包馄饨日记

倚栏轩整理的包馄饨日记（精选15篇），供大家参考，大家一起看看吧。

包馄饨日记 篇1

除夕下午，爷爷、爸爸、姑父他们三人在客厅里忙着帖春联、帖年画，叔叔和姐姐在客厅里摆弄照相机拍照，奶奶、姑妈、妈妈、婶婶和我在客厅里准备包馄饨。奶奶早上就准备好了馄饨皮，剁肉和菜。

我先洗了一把手，便迫不及待地包起来，我轻轻地拿起一张皮，把它放在手心，用筷子夹了一些肉馅儿放在了皮子上，然后把皮子卷一下，把皮子两头弯向中间，用力使劲一挤，想把它们粘在一起，可是用力过猛，挤破了馄饨皮，馅儿冒了出来，我赶紧“急救”，用另一张馄饨皮补上，才算堵住了“洞口”。这边补好了，可是那边又破了，于是我又用了一张皮才把整个馄饨给包好。看着这个馄饨挺着“将军肚”，真叫我不好意思。

我放下手中的筷子，让爸爸教我包馄饨，我学着爸爸的样子，先拿起一张皮子，然后放上适当的肉馅儿，接着把皮一卷，把两边的“耳朵”往中间一捏，爸爸说要多沾点水，再捏紧一点，反正它又不怕疼。这样，一个圆滚滚的.馄饨就“诞生”了，就这样，我包了许多馄饨。嘿，这次它们个个都服服帖帖，像一个个小卫士一样站得笔直。

晚上吃馄饨的时候，叔叔正好吃到了我包的那个“穿三件衣服”的馄饨。叔叔咬了一口，惊讶地说“嘿，这个馄饨穿了那么多衣服呀！”爷爷、奶奶、姑妈、姑父、姐姐、婶婶、爸爸和妈妈全来看怎么回事，一看全都笑了，我也捧腹大笑，把眼泪都笑出来了。

包馄饨可不是件容易的事情，真让人难忘。

宜兴市实验小学城中分校三

包馄饨日记 篇2

记得那一天，阳光明媚，天气格外明朗。我们全班同学和顾老师约好今天下午在教室里一起包馄饨。下午已经到来，老师准备好东西，拍了拍手说：“同学们，今天我们下午的任务就是包馄饨！请大家把各自带来的馅拿出来。”我们按照老师的'要求去做。一切准备就绪!“预备——开始！”我捋起袖子，小心翼翼地捧起面皮儿，用筷子夹了一点点馅儿放上去，轻轻地把皮儿一捏，一个不成形的馄饨就悄然问世了。可我辛辛苦苦包的馄饨，与其他同学包的馄饨相比，外形迥然不同，所以显得格外“不合群”。我惭愧地低下了头。这时，顾老师走到我身旁，手把手地教起了我。我微微抬起头，发现老师的笑容是那样亲切。半个小时后，我们自己亲手制作的馄饨终于出锅了!我们伸手抓了一个塞到嘴里，而老师则欣慰地看着我们。

随着时光的流逝，许多事情都会在我们的记忆里慢慢消退，这浓情的一幕，却烙印在了我的脑海中，挥之不去……

包馄饨日记 篇3

一年一度的冬至到了，我们家包馄饨过冬至。

外婆早早地就把馄饨皮和馅准备好了，我们包的是荠菜香菇鲜肉馄饨。远远地，我就闻到了馅的清香，馋得我口水飞流直下三千尺。我自告奋勇地提议和外婆一起包。我看见外婆手飞快地动着，一眨眼功夫，一只美丽的馄饨就映入眼帘。我心想：这么简单，肯定难不倒我。我也像外婆一样包了起来，可是怎么包也包不成，馅一会儿从左边溜了出来，一会儿从右边溜了出来，一会又把皮给撑破了。我急了，把它揉成了一团，生气地想：看起来简单，做起来真难。

外婆看了，笑着说：孩子，不要急，包馄饨也是有妙招的哟!来，我教你。外婆拿起一张皮，我也跟着拿起一张皮，外婆说：先放一点馅，不要太多，也不要太少，太多，容易把皮子撑破，太少，馄饨会塌下去。然后把皮子对折，再对折，最后把它两边的小‘耳朵’给拎起来捏在一起。我照着外婆教我的.方法，不一会儿，一只圆滚滚的馄饨出现了，它挺着个将军肚正得意地冲我们笑呢!我一看特别起劲，一口气包了好几个馄饨。

