蔬菜工作总结
倚栏轩整理的蔬菜工作总结（精选14篇），提供参考，希望对您有所帮助。
蔬菜工作总结 篇1
一，上半年蔬菜产销总体形势
我县自XX年引种西兰花；XX年引种无籽西瓜、礼品瓜；XX年引种韩国白玉春萝卜、日本铁杆巨葱；XX年引种大蒜、胡萝卜；XX年引种大蒜、荷兰芸豆以来，经过科技引导、典型示范、市场销售等环节。逐渐形成规模连片种植、栽培技术更加科学规范，许多外地客商纷至沓来，产品供不应求，我们利用青花菜、礼品瓜销售的大好形式，不失时机地顺利与客商、企业签定了一些市场行情好，价格稳定及适合鲜销、加工的其它类蔬菜品种订单生产回收合同，为我县发展无公害绿色有机食品蔬菜生产奠定了良好的基础。
二，上半年所抓重点工作及取得的成效
利辛菜办上半年主要工作重点是以产业结构调整为重点，以经济效益为核心，大力推进农业产业化经营，加强扶持农业产业集群的发展，坚持无公害标准化生产，进一步搞好绿色食品认证工作。
1．对我县王人，汝集，中疃，望疃，江集，孙集，双桥，张村等八个乡镇的科技示范园区进行调查研究，摸清部分示范园区由盛到衰的原因，然后菜办通过科技帮扶，寻求订单，项目支持等措施来帮助这些由国家投资兴建的园区恢复生产，重振示范园区优势，提高整体辐射带动能力。
2．做好全县夏季瓜果蔬菜的田间管理工作，在电视台《淝河农苑》农业节目中继续具体介绍农业实用技术，并在孙集镇刘郢村建立西瓜（礼品瓜）无公害标准化生产试验示范基地。
3．加大与正规科研院校，单位合作力度，把农业科学技术及时转化为生产力。
4．宣传和做好我县无公害农产品和绿色食品认证工作。
5．继续商讨如何开展农副产品检测工作，农委将写报告向政府争取一部分资金购买农产品检测仪器设备，并安装运行，开展日常农副产品检测工作，让全县人民吃上放心菜。
6．健全信息网络，为农民随时提供信息。
7．进行全县种菜大户调查，建立菜农生产档案。
8．积极开展订单农业生产，为农产品寻求更广阔的市场。
9.菜办将扎扎实实的开展工作，不搞形势主义，以理论与实际相结合，生产与市场相结合，调整与行情相结合，把我县蔬菜产业稳步向前推进。
三，存在问题
1，农民土地持有率下降（土地的合理与不合理开发）,土地对于农民来说是农民的命根子，农民拥有土地是进可攻退可守。
2，单产提高的空间有限。农产品价格上升的空间有限。.市场价格不稳，销路不畅。面对小生产与大市场的矛盾，挫伤菜农的积极性。生产资料上涨，成本提高。
3，设施落后，品种老化，技术欠缺。
4，菜农到城里卖菜时，车辆管理部门要行车证、驾驶证、养路费。由于农民的车辆平时不用，只有到城里卖菜时才到路上跑，所以大多数都没有相关的手续。
5，政策支持的空间有限
6，自然因素。气候的不缺定因素，影响蔬菜的生产
7，非农产业的收入影响农村经济的发展
8，生产成本加大，农业效率增长缓慢
四，下半年工作思路和要点
;我县有些乡镇蔬菜生产落后、温室大棚闲置、农业科技园区关闭或转型、农副产品找不到销路、科学技术得不到推广、蔬菜面积不能稳定。为此利辛县蔬菜办公室根据省蔬菜办公室和我市农副产品管理办公室有关文件指示，我县以抓好书记的米袋子、健全县长的菜蓝子的工作任务为重点，我们通过农业招商引资、寻求订单、科技帮扶等措施，加大菜办的工作力度，结合我县实际情况，因地制宜，我们将扎扎实实的开展工作，不搞形势主义，以理论与实际相结合，生产与市场相结合，调整与行情相结合等方法进一步做好我县蔬菜产业化工作。
1．协调农业生产的三大关系即：市场——技术——管理
（一）产品要有市场和订单，既农业生产要把农产品通过订单的形式销售出去，把产品变成货币。
（二）要把农业科学技术转化为生产力，科学技术是第一生产力，必须把农业科学技术及时运用到农业生产上。
（三）生产操作要按照科学的方法操作管理，要把农民的一般经验管理水平上升为科学管理水平。
2，大力推进农业产业经营
所谓农业产业化经营是指以市场为导向、以效益为核心、以科教为手段、以农民家庭生产经营为基础、以龙头企业为纽带，通过社会化服务、专业化生产、农科教结合，把农业的产加销、贸工农诸环节有机结合为一体的现代农业经营方式和组织形式的农业产业化经营之路。
3．加大产业结构调整和进行无公害绿色食品的安全生产
进一步加大产业结构调整，促进农业增效和农民增收，采取积极主动的工作方式应对和适应新形势发展的要求，在继续把好农产品质量关的同时，通过进一步扩大宣传，提升服务质量，提高工作效率，认真履行职责，加强质量监管，严格规范操作，加快产地认定和绿色食品标准化基地建设，为发展无公害农产品，绿色食品生产提供基础保障，加强调查研究，总结先进经验，完善规章章制度，创造性地开展工作，不断提高服务水平和工作能力。
蔬菜工作总结 篇2
一、先简单的回顾蔬菜从筹备、启动、和顺利进展
蔬菜自采从采购、加工、配送在没有任何经验和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段，为了学习蔬菜采购流程和采购技巧当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来到蔬菜批发市场做调研主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等夜间调研完批发市场行情后白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析回头再在一起做总结交流，这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间，后来将本地市场商品行情、采购技巧及交易流程掌握了以后公司领导又安排我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研差异化商品为后来自采正式启动打下基础。.12.20蔬菜自采正式启动，由于前期准备工作做的比较充分通过我们的共同努力和领导的帮助下慢慢建立了从采购、入库、出库、配送等各环节操作流程，使的后来的工作越来越顺畅。
