关于春天的美文欣赏
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春天的味道
文/孙丽丽
咬一芽香椿,你便能品味到整个春天味道。
椿芽并不归属花之列,但是苍劲的枯枝尖,顶着一撮娇嫩的红,在明媚的春阳下,薄若蝉翼般透明,温软的春风吹拂,像极了一朵花。
清人食香椿的嫩芽,谓之"吃春",有迎新春之意。一夜春雨,那些暗红已绽开在干瘪的枝尖,一尘不染。香椿芽啊,有着春天清明的气韵,是属于乡村。
家乡,庭院前后总会种上几株椿树,似乎这是一个村庄或院落的特有标志。椿树长得极慢,似乎岁月绕它而过。早春三月,一场润如酥的细雨后,我便随母亲采摘香椿芽儿。亲手采摘才叫一个鲜嫩呢!低的,采茶般择下枝桠鲜嫩青翠的椿芽,上面顶着晶亮的露珠儿。高的,则用一长长竹竿绑上铁丝钩,轻轻旋转,清脆的"啪"一声,在乍暖还寒的风中轻轻飘落。
母亲把椿芽洗净,开水里焯一下,切碎,拌以豆腐,一清二白,煞是可人,加花椒、食盐姜蒜汁调匀,再滴上小磨香油。悠远的清香,将你从冬藏的灰暗中唤起,春天便弥漫在这恒久的余香里。第一茬嫩芽香气温和婉约,再摘,香味更直白更刺鼻些,腌制,待颜色变作墨绿色,香味儿就自然了。
母亲托人捎来盐搓喷香的椿芽,吃一口,春光里,思念满怀,这是母亲清寂生活的一份牵念。古时"椿萱"代称父母,父亲为"椿庭",母亲为"萱堂",人生路上,几番风雨,是这份温厚的亲情支撑着我们坚强地走下去。
香椿的香,幽远,恒久。清代才子李渔在《闲情偶寄》中,对香椿推崇备至:"菜能芬人齿颊者,香椿头是也。"
儿子喜吃香椿水饺,我烫一下椿芽,用刀抹碎,加鸡蛋做成馅,挽袖擀面皮包之,四指交叠拇指轻轻一挤,肚皮鼓鼓又玲珑秀气的饺子做成。少顷,水饺在锅中翻腾涨肚,漂浮在水面,犹如白鸭戏水。盛在盘内,儿子片刻扫光,那小脸的神色,真是意犹未尽。
因为儿子,丈夫便在楼下种了几株小椿树。他格外用心,浇水并施以芝麻饼。椿树芽刚冒红,便扣上鸡蛋壳,满树生蛋,儿子欢喜得雀跃。那嫩红的芽儿,在温暖的呵护下,恬然汲取着精华,在蛋壳里蜷曲生长,形如佛手。丈夫牵着儿子的小手,天天望。我忽地想起一句诗:"知君此去情偏切,堂上椿萱雪满头。"父爱总是沉默的。
香椿树的芬芳,在灵魂深处摇曳着。其实幸福只是一种感受,有爱的日子,每一天都是美丽的。
故乡的春天
文/薛满春
常言道:一方水土养育一方人。美不美,泉中水,亲不亲,故乡人。
我的家乡位于甘宁两省交界处丝绸古道闻名遐迩的大峁槐山脚下一个小山村。那里是我生命的根源!那里有看着我长大的父老乡亲和我天真烂漫的童伴;还有我朝夕走过的坎坷小路和我半生与牛羊为伍的汗颜;更有我今生时常魂牵梦绕的春天!
春为岁首,"一年之计在于春。"春天是万物重生的季节,春天是耕耘播种的时候,春天有浪漫的风采,春天有未来的期待。春天的魅力是无以伦比的"爱"!
春天来了,太阳慢慢解下它那数九防寒的外衣,脸盘一天比一天红润起来了。眨一眨料峭的惺忪眼,伸一伸困倦的懒腰,和煦的光芒不断地舒展开来,大地渐渐的苏醒了。万物开始焕发出了新的生机。农夫准备下地耕耘播种,植物萌芽生长,动物交尾繁殖。它们都在争先恐后的争奇斗盛。希望着,向往着,相信明天的日子更加幸福美满,光阴无比灿烂辉煌!
