鸡翅作文

倚栏轩整理的鸡翅作文（精选18篇），供大家参考，大家一起看看吧。

鸡翅作文 篇1

今天我要给大家介绍一道菜，它就是人人皆知的——可乐鸡翅！鸡翅不仅口感好，而且肉质松软，做成可乐鸡翅是再好吃不过了！

可乐鸡翅你一定不生疏吧！它香甜可口，吃起来唇齿留香，这样的美味，怎能不令人印象深刻？下面，我来和大家讲述一下可乐鸡翅的制作过程：

第一步：将鸡翅焯水，稍等片刻后，沥干水分，盛入盘中备用。

第二步：将切好的洋葱、姜等配料放入锅中煸香，再加入鸡翅，稍微煸炒一下。

第三步：放入适量的可乐。（以没过鸡翅为准）

第四步：加入酱油、盐、料酒等调料，使鸡翅更鲜美，口感更佳。

第五步：盖上锅盖，耐心等待收汁。（注意：其中要适当的`进行翻炒，让鸡翅更入味。

第六步：收汁完毕后，翻炒片刻，一盘香气诱人的可乐鸡翅就出锅了！

第七步：将一只只令人垂延欲滴的鸡翅整齐地排列在盘中，放入一些香菜做装饰，这样，一道色香味俱全的可乐鸡翅就更加完美了。

怎么样，你学会了吗？可乐鸡翅的制作是不是很简单？快去试试吧！自己做出来的美食，口感会更加香甜哦。

鸡翅作文 篇2

今天，可是个特别的日子，因为老妈要教我做拿手好菜可乐鸡翅了。事不宜迟，我和老妈一起去超市购买材料去。 可乐鸡翅非常好吃但是制作起来可不是很简单哦。首先要把所有的材料准备好，切姜片时，手不会使劲，切出的姜片上厚下薄，老妈说菜刀用起来是有技巧的.，还要掌握好手上的力道。

我想真是看起来容易做起来难啊！我把鸡翅放在盆里冲洗了几遍，然后把锅里盛满水，点着了炉子，当水烧开后放入鸡翅，放了几片姜和葱，煮了一分钟后捞出沥干。 我把炒锅拿到水池洗，结果弄的水花四溅，老妈责怪我笨手笨脚的，手上一点劲都没有，说我缺乏锻炼，又开始唠叨了。重头戏开始了，上锅点火，倒入油，放了几勺糖，等油热了糖变了颜色，再放入鸡翅，当我把鸡翅倒入热的油锅时，“嗤啦’’，油花四溅，吓的我把铲子放下，躲的老远，老妈拿起铲子翻炒起来，当鸡翅翻炒成金黄色的时候，我倒入了一瓶可乐，放入料酒、老抽、姜、葱、八角，大火烧开后用小火炖10分钟，等到汤汁浓稠就可以出锅了。好期待啊！ 看着色香味俱全的鸡翅端上桌，我的口水都要流出来了。老妈先吃了一个，说很好吃，就是糖放多了。我迫不及待的放进嘴里一个，真是外焦里嫩，美味啊。虽然这次是在妈妈的指导下完成的，但是相信我以后会越做越棒的。

俗话说万事开头难，这是我第一次做饭，过程深深地印在了我的脑海里，明白了做饭也是需要技巧的，更懂得了父母对我的爱!

鸡翅作文 篇3

中秋节的那天，因为爸爸和妈妈刚好放假，姐姐也放假，我们一家就打算去吃可乐鸡翅。

刚到店门口时，我就闻到了一股浓浓的可乐味。我寻着味道找去，在透明的玻璃窗里看见了厨师正在做可乐鸡翅。我走近去看，厨师对我说：“小朋友你想学做吗？”我说：“我非常想学，我可以看着你做吗？”我看到厨师点了点头，我便在一旁认真看起来。

我看到厨师先是把可乐、鸡翅、姜、葱花等材料准备好。接着，她打开煤气，把腌制好的鸡翅倒入锅内煎黄，然后把切好的葱、姜片放入锅中，再往里倒了些许酱油、可乐，最后盖上锅盖，焖煮了大约20分钟，香喷喷的`可乐鸡翅便出锅了。

