做汤圆作文
倚栏轩整理的做汤圆作文(精选29篇),供大家参考,大家一起看看吧。
做汤圆作文 篇1
匆匆忙忙地回到家,却忘记买菜了。还好,家里有中秋节时留下的米粉,我和妈妈便决定做汤圆。
妈妈先拿来做汤圆用的米粉和盆子,把米粉倒了一半盆子里,然后拿来调羹,把米粉中的“小疙瘩”压碎。我也倒了些米粉,乍一看,这些米粉像一堆白雪,再用手摸一摸,又硬又光滑。等妈妈把米粉中的“小疙瘩”用调羹压碎后,我再用手摸一摸,这些米粉变得像丝绸又细又光滑。
米粉压好后,妈妈倒了些热水准备和面,因为想早点吃到汤圆,我也凑上去帮忙,用手开始和面。“啊,好烫啊!”我在一旁叫道。咦,妈妈为什么不感到烫呢?我转过头来一看,原来妈妈是用调羹在和面,我从妈妈手中接过调羹,把面和好,然后再用力把和好的面揉成面团。
费了九牛二虎之力,终于开始做汤圆了。妈妈先把面团拉成“长龙“,再取下“长龙”的三分之一左右,然后把取下的那段分成十几个小块,拿一块来放在手中央,搓了一会儿,一个小汤圆就“出世”了。我也学着妈妈那样放在手中搓,大约搓了半分钟,以为汤圆做好了,把手松开一看,这只汤圆竟然碎了。妈妈说我用力太大了,我吸取了教训,把面团重新放在手中,轻轻地搓了一会儿,终于,一个“胖娃娃”在我手中诞生了。接下来,我又搓了许多“胖娃娃”。
开始煮汤圆啰!妈妈说只要汤圆浮上水面就熟了。等水烧开后,我迫不及待地将汤圆倒进水中,哪知这些小家伙竟像害羞的小姑娘一样躲进了水底。我急了,问妈妈:“汤圆怎么还不浮上来呢?”妈妈笑了说:“别急,你再等会儿。”我只好耐着性子,盖上锅盖继续等。大约两分钟后,我掀开锅盖一看,哇,汤圆终于浮上来了。此时的.它们晶莹剔透,而且变得更胖了。
吃着亲手做的汤圆,我的心里像吃了蜜一样甜。
做汤圆作文 篇2
正月初一早上吃汤圆是过年的传统。
每年过年以前,奶奶就准备做汤圆。除夕的时候,奶奶早早地将做汤圆的.材料准备好。
我对奶奶说:“我也要搓汤圆。”奶奶笑着说:“好啊!”
我们围坐在桌边,只见奶奶将糯米粉倒入开水,然后用筷子来回搅拌,最后奶奶捻出一小撮糯米粉放在手掌心中搓了搓。不一会儿,一个圆圆的雪白的汤圆就出来了。我赶紧学着奶奶一样搓了搓,不一会儿。一个个汤圆整整齐齐地排列在桌上。
大年初一,奶奶早早的把全家人叫起来吃汤圆。奶奶一边下汤圆一边给我讲吃汤圆的寓意:因为汤圆是一种圆形的甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,吃汤圆象征着家庭和谐吉祥。我看到汤圆在锅里浮浮沉沉,想着这是我亲手做的汤圆,心里高兴极了。
吃过汤圆就代表我又大了一岁了,我希望每个人吃了汤圆之后圆圆满满全家幸福。
做汤圆作文 篇3
正月十五元宵节,妈妈说今天教我做汤圆,放学回到家中,妈妈已经把做汤圆用的糯米粉和好了。
把手洗干净后,我迫不及待的抓起一坨粉,学着妈妈的样子,用两只手把它搓成长条,又把它揪成像一角钱硬币一样大小的粉粒,搓圆,放在撒有干粉的盆子里待用,很快两盆汤圆就搓好了。
水开了,我先把猪肝、瘦肉、粉肠放入水中煮熟,捞出来,再把汤圆一个一个拿进锅中,妈妈说:“汤圆一定要一层一层的放,不可以重叠,不然就会成一堆分不开的粉坨。”按照妈妈教的方法,我很快放满了一层,怎么办?妈妈又叫我拿铲子背面把汤圆推一推,真奇怪,这些汤圆一推就都听话的.跑到ー边去了,在空出来的地方,我又开始放第ニ批汤圆,等到汤圆全部浮起来,就熟了。再把原先捞起来的肉放下去,再放一抓葱花,调好味道,一锅香喷喷的三鲜汤圆出锅了。
我吃着自己动手做的汤圆,感觉越吃越好吃,心里美滋滋的。
做汤圆作文 篇4
“快来做汤圆喽”,随着奶奶的喊声,我和妈妈还有爸爸争先恐后地来到客厅。
奶奶捧来一团面粉,说:“年三十,做汤圆,大年初一吃汤圆,表示团团圆圆。”
我跟奶奶说:“咱们分工合作吧”。说干就干,奶奶负责把大块的面粉搓搓长条,然后分成一厘米左右的圆柱体。我和爸爸妈妈用手掌把它们搓搓,搓成一个个圆滚滚的'小球。妈妈的圆球搓得不圆不扁,奇形怪状,怎么也搓不好,受到我们的一致嘲笑,到后来,我们干脆把她除名,不让她做了。她只好灰溜溜地在一边看我们做。奶奶说:“好好向你女儿学着点吧。瞧她做到多棒。”呵,我在旁边偷着乐。
不一会儿,汤圆就做完了,我们还把部分汤圆挤成扁扁的,因为我们的方言里扁扁的又叫“团团”的,“团”汤圆和圆汤圆,那就叫团团圆圆。妈妈说:“我们需要的幸福,就这么简单,团团圆圆!”嘿!老妈这话说的好。