在西北农村,农历腊月通常伴奏着春天的前夜曲。无论大家小户在腊月到来时,都要争取宰杀上一头过年的猪,兴奋极致的筹备着辞旧迎新。每当一家子要准备杀猪,左邻右舍都会前来帮忙,有时候庄邻一天宰杀好几头猪。男人帮着杀猪、烫毛、倒臓。女人帮着做饭,擀血面,烩肉菜。大家七嘴八舌,海阔天空,拉家常,谈新闻,论时事;总结今年,展望明年,谈笑风生,忙的不亦乐乎。
当猪收拾干净后,挂起来开剥。猪的"杀命骨"和猪尾巴先卸下来作为对屠夫的酬谢。猪的项圈肉剔下来招待客人,项圈肉不够的话,有的将大半个猪的肋条软肉就剔下来。做上一大锅黄米糁饭,就像过大喜事一样,将亲朋和邻居都请来大吃一顿。有条件的还准备了白酒和啤酒,大家喝上几盅,兴高采烈。相互祝福,相互激励,呈现出一派家庭和睦,尊老爱幼,亲邻相帮,邻里友好的和谐气氛。完全体现出了中华民族的传统美德!最后还要分别给行动不便的邻居家老人送上一碗黄米糁饭和烩肉菜。
腊月初八,是春节前夜交响曲的第一曲。腊八节是中华民族传统节日,是用来祭祀祖先和神灵的。祈求来年福星高照,吉祥如意,风调雨顺,五谷丰登。大家小户在天亮时都要吃腊八粥。做腊八粥其实很简单:在黄米里面掺些拌好调料的肉丁、胡萝卜丁、大枣、豆类等等的大杂烩原料,然后做成的粥。吃腊八粥不做菜。香甜可口,回味无穷。记得小时候常和兄弟姐妹们争着抢着吃。
相传:腊八节是佛教的传统节日。佛教的创始者释迦牟尼,为了拯救众生受生老病死等痛苦的折磨,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一麦。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。"腊八"就成了"佛祖成道纪念日".
腊月二十三,灶神娘娘去上天。灶神是中国道教传说中的一位神,称为一家之主。这一天,母亲要用家里最白的面,精心的再加上糖做成小饼子给灶神献祭。据说:灶神最爱吃甜食。言下之意:将灶神贿赂一下,将嘴弄甜一些。好话多说,坏话免提。"上天言善事,下凡降吉祥。"期望天官赐福,鸿运亨通。
送走灶神后,年味一天更比一天浓。家家大扫除,清垃圾,屋里院外,大街小巷焕然一新。
腊月三十家家户户张灯结彩准备过年,挂年画,贴对联。大红对子堂前挂,炮火连天紫气临。包饺子,请财神,长香祈祷好光阴。天增岁月人增寿,春满乾坤福满门。三十晚上守岁,全家人欢聚一堂,换上新衣服。煮上一锅猪骨头"咬鬼".老人讲故事啼笑皆非,青年论时事心潮澎湃。人人情趣高涨,个个喜笑颜开。
尊老爱幼是中华民族的传统美德。孩子从小要敬畏父母,尊荣父母,感恩父母。晚辈给爷爷、奶奶、父母亲叩头拜年,感恩老人们为家庭的辛勤劳作和无私的奉献。祝福它们劳苦功高,幸福安康!体现了儿孙们对老人的尊荣与孝道。老人给小孩发压岁钱,表示对孩子们尊荣和孝道老人的礼尚厚爱。等着倒计时零点新春的到来,家家准时放大炮,烧长香,化纸马,迎接诸位神灵到家里过年。其中有祖先、财神、灶神、山神、土地、圈神等等各路神灵。初三凌晨前又将这些神灵送走。
诗云:{鹧鸪天?农历年}正月一元复始终,出门见喜五福盈。龙飞虎跃锣鸣道,辞旧迎新醉沸腾。元宵夜,闹花灯,缤纷烟火兆年丰。承前启后光荣耀,继往开来盛太平。
一年鸿运随春到,四季平安如意来。大年初一,人们成群结队拜年开始了。走东家串西家,晚辈给长辈磕头拜年,吉祥问好,平安祝福。呈现出一派乡邻友好的和睦气氛。
初五打五穷,庙会专门组织人员分别化装成神灵角色,挨家挨户打扫脏乱,清净龌龊,将贫穷污秽现象统统扫地出门,驱逐郊外。吐故纳新:吉庆有余花甲寿,虎龙荣耀少年华。