蔬菜是整个超市的灵魂，是带动整个超市客流的核心，自采启动初期已是临近春节了，记忆最深刻的就是的春节了春节前2个星期在公司领导的大力帮助下从外地市场采购大量的水果和蔬菜储存在仓库为春节期间备足了货源，从大年三十一直到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的这样的情况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击，那段时间由于我们的货源准备的比较充足从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少竞争对手的地堆和陈列架有一半之多都是空着的没货卖，再看看我们超市品种齐全、货量丰满、客流耸动极大的拉动了超市的人气，提高了卖场的销售，同时也得到了顾客们的一致好评，销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新共同努力以及公司领导的大力帮助得来的.。通过一年来的运作在领导的指导下蔬菜采购、加工、配送等人员的专业知识业务流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和专业知识的学习
下半年主要对蔬菜各岗位职责的完善、业务流程、采购谈判能力、蔬菜现场管理、损耗控制、采购技巧、商品毛利核定、蔬菜配送、熟食加工、新品开发、促销商品组织、蔬菜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察能力…….等等，都进行了系统的培训和学习。通过以上的学习之后蔬菜采购人员的整体工作能力得到了较大的进步。同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理流畅了，调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。
三、工作中的不足和今后发展方向
通过一年的运作蔬菜采购人员虽然取得了较大的进步但还有许多地方需要继续完善和加强：
1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习，完善自身工作的不足之处。
2、优化商品品项提高商品品质要求，现在顾客关注的不只是商品的价格，更加关注的商品质量,只有优质、丰富的商品、合理的价格，才更具长久的优势竞争力。
3、加强损耗控制降低采购运营成本严格控制采购、加工、配送、门店陈列和日常维护等每个环节的流程来操作将损耗降到最低，因为每降低1元钱的损耗就等于多为公司增加了100元的销售。
4、供应商、联营商的优化，20xx年要对部分联营商进行优化，引进实力较强的联营商和供应商实行联营加自采模式，通过联营加自采模式来提升门店的商品价格形象。
5、加大商品的自采力度以及促销宣传力度，通过自采力度的加强真正做到优化、量化、差异化经营。加强商品促销品牌年企业文化的宣传力度提升金色华联品牌影响力和综合竞争力。
蔬菜工作总结 篇3
一、全年蔬菜生产情况
1、蔬菜：20xx年全市蔬菜种植面积124.5万亩，比上年略增1.7%，总产量247.2万吨，与上年基本持平。主要种植作物：榨菜9.2万亩，菜心8.7万亩，茭白5.5万亩，莴苣5.2万亩，番茄4.0万亩。
（1）鲜菜：由于受持续低温阴雨和台风天气影响，蔬菜生长发育明显推迟，且病害严重，产量有不同程度下降，但销售价格普遍上涨，因此蔬菜收益总体好于去年同期，但品种间不平衡，根据统计，番茄平均亩产量3095.5公斤、亩产值9925.6元，分别比上年同期低231.1公斤和1799.4元；大白菜平均亩产量3353.8公斤、亩产值4549元，分别比上年同期高13.4公斤和699元；莴笋平均亩产量1615公斤、亩产值2607.7元，与上年同期相比，产量低110公斤，产值高265.7元；订单菜心因受冬春持续低温影响，抽苔明显推迟，产量下降，效益尚可，平均亩产量1681公斤、亩产值1783.1元，与上年同期相比，产量低308公斤，产值高480.1元。
（2）加工蔬菜：榨菜栽培面积减少、产量减、效益增。榨菜栽培面积9.2万亩，比上年的11.0万亩，减少16.1%。由于上年榨菜面积大，产量高、价格低，许多企业库存量较大，导致今年我市榨菜种植面积下降，加上上年冬季气温较常年偏低，且今年开春以后持续低温，榨菜生长较差，雨水多，较多出现了软腐病，发病率达到33%左右，是近年来较高的一年，品质差产量减，据调查今年平均产量约2618公斤，比上年的单产减少10%。对企业来说今年加工原料不足，因此平均收购价格0.78元/公斤，比上年增长73.3%，亩产值20xx元，减产不减收，为近年效益较好的一年。
2、食用菌：20xx年食用菌生产7282万平方尺，比上年增加8.2%，产量5.85万吨，与上年基本持平。其中蘑菇生产面积达到6584万平方尺。蘑菇生产面积增、产量减、效益持平。由于受今年1―3月份持续低温阴雨影响，春菇出菇少，减产明显，虽3―5月份销售价格明显回升，但终因产量低而影响了收益；生产成本尤其是用工成本逐年上涨，20xx年（4.33元）比上年高0.45元/平方尺，成本提高12%。
3、西甜瓜：全市种植面积14.1万亩，比上年减少1.7%，产量30.6万吨，比上年减2%。其中西瓜种植面积9.6万亩，比上年减少12.4%，甜瓜种植面积4.5万亩，比上年大幅增加33.1%。前期由于受1－3月份持续低温阴雨影响，西瓜定植普遍推迟，甜瓜早播早栽的不仅生长发育慢，且病死苗严重。大棚西瓜批量上市时间在6月初，较常年迟7天左右；大棚甜瓜5月中旬才陆续上市，较常年推迟15天以上。大棚小西瓜种植面积明显减少，但优质瓜销量不断扩大，加之今年梅雨来临比上年推迟13天，产量、质量及效益好于上年，平均亩产量2866公斤、亩产值8251.8元，分别比上年同期高901公斤和1920.8元。大棚甜瓜因前期病死苗缺棵、僵苗迟发等，不仅座瓜、上市迟，且产量、质量下降，销售价格回落快，收益减，平均亩产量1450公斤、亩产值7990.8元，分别比上年同期低600公斤和427.2元。
4、鲜食大豆、玉米：鲜食大豆生产面积15.4万亩，比上年减13.6%，产量4.6万吨，比上年增4.5%；鲜食玉米生产面积5.0万亩，比上年减3.0%，产量2.0万吨，与上年基本持平。
二、主要工作
1、认真做好蔬菜生产信息监测工作
根据省厅要求，我市继续做好蔬菜生产信息监测工作，落实专人做好季报、年报的数据汇总、分析和上报等工作，并且做到数据真实、有效，及时分析蔬菜产销形势变化，为掌握我市蔬菜产销动态和进行蔬菜调度提供基础数据依据。通过蔬菜生产信息监测，及时掌握蔬菜生产动态，适时发出预警，指导农民合理安排生产，引导产品有序流通，促进生产稳定发展和市场平稳运行。
2、引进、试验及示范新品种、新技术