做汤圆作文 篇5
今天下午,我放学回家,正好妈妈买菜回来。妈妈看到我就说:“洋洋,今天晚上吃汤圆。”我高兴得一蹦三尺高。因为我吃过汤圆,感到非常好吃。而且我听妈妈说:“今天我们自己做汤圆吃。”啊,真是太好了,我到现在只是吃过汤圆,可是从来没有做过。
晚上,爸爸拿来一碗米粉,把它倒在脸盆里。然后用勺子倒进一些水。接着,他拿来一双筷子来搅米粉。我已经迫不及待了。于是,我对爸爸说:“爸爸能让我来和粉吗?”爸爸还没有答应,我就夺过他手上的筷子搅起米粉来。爸爸说:“洋洋,要轻一些。”我说:“知道了。”于是,我继续轻轻地和粉。很快我搅好了米粉,然后,我开始和粉。和好粉,我们让它放一会儿。然后,爸爸拿起一块米粉搓了起来。接着,他把米粉切成一团一团的。然后,我们一起动手做了起来。我看到,爸爸把粉团一揿,里面放一些糖,拉起边上的粉捏了起来。不一会儿,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平时搓泥巴那么容易,这个肯定也非常容易的.。果然不出我所料,真的好包。然后,就开始煮了。我在茫茫的等待中……
经过了好久时间,一股甜甜的香味扑鼻而来。我正想去揭盖拿勺子舀来吃。爸爸却对我说:“孩子,还没有烧好,再等一会儿。”我只好退了下去。
又过了一会儿,我看到爸爸还没有动手的样子,心想还是主动出击。可是,爸爸抢在我的前面,揭开锅盖,取出汤圆让我吃。我拿了一双筷子,一只大碗夹起汤圆放在碗里,然后,我端着碗到饭桌前坐下来吃了起来。
我拿起筷子夹起一只尝了一口,软软的,甜甜的,真好吃!
做汤圆作文 篇6
我最喜欢吃汤圆。一个个圆圆的小白球,咬一只软软的,那感觉实在妙极了。可这汤圆是怎么做的?那天上午,终于让我知道了是怎样制作的。
这天,妈妈带我来外婆家,一进外婆家便被桌子上的东西吸引住了。一盆雪白的糯米粉,一大碗紫红的豆沙,还有一些水果。可怎么把豆沙包起来呢?怎么把这些东西做成汤圆呢?这时妈妈端来了一碗热水过来了,只见他先把热水倒进糯米粉里,然后便不停地揉,不一会儿,一盆糯米粉都粘到一起,成了一大块面了。啊,看着妈妈所做的我茅塞顿开,模仿妈妈的`样子揉起面来,然后像妈妈一样捏下一块面把它揉圆,汤圆就做成了。这些事在妈妈手里是那么简单,可一到我的手里似乎比登天还难。不是豆沙漏出来,就是皮太薄破了,要不就是揉的时候把皮掰开了,总之各式各样都有。看着这些“成果”,我们不得不小心翼翼地去做每一步。把面慢慢地,轻轻地揉圆,然后把大拇指摁在中间,转动一周,再用筷子小心地放进豆沙,仔细封口,捏好,终于,我做成了一个好汤圆,我信心倍增。在我和妈妈共同努力下,篮子里的好汤圆越来越多。
当香气弥漫整个家时,大家都争着吃汤圆。汤圆吃在嘴里甜甜的,我们的心里更甜。看来做汤圆并不难,难的是做每一件事都要仔细认真。
做汤圆作文 篇7
今天,我们一家去外公家吃年夜饭。一到家,我就看见舅妈正在和米粉,我就好奇地问:“舅妈,这是用来干什么的呀?”舅妈说:“这是待会儿做汤圆用的米粉团。”我一听是做汤圆用的,可高兴了。因为我虽然包过很多回饺子,可我从来没做过汤圆。于是,我自告奋勇地和妹妹一起帮舅妈做起了汤圆。
我先用力抓了一搓米粉团,然后转头看看舅妈是怎么做汤圆的。只见舅妈非常熟练地抓了一小团米粉团,搓成圆形,压扁,再裹上芝麻馅,把汤圆的四周往中间包,双手揉着汤圆不断地搓,不一会儿,一个雪白的汤圆就诞生了。看到舅妈怎么做的以后,我心里有了数,就学着舅妈的样子有板有眼地做了起来。一开始还挺顺利的,可是当我放完芝麻准备把它搓成圆形的时候,芝麻馅却全都露了出来,把汤圆都给撑破了。舅妈说这是因为我在汤圆里包的芝麻馅太多了,而且我在搓圆的.时候压得不够紧,馅才会都露出来。经过舅妈的“及时抢救”,虽然外面有很多处都是黑色的,但大致还看得出是个汤圆。我不甘心,又抓了一团粉,认真地包了起来。这一次我总算是成功了,虽然外面有的地方还有些芝麻钻出来,但这可是我包的第一个汤圆,很有纪念意义。
晚上,外公把下好的热腾腾的汤圆端上桌来,我开始找起了我包的汤圆。个儿扁扁的,样子黑黑的,准是我包的。外公说:“第一次能包这样已经不错了,味道还是一样好吃的。”我听了心里比吃了汤圆还甜。
做汤圆作文 篇8
今天早上,我6点20分就醒啦,翻来覆去地怎么也睡不着啦。诸位知道为什么吗?因为昨天晚上我就和老妈约好啦,今天早上要亲自下厨煮汤圆。我越想越兴奋,实在忍不住啦,在6点30分叫醒啦妈妈。我在一分钟之内穿好啦衣服,先早读啦10分钟,就来到啦厨房,准备煮汤圆啦。
