可乐鸡翅

倚栏轩整理的可乐鸡翅（精选4篇），供大家参考，大家一起看看吧。

可乐鸡翅 篇1

今天中午放学回到家，一进家门，我就问爷爷：“今天午饭吃什么呀？”爷爷说：“给你做你最爱吃的‘可乐鸡翅’”。我高兴地说：“我太爱吃了，我做你的帮手吧！”

我帮爷爷剥了一棵葱，爷爷把一大盘鸡翅倒入油锅里翻炒起来。不久，我就闻到香味从锅里飘了出来。我问爷爷：“什么时候倒可乐啊？”爷爷说：“别着急，马上就倒。”说着爷爷就把一大杯可乐倒进了锅里，刚好没过鸡翅。我很着急地问：“现在可以吃了吗？”爷爷笑着说：“等一会就可以吃了，小馋猫。”

过了大约十分钟，一盘红亮亮、油汪汪的可乐鸡翅就出锅了，我和爷爷、奶奶一起美美地吃了起来。我还特意留了四个鸡翅，准备留给爸爸妈妈晚上回来吃。

爷爷的“可乐鸡翅”真好吃啊，现在我的嘴里仿佛还留着一丝甜蜜呢！

可乐鸡翅 篇2

周六，我本想赖下床，可是被那透过了一层层的墙的香味叫醒了，一闻我便认了出来是可乐鸡翅。

我三步并成两步来到桌边，也不管有没有洗脸，一把抓来一个，张口想吃，又被外婆叫回去洗脸，我只好退了回去。望着那粽色的鸡翅，闻着那诱人的香气，听着自己不断咽口水的声音，我洗好脸，立即走向那盘可乐鸡翅。它有着粽色的汤汁，一层一层地铺在鸡翅上，可乐的香气“钩”住了我的鼻子，我站在桌边，可是又不知不觉地开始吃了，当把一个鸡翅放到口边深深地吸了一口气，可乐伴随着甜甜的糖香进入了我的鼻子，我一下子就从迷糊状态醒了过来，一看鸡翅，一个个整齐地排在碗里，像叠罗汉似的。放一口在嘴里，汤汁浓郁，回味无穷，鸡肉香嫰，软软地，汁和鸡肉搭在一起，甜甜的，但又不腻，虽然有一些可乐味，但是经过一次又一次地炖，已经变得香淳，滑，粘，入口即化，可口无比。

我吃得津津有味，几乎把一盘鸡翅都给吃了，连汤汁都用来和饭了，一块肉都没剩，望着空空的盘子，我心想：“怎么可以这么少，至少也要买7斤才够！这么2斤只够我吃上肚子空间的1/20。”

这次的可乐鸡翅真好吃，让我永生难忘！

可乐鸡翅 篇3

自从吃了妈妈做的可乐鸡翅后，我变一直想亲手做一份可乐鸡翅尝尝，趁着这次实践作业的机会，我就来做可乐鸡翅！

终于到了中午，我准备好了材料，来到厨房。在妈妈的帮助和指导下，我认真地切好姜片，捣好大蒜，放入碗中。然后洗好鸡翅，放入另一个碗中。接着我在锅里倒上油，热完油后，我便放入几个鸡翅试试。顿时，“油娃娃”们一下子欢跳起来，我赶紧跑到一边去，生怕被油溅到似的。过了一会儿我便回去用铲子将鸡翅翻到另一面，“油娃娃”们又舞动了起来。下面是关键的一步了，我只好小心翼翼的往锅中倒了一些可乐，锅里有事一阵排山倒海，我认为已经大功告成了，便盖上锅盖，去休息了一会儿，等我回来看鸡翅熟了没有时。鸡翅竟烧焦了，黑乎乎的，这哪里是鸡翅，简直就是小“黑炭”啊！我真不应该做事三心二意的。幸好只烧了几个先试试，不然所有鸡翅就跟着“遭殃”咯，变成难吃的“黑炭”鸡翅。

第二次，我用了所有鸡翅，没有躲闪会溅起的油，接着，加入可乐后并不停的翻动鸡翅，使两面都可以烧到，然后盖上锅盖。这回我没有去休息，而是时不时掀开锅盖，看看鸡翅的变化，最后一点儿可乐也蒸发了，可乐鸡翅便开锅了！这可乐鸡翅色泽油量，我忍不住吃了起来。嗯，味道不错，蛮好吃的，下次我还要做来吃。

通过这次实践，我明白了做事不能三心二意，不然只会失败。

可乐鸡翅 篇4

今天一回到家，我就闻到了一阵香味。原来是妈妈正在做她的拿手菜可乐鸡翅，当然也是我最喜欢的菜，没有之一。

我连忙放下书包，跑去厨房看着妈妈做可乐鸡翅。可乐鸡翅好吃，但是可乐鸡翅并不好做。我问了妈妈：可乐鸡翅怎么做？妈妈回答我说：先要用姜片和料酒腌制差不多半小时。半小时后就放入锅里煎，直到金黄，再翻过面来煎，差不多好的时候，就往里面倒可乐，要淹过鸡翅，再大火收汁。最后把盖子盖上，焖上十来分钟，可乐鸡翅就做好了。我又问了妈妈，可乐鸡翅为什么要腌制？做可乐鸡翅前，腌制一下，味道会比没腌制的好吃，没腌制的都没有收入可乐的味道。妈妈回答我说。接着，我又问了妈妈：做可乐鸡翅前要干什么？妈妈笑着回答我：先把鸡翅清洗干净，如果没有洗干净，吃进肚子里会肚子疼的，所以一定要去除血水并控干水分，放入盆中。我明白地点了点头。

不一会，妈妈做的可乐鸡翅就好了。可乐鸡翅的味道香得不得了，我还偷吃了一块，吃到嘴里，像蜜一样甜。

果然，妈妈做得可乐鸡翅是最好吃的。但通过这次我知道了可乐鸡翅的做法，妈妈，等我有时间我会做的比您做的还好吃哦，到时让您尝尝我的手艺。