可乐鸡翅散发出的浓郁的清香深深“勾引”住我的鼻尖，看着这满盘的鸡翅，我的口水可谓直下三千尺。我立马准备好碗筷，夹了一个急急忙忙塞进嘴里，狼吞虎咽地吃起来。当鸡翅放进嘴里的那一秒钟，可乐的甜味和酱油的咸味掺杂在一起，甜甜咸咸的，真好吃！我迅速的把鸡翅上的肉吃完后，又把鸡翅的骨头啃了啃，这种感觉太奇妙啦。

一家人团圆在一起吃可乐鸡翅，还真是一件幸福的事呢。下次我还要来这儿吃，不但要吃而且还要学做给我的家人吃。

鸡翅作文 篇4

棕黑色浓稠的可乐包裹着金灿灿的鸡翅，一条条生姜丝粘在鸡翅上……可乐鸡翅，就是这么诱人。

星期天，妈妈说她要露一手，做可乐鸡翅。我一听，可开心了，那可是我的最爱啊！于是，我屁颠屁颠的跟着妈妈去超市买来鸡翅、可乐、生抽和老抽等一些调料。

到家后，我赶紧帮妈妈把鸡翅洗干净，催着妈妈快做。妈妈说做可乐鸡翅可不能操之过急，必须要一步一步的来，才能外焦里嫩、油而不腻。

只见妈妈首先将每个鸡翅划了几道口子，撒上五小勺盐，把生姜切成细丝，用手拌一拌，再放一点盐，加上料酒，大约腌制10分钟。接下来，将油锅加热，倒入色拉油，在油锅快要冒烟的时候，将腌制好的鸡翅放入油锅，鸡翅渐渐地变成金黄色。最后，“主角”上场了，将可乐倒入锅中，漫过鸡翅，再加上生抽、老抽，盖上锅盖。大约煮了5分钟，揭开锅盖，啊！一股浓浓的、甜甜的香味扑鼻而来，可乐鸡翅终于大功告成。

妈妈刚把鸡翅装上盘子，我就迫不及待地拿了一个鸡翅塞到嘴里。哦，太烫了，我使劲地吹“呼呼”。不过，没吹几下子，鸡翅只剩下鸡骨头了，也不知道鸡翅什么味，妈妈说不要着急，要慢慢嚼、细细品。再来一个呗，我把鸡翅放在鼻子前嗅了嗅，那甜甜的气味儿，一闻就使人飘飘然，仿佛置身于仙境。我又一口把整个鸡翅吞了进去，那种入口即化的感觉正真是美妙绝伦。最有趣的当然是吃完鸡翅后的嘴，犹如涂了满嘴的黑口红，黏黏的可乐粘满嘴的四周，要用舌头不停地来回在嘴外转圈，这样“口红”才能彻底消失。

可乐鸡翅，我的最爱，好吃但又费劲，特别是清理满嘴的“口红”。所以我又给它取了个名字——“脏脏翅”。

鸡翅作文 篇5

世间美食千千万，唯有可乐鸡翅得我心。只要一提到可乐鸡翅，我的嘴里顿时生出一种甜甜腻腻的感觉，想想就口水直流三千尺了。

首先当然是要准备好材料。有生姜、葱花、生抽、可乐、鸡翅等，用刀先在鸡翅身上砍上几刀，这样方便它更加入味。接着热锅，将油倒入锅中，等油稍热，把六个鸡翅放入锅中，发出“噼噼啪啪”的声音，好像过年的鞭炮声，在锅里小煎一会。然后放入生姜丝翻炒几下，给他们涂上沐浴露去腥，“鸡翅宝宝”静静地躺着，等一面煎熟了，接着翻一个身继续煎，鸡翅变得金灿灿的，再给鸡翅宝宝洗一个酱油澡吧，我把美味鲜和生抽倒下去，锅铲哥哥为它们左搓搓右搓搓，可乐也忍不住跳进锅里，锅里立马咕嘟咕嘟冒起泡来，我连忙用锅盖盖上，几分钟后，一阵香味扑鼻而来，那香味就足够我咽五口以上的'口水了。

