学包饺子日记
倚栏轩整理的学包饺子日记(精选13篇),供大家参考,大家一起看看吧。
学包饺子日记 篇1
我最喜欢吃妈妈做的饺子了,又香又甜,每每我妈包饺子,我都吃得精光。可是,会吃怎能不会做呢,今天啊,我要向我妈拜师学艺。
先把手洗干净,然后包上塑料袋。把饺子皮在手上铺开,抹平,再用勺子从碗里舀一些肉,铺在饺皮上,最后把它包上,就完工了。看看妈妈包的饺子,再看看我的,简直就是天壤之别。没关系,这是第一次嘛。到后来,我包得越来越熟,饺子也越来越漂亮了,我别提多高兴了。
包饺子真好玩。我也从中学会了一个道理;做任何事要坚持不懈。
学包饺子日记 篇2
今天妈妈在家包饺子,我看见了也想包。妈妈说:“好吧!”刚开始我包的饺子扁扁的,一点儿也不好看,妈妈说:“干什么事都要练习,慢慢就好了。”所以我就一直练,慢慢的包的饺子一个比一个好看。我包的饺子有的像月亮,有的像小船,还有的像元宝。吃着自己包的饺子真是又香又好吃,我感觉这是我吃过的最好吃的饺子啦!
学包饺子日记 篇3
今天,是寒假的第二天,我想吃饺子了,于是,妈妈决定自己包饺子,我想:我也没什么事做,我就跟妈妈学包饺子吧。
妈妈先去超市购买包饺子的原材料。不一会儿,妈妈就提着大包小包回来了,累得像一只骆驼。其中,一个小而很显眼的袋子引起我的注意,我对妈妈说:“妈妈,这是什么呀?”妈妈回答:“这是饺子皮,我们今天要包饺子,你想包吗?”我正想学包饺子呢!还能帮妈妈减轻负担,这不正中我意吗?我连忙爽快地答应了。
妈妈先把饺子皮拿了过来,接着又把一碗饺子馅端过来,还拿了两根筷子,我急急忙忙先包了起来,我虽然不会,但是我看过别人包过饺子,我自以为是,先把饺子皮拿了一张,用筷子夹了一块馅,放在饺子皮上,又把饺子皮的一边叠到另一边,与一边重合,可是包的饺子却不像,有的还散开着,馅都露了出来,我顿时呆住了,不知如何是好,左挠挠,右抓抓,接下来就不会了,我只好请教妈妈,只见妈妈拿了一张饺子皮,然后沾一点点水在饺子皮上,一边叠过去与另一边重合,饺子皮又快又稳地站住了,一个小巧玲珑的饺子出现在我眼前。妈妈真是心灵手巧,她还在边缘院作出不同的图案,有的.半圆形,有的弯弯的,有的长方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙边,有的像金元宝------
望着这些漂亮的饺子,我惊讶地叫起来,拍手叫好,看了妈妈的演示,我也动起手来相信自己一定能包好,甚至比妈妈做得更好。我按照妈妈的步骤,一步一步地做,很快一个漂亮的小饺子展现在我眼前,随着时间一秒一秒地过去,我们包的饺子也越来越多,饺子皮渐渐用光了,许许多多的饺子呈现在我的眼前,妈妈把这些饺子分一点煮着吃,不一会儿,香喷喷的饺子出炉了,我尝了一口,真好吃!
呵,原来包饺子也不容易啊!里面还有不少学问呢,真是有苦也有乐!
学包饺子日记 篇4
过年的时候,大家都要包饺子吃,家里的长辈都说:“吃饺子不冻耳朵,说饺子长得像耳朵所以不冻耳朵。”那一天爸爸刚好出差妈妈让我帮她包饺子。
可是我不会包饺子,妈妈说:“你不包你不吃,只有包了你才能吃。”我在想我不会包饺子,是不是我就不能吃了,而且会不会不吃饺子就会把我耳朵冻坏,我给妈妈说:“妈妈你能教我包吗,新旧杆皮也可以?”妈妈在包饺子和面时,妈妈让我站在一旁看,怎么和面加多少面加多少水。让我用一个小本子记下来,妈妈的手速好快很快就把一陀面给活的好光滑,我用羡慕的眼神盯着妈妈,目不转睛的看着妈妈活那坨光滑的面。
擀皮的时候,妈妈先给我做示范,我学着妈妈的样子慢慢的赶了起来,令我最生气的一件事就是那图面竟然粘在了我的擀面杖上,我用了洪荒之力,才把它弄了下来,还有一件事我更生气的'一件事,他站在了案板上,我想案板上有面为什么还要站在上面呢?当我看到案板上的面少了,我才反应过来我用小勺子铲呀铲!终于把它给弄下来了,我生气地说道:“我不擀面皮了,我不擀面皮了,这个太难了,我要学下一个,要学下一个,嗯――要不然就学包饺子吧!