初六清晨,全村各个家户赶上自己的牲口按照既定方向游行。光耀九天鹏展翼,云腾万里马扬蹄。爆竹声声,披红赛马,马到成功。
耍社火,龙腾虎耀祥如意,人寿年丰醉太平。踩高跷,日常红火腾腾起,鸿运亨通步步高。游旱船,顺风顺水顺天意,得运得时得人心。
小年大十五。元宵节,逛庙会,人车攒动 ,熙熙攘攘。唱大戏,今古奇观迎盛世;放烟花,五彩缤纷庆新春。人,扬眉吐气;天,满面春风。新一年的生活又正式拉开了帷幕。
常言道: "正月鸡,二月猫,晚春三月竞风骚,羝羊打头驴嚎叫。"说的是:大地回春,生气勃勃。时令到了立春节气,农家院饲养的各种动物先后春心欲动,分别开始闹春。
鸡是群居动物,是报春的天使。正月鸡,喜上眉梢,颜面红润。洪亮的打鸣声迎来了小山村又一个生机勃勃的春天。公鸡威风凛凛的咕咕前呼,母鸡神采奕奕的咯咯后应,你看它们之间的暧昧劲,也算是夫唱妇和吧!咯咯咯踩窝下蛋,延续新生命。生下一颗蛋像是发生了一件惊天动地的大事一样,咯蛋咯蛋咯咯蛋的报喜声吵个大半天。
有时候邻居家的公鸡也会来串门,它们为了维护自己的群体利益,争雄称霸,方寸不让。无论个头大小,不甘示弱,仿佛一切都豁出去了,争斗得你死我活。真不愧为"天下英雄"美称。
诗云:{鹧鸪天?农历年}二月惊蛰龙探头,惠风和畅遍神州。寂寥山麓莺虫乱,空旷田园见马牛。拉长面,蒜拌油,麻辣火锅涮肉耧。天道酬勤早知道,年年喜获大丰收。
二月二,龙抬头。说的是惊蛰节气到来,所有蛰睡的动物都苏醒了,它们一年的新生活开始了。候鸟返归故地筑巢,农民下地耕耘播种。
"麦种在九九,山枯也会收。"这是西北山区的农谚。旱地跟九种麦,抗干旱,叶草少,籽头重。小麦播种一般在春分节气以后结束。紧接着清明节又进入晚春时间,大秋播种即将拉开序幕。
种子的力量之大,举世闻名。种子的力是"爱"的生命力。爱是恒久忍耐,又有恩慈。只要有爱存在,这种力量就要显现。来自地表上面的石块及其任何压迫,丝毫阻挡不了它的生长。因为这种力量,有盼望,有包容,有相信,能屈能伸,不达目的永不止息。
二月是猫发情的季节。猫是昼伏夜出动物,每当在夜间,情场会发生激烈的争斗夺势,怪异的嚎叫声真让人毛骨悚然。像癫痫小孩儿嘶哭,又像恶魔阴阳怪气的在嚎叫。当地人通常将猫怀春时的怪叫声称作是"猫嚎窝。"
三月清明细雨来,莺歌燕舞报春怀。漫山遍野无闲处,草绿花红飞絮白。三月时令已进入晚春,细雨绵绵,田野茵茵,蛙声频频,鸟语卿卿。百花襟怀春,蜜蜂采花心。春意盎然,生机蓬勃。
农谚道:"羊奔清明驴奔夏。"说的是晚春时节,山上的青草绿了,羊吃饱了,它们青春的激情在蠢蠢欲动。臊猢(公山羊的别称)开始浇臊,羝羊(公绵羊的别称)打头,争雄称霸。臊猢激情在燃烧,生殖器不断地勃动浇尿臊,浇起的尿臊将自己的头和脖子染得黑胡撩骚,十足的武花脸。一会儿哇哇哇的跟母山羊亲昵着,一会儿放荡淫威追逐着。它们互相争风吃醋,打架斗殴。强者掌群,称王称霸。
羝羊争权称霸更为凶险。两只羝羊分别向后退十几米,然后使出全身的力量冲向对方碰头交战,往来几十个回合。只见双方残酷打斗,头破血流,上气接不了下气。直至一方实在招架不住,甘拜下风,才可决定输赢。胜者为王,败者为寇。
晚春时节,山青草长,毛驴吃饱了。叫驴(公驴)激情涌动,不断地向异性发出嗷嗷嚎叫的求偶信号,一头叫驴叫唤,会惹得方圆十里以外庄子上的驴都在遥相呼应。
春天是可爱的季节。春天孕育着无名的小草,也孕育着参天的大树……历代文人骚客遗留下很多关于怀春、留春、惜春的不朽华章。
常言道:机不可失,时不再来。一份耕耘,一份收获!春天的魅力,就是未来世界的靓丽!