今天的馄饨特别香，我吃了两碗，吃得心里暖洋洋的。

包馄饨日记 篇4

今天我们家要吃馄饨但是我们还是自己包馄饨。2.5元的皮和5元的'肉，材料准备好了开始包。

妈妈和弟弟都不会包就我会包，于是我就教他们如何包馄饨。首先把大拇指左右的肉放入面片里在对折到三分之二的地方并在右下角沾一点水再把对折了三分之二的地方再对折三分之一并左右对折一下，圆呼呼的馄饨就好了，我和妈妈比赛我每次都比妈妈快。而弟弟基本上是两分钟一个。

吃着自己包的馄饨心中十分的快乐。以后我会经常给妈妈包馄饨的。

包馄饨日记 篇5

记得在我六岁那年，正是过年，家家户户都忙这包馄饨，吃馄饨．我和姐姐也不闲着，也来包馄饨．

妈妈从冰箱里取出一袋馄饨皮和一盆馄饨馅儿，又倒了半碗水，拿了三双筷子．妈妈先示范了一遍，我便开始了我的第一次包馄饨！

我拿来一张馄饨皮，放在左手上，右手用筷子弄出馅儿，放在皮子中间，＂放得太少了，多放点儿馅儿！＂妈妈对我说．我有弄了点馅儿，这下差不多了吧．我又把皮子放到桌上，双手把比较窄的一边向对面滚过去，滚了两圈把馅儿给包在里面了．我用食指去沾了点儿水，抹在＂圈＂的两端，接着一捏，该怎么弄了？？往上再一捏？不对呀，妈妈看我愣在那儿，就来帮我，说：＂应该把两角向里面一弯再一捏，一个馄饨就好了！＂

可是，妈妈比我包的快，她的馄饨各个像个打了胜仗的大肚将军！我比妈妈包的`慢，但我那馄饨都像打了败仗的残兵！妈妈说：＂你是第一次包馄饨，包成这样已经很棒了！＂

在吃馄饨时，我觉得今天的馄饨格外的香！！！

包馄饨日记 篇6

难忘那个风和日丽的上午，阳光透过玻璃照进了屋内，坐在电视前的我和姑姑，正在包馄饨。准确地说，是我在跟姑姑学。

吃早饭时，姑姑对我们说：“冰箱里还有上次包饺子剩下的肉末，要不咱们中午吃馄饨吧？”我和弟弟妹妹异口同声地说：“行。”吃完早饭，姑姑带着我和妹妹去超市买了馄饨皮，又给我们买了点零食，就回家了。回到家后，姑姑把肉末从冰箱里拿出来，一边等肉化开，一边剥葱剁葱。过了十几分钟，葱好了，肉也化开了。姑姑从厨房里拿出一个盆，把肉和刚剁好的葱放里边儿，再放盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、味精等调味料，调匀。这样，猪肉大葱的馄饨馅就调好了。下面，进入“包”这个环节。怎么包呢？自然是用皮把馅儿包起来。让我感到惊奇的是，馄饨皮跟饺子皮不一样，竟是正方形的。我对姑姑说：“哎哟，正方形的皮儿呀，这可怎么包呀？”姑姑一边做示范一边说：“和你平时包饺子一样呗。看，拿起一张皮平放手中，舀一小勺馅儿放在馄饨皮儿的中心，然后沿对角线对折，把上面两个角重合捏住，再把两边儿捏到一起，最后把下面的两个往内翻交叉捏住。买来的面皮不够湿润，不好捏到一起，就沾点水粘住，一个完整的馄饨就做好了！看姑姑演示了一遍，我按照她的做法做了一遍，结果没捏严实，那口全开了。哎呀，原来我捏得不够紧。经过姑姑的耐心指点和我的不懈努力，多次失败后，我终于包好了！再包，就越来越顺手了。

很快到了中午，姑姑煮好了馄饨端上来。一口咬下去，浓香的汤汁流出来，心里满满的成就感。因为那一锅里边，有好多是我自己包的！

包馄饨日记 篇7

“妈，今晚咱们吃馄饨吧。”我缠着妈妈央求说。

“你啊，就爱吃馄饨。”妈妈指着我的脑门，乐呵呵地说，“那就包吧。”

“妈，我帮你包。”我高兴得连蹦带跳。

“小欣啊，你今天怎么有出息了？”