揭开锅盖，只见鸡翅宝宝都穿上了红艳艳的衣裳，看起来真诱人，我又用筷子把六个鸡翅摆成一个太阳花的样子，再用汤汁为鸡翅宝宝批上一层红彤彤的纱衣，撒上葱花，顿时整个屋子都充满了香味，连在卧室里的妈妈都被香气吸引过来了。

我眼疾手快，夹起一个最大的鸡翅递给妈妈，又夹了一个迫不及待放入嘴里，嗯，味道绝妙极了，外面的皮甜甜腻腻的，里面肉吃起来是一丝一丝的，这次做的非常成功。

我爱做可乐鸡翅，更爱吃可乐鸡翅！

鸡翅作文 篇6

说到我最爱吃的美食，那就可多了。有回锅肉，凉面，烤翅，糖醋排骨等等。但我最爱的就是爸爸做的烤翅。

今天是周末，正好爸爸也在家，我就想让爸爸教我做烤翅。爸爸同意了，于是我们一起来到超市购买食材。来到超市，我们直奔鲜肉区，在那里购买了10个又大又光亮的鸡翅。接着又来到了调料区，购买了蜂蜜、芝麻、酱油、胡椒粉等调味品。我们就回家准备做烤翅了。

回到家里后，我们先烧了一锅热水，趁着烧热水的时候，我拿了一个盆子接满了清水，把鸡翅洗了一下。等水开了之后，就把鸡翅放进去煮了一会。爸爸说；“这样煮一下就可以去掉它表面的脏东西和腥味，而且让它熟得更透一点。”接着，在爸爸的指导下，我用小刀在鸡翅的表面各划了几条口子。爸爸说：“这样做可以让鸡翅更加的入味。”然后，我们就开始下一步，腌制鸡翅。

我先在盆里放入了糖、酱油、胡椒粉等调味品，再把它们搅拌均匀，把鸡翅放了进去，让它们的身上充分地裹满调料。腌制了半小时后，我把烤箱预热，把腌制好的鸡翅放进烤箱里面开始烤了。烤了大概二十分钟之后，我把鸡翅拿出来翻了个面，再给它们刷上了一层蜂蜜。因为这样烤翅的颜色看起来会更加的油亮。又烤了十分钟，我最爱的烤翅终于出炉了。

打开烤箱的时候，一阵阵的香气顿时扑鼻而来，我的口水都要流出来了。在爸爸的帮助下，我把烤翅放进盘子里，在撒上了一层芝麻。我就准备大快朵颐了。我和爸爸妈妈吃着自己做的烤翅，心里美滋滋的。下次我还要学习更多的美食做给爸爸妈妈吃。

鸡翅作文 篇7

我的老家在吉林的一个小村庄里，小的时候，爸爸妈妈外出打工，我就跟爷爷奶奶住在一起。

那是一个美丽的地方，一片一片的庄稼地，把一个村子与另一个村子隔开，又把一个村子与另一个村子连接，春夏秋冬，各有风采。

我在那里上幼儿园，几个村子才有一个幼儿园，每天被幼儿园的车接走，穿过一片庄稼地，又穿过一个村庄，来到幼儿园，玩一天后被车再送回来，回家后就会感觉特别饿——因为中午只想着玩，没吃太多饭。

回家后，奶奶已经把饭菜做好，农家的饭菜，在小孩子眼里，要多平常有多平常。有一次回家，看到了一盘不一样的菜，它的外表是红澄澄的，哦，是一盘子鸡翅！我惊喜万分，夹起一个，鸡皮q弹的，送到嘴里咬上一口，廋肉入口即散，肉油马上流了出来，肉皮特别烂，用牙一咬就分开两个部分，我问奶奶：“这叫什么？”奶奶回答说：“这是可乐鸡翅。”那鸡翅的香，在嘴里，久久都不散去，那是我吃的最香的一顿饭！

