安全专项整治工作总结

倚栏轩整理的安全专项整治工作总结（精选10篇），提供参考，希望对您有所帮助。

安全专项整治工作总结 篇1

为进一步增强学校食堂、校园周边及学生"小饭桌"畜产品安全意识，促进学校食堂及"小饭桌"规范化管理，严防群体性食品安全事件发生，我所通过健全制度、督促指导、强化执法等综合有效措施，加大了对学校食堂、校园周边及学生"小饭桌"饮食摊点采购经营的畜产品、生鲜活肉制品和生鲜乳的监督检查力度，消除了畜产品安全隐患，确保了广大师生食肉安全。现将专项整治工作总结如下。

一、加强领导，明确责任

我所深刻认识到学校食堂及学生"小饭桌"畜产品安全工作是全区校园综合整治工作的一项重要内容，领导高度重视，切实加强了组织领导，明确责任，划片包干，以对广大师生高度负责的态度，切实加大了对学校食堂及学生"小饭桌"的监督检查力度。

二、整治措施

1、强化肉品市场日常监管，确保上市肉品安全。一是对市场经营的肉品持证情况进行监督检查。我所执法人员按照工作分工，对校园周边农贸市场、肉品门店、超市等肉品经营场所进行了监督检查，查验肉品经营户的检疫证明和购销台账，并与肉品经营户签订《肉品经营人员肉品卫生质量安全监管责任书》，切实提高了经营人员守法经营意识；二是加大了对动物及动物产品流通环节的监督检查力度。我所展开了索票索证、购销台账的可追溯机制的建立和执行情况的检查，切实加强了对各个畜产品市场、销售摊点及动物产品流通环节的监督检查，严厉打击逃避检疫、出售白条肉和病害肉的违法行为。

3、强化奶站监管，确保生鲜乳质量安全。为确保全区生鲜乳质量安全，保障广大师生和全区群众喝到"放心奶"，我所对生鲜乳质量安全监管始终高度重视，无丝毫放松，并将工作落到实处，对收奶点和挤奶站，到场、到站，逐一检查，全面监控、不留死角，对运输鲜奶的车辆逐一进行备案登记，强化车辆管理制度，依法规范生鲜乳生产和运输行为，并严格生鲜乳收购站市场准入制，对无两证的奶牛散养户进行督促办证。

4、加大宣传力度，营造良好氛围。我所充分发挥新闻、网络、报刊等媒体的优势，通过悬挂宣传标语、发放宣传材料及张贴公告等多种形式开展了预防畜产品安全事故知识的宣传，提高了师生预防食源性疾病的能力，加大了对广大师生畜产品安全知识的宣传力度，增强了广大师生的自我保护意识和防范意识。

5、规范监督执法，不断强化监管力度。我所执法人员在监督检查过程中，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫管理办法》等相关法律法规，做到依法办事、依法行政，在处理案件的过程中严格遵守了《行政处罚法》规定的执法程序，做到亮证执法、秉公执法、文明执法、依法执法、准确执法。同时，高度重视群众举报案件的查处，做到有案必接、有报必查，通过规范行政自由裁量权，保障了法律、法规、规章的正确实施，维护公民、法人和其他组织的合法权益。

三、存在的问题

1、执法难度较大。主要表现在行政执法手段匮乏、执法面大、情况复杂，执法对象法制意识淡薄和文化知识差，对相关法律法规掌握不全面等情况。

2、综合执法队伍不健全。目前，全区没有建成一支专职农业综合执法机构，多层次执法、多头执法，执法分散，执法力量薄弱，执法人员缺乏，仍然是目前存在的主要问题。

四、今后的工作思路及安排

1、继续加大对畜产品市场的监管力度。加强对全区畜产品质量安全的监督检查，保障"放心肉"工程顺利实施。一是加大对肉食品市场的监督检查力度；二是加强对定点屠宰场的监管；三是严把畜产品安全质量关，实施执法人员责任追究制，坚决杜绝不合格肉食品上市。