以现代农业基地为平台，推进蔬菜瓜果新品种引进、试验、示范和推广工作，20xx年全市引进蔬菜瓜果新品种237个次，示范方99个，示范面积7368亩，主要展示示范品种：番茄全才、黄瓜浙秀1号、茄子浙茄3号、甜瓜三雄5号等。今年我市还举办了津优108黄瓜新品种现场观摩会，组织各县（市、区）蔬菜业务干部、蔬菜生产合作社、蔬菜种植大户、生产企业参加了观摩会，参观考察了津优108黄瓜新品种种植现场，邀请了天津科润黄瓜研究所杜胜利所长介绍津优108黄瓜的品种特性和栽培特点。我市还开展了春大豆的试验示范，引进了9个品种，通过品种比较试验，筛选出交大08-26、浙农8号等适合我市春季栽培大豆新品种。通过新品种引进试种示范，有利于我市主栽作物品种的更新换代，有利于蔬菜产业的持续发展。在栽培技术上，重点推广蔬菜穴盘育苗、喷滴灌、绿色防控等技术，20xx年全市推广防虫网面积4890亩,防虫灯面积13749亩，性诱剂面积14790亩，色板应用面积11870亩，喷滴灌面积28094亩，培育穴盘苗5657万株，穴盘苗大田应用面积3.2万亩。
3、开展防灾抗灾生产指导工作
20xx年主要灾害天气是1-3月份的连续低温阴雨、4月份的大风和8月份的台风天气。为保障农作物生产安全，我市农业气象两部门联手应对各类灾害天气。我站农技人员会同市气象局科技人员对南湖区、嘉善县大棚蔬菜甜瓜种植基地等进行了实地考察，并积极协商制定了相关对策，减少农民损失。针对8月份的台风，特别是第11号台风“海葵”，我市农业部门按照市防指要求启动了二级应急响应，建立健全了值班制度和信息报送制度，市农经局（办）下发了《关于做好第11号台风“海葵”防御工作的.通知》，并及时成立了工作小组，由技术专家带队，联合各地农业部门组织技术人员，深入田间地头，指导晚稻田间管理和果蔬采摘工作，动员农民开展灾前防范。同时，我市各级农业部门通过“农民信箱”等多种渠道，第一时间将气象信息及各项技术措施发送给农户，要求广大农民做好开沟排水、果蔬采摘、生产设施检修加固等工作，切实做好应急准备。
4、加强技术培训与交流
组织各县（市、区）蔬菜业务站参加第四届中国浙江瓜菜种业交流会，并推荐了9家蔬菜合作社、企业参加省精品瓜菜评比，获得金奖3个，优质奖4个，提高了嘉兴蔬菜瓜果的知名度。还组织县里参加了现代农业基地规范化管理培训和西瓜黄瓜绿斑驳花叶病毒病防治培训班，努力提升我市蔬菜基地的管理水平，规范蔬菜产业项目的建设管理，同时提高蔬菜生产专业技术人员的业务素质。配合省里开展了蔬菜产业发展调研，对所有县（市、区）进行调研，收集整理汇总本市的基本数据与相关材料。
5、抓好保障型蔬菜基地建设工作
组织做好保障型蔬菜基地的建设工作。根据《浙江省保障型蔬菜基地建设工作方案》要求，按常住人口0.005亩的保障型蔬菜基地最低保有量标准测算，我们筛选了105个基础设施良好，生产技术较先进，常年种植蔬菜的基地，作为我市保障型蔬菜基地建设对象，总面积2.59万亩，其中大棚1.6万亩。加大对保障型蔬菜基地建设的投入，不断提高其综合生产能力和抗灾能力，保证蔬菜生产质量，同时增加对蔬菜生产的科技投入，提高蔬菜生产的技术含量，提高蔬菜种植和深加工水平，从而提高蔬菜的种植效益。
6、积极推广“万元千斤”种植模式
为了保障粮食安全、增加农民收入、转变农业发展方式，我市积极探索创新农作制度，推广“万元千斤”种植模式。全市稻经轮作复种面积已达到29.33万亩（水稻14.06万亩+经济作物15.27万亩），晚稻总产量7.8万吨，总产值11.96亿元。实现全年每亩地产粮555公斤，产值8506元（总产值11.96亿元/14.06万亩），做到了国家要粮有保障、农民要钱有效益、农业要看有亮点，全面提升了农田整体效益，形成了区域特色产业，改善了农业生态环境。①“露地菜-晚稻”模式。露地蔬菜以榨菜、春毛豆、春甘蓝等为主，主要分布桐乡高桥、屠甸、凤鸣等榨菜主产区和平湖钟埭、新仓的出口蔬菜和鲜食大豆基地。②“大棚菜-晚稻”模式。主要以茄子、番茄、瓠瓜、莴苣和草莓等为主。③“露地西（甜）瓜-晚稻”模式。主要分布在平湖、桐乡濮院、屠甸等地。④“大棚西（甜）瓜-晚稻”模式。主要分布在嘉善、平湖。另外，还有“食用菌-晚稻”和“烟片-晚稻”模式。积极探索和发展稳粮增效“稻-经”轮作高效复种模式，对于实现农业增效、农民增收确保粮食安全具有重要意义。
三、明年的工作重点
1、继续推进保障型蔬菜基地建设工作，力争保障型蔬菜基地超过省定规模。
2、加强科技支撑力度，提高蔬菜生产科技综合水平。围绕“优质、安全、高效”的生产要求，以省级以上现代农业发展资金项目为载体，引进应用一批特色优质高效新品种，推广设施栽培模式、新型设施材料、高效节水微灌、综合防治技术体系，加快推动全市蔬菜瓜果标准化与先进适用技术的推广与应用，进一步提升嘉兴蔬菜瓜果产业的发展水平。
3、实施《循环农业种植模式的构建及示范推广》科技成果转化项目，在我市现有循环农业模式的基础上，对相关技术进行优化、集成、提升，创新一系列适合我市不同地域的循环农业模式，并进行示范、推广，提升我市的农作物循环种植技术，带动我市蔬菜产业的创新与发展。
蔬菜工作总结 篇4
一年来，在区委、区政府领导下，根据区农业局安排，受聘于商州区特色产业发展中心，开展全程技术指导。以商州区夜村镇杨塬设施蔬菜标准园建设项目为重点，紧跟其它设施蔬菜建设项目，大力推广设施蔬菜栽培先进技术，推广蔬菜优良品种，改进设施蔬菜栽培茬次，推广先进的栽培模式，有力促进了杨塬绿洲基地及我区设施蔬菜大发展，品质大提升。截止目前，全区蔬菜播种面积5万亩，其中日光温室实现基地全覆盖，高标准工厂化育苗已成为发展趋势。现已涌现出秦土地、竹沁园日光温室群及秦土地、佳骞智能温室工厂化育苗。在生产管理上，实现了大水压盐、高温闷棚、生物反应堆、合理轮作倒茬、二次还芽、微滴灌水肥一体化技术；在技术培训上，实现生产环节阶段性跟进衔接；在病虫害防治上，以绿色防控为主。
一、主要工作
（一）参与制定蔬菜产业发展规划任务分解及奖励办法
根据区委、区政府的安排部署，为了高标准、高起点、有步骤、有规划的实施好我区设施蔬菜建设，配合区特色产业发展中心，经过多次调查研究和自身生产实践，为“十二五”《商州区蔬菜产业发展规划》制定提供了切实可行的意见和建议，使任务分解到各镇、办，同时以政府文件出台了奖励办法，保障了项目的顺利实施。
(二)大力发展蔬菜专业合作组织作用
采取引导、鼓励、扶持的办法，帮助各基地加强蔬菜生产与农民专业合作社扭结，把分散、松散的社员、菜农联合起来，在生产、管理、技术培训、销售中提高了组织化程度和市场竞争能力，使其抱团闯市场，聚集合理促生产，抵御风险增效益，同时使菜农全方位掌握了设施蔬菜生产管理基本技能，有力促进我区蔬菜产业化进程。
