描写乡村景色的美文
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乡村刨汤
文/刘腊梅
年关将近的时候，在乡下，农人磨刀霍霍，杀猪宰羊，亲朋相聚，推杯换盏，话桑麻，送祝福，时人谓之：吃刨汤。
朋友相邀，一饱口福。驾车在乡间公路上梭行，山风干冽清冷，树叶掉得很干净，光秃秃的枝干铁骨般，精神得很，松柏一味地绿着，沟渠里的水流很安静，不挤不堵，一副大风大浪里走过来的样子，乡景是衰败中的亲切，一畦田垅半亩方塘，一壁土垒半城山水，都是等你回家的样子。
至友人家，肥大的猪儿已开肠剖腹，挂在屋檐下，有两分祭祀的庄重，淋漓的血水满地腥红，却是喜庆热闹的意思。匠人挽袖挥刀，切、砍、剁、劈，专业得很。白花花的肥膘，红润润的瘦肉，在绿色的大芭蕉上一溜儿排开，农人的辛苦繁忙和喜悦都在里头。主人在灶间奔忙，烟火与浓雾里是安稳知足的幸福；幼子一旁添忙增乱，见客人是羞样，见家人是顽相；鸡鸭在院前追逐，在猪的祭日里丝毫没有忧患意识，一副事不关己、我行我素的洒脱样子；我等闲人天南海北、你唱我和，伴干果水果，佐菊香肉香，自得自在，闲情逸致，让人生出几多惬意。
主人是热情的，午饭是丰盛的，炒煮煨炖，从地里到锅里，省略了市场中间环节，大家吃得溜口滑嘴、暖心暖肺。
午饭后，乡间小行。山里的空气微微透出两丝温软之意，黛色的远山已暗藏春意，仿佛一觉过去，就是另一重天。泥土还没有苏醒过来，草色还没有舒活过来，一切都在蓄势。竹叶绿得很老练，一看就是经历过风雨的样子，三五只麻雀在老颓的树枝间蹦蹦跳跳，叫不出好听的音律，却是沾沾自喜。公路呈现出大雨冲刷干涸过后的坎坷，两边几座低矮的土墙，好像是从地里长出来的，有些天长日久的意思，院子前一色的橘子，红烈烈缀在绿叶间，地里的庄稼很富生机，一个个滚圆的大白菜慵懒地躺在地里，胡豆小心翼翼地探出灰绿的芽叶，成片地声势浩大。想到儿时那些有趣的旧事来，摘一片胡豆叶，食指和拇指在叶端拈起一小块叶膜，放入口中，用力一吸，就是一个大大的豆叶泡泡，比现在的大大泡泡卷儿还来劲。等到胡豆挂果的时候，摘下青青的豆角，剥出青白的豆粒，用竹签串了，丢入红红的灶灰里，三两分钟拔出，外焦里嫩，白口吃着也格外香。
看乡景，摘蔬菜，我等叽叽喳喳、指手画脚，新鲜而兴奋，空气也热腾腾暖人心意了。
乡村戏事
文/董国宾
走出乡村，记忆中总会留下什么。我最忘不掉的，便是乡村的戏事。
乡亲们天天在地里耕作，一旦闲下来，生活中就缺少很多东西。晚上打谷场上要唱戏了，老老少少安闲的时光里，一下子有了滋味，村子也便沸腾了。那时乡村都是这个样子。乡村戏事在乡下是个挺大的事儿，我们那儿称唱大戏，规模再小，也都这么叫。在我们村，我可没少看大戏。
我们村常常有戏看，日子也过得闹，外村人起名戏村，他们自然也会跑过来过戏隐，因为村里就有个戏班子。村子不算大，会唱戏的人却不少，嗓子一亮，人人都说好。这个戏班子都是种田的农民，但他们又颇有些功底。晚清时村里好多人爱唱戏，还出过几个名角呢，方圆数百里算是唱得响。世代相传，我们村还真称得上戏村，连小孩子也能唱上几段，田埂上片刻休息时间，也有人扯着嗓门唱。
年节里戏事最多，一场赶着一场，地里没了农活，乡亲们有了闲，村子里照样好戏连台。戏班子不用花钱到别处请，村里几个人一撮合，拉起场子就是一台戏。别看戏班子整日泡在泥土里，但演艺还不赖，做、念、唱、打功夫倒是有些底子，只是乐队简单了些，只有板胡、二胡、三弦和锣鼓，可伴奏起来挺有气氛。乡亲们对台上唱腔听得惯，花花绿绿的戏装和道具，看着也过瘾，倒增添了几分生动和逼真。村东头打谷场上，像模像样的戏台没有，只筑个高台，搭个天蓬，用布幔围起来，一个个戏迷就全找到了感觉。入戏的都是上了岁数的人，但小孩子比谁都心急，离开戏还早呢，就搬了凳子到戏场去占地儿。晚饭一过，那才叫热闹，几乎全村人倾巢而出，成群结队地向戏场蜂拥过去，十里八村的人也往这赶。还有不少百里开外的戏迷，提前住到近处的亲戚家，只等着好好过一场戏隐。打谷场上，人头攒动，灯火通亮，这大概是小村庄最热闹的事了。