2、加强部门联系，增加执法合力。一是加强与相关执法部门的联系，加大执法力度；二是加强与群众的联系，充分利用群众的监督职能，建立畅通便捷的举报投诉渠道，将举报电话向社会公开，提高群众监督执法的积极性，形成社会执法的强大合力。

安全专项整治工作总结 篇2

时间：（上午）

地点：现场，生活区，加工区

检查人：项目部全体管理人员和施工班组长

内容：安全生产，文明施工

具体事宜：

昨天一场大雨给我们工地带来了很大的麻烦，首先是影响了进度。工长要很好的安排一下，抓好时间，要想办法补起来。再则是文明施工和安全要特别抓好、特别重视。

1、现场砌个垃圾池，集中堆放垃圾，定时清理。

2、门卫室尽快完善把制度和人员定好，尽快管理起来。

3、进入雨季现场要做好防洪排水措施。

4、尽快完成A、B、C段的混凝土垫层，为下步工作创好条件。

5、钢筋加工场地尽可能要安排硬化，保证钢筋的不受污染。大门口抽时间还是要砌个门垛好些。

6、再购置一些安全标识牌挂起来，如：门卫的治安、消防、门卫制度、钢筋加工场地的各种机械制度和安全操作规程都挂起来。确保安全施工。

7、生活区工人住所要进行整理、规划。天热要特别注意卫生和干净。要有防止蚊虫叮咬的措施。材料上要安排购置一些门帘挂上。

8、食堂要特别讲究卫生，保证进入口中的饭菜干净，保证不能让施工人员病倒一个，要保证有开水喝。

综合楼项目部

20xx-7-9

安全专项整治工作总结 篇3

一、高度重视，积极行动。

县会议后，我镇迅速行动，成立以镇长任组长的领导小组，召开领导小组会议，学习市、县食品安全专项整治方案，根据我镇实际制定方案，并与各村（居）、学校、工商、卫生等相关部门签订了食品安全责任状。

二、全面发动，大力宣传。

X月X日X时，召开镇食品专项整治动员大会，镇三套班全体成员、镇直机关负责人、各村（居）支部书记、食品加工企业负责人共XX余人参加，会议就专项整治工作的开展作了动员、布署。

三、认真排查，摸清底数。

动员会后，镇组织由工商、公安、农经、农技、兽检、卫生等单位组成的联合调查组，在全镇范围内开展调查登记，共登记了95家生产经营单位和个体户，登记率达100%.

四、全面覆盖，仔细检查。

X月X日起，由工商、公安、农经、农技、兽检、卫生等单位组成的检查组，在分管镇长的带领下，对辖区内的1个农贸市场、2个超市、6所学校、5个副食品经营户、44个冷熟食摊点和6家饭店、12个食品加工企业、23个农业投入户和5户饲料和饲料添加剂经营单位进行了拉网式检查。

X月X日,我们接到《关于进一步加强我县产品质量和食品安全整治工作的紧急通知》后，于X月X日组织由工商、公安、农经中心等单位人员对全镇食品生产加工销售企业，以及人造板生产企业进行一次重新检查摸底，检查中对食品加工生产企业存在的安全隐患进行了彻底排查，能当场整改的立即整改到位，对不能当时整改的单位下达了限期整改通知书，指定专人负责限期整改到位。对无生产许可证的人造板加工企业，责令限期到质监局部门办理生产许可证，否则予以停产整顿。检查中发现一家纯净水厂因无生产许可证被关闭，古集中学、小学小卖部因无经营执照被限期整改。

检查中，共发现隐患26处，当场整改X处，X处下达限期整改通知书，责令其限期整改到位。XX超市出售的22包“三无”月饼，被检查组当场没收。XX、XX超市等超市食品进销货台帐不完善。XX、XX、XX、XX4家面粉加工厂，因无食品生产许可证，已责令停产，丰源就业也因无食品生产许可证，已责令停产。