春天的节日
文/西江月冷
吹了一冬的寒风,终是轻了下来。门上的灯笼依旧挂着,用纯美的红色烘托着节日的喜庆。
忙了一年的人,在春的节日里停歇下来。春节是最大的亲情驿站,即便远在千里的人,也要撂下平日的忙碌,放下手中的事情,赶赴家园。
年夜饭是一年中隆重的时刻。无论贫富,这一桌饭菜定是花样繁多,注满浓情。若在过去,一桌年夜饭总要提前忙上几日。提前赶集准备食材,又在年三十进行最后的准备。鞭炮放过,热腾腾的饭菜端上桌来。无论老少,除夕夜都要喝上几口热酒。喝得满身暖热,从心窝子里飞出的话语,也句句甘甜。
今年春节,柳条是发出了嫩芽的。轻轻摇摇,似出阁的女子。
春日渐暖,偶尔也会听到几声喜鹊的叫鸣。我在室内,透过窗帘便把那歌声捕捉过来,轻轻的,放到童年的枝头,脑海中是一幅美丽的图画:——溜冰的孩子,奔跑的歌谣,零碎的鞭炮声,都慢慢地映照在红色的春联上,一笔一画,动画般写成"人勤春早"的字符。
只是节日的浓情,并不能挽留住出行的脚步。初六一过,闲散的人终是少了起来。入夜,就连停歇了几周的跳舞的老人,也在各处的广场上重新开始了舞步。想一想,生活本是这样,有忙碌便有停歇,有停歇便有忙碌。生活之路,本是走走停停。
对于更多的人来说,日子的脚步依旧忙碌。既然前方的路上有那么多的劳作与汗水,等待人们的,也定有未知的幸福和欢乐。
每年的"倒春寒",都是春天到来的序曲。一如今日,我正轻抚着柳条的嫩芽,便觉吹来的风凉了一些。然冬天已去,满目的春色正翻动着身子,从沉睡的梦里醒来。如此想着,只待下一个春节到来,回望走过的路程,对自己喃喃说起,一年的时光又已远去,而我的手里,已是满满的行囊。
守望春天
风暖了,云淡了,冰化了,春来了
置身于春的怀抱,感受着春的气息,这是种朝气蓬勃的生的欲望,在经过与寒冷和荒凉搏斗了漫长的冬季后,这种欲望愈发强烈,并无休止地扩散着,弥漫着。
我一直向往并喜欢着这样的气息和欲望,喜欢万物从沉睡中苏醒之后的兴奋和憧憬,虽然面临着秋后的凋零或再次沉睡,但毕竟生命周期中又焕发过一轮生机,就像破茧成蝶一样,为了实现自己对天空的承诺宁愿背着死亡起飞,留给天空永远的美丽与暇想。
3月6日凌晨1点51分被地震惊醒后,我再一次体会到了生命的脆弱和可贵,也更加喜欢上了这生机盎然的春天。
人生就像大自然,有春夏秋冬,狂风暴雨,更有地震海啸,山洪泥石流,灾难过后当春天来临,小草依然冒尖,蝴蝶同样破茧。而我们,是否也能在这个美丽的季节里向着自己的人生理想出发?
守望春天,是在守望幸福,旭日阳刚的一曲《春天里》滋润了多少人的眼眶,苍凉的歌声诠释着命运的坎坷,折射出对春天的向往,传递着不一样的人生却有应该有同样的梦想。
独倚窗前,我痴痴地守望春天。
春天的农事
文/师正伟
一场春雨,滋润了农人的心思。雪,无语。
一声春雷,惊醒了农人的梦想。冬,无言。
初孕的大田,被禾苗点缀得生机盎然。万物,有声。
"噢,犁沟",随着二叔一声长长的吆喝,春天的农事垃开了帷幕。
山间的草木绿了,河边的杨柳醉了,就连安稳了一冬的老母猪也开始哄圈了,萌动的万物憋足了力量,包括阳光和雨水。
在墙角里悠闲了一冬的犁、耱、耧、耙纷纷走出深闺,一个个摩拳擦掌,撸起袖子,大显身手。就连那个像问号一样的老锄头都从墙上跳下来,瓦亮瓦亮地站在田里,好像一下子找到标准答案一样兴奋不已。
田野里上演着一幕幕"二牛抬杠"的古老传说。蛰伏了一冬的土地,经不住一把木犁的撕址,抛开了往昔的窒闷,改变了僵硬的脾气,把埋藏了一冬的心事暴露在阳光下,长出绿色的情绪。春风裹挟着泥土的芳香和青草的味道迎面扑来,土壤里的蚯蚓和虫子来不及躲闪,就给乌鸦和麻雀做了点心。
"咣当、咣当"的耧播化肥声,把沉睡了一冬的麦田唤醒了,一株株麦苗像嗷嗷待哺的婴儿一样,齐刷刷地伸长脖子,吮吸着早春的奶粉。
