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地瓜作文

2023/12/30优秀文章

倚栏轩整理的地瓜作文(精选16篇),供大家参考,大家一起看看吧。

地瓜作文 篇1

漫长的暑假,和朋友相聚忆童年往事,回味无穷,别有一番风趣,童年往事不可胜数,每每追忆,让人怀念,让人后悔,让人捧腹......

谈及儿时,长于农村,土特产比比皆是,唯忘不了地瓜的香甜。地瓜可蒸可煮,但最让人咽口水的是土窑的地瓜。土窑出来的地瓜是远远美味于家里蒸煮的。其皮干燥略皱,一剥开来,其肉有红的、白的、黄的,伴随着升腾的热气,闻起来香甜中带着一股泥土的气息,此乃土生土长的农村孩子才可享受到的美味。不知怎的,现在生活条件改善,但仍怀念土窑地瓜的香甜,可能也是地瓜伴随着一路成长的缘故吧。怀旧,其实是一种感恩!

孩提时,饿肚子的时候,就会约上几个小伙伴到空旷的地里,刨个小坑,在小坑的上面用一个个小土块垒起一个坚实的小土窑,仿似一座小塔,然后往小土窑内放进干草,点上火,烧至土窑的小土块变成红褐色,便把一个个地瓜投进去,之后把土窑推倒盖住地瓜,再用土埋于其上,防止热气外散,就这样,伙伴们围着这座小土窑,焦急地等待着地瓜赶快熟透。小时侯是缺少耐性的,等待地瓜熟是痛苦的、漫长的、是会不时流口水的。终于,时间到了,七手八脚,翻开土块,如获至宝,你争我抢,刚出窑的地瓜极其烫手,伙伴们急吃心切,于是一个地瓜拿起,忽用右手,忽改左手,像耍杂技,烫得个个呼呼直叫,那动作至今仍记忆犹新。一阵狼吞虎咽后,个个嘴边都沾满黑土灰,伴随着嬉闹声与落日的余晖,鼓着肚皮回家了。

现在偶尔在街上有见烤地瓜的,过去买一个吃起来,总觉比不上儿时的土窑地瓜,似乎缺了点什么,朋友说这种感觉每个人都会有的,以前的艰苦岁月里,闹饥荒,有得吃就算不错了,不过土窑地瓜确实很值得回味,是我们小时候用双手托起的美梦。

地瓜作文 篇2

一天,我惊喜地发现家里的地瓜抽出了几根红色的嫩芽。春天正是种瓜的好时机,妈妈决定把这些发了芽的地瓜种在花园里,每天给它浇水。过了一些时候,等到种下的那些嫩芽越发粗壮起来,长成一株株茁壮的瓜苗时,我们就把它分开来种到地里。

到了夏天,地里的瓜苗长出了许多根茂密的瓜藤,每根瓜藤都像爬山虎一样,蔓延了一米多长。有一次,我不小心把藤扯断,断开处竟流出乳汁一样白色的、粘粘的液体,真奇怪。就在这些纵横交错的瓜藤两边还长着一片片像鸭掌又像枫叶一样形状的绿叶。等到这些叶子长得非常茂盛时,我们会摘一些瓜叶来,放到锅里一炒,再稍放点盐和味精,摇身一变他们竟成了一道美味佳肴了。听说现在这道菜在许多大酒家还很受欢迎呢!

金秋时节,地瓜终于成熟了。在一个风和日丽的周末,我们决定开始挖地瓜。只见,外婆先把瓜藤全部拔了,然后用锄头从旁边向中间小心翼翼地将地深深地翻了个遍,一会儿工夫,就挖出了许多嫩红色的地瓜,大的像皮球,小的也有拳头那么大。每挖出一个瓜我都会在旁边激动得又叫又跳。最后,我们大大小小收获了一大桶的地瓜,心里别提多高兴了。

地瓜不仅吃起来味道可口,听说它的营养价值还很高,含有丰富的维生素、矿物质和淀粉,能滋阴补肾、抗癌、延缓衰老等,曾被国外营养学家誉为长寿食品。难怪人们称它是“土人参”呢!

