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美食日记范文

2023/12/30优秀文章

倚栏轩整理的美食日记范文(精选16篇),供大家参考,大家一起看看吧。

美食日记范文 篇1

我的家乡在客家,是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。

这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人,还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸,但有鲜味。它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。

这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。

听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!

美食日记范文 篇2

几天前,班级家委会组织了一次班级美食分享,邀请有空、会做美食的家长和小孩带一两样美食,来一起和同学们分享。

下午,同学们陆陆续续来了,他们带来了各种各样的美食,有金灿灿的卤鸡腿,有香喷喷的蛋挞,有精致的糕点,有美味的披萨,有炸薯条,有炸鱿鱼圈,有摆成圆圆圈形状的小盘,还有我最爱吃的火腿和满满一盆的鸡米粒,还有的同学带来的水果、饮料……琳琅满目摆了满满一桌,还没开始吃,看着桌上一盆盆美食,同学们馋得口水都快流出来了。开始吃了,同学们都吃的兴高采烈,满嘴留香,大快朵颐,最后我们还吃了蛋糕,吃的'好爽啊!

美食之后,同学们还在玩撕名牌、画皓天的爸爸,大家把他画的很可爱,有的画成方形的头,有的画成大头爸爸,还有的把他画成了女生,整个美食分享会充满了欢声笑语!

美食日记范文 篇3

哇!终于放学了!肚子好饿喔,饿得前胸贴后背了。我口水直流,像石门水库大泄洪一样,因为一想起妈妈的拿手好菜,就让我心花怒放!我最喜欢妈妈的拿手好菜是——地瓜粉蒸肉。

对我来说,地瓜粉蒸肉的做法很复杂。首先要将绞肉用糖和醋腌二十分钟,再用我温柔的双手温暖粉蒸肉,再把黄澄澄的地瓜一个一个裹上去,然后把地瓜粉蒸肉送进热情的电锅里,马上地瓜粉蒸肉就在电锅的肚子里唱起幸福又雀跃的歌曲。“滴答!滴答!……”“当——!”我被吓了一大跳!哇!地瓜粉蒸肉完成了,整个家里都是它香喷喷的味道。

晚上,一家五口团聚在一起吃饭,结果地瓜粉蒸肉最出风头,因为肉的口感扎实有弹性,地瓜味道非常绵密甜美,感觉像妈妈亲吻我脸颊的温柔和妈妈温柔的`拥抱,让我觉得好幸福喔!

大家吃吃喝喝,有说有笑,地瓜粉蒸肉令大家惊叹不已!我觉得这是有史以来,最开心的夜晚。地瓜粉蒸肉全都是妈妈温柔的手和满满的爱心做成的,地瓜粉蒸肉的香味,我连做梦都会梦到。地瓜粉蒸肉就是妈妈的拿手好菜,每一口都叫我们吃得津津有味乐开怀!

美食日记范文 篇4

中国有句古话:“民以食为天!”我非常爱美食,更偏爱那让人赞不绝口的肯德基。

正午,肯德基里人山人海,各种各样的人争先恐后地找着位子,生怕自己坐不着。胖点儿的,瘦点儿的,高点儿的,矮点儿的……吃鸡腿的,吃汉堡的,吃鸡翅的,吃薯条的……肯德基显得十分热闹。

一个胖胖的男孩儿正津津有味地啃着汉堡,满嘴都是油,像一只大花猫。一位中年男子正品尝着美味的鸡翅,他已顾不得去擦嘴上的油腻了,大口大口地吃起来。一个小女孩一口一口地吃着,手握得紧紧地,好像生怕被别人给抢了。肯德基里香味浓郁,令人口水直流三千尺。

我悄无声息地离开了肯德基,我爱生活,我爱生活中的小镜头,我更爱肯德基中的一个个小镜头。

美食日记范文 篇5

泡菜对我而言,是人生最好最好的享受了。吃泡菜是不拘年龄的,可说是老少咸宜呢!对我而言,所谓的点心,非泡菜莫属了。一旦没有了泡菜,我就犹如在"鬼门关"前挣扎呢!