（三）积极参加市农业局职业农民技术员培训工作一是积极参加各类设施蔬菜技术培训，提高自身服务能力。为了进一步提高我区菜农的技能和素质，提升我区设施蔬菜专业技术人员业务素质。响应市局号召，积极参加商洛市组织的商洛市委党校职业农民技术设施蔬菜培训班。
（四）积极开展蔬菜标准园创建工作
该项目通过新品种、新技术的推广，推进标准化生产，提高产品质量，标准蔬菜园每栋温室可增产1000公斤，可增值XX元。今年主要推广应用了九项设施蔬菜蔬菜无公害生产技术：一是多功能无滴棚膜降湿防病技术；二是生物农药防治技术；三是防虫网阻隔防虫技术；四是粘虫板诱杀技术；五是穴盘基质育苗技术；六是温室、大棚大水压盐高
温闷棚消毒管控技术；七是微滴灌水肥一体化技术；八是秸秆生物反应堆技术；九是设施蔬菜产品分级初包装、保鲜技术。
（五）配合省农科院协作实施项目
1、参加了陕西省蔬菜产业技术体系调查，具体调查了番茄、茄子、西葫芦、甘蓝、西瓜、甜瓜、黄瓜、萝卜、胡萝卜等的'生产状况及存在问题、技术需求等。
2、全国鲜食番茄保护地粉果组（A）品种区试，测试品种12个，其中全国鲜食番茄保护地粉果组9个品种，省农科院3个，试验已完成，试验报告也已上报有关单位。
（八）积极开展无公害蔬菜技术培训
一是主编教材，定期开展多种形式的技术培训。二是主要培训了番茄、茄子、黄瓜等新品种栽培技术，水肥一体化管理技术，温室棚体消毒管控技术，物理、生物防治技术。特别是针对去年番茄TY病毒大发生，今年推广了抗TY病毒新品种祺玉、雪莉、威士顿、奥帝等，并进行了多次栽培技术培训。三是方法灵活多样，开展各类示范，现场培训设施蔬菜技术指导员500人次，培训菜农XX人次，发放各种技术材料2万余份。
二、明年的目标和措施：
（一）工作目标
全区蔬菜播种面积达到5万亩，设施蔬菜面积1.5万亩，其中日光温室面积700亩，大中小棚面积1.2万亩，蔬菜总产量80万吨，总产值3.2亿元。
（二）任务和措施
1、继续完善提升杨塬基地设施蔬菜标准园建设项目。
2、配合搞好沙河子张村佳骞省级标准园和杨塬区级标准园建设，按时完成标准示范园建设任务。
3、建设金陵寺竹沁园示范基地，将传统钢架大棚扩规上档，发展日光温室群体生产。
4、以荷兰瑞克斯旺、先正达、以色列海泽拉等国际种子公司为依托，大力推广蔬菜优良品种。
5、以农民专业合作社和土地流转为依托，壮大蔬菜专业合作社和标准园建设，新增标准园2个。6、区试和新技术应用示范工作。7、继续做好设施蔬菜技术培训工作。
蔬菜工作总结 篇5
一、蔬菜病虫害发生防治情况及特点
1．蔬菜病虫害发生基本情况
随着农村农业产业结构的调整，重庆市蔬菜面积逐年扩大，全市蔬菜种植面积达到580.5万亩，与相近。蔬菜病虫害发生面积511.43万亩次，较的504.53万亩次增加1.3%；其中，病害发生面积150.71万亩，较的154.00万亩次减少2.2%，虫害发生面积334.82万亩次，较的317.16万亩次增加5.3%。
2．病虫害发生特点
①．气候特点：
根据气象部门提供的天气预报，我市平均气温较正常略偏高，年降雨量略偏少。入春时间较常年偏早10-15天，温度回升较快，较常年偏高，雨水偏多；3月份平均气温东北部显著偏高，其余地区正常略偏低，降水东北部偏少，其余地区偏多；4月份平均气温显著偏高，降水量西部正常偏多，其余地区偏少；5月份平均气温普遍偏低，月降雨量大部偏多；6月份平均气温偏低，降水量大部偏多；7月份气温略偏高，降雨量正常略偏少；8月份气温正常略偏高，降水大部分地区显著偏少；秋季（9-11月）气温正常略偏高，降水略偏少。
②．病虫发生特点：
蔬菜病虫害发生总趋势为中等发生，与发生程度相近，病虫害并重发生，虫害重于病害；秋季以病害为主。由于3-6月雨水较多，温度、湿度适宜病害发生，今年瓜类霜霉病、茄果类疫病、茄果类灰霉病发生程度较稍重。虫害以菜青虫、蚜虫、小菜蛾、斑潜蝇、红蜘蛛、夜蛾科害虫、豆荚野螟等为主，其中，蚜虫、螨类较偏重发生，夜蛾科害虫较偏轻发生；部分地区蜗牛和福寿螺为害严重。
二、蔬菜主要病虫害发生防治情况
（一）、病害
1．苗期病害：
以立枯病和猝倒病为主，主要发生在辣椒、番茄、黄瓜等品种上，近两年发生面积和发生程度较前有较大幅度增加，发生面积29.69万亩次，防治面积28.32万亩次，与去年相当；一般病株率为2-10%，重的达20%以上。秀山县2月17日对茄子苗床进行普查，发病苗床占40%，发病株率为3.2%（0-14.0%）；3月18日普查，发病苗床占20%，发病株率为4.0%（0-2.0%），较同期（0.5%）高3.5个百分点。重发原因主要是育苗期低温、高湿，种子、苗床消毒措施不力。
2．霜霉病：
是蔬菜上发生最普通的一种病害，以瓜类霜霉病、十花科蔬菜霜霉病、绿叶菜类霜霉病为主，主要在莲白、小白菜、黄瓜、苦瓜、莴笋上发生。霜霉病为中偏重发生，今年由于4-6月份雨水较多，适宜病害发生，霜霉病发生时间较早，发生程度也较去年稍重。全年霜霉病发生面积40.57万亩次，较去年增加2.82万亩次。万盛区测报点调查，3月中旬在莲白初卷期发病株率为20-80%，病情指数5-27.5；4月上旬调查病株率40-100%，病情指数1-32.5；5月中旬调查，在小白菜、黄瓜、莴笋上发病株率0-100%，平均60%，比去年同期多47.5%，5月下旬病株率30-50%，平均47%，比去年同期多34.5%，病情指数3-5；6月初病株率平均31%，比去年同期多13.5%。6月下旬-7月上旬是黄瓜霜霉病发生的高峰期，病株率100%，与同期相似，病情指数36-80，平均65.2；8月下旬在苦瓜上发生，病株率100%；9月下旬在莲白上病株率为70-90%，10月下旬莲白上病株率达100%，莴笋上病株率为24%，比去年同期多18%。北碚区测报点调查，秋季10月份以来雨水较多，莴笋霜霉病发生较重，病株率一般为10-100%，病指为1.5-54。
霜霉病为常发性病害，农民防治较为普通，全市防治面积36.58万亩次，较去年增加3.59万亩次。防治药剂主要有：72.2%普力克水剂600～800倍液、60%灭克（氟吗?锰锌）可湿性粉剂500-1000倍液、78%科博可湿性粉剂500～600倍液、50%农歌可湿性粉剂800倍液。但后期由于生产价值不高，农民防治较差。
3．番茄早、晚疫病：