我先从冰箱里拿出啦一包汤圆,把口撕开,又拿出啦一个碗,往碗里倒啦一些汤圆。接着,我打开啦水龙头,接啦大半锅水,对啦,我最喜欢喝的米酒还没放呢!我又急急忙忙地跑到啦冰箱跟前,从冰箱里拿出啦米酒,把它们全倒进啦锅里,又用勺子把米酒搅匀。一切准备停当,开啦火,我把锅放在啦炉子上,把锅盖盖好。
什么时候才能放汤圆呢?妈妈告诉我:“水开啦就可以放啦。”“那要几分钟呢?”我迷惑不解地问。“大约5分钟吧!”平常5分钟对我来说过得很快,可是这时候的5分钟对我来说就像一个小时一样,我在厨房里急得团团转。终于,我发现锅盖在上蹿下跳,还发出啦“嗤嗤嗤”的声音,这时只见锅里的水乱成啦一锅粥,就像平静的大海中突然卷起啦一个大浪,浪花翻滚,这一定是水开啦。
该放汤圆啦,我打开啦锅盖,一阵热气迎面扑来。这么烫的水,万一我放汤圆的时候水烫着我怎么办?我先让妈妈给我示范啦一下,还真简单。可是,我还是有点害怕。在妈妈的鼓励下,我拿起一个汤圆,提心吊胆地放进啦锅里,就赶紧往后躲,一点事都没有。接着,我把汤圆一个一个地放啦进去。妈妈告诉我:汤圆浮上来的时候就熟啦。对啦,平时妈妈煮汤圆的'时候都要放鸡蛋的,趁这会儿功夫,我又打啦一个鸡蛋。这时,汤圆正好漂啦上来,我把鸡蛋一点一点地倒啦进去,不到一分钟,汤圆就可以出炉啦。
看着这美味的汤圆,我直流口水,就赶快拿啦一个碗,把它们全都盛啦进去。端到餐桌上,我也不管烫不烫啦,舀起来一个就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃啦,自己煮的汤圆就是香。吃着自己亲手煮的汤圆,我的心里美滋滋的!
做汤圆作文 篇9
“十五的月亮圆又圆,十五的汤圆甜又甜……”正月十五元宵节,大街小巷真热闹。
元宵节是中国传统节日。元宵节又叫上元节,这是古代人民为了庆祝一年中第一次月圆之夜举行的活动。传说天官喜乐,所以人们在那天会燃灯火、放烟花,这些活动慢慢地成了传统习俗。中国的元宵习俗差不多,有吃元宵,观花灯,猜灯谜,还有的地方擂鼓舞龙、舞狮。其中我觉得最有趣的就是包元宵了,要准备的'材料有糯米面、芝麻、盆等。
小小的汤圆包起来还挺有难度,包汤圆前要先洗手,先把芝麻、花生炒熟,与糖拌在一起放在一边备用。接着往盆里倒上糯米面,加上温开水和成一个又大又软的面团。我学着爸爸的样子把面团搓成长条,再搓成一个大小相等的面团,然后在手心搓成一个小小的圆球,用大拇指在小圆球上按一个窝。最后我小心翼翼地把芝麻放进窝里,再封上口,一个汤圆就完成了。我一鼓作气,包了二十来个汤圆,等水开了以后就把汤圆放进去,水沸腾后再依次加三次凉水,等第四次水开汤圆就煮好了。
吃着甜蜜的汤圆,看着家人们的笑脸,这个中国年过得多喜庆。
做汤圆作文 篇10
清晨,我拉开窗帘往外面张望了一下,“哇,今天天气真好啊!”我忍不住赞叹道。又随便拿起一本书摆弄了一下,想道:反正我闲着也是闲着,还不如把小队活动搞了呢。于是,我叫上了王诺莹,但是其他人不是要做作业就是有事情,只好我们俩搞了这个活动。幸亏我早有准备,不然忙上忙下的,又要买材料,这一天又不够了。
这次的活动是自己做汤圆,在我家,我们把事先准备好的材料拿出来,把生粉和梗米粉掺在一起,然后加入热水,进行搅拌。结果,折腾了好一阵子,却让王诺莹哭笑不得,瞧,她的手上沾满了米粉,变成了一双“冰激凌”手,等她的双手从米粉里“挣扎”出来的时候,我趁机又加了许多生粉和梗米粉,才让米粉凝固起来。
我和王诺莹又搓又压的,终于可以做汤圆了,我从面团上掰下一点儿来,把它们做成奇形怪状的:有的像星星;有的像陀螺,会转圈圈;还有的像一张小饼……它们全都加了豆沙馅,一般的`汤圆都是抠个小洞,把豆沙放进去的,但对于不一样的汤圆,做法也会不一样的。
全部完成后,我们都想尝尝自己亲手做的汤圆,于是,让我妈妈帮我们煮好了汤圆。以前,我并不怎么爱吃汤圆,也许是因为自己做的,所以吃得特别香。
汤圆被消灭光后,我们各自谈起了这次假日实践活动的感想。我说:“虽然这些汤圆不比袋装的好吃,但是,毕竟是自己做的嘛!”王诺莹说:“这是我第一次做汤圆耶,虽然做得不好,但对于新手来说,第一次能做成这样,已经不容易了。”
活动以后我们谈感受时,体会到了从未有过的快乐,兴奋得不得了,虽然显得有些语无伦次,但是我们心里都明白,这次活动获得的不仅仅是知识,还有快乐,但是快乐藏在心底,快乐触手可及!