现在我已经小学快毕业了，回想起奶奶的“可乐鸡翅”，就觉得眼前的菜没什么食欲。那一天，在我过生日的时候，妈妈从厨房端出神秘地一个小铁盘，用另外一个盘子盖着，让我看不到里边的东西，当我把上边的盘子一拿开，顿时又惊又喜，里边的菜，色、香、味俱全，甜香的.滋味之中，还有一种可乐的味道，竟是我梦寐以求的可乐鸡翅！咬一口，油滋滋地冒出来，香甜在口中回荡。这盘菜，让我想起了奶奶，我似乎看到了奶奶为了买鸡翅，从一个集市到另一个集市，与老板讨价还价的情形；想起了奶奶在灶前小心翼翼翻炒的样子——不禁泪水滑落了脸蛋，落入了这盘菜里。我回头大喊：“妈妈这道菜是你做的吗？”这时只见从卧室里走出来一个人，那人不太高，眼角旁有深深浅浅的鱼尾纹，头发花白，手上满是老茧，虽说老了，但是精神十足，这正是我两年未见的奶奶，我大哭着跑上去，抱住了奶奶，奶奶也抱住了我。

奶奶的可乐鸡翅，温暖了我的童年。

鸡翅作文 篇8

在一个夏天的傍晚里，我和爸爸在花园里的小池边散步。这时，我听到了呱——呱——的叫声，我往水池里一看，看见荷叶上蹲着几只大青蛙，水里游着许多小蝌蚪，真惹人爱！我想要是能捉几只回家养那该多好啊！于是我高兴地对爸爸说：“爸爸，我想捉几只小蝌蚪回家养，好吗？”爸爸看了看水池里的那些惹人喜爱的小蝌蚪后就答应了。接着我和爸爸就开始分工合作了，我负责把小蝌蚪赶到一边以便爸爸捕捉，而爸爸就负责捉蝌蚪。刚开始我赶蝌蚪的时候，我使劲地拍手，却把蝌蚪赶到了水池的中央，结果连累爸爸一只蝌蚪都没捉到。突然我看见水池旁边有一根树枝，这时我脑筋一转就想出了一个好办法。我拿起树枝往水池的中间一拨，小蝌蚪们都中计了，它们立刻游到了岸边。这时爸爸马上用手一捞，就把几只小蝌蚪逮住了，我连忙拿来一个杯子，把几只小蝌蚪小心翼翼地放进杯子里。小蝌蚪惊奇地在水里游来游去，正忙着参观它们的“新家”呢！

我看着杯子里的一只只可爱的小蝌蚪，真想快点把它们养成一只只活泼能干的小青蛙，让小青蛙去为农民伯伯捕捉害虫，保护庄稼，让农民伯伯可以过一个丰收年。想着想着，我忍不住地笑了。

鸡翅作文 篇9

昨天上午，我正在看电视，突然，我看见家有儿女的上面，小雨说："我要吃可乐鸡翅。"然后我就去问妈妈：妈妈什么是可乐鸡翅，好不好吃？"妈妈说："可乐鸡翅就是用可乐和鸡翅炒成的，可口极了。"

然后我就让妈妈给我做几个，然后妈妈就去给我买鸡翅和可乐了，我在家里等了一会儿，妈妈来了，妈妈一进门我就让妈妈快点做，然后我站在妈妈身旁，数了数有几个鸡翅，总共有20个鸡翅，我先让妈妈做9个，妈妈开始做的时候，我边看边学，原来可乐鸡翅是这样做的，先给鸡翅炒一炒，然后倒半小瓶的可乐，最后在微波炉里烤5分钟，可口的可乐鸡翅就做好了，我尝了一个好吃极了，我就连着吃了吃了5个，然后我就问妈妈："妈妈，可不可以明天了再给我做几个，好吗？"妈妈说："可以。"然后我就高兴的去玩了。