安全专项整治工作总结 篇4

为认真贯彻交通局《“安全生产隐患大排查大治理专项行动”方案》精神，全面落实公司的安全生产责任制，加强对企业安全生产工作的统一领导和对安全隐患的排查治理，切实提高公司的安全生产工作水平，公司做了大量面细致的工作。

一是加强旅客运输安全整治工作，在治理专项行动期间，公司集中安全管理人员，对所有的营运客车进行了集中检查，对发现存在不安全因素的10余台车进行马上停运，立即检修的措施，加强路检路查工作。上路检查超员超速疲劳驾驶等违规行为，对发现超速的3台车当场给予批评教育，并对车辆灭火器进行一次全面检查，大降低事故的发生率。

二是加强了对公司各部门的消防安全工作。公司在专项治理行动工作期间对厂区、车库、门市房、长途客运站等场所进行逐一检查，重点检查了安全通道是否畅通，消防设施是否完好，切实提高了公司防御火灾的能力。

三是召开安全生产会议，开展教育培训工作，针对公司部门多、车辆和司乘人员多，存在较大的安全隐的.情况，公司连续召开了2次安全会议，对其进行了一次全面的安全生产教育，贯彻落实专项治理行动工作精神及要求，并要求职工积极开展自检自查活动，大大提高也司乘人员的安全防范意识。

四是加大宣传工作力度，营造安全生产氛围，为职工树立牢固的安全观念，公司借专项治理活动之际进行声搪浩大的宣传活动，张贴标语，并悬挂警示条幅等，以提高职工安全生产意识，使其从中受到启迪。

功夫不负有心人，通进开展专项治理行动，公司积极开展了各项安全生产检查，并对安全隐患进行了整改，大降低了事故的发生率，使公司的安全生产工作又迈上了一个新台阶。

安全专项整治工作总结 篇5

为切实做好xx区人员密集场所消防安全管理工作，维护我区社会消防形势稳定，夯实“防火墙工程”，推进十八大消防安全，我大队根据区政府相关要求开展了人员密集场所专项整治工作，现将本年度专项整治工作总结汇报如下：

一、部门联动，企业参与，形成齐抓共管工作格局

为切实做好党的十八大安全保卫工作，深入推进人员密集场所专项整治工作，7月底，大队积极联合工商、安监等部门开展夏季消防安全大检查。此外，大队先后分5次组织辖区重点单位及民警开展“户籍化”管理业务培训会，辖区400余家重点单位参加了培训会，并按要求建立了“户籍化”管理档案。

二、多措并举，规范执法，全面排查火灾隐患

（一）召开专题会议对辖区区域性消防安全隐患和不放心的“三合一”场所、大跨度厂房等重点单位进行火灾风险性分析研判。

（二）提请区政府将苏州市东协木业制品有限公司、xx区楼足浴店等8家单位列为区级重大火灾隐患挂牌督办整改项目。并积极督促存在重大火灾隐患的单位制定、落实整改方案，依法加强督促检查，及时掌握重大火灾隐患整改进度，切实履行跟踪督办责任，督促有关单位落实整改过程中的防范措施，确保安全。

（三）深入开展火灾隐患排查整治工作。此次专项检查以劳动密集型企业、大跨度厂房、高层地下建筑、施工工地、火灾高危单位和“三合一”场所、群租房、家庭旅馆等为重点对象。以“打非治违”专项活动为契机，进一步健全消防安全责任制，规范消防安全管理行为，指导单位开展火灾隐患自查、自纠，严格落实整改措施。自开展专项整治行动以来，大队共检查社会单位6418家，发现火灾隐患13084处，临时查封66起，责令“三停”29起。罚款201.9万元，拘留16人。检查并查处投诉举报48起。接下来，大队将以辖区不放心单位和场所及人员密集场所为优先，继续深入开展火灾隐患排查整治工作，不断改善社会消防安全环境。