做汤圆作文 篇11
快过年了,家家户户都忙碌起来,打年糕、蒸馒头、包水饺,搓元宵这几天小区里溜达一圈,总能看到好多人家的窗口飘出白乎乎的热气,总能闻到各种香喷喷的味道,我家也不例外。
刚吃过午饭,我和妈妈就直奔外婆家,准备一起做汤圆。汤圆的外形圆溜溜的,外婆说吃了汤圆,一家人就团团圆圆的,阖家幸福,万事顺顺当当。奔着这个好彩头,我们忙开了
外婆先把糯米粉倒在盆子里,再把开水倒进去,外婆边倒开水,边用筷子不停地搅拌,慢慢地干糯米粉和成了面糊,软软的,柔柔的。外婆立马放下筷子,迅速把盆子里的面糊揉搓在一起,不停地揉着,渐渐地成了一个大面团,白乎乎的,像个诱人的棉花糖。外婆拿来一块半湿的毛巾盖在面团上,说是让它醒醒。我很讶异:“这货还能睡着不成?”妈妈掩嘴笑着回答我:“醒面是为了让水分均匀地渗透糯米粉,让原本紧实的面团松弛一下,这样做出来的汤圆才会更爽滑香甜!”我恍然大悟,原来做个小吃也不是件简单的事。
二十分钟后,外婆揭开毛巾,一股米香味扑鼻而来,我猛吸了吸鼻子,真好闻!接着外婆扯下一块面团,搓成长条形,用线切成了一个一个小面团。妈妈拿起一个小面团,在手掌间揉圆了,然后在中间用大拇指摁出了一个坑,在坑里放上鲜香的笋干肉馅,最后再把开口封上,搓圆,这样,一个白白胖胖的“娃娃”出现了。我学着妈妈的样,折腾起面团来,不想,倒也像那么回事儿。
瞧,不一会儿,盘子里就整齐地排开了。外婆把先做好的拿过去煮,我闻着一阵清香,口水都快流下来了。我迫不及待地舀了一个在碗里,吹了吹,咬了一小口,顿时感觉踩上了云端,飘飘忽忽的;再咬一大口,软软的,一进嘴里就化了
我夸外婆是美食高手,外婆笑得合不拢嘴
做汤圆作文 篇12
又是一年除夕夜了,到处都是欢乐的鞭炮声,我们家吃过年夜饭后,奶奶开始来做汤圆。我以前吃的汤圆都是在超市里面买的,奶奶说,要让我尝尝她小时候过年的味道。
等奶奶把所有的准备工作做好后,已经把面粉切成一个个小方块了,只见奶奶把四个小方块抓在手心中,轻轻地搓了几下,小汤圆就完成了,看得我心痒痒,就嚷着:“我也要来做。”也抓了几个小方块在手里,可是搓了几下,却变成了一块饼了。第一次虽然失败了,但我不灰心,仔细观察奶奶是如何来做的,终于发现了其中的`小窍门,原来,放几个小方块在手心里搓的时候,应该让每个都分开一点,这样就不会像第一次那样了。奶奶还做了小元宝、小菱角。妈妈让我猜猜,吃到这些汤圆代表什么意思,我指着汤圆说:“这个是团团圆圆,那个元宝就是好多钱,这个菱角就不知道了。”妈妈笑着说:“这个是希望你上学灵巧,聪明的意思。”
真是个快乐的春节!
