感受到这时代的高速变化，时代变了，但是我们的这些传统文化没有变。
到了晚上十二点，家里的微信群很是热闹，还有QQ好友的新年祝福也是连绵不断。年味，在这样的一夜间不知不觉的变浓了。
凌晨五、六点，大人们就开始不停的放鞭炮，年年如此，这应该是一种习俗。第二天，一早，大家都换上新衣服，在村里走家串巷，边问好边说过个热闹年。
中午，要开始吃团圆饭了，一盘接着一盘的好菜端上桌，这一桌好菜，色香味俱全，大家有说有笑，吃的也十分开心，每个人都十分珍惜与家人团圆的这七天。
当然，还有些人坚守在自己的工作岗位上，春节无法回家和家人团圆，他们也会打电话送去祝福，表达自己的思念。但是年的味道不仅仅只是那一桌好菜，还有远方的爱和思念。
这就是年味，一种特殊的味道，一种只有中国人拥有的味道。
有关年味的日记 篇11
年味是什么？有人说年味是全家团圆的喜乐气氛；有人说年味是屋外烟花闪耀飘进鼻的那股淡淡的火药味；有人说年味就是妈妈忙前忙后做的一顿丰盛的年夜饭；还有人说年味就是与亲朋好友互道“新年好”的愉悦话语……年味到底是什么呢？我还是不懂。
20xx年2月10日，秀屿新闻网的林老师带着我们一群小记者来到了笏石“新华都”进行“年味”调查。走进超市，远远望去，年货区的商铺红彤彤一片，满眼都是喜庆的色彩。各种各样的年货琳琅满目，应有尽有，中国结、灯笼、吉祥狗、对联……看得我们一群小记者眼花缭乱、啧啧称奇。
突然，商铺里面一株金光闪闪的金桔树吸引了我。它弯弯曲曲的枝条上挂着许许多多的金桔。只要你一碰金桔，金桔就会随着音乐一摇一摆，好像在为音乐伴舞，十分可爱。
看准一个店主，我不失时机地向她提问各种关于年货的问题，店主阿姨热情为我介绍了各种年货的价格，最后还不忘总结：“比起过去，现在的年货不但花样翻新，种类齐全，而且价格经济实惠。”我赶紧挥动手中的笔填写我那空空如也的调查表。
紧接着，我随机采访了几位购买年货的市民，他们都偏爱红艳艳的灯笼，象征着平安、幸福的中国结，代表着喜庆的吉祥狗……
渐渐地，我明白了：年，就是喜乐安康！年，就是一年更比一年火！
啊，红红的中国年，幸福的中国年！这就是年味！
有关年味的日记 篇12
记得小时候，最期盼的莫过于过年了。而现在，感觉到过年越来越趋于形式化，不似以前的那般热闹。
小时候，还没有搬进楼房，住在平房里，几乎所有认识的人都在一条巷子里住，家家户户张灯结彩，大红的灯笼挂在门楣上，一到年三十的那个晚上，灯就亮了起来，每户门前都被照得亮亮堂堂的，一条巷子被照亮了，几十条巷子被照亮了，几百条巷子被照亮了这时，城市就变成了一个不夜之城，在红彤彤的灯光照应之下，和姐姐们一起玩耍、游戏 而现在，几乎都搬进了楼房，似乎没有人在门楣上挂上大红的.灯笼了，也没有了那种红光的映照，同时那个不夜城也随之消失了，也不知如今是否还有那火红的灯笼。
小时候，大年初一早上，总是期盼着能穿上新衣裳，早早的起来，去给老人拜年，那时候，我祈求的并不是一张张的百元大钞，而是一粒粒的干果和一颗颗甜甜的糖果，只是这些，就觉得很欢喜了。 而现在，平常的衣裳也不差，衣服也不少，就对新年的衣裳不在那么期待了，也不磕头拜年了，就能拿到装着百元大钞的红包了，不再充满期待，更多只是无聊而已。 小时候，没有五颜六色的烟花，只有一个个简单的雷子，但是，那一个个的响声，寄托着我们对未来最为美好的期待。
而现在，礼花的样式越来越多，也越来越漂亮，但是，总是找不回小时候的那种感觉，那种寄托，那种对未来的期盼。 现在，交通便利了，人们的感情却疏远了；通讯便利了，问候却少了；时代更新了，年味却淡了，楼下那一朵朵绽放的烟花，这靓丽的颜色怎么能感染到人们的心呢。
有关年味的日记 篇13
屋外大人小孩欢笑声掺杂着鞭炮噼里啪啦的声音；油锅中翻滚着的饺子，在漏勺的摆弄下泛着朵朵白色浪花，发出“嗞嗞”的声响；案板上停不下来的剁菜切菜声，构成了一场独具特色的春节交响乐。