三通锣鼓过后，戏开演了，演员唱得正酣。《秦香莲》最动情，情恻恻，恨悠悠，思绵绵，观众在台下也跟着一下一下抹眼泪。戏曲《精忠报国》最牵动心魄，爱国名将岳飞在台上骨气正坚，群众对这个铮铮铁骨心仰目捧，只可惜奸臣当权。场下个个义愤填膺，摩拳擦掌，恨不得窜到台上，将"秦桧"除之为快。《穆桂英挂帅》每年都应邀重演好几遍，每次上演，乡亲们都充满了豪情和满足。那时我是个顽心小童，我的最爱当属《孙大圣》。孙大圣金箍棒一耍，我只觉得两眼冒金光，真逗真开心。戏曲把乡亲们的魂勾了去，演到情深处，整个戏场像开了锅。
戏班子在台上塑造历史人物一大串，生活中常会遇到意想不到的事。有位演员到外村串亲戚，半路上窜出一伙人，拦住他就往回赶。他们说看戏时曾见他演秦桧，死活不让他进他们的村。叫孙涛的小演员不一样，有个模样俏丽，人品娴淑的外地女子找上门来，非要嫁给他，只因小孙涛成功地塑造过正面人物小罗成。那姑娘一次次跟着看戏，着魔似地仰慕剧中人物小罗成，也着魔似地爱上了小孙涛。俩人遂因戏结缘，真是痛快。
巴掌大的村除了种庄稼，再就是戏事，乡亲们日子颇欢畅。走出农村很多年，但乡村戏事我怎么也忘不掉。
乡村秋景
文/苏锦秀
"空山新雨后，天气晚来秋".悄无声息的一夜秋雨，让清新和凉爽撒向山川大地。秋雨淋湿了整个夏季喋喋不休的蝉鸣，只有铺满了院墙的各色喇叭花儿，仍然吹吹打打得正起劲，欢喜地迎接着雨后枝头的第一片落叶，热烈宣告着秋天的来临。
"春种一粒粟，秋收万颗粮".秋雨用纤纤发丝，拂开淡蓝色的封面，秋天这本书便露出五彩斑斓的内页。秋天的原野上，陌间的五谷杂粮笑红了脸，坡上飘香的瓜果比蜜甜，地里望不到边的白棉花，也毫无保留地向秋天打开瓣瓣心事，把轻柔洁白的朵朵爱语，举向如洗的蓝天，默默应和着花语的，是在碧空上写满诗行的南飞雁。老农掬一捧林间汩汩流淌的清泉，磨亮弯弯的一镰秋月，去收割一年的希望和喜悦，把拖儿带女的五谷杂粮，搬进农家小院。红艳艳的朝天辣、黄灿灿的玉米棒、白净净的胖萝卜……一串串悬挂在廊檐，五彩缤纷，挤挤挨挨，共唱秋之盛宴；仓里的棉花堆不住，有几朵胆儿大的，悄悄邀来羊群，结伴乘风飞上了天，与悠闲的风儿缱绻，和盛开的白云缠绵。
"自古逢秋悲寂廖，我言秋日胜春朝".沸腾了山川沟壑的是叮咚的山泉与清脆的鸟鸣，这琴师和歌唱家的天籁之音，共同奏响山间的秋之乐章；山林里那些野生的毛栗、枸杞、五味子、覆盆子、山核桃……深紫、艳红、橘黄的果实，一颗颗一粒粒，晶莹剔透，躲藏了一个夏季，似乎再也憋不住心中的无限喜悦，"嘭"地一声都笑咧了嘴。
"繁霜尽是心头血，洒向千峰秋叶丹".是哪位神仙午后瞌睡，不小心遗落了一枚红叶在人间？红叶不管不顾，兀自燃烧，层林尽染。起伏的群山像一位得道高僧，身披红枫织成的锦缎，醉看乡村秋色——秋收后的原野，空阔清远，大地所有的繁华都悄然谢幕，如同一位分娩后的母亲，波澜不惊，宁静安然；四野寂寂，天高云淡，山梁更加挺直了腰，落霞如情窦初开的少女，羞答答地红着脸，秋波脉脉，在峰顶顾盼流连。