（四）严格落实消防安全网格化管理及重点单位“户籍化”管理工作。根据实际，组织辖区488家重点单位、专兼职消防民警及消防协管员召开“户籍化”管理培训会，并组织建立消防安全“户籍化”档案，严格落实三项报告备案制度。

（五）深化执法规范化建设。

1、打牢执法为民的思想基础。消防大队坚持把执法为民教育纳入党员教育、干部培训的重要内容，加强宗旨观念和群众路线、群众纪律教育，努力实现法律效果和社会效果的统一。

2、全面规范消防执法行为。大队严格按照相关规定，不断规范执法行为，深化消防警务公开，加强执法监督，进一步改进和完善执法考评机制，推行阳光执法，提高消防执法的透明度和公信力。

3、着力整改消防监督执法突出问题。认真梳理、整改人民群众和社会各界反映强烈的消防监督执法问题，切实维护社会公平正义。同时，认真办理群众信访执法事项，努力改善消防执法形象。

（六）联合派出所对辖区“不放心”人员密集场所进行消防培训。近期，大队消防监督员组织“不放心”单位员工学习《消防安全常识二十条》，讲解人员密集场所火灾的特点、起因，初起火灾的扑救，如何组织员工安全疏散，消防设施的日常维护保养等内容，深入浅出的教授员工一般火灾处置方法、火场逃生救护措施以及常用灭火器使用方法。并就使用灭火器扑灭油盆、水带出水等对员工进行了培训。

三、强化宣传，引导舆情，注重渲染整治氛围

一是走上街头开展消防宣传。11月9日，大队在购物广场、商场设置了两个宣传点，向过往群众发放《冬季家庭火灾隐患排查指南》、《消防安全常识二十条》、《家庭防火宣传单》等宣传资料，并对群众咨询的.消防安全问题，给予了认真细致地解答；

二是在人员密集型场所和居民小区进出口明显位置投放宣传标语，设置电子屏、灯箱，悬挂宣传横幅等，使消防宣传的社会影响力和公共覆盖面进一步扩大。

三是实战演练提高逃生能力。近日，长桥中队为辖区单位员工讲解灭火器材的种类、原理和使用方法，各类火灾的特点、危害及预防，火场逃生、救人与自救以及报警的注意事项等，并进行疏散演练，进一步提高单位员工自防自救能力；

四是 短信、微博温馨助阵。“11.9”宣传月期间，大队在官方微博、qq平台上连续滚动播出温馨提示，冬季防火、安全用火、用电等防火常识。

安全专项整治工作总结 篇6

一、高度重视，积极行动。

县会议后，我镇迅速行动，成立以镇长任组长的领导小组，召开领导小组会议，学习市、县食品安全专项整治方案，根据我镇实际制定方案，并与各村（居）、学校、工商、卫生等相关部门签订了食品安全责任状。

二、全面发动，大力宣传。

X月X日X时，召开镇食品专项整治动员大会，镇三套班全体成员、镇直机关负责人、各村（居）支部书记、食品加工企业负责人共XX余人参加，会议就专项整治工作的开展作了动员、布署。

三、认真排查，摸清底数。

动员会后，镇组织由工商、公安、农经、农技、兽检、卫生等单位组成的联合调查组，在全镇范围内开展调查登记，共登记了95家生产经营单位和个体户，登记率达100%.

四、全面覆盖，仔细检查。

X月X日起，由工商、公安、农经、农技、兽检、卫生等单位组成的'检查组，在分管镇长的带领下，对辖区内的1个农贸市场、2个超市、6所学校、5个副食品经营户、44个冷熟食摊点和6家饭店、12个食品加工企业、23个农业投入户和5户饲料和饲料添加剂经营单位进行了拉网式检查。