人们熬着岁月，熬浓了年。
年永远是鲜浓的红。年三十，大人们早早就起床了，今天，要进行大扫除。他们忙里忙外，扫去了年前所有的积尘、脏乱、以及不愉快，换上了简洁、干净、鲜艳的大红！此谓辞旧迎新。
到了年三十晚，一家人围在大圆桌前，欢聚一堂。饮一杯忘愁水，食一顿团圆饭，在欢笑声中一起迎接新的一年。
除了穿新衣贴对联，最期待的.莫过于和奶奶一起包饺子、炸饺子！每当奶奶要包饺子时，我会立马跑到她身旁坐在桌子旁。看奶奶卖力的揉着金稻色的面团，我仿佛看见一个个茂腾腾的金元宝活蹦乱跳！
外婆是怎么包饺子的呢？首先，她将大面团分成一小团一小团的圆球。再将小圆球似的面团搓成一个平面均匀的圆，勺一勺花生碎在圆心，最后将边黏合在另一边，放入油锅炸至金黄，香喷喷的炸饺便出锅了。
看着一个又一个面团在奶奶手里拿起又放下，好似一个个胖嘟嘟的小精灵，在奶奶的揉捏下变得小巧精致，不错的，是奶奶赋予了它们生命。
在整个环节中，最让我佩服的便是奶奶捏花边！饺子的花边如果直接黏合太过低调，毫无技巧可言！而精致的花边才是饺子的点睛之笔。
想捏出好看的花边可不简单，奶奶为饺子捏花边好像变魔术一般，凡是她手指轻抚过得饺子皮都泛起了层层涟漪，一浪翻过一浪，整整齐齐，圆圆鼓鼓。我看了这么多年，始终没掌握到其中的诀窍。我包的饺子样子很滑稽，花边大小不一，实在是捏不好，就干脆将面团捏成各式各样的小人儿，爷爷奶奶看着我捏的饺子，总是“咯咯”地发笑。
年依旧过，眼前的年也依旧带着记忆的红。鞭炮声在人们的期待中通响了一夜；除夕夜，家人要团聚在一起，吃着团圆饭；零点钟声过后有压岁钱；初一后要去亲戚家拜年……
虽然人们总是一边感慨：人越长大，年味越淡！可是，于我而言：年味，就是一家子在一起，就是奶奶包的饺子！就是那浓浓的人情味！
“滋滋滋滋”，奶奶的饺子又要下锅了……
锅中的油熬去了岁月，岁月熬热了每一年。
有关年味的日记 篇14
也许有人会问，糕不是烘或蒸的吗？怎么磨的出来呢？其实此糕非彼糕，老家的洋糕一般在过年时才做，也叫年糕。不像年粑那样靠“蒸”功夫，它的味道出在石磨上，俗称“磨洋糕”。
相比年粑，洋糕不用糯米，更不掺米，只选自家产、颗粒大、质量好的晚稻米。上磨之前，母亲会将米粒过细的筛查几遍，剔除其中的稻壳、黑米仁等杂质，然后再放入清水浸泡一夜。
米浸透后不用沥干水，直接可以磨米浆了。隔壁的舅公家存有一台老字号的石磨，磨盘做工精致、功能强大，只是面积稍大、沉得厉害，推磨时得双人上阵，否则唤不醒它。每年放寒假在家，推磨是我必做的功课，虽然费些力气，却是陪在父母身边最开心的时候。一大早，父亲挑上浸泡米粒的水桶，母亲拿上脸盆、舀子等家什，一前一后赶去舅公家里。石磨静静的躺在厨房一处角落，母亲走上前简单清扫、洗刷一番，试着捧些米粒兑上水放进磨盘中央的小孔，使劲转动磨盘，待检查无恙后，便将摆在石磨下方的竹盘垫上新的一层薄膜，然后正式开工。我每次都是掐着时间才赶过去，不到最后一刻是不会出现的，那会年龄小，特爱偷懒。
磨米浆原本是枯燥的活，但每回并不觉得无聊。母亲一手拉着磨棍跟随转动，一边不停的舀米加水，眼睛时刻盯着石磨的运行动态。我和父亲刚推上一会，身上便有些热了，不得不脱去厚厚的棉外套。跟在父亲身边干活不觉得累，他一边悠闲的推着磨，一边不停讲着笑话，总是惹得满屋人开心不已。母亲偶尔插插话，要么喊停，重新清理一下磨面，要么对父亲的表现不满，还不忘轻声数落一番。我随着父亲的节拍，双手用力推着石磨，看着洁白米浆从磨缝中缓缓流出，滴答、滴答，轻轻敲打在竹盘的薄膜上。那曾经熟悉而亲切的一幕，如今想起倍感温馨。