"秋阴不散霜飞晚，留得枯荷听雨声".秋天随心所欲地耍着小性子，开心时娇嗔地笑得万里碧空一片明净爽朗；低落时愁得哀怨，唤来秋风萧瑟，引来秋雨绵绵。最是寂寞冷清秋，隔窗听雨的，是乡村里留守的女子们牵挂的心。男人们成群结队春出冬归，用青春壮年的血汗，铺出远方城市的高楼大厦；女子们撑起半边天，伺老养小，寒来暑往，月月年年。
"思君如满月，夜夜减清辉".月儿是黑夜里思亲的一颗泪珠，夜夜悬挂在窗前，勤劳痴情的乡村女子们，用秋水养一轮明月，邀来霜花同眠，梦里与远方亲人执手，共话他日团圆。
儿时，火红的乡村腊月
文/汪志
转眼间，火红的腊月又到了！
儿时生活在乡村，最盼的就是腊月了，因为腊月父母就给我们做过年穿的新衣服了，领我们去城里买过年好吃的东西，买家里、门上张贴的年画，买过年放的鞭炮……而我们呢，也放寒假了，可以尽情地玩耍，一天天企盼着过年的到来，乡村的腊月处处弥漫着年味……
进入腊月后，父亲开始清理猪、牛、羊圈了，再将家里的简易厕所也清理干净，将里面的肥料全部运送到冬眠的田野，开始为土地准备"年货"了，企盼来年一个好收成。
最忙碌的是母亲，开始清洗家里的衣服和被子，家里人口多，将全家人的衣服和被子清洗一遍，需要好几天时间，母亲不怕冬日的寒冷，池塘边一直流动着她的身影，而房前屋后到处晾晒着五颜六色的衣被……
儿时候最爱吃母亲做的腊八粥。每年进入腊月后，母亲就开始准备做腊八粥的各种原料，腊月初八那天一大早，母亲就早早将一大锅腊八粥做好，于是，全家人围坐在一起品尝这美味佳肴。腊八粥味道鲜美，入口香甜，回味无穷，吃了这碗还想吃下碗。母亲对我们说，初八这天，吃了腊八粥一年到头肚子都不疼，也不拉肚子，所以这一天，我们都要将锅里的腊八粥吃个底朝天。
最高兴的还是做过年穿的新衣裳。一进入腊月，母亲就领着我们来到村上的裁缝人家，给我们量做新衣，或领我们到镇里、县城里，每人至少一件新衣服。
儿时的农村生活清贫，平时都是吃糠咽菜，肉食荤菜很少见。一到腊月，家里饲养的牲畜开始宰杀了，尤其是腊月二十三小年一过，首先宰杀的是家里饲养的大肥猪，然后是鸡鸭，紧接着自家加工豆腐，油炸素丸子。宰杀后的猪肉除少量送给一些没有饲养猪的亲戚和左邻右舍外，大部分腌成咸肉，待过年后再慢慢吃，而另一部分新鲜猪肉则留着过年吃，从宰猪的这一天起，我们的饮食每天都有"油水"了。
村子里有好几处公共鱼塘，里面都饲养着各种鱼，平时端午节、中秋节，村里都要组织人用鱼网捕获一些大鱼，一家分几条吃。而到了腊月，村里就将这些鱼塘抽干，将鱼塘的鱼全部捕捉上来，根据各家人口多少分过年的鱼，每家少则几十斤，多则上百斤。从鱼塘抽水开始到最后抽干，再到家家户户分鱼需几天时间，我们这些小孩子们全程"凑热闹",品尝其中的乐趣。
在乡村，一过腊月二十三这个小年日，过年就算真正开始了。在我们那乡村，腊月二十三这天，家家除祭灶外，还要制做一种叫"粑粑"的食品，外面是粳米粉和糯米粉包着，里面是用肉菜合成的馅子，极像包子，烙熟后美味十足，有的人家做得多，一直要吃到过年，放稀饭里煮着吃，放烧火的柴洞里烧着吃。此外，腊月二十三过后，家家就要开始"扫尘"了，清理家里不要的东西，将屋内墙壁的灰尘全部扫净，干干净净迎接过年的到来。
腊月里，已放假的我们这些中小学生，赶紧将寒假作业写完，轻轻松松好过年呀！
儿时乡村的腊月，是收获的腊月，红火的腊月，欢乐的腊月，脸上绽满笑容和希望的腊月……
乡村秋夜
文/屈绍龙
夏夜，人们盼望有个凉爽的好夜晚。熬过一个个热的夜晚，听够了蝉的高声演唱，蚊虫的叮咬也日日离去，秋夜，慢慢地揭开自己的面纱了。