地瓜作文 篇3

今天有点冷,外面刮着风,但我心情很好,因为我就要和好朋友一起去烤地瓜了。

我们准备了地瓜、木柴、炭、打火机等东西,哼着歌儿来到一片空地上。我先找来几块大石头,大家一起把它们围成一个圆圈,铺上煤炭,然后分头去找来一些干草,再把木柴架起来、打火点燃。

我们数了数地瓜,再把它们一个一个放进火堆里,再扒些炭灰把这些“小胖子们”盖得严严实实。我原想只要等上一会儿,就可以大饱口福了。于是我们就坐在边上准备好好休息一下,有的干脆躺下来,用手当枕头,还翘起了二郎腿,一晃一晃的。

正当我们在大做美梦的时候,听得有人喊了声“火灭了”。我们立刻一骨碌爬起来,用手围成一个小喇叭,对着火堆使劲地吹。由于用力过猛,火没吹着,反倒吹起满天灰。这些灰有的落在我们的头发上,有的落在肩膀上,有的还跑进我们的眼睛里。于是,扫头发的、拍肩膀的、揉眼睛的我们乱成一团。后来,火总算又燃起来了,我们也变成了京剧里的大花脸了。

在我们的小心守护下,地瓜终于烤得差不多了。我们先用长棍子拨出一个地瓜,用手一按,变软了,地瓜熟了。于是,我们把地瓜一个一个从火堆里扒出来,数了数一个也不少。这才撒了一泡“童子尿”把火扑灭。

地瓜还很烫手,我们把它从右手换到左手,又从左手换回右手,一边换一边不停地对着它吹气。手刚刚敢握住时,我们就急着剥开它的“衣服”,见到它金黄色的身子,一股香味直往鼻子里钻。我的口水都流出来了,便迫不及待地“撒嘴就吃”。没几口就把它消灭光了。

吃完后,舔了舔嘴唇,真想多吃几个。这时,大家才抬起来头来,你看看我,我瞧瞧你,不约而同地哈哈大笑起来。原来,我们都黑得像“包公”了。

地瓜作文 篇4

夜市里,一股烤地瓜的香味穿过熙攘的人群窜入鼻。抬头一看,一架玻璃柜中整齐地躺着几只烤地瓜,散发着不属于这个季节的香味。买来一只捧在手里。这地瓜烤得不错,温热香甜,但总少了些儿时的煤烟味与温度。

记忆中,烤地瓜的煤炉总是伴随着“烤——地——瓜——”的吆喝声来到,黝黑的煤炉上挂着斑驳油渍。煤炉上方有个短小的烟囱,下面并排着圆形的抽屉,底下是烧红的炭。

从地里掘出来的地瓜个头大而饱满,粉红的外皮包裹着让人倾心的瓤。寒冬腊月,刚出炉的烤地瓜是个暖手的好工具。抽开屉子,两三个地瓜歪躺在内,烤的黑棕色的外皮包着软糯的内里,薄皮一捏就破,那金黄与香气就会立马侵略你的感官,顾不得烫,咬上一口地瓜香气、煤烟味、混着那焦黄、烤得流油的瓤会瞬间占据你的口腔、鼻腔。这份温热就像冬日里的一股暖流......

小时候,我与伙伴总期待听见“烤―地—瓜”的叫卖声,烤地瓜的大爷戴着棉帽,裹得很厚实,腰间挂着个破旧的零钱包,远远地就看见他蹬着三轮车,从烟囱冒出的白烟向后驶去,带来那股冒着热气,让人垂涎三尺的香味,他慢慢打开圆屉,好像害怕外面的冷风惊扰里面安睡的地瓜,便用手挨个地轻捏,为我们挑选烤得最透的那只。不管是用杆秤量还是按地瓜个头大小估,大爷总是会给我们个最低价。然后小心翼翼地给我们掰开,将冒着热气的两半地瓜分与我和伙伴。

街角小巷,都不缺乏煤炉的身影。烤地瓜的人就双手插兜,坐在炉子旁边,无客时就静坐,或端详着来往行人,或看着从烟囱里腾起的白烟,守护着这份营生儿。

我又咬了口手中的地瓜,可那份热腾腾的煤烟味哪里找呢?我知道,那是我不能忘记的珍贵味道。

地瓜作文 篇5

舅舅给我家送来了一袋地瓜,可把我乐坏啦——我早就想自己烤一回地瓜了。

我美滋滋地边想边动起手来。我先把炉火添得旺旺的,直到看见蓝色的火苗往上直窜;然后,我又把平时烤馒头用的铁网架到火苗上;接着把几个早选好了的大地瓜放到铁网上。旺旺的火苗儿直舔着地瓜,不一会儿,就听到地瓜皮被烤得发出“吱吱”的声音,并时而有一缕缕的烟冒出来。