是我市番茄生产中的主要病害，番茄早、晚疫病发生面积为22.23万亩次，较去年增加3.16万亩次，属中等发生，部分地区偏重发生。近年来，番茄种植区域逐渐向远郊转移，番茄早、晚疫病在近郊菜区发生较轻，但在奉节、酉阳、秀山等远郊菜区发生较重，番茄晚疫病在近郊菜区发生高峰期4-6月，而远郊蔬菜地区发生高峰期为5月下旬-6月下旬。长寿区番茄种植较多，番茄早、晚疫病是该区番茄生产上的主要病害之一，今年由于6月阴雨天气持续时间较长，适宜病害发生，属中等发生年，病株率一般为3-18％；6月份后病情有向果实发展的趋势。秀山县番茄早疫病发生早，流行蔓延较快，为害较重，属中等偏重发生年，全县发生面积生2.5万亩次，防治2.0万亩次。病害发生始期4月上中旬普查，病田率为16.9%，病株率平均为2.1%(0-6.0%)，病指平均为0.42(0-0.8)；病害发生始盛期为4月下旬末至5月上旬初，较偏早，平均病株率为22.7%(2.0-64.0%)，较偏高9.4个百分点；病指为4.73(0.4-14.0)，为的1.77倍。5月下旬病害开始垂直扩展，流行高峰期出现在5月下旬至6月上旬，较偏迟，高峰日病株率为46.0%(16.0-100.0%)，较偏高26.0个百分点；病指为22.67(3.2-60.4)，为的5.85倍。6月中旬末达危害高峰期，其病株率为46.7%(6.0-100.0%)，病指为28.53(1.2-77.6)。秀山县番茄晚疫病发生始见期、流行期均较去年偏迟，但病害流行蔓延快，发生较重，属中等偏重发生年。5月18日始见中心病株，始见期较去年年偏迟5天，始见日病株率为18.7%(12.0-24.0%)，较偏高14.0个百分点；病指为4.93(2.4-8.0)，为的5.3倍。病害流行始盛期为5月下旬末-6月上旬初，较偏迟10天，病株率为58.7%(30.0-90.0%)，较去年高33.7个百分点；病指为18.8(8.4-25.6)，为去年的3.76倍；6月8日普查病株率平均为51.2%(2.0-100.0%)，病指平均为18.93(0.4-55.6)。病害流行高峰期出现在6月下旬，较去年偏迟15天左右，系统调查病株率平均为80.7%(70.0-100.0%)，较去年偏低19.3个百分点；病指为43.92(21.2-62.0)，分别为的87.8%；但6月25日普查病株率平均为85.4%(70.0-100.0%)，较同期偏高16.4个百分点，病指为44.13(21.2-62.0)，为的1.04倍。
由于番茄价值较高，农户的自防意识较强，主要防治药剂有：托布津、多菌灵、可杀得等。
4．辣椒疫病、茄子疫病：
辣椒疫病和茄子疫病近来在我市辣椒产区有逐年加重的趋势。今年二种病害发生分布不均，近郊菜区中等发生，部分远郊菜区发生较重。长寿区今年辣椒疫病为中偏轻发生，但部分辣椒地采用地下水灌溉较其他辣椒地重，病株率为3-15％，而其他菜地一般为3-6％左右。万盛区辣椒、茄子疫病属中等发生年，5月下旬-6六月中旬为发病高峰期，病株率为2-40%，平均21%，7月零星发生，病株率为0-20%，平均11.6%。因5-6月份气候不好，很难施药防治，主要用72.2%普力克水剂600-700倍或64%杀毒矾500倍喷雾防治。秀山县辣椒疫病始病期偏早、盛发期偏迟，前期流行缓慢，后期发生危害较重，呈中等偏重发生格局，全县发生面积1.5万亩次，防治1.8万亩次。4月8日发现中心病株，较显著偏早，其病株率为4.0%(0-8.0%)，较高2.0个百分点，病指为1.0(0-2.0)，为的2.0倍。4月下旬至6月中旬病害发展缓慢，危害较轻。6月下旬病情急剧上升，为病害流行始盛期，较偏迟10-15天，其平均病株率为19.4%，较同期高10.7个百分点，病指为10.25，是去年的4.4倍。7月上、中旬病害呈持续上升的态势，高峰期（7月13日）平均病株率为65.3%(10.0-100.0%)，较盛发期（7月18日）高26.0个百分点；病指为44.83(4.5-81.0)为的2.7倍。辣椒疫病病情消长情况见图3。
秀山县茄子疫病属中等程度发生年，发生面积2.0万亩次，防治面积2.5万亩次。3月28日调查病株率为1.3%(0-2.0%)，病指为0.23(0-0.4)；5月上旬病害开始流行，病株率为17.0%（8.0-26.0%），较同期偏低9.5个百分点；病指3.95(1.6-5.2)，为的`85.9%；5月中旬为病害流行始盛期，峰日（5月18日）病株率为37.3%，病指为8.27；病害流行高峰期出现在6月18日，较（5月中、下旬）偏迟，高峰日病株率为55.3%(4.0-62.0%)，较同期（63.3%）偏低8.0个百分点，病指为12.13(0.8-23.2)，为（15.97）的76.0%。田间病情消长动态见图4。
5．茄果类灰霉病：
近年来随着蔬菜基地向远郊发展，茄果类灰霉病在远郊蔬菜基地发生为害较为普通，苗期和成株期均有为害，以番茄灰霉病、茄子灰霉病和辣椒灰霉病为主。
秀山县植保站2月17日进行苗床普查，辣椒、茄子、番茄灰霉病发病苗床分别为80%、40%、0，平均病株率分别为7.2%(0-18.0%)、2.0%(0-6.0%)、0；3月18日普查，辣椒、茄子、番茄灰霉病发病苗床分别为80%、75%、0，平均病株率为
4.7%(0-10.0%)、9.2%(0-34.0%)、0。分别较3月偏低14.5、10.3、8.0个百分点。4月13日调查，番茄、茄子、辣椒灰霉病病株率分别为6.7%（0-12.0%）、4.0%%（0-10.0%）、病株率为9.3%（0-18.0%），病指分别为1.67(0-3.0)、1.0(0-2.5)、2.33(0-4.5)。
秀山县番茄灰霉病为中等程度发生年。4月中旬普查，病株率为7.8%（0-36.0%），病指为2.18(0-9.0)。5月上旬病害流行始盛期普查病株率为10.2%(2.0-16.0%)，较同期偏低27.3个百分点，病指为2.54(0.5-4.0)，为的22.6%。5月下旬末至6月上旬初为病害流行高峰期（与相当）。高峰日病株率为39.3%（26.0%-56.0%），较同期偏低6.0个百分点；病指为10.17(6.5-14.0)，为同期的84.8%。茄子灰霉病为中等程度发生年。3月18日调查病株率为19.3%（6.0%-34.0%），病指为4.8(1.5-8.5)；3月28日病情有所下降，病株率为5.3%（2.0%-10.0%），病指为1.33(0.5-2.5)；病害流行初期4月中旬调查病株率为3.6%（0-8.0%），病指为0.91(0-2.0)；5上旬病害流行始盛期调查病株率为11.3%(10.0-12.0%)，病指为2.83(0.5-7.5)；普查病株率为6.0%（2.0-14.0%），较同期偏低7.5个百分点，病指为1.48(0.0-3.5)，为的13.2%。5月中旬至6月下旬初病害呈缓慢的上升态势，6月下旬末达流行高峰期，较偏迟，高峰日病株率为18.0%（12.0%-24.0 [1] [2] [3]下一页