鸡翅作文 篇10

你们好，我是鸡翅。什么？你们竟敢说我没用？哼，等着瞧，我今天一定会让你们大开眼界的！

一觉醒来，我便躺在了一盘水中，于是，我趁着这个机会给自己洗了一个澡。洗完了一个澡后，主人又把我从“澡盘”中捞了出来，放进了开水中，煮了起来。

过了几分钟后，他往水里放了花椒和生姜，太好了！我正愁在那无聊，他们又给我送来了两个伙伴。

渐渐地，我身上的那股腥味消失了，主人把我放到另一个锅里，放了油，准备“煎熟”我。

煎着煎着，我的身体从“肤色”变成了闪亮亮的“金黄色”，正当我为这身新衣服的'到来感到高兴时，主人往我身上撒下了一种叫“可乐”的饮料后，又往我身上撒下了一把盐，便盖上了锅盖，把我留在了那里。

焖了一会儿后，我的身体又从“金黄色”变成了“棕色”我还从身上闻到了一股可乐的味道。

主人见我已经做好了，便把我捞了起来，装在了盘子中，端了出去。

我一出炉，大家立刻被我吸引了，都围观起来，一边夸我，一边留口水。对面桌子上的水果和蔬菜们见了，对我露出了羡慕的目光，我高兴地笑了。

鸡翅作文 篇11

今天晚上爸爸妈妈加班，很晚才能回来，那我晚饭吃什么呢？老师经常说：“自己的事情自己做”，我就自己做饭吧。

要做什么呢？就尝试爸爸教我做的可乐鸡翅吧。我来到厨房打开冰箱取出了鸡翅，放入水中清洗干净，准备工作开始了，先把鸡翅两面划开几道口子，然后放入盘中倒入盐、料酒、姜和酱油，腌制大约10分钟左右，再准备好一瓶可乐。

“万事俱备，只欠东风”，鸡翅可以下锅啦！我先打开火，然后往锅里放入适量的`油，再把腌好的鸡翅倒入锅中，只听“哧啦”一声，鸡翅就快活地蹦进了锅里，油飞溅到了我的手上烫出了小泡，我疼得嗷嗷直叫，心里在想，后悔都不应该炒菜。可一想到快做成的美味鸡翅，我忍着疼，绞尽脑汁想把这道菜做好，鸡翅由肉白色慢慢变成棕色，我用锅铲翻炒着，两面煎到金黄时，倒进一瓶可乐淹没鸡翅，小火慢炖十分钟左右，香喷喷的可乐鸡翅就做好了，那香气扑鼻的味道弥漫着整个屋子，我高兴得跳了起来。

晚上爸爸妈妈回来了，他们看到餐桌上的鸡翅，品尝了对我赞叹不已，夸我做的可乐鸡翅色香味俱全，好吃美味极了。我吃着自己做的鸡翅，心中真是兴奋无比，这次炒菜我明白了：做菜看起来简单做起来难，干什么事都要用心去做，以后我要多帮助爸爸妈妈干家务活。

鸡翅作文 篇12

可乐鸡翅虽然不是我们家乡的特产，但是他却深受我的青睐，如果你没有吃过可乐鸡翅，那就让我来向你介绍介绍它，保证你看完后会口水直流，垂涎三尺。

可乐鸡翅的做法有点复杂，先将鸡翅清洗干净，再将鸡翅放入锅中煮十来分钟，把血、油等脏东西都煮出来，然后在鸡翅上划几个小口，因为这样鸡翅会更容易入味。一定要把鸡翅里残留的水分晾干，不然待会儿把鸡翅放到油里时，油就会像一个个小精灵四处乱飞，把你烫伤。

晾干后，把鸡翅放到油里炸至两面金黄，最重要的步骤便是把可乐倒入锅里，没过鸡翅，盖上盖子，让它充分吸收可乐，过个十来分钟把盖子打开，一股气流涌了出来。倒上一些生抽，红糖，不停地翻炒，让鸡翅充分入味。