可以吗?”
妈妈擀完皮,我包饺子,我学着妈妈的样子慢慢的抱了起来,先开始,是妈妈包的时候我在一旁,做的样子,妈妈说:“你来包一包试一试。”我高兴的点点头说:“好的,好的”我包第一个饺子的时候;因为皮太薄所以把皮给剥烂了,漏了我一手油,我超级生气,我包的第二个饺子的时候;放的馅太多了,所以抱不住,我又把皮擀的薄了一点,可是包的时候皮烂了,我真是一个倒霉蛋,包了一会儿,因为我没有耐心,所以就不想包了。
可是我吃到我包的饺子,可香可香了,这就告诉我们自己干,做事的东西比别人更好吃。
学包饺子日记 篇5
今天早上起来,妈妈说:“我们今天中午吃饺子吧?”我高兴的答应了!
妈妈中午买好了菜,把饺子馅都调好了!我好兴奋的跑到妈妈跟前想要帮忙包饺子!妈妈教我擀饺子皮,我很快就学会了!妈妈一直夸我擀的饺子皮又快又圆。我特别高兴!妈妈:“吃自己的劳动的果实,是最幸福的`事情”!
饺子做好了!看到一个个饱满的饺子,看到自己劳动果实,吃饭嘴里真的是又香又幸福。
学包饺子日记 篇6
我喜欢吃饺子,所以每次去姥姥家,老姥姥都会给我包饺子,每次看姥姥包饺子我的心就痒痒,我也想学,姥姥让我先把手洗干净,有给我一把小勺子,挖馅用的,面是早准备好的.,妈妈把擀成一个个圆圆的面皮递给我,姥姥告诉我包饺子要左手拿皮,右手用小勺子把调好的馅放在皮里面,小心的把边夹严,馅不能漏出来,我看姥姥包的那么快,以为很简单,谁知道我包的不是馅漏了,就是馅少了,包的那叫个乱七八糟,晚上吃饺子的时候,我包的饺子都破了,好在爸爸给面子把我包的都吃了,还一个劲的夸我棒,我对爸爸说“下次再包我一定能包好,不会再让你吃破的饺子了”爸爸笑了。
学包饺子日记 篇7
今天下午,我们举行了一次别开生面的包饺子大赛。
包饺子分五个人一组,老师为我们拿来了馅、饺子皮、汤勺、饺子盒……等材料凑齐后,便开始了包饺子。
我心里不禁暗暗得意:哈哈!终于轮到我大展伸手的时候。我熟练地拿起一张饺子皮,再拿起那香喷喷的肉馅。可在那一瞬间,我竟忘记了如何包饺子,包一个失败一个,真尴尬!再看看旁边的同学,她正精心地包着饺子,只见皮和馅在同学的手下竟神奇地变成了一个花纹精致的饺子。我看着十分心动,想再试一试,反正失败乃成功之母嘛!我迫不及待地拿起一张饺子皮,将肉馅放在皮上,在捏皮时,那肉馅就是不听话,左一扭,右一扭,弄得我哭笑不得,只好又放弃了。我重新拿了一张皮,这一次包饺子,没有立即动手,而是偷偷地瞄了坐在我旁边的那位同学。瞧!她的手法可好了,一分钟可以包好几个,一个个都很精致漂亮,而且里面的“淘气小孩”还稳稳地“睡”在饺子皮里,我情不自禁地羡慕起来,于是,我便决定向她讨教讨教。
我红着脸,对那位同学说:“同学,我不会包饺子,请问你可以教教我吗?”“当然可以!”她爽快地回答道。
我学着她地样子,一手拿皮,一手拿馅,我这位师父说啊:“包饺子,你要控制好肉馅的位置,然后迅速地包起来,这样一个饺子就做好了!”“真的吗?”我满腹狐疑地问。反正不管了,一切先听师父的。
我按照师父传授的秘诀,两只手迅速地包了起来。过了半分钟,一个完美的饺子诞生了!