秋夜，是夏夜的尾巴，是夏夜的延续，尤其是初秋的夜，人们体会的更为深刻。蚊虫没有完全离去，蝉的叫声响在耳畔，玉米的成熟，棉花的吐絮，绿豆的炸开，那秋，就是真正到了，秋夜，是闲不住的，玉米堆在场院，像小山似的，白天，人们忙于田地里的活计，没有时间理会它们，晚上，一家人，围坐在玉米堆的四周，"刺啦---刺啦"扒玉米皮，一个、两个……一堆黄澄澄的玉米，呈现在人们眼前。那是人们的金子，生活中的银子。玉米的收获，人们的喜悦，荡漾在脸上，大人、孩子脸上仿佛绽放莲花似的美丽漂亮，玉米堆堆满庭院，满满地，没有放脚的地方，一点点地腾出地，树上、房上，楼顶上，或挂、或堆、或摆，满玉米，月光下，玉米亮晶晶的，是闪光的珍珠，盈满农家，盈满乡村。
忙完玉米的活，棉花，那银白色的棉絮也开始进农家了，夜晚，农妇，整理收拾来的棉絮，放在一起，是银山一样，她们翻弄着，白花花的银子，心里的笑，溢在脸上，溢满心房。芝麻的收获，大豆的丰收，瓜果的香甜，溢满农家的庭院。秋虫，在墙角低唱丰收的曲子，蛐蛐卖弄自己的特长，弹奏幸福的乐章。小小的萤火虫，提着自己的灯笼，在院子里，在野地，在田埂，飞来飞去，以自己的光照在晶莹的草叶上，草叶有了光泽，蝈蝈的叫声，有了光泽，昆虫的翅膀有了光泽，农忙的人们也有了光泽。月光如流水，静静地泻在大地上，秋耕的人们，随着拖拉机的响声，心情惬意，方向盘随着手的转动，灵活自如，翻耕的土地，深厚平整，新的一年，有新的丰收，有新的希望，新的生活，在升华，在扩展，在沸腾……
播种的人们，在明亮的灯光下，悉心地观看着匀速运行的播种机的前行，心里满足而又踏实，一种希望之火在心里燃烧，火红的日子在人们的眼前闪烁。
闲暇后的人们，静听秋夜的声音，或喜，或忧，乡村的秋夜，他们静神细听，似乎有些声响，离他们远去。往昔的秋夜，有两种迷人的声音，有两种令人难忘的声音。一种是天空有大雁飞过时的声音：像小孩低语，像婴儿在笑。这声音让他们在心中默念："一会儿排成人字形，一会儿排成一字形。"在秋夜，从他们生活的乡村飞过，去度过它们的冬天，来年再回来，如此往复循环。一种是马车在乡村路上走过的声音，马蹄发出的喀哒声：不脆也不艮，不响也不闷，配在夜色里真是好听，真是悦耳。
他们想着，现在这些声音都很难听到了，真正的幸福，我相信是随着它们的消失而永远地消失了。
古人对秋夜的感慨颇为丰富，现在人们的发现更为日益出现：山岭秃头，水塘干涸，河水断流，庄稼生病，水质恶劣……困扰人们，困扰乡村，困扰着乡村的一代又一代人。
乡村的夜，亲眼看着乡村的变化，富裕中蕴含着危机，和平中潜藏着隐患，乡村的夜，人们的平安夜，幸福的夜，和谐的夜，人们从心里期盼着，等待着，默念着，祈祷着……
记忆中的乡村露天电影
文/杨瑞庆
改革开放以前的农村，看电影是当时最主要的娱乐享受。那时，只要听到放电影的消息，人们就会蜂拥而至，一睹为快。那一部部黑白电影、那一次次追逐观摩，至今历历在目，记忆犹新。
那时的电影以战争题材居多，因为常有"好人"与"坏人"两大阵营的激烈博弈，正合那时老百姓的审美爱好，特别适合孩童观看，因此引来人们趋之若鹜的追捧。放电影的消息都是事先用海报形式广而告之的。小孩掰着指头等待开映的日子，而大人们却要盘算着那天如何热情招待来自四面八方的亲朋好友。届时酒足饭饱后，就结伴前往露天电影场去逍遥一番。插队时，农村中家家通了有线广播，电影消息常常通过电波传达。有时还有电影故事简介，听得百姓早早地翘首以盼。农村里还有一种高挂红旗以示放映的习俗，只要老远看到那里扯起了红旗，就会径直跑去看电影。