“铛铛铛！”可乐鸡翅做好了，往上面撒些白芝麻，它就会散发出诱人的香味。

可乐鸡翅最佳的吃法是先把鸡翅裹到汁儿里，先吃皮再吃肉，吃到骨架处的那块大肉，一口咬下去，给你一个畅快淋漓的`吃肉体验。不过几秒钟，我便吃完了一个鸡翅，还忍不住舔了舔手上的蜜汁。

“啊，真好吃！”我发出啧啧的赞叹。怎么样，正在看文章的你有没有流出口水呢？

鸡翅作文 篇13

周六的一天，爸爸妈妈都外出工作了，我只好一个人在家用电子产品消磨时光。到了中午，爸爸妈妈都没有回来，我觉得太饿了，已经到了饥肠辘辘的地步。忽然，从我脑海里蹦出一道美味——可乐鸡翅。因为我看妈妈做过可乐鸡翅，方法很简单，我决定试一试。

我从冰箱里拿出可乐、鸡翅、生姜、葱、老抽等，然后拿着菜谱准备一步一步照着做。第一步：焯水。以前我看妈妈烧可乐鸡翅不洗，而是生的倒进沸水里煮。现在看了菜谱，终于知道这一步原来叫焯水。依照书上说的先放半锅水，我打开水龙头，水龙头唱起了歌，发出了“哗哗”的声音，将水烧开，看到锅里“咕嘟咕嘟”地冒泡了，再把鸡翅放入水中，顿时，鸡翅们一起发出了“扑通扑通”的声响，等着水煮沸后，我把水倒掉，把鸡翅捞了起来，然后把鸡翅沥干。第二步：煎。菜谱上说要把鸡翅两面炸黄，我照着它做，把油倒了进去，油在热锅里烧，没有声音，可我一直担心油在锅里会炸起来，可是又不能不倒油啊！于是我闭着眼睛把油倒了进去，奇怪的是油在锅中并没有“砰砰”炸起来，看起来是那么温顺，我满怀欢喜的把鸡翅放进了锅里，鸡翅刚放到锅里，只听“啪”！地跳出一尺高的油花，吓得我赶紧往后躲，又不敢不管锅里的鸡翅，生怕它糊了，只好小心翼翼地拿着铲子，在锅里翻来翻去，鸡翅像一只行动敏捷的小鱼，怎么翻也翻不到它，最后我瞄准它们，一铲下去，把那狡猾的鸡翅制服，花了很长时间才把鸡翅煎成金黄色。第三步：煮。我把鸡翅、可乐、姜片、葱花、老抽倒了进去，放在锅里煮了十几分钟，香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成，我尝了一口，真好吃啊！

爸爸妈妈回来，看到我做的可乐鸡翅，连尝都没有来得及尝，就夸个不停。爸爸还给我的可乐鸡翅拍了照片，发到班级的QQ群里，引来赞声一片，爸爸妈妈开心得合不拢嘴，我感觉他们比我还高兴。

鸡翅作文 篇14

做可乐鸡翅竟然是个作业！我咽了一口口水，想象着可乐鸡翅的美味。

“今天老师说要做可乐鸡翅！”我高兴的都要把耳朵震聋了。妈妈学了点技术就开始做了起来。他准备好食材，葱姜，冰糖鸡翅，可乐，盐，花生油，八角，料酒。

想要鸡翅更好吃更入味，就要改刀。妈妈把针板摆上，把鸡翅放在砧板上，拿出“祖传宝刀”用出他那套“祖传刀法”在鸡翅上逮了三刀，她的速度像闪电一样快，我都没看清，原来这么简单，我发起挑战：“我也要来。”是时候展现真正的技术了，没想到打脸来得太快，我连鸡翅都抓不稳，鸡翅滑得像一条活着的`鱼，好不容易抓住了我又发现了一个问题，即使下了一块铁根本切不坏，我又怕切到手，用力也只能切出一条细小的线，我无可奈何：“妈妈，你来吧。”

