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家有大厨作文

2024/03/05经典作文

倚栏轩整理的家有大厨作文(精选6篇),供大家参考,大家一起看看吧。

家有大厨作文 篇1

说起名人,大家可能觉得遥不可及。其实,在我家就有一个“名人”——外婆,她是我们家大名鼎鼎的“大厨”。

我的外婆个子不高,比较瘦,饱经风霜的脸上布满了皱纹,但身体还比较硬朗。外婆会烧的菜有很多:干锅鸡、红烧鱼、油焖大虾、粉蒸肉……每天,外婆都会为我们一家准备美味佳肴。我最喜欢吃红烧肉,烧肉时外婆娴熟地把猪肉切成块,放入锅中翻炒。猪肉中的`油熬了出来,那猪肉块也像减了肥似的变小了。接着,外婆加入适量的调料和水,盖上锅盖开始煮。煮好后,继续翻炒收汁。外婆一边忙一边说:“做红烧肉一定要把油熬出来,不然就不好吃了。”那色泽红亮、软烂光滑的红烧肉,真让人垂涎三尺。我迫不及待地夹了一块送进嘴里,细嫩的肉杂夹着浓郁的汤汁,香糯而不腻口。我们都对这道菜赞不绝口,一盘红烧肉一会儿就被我们消灭干净了。

若是在乡下,外婆每次做好吃的,都会送点给邻里乡亲吃,大到粉蒸肉,小到煎豆腐。每逢左邻右舍办红白喜宴的时候,都会请我外婆去掌勺,她便忙得不亦乐乎。人家要拿钱谢她的时候,外婆却说什么也不肯收下,总说这是应该做的。

我喜欢烧得一手好菜的外婆,更喜欢这样慈祥、淳朴、乐于助人的外婆。

家有大厨作文 篇2

解放啦!解放啦!老爸车一到地下室刚停下,我便跳下车急匆匆地跑回家里。这时肚子不争气地咕咕乱叫。我放下沉甸甸的大书包,便气喘吁吁。突然传来一阵乒乒乓乓的碰击声,这声音一猜肯定是妈妈准备大显厨艺呢。我奔到厨房一看,妈妈果然在此,太棒了,我又可以大吃大喝啦!

只见妈妈抓起油瓶往锅里灌了点油,霎时一颗颗金黄的`油珠在锅里冒泡泡,像一个个玉米炸开了花,立刻红月亮来和油作伴,花花绿绿的图案展示在我眼前,哇,可真美啊!我不禁称赞。妈妈把西红柿翻炒起来,顿时一股香味扑鼻而来。不一会儿,香喷喷的西红柿进盘啦!

接着妈妈又煎起蛋,熟练地把蛋液倒入锅里,滋啦一声,蛋黄向四面散去。不一会儿,蛋黄如同被妈妈给定住了,不再向四面流动,像太阳一样。妈妈手一抖,让煎蛋在空中做了个完美动作,跳跃、翻滚、安全着陆,我看得目瞪口呆,哇!可真牛啊!妈妈又用铲子把煎蛋切碎,真像一块块金子。

最后妈妈让它们俩汇合加上调料,那红黄相间的西红柿炒鸡蛋便出现,我高喊:万岁!然后迫不及待地尝了一大口,真是色香味俱全,此味知应天上有,人间难得几回尝。

啊!家有大厨,真有口福!

家有大厨作文 篇3

我妈妈可是一个大厨。但凡大厨,都是胖胖的,我妈也不例外。她做的菜,总是让人拍手叫好,赞不绝口,让人吃了还想吃。

有一天,妈妈从菜市场买来了土豆,猪肉……准备做大餐,我和爸爸上前帮忙,妈妈却说:“不用,这点小菜,还需要你们帮吗?”说完就走进了厨房,开始洗土豆,洗好了把皮刨得干干净净。

开始切菜了,妈妈切菜,就像弹钢琴一样,左手拿着一个土豆,右手抄起一把菜刀,按住那个土豆,就切了起来,手起刀落,只听见整齐的“哒哒”声,再看去,一盘土豆丝一会功夫就被切好了,匀匀实实的,细如发丝。不管是谁,只要来我们家做客的'都会说:“神了!”

切完菜就该炒菜了。只见她往锅里倒上油,并将油烧热,然后将大蒜、红绿辣椒丝倒入锅内稍作翻炒,接着将土豆丝倒入锅里继续翻炒。她还有一手绝活,将锅柄向上一抖,颠着翻炒。那口锅,奇重无比,平时我要两只手才能端起来,妈妈一只手就能轻易提起。然后在那里一抖,菜随着节奏翻一个跟斗。她翻的时候,一滴油都不会溅出来,更不用说是菜了。再放上一些醋翻炒一会,放上些许麻油,一盘色香味俱全的酸辣土豆丝就出锅了。

妈妈还没做完其它菜,厨房里就飘出了阵阵香气,馋得我直流口水,我觉得妈妈炒的酸辣土豆丝比外面饭店里炒的还要美味呢!

这个厨神老妈,我真是服了她!