“是老师叫我们帮家长干活的'。”我歪着头挤了挤眼说。

妈妈到厨房切肉剁馅，我来和面。我盛上面，倒上水，便和起来。哎呀！面糊沾了我一手。妈妈告诉我说，是水加多了，让我加些干面，再用干面搓搓手。好不容易才和好面。馅剁好了，妈妈指点我加了适量的油、盐、花椒面等各种作料，我拌好了馅，就开始包了。

妈妈把揉好的面擀成一个又薄又匀的大圆饼，然后切成梯形的馄饨皮。我学着妈妈的样子，小心地把面皮放在左手掌上，中间形成一个小洼兜，右手拿着扁匙子，往皮里放馅。先是放多了，把馅挤了一手，接着又放少了，馄饨包得太小，最后放了馅，开始卷，肉馅怎么也卷不进去。妈妈说要耐心，并又告诉我怎么卷。我终于卷成了，左右两端对好，捏紧，总算包好了一个，扁扁哈哈象个面疙瘩。馄饨这玩艺，真是好吃不好包。妈妈说：“不要捏得太紧。”我按妈妈教的包了一个又一个，也象“猫耳朵”了。

这时爸爸回来了，看着我帮妈妈包馄饨，抚摸着我的头说：“你也成了妈妈的小帮手了。”全家人都笑了。

包馄饨日记 篇8

今天，我有一项任务，就是要学会包馄饨，因为学校要举行包馄饨比赛，我一定要好好练习，因为我一点儿因为不会包，所以我要好好向“包馄饨能手”奶奶讨教一下。

放学回家，奶奶已经开始包馄饨了，我看着一张张粉嫩的馄饨，我欣喜若狂，真想上去摸一摸，我洗干净手之后，便开始学了……

第二天到学校，一转眼下午到了，我们带着各自的材料来到食堂。只见这儿人山人海，热闹非凡，我们坐了下来，开始了包馄饨之旅。同学们带了各种各样的馅，五颜六色，黄的、青的、红的，闲话不多说，开始吧。我按奶奶说的“小头”朝前，“大头”朝后，我把五颜六色的馅放在馄饨皮的中央，经过昨日的练习，我已经可以娴熟的把馄饨皮很好地变成一个“工艺品”，一张饺子皮在我的手里翻来卷去，不一会儿，一个个酷似元宝的馄饨出现在我眼前，一排排，一列列，正如士兵似的，一个个坚守在自己的岗位，别只看我的了！看看别人的，形状各异，奇形怪状，尤其是姜涵包的，各种都有：三角形、裤衩形……虽说不上精美，也说得上是“夺人眼球”。

半个小时过去了，我们班战功赫赫，包了很多馄饨，我们看着几框的馄饨，个个垂涎三尺，现在馄饨要入锅了，我们一边聊天，一边等待着。

馄饨出锅了，热气飘飘悠悠地向上冒，大家蜂拥而上，争先恐后地抢着馄饨，我连忙夹了两个，大家大口大口地咬着，咀嚼时一个一个都露出幸福的微笑。

包馄饨日记 篇9

今天我和妈妈一起包了馄饨，这是我第一次包馄饨真是难忘啊！

“起床了！起床了......”迎着一阵阵喊叫声我从梦中醒来了。我穿上衣服吃完早饭，妈妈告诉我：“今天我们吃馄饨。”我开心极了！不一会儿我们来到了集市，买了一些皮子、肉、黑木耳和香菇。回到家妈妈先把肉洗净然后切成一条条最后切细黑木耳和香菇，然后把它们搅拌在一起加上油、盐、味精。好了我们了、开始包馄饨了，我让妈妈叫我包妈妈很快就答应了。“先把馅儿放在皮子中间。”我按照妈妈说的做，“呀！”“原来是皮子破了，你的馅儿放的'太多了！”我又拿起一张皮子放了一些馅儿包好，心想：嘿！这次妈妈一定会夸我的！我拿给妈妈看，这次你的馅儿放的太少了。“我听后很失落但是我仍不气馁接着，我拿起皮子放入适当的馅儿并包好，再次拿给妈妈看，这次妈妈夸我包的好，我非常开心。我包的越来越快，越来越好。晚饭我们吃了馄饨大家都夸我包的好吃。