X月X日,我们接到《关于进一步加强我县产品质量和食品安全整治工作的紧急通知》后，于X月X日组织由工商、公安、农经中心等单位人员对全镇食品生产加工销售企业，以及人造板生产企业进行一次重新检查摸底，检查中对食品加工生产企业存在的安全隐患进行了彻底排查，能当场整改的立即整改到位，对不能当时整改的单位下达了限期整改通知书，指定专人负责限期整改到位。对无生产许可证的人造板加工企业，责令限期到质监局部门办理生产许可证，否则予以停产整顿。检查中发现一家纯净水厂因无生产许可证被关闭，古集中学、小学小卖部因无经营执照被限期整改。

检查中，共发现隐患26处，当场整改X处，X处下达限期整改通知书，责令其限期整改到位。XX超市出售的22包“三无”月饼，被检查组当场没收。XX、XX超市等超市食品进销货台帐不完善。XX、XX、XX、XX4家面粉加工厂，因无食品生产许可证，已责令停产，丰源就业也因无食品生产许可证，已责令停产。

安全专项整治工作总结 篇7

时间：（上午）

地点：现场，生活区，加工区

检查人：项目部全体管理人员和施工班组长

内容：安全生产，文明施工

具体事宜：

昨天一场大雨给我们工地带来了很大的麻烦，首先是影响了进度。工长要很好的安排一下，抓好时间，要想办法补起来。再则是文明施工和安全要特别抓好、特别重视。

1、现场砌个垃圾池，集中堆放垃圾，定时清理。

2、门卫室尽快完善把制度和人员定好，尽快管理起来。

3、进入雨季现场要做好防洪排水措施。

4、尽快完成A、B、C段的混凝土垫层，为下步工作创好条件。

5、钢筋加工场地尽可能要安排硬化，保证钢筋的不受污染。大门口抽时间还是要砌个门垛好些。

6、再购置一些安全标识牌挂起来，如：门卫的`治安、消防、门卫制度、钢筋加工场地的各种机械制度和安全操作规程都挂起来。确保安全施工。

7、生活区工人住所要进行整理、规划。天热要特别注意卫生和干净。要有防止蚊虫叮咬的措施。材料上要安排购置一些门帘挂上。

8、食堂要特别讲究卫生，保证进入口中的饭菜干净，保证不能让施工人员病倒一个，要保证有开水喝。

综合楼项目部

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安全专项整治工作总结 篇8

为切实做好xx区人员密集场所消防安全管理工作，维护我区社会消防形势稳定，夯实“防火墙工程”，推进十八大消防安全，我大队根据区政府相关要求开展了人员密集场所专项整治工作，现将本年度专项整治工作总结汇报如下：

一、部门联动，企业参与，形成齐抓共管工作格局

为切实做好党的十八大安全保卫工作，深入推进人员密集场所专项整治工作，7月底，大队积极联合工商、安监等部门开展夏季消防安全大检查。此外，大队先后分5次组织辖区重点单位及民警开展“户籍化”管理业务培训会，辖区400余家重点单位参加了培训会，并按要求建立了“户籍化”管理档案。

二、多措并举，规范执法，全面排查火灾隐患

（一）召开专题会议对辖区区域性消防安全隐患和不放心的“三合一”场所、大跨度厂房等重点单位进行火灾风险性分析研判。

（二）提请区政府将苏州市东协木业制品有限公司、xx区楼足浴店等8家单位列为区级重大火灾隐患挂牌督办整改项目。并积极督促存在重大火灾隐患的单位制定、落实整改方案，依法加强督促检查，及时掌握重大火灾隐患整改进度，切实履行跟踪督办责任，督促有关单位落实整改过程中的防范措施，确保安全。

（三）深入开展火灾隐患排查整治工作。此次专项检查以劳动密集型企业、大跨度厂房、高层地下建筑、施工工地、火灾高危单位和“三合一”场所、群租房、家庭旅馆等为重点对象。以“打非治违”专项活动为契机，进一步健全消防安全责任制，规范消防安全管理行为，指导单位开展火灾隐患自查、自纠，严格落实整改措施。自开展专项整治行动以来，大队共检查社会单位6418家，发现火灾隐患13084处，临时查封66起，责令“三停”29起。罚款201.9万元，拘留16人。检查并查处投诉举报48起。接下来，大队将以辖区不放心单位和场所及人员密集场所为优先，继续深入开展火灾隐患排查整治工作，不断改善社会消防安全环境。