把改好刀的鸡翅放入锅里，加入八角，料酒去腥，倒入冷水，等到水沸腾，把鸡翅用一个碗装好。

把油均匀的动物锅里“噼里啪啦”锅里好像在打仗似的，我离油锅十万八千里，才敢往锅里丢鸡翅，为了保险，我用锅盖捂住脸。过了一会儿，声音变小了，我才敢慢慢的向前走，把鸡翅换一面煎，在等待几分钟把鸡翅煎的像黄金一样就好了。

“妈妈，帮我调味。”妈妈打开火把冰糖倒进去，等到冰糖冒泡，把鸡翅倒进去，把盐均匀的撒在一致上，可乐倒入锅中直到没过鸡翅，等待15分钟，等的时候不能闲着，把姜切成片，把葱切成葱花。把切好的姜和葱倒入锅中。盖好锅盖等待20分钟。

“妈妈，时间到了。”

“多煮一会儿，你就在那等着吧。”

哼，狗咬吕洞宾，不识好人心。

漫长的时间终于过完了，汁都快煮干了。我有预感鸡翅会糊，鸡翅上桌时我一口咬了下去，满嘴都是苦味，没错，糊了。

鸡翅作文 篇15

今儿个妈妈从菜谱里学了一道新菜“可乐鸡翅”，于是她准备小露一手。

先把从菜市场买回来的新鲜鸡翅洗干净，放在热水中烫了一下去除血水，两面改切花刀。只见妈妈残忍并且熟练地将鸡翅“大卸八块”加入酱油，醋蒜，老酒，糖，生姜，放在一起腌制两个小时。

锅里烧油，必须无水，不然容易被溅出来的水烫伤，大概7成油温时，把手放到锅的上方，感到一点热就差不多了，鸡翅下锅，小火煎至两面金黄，火大了容易烧焦。然后倒入可乐，也是小火慢熬，中途分两次加入淀粉，方便收汁，不能盖锅盖，不然水分没办法蒸发，要不停翻拌，不会烧焦、粘锅，还能让水分蒸发得更快。

等待可乐做成的汤汁变粘稠后，加入再加入适量盐，再滴入几滴柠檬汁，去腥，关火，可以起锅了。配上精心设计的摆盘，再点上蜡烛，看起来真是别有一番情调呢！

凑近闻了闻，一股浓郁的香气扑鼻而来，肉香在鼻腔里回荡弥漫开来，馋得我口水直流。迫不及待用手抓起一个，开始大口大口地嚼了起来。香甜可口，口感独特，我一口气吃了五六个还不解馋，刚想再拿，却发现盘子已经空了，大人们都笑我是“小馋猫”。

现在只要一说起可乐鸡翅，我就会想起那独特又浓郁的`香味，忍不住咽下一口又一口的唾沫。

掰着手指算日子，在心里期盼着星期天早点到，这样就可以再次吃到妈妈烹调的可乐鸡翅了。

鸡翅作文 篇16

可乐，我超爱喝的饮料！鸡翅，我超爱啃的肉食！可乐鸡翅，简直是这个世界上最美味的组合！

只要想到那嫩滑的鸡翅、咸甜的滋味……啧啧，我的口水都要忍不住流下来了。如果可以的话，我真想每天都吃上一顿可乐鸡翅。然而，现实是残酷的，因为可乐鸡翅的热量太高，我被哥哥爸爸和妈妈都警告过，半个月才能吃一次。呜，不开心，这半个月的额度已用完，想吃还要再等半个月！对了，你们想做可乐鸡翅吗？嘿嘿，那就让我告诉你要准备什么食材吧。要准备鸡翅、花椒、蒜、姜、葱、可乐这几样食材，然后在百度搜索这么做：把鸡翅洗干净，用刀划两下，装入碗中。加生抽，盐、五香粉、蚝油、鸡精，腌制十几分钟，然后，锅里放油，煎至金黄，油倒出，留少许，加入葱爆香，加一瓶可乐倒进锅里，把鸡翅放入锅中，开大火，后转小火，收汁即可。哇！一盘美味的可乐鸡翅就做好了！快去试试吧！