做汤圆作文 篇13
吃汤圆象征着团团圆圆,今天下午我们四(6)班这个“大家庭”聚在一起上了一堂有趣的做汤圆社团课,那场面别提有多热闹了。
首先有吴馨雨妈妈给我们讲解了包汤圆的过程,大家听的津津有味,都跃跃欲试想亲手包一回。
之后有俞秋雨妈妈分发材料,大家看到材料后争先恐后的开始了。我迫不及待从大脸盆了揪了一小块糯米团,把它放在左手手心上,然后用右手在上面轻轻的搓着,本以为搓个圆很容易,可这面团似乎在与我开玩笑,我“友好”地与它“交朋友”,可它却偏与我作对,我越想把它搓圆,它就越扁,最后成了一个蛋不像蛋饼不像饼的东西。看来看似简单的包汤圆还是需要技巧的,于是我重阵旗鼓,手法变得轻柔起来,功夫不负有心人再我的温柔“伺候”下总算把它搓成了一个像样的小圆,然后用食指在中间压出了一个小窝,再将豆沙放入小窝,最后把开口处小心翼翼的.向上捏,再用掌心再次轻轻搓圆,瞬间一个白白胖胖圆滚滚的汤圆就做成了。耶!我成功地做好了第一只汤圆,接着就是第二只,第三只,我越做越熟练。
放学回家后我立刻把它们“三兄弟”给煮了,外婆、妈妈、我各吃了一个,她们都竖起大拇指夸我厉害,嘴里吃着自己包的汤圆,心里美滋滋的像吃了蜜一样甜,这次团课真开心,让我学会了包汤圆。
做汤圆作文 篇14
今天是正月十五,我们中国传统的日子“元宵节”。外婆说:“今天要做汤圆。”我听了心里很高兴,跟着外婆去超市买豆沙和糯米粉。
回到家,外婆开始教我做汤圆了。外婆对我说:“首先先选出六分之一的糯米粉,用水揉成一团,再用手掰开,然后,用两手慢慢捏成一个小碗的样子,放入豆沙,再用手将口子收紧,最后,揉成一个完整的汤圆。”于是,我照着外婆的样子,一起做起来。
刚开始,我做的汤圆怎么也揉不圆,而且,里面的馅儿总是要漏出来,我有点儿不耐烦了,外婆从我手上接过,一边做一边说:“你看,汤圆要慢慢地揉。”外婆做了一个给我看。于是,我照着外婆说的`,慢慢地揉,细细地搓。终于做好了一个,我好高兴,包了一个又一个。我觉得这些汤圆像一个个白白的小皮球,好好看啊!
外婆煮了几个汤圆给我吃,我一吃,呀!真好吃!我觉得做汤圆也不是一件简单的事,虽然做汤圆看起来不复杂,但是做得好也不容易。我知道了其实做任何事情都是这样。
做汤圆作文 篇15
今天我和在家里无聊极了,还很饿,饿得肚子仿佛都快变成一张纸了!于是我们决定干一件很有意义同时也很有趣的事——做一样美味的小吃——花生芝麻汤圆。材料有糯米粉,生的花生,黑芝麻和白糖。现在万事俱备,我已经迫不及待的要做黑芝麻汤圆了。我小心翼翼的点起了火,把锅烧得滚烫烫的,然后再往锅里一点一点的放入黑芝麻,接着把火调到小火,但是我那颤抖的手就像被鬼附体了一样,怎么也申不直,过了一小会儿,我才顺利的把“鬼”甩开,甩开“鬼”后,我用小火不停地翻炒,闻到芝麻香的时候我才停下并拿出来,接着就是炒花生了,同样要用小火不停地翻炒,一直炒到有香味了在停(也就是炒熟),接着我用锅的余温又把花生烘了一下,然后费了好大的力气才好不容易把花生和芝麻全都捣碎,打碎之后再把白糖洒在芝麻和花生上面,这样馅儿就完成啦!接下来我把糯米粉加上了合适的清水,(我不知为何总感觉加上清水的糯米粉有点像橡皮泥)(还好加了水的糯米粉没有加了水的面粉那么黏,要不然我要揉到猴年马月去呀)就像揉橡皮泥一样把糯米粉揉成面团,然后揪一小团面,搓成圆形,接着用手指在圆的中间按一个小窝,放入刚刚做好的馅料,轻轻的把口封住,最后揉圆。这样一个美味的花生芝麻汤圆就做好了!做好以后,我把满满一碗汤圆“送”回了它们的“家”。煮的时候,我看见妈妈并没有闲着,而是在不停的忙活着什么。我瞅了一眼锅里的汤圆,发现汤圆好像在滚又好像没有在滚,于是我问妈妈:“这是怎么回事儿?”
妈妈说:“煮汤圆的时候,水开后加入一匙冷水,这样反复三次,让汤圆在好像在滚却没有滚的状态下煮熟就不容易破。”
在妈妈的指点下,我煮了满满一碗色、香、味俱全的汤圆。汤圆煮好后,我品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
做汤圆作文 篇16
今日,我和爸爸妈妈一齐做了一次汤圆。
我们家每次包饺子都是以流水线的形式进行,做汤圆时也相似。爸爸负责调馅,我负责和面,妈妈和我一齐包汤圆,最终由爸爸煮汤圆。
首先,我看到爸爸准备了豆腐馅儿,我想:“比芝麻大数百倍的豆腐丁必须很难塞进汤圆的’肚子’里。”又转念一想:“加的馅如果太少,就会导致汤圆很难吃。”所以,我认为只能靠我自我的实力了。接下来,我开始和面了,虽然这是我第一次和糯米面,可我也是个活普通面粉的惯手,最终结果令我感到十分满意。
开始包汤圆了,我先拽下一块核桃大小的面团,把它揉圆。然后,我一边用右手大拇指钻出一个洞,并用右手的另外四个手指把皮摁扁,一边用左手旋转面团,免得汤圆宝宝“畸形”,最终我做出了一个“小碗”。开始加馅儿了,我心想:“必须要给它多吃点儿,不能让它饿着。”于是,我用勺子挖了十几块豆腐,送到它嘴边。可他好像不爱吃饭似的,吃了一半儿就“呕吐”了,拒绝我继续给他喂食。我只好收拾一下我的工作台,把他的嘴巴“封”上,可豆腐的水还是流了汤圆宝宝一身。水一旦碰着糯米面儿就立刻变成了“胶”。我本来还想给它进行“整容”,可它的皮粘在我的手上,破了好几个洞。我只好又揪下一小块面打了个补丁,这个汤圆就算潦草的做完了。
包了几个汤圆之后,我越来越有经验,我决定和妈妈进行比赛。我常常用眼瞄妈妈,关注她的进展。有几次,我看到妈妈在用糯米面儿包“饺子”,他做的“小碗”比盘子还平,就像一张饺子皮。又用包饺子的方法让它闭嘴,最终把它揉圆。虽然妈妈用的不是传统方法,但包出来的汤圆儿却挺好看的。可能是因为我太着急,把好几个汤圆儿弄破了,导致速度大幅下降。可是,最终反超了妈妈,以18:17获胜。
香喷喷的汤圆出锅了,在元宵节吃了自我亲手做的汤圆,让我感到这个元宵节比以往更有意义了。
做汤圆作文 篇17
今日是周末,本来想睡晚一点的,可是强大的生物钟让我很早就醒来了。爸爸妈妈忙了一个礼拜了,还在睡,我决定起床给他们准备早餐!