我生怕地瓜被烤焦了,就不时把地瓜翻来翻去,当翻了足有十几遍时,我发现不能再翻了:整个地瓜的表面全成黑的焦皮了。我急忙把铁网从炉子上移开,我想地瓜一定是熟了,可用手一摸,却感到只有外面薄薄的一层皮是软的,里面仍是硬邦邦的!这是怎么回事呢?我盯着黑乎乎的地瓜,一拍脑门:咳,一定是地瓜太大了!于是我几刀下去,把三个地瓜分成了六块。可是,没想到不一会儿被我切开的地方很快又开出了“黑花”,而里面仍旧是硬的。

正在这时,邻居王大爷来了,我一问,他马上哈哈大笑起来:烤地瓜,哪能把炉火弄得这么旺呢?而且,铁网上面应该再扣上个铁桶,这是不能急的事呀!

在王大爷的指导下,我重新选了几块地瓜,终于烤出了香喷喷的地瓜。

我明白了:原来烤地瓜也有学问啊。以后干什么事情,都要虚心向别人请教才行。

地瓜作文 篇6

在寒冷的冬天,有一种美食让很多怕冷的人也抵挡不住诱惑——烤地瓜,也是我非常喜欢吃的,因为冬天的烤地瓜特别香甜。每当我买烤地瓜的时候,就会想起那个卖烤地瓜的爷爷。

那天非常冷。在放学回家的路上我四处张望,看见有一个卖烤地瓜的,就高兴地飞奔过去。卖烤地瓜的是个六十多岁的爷爷。

爷爷站在寒风中,裹着旧棉衣,穿着旧棉鞋。他面前的烤炉上放着几个烤得香喷喷的地瓜,馋得我直流口水。我问爷爷烤地瓜多少钱一斤,他说3块5一斤。我说便宜点行不行,爷爷说不行,一分都不能便宜。我看爷爷很严肃的样子,他是不会给我便宜了。闻着烤地瓜诱人的香味我还是打算买一个,就挑了一个最大的。爷爷称了一下,说:“7两,2块5。”我说:“7两不是2块4毛5吗?你怎么要我2块5呢?”爷爷微微一笑,说:“5分钱没法找哇,四舍五入不就是2块5吗?”我说:“2块4行不行?”爷爷非常坚定地说:“不行,就2块5。”我想:在别的地方买烤地瓜不但可以讲价,还能把零头抹去,这个爷爷可真抠门,以后再也不买他的烤地瓜了。

可是,没几天发生了一件令我意想不到的事情。

几天后的一个星期天,我和妈妈去捐赠衣物,忽然看见了一个熟悉的面孔——那不是“抠门”的卖烤地瓜的爷爷吗?只见他正拿着崭新的棉衣交给工作人员,说要把它捐给灾区的儿童。我恍然大悟——那天误解他了。原来那个“抠门”的爷爷比很多人都大方啊!

这件事情改变了我对烤地瓜的爷爷的看法。从此,每当从这里经过的时候,我都要向他投去敬佩的目光,再买他的烤地瓜我也不讲价了。

寒风簌簌,卖地瓜的人还要在寒风中等待卖地瓜的人,虽然围着火炉,但火炉并不是给他们取暖用的,所以寒风中的你们很让人敬佩……

地瓜作文 篇7

终于放寒假了。2月6日我和爸爸妈妈到乡下探望外婆,“若男!”妹妹小捷边跑边兴高采烈地说。“我们来烤地瓜吧,好不好?”我征求着小捷的意见。小捷一下子蹦得“三尺高”说:“好,我的肚子也饿得咕咕叫!”