记忆中,小时候,爸爸总是自己亲自制作,几颗高丽菜,加上调味料,就能制出我最爱的泡菜。当然制作过程可不是一句话可说完的.。记得有一次我盐洒得太多了,制出的泡菜可称上"咸菜"呢!害得那些泡菜都报销了,我就掉着眼泪目送它进了垃圾桶。还有一次不知怎样,那些泡菜的水竟把我的脸都洗了一遍。终於,皇天不负苦心人,经过多次的失败,上苍总算让我成功了,啊!我出运啦!

每当冰箱多了一锅泡菜,我总是拼了小命的吃它。总是等到老爸前来威胁我得"禁食"了,我才狠心把它放下,犹如亲人别离般的难过、失望呢!当然没人管制时,我就拼命吃了。一次下来,恐怕吃的数量都多过於我三天的饭菜呢!每次买臭豆腐时,我都会多要点泡菜。其实心里更想说:"臭豆腐我不要了,只求你多给点泡菜。"久而久之,每次一买臭豆腐时,老板有如心电感应般,泡菜都给我特别多呢!

然而现在的加工食品取代了人力。现在我只要到超市,必会买上两罐泡菜来满足我的口慾。经过多次的购买,"台式泡菜"是我最爱吃的了。可惜美中不足的是它的价钱贵了些,当然我是不计较价钱的。所以我也有了个绰号是"泡菜王"。哦!千万别这样叫我,我可是会不好意思的。

现在只要吃到泡菜,就会回想到它的制作方法,当然越大记忆越不好了,制作方法已有些模糊了。但每次吃到它,眼前就浮现了小时的情景,好温馨呀!想必我这辈子永远不可能离开我最爱最爱的——泡菜。

美食日记范文 篇6

俗话说民以食为天,每个地方都有自己的独特的美食。我的家乡就有一种美食——海鲜。

相信大家都吃过海鲜,什么鱼呀虾呀,螃蟹呀,等等肯定都吃过,那么你吃过我们家乡胶州的海鲜吗?如果你吃过,那么你一辈子都不会忘记它的味道的,如果没吃过,那就让我来给你介绍介绍吧。

这次先介绍我们家乡的鱼吧。我们老家最喜欢吃清炖鱼。先准备好姜、葱、八角、干尖椒等,先把鱼的整体清理一下。然后加入清水把辅料加入锅中然后大火烧开后转中火炖至汤白即可。大约三十分钟最后放入盐、胡椒粉、盛入汤碗中。吃起来非常的鲜美肉质非常的松软,而且还有一种猪肉独有的香味。

有许多诗人吃鱼,也感受很深。比如苏轼写的《惠崇春江晚景》

竹外桃花三两支,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

直到现在,我每次都会想起家乡的清炖鱼,就会馋涎欲滴,希望大家有空尝一尝,一定会让你大饱口福的。

美食日记范文 篇7

平常妈妈都不会做饭给我吃,只有后来我闲暇无事,她才会做她的拿手美食——水饺。

虽然妈妈会做的东西不多,但是不管她做什么,我都会大快朵颐,在众人面前也是一样。她的拿手菜之中,我对她做的水饺情有独钟。当我一回家时,香味就像是无孔不入的鬼魂,一步步引领我向前。每次当我看到餐桌上摆着一道道美味无比的'餐点,就让人忍不住垂涎三尺,想要大饱口福一番。

每次妈妈在做饭时,我总是看着她美丽无比的身影和像是八爪章鱼般忙碌的样子,耐心等待妈妈上菜。每当菜做好时,我都会对妈妈说谢谢。然后妈妈会对我会心一笑,她的微笑就像会招来幸福的女神,看着妈妈的微笑,我的心也像灌了蜜一样甜,也跟着开心的笑了。上菜时,我会用力吃一口,美味无比的菜肴立刻充满整个嘴巴,顺着喉咙滑入我的五脏庙里,那种人间极品,实在令人难忘。

水饺不但是妈妈的拿手好菜,也留给我许多十分美好的回忆,难怪令我如此着迷。所以我希望以后永永远远都能吃到妈妈亲手做的饭。

美食日记范文 篇8

看了作文题目,相信聪明的你一定能猜出,我的家乡,就是贵阳。或许你和我同在一个家乡,你爱的却是贵阳的美景,夜市或一些建筑物,而我爱的却是贵阳的美食。我家乡的美食应有尽有:有外软内脆的丝娃娃,香糯美味的洋芋粑,鲜香四溢的牛肉粉等等,虽然这些我都爱吃,但是我最爱吃的,却是那口感爽滑,谐音“常旺旺,”寓意吉祥的肠旺面了。

肠旺面是以色,香,味三绝而著称的一种汉族风味美食,具有血嫩,面脆,辣香,汤鲜的口感。肠旺面不仅极负盛名,而且制作方式也很简单:先把猪肠洗去异味,在油锅中加入配料,炒出香味,然后加入面条,加水煮开,放入佐料即可。做好后的肠旺面颜色火红火红的,可漂亮了!想想也要垂涎三尺,真是秀色可餐呀!