做什么呢?我从来都没有做过早餐,想到以前我看到妈妈做过汤圆,所以才想到做汤圆。说干就干,我准备了糯米粉和芝麻白糖,准备给爸爸妈妈做早餐了。
我原以为元宵很好做,只要用水和糯米粉调成糊状,然后压成饼,再把芝麻和糖做成的馅放进去,把糯米饼叠起来,再揉成小团就行了。可是就连揉糯米团都很难。我第一次放了一大堆糯米粉,加了一点点水,我的糯团还是干粉,我赶紧加了一杯水下去“补救”,但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉,最终把糯米团揉好了。
该做汤圆了,我一个一个地把芝麻白糖馅放进糯米团里,一面哼着小曲。不知什么时候妈妈已经起床坐在我的旁边了,但没出声。当我抬头她望她时,她见我一身的糯米粉,哈哈大笑起来。我说:“笑什么笑,好像你学的时候不是这样貌似的。”妈妈说:“要想使你的‘丑小鸭’变成‘白天鹅’,得到猴年马月才行。”我很不服气,就要做给她看看。我先把糯米粉揉成团,把它压成饼,再加上芝麻和糖,把它们揉圆,就做好了一个,但不管我怎样努力,那不争气的汤圆总是到处都露馅。
尔后,妈妈给我做示范,只见她像变魔法似的,一个个又圆又白的'汤圆从她手里就变成了。我照着妈妈的方法做了几个,果然比前一个做的好。这时,爸爸起来了,笑着说:“哟,我们家的‘丑小鸭’还不错,居然能够变成‘白天鹅’!”我和妈妈都开心地笑了起来。
今日真的很开心,我学会做汤圆了,我们全家人一齐吃了一顿美味的早餐。
做汤圆作文 篇18
今日早晨,妈妈从大街上的菜市场回来,看到我就大声地说:“小明,你看我给你买回来一些什么东西了?”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴得拍着手说:“妈妈真好,今日我们能够吃汤圆了!”
吃中饭前,我拿来了一只小脸盆,来到水龙头下头把脸盆清洗了一遍。然后,我把妈妈从菜市场上买来的'糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说:“妈妈,今日这米粉就由我来和,好吗?”“好呀!我就站在边上看!”我往脸盆里面再放了一些温水。然后,我就着温水和糯米粉和了起来。不一会儿,我就把米粉给和好了,成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说:“小明,你的和粉技术不错呀!”我笑笑说:“全靠你在旁边,所以我才有信心,才能够这么快就和好了!”然后,妈妈拿了一小团米粉,搓成了长条,再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。之后,她在长圆形的一头挖了一个洞,把事先剁好的肉馅放了进去。最终,妈妈把上头的口子慢慢地捏拢,还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了,她就把它放在桌子上头铺着的毛巾上头。然后,妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自我能够做了。所以,我也像妈妈一样做了起来。虽然,我做得不太像,可是,妈妈还是说我做得不错。
汤圆全部做好了,妈妈就去煮了。不一会儿,妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的,因为那里面有我的一份功劳。
做汤圆作文 篇19
元宵夜,我们一家人围在一起包汤圆。记得那一天,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里包汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但是我一不小心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能够将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。看着动作利索的外婆已经捏了很多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,好像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的'汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不同!你瞧,多可爱呀!”
经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。
“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自己做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!
做汤圆作文 篇20
冬至日,我们聚在食堂一起做汤圆。
面粉一到,大家颇有兴致地干了起来,金奕彤倒水,我和几个同学便揉面粉。王雨拉生活经验很丰富,她井井有条地指挥着我们:“黄熙甯,不能直接敲打,要用手转一圈面团,再用手腕上部这个地方按压面团。”王雨拉处处留心生活,别看她平时有点男孩气,毕竟女儿身,活儿干得就是漂亮。听着她的指挥,我自愧不如,我们一会儿就揉好了面团,馅也拿来了,要真正开工了。
苏莉茗包汤圆时,不说一句话,只是小心翼翼地包着。话说苏莉茗包的汤圆可真有个性,跟那种没馅的小汤圆一样大,而我太“大方”了,把汤圆一个个包得像个大胖娃娃,不过吃的人应该会很开心,舀到那么大的,一个顶俩。看到其他人包的个头正好,我便开始给我的汤圆减肥。
大家包的汤圆有大有小,大的'比乒乓球还大,小的跟一节指头差不多,如果有人吃到我们做的汤圆,希望不要在意它们的形象,而是去感受我们的用心和努力。
做汤圆作文 篇21
过完春节还有什么热闹的节日吗当然有啦,那就是元宵节了!元宵节就是正月十五,要吃汤圆的哦!