（四）严格落实消防安全网格化管理及重点单位“户籍化”管理工作。根据实际，组织辖区488家重点单位、专兼职消防民警及消防协管员召开“户籍化”管理培训会，并组织建立消防安全“户籍化”档案，严格落实三项报告备案制度。

（五）深化执法规范化建设。

1、打牢执法为民的思想基础。消防大队坚持把执法为民教育纳入党员教育、干部培训的重要内容，加强宗旨观念和群众路线、群众纪律教育，努力实现法律效果和社会效果的统一。

2、全面规范消防执法行为。大队严格按照相关规定，不断规范执法行为，深化消防警务公开，加强执法监督，进一步改进和完善执法考评机制，推行阳光执法，提高消防执法的透明度和公信力。

3、着力整改消防监督执法突出问题。认真梳理、整改人民群众和社会各界反映强烈的消防监督执法问题，切实维护社会公平正义。同时，认真办理群众信访执法事项，努力改善消防执法形象。

（六）联合派出所对辖区“不放心”人员密集场所进行消防培训。近期，大队消防监督员组织“不放心”单位员工学习《消防安全常识二十条》，讲解人员密集场所火灾的特点、起因，初起火灾的扑救，如何组织员工安全疏散，消防设施的日常维护保养等内容，深入浅出的教授员工一般火灾处置方法、火场逃生救护措施以及常用灭火器使用方法。并就使用灭火器扑灭油盆、水带出水等对员工进行了培训。

三、强化宣传，引导舆情，注重渲染整治氛围

一是走上街头开展消防宣传。11月9日，大队在购物广场、商场设置了两个宣传点，向过往群众发放《冬季家庭火灾隐患排查指南》、《消防安全常识二十条》、《家庭防火宣传单》等宣传资料，并对群众咨询的消防安全问题，给予了认真细致地解答；

二是在人员密集型场所和居民小区进出口明显位置投放宣传标语，设置电子屏、灯箱，悬挂宣传横幅等，使消防宣传的社会影响力和公共覆盖面进一步扩大。

三是实战演练提高逃生能力。近日，长桥中队为辖区单位员工讲解灭火器材的种类、原理和使用方法，各类火灾的特点、危害及预防，火场逃生、救人与自救以及报警的注意事项等，并进行疏散演练，进一步提高单位员工自防自救能力；

四是 短信、微博温馨助阵。“11.9”宣传月期间，大队在官方微博、qq平台上连续滚动播出温馨提示，冬季防火、安全用火、用电等防火常识。

安全专项整治工作总结 篇9

为认真吸取火灾事故教训，切实整治商业门市消防安全隐患，坚决遏制火灾多发的势头，进一步营造良好的消防安环境，按照《 区防火安全委员会关于开展商业门市火灾隐患排查整治行动的通知》（ 防〔 〕5号）要求，结合我镇实际，开展了一次商业门市消防安全专项整治行动。现将有关情况总结如下：

一、强化领导

为了确保我镇商业门市消防安全专项整治行动落到实处，收到实效，我镇成立了以分管领导魏文学同志为组长、安监办、经发办、派出所等相关部门负责人为成员的商业门市消防安全专项整治行动工作领导小组，下设办公室在镇安监办，由安监办主任马德明同志负责日常事务。

二、突出重点

以小商店、小餐馆、小网吧、小美容、小美发等“九小”场所15家商业门市为重点，结合“大排查、大整治、大执法”活动，将具有多种用途的商业门市进行了一次拉网式排查，将门市内人员住宿情况、夹层设置情况、货物储存情况、用火用电情况、通道畅通情况、消防设施配置维护情况作为排查整治重点，对不符合要求的，督促门市产权人或经营者积极整改，在全美超市、金马家电、野麦岭超市等商业门市积极推广独立式火灾探测报警器3家，确保发生火灾时门市内人员能及时发现并安全逃生，及时消除火灾隐患。