肠旺面做好后,端出厨房,望眼欲穿的顾客们,早就急不可耐了,纷纷拿起筷子狼吞虎咽地吃起来。如果你也想吃上一碗热腾腾的,香飘十里的肠旺面,可是要好一会功夫,才能吃到呢!好不容易等到了一碗色味俱全的肠旺面,你能感到香辣的气息扑面而来,让你垂涎欲滴,它色泽明丽鲜亮,还冒着阵阵热气,看上去有点朦胧,马上让你想要细细品尝一番,接着尝尝味道吧!只要尝上一口细细长长的,微微卷起的面;吃上一口质嫩爽口的血旺,口感饱满的肥肠;喝上一口回味悠长的微辣的鲜汤,便能感到软嫩爽滑的面,脆而不生,爽滑酥嫩的血旺肥肠嫩滑香脆,红艳艳的汤油而不腻,微微的辣味,保证让你吃了还想吃!

虽然肠旺面不是什么山珍海味,但也使人回味无穷,唇齿留香。贵阳令人百吃不厌的肠旺面,欢迎世界各地的朋友前来品尝。

美食日记范文 篇9

人们带着欣喜的心情迎来了一年一度的春节。这天,家家户户贴春联,屋子里洋溢着浓浓的温馨。最大的亮点就是美食了。

你闻,我们家早就准备好各式各样的美食了,那香味早就飘到十万八千里外了。你只要闻上一闻,一定会口水直流三千尺的。

在这些菜品中,看起来最好吃的莫过于就是糖醋排骨和红烧猪蹄了。那糖醋排骨披着棕红色的衣裳,还裹着浓浓的汁,让你看了两眼发光。它散发着一股甜香,让你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再说说着红烧猪蹄吧,红彤彤的外衣上有几点葱花做装饰,软软的猪蹄让人不由自主得想咬一口。它散发着一股清香,有几丝香葱的.味儿,把你食欲给勾了出来。

我终于忍不住了,迫不及待地尝了起来。我先夹了一块大的排骨,轻轻地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起来。这排骨,外焦里嫩,酸甜可口,十分有嚼劲,让我有一种云里梦里的感觉,我不仅喊道:“给力”

尝完了排骨,我有夹起了猪蹄。我先将它放在鼻前闻了闻,“好香啊!”说完,便大大地咬了一口,这猪蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,让人不由自主的喜欢。它就像糖果,在我口中化开,顿时,一股清香在我口中弥漫开来。“太赞了!”我兴奋地叫了起来。

听了我的介绍,你们是不是也在吞口水了呢?

美食日记范文 篇10

小小的鸡蛋是椭圆形的,身上还披着一件肉色的大衣,大衣外可能还有一些黑斑点。这就是那小巧玲珑的鸡蛋,怎么样,很漂亮吧。而且,他吃起来,味道也很美。第一口下去,鲜嫩多汁,口感很是美味;第二口下去,还是那样鲜嫩多汁,味道一点儿也没变……

鸡蛋的吃法那是数不胜数,一言难尽,请听我细细道来。鸡蛋可以炒着吃、蒸着吃、煎着吃……其中,蒸着吃最好,营养价值为100%,丝毫没有破坏鸡蛋原有的营养;排名第二的是煎着吃,里面的.蛋黄要煎嫩一点,营养价值为98%;炒着吃排名第三,有97%的营养价值。可是,对于儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被消化吸收。

鸡蛋还含有许多对人体有益的蛋白质、卵磷脂等等。这些物质可以健脑益智,加强记忆力。对于老年人来说,可以避免老年人记忆力衰退。而且,它还能防癌呢。因此,鸡蛋被故人们成为“理想的营养库”,被营养学家成为“完全蛋白质模式”。

怎么样,看了这篇文章,你喜欢上鸡蛋了吗?