从包馄饨中我明白了一个道理：失败乃成功之母只要付出就可以成功。

包馄饨日记 篇10

今天我在家里包馄饨。

我尝试着用新的方法来包馄饨。我上网查了一下百度。找到了很多种包混沌的办法。我跟着步骤图一步一步的学着包。我学着包草帽馄饨，元宝馄饨，方形馄饨，还有莲花馄饨等等。我最喜欢的.是元宝模样的馄饨。元宝模样馄饨包的时候要注意两点。肉不能太多。两个粘在一起一起的时候必须要对齐。

学着包各种各样的馄饨非常好玩。

包馄饨日记 篇11

随着优美的上课铃，我们五（2）中队开始了综合实践活动——包馄饨。

只见唐老师熟练地将馅夹到馄饨皮里，然后向对角线方向卷成一个小卷，最后再那么一扭、一捏，一个可爱的“小元宝”似的馄饨就包好了。我心想，原来馄饨这么好包！终于，听到老师一声令下：“开包”。十几只“魔爪”一同伸向馄饨皮。我拿起一张馄饨皮，用筷子夹了很多馅放到皮里，不管三七二十一，便把馄饨皮卷了起来。可没想到馅、汁水都挤出来了，弄得我满手粘乎乎的。当我好不容易把它捏好，一看，包出的馄饨鼓鼓的，胖胖的，身上还披着一件白底绿碎花的衣裳。再看看徐琰的，高高的，包出的馄饨大大的；王婷婷的，身材亭亭玉立，馄饨几乎可以说一丁点肉馅也没有。嗨，不知是这馄饨皮活了，还是我们与馄饨皮心有灵犀，居然我们包出的'馄饨会与自己身材完全符合，逗得同学们捂着肚子、咧着嘴笑了。

总算包完了，此时此刻的我，已经精疲力竭了。过了一会，香喷喷的馄饨出锅了。我们顿时胃口大开，有的狼吞虎咽，有的津津有味地细细品尝着，还有的同学鼓起腮帮子，大嚼特嚼，什么绅士风度、淑女气质，全都抛到了脑后。我咬了一口，嗯，味道好极了。就连杨校长吃后连声夸赞我们做的馄饨非常好吃，是她吃过的馄饨中最好吃的，我们心里甜滋滋的。

我们还把我们劳动成果与其他班级分享，这一天我们整个城东校园里弥漫着馄饨的香味，回荡着我们欢乐的笑声。

包馄饨日记 篇12

今天妈妈出去买菜了，妈妈还顺便买回来了一些肉馅，和馄饨皮，妈妈说要给我包美味的馄饨吃。

我当然很愿意，妈妈包的馄饨可是我最爱吃的食物之一。但是今天有点不一样，妈妈也让我学习包馄饨，自己包了自己吃。

我只包过饺子，但我还没有包过馄饨，于是妈妈教起了我包馄饨:妈妈叮嘱我首先你需要拿一个馄饨皮，把我们弄好的馄饨馅，放在它四个角的其中一个角边， 然后开始卷起来（从肉馅底下的`角。）上面大概留一个可以卷一次的距离。再把两个角给捏起来（卷起来的）然后在右边那个角抹上一点水（如果不沾水不容易捏在一起。）然后两个角再一拧，好吃的馄饨就好了。我按着妈妈的方法，自己包了起来，但是是第一次包，我第一个包成了一个四不像，第二个还稍微有一点进步，之后我越发认真，捏的越来越像了，妈妈也夸我学的非常快，也包的非常棒。先苦后甜，馄饨包完了，我也饿了，妈妈帮我把馄饨给煮了煮，我吃着自己包的馄饨，越吃越香，心里也甜甜的， 因为我不仅学会了包馄饨，还让妈妈轻松了一下，以后我想吃馄饨，妈妈只负责弄馅就可以了，包的活儿就交给我。

今天不仅学会了包馄饨，还让妈妈休息了一下，感觉真棒！

包馄饨日记 篇13

我中午一刻也没有闲着，在干什么呢？让我来告诉你吧！

吃过午饭，我和妈妈准备包馄饨。妈妈先把所需要食材全放在桌上，我和妈妈就开始分工合作起来。我先给芹菜去根去叶，洗净焯水，然后妈妈把切好的瘦肉交给我，我就开始剁肉糜了，我力气大，这可难不倒我！经过我和妈妈的忙碌后，馄饨馅终于完成了。