蔬菜工作总结 篇6
今年，我中心按照宕昌县人民政府办公室关于印发《宕昌县20xx年蔬菜产业开发实施方案》的通知，在县农牧局主要领导的精心组织和全县广大群众的精心管理下，以及蔬菜中心全体职工的认真工作下，我县蔬菜生产基本保持平稳发展的势头。截止目前，全县今年共种植蔬菜3.6万亩，全县10个乡镇新发展蔬菜拱棚至500座；在全县各个乡镇发展50亩以上规模集中连片蔬菜面积6360亩；在官亭片、南阳片、哈达铺创建三处高标准、新模式的蔬菜种植示范点；加快蔬菜高效田建设，20xx年新增蔬菜型万元田210亩；计划引进蔬菜新品种50个；完成全县蔬菜复种工作；完成20xx年巩固退耕还林成果后续产业蔬菜基地建设项目实施工作；全县蔬菜年产量9万吨，实现产值9850万元、实现销售收入7800万元。蔬菜中心通过采取调优种植结构、扩大基地规模、提升产业水平等多种措施，推进了全县蔬菜产业的发展。现将今年蔬菜工作情况总结如下：
一、蔬菜生产基地的建设工作
（一）完成发展集中连片蔬菜种植点工作。在全县各个乡镇今年发展50亩以上规模集中连片蔬菜面积达到6360多亩，其中新增蔬菜型万元田210多亩。
（二）重点完成全县新建500座塑料大棚建设工作。塑料大棚建设基地主要分布在城关镇、临江乡白杨坝村、何家堡乡、哈达铺镇、木耳乡、新城子乡、甘江头乡、沙湾镇、两河口乡、南阳镇、兴化乡、竹院乡等十多个乡镇。通过一年以来扎实有效地工作，蔬菜中心认识履行职
责，主动配合各乡镇开展蔬菜塑料大棚建设工作，现已完成其中绝大部分搭建任务。其中建设创建哈达铺镇上罗村为百座大棚蔬菜种植示范点。
（三）全县计划蔬菜复种总面积为2.08万亩，重点主要乡镇主要为南河、何家堡、城关及下片乡镇，主要复种品种为大白菜、萝卜、大白葱、红葱、胡萝卜等。本中心计积极筹措籽种、地膜、化肥、农药等保证复种物资的'及时到位。
（四）全县蔬菜病虫害防治工作。我县绝大部分蔬菜生长正常，部分蔬菜因品种差异、早晚温差过大、化肥农药喷洒不当等问题，局部地方出现一定程度的生理性病变。我们及时指导菜农摘除病叶，补种正常苗株，喷洒农药，配方适宜化肥进行施肥，全县蔬菜生产未出现大病大疫。
（五）巩固退耕还林成果后续产业工作。其中项目总投资135万元，其中中央专项资金100万元、农户自筹35万元，项目区7个乡镇哈达铺镇上罗村；南阳镇南阳村；临江铺乡临江铺村；甘江头乡谢家坝村；沙湾镇沙坝村；韩院乡韩院村；城关镇马鞍山村建设标准化蔬菜基地1166亩；何家堡乡何家堡村、贾河乡大堡子村、新城子乡新城子村3个乡镇建设塑料大棚130座。
二、组装配套各项增产技术及其他业务工作
（一）实施了种子种苗工程。坚持品种多样化，在巩固发展青椒、大白菜、紫皮大蒜和红葱等传统优势品种的同时，积极引进推广韩国系列萝卜、日本越冬甘蓝，加工辣椒等优良品种。
（二）大力推广先进的适用技术。着重推广了瓜菜嫁接育苗，地膜覆盖，测土配方施肥，高效低素低残留农药，使用反季节栽培技术，提高了蔬菜生产的科技含量。
（三）积极探索多种多收的高效种植模式。建立各种多种多收的种植模式示范点，如贾河乡创建的小麦、胡萝卜同期播种，分期收获的“一种二收”模式；官亭镇张坪村创办的麦荐套种大白葱栽培模式。这些模式的创新和使用极大地提高了土地产出效益。
（四）实施完成农业蔬菜培训工作。该工作主要针对菜农的农业专业实用技术培训。通过“青年农民培训阳光工程”项目的实施，举办了多次塑料大棚蔬菜种植技术培训。共培训从业菜农约3.1万人次。
三、存在问题
我县蔬菜生产近年来的发展状况应该说还是好的，但就本县具体情况而言，主要还存在以下几个方面的问题：
（一）我县可种植蔬菜的耕地面积在逐年减少。由于受各项工程的影响，以及我县砂场、砖厂、小水电、地产开发等建设项目的兴起，耕地连年征收征用，蔬菜种植实际面积在逐年缩小。
（二）部分蔬菜种植设施亟需更新换代。我县存在的部分老大棚，由于受落后搭建结构的影响，采光不佳、产量低、产品质量差，经济效益不好。
（三）蔬菜种植条件差，特别是水利设施跟不上，一定程度上制约了蔬菜生产的发展。这点在哈达铺、理川、八力等上片乡镇表现尤为明显。
（四）非农产业的收入对我县蔬菜产业发展造成了一定冲击。由于近年来劳动力成本不断上涨，我县许多农民奔赴新疆、内蒙等地外出务工，直接从事蔬菜种植的人数在逐年减少。这对蔬菜的田间管理造成了很大的影响。
（五）一些历史遗留制约因素。主要在以前我县没有筹建专业蔬菜管理部门的情况下，各有关部门信息不通、沟通不畅造成的，如整体设施落后，品种老化，技术欠缺等。
（六）受物价上涨影响，蔬菜生产资料成本加大，蔬菜产业效率增长较为缓慢。
（七）自然因素。受我县天气自然灾害多发，冰雹、暴雨、冰冻、干旱等因素影响，蔬菜的产量忽高忽低。
四、年底工作打算
（一）抓好全县的越冬蔬菜田间管理工作。现在正值冬季越冬蔬菜的田间管理关键时期，一如既往地做好越冬蔬菜的病虫害预测、防治工作。尤其针对近期气候反常的实际情况，做好冬季蔬菜防寒防冻措施，确保农户丰产增收。
（二）利用冬季农闲时间，继续抓好菜农及返乡农民工农业科技知识培训。计划在有条件的乡镇，结合当地蔬菜种植实际情况，开展不同形式不同规模的讲座、培训。
（三）全力做好20xx年全县蔬菜生产规划和安排。
（四）认真组织，精心准备，迎接年底对中心及职工的考核工作。
蔬菜工作总结 篇7
20xx年，在xx区委、区政府和市、区相关部门的指导、支持下，以中央经济工作会议精神为指导，认真学习实践科学发展观，坚持以民为本、加快发展，增强实力，服务城市，致富农村，促进社会就业为发展目标。把调整经营结构，创新发展方式，优化产业要素，促进企业做大做强为主要任务，制定切实可行的工作措施，确保各项目标顺利实施，促进企业又快又好发展。
一、取得的主要经营业绩
1、蔬菜批发市场交易活跃，购销两旺，市场繁荣。
（1）蔬菜交易量、交易额、农民收入同步增长。 —交易量达到100.8万吨，同比增12%。 —交易额达到23.4亿元，同比增30%。 —平均交易价格2.32元/公斤，同比上升16%。
（2）市场流通、集散、辐射、带动功能明显增强。据统计，20xx年日均入市交易的蔬菜由去年的2300吨增加到2700吨，增17.4%，聚集了我省15个州（市），60多个县（区）及国内10多个省（区）的蔬菜经销户入市交易，市场经销户达到5500多户，比去年增加10%。年经销量超过1万吨的由去年的1户增加到5户，5000—10000吨的由6户增加到10户，3000—5000吨的由21户增加到30户，带动农户由去年的8万多户增加到10万余户，蔬菜种植面积达到20—25万亩，带动发展蔬菜运输户近3000户。同时，市场辐射区域也不断扩大，入市交易的蔬菜进入本市市场销售的数量也达到70%左右，其余30%的蔬菜辐射区域也扩大到省内20多个县和国内30多个大中城市，精细菜、特色菜远销日本、韩国、泰国、台湾、香港等国家和地区。