说干就干,我们先从田里拿了几个地瓜,然后选了个背风的地方,清理干净,再找些干树叶、砖块搭起一个炉灶,上面铺一些干稻草、干树枝,又生了一把火,再把地瓜洗得干干净净的,最后把地瓜扔进炉灶里。看着火焰,我想等会儿地瓜烤熟了,我要慢慢品尝。想着想着,口水竟不知不觉地流了下来。小捷看我的口水像“毛毛雨”一样稀稀拉拉的流了下来,就编了一句诗“若男看见烤地瓜,口水流下三千尺。”话音刚落,我便捧腹大笑地说:“小捷,你别‘乱改’李白的诗”起初我们耐心得等,可等了好久,还没闻到香味。我想:让我们轮流“看着”烤地瓜吧!于是我告诉了妹妹我的想法,妹妹二话不说同意了。我们轮流了十多次。

终于,功夫不负有心人,地瓜烤熟了!一阵香味扑鼻而来,我马上去通知小捷,小捷像离了弓的箭一般的冲到“炉灶”旁,用木棍拨出火中的地瓜。唉呀,地瓜黑不溜秋的,能吃吗?我们可从来没烤过地瓜,所以不知咋个吃法。

地瓜很烫手,我边拿着吹气,边从左手换到右手,又从右手换到左手。试探着剥开黑生生的皮,金黄色的肉露出来了。一阵香味也随之散发出来。我本来想慢慢品尝,可那香味诱得我顾不得烫嘴,小捷也像我一样迫不及待地吃了起来。哈哈!我们都变成了丑八怪:手儿黑生生的,嘴唇黑黑的,连脸也变得黑不溜秋的了。我们俩面面相觑,不时地发出笑声。

烤地瓜,还挺有趣哩!

地瓜作文 篇8

今年暑假,我高高兴兴地来到了老家玩,到了老家,表哥表妹突然从我背后跳了出来给了我一个惊喜。那是一天早晨,天气晴朗,阳光明媚,阳光把大地晒得火辣辣的。鬼点子多的表哥对我和表妹说:“走,我们一起去烤地瓜吃吧!”“烤地瓜?我最喜欢吃了!”我高兴得一蹦三尺高。

我们先到厨房去,表格认认真真地挑选了六个他认为十分好的地瓜。然后用井水给一个个脏脏的地瓜洗了个澡,再用布把地瓜宝宝们擦干。最后,表哥在院子里用铲子挖了一个坑,把一个个地瓜都放进去,在盖上沙。表哥拿了许多砖围着坑,搭了一个“小灶炉”,再把一些干草放进去。表哥一个手拿着打火机,一个手操着一根干树枝。用打火机点燃了干树枝后,迅速把干树枝放进“小灶炉”里。火呼啦呼啦地烧起来了,坑里冒出了许多白烟,可把我们三人呛的十分难受,眼泪不停地流出来。表哥有捡了些干草,把草都放进了“小灶炉”里,趴下身子朝坑里不停地吹气,还指挥我们一起吹。这时候,炉子里的或越烧越旺了。又过了好一会儿,火慢慢灭了,馋嘴的我急忙把土挖开,把我自己那两个烤得香喷喷的地瓜那出来,我把地瓜身上黑漆漆的地瓜皮撕开,露出了它白白的地瓜肉,让我看地直流口水,表哥迫不及待地咬了一口,把他烫得直流眼泪。弄得我和表妹差点笑得在地上打滚。我们等地瓜肉冷却了,吃着又香又甜的地瓜,笑得真开心!

哈哈,原来烤地瓜这么有趣啊!让我这个从城市来的小姑娘开了眼光!下一次,我一定还会回老家烤地瓜的!

地瓜作文 篇9

我的童年是在外婆家度过的。童年给我留下了许多美好而又难忘的回忆,但最令我难忘的是煨地瓜,那带着火烤的焦味,别有一番情趣。

11月地瓜收成,桌子下、灶窝下都堆满地瓜,楼上还藏着不少。地瓜有多种吃法,切成薄片,放入油锅生煎到蜡黄,微显透明时取出,既耐看又好吃。清水煮的地瓜,放几根葱,撒点盐巴,再浇点米酒,那真是甜中带着淡淡的咸味,吃了直咂嘴。地瓜还有好多种吃法,煨地瓜是我最喜欢的。