下面开始包馄饨了。妈妈先示范给我看：先把馄饨皮放在手上，把肉馅放进馄饨皮上，在边缘位置沾点水，然后让馄饨皮打两个滚，再合上捏紧。我听的稀里糊涂，尝试做了一个，可没一会儿，外面的衣服破了个洞，露馅了妈妈又手把手地教了我几遍，经过我的'百般尝试，终于成功了。

这次我的收获可不小，我学了像官帽一样的官帽馄饨，像一朵朵小莲花的莲花馄饨，像钱袋子一样的云吞妈妈告诉我，一口气吞下天上的一朵白花花的云就是云吞了，真有想象力。我最喜欢做的是抄手，因为它的形状像一条条小帆船，可爱极了！

看着一个个小馄饨，感觉好有成就感。陆游有诗云：纸上得来终觉浅，觉知此事须躬行。做什么事都没那么简单，处处都是学问。我们要爱惜食物，一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。我们也要感谢为我们做饭的人，他们真的很辛苦！

包馄饨日记 篇14

星期六下午，我终于做完了一大堆作业，松了口气。我来到厨房准备找点美味可口的点心，看到爸爸正在专心致志地包馄饨，就兴致勃勃地对他说：“爸爸，教教我吧！”爸爸说：“你这孩子，只有三分钟的热度，还是哪边凉快哪边去吧！”我看到爸爸不耐烦的神情，心里愤愤不平，就像离弦的箭一样冲到爸爸面前，说道：“你根本是在小看我，谁说我没有耐心，我偏要包给你看。”

于是，我决定照着爸爸那样的动作依样画葫芦地包馄饨。我首先将皮子沾了水摊在手心里，我的手纹丝不动，生怕皮子掉了下来，接着，我准备把一大块肉馅放在皮子里。这个时候，爸爸像狮子般吼道;“我们又不是包饺子，放这么多肉干什么，真不可理喻！”我觉得爸爸一点都不像慈祥的奶奶，奶奶总是不厌其烦手把手地教我。我只好回答;“知道了。”我又重夹了一丁点肉馅放到皮子里，再轻轻握紧拳头，捻一下，松开手，一只馄饨就包好了。我看了觉得很满意，便轻蔑地向爸爸瞄了一眼，然后，把自己的'“完美杰作”放在桌子中央，就去包第二个了。当我包完扭头一看，啊，刚包好的馄饨散开了，鲜红的肉馅都露出来了，我刚那股劲像泄了气的皮球一样没了气。于是，我又认认真真地包起来，哈哈，这次终于成功了，我心里乐开了花。

大约过去了半个小时，我和爸爸都吃到了馄饨，虽然不是山珍海味，但我吃得很开心，因为这馄饨是我自己包的。

包馄饨日记 篇15

期盼已久的包馄饨活动快开始了，一路上，同学们有说有笑，在欢乐声中我已走到了食堂。

找到座位，一盘馅儿和馄饨皮早就在桌子上等着我们了。我先洗洗手，再把袖子拉上来，想大显身手，一副厨师的样子。老师先告诉我们包馄饨的步骤，我一听，洋洋得意：“这包馄饨有什么难的，依我看，再简单不过了。”想着，我便试着做了一个，“呃，这是什么呀？我自己都感觉都是四不像了，馄饨不像馄饨，饺子不像饺子，面不像面，馅儿不像馅儿。”我心想。我看了他们做的，也都和我差不多。怎么样才能做的好呢？我又很认真的做了几个，可都比那个好不到哪里去。做馄饨好难啊。我又去别的桌看了看，和我做的'几乎是天壤之别，而且已经做完好多了，我们却只做了几个。

这时老师过来指点我们。老师一边做一边说：“先把馄饨皮平放在手上，再放馅儿，然后把它们折起来，最后再把它们反向折两次。”听完看完老师的指导，我本以为可以做好，可是又没有做好，我垂头丧气。顾磊似乎看出了我的心思，过来手把手教我。他先做完一个，我跟着学，还是弄砸了。他这招不行，又让我跟他做一步学一步。慢慢地，我做的馄饨已经成形了，可是还不算好。我思索着：“也许现在就是好好发挥的时候了，我得多看，多学，多练，这样就能孰能生巧了。”这一次，我拿来一张面皮，用筷子从碗里挑出一些馅儿，再把它们挑拣均匀，放到面皮的一角，把它们折成像梯形一样的条，然后反对折，最后再来个对折，终于大功告成了，这个还不错哦。我又用同样的认真、同样的心态和同样的手法做满了十个。