美食日记范文 篇11

普天之下,总不乏奇人异事.在我们身边就有这类人存在,那一天我见到拉一个身坏绝技的刀削面师傅。

那一天,我路过一家拉面馆,拉面师傅正在拉面的动作震住了.不知是店里的那位客人点了刀削面.师傅正在削面,那动作之快.令人震惊。削出来的面,更是薄如纸。

不知是做久了,熟练了,还是别的什么。只见拉面师傅神色从容,动作敏捷。他手里的削刀,被他运用的极为灵活.不得不佩服的是,一快简单的削刀,一堆面粉,在他的手里,居然可以削出一片片大小差不多,却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来.师傅左手抓着面团,右手拿着削刀.不停地削着,右手在面团上一划,出来的面鱼小巧可人,落在高汤里,活像畅游在水中的小鱼。也许,这就是它被称为"面鱼"的原因吧。消出来的面鱼,两头尖尖,中间则宽宽的,一点也不失谐调.乍眼一看,锅里已经有满满一锅的面鱼了。令人胃口大开,真想赶紧品尝这美味,呵.没一会儿功夫,一碗刀削面便出锅了。远远的,就已经闻到了刀削面的味道。我想,这碗刀削面一定不矢为一碗美味。

看了山西刀削面的做法,不禁对拉面师傅佩服至极。

美食日记范文 篇12

年初四一早,我和妈妈去菜场买菜,看到那一条一条小巧的春卷,我也是动了心。于是,我心血来潮,就让妈妈买了三袋,两袋甜的,一袋咸的,并让她给我来炸。

终于,可以炸春卷了。我卷了卷袖子,心想;就让我大显身手,摇身一变为厨神吧!我先拿出甜的和咸的春卷各十个。然后提起一同满满的油倒了半锅,接着将火开成大火,看着锅等待油热起来,等待时我一想马上就可以吃到金灿灿的春卷,我想把春卷烧好的决心又多了一分。想着想着,锅中就出现了一些白烟,我看着这锅热油,十分开心,于是直接将春卷扔了进去,结果油溅了一身......我恼怒地翻动着春卷,发现,春卷竟有些焦了!我赶忙把火关小,然后小心地翻动着。看着这么多个春卷我简直是口水直流“三千尺”,一想到那酥酥脆脆的表皮,那细柔而又香甜的味道谁又忍得住?于是我心中就赶紧催道:小小春卷快快好,可别让我等太久!就这样,时间一分一秒地过去了,终于,春卷炸好了!我飞快的将春卷放入盘中并将火关掉,拿起筷子就往嘴里放。可惜“心急吃不了热春卷”,我吃到的是个豆沙的春卷,热乎乎的豆沙就烫到了我的舌头,让我“嘶嘶”的吹着舌头。过了一会儿,春卷就变得不烫不冷,极易入口了,我拿起一个就往嘴里放,这脆皮与软软的馅真是绝配啊!

春卷的做法这么简单,而且味道这么好,你是不是也动心了呢?那就炸一炸春卷尝到它的美味吧!

美食日记范文 篇13

今天是正月初一,爸爸妈妈都不工作了。

晚上,我们全家人都坐在厨房里聊天。突然,我的脑中萌发出要学一道菜的念头。于是,我就缠着妈妈教我青菜。我目不转睛地看着妈妈烧好青菜后,便也学着妈妈的样子开始自己动手了。我先把金龙油倒进锅里,锅里马上就发出“扑哧”、“扑哧”的响声,一不小心,油便跳到了我的脸上,痛得我像青蛙一样“呱呱”直叫,可是我仍不泄气,我坚信“坚持就是胜利”。又把青菜倒进锅里,再放上味精、盐、老酒,搅拌均匀了,然后放上一小瓢水,最后盖上锅盖,再烧一点时间就能上桌了。通过努力,我终于学会了烧青菜,我端上自己亲手烧的`菜,想着“一份汗水,一份收获”发出了会心的笑声。爸爸妈妈也笑了。

我懂得了只要认真对带某一件事,就一定能成功。

美食日记范文 篇14

“冰糖葫芦是世界上最好吃的东西”。

小时候的我在看见了抱着插满糖葫芦的木架子的人,总是不受控制的开始在心里回忆起上次吃糖葫芦的滋味--酸酸甜甜的,甜的是甜到心底,酸的是酸到皱眉,但也是一种独特的美味,让人欲罢不能。咬一口嫌弃,咽下去欢喜,过一会好奇,再见就是渴望,或许夹了一丝幻想与不服输。吃的时候不希望有酸,但时间久了怀念的倒是那能酸出眼泪的果子。