每天,太阳西沉,炊烟袅袅。在外边野了一天的小伙伴们陆续走了,我带着一身尘土冲进家门,不为吃饭,得先煨上地瓜。一进门,照例被外婆拖住,拣去头上的草,蹭去脚上的泥巴才许进屋。“唉,又跑到哪去野了,弄得满身都是草,看***妈回来不骂你!”“嘻嘻。”外婆一松手,我忙钻到桌底,拣了一个好地瓜。“外婆,饭好了哦,熄火吧!”我看见炉膛的火渐渐暗下去,忙问。“又要烤地瓜?”“是的,外婆!”一说完,我连忙操起火钳扒拉炉膛,把没烧尽的小柴火,红彤彤的木炭全夹出来,丢进水里。等到只剩下一些星星点点的小木炭混在火红的灰烬时,我便用火钳把灰烬拨开,中间做个窝,埋进地瓜,盖上灰烬,盖得严严实实的,准备晚上来取。“啊,好香哪!”——我顾不上烫手,扒出地瓜抓在手里来回盘着,掰成两半,香喷喷的热气中夹着焦味,直冲鼻孔。“哎哟,烫死了!”我呵着气,边叫边一口接一口地咬。外婆看见我狼吞虎咽的样子,慈爱地笑了,忙递过一支筷子叉在地瓜上,笑骂道:“慢点,慢点,小馋猫,小心烫掉牙!” 啊,煨地瓜,真香!

随着童年的渐渐远去,儿时的稚气早已逝去。而在这岁月流逝,唯一没有淡忘反而越来越浓的,便是煨地瓜。童年的这段回忆将永远的珍藏的我心底,理不清,抹不去。 中国教 育文摘‘

地瓜作文 篇10

大家好,今天我给大家介绍的主题是---地瓜,在语文课上我也介绍过,下面我将更深入的介绍一下地瓜。

地瓜地瓜,营养最佳,吃了地瓜让你学习顶呱呱!

大家好我叫地瓜茵茵,虽然我长得不是很漂亮,身上有着许多伤疤,但我内心是很美的。

有很多人喜欢吃我,是因为我清甜可口凉凉的气味中带着一丝甜气,是吃了我的人总是回味无穷、是了一个还想吃第二个,我很有营养,维生素A、维生素C、钙、磷、铁、粗纤维......等等我都有。

很多小朋友喜欢吃甜品、不喜欢吃青菜,我的小主人刘婉怡也不喜欢吃青菜,青菜干干的,而地瓜甜甜的,绵绵的。有一次,小主人的妈妈做了一堆青菜和一堆地瓜给小主人吃,小主人的妈妈的逼着小主人吃青菜,一路追着小主人,小主人抱着地瓜一路逃,小主人实在没办法,就把门一锁躲在里面吃地瓜了,小主人的妈妈很生气,并下承诺下一次再也不给小主人买地瓜了,小主人低下了头非常难过,小主人实在是太喜欢吃地瓜了。看到这你们肯定会想小主人为了下一次再吃到地瓜而乖乖吃青菜吧。你错了,小主人这个榆木脑袋,想出了一个她自认为好的好办法。小主人心想:竟然下一次不能吃地瓜了,这次就干脆吃个痛快。于是小主人抱着一大盘地瓜躲在屋里吃光了!

我的家族诞生在400年前,我们分布在111个国家,我们的亲戚朋友还是很多的!

下面我教你制作地瓜粳米粥,将地瓜洗净,切为不规则小块,粳米淘洗干净,同入锅中煮米做粥如常法,每日作早餐和晚餐食用。哈哈简单吧,一道简单的地瓜粳米粥就做成了,试着做一做吧。

再见,下一次我将让小主人给你们带好吃的蒸地瓜,想吃吗?想吃就多写点评语吧!

地瓜作文 篇11

星期天,天气晴朗,阳光明媚。我和奶奶去田野里挖地瓜,我们来到田野里,发现地瓜滕爬的满地都是,奶奶先把地瓜滕割断,然后扔在一边开始挖地瓜。第一次奶奶一不小心用力过猛把地瓜挖破了。第二次奶奶先把地瓜旁边的土小心翼翼地挖掉,再用锄头在地瓜下面一撬,然后用手轻轻一拔,一串紫红色的地瓜就被挖起来了。你瞧!中间的一个最大,旁边几个小一点的包围着它,这串地瓜真有趣啊!