地头上,三五成群的农民正在一块块方正的田畦里,精心地做着填空题。一粒粒小小的种子,被注入在四方四正的空格里,生长成一行行绿色的诗韵,让人生出无限的沉醉。
川道里整齐划一的塑料大棚早早就闻到了春天的气息,南北山上的薄膜田长出了春天的媚眼。一粒粒玉米、高粱和金黄的豆子剥开陈旧的记忆,被春雨浸泡的思维饱满。
懒汉王二花一块,白一块扬着八九架子车土粪,这是他给二亩玉米地积攒了一年的养份。望着王二有气无力的样子,坐在田埂上放羊的刘老汉在鞋底上嗑了嗑旱烟锅猛然来了一句:人哄地一时,地哄人一年呀。
几名怀春的少女提篮拽铲,把灰条条、麦啦啦、荠荠菜连同自己的相思一撮一撮小心的放进篮子里,一边用"咯、咯、咯"的笑声给春天打上永不磨灭的烙印,一边偷偷念叨着阿哥哥昨晚在村头大柳树下唱出的歌谣:"麦啦啦菜,顶锅盖,你出嫁时我背来……"
春天的信札
文/水边青艾
己亥年的正月初一,也就是今天,我到单位值班。
一清早,穿过某部队的营院,东西南北,此起彼落,一呼一应,传来声声布谷鸟的鸣叫。
这个春天,于我而言,尽管迈过了半百之龄,但听到这鸟鸣声,心里情不自禁地大好起来,步履也仿佛轻快了许多。
鸟鸣声之外,从昨夜到今天,整个浔阳城区没有听到一丁点儿燃放烟花爆竹的声音。
虽然空气自动监测的结果显示,这几日,空气质量不好,浔城及沿江几个城市的污染指数都很高,但个人的生理体验感觉污染似乎没那么严重,空气蛮清新的,闻不到前些年这个时段空气中那种令人窒息的硝烟味儿,耳傍也听不到那种震耳欲聋的轰鸣声,小区、街道上也不见满地残红的景象,整个城市真的感觉干净和清静了许多。
自从离开部队到环保部门工作后,我整个人似乎有一种条件反射,几乎随时随地都在关注环境方面的事。早上信手写下一首打油诗,抒发下新年感悟:
浔城此岸静悄悄,隔江犹有放鞭炮。环保任重道且长,碧水蓝天待明朝。
九江地区这两年禁燃禁放烟花爆竹,老百姓大都很好地响应政府号召,而江对岸属于湖北省黄梅县的地盘,禁放的要求可能还未延伸到那里的乡村街镇。
老同学在微信群中,针对我写的打油诗表明了他的态度:禁放不合人情,有违传统,是环保的偏执。然后,我还是提倡禁燃禁放,并不苟同他的观点。
先说说是不是环保的偏执。烟花爆竹燃放对大气污染指数的贡献率是明摆着的,而随着我国改革开放40多年的发展,普通老百姓的生活已从温饱型向着质量型转变,物质极大地丰富,但长期发展的结果却是呼吸一口新鲜的空气都成了一种奢望。无怪乎党和国家的掌舵人提出:环境就是民生,青山就是美丽,蓝天也是幸福。
再说说有违传统的事儿。其实,传统不是一成不变的,也是在继承中发展的。烟花鞭炮并非自古就有,在火药发明前,中国传统的习俗里,肯定没有这些内容。倘若图喜庆、图热闹的话,敲敲锣,打打鼓,吹吹唢呐,都是可行的。因此,在丰富过年的习俗方面,我们确实有许多事要做,比如,现如今在一些地方,还依旧流行的耍灯舞龙等传统习俗,应该大力挖掘和提倡。
说到过年的习俗,无疑要说到每年的央视春晚。这其实也是近几十年才形成的一种习俗。无奈随着智能终端的普及应用,传统春晚的吸引力已日趋式微。尽管近几年,春晚的导演们费尽心思,可众口难调,要想达到八九十年代那样的火爆程度,看来是难了。说不定哪一天,这春晚也就没了,只是这个没,不像烟花爆竹那样是人为的禁止,而是被新的更招人喜欢的形式淘汰了,替代了。
昨日除夕,立春。今日是一元复始,万象更新。春天来临了,腐叶凋零,新芽萌发。此时此刻,我坐在电脑前,敲打下这些文字。倘若在数十年前,我必定也是一袭长衫,磨墨提笔,在喜爱的纸笺上写下这些文字。那时候习惯称之为"信".而现在,这春天的信札,可以通过电的精灵,迅捷地传递到您的眼前,而邮差,也几乎成了被遗忘的工种。