一个,两个,我的手法越来越娴熟,经过了这一场煎熬,我终于成功了!
从这次包饺子中我明白了:失败乃是成功之母,坚持不懈,就会成功!
学包饺子日记 篇8
星期六,写完作业,正在看书,老远就闻到一阵香味,因为那时候肚子是有点饿了。
我赶快向厨房跑去,看见奶奶正在包饺子,我就问奶奶:“我可以包饺子吗?”奶奶回答说 :“当然可以了!”奶奶正说着,我就拿起一片面片,当我正要包饺子的时候。突然,奶奶匆匆忙忙的'跑过来,认真的对我说:“佳佳,你放的肉馅太少了,你在放多一点的肉现在包吧!”我回答说:“知道了,奶奶!"说完,我拿起勺子,又放了一点肉馅,可是,饺子外皮破了,我又一本正经的包了一个饺子,又破了一个大洞。
虽然这两次都没有成功,当时我没有放弃,依然要继续包饺子。我包完第三个饺子后,才发现没有包破,我一蹦三尺高,说道:“耶耶!”
学包饺子日记 篇9
“皮带了吗?”“馅带了吗?”一进班就是同学们的议论声,大家都很激动。
“开始吧!”终于,王老师闪亮登场,王老师一说完我们就忙碌起来。
我们组带的东西还蛮齐的:擀面杖、案板、竹板等等。大家都有分工,我们组的分工并不准确,总的来说就是四个人擀皮四个人包。“不能这样!”“面撒多了!”刚开始擀面的同学不熟练,还好我们有两个“老师”。
我们终于包上了饺子!大家配合的很好,擀皮的同学也越擀越快。大家包的也各式各样,月牙形的、元宝形的。“谁擀的?那么小!”我看到了一个非常小的`饺子皮,感到非常惊讶。接下来,让我更惊讶的事发生了,张晨阳竟然用它包了一个迷你饺子。“看哪,我包的饺子!可爱不?”他开始炫耀起来。大家都被那个饺子吸引了。
开始下饺子了!我们把一部分饺子煮了煮,剩下的摆在碟子上,老师把我们包的饺子都拿去了厨房。我们也开始打扫卫生。
啊!饺子终于好了!自己包的饺子就是香!
这次包饺子活动让同学们更了解对方了,也让大家关系更好了,这次的包饺子活动很成功!
学包饺子日记 篇10
每到大年三十吃年夜饭,饺子是桌上必不可少的。听妈妈说吃饺子是用来纪念名医张仲景的。今天妈妈要包饺子了,我也想包,妈妈笑了笑,答应了。
只见妈妈拿出鲜肉、白菜和胡萝卜,把它们都剁碎切细了,加上调味料搅拌了一下,馅准备好了,我闻了闻,好香啊!妈妈又从厨房里拿出了面皮,要开始包饺子了。
我先把手洗干净,又看了看妈妈,只见妈妈老练地操起一张饺子皮,在手里捏了几下就做出了一个月牙似的饺子。我心想:原来包饺子这么简单的。我依样画葫芦,随手拿起一张面皮,放了点馅,把旁边合拢,饺子便包好了。可是我包的这个饺子立也立不起来,而且看来看去也不像饺子,倒像把扇子。妈妈说:“不是这样包的。”说着她给我仔细示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一张面皮放在左手心里,舀了两小勺肉馅,放在面皮中心,在面皮的周围抹上水,把面皮对折,用左手握着,右手伸出大拇指和食指,先把饺子的右端捏住,再用拇指固定内侧的'面皮,食指将外侧的皮形成褶子,再用拇指捏紧,重复着直到左角捏牢。可是我高兴得太早了,我用力过猛,把饺子皮捏破了。我生气极了,便不想包了。妈妈似乎看穿了我的心思说:“世上无难事,只要肯登攀。你用力太猛,面皮当然会破啦。”我听取了妈妈的意见,第三次包时馅放得不多不少,力度掌握地刚好,真的和妈妈包得一样好了,我高兴地欢蹦乱跳。接着包了第四个,第五个……