不一会儿,我们就挖了很多地瓜,它们有的像小皮球,有的看上去很粗糙像块石头,还有的象一个个红苹果,这些地瓜真是可爱极了。其中有一个长在石头缝里,我看见了吃了一惊,心想:地瓜应该长在泥土里,怎么长在石缝里呢?妈妈说:“它是一个生命力非常顽强的地瓜”。我赶紧叫奶奶把这个地瓜挖出来,我拿起它,东看看西看看,发现这个地瓜中间有一条裂缝,真的与众不同呢!

九点多的时候,我们把所有的地瓜都挖完了,我背着锄头,奶奶挑着满满两筐地瓜,我们满载而归了,今天真是有趣的一天,我过得很开心!

地瓜作文 篇12

童年似一朵朵美丽的花朵,似一串串五颜六色的珍珠,似一串串多彩多味的羊肉串······童年的记忆永远停留在脑海里,开心的,难过的,其中,有一件事我怎么也忘不了,那就是烤地瓜。

那是一个阳光明媚的早晨,我在表姐家玩,由于不知道玩什么好无聊极了,坐在椅子上,忽然想起放在厨房的地瓜,就对表姐说:“要不我们烤地瓜吧!”“好!”想都没想,表姐就答应了下来。说干就干,在短短的几分钟,表姐就准备好了一切,万事俱备,只欠东风了。

开始烤地瓜了,在方方正正的“围城”中,躺着干叶,一根小火柴飞入“围城”,紧跟着,一缕缕白烟从“围城”中飘了出来,那白烟是那么迷人,似白纱,似雾。火越来越旺,表姐把一个个地瓜放入火中,我呢?不断往“围城”中添干叶,以免火熄灭。不一会儿,地瓜熟了,而此时的我已不忍直视了,脸已变着急乌黑乌黑,一滴滴晶莹的汗水随着脸颊流了下来,表姐看了看我,哈哈大笑,笑够了,才给我一个黄里透红的地瓜。吃着香甜可口的地瓜,心中升起暖流。

童年的烤地瓜,不知何时还能吃到!

地瓜作文 篇13

傍晚,一进家门,妈妈就对我大发雷霆,根本不让我开口说话,我气上丹田,怒发冲冠,一转身,摔门,离家出走。

天色已暗,走在大街上,路灯都亮了。我背着沉重的书包,双腿越来越沉,慢慢疼了起来。寒风吹过,好冷啊!肚子不争气地咕咕直叫,好饿!

行人渐渐消散,走过每个餐厅,都能看见窗里闲谈的人们、桌上诱人的美味,听见他们的欢声笑语,我越来越饿。

远处飘来香喷喷的味道,寻着味道走去,发现是烤地瓜!站在火炉边,享受着温暖,嗅着香喷喷的地瓜香甜。走了这么久,背了好长时间书包,我已经很累了。

蹲下来,脱下书包把它抱在怀中。卖地瓜的人时不时的看我一眼。我也时不时的向炉边靠一靠。买地瓜的人来了又走了,只剩我一个人在那。

烤地瓜的人走到我旁边,蹲下来,问我:“你要买地瓜吗?”

我已经没力气了,轻声细语的回答他:“我想要,可我没钱买。”

他站起来,从炉上取下一只烤地瓜,把地瓜地道我面前说:“吃吧,送给你!”我从他手上拿过来,大口的吃地瓜,边吃边说:“太感谢你了,谢谢你谢谢你……”那人看着我说:“你吃一个我送你的地瓜这么感激我,***妈辛辛苦苦养你十几年你应该去谢谢她。”

听了这话,我呆了一下,背起书包,捧着地瓜,向家走去。

地瓜作文 篇14

太阳一步一步的往山坳里走去,我和妈妈准备开始做拔丝地瓜。

首先挑几个很大的地瓜,洗干净后直接削皮再清洗。清洗完后,用滚刀法把地瓜切成大小一致的'小块,以便同时炒熟。

切完以后,把地瓜放在一个小鹏子里晾干,防止炒的时候油溅起来。然后,再在锅里放油,不能放太多,否则吃的时候就会有点苦。等油不冒泡的时候就可以放进地瓜了。地瓜在炸的时候得翻一翻,防止地瓜烧焦,炸到地瓜可以用筷子轻松扎进去的时候就可以出锅了。

炸熟后的地瓜暂时放在一个盘子里,接着拿来冰糖,放入油锅中用小火炒。炒的时候要不断的搅拌,好让它融化。等完全融化后,再把炸好的地瓜放进锅里和糖一起炒,等所有的地瓜都穿着金色的衣服就可以入口了。

拔丝地瓜出锅后香气扑鼻,吃了之后令人流连忘返,颊齿留香。吃着自己的劳动成果,我开心极了!