三、深入宣传

我镇结合新《消防法》宣贯工作，充分利用广播、标语、传单、电影等形式广泛宣传，共书写标语250条，出动宣传车6次，散发传单12000余份，在 、 、 镇播放电影6场，营造了人人关注消防、人人支持消防、人人参与消防的良好氛围，将消防安全知识教育培训深入到普通老百姓当中，切实提高了社会公众的`避险防灾意识。在 加油站组织了一次消防安全演练，切实提高了工作人员的应急救援能力和普通群众的自防自救能力。

四、加强消防基层基础建设

按照市政府办公厅《关于进一步加强消防基层基础工作的意见》（渝办发〔 〕126号）和区防火委员会的要求，进一步落实了“六位一体”、“七位一体”的安全监管工作机制，建立了 镇防火安全委员会，设立了消防安全管理办公室，并配备了2名专职消防安全监管人员，在各村（居）设立了消防工作小组，真正实现了基层消防工作“有人抓、有人管”。进一步完善了消防队伍“管、训、用、养”工作机制，强化了日常管理和技能培训，进一步提升了灭火救援的机动性和实用性，使之真正成为“灭火救援的战斗队、抢险救灾的突击队、消防安全的检查队、消防知识的宣传队和为民服务的志愿队”。

安全专项整治工作总结 篇10

学校食堂卫生安全是一项直接关系到我校师生身体健康和生命安全，关系到我校教育教学工作的正常开展，我校为进一步加强在食品卫生安全方面的工作预防和控制食物中毒，食源性疾病的发生，确保广大师生员工饮食卫生安全，根据《禄丰县教育局关于开展学校食品安全专项整治工作的通知》精神，在全校范围内开展“食品卫生安全专项整治”活动，消除食品卫生安全隐患，具体措施如下：

一、成立领导小组、加强领导提高认识

我校领导班子对学校的食品卫生全权负责，认真检查，随时监督、加强管理。由专项小组负责，向全体师生加强思想教育、提高认识， “整改专项小组”责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对学生负责的精神，继续加强教育、提高认识。

二、组成检查小组、集中检查、有的放矢

由李永贵校长任组长的检查小组对食堂、小卖部进行了认真核查，对各种食品的抽样检查结果显示：这些商品来货渠道正规，经过严格的卫生检验且在保质期内销售，清洁无污染。学校食堂卫生状况基本符合要求。

三、确立规章制度，定期抽查、责任到人

1.与学校外小卖部法人代表签定协议，具体要求如下：

（1）严禁学校外小卖部出售“三无食品”

（2）严禁学校外小卖部出售过期变质食品。

（3）小卖部的售货员必须定期体检。

2.学校食堂设专门管理人员、学校与管理员

鉴定协议，具体要求如下：

（2）要采购放心肉、无公害蔬菜，严禁人情肉、关系菜。

（3）储藏和保管、要做到“四隔离”、对储藏室要定期消毒、通风。

（4）剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准回锅菜。

（5）餐厅要做到空气清新，地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架。

（6）食堂工作人员要做体检,健康人员才能从事。

四、明确监督方案。

为保证食品安全整改工作落到实外，收到实效，明确监督方案。主要有以下三点：

1.学校食堂、校外小卖部应对全体师生的`健康与安全负责、随时随地接受全体师生的监督。

2．全体师生有权利对小卖部的“三无产品”过期食品、变质食品进行举报。

3．全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行监督。

总之、在这次整改度作中全校师生员工团结一致、思想统一，学校投入了大量的人力、物力。虽然存在一些不足，如卫生做得不够好、有些制度要求没有落实，还不大符合上级要求。但我们学校有信心搞好这次学校食品卫生整改，切实保障全校师生食品饮食安全。