江南农村水网密布，为了及时运送放电影的器材，又方便放映员的食宿，所以每个流动电影队配备了一条电影船。船上另派两名船工，负责摇船和炊事，还协助放映员装拆电影设备。电影船上的放映员常是师徒搭配，老师傅教，年轻人学。船舱搭起木棚，白天做办公室，夜里做就寝室。船头上配有小型发电机，应对停电或电压不稳时急用。船艄上则配有简易炊事设备。每当电影船停泊在放映地岸边的时候，这才让乡民吃了定心丸。因为露天电影是受天老爷左右的，如遇狂风大雨就会取消放映，所以空欢喜一场是常有的事。
那时的放映员还有及时推介当地好人好事的任务，所以一到放映地就得采集地方新闻，然后写成解说词，画成幻灯片，就能在晚间放映前进行宣传了。电影船每到一地就要竖起银幕，挂起音箱，装置放映机，接通电缆线。等待夜幕降临，就能开始放映。最初为单机放映，一部电影大致要经过三四次换片环节。每当换片时，全场漆黑一片，唯有放映机旁亮着电灯，能清晰地看到放映员熟练地打开机盒，装置片盘，抽出片头，镶嵌机身，最后接上空盘，一连串动作只需数秒时间，真佩服放映员那熟能生巧的本领。
"文革"期间，为了普及样板戏电影，还出现过一种更小规格的放映机。由于光源改进，图像也算清晰。最大的优点是，当天气不作美时，可立即搬到室内的厅堂放映，不至于中途夭折，让观众扫兴。"文革"后期，露天电影开始采用双机放映，除了胶片增加宽度、银幕扩大数倍外，就是通过两部电影机交替放映，从此看电影可以一气呵成，不会中断了。
放映员虽然非常辛苦，但在那个年代里还是属于令人羡慕的工作，所以要求放映员出身好，素质高，特别需要能说、能唱、能写、能画的特殊人才，因此很多插队青年走进了放映员的行列。由于放映露天电影时，总在风餐露宿的环境下作业，而且还经常日夜兼程地赶路换点，所以，放映员必须具备吃苦耐劳的精神。那时，大多从业人员爱岗敬业，乐此不疲地活跃在农村的广阔天地中，甘愿奉献，无怨无悔。
乡村电影一般由大队包场，价格便宜。镇上的露天电影则需要选择一个相对封闭的空间，以利检票，保证经济收益。但那时的孩童常囊中羞涩，为了满足影瘾，只能各想奇招去混票。如事先藏在电影场的隐蔽处，或检票时有意装扮小矮人，成为免票对象，现在想想实在幼稚可笑。为了占据有利地形观摩，老人家一般下午就会搬去自家的长凳、方凳，安置在最佳位置，小孩们则大多聚在银幕前席地而坐，哪怕满地泥灰也全然不顾。电影场里总是闹哄哄一片，大人不会担心孩子走失，小孩不会牵挂大人寻找。有时场外人要找场内人办急事，只能通过话筒发布寻人启事，观者不会计较，这是那时乡下看电影的习俗。
最尴尬的是突然停电，或发电机发生故障，或电缆线被观众踩断，这时全场漆黑一片，只能耐心等待。实在等得心焦时，就会起哄喝倒彩。大多情况下能很快消除故障重新放映。但也有"一去不复返"的时候，观众也能体谅，从未发生过群起要求退票的风波。中途下雨是露天电影常见的不测。除非倾盆大雨，一般都会坚持放完。待等电影结束，场内果皮、瓜壳满地，成为当时乡村露天电影带来的特殊风景。那时的年轻人最迷恋看电影，可以穿上新衣服，与恋爱中的男女朋友有个约会。没有对象的人，也盼望在观摩的人群中能撞上"桃花运" .
当听到附近村落放电影的消息后，生产队就会像赶集一样，组织船队，结伴前往，全然不顾有时存有风急浪大的隐患。一些铁杆影迷还常追随电影船，一场不落地跟踪观看。即使反复咀嚼，也百看不厌。"文革"中为了满足观众的需求，充分利用拷贝在一地的逗留时间，常采用"跑片"形式，使同一部电影能在多个地方参差放映，这就需要有一个接力跑片的环节，常常急中出乱，难以正常衔接。但是大家都能理解，毫无怨言。
可以说，如今的中老年人是和露天电影一起成长的，虽然观摩条件艰苦，但是受益匪浅——素质在观摩电影中提高、知识在观摩电影中丰富、艺术在观摩电影中领略、歌曲在观摩电影中欣赏，所以曾经的露天电影总是让人留恋，甚至终生难忘。