地瓜作文 篇15

每逢节假日,一家人聚在一起会餐,面对两桌珍馐佳肴,我却对最后上的一道拔丝地瓜,情有独钟。拔丝地瓜是一道“热闹菜”这道菜一上桌,我的眼睛就会亮起来,大家一起下筷,扯我拽,银丝满席,情趣盎然!

今天,我就自己在家做这道菜。我准备好材料,把地瓜洗净去皮,再把地瓜切成滚刀块,妈妈说滚刀块儿就是把地瓜滚着切,把油倒入锅中。瞬间,有就噼里啪啦的演奏起了它的钢琴。等油热了,再将切好的地瓜倒进锅中,炸到金黄的时候捞出地瓜躺在盘中,好像在说:“谢谢你给我洗了个热水澡。”接着将油倒出,倒入白糖,让白糖慢慢熬至浅红色。最后,我迅速将地瓜下锅翻动,使其均匀的'裹上糖汁。

我把拔丝地瓜给成都奶奶吃了一块儿,她笑着说“好吃!奶奶给你五星好评。”接着,爸爸妈妈爷爷吃了我做的拔丝地瓜,都说我做的好吃,我想:我一定要多给家人做好吃的!

地瓜作文 篇16

国庆放假期间,我们一家一起去舅公家玩。舅公住的村子,座落在一个美丽的山脚下。村子周围布满着田地,那里种满了稻谷,一眼望去就如一片金色的海洋。在田埂上还种着各种各样的蔬菜瓜果,有豆子、青菜、苦瓜、地瓜……丰盛极了!

舅公、舅婆和表舅在田里干活,妹妹忙着找他们漏收的谷穗,弟弟和爸爸也帮忙“放牛”。我看着他们在田里忙来忙去,手也痒痒的。妈妈似乎猜到我的心思,就给我分配了一个任务“挖地瓜”。

接到任务后我立马去请教挖地瓜的方法,表舅详细地告诉我怎样才能找到大地瓜。之后,我就开始寻找目标,首先我在田埂上走来走去,双眼不停地寻找着,不一会儿,目标出现了,看到地上有一条大大的裂缝(因为裂缝越大说明地底下的地瓜也就越大)。我伸出我的两只小手准备开工,我先用两手顺着地缝将表面一层硬硬的泥土扒开,慢慢露出了些松松的泥土,我继续挖呀,刨呀,扒呀,终于,调皮的地瓜露出了一点脑袋,好像在说:“外面的世界应该很美吧!好想出去看看”,可她却很害羞,还是让我把她请出来吧!便又开始我的“工作”。我在她身旁挖来挖去,怎么弄也没什么动静。我想:这土也太结实了吧!这么用力挖都挖不动,我该怎么办呢?要不先把旁边的土再弄松些,想完立马开工。最终不是没用。这下怎么办呢?我觉得用我双手可能是很难完成这项任务,得想办法找些工具帮助才行。考虑好之后,我的眼睛便急切地寻找着,终于在一个角落里找到了我想要的东西——一根树枝。我用树枝替代了我的手指在地瓜旁小心翼翼地又是挖又是抠。不一会儿就露出了大半个身子,我高兴极了!再仔细一瞧,哟!还是两个连在一起哎!难怪这么费劲,我异常兴奋!我又开始最后的努力,这时抠的更加小心了,生怕碰伤她们,就这样没多久两个胖乎乎的“小娃娃”就被我给揪出来了。妈妈见我高兴的样子,一连给我拍了好多照片来分享喜庆。

这是我第一次到田里挖地瓜,第一次就有了很好的收成,第一次充当农民体验秋天丰收的喜悦,真是令我十分兴奋,难以忘记。