2、调整经营结构，创新发展方式，社会效益和经济效益同步增长。为加快公司向集团化、产业化方向发展的步伐，把企业做大做强，积极扩展经营服务项目，开发新产业，延伸产业链。今年，公司重点是向市场零售、配送服务方面延伸。
（1）发展蔬菜连锁超市、服务社区居民。
公司利用自身优势，发挥多年市场经营管理的经验，在社区开设蔬菜超市，有效改善主城区和居民小区因大量农贸市场拆除后给广大居民买菜难带来新的困扰。今年7月开始制定蔬菜超市建设规划实施方案，8月实施筹建，8月8日第一个蔬菜超市正式开业。截止11月底已相继在我市XX区、XX区及XX区开设了金州湾、康宏、金亚3个蔬菜超市，市场经营总面积达到1215平方米，现已取得较好的社会效益和经济效益。
1、有效改善了经营服务范围内6个居民小区、5个城中村，5000多户居民（人口近2万人）买菜难的困扰。广大居民能就近、方便、快捷的购买到蔬菜和其他食品及日常生活用品。
2、满足居民需求，促进农产品生产发展。三个蔬菜超市日均购物顾客人数都保持在5000人以上，日均销售蔬菜达到6000—7000公斤，单品蔬菜品种保持在100个以上，肉食1200—1500公斤，粮油800—1000公斤，禽蛋200—300公斤，水果300—400公斤。居民月消费总额超过100万元。既满足了居民的日常生活需要，又带动了农产品生产的发展。
3、三个蔬菜超市共安置社会就业人员71人，每人每月增加收入1200—2500元。
4、取代农贸市场的功能较为明显。三个蔬菜超市的市场规模、经营种类、销售数量、辐射范围、服务人口相当于新建一个中型的标准化农贸市场。
5、管理规范、诚信经营、服务百姓、惠及民生。三个蔬菜超市的商品全部实行明码标价，自选购物，让居民明明白白消费。蔬菜价格按平均低于其他农贸市场20—50%以上销售，每户居民每月可节省开支30—50元，居民得到实惠，销售数量比平常增加20%左右。蔬菜经检测合格才上柜销售，保证让居民吃上“放心菜”。
6、蔬菜超市在硬件设施、卖场管理、购物方式、环境卫生、质量安全、服务方式等方面比农贸市场更加规范、有序。具有经营特色突出、经营产品特色鲜明，覆盖面广，服务目标明确，是一种社区新型业态，有较强的特点和可持续发展的潜力。同时，又从根本上解决了农贸市场管理不规范，脏、乱、差的问题。
今年10月19日XX市阮凤斌副市长到金州湾蔬菜超市调研时明确地说：“你们在居民小区建立生鲜超市是一种很好的经营模式，很成功，今后应大力推广”。为尽快形成规模，让更多的老百姓早日受益，我们正在筹建第四个、第五个及更多的蔬菜超市。
（2）发展蔬菜配送，扩大经营服务范围。
今年，公司在重点发展蔬菜连锁超市的同时，积极开拓市场，发展蔬菜及食品配送业务，配送服务对象主要是部队、机关、企事业单位、餐馆、个体经营户和居民等。目前，配送服务的单位和个人已达到100多家。每月蔬菜配送量达到50—60吨，蔬菜和其他食品的月销售额达到55万多元。既满足了为客户服务的需求，又增加了企业的经营效益。
3、企业发展，用工增加，为社会解决了一批就业人员。
今年，在发展蔬菜连锁超市，蔬菜配送和加强市场管理，市场“创卫”保洁工作中吸纳了大批就业人员，共新增就业人员102人，其中大中专毕业生10人，下岗职工15人，城镇居民20人，农民工57人，就业人员累计已达到231人。
由于取得较好的经营业绩，20xx年被省农业厅评为“云南省重点农产品交易市场”，被市政府评为“XX市重点龙头企业”，在“创卫”工作中受到市工商局的表彰。
二、主要工作措施
1、规范完善市场管理和服务功能，提升服务质量和管理水平。为认真贯彻落实市、区政府和相关部门整顿规范农产品批发市场和创建国家卫生城市的`总体布署和具体要求，采取切实有效措施，围绕增强市场服务功能，优化市场环境，提高服务质量，重点加强对市场车辆通行、交易秩序、环境卫生的整治力度；积极完善为市场交易主体服务的规章制定和配套措施。
第一，完善市场管理机构，增加人员，充实服务队伍。增设了市场保洁队、市场搬运队，增加市场管理人员、保洁员57人，市场管理员和工人达到364人。
第二，完善市场各项管理制度。
一是，调整车辆停放场地，划分场内车辆通道标线，在市场三个进出口设置门禁，增设新停车场，加强市场内车辆调度管理，做到快进快出，提高停车位周转率。
二是，调整规范蔬菜交易区，按蔬菜种类，分类划区，集中交易。
三是，认真贯彻落实市、区政府创建国家卫生城市的具体要求，公司共投入资金近200万元，切实加强对市场环境卫生的整治力度，对市场场地进行硬化修复，修复面积近2万平方米；对市场排水管网进行全面改造，增设垃圾桶200多只，垃圾清运三轮车20多辆，增加环卫工人30多人，做到全天保洁工作不停，垃圾清运即时，同时，还与经营户签订了保洁责任书。
四是，完善市场服务设备。配备蔬菜装卸机2台，磅称200多台，场内运菜滑轮车300多台。基本形成了规范、有序、公平、安全、卫生、服务设施配套的交易平台。
2、增加投入，调整经营结构，发展新产业。为保证调整经营结构顺利实施，今年，公司对发展蔬菜超市、蔬菜配送两个新增经营项目共投入资金450多万元，用于购买商铺，购置经营设施、设备、配送车辆、店面装修、员工装备及营销宣传等。从而保证蔬菜超市建设和蔬菜配送业务顺利进行，即时为广大居民和顾客提供日常生活服务。
3、强化市场公共信息服务，增强市场的吸引力和辐射力。为促进蔬菜生产稳定发展，市场流通顺畅，满足消费者需求。公司根据市场需求和入市蔬菜数量、品种结构的变化，通过公司网站和市场电子屏幕即时发布蔬菜市场供求、价格信息及市场行情走势。包括：每日蔬菜入市品种、数量、交易价格；每周蔬菜交易量、价格行情和大宗蔬菜品种供求走势分析；每月蔬菜交易量、价格统计分析报告及初上市交易的蔬菜新品种介绍。即时有效引导经销户适时调整经销品种、数量及入市交易时间。同时，又通过经销户引导农户调整蔬菜品种种植结构、发展与市场需求相适应的适销品种，今年以来，市场蔬菜交易量稳定增长，供求平稳，月均交易量保持在8.5万吨至9万吨之间，交易价格稳定在2.10元/公斤—2.80元/公斤之间，波动不大，全年平均价格比去年有一定幅度上升，属合理预期范围。与此同时，由于信息传递即时和市场服务功能日趋完善，市场的吸引力和辐射力也明显增强，来自省内外的经销户、经销量比去年有较大增加。