正月十五的晚上,家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来,我高兴得直拍手。
妈妈拿来一个大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉,搓搓圆,又往里面塞些芝麻馅,再搓搓圆,成了!我一看,啊,圆圆的,大大的,真想咬一口解解馋!
一会儿,爸爸进来了,笑眯眯地说:“你做一个给我看看。”我满不在乎地说:“好吧!”我自以为做汤圆很容易,哪明白做起来是那么难,不是搓不圆,就是散了架。我索性抓起一小团面,捏成像一只小的样貌,再拿点肉放在里面。最终,我想把汤圆拢上,可总是拢不圆。奶奶看见了,笑眯眯地说:“你做的不对,应当用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做,啊,最终做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看,爸爸夸奖了我。
之后,奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿,可好玩了!这天晚上,我很有收获,又学会了一种生活手艺!
这个元宵节真欢乐,一家人在一齐快欢乐乐的吃汤圆,我还学会了包汤圆。
做汤圆作文 篇22
今日我起得异常早,因为我要学包汤圆,并且要吃自我包的汤圆。
我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。之后在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的`馅放进窝里,再包起来。我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上。妈妈说:"你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道。"我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好适宜。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我最终学会了包汤圆。
汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:"汤圆浮上水面来就熟了。"我心里一向想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自我亲手包的汤圆,感到异常有滋味!
做汤圆作文 篇23
下午第一节课学校组织小朋友自己动手做小圆子,大家高兴的一蹦三尺高。
食堂阿姨分配给每个班级一大块揉好的粉面,周老师先从大面团中捏下一小块,分给各个小朋友。我先把它搓成长长的一条,然后把长条下成1厘米左右的机子。接着把一个机子放在手上搓成一个小圆子,刚开始我是一个一个搓的,感觉太慢了,就二个二个搓,然后三个三个搓。我看着我搓的小圆子真是奇形怪状,大小不一啊!我又看了看老师搓的小圆子,像一个个小珍珠。我学着样一个一个耐心的认真搓,看着小圆子像机器搓的'一样。
大功告成。阿姨忙着下锅,小朋友吃着自己做的小圆子心里十分甜滋滋的。
一次特殊的活动,一次小学生涯中有意义的活动;这烫烫的,好吃的小圆子将永远滚动在我的心窝。
做汤圆作文 篇24
今天我们班进行了一场别开生面的汤圆“大作战”!
趣事一
我们今天要做汤圆,老师早早到了教室,带了一大袋小面团,大家左闻闻右嗅嗅。咦?怎么有一股奇怪的味道?天哪!原来是小面团馊掉了,没有办法,老师只能重新买了。
趣事二
老师又买回来了一袋小面团,不一会儿就开始大显身手做示范了:首先把四五个小面团揉成一个小球,压成馅饼状,打一勺红豆馅放在上面,最后把它捏好,揉成圆形,一个汤圆就做好了!可就在这时,意外发生了,老师竟然把汤圆做成了一个包子,大家都目睹了这一“惨状”,纷纷笑了起来。
趣事三
同学们争先恐后地向前拿小面团,我也不甘落后,心里想:我做一个与众不同的.“超大汤圆”。这干就干,我拿了六个小面团放在手掌心上,两手使劲揉搓,直到搓成一个圆圆的大面团,再用大拇指在大面团上按出一个“小坑”,接着把一大勺红豆馅儿放入“坑”里,慢慢地把面团包起来。终于,我的“超大汤圆”做成了!
趣事四
接下来就是煮汤圆了,大家把各式各样的汤圆放入锅中,我也不例外。有的汤圆在锅中潜水,有些则在锅底静静地躺着,好似在闭目养神,还有的在锅中游来游去,练习各种游泳技巧。不一会儿,汤圆都浮上来了,终于熟了,我的“超大汤圆”在汤圆间显得格外耀眼,大家也在讨论着:“这是谁的汤圆?这么大!”这时,我感到无比自豪。我已经迫不及待地要常常自己亲手作的汤圆了,连忙夹起汤圆,咬下第一口,鲜红色的红豆馅儿便露出来,哇,比吃了蜜还要甜!
吃着自己做的汤圆,我心里美滋滋的。我爱吃汤圆,我更乐衷于做汤圆。
做汤圆作文 篇25
一年一度的冬至到了!冬至吃汤圆,寓意全家和美,团团圆圆,为了这个美好的心愿,我们全家决定做汤圆。
首先取出糯米粉放入盆里,倒入适量的开水,我和奶奶用双手把面粉揉成一个大面团,再将大面团揪成一个个像金桔大小的小面团,我把一个“金桔”放在手心里捏成一个小窝,将芝麻小心翼翼地放进去,最后搓成圆形,可是芝麻就像顽皮的小孩子,总要从面团这个小窝里逃出来。奶奶看见了,一边拿起我手中的面团,一边笑眯眯地说:“你放的芝麻太多了,应该少放一点,然后再将缺口出处小心地粘在一起,最后再在手心里慢慢地搓圆。”照着奶奶的方法,我果然做了一个又一个团圆。
汤圆做好了,我小心地将汤圆下进滚烫的.锅里,过了一会儿,汤圆都浮了起来,一个一个雪白雪白,晶莹剔透,馋的我直流口水。奶奶帮我盛了一大碗,我迫不及待地吃了起来,真是又香又甜!品尝着自己做的汤圆,心里美极了!