只要我们勤于动手，就能做出可口的美味，让这个假期乐享美味吧！

鸡翅作文 篇17

我永远望不掉那美味的可乐鸡翅。

放学了，我看到妈妈正好在睡觉，就没有打扰她。拿起手机到了厨房先准备了可乐、鸡翅、生姜、蒜苗、辣椒就可以了。

我本来要展现我高超的技术，可是我长这么大，没摸过生肉啊！我只好鼓起勇气去切，刚踫就像在摸自己的肉太可怕了！第一刀什么也没有，只好用力切，切了几刀却只留下了一个切横，我只好用力地锯，这也太难了，但是为了吃到只好这样了。

我在鸡翅中放入冷水，没过鸡翅的一半，又盖上盖子，焯水是为了去掉血水，还放入一些料酒为了去腥。

等了几分钟之后打开锅盖，关上火，再把鸡翅捞上来，用冷水冲就可以了，然后就把鸡翅放在碗里，做下一步的'备用。

我用勺子舀一勺油，在锅中绕了圈，只听到爆炸声，我吓得跑到了门后，等油到了中心就放入了第一个鸡翅，我怕被油炸到，就穿上为我量身定做的防护服，所以没有被炸到。

要加上盐，白糖，少许老抽，倒入我们小朋友都爱喝的可乐。可乐一进去，就和鸡翅一见钟情，我盖上盖子等了20分钟。可这20分钟不像以前那样过的很快，就像过了20小时。我揭开锅盖，一股股水蒸气腾上来了，我看到锅里小气泡，像一个个淘气的孩子互不相让。而要开大火等到可乐被收干，我等啊等啊！可乐神奇的不见了。

我知道可以出锅，弟弟妹妹正好从外面回来，妈妈也起来了，我把鸡翅整齐地放入锅中，关好火，我闻着盘子里的鸡翅都快口水直流三千尺啦！

现在一家人都在吃了，一直夸赞我做的好吃。我听到这些夸赞，觉得心里暖暖的。

我觉得我已经爱上了做菜，爱上了厨房，爱上了可乐鸡翅！

鸡翅作文 篇18

昨天学了《中国美食》这一课，课文里介绍了“凉拌菠菜”、“香煎豆腐”、“红烧茄子”……简单的食材多样的做法，创造出了许多的美食，中国人真有智慧。听着老师的讲解，我口水都快流下来了。所以，我决定跟妈妈学一道我最喜欢的美食“可乐鸡翅”。

想知道美味的“可乐鸡翅”是如何制作出来的吗？那就让我来告诉你吧！

首先，将鸡翅放在煮沸的姜水里，煮一会儿去除腥味，再捞出过水。接着在锅中倒入油，精彩的时刻开始了。煤气灶上红蓝的火焰舔舐着锅底，油就像鞭炮一样“噼里啪啦”响起来。我激动地看呆了，站在一旁的妈妈提醒到：“油热了，可以放鸡翅啦！”我赶忙拿起锅铲，小心翼翼的将鸡翅一块一块地放入锅中，油花“滋滋滋”地打起架来。妈妈立刻把火调到最小，告诉我用小火慢煎。我就守在锅边，时不时的给鸡翅“翻身”。过了一会儿看到鸡翅微黄之后，我往锅里倒入可乐，可乐没过鸡翅即可。接着放少许盐，浇上酱油染色加味，盖上锅盖转小火焖，过10分钟左右汤汁变浓稠了，终于可以出锅啦！我将鸡翅一块块铲出放入盘中，并撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的“可乐鸡翅”就做好了。

刚刚做好的“可乐鸡翅”香传百米，一闻到这股香味，我的烦恼就通通消失了。看着那诱人的“可乐鸡翅”，我拿起一块一口咬开，浓浓的香味在口中漫开。每次吃到这美味的“可乐鸡翅”，我都开心到飞起来，所以我又给它取了个名字叫“飞天翅”。

这就是我昨天学会的新花样——美味的“可乐鸡翅”。你学会了吗？