注意力完全就被那被光镀了金边的糖葫芦吸去了,完全没有招架之力。它以那耀眼的红光夺去了世间所有色彩,让我的眼中只能看见它的存在。

外表的冰糖在口中化开,甜丝丝带着一股清凉,一点儿也不腻,想多尝几下却总是忍不住咬开,脆脆的糖“咔哒”一声裂开,黏在牙齿上,有点儿难受,不过不很让人反感。再就是山楂果了,前一二个果子总是试探着轻轻咬下就吐了出来,太酸了。但后来总是不服输的想试试吃完,再从赌气到了享受,吃完了就懊恼之前没有珍惜那吐掉的果子,意犹未尽的看着手上的竹签,有点可惜的在外婆的催促中把它投进垃圾筐里去。

现在的糖葫芦依然是最好吃的东西。我的梦中有一个老爷爷在卖糖葫芦,那时没想起来掩饰残存幼稚,高高兴兴的过去了,挑挑拣拣中,还没吃上,就被叫醒了。醒来后,失落了很久。

在楼下坐秋千,看见一个老爷爷拿着糖葫芦架子朝大门走着,实在是渴望,但又有点儿犹豫,思考间,我看见老爷爷走远了。

儿时的记忆总带着滤镜,不能确定它是否还与记忆中一致,但它曾温暖过我整个童年,温柔美好。我不想去尝试了,万一亲手戳破童年的所有追求,那可真是难过呢。

就让它成为最好的东西吧。

美食日记范文 篇15

每个人的家乡都有自己特有的美食,我的家乡在安庆,这里有一种美食……江毛水饺名震大江南北。

江毛水饺可属安庆特产,一端上桌,就让人食欲大开。只见一个个白色的小月牙静静的躺在碗中,咬一口,鲜美的汤汁燃烧了你的味蕾,让你不由自主地想再吃一碗。有外国朋友来到这儿,都说这个“江毛水饺”好吃,但当地人会说:“这个念‘gang’不念jiang!”原来关于这个水饺还有一个故事。

据说,古时候有个人叫江(gang)毛,因为他的后脑勺有一撮白色的毛故叫他江(gang)毛。他会做水饺,并且做的非常好吃,因此取名为“gang毛水饺”。如果你来到安庆却没有吃江毛水饺,可以说,你这一趟完全是白来了,因为江毛水饺是最能代表安庆的食物了,只要你在不超过四里的路上,都能闻到江毛水饺的香味。你肯定会一直沿着这个香味寻找过去,然后大吃一顿。

江毛水饺不仅闻起来香,吃起来那更是没的说。我小时候,妈妈带我去吃,来到点餐点时,根本过不去,因为人们把点餐点围了个里三层外三层,水都进不去,更别说人了。我们好不容易排到队了,我兴致勃勃地点了一份水饺。

水饺端上来了,一股香气扑鼻而来,青花瓷的碗中漂着绿色的葱香和鸡丝,看着碗里那一个个的白月亮,开始品尝起来。我把其中一整个饺子塞到了嘴里,顿时,我仿佛置身于人间仙境一般,鲜美的鸡汤在味蕾中融化,大块的.肉馅在咽喉中燃烧,简直比意大利披萨好吃几百倍。我还往上浇了一点辣椒油,再放入嘴中,一股火辣辣的感觉侵入我的口腔,连汤汁和肉馅也变辣了,这种感觉我现在还记忆犹新。

江毛水饺,安庆的特色,史上最好吃的水饺,只有第一,没有第二,吃水饺请认准安庆江毛水饺。

美食日记范文 篇16

今天晚上,我们全家去东港海滨公园参观美食节。一路上,人山人海,车子都没地方停了。

我们跟着人流走动,来到了场地上。这里有很多吃的:有冰淇淋,绍兴臭豆腐,烤羊肉串等等。尤其是烤羊肉串,那个老板一边放音乐一边跳舞,跳得满头大汗。他家的生意自然也是最好的。我们在人群中挤来挤去,但我还是很开心 !左手拿着冰淇淋,右手拿着羊肉串,生活美滋滋!