做汤圆作文 篇26
每年春节元宵的那一天,我都能够吃到外公做的汤圆。那汤圆圆圆的,白白的,吃在嘴里糯糯的,甜甜的,因为里面包啦黑芝麻做的馅,所以吃的时候更觉得香甜。
我想,汤圆这么好吃,我也来学着做几个。于是,我学着外公的样子,先取啦一小团已经和好啦的糯米粉,把它捏成一个小碗的样子,再放进去一个事先搓好啦的黑芝麻馅,然后把糯米粉小碗的'碗口给捏起来,最后放在两只手心里轻轻的搓圆,一个汤圆就做成功啦。我一口气做啦一二三四五六七八九,一共是九个,就混在外公做的汤圆中一起下啦锅。我真有点急的等着吃汤圆呢,一会儿,外公说,撑船啦,撑船啦。我一看原来有两个汤圆在烧滚的时候破啦,黑芝麻馅漏啦出来。我想,这一定是我做的那九个中的两个,外公做的汤团从来都是不会破的,烧汤圆的水永远都是清清的。外公鼓励我说,第一次做汤圆就有这么多都是好的,很不错!下一次一定会做得更好,真的很不错!我一边吃着自己第一次做的汤圆,一边用调羹搅着碗里有点黑乎乎的汤水。
忽然,我想起啦《我和小姐姐克拉拉)一书里的“理发师”那一篇中,小姐姐第一次理发把弟弟的头发剪得“像翻耕过的草地似的”,最后还让弟弟“一个人面对着镜子里的秃头发呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出声来。
做汤圆作文 篇27
我最喜欢的传统新文化是做汤圆。有一天,奶奶说:“做汤圆了,做汤圆了。”我一听到,就飞快地下楼了。
我一下楼就看见他们在做汤圆。我说:“我也要做汤圆。”老妈说:“好啊。”我就很快地做了起来。我看他们怎么作汤圆,我就学着怎么做。
我先把面粉放到桌上,然后把他揉起来,又把他敲扁。我发现自己做错了,做成了扁扁的汤圆了。他们看见了,就哈哈大笑。我伤心极了,决定重心做。我又照着他们做。之后,终于做出来了。
后来,我又多做了几个,就这样我学会了做汤圆了。做汤圆的事让我明白了一个道理:要细心做,才能做出美味的'食物。
做汤圆作文 篇28
今天,我跟着奶奶一起做汤圆。
我见奶奶先用热水把糯米粉和好,接着搓成长条,再揭一小段搓圆,然后把食指按在上面,大拇指放在下面,在另一手的帮助下一边用食指按,一边用大指转。一会儿就变成了空心的半圆。最后,往里加入芝麻和豆沙,慢慢地捏拢收成一条小尾巴,一个汤团子就做好了。好像一只特大的蝌蚪。
看了一会儿,我就学着奶奶的样子也做了起来,可是我捏不出小尾巴,奶奶就叫我加入馅后搓圆。第一个汤圆就完成了。可是奶奶说:“做得太小了,加不了多少馅,不好吃!”我就又做了个大的。奶奶又说:“太大了,皮厚也不好吃!”就这样,我又做了第三个。这回,奶奶终于竖起了大拇指。看着大小不一样的`汤圆,奶奶笑着说:“等下烧好了给你自己吃。”我听了这话,想出了一个馊主意:悄悄地把奶奶做好的“蝌蚪”揭掉尾巴后搓圆。我乘奶奶走开的时候,就偷偷地行动了。奶奶回来一看,发现团子少了几个,而汤圆多了不少。我偷偷地笑了。奶奶恍然大悟,知道是我搞的恶作剧,也笑了。
“哈哈哈……”屋子里一片笑声!!!
做汤圆作文 篇29
正月十五日是我国中华民族的传统节日——元宵节,元宵节做汤圆,吃汤圆,代表了团团圆圆。
元宵节那天,妈妈买了糯米粉和蚂蚁一样黑的馅子便急急忙忙的赶回家。爸爸倒出一些白白的糯米粉,装在一个很大很大的碗里,叫我拿一杯干净的饮用水。 爸爸先是倒了一点炎,用手使劲的揉,雪白的'糯米粉好像被胶水涂过了,很容易地被揉成一团。爸爸再用力压,到了一定程度时,再加一点儿水,继续压,我也好奇 地压了一下,发现米粉团很松软。下一道工序轮到我和妈妈出手了,妈妈负责把糯米团截成一断断的,而我负责把切下来的东西弄得又圆又扁,没过一会儿功夫,我 的小手变得像雪一样白了。接下来,我把又黑又油的馅子嵌入,双手像自行车的轮子一样,上下左右交错的摆动,扁扁的粉团搓成球状后,馅子就藏在里面了。这样 一个个汤圆妈妈誔生了。妈妈把一个个圆滚滚的汤圆倒进锅里,闷了一会儿,又加了一些调料,一个个热气腾腾的汤圆妈妈出锅了,散发着诱人的香气。我迫不及待 地咬了一口,顿时,一股芝麻味的甜汁流进了我的嘴里,滋润到我的喉咙。“嗯,真好吃”,我不由自主地发出一声感叹。
就这样,我坐地圆圆的桌子旁,吃着圆圆的汤圆,度过了团团圆圆的元宵节。