开始煮饺子了,妈妈说:“等水开了,把饺子轻轻地放进锅里,烧开了浇点冷水,这样滚三下饺子才能煮透。饺子煮好了,一个个像顽皮的小娃娃浮在水面上。
吃着香喷喷的饺子,我心里美滋滋的,因为其中也有我的劳动成果。
学包饺子日记 篇11
包饺子可不是人人都会的,今天我和妈妈一起包饺子。
首先,妈妈教我擀面皮儿,妈妈擀的面皮儿又薄又好看。而我擀的面皮儿又难看又薄,有的还把馅儿包在外面,让馅儿露出来。妈妈这时对我说:“擀面皮要熟能生巧,不然怎么能擀好呢。”我听了妈妈说的这番话,又擀了一个面皮,这次我擀的面皮比上次好了一点儿。把面皮儿擀完后,我和妈妈开始包饺子了。妈妈先示范一下包饺子的步骤。我看完之后,自己包了一个饺子。但并没有妈妈包的'好看,这时我心里挺自卑的,但我想起了妈妈说的一句话要熟能生巧才能包好饺子。
这次,我终于擀好了面皮,用自己的擀的面皮包了一个饺子,这个饺子比我第一次包的好多了。从包饺子这件事我明白了:只有熟能生巧,才能把本领学好。
学包饺子日记 篇12
今天是周日,妈妈说:“给我们包饺子吃,我和姐姐弟弟高兴极了。”
相信你们一定吃过饺子吧,饺子味道鲜美,香喷喷的。它可是我国传统美食之一哦!可是饺子是怎么包成的呢?我跟妈妈学习了一手呀!
妈妈先买了肉馅和一课大白菜,我帮妈妈洗洗白菜,干着水分。然后妈妈开始和面伴饺子馅,我帮妈妈擀饺子皮。
过了一会饺子包好了,妈妈开始下饺子。香喷喷的饺子端来了,我和姐姐弟弟吃的好香呀都。
妈妈包的饺子真好吃呀!妈妈辛苦了!我们爱你哟。
学包饺子日记 篇13
今天下午,我们举行了一次别开生面的包饺子大赛。
包饺子分五个人一组,老师为我们拿来了馅、饺子皮、汤勺、饺子盒……等材料凑齐后,便开始了包饺子。
我心里不禁暗暗得意:哈哈!终于轮到我大展伸手的时候。我熟练地拿起一张饺子皮,再拿起那香喷喷的.肉馅。可在那一瞬间,我竟忘记了如何包饺子,包一个失败一个,真尴尬!再看看旁边的同学,她正精心地包着饺子,只见皮和馅在同学的手下竟神奇地变成了一个花纹精致的饺子。我看着十分心动,想再试一试,反正失败乃成功之母嘛!我迫不及待地拿起一张饺子皮,将肉馅放在皮上,在捏皮时,那肉馅就是不听话,左一扭,右一扭,弄得我哭笑不得,只好又放弃了。我重新拿了一张皮,这一次包饺子,没有立即动手,而是偷偷地瞄了坐在我旁边的那位同学。瞧!她的手法可好了,一分钟可以包好几个,一个个都很精致漂亮,而且里面的“淘气小孩”还稳稳地“睡”在饺子皮里,我情不自禁地羡慕起来,于是,我便决定向她讨教讨教。
我红着脸,对那位同学说:“同学,我不会包饺子,请问你可以教教我吗?”“当然可以!”她爽快地回答道。
我学着她地样子,一手拿皮,一手拿馅,我这位师父说啊:“包饺子,你要控制好肉馅的位置,然后迅速地包起来,这样一个饺子就做好了!”“真的吗?”我满腹狐疑地问。反正不管了,一切先听师父的。
我按照师父传授的秘诀,两只手迅速地包了起来。过了半分钟,一个完美的饺子诞生了!
一个,两个,我的手法越来越娴熟,经过了这一场煎熬,我终于成功了!
从这次包饺子中我明白了:失败乃是成功之母,坚持不懈,就会成功!