家有大厨作文 篇4

我喜欢吃很多菜,比如西红柿炒鸡蛋、饺子、牛肉面,以及可乐鸡翅但最喜欢吃的是西红柿炒鸡蛋。我每天都求着妈妈给我做西红柿炒鸡蛋。当然妈妈每次都点着头。

一天放学回家,发现妈妈不在房间里。我猜都能猜到,妈妈绝对在厨房剥西红柿呢!

妈妈见我回来,便微笑着说:“今天给你烧你最爱吃的西红柿炒鸡蛋,快去写作业吧!”我好似没听见一样,看着妈妈做菜。西红柿的红外衣,被妈妈一片一片地脱掉了,不留一丁点的皮。“嗖”的一声,菜刀来了。妈妈把菜刀放在西红柿的身上。紧紧皱着眉头,好像在计算着什么东西。妈妈用了一点力,“啪”西红柿出了一个小口。再用一点力,西红柿变成两半。西红柿汁也冒了出来。不一会儿,西红柿就变成几瓣了。

开始烧了,妈妈把菜放进锅里便发出“滋滋滋”的.声音,又放了一些香菜,葱。香味不一会儿就出来了。妈妈动作十分的熟练。这让我想起外公和我说过,妈妈小时候从来没有干过活,做过事,连洗碗都没洗过。更别说能烧饭了。我还记起,妈妈有一次在百度上学做西红柿炒鸡蛋。想到这,我有一些愧疚,我曾在心里暗骂过她。看着她的头发,从黑变几根白了。但脸上依然充满笑容。妈妈一回头,看我还站在她身旁愣着。说:“快点写作业啊!”我立马跑房里写作业去了。

我一直爱吃我家大厨的菜,因为她的菜里多了一味,叫妈妈的味道。

家有大厨作文 篇5

我喜欢吃很多菜,比如西红柿炒鸡蛋、饺子、牛肉面,以及可乐鸡翅……但最喜欢吃的是西红柿炒鸡蛋。我每天都求着妈妈给我做西红柿炒鸡蛋。当然妈妈每次都点着头。

一天放学回家,发现妈妈不在房间里。我猜都能猜到,妈妈绝对在厨房剥西红柿呢!

妈妈见我回来,便微笑着说:“今天给你烧你最爱吃的.西红柿炒鸡蛋,快去写作业吧!”我好似没听见一样,看着妈妈做菜。西红柿的红外衣,被妈妈一片一片地脱掉了,不留一丁点的皮。“嗖”的一声,菜刀来了。妈妈把菜刀放在西红柿的身上。紧紧皱着眉头,好像在计算着什么东西。妈妈用了一点力,“啪”西红柿出了一个小口。再用一点力,西红柿变成两半。西红柿汁也冒了出来。不一会儿,西红柿就变成几瓣了。

开始烧了,妈妈把菜放进锅里便发出“滋滋滋——”的声音,又放了一些香菜,葱。香味不一会儿就出来了。妈妈动作十分的熟练。这让我想起外公和我说过,妈妈小时候从来没有干过活,做过事,连洗碗都没洗过。更别说能烧饭了。我还记起,妈妈有一次在百度上学做西红柿炒鸡蛋。想到这,我有一些愧疚,我曾在心里暗骂过她。看着她的头发,从黑变几根白了。但脸上依然充满笑容。妈妈一回头,看我还站在她身旁愣着。说:“快点写作业啊!”我立马跑房里写作业去了。

我一直爱吃我家大厨的菜,因为她的菜里多了一味,叫妈妈的味道。

家有大厨作文 篇6

我家有位大厨,他曾在南京当过厨师,还跟苏州有名的师傅学过艺。他做的菜味道呀真是一绝!他就是我的爸爸。

记得去年年三十,我们一家人早早地吃完中饭,去老家烧年夜饭。买好菜后,老爸便卷起袖子,系好围裙,进了厨房,颇有一番大厨师的样子。爸爸首先要烧的是鸡汤,只见他熟练地处理完鸡,在锅中放入适量的水、枸杞、黑木耳、蘑菇、金针菇等配菜及调味料,然后盖上锅盖,开火煮鸡汤。在煲汤时,爸爸没闲着,又做了我最爱吃的糖醋排骨、炒三丝、五香牛肉、红烧蹄髈……鸡汤出炉了,打开锅盖,一阵香味扑鼻而来。同时,最后一道菜——春卷也上桌了。这一桌色、香、味俱全的年夜饭令我垂涎欲滴,我赶紧夹了一块糖醋排骨,津津有味地嚼了起来。“哇,脆中带酥,酥中带甜,甜中带酸!真不愧是我老爸做的菜,简直是神仙们想吃都吃不到的美味佳肴呀!”我感叹道。“那可不是!你爸爸是谁呀!”妈妈夸赞起了爸爸。爸爸笑了,还亲自尝了一口鸡肉,说道:“不错,我的厨艺不减当年啊!”

爸爸做菜比较讲究原汁原味,他不喜欢放太多调味料。偷偷告诉你,现在爸爸又迷上了做点心。只要他在家,每天放学,我都能吃上自制的“无添加”点心。所以我和妈妈喜欢叫他爱做饭的“暖男”。

我为我的大厨老爸感到自豪,你是不是也羡慕我有这么一个“暖男”老爸呢?