石磨转了一圈又一圈，渐渐的，我和父亲脊背冒汗、手掌心起泡，米浆也磨好了。磨上一回米浆需耗时半天，比磨豆腐来的慢，全程耐住性子，急也急不来。中午我们回家随便吃点，便开始着手蒸洋糕了。母亲大灶生火，将白腻的米浆倒入垫有细纱布的小竹盘上，放在大锅里蒸。柴火烧的旺，洋糕也熟的'快，不到半个时辰便可出锅。热气腾腾的洋糕才起锅，父亲便开心的拿出事先备好的蘸水红纸，在糕面上写下一个红彤彤、极醒目的“囍”字，每年如此，寓意着全家欢欢喜喜过大年。蒸年糕虽然没年粑那般费时费力，但也要熟一个、再蒸一个，只是蒸的过程中无需打理罢了。
洋糕冷却后要用清水浸上，便于保存。老家的过年夜，餐桌上总少不了一大盘香喷喷的炒洋糕，全家老老少少都喜欢夹上一筷子，味道特别好。正月家里来了客人，洋糕也是最受欢迎的待客点心。特别是那柴火灶、猪油炒的，上面摆一层煎鸡蛋的洋糕，只要一上桌，便会引来娃娃们的一阵疯抢。
有关年味的日记 篇15
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。随着一声声震耳欲聋的爆竹声，我们身边的年味也变得渐渐浓郁起来，我们的周围充盈着过年的气息。
除夕清晨，我们一家便驱车来到乡下爷爷奶奶家吃团年饭，刚好赶上这边赶集，川流不息的人群把我们的车堵得水泄不通，卖货的很多是附近的农民，他们带着自家的水果、蔬菜、鸡蛋等到集市上出售，再换回自己过年需要的物资。也有些是商贩，开着小四轮满载着贩来的商品在叫卖。我们的车缓缓向前行驶，耳边的叫卖声、砍价声，声声入耳，洋溢着浓浓的年味。
团年饭是人们一年到头最期盼的一顿饭了，爷爷奶奶几天前就开始杀鸡宰羊，碗柜里摆满了让人看了就口水欲滴的酥肉、扣肉，灶台上方挂满了熏得油光闪闪的腊鱼腊肉。吃饭时家里的所有亲戚朋友欢聚一堂，大家有说有笑，谈论着过去这一年有趣的事情和对新年的期望，桌上的菜品非常丰富，有豆豉辣椒蒸扣肉、香菜炒牛肉、红烧猪蹄、红烧羊肉……这些都是我喜欢吃的菜。
每年的除夕，我们还有一个重头戏就是看春晚，晚会的节目非常精彩，歌舞杂技、相声小品等等，各个民族的人们在一起欢度春节，凌晨十二点我们跟着主持人一起倒计时期盼着新年的`钟声敲响，欢呼新年的到来。此时窗外放起了烟花，天上红的绿的闪成一大片，天空被烟火点亮了，人们欢呼着，每个人都有说不出的快乐。
大年初一，我更加高兴，因为这一天我可以“发财”。在这一天，我们会走访亲戚，走进每个人家里我们都互相拜年，逢人就说“新年好”，然后我们就会收到长辈们给的压岁钱，还有他们的祝福和希望。
虽然春节从除夕到初六只有短短几天，而年的滋味却无穷无尽。在这一刻，民风是最近古的，人情味是最浓烈的，年给人最深的滋味莫过于岁月无情，人却有情吧！我希望从今往后，我们过年时浓浓的年味会一直延续下去，而不是变得越来越淡！
有关年味的日记 篇16
春节，爸爸妈妈带着我去外公家探亲。我很喜欢去外公家，因为外公的家很大，家门前有一个大院子，院子前面还有一个大大的池塘，尤其是外公家有我最喜爱的三个表姐和我们班同学无人不知无人不晓的那只可爱的猫。
到了外公家，大人们都忙着做菜，我和三个表姐闲得无聊。大胆的三表姐便提议说：“我们去买些甩炮和炸炮来玩吧！胆大的呢就玩甩炮，胆小的呢就玩炸炮。”大家都拍手表示赞成。
甩炮和炸炮买回来了，三表姐就试玩给我们看。她先用打火机点燃甩炮的头。让甩炮在手中燃烧一会儿，接着便立刻把它丢入池塘。只听“轰”的一声闷响，水花便被甩炮溅到半空之中。三表姐又把炸炮往地上使劲儿一扔，炸炮“啪”的'一声惊响，便立即爆散开来，四周弥漫着呛人的火药味儿。
胆小的大表姐看到三表姐玩得这么开心，于是也试着玩了一根甩炮。没想到她的胆子越玩越大，最后竟然超过了三表姐玩炮的胆子。她把甩炮放进烟盒里，结果把烟盒炸成三半；她又把甩炮放在泥土里，结果把泥土炸了一个小洞；她再把甩炮放在一个坏了的桔子上，结果把桔子炸得开了花……
看到这里，我和二表姐也忍不住加入了这场游戏，大家一会儿上树，一会儿爬凳子，玩得嘻嘻哈哈，不亦乐乎。这些甩炮和炸炮虽然是为小孩子们设计的，不过还是有一定危险性的，所以同学们玩的时候得注意安全哟！
这个充满年味的游戏，让我回味无穷。