4、坚持入市蔬菜质量检测，完善长效监管机制，严把质量关。根据各级农业行政主管部门组织认真贯彻实施《农产品质量安全法》，加强农产品质量安全检测监管的具体要求，制定工作措施，狠抓落实。
（1）制定蔬菜抽检计划，进行定向定位检测。20xx年计划抽检蔬菜样品14000个，其中叶菜类6648个，茄果类3792个，豆类1536个，瓜类1464个，其他560个。全年实际抽检蔬菜样品14240个，超计划1.7%，检测合格率为99%，比去年提高一个百分点，农业部对市场3次例行抽检和1次普查抽检，共抽检蔬菜样品74个，检测合格率为97.29%。
（2）完善蔬菜检测公示和报告制度。今年，在继续做好蔬菜样品抽检日报的基础上，建立了半月报、月报检测分析报告制度，在公司网站发布，上报市、区农业行政主管部门。每日检测结果从上午8：30分在市场电子屏幕上进行滚动公示。
（3）更新蔬菜农残快速检测仪，培训提升检测人员检测技能。为保证检测数据的准确性，今年公司对检测仪器进行了更新，购进了两台技术性能更加先进的蔬菜农残快速检测仪；多次送检测人员参加技术培训，检测技能和工作效率得到明显提高。20xx年入市蔬菜质量安全保持较好水平，为创建绿色放心市场打下了良好基础。
5、加强人性化服务，帮助经营户解决经营中遇到的困难。今年，积极与市交警部门协调，为经营户办理车辆入城通行证30份，发放限时入城通行证1500多份。新开辟临时停车场一个，协助经营户处理车辆违反交通管制行驶多起受罚事故，帮助经营户因突发疾病送医院治疗等，获得了广大经营户的好评，与经营户的关系更加密切，经营户数量也随之稳定增加。通过对经营户进行问卷调查，满意率为97%。
蔬菜工作总结 篇8
做蔬菜销售，不是我过去所想象的那样。一旦真正做了蔬菜销售，我才知道我喜欢吃的蔬菜，已经都变成了我需要推销出去的产品，而如何才能够推销出去更多蔬菜，这与我热不热爱蔬菜已经是两码事了。将蔬菜推销出去，需要的对蔬菜的认识以及商业的头脑，缺了一项，这些蔬菜就都只能被我自己吃掉，不能将其分享给别人了。
这是我做了整整两年蔬菜销售的工作总结，没有对蔬菜的足够认识，以及没有灵活的商业头脑，要想将那些第二天就会变得不再新鲜的蔬菜在最短的时间里销售出去，那几乎是不可能完成的任务了。在过去销售蔬菜的过程中，我也浪费过许许多多的蔬菜，那些浪费掉的蔬菜不仅没有被人好好的享用，也没有为我带来一些收益。那会儿的我，每天都是面对着这些蔬菜感伤，不知如何是好。
是什么让我改变了那样的状态呢？我认为还是对蔬菜的热爱。我实在不忍心那些蔬菜就这么没有被卖出去而浪费在篮筐里，我自己一个人的话又吃不了这么多蔬菜，最后我就想了一些办法，通过一定量的送菜才带动蔬菜的销售。这一招在推出之后，立马就将我那些过去经常被浪费掉的蔬菜都销售了出去，甚至还有许多饭店发现了我这边蔬菜的价廉物美而开始统一在我这里采购。个人或者小家庭购买蔬菜的力度是不怎么大的，但这些饭店购买蔬菜的力度，却让我看到了做蔬菜销售的前途和希望了。
在后期的蔬菜销售过程中，我通过一些饭店购菜的师傅，又认识了另外一些饭店里负责购菜的师傅，虽然没有让他们所有人都走我这个渠道进行蔬菜的购买，但到底还是增加许多购菜的'客户，让我的蔬菜供应，得到了平衡。
回望这段时间的蔬菜销售工作，本人的工作算是做得比较到位吧！既将我心爱的蔬菜们都分享了出去，也将我的销售业绩提升了上来。虽然在前期的工作中有过一些浪费，但后期的成绩也算是将那些浪费弥补了上来吧！在未来的蔬菜销售工作中，本人还将使用这一系列价廉物美的销售原则去推动蔬菜的销售，让第二天就会不再新鲜的蔬菜在头一天就装进那些顾客的肚子里去！
蔬菜工作总结 篇9
今年以来,紧紧围绕滇池流域实施“四退三还”，推进城乡一体化发展要求，加大加快滇池流域蔬菜花卉产业结构调整、基地转移建设的力度和步伐，根据《XX市XX年XX市蔬菜花卉生产工作意见》，我市蔬菜花卉产业在各级各部门的高度重视和支持下,通过各县(市)区职能部门的共同努力,狠抓农产品质量，大力推广集约化、标准化、组织化、设施化生产,全市蔬菜、花卉保持持续稳定的发展，现将上半年情况总结如下：
一、蔬菜花卉产销基本情况
（一）蔬菜产量、外销量同比下降,综合价格稳中有升。
据农业生产部门统计：XX年1-6月全市蔬菜播种面积60.55万亩,同比增2%,生产总量95.73万吨减5.7%,生产产值13.05亿元增15.6%，外销量70.01万吨占总量73.1%。播种面积、生产总量、外销量分别占年计划的55.1%、43.5%、44%。今年以来蔬菜总体产销顺畅，价格稳中有升，综合平均价达1.41元/千克,增11.1%。由于3月13-14日突如其来的霜冻，部分蔬菜如豌豆、小瓜、甜椒、番茄等因受灾价影响较大，绝收面积近2万亩，上市总量同比减少5.1%。受灾蔬菜主要是外销品种，因此外销同比减少4.6%。
（二）花卉产销势头良好，产业增效明显。
去冬今春以来，花卉价格高，持续时间长，元旦、春节、情人节等节假日集中，鲜花需求量增大,全市花卉园艺种植面积13.1万亩，总产值21.8亿元，占年计划的93.6%，同比增加136.8%，其中鲜切花面积7.74万亩，占年计划的91%,鲜切花上市量22.33亿枝，占年计划的55.8%,同比增加12.7%，产值8.32亿元，同比增加20.4%，出口额1888.79万美元。出口亚洲市场呈上升趋势，出口国排序日本、新加坡、泰国、马来西亚，直接出口香港有所下降。出口主打品种是玫瑰，外销占总产量的'90%。
（三）滇池流域蔬菜花卉基地逐步退减，新增基地向XX东北部转移
一是XX年以来，滇池流域呈贡、官渡、晋宁、西山、盘龙、嵩明等县区实施“四退三还”工作，退出耕地面积24609亩，其中蔬菜退出面积16287亩，花卉退出面积6039.3亩。滇池流域的蔬菜、花卉生产退出的土地主要以建设湿地公园、发展园林绿化和经济林木。蔬菜花卉基地主要转移到滇池流域核心区外的XX东部和北部地区的宜良、石林、寻甸、东川、富民等县区，这些县区目前新增蔬菜面积15500亩，新增花卉面积5524亩。二是通过项目促进标准化建设，以项目带动基地转移，XX年中央财政扶持现代化农业产业发展的蔬菜项目安排在晋宁、宜良、富民等蔬菜花卉生产区实施，花卉项目安排在石林县实施，蔬菜项目从XX年底开
蔬菜工作总结 篇10
一、蔬菜病虫害发生防治情况及特点
1．蔬菜病虫害发生基本情况
随着农村农业产业结构的调整，重庆市蔬菜面积逐年扩大，全市蔬菜种植面积达到580.5万亩，与相近。蔬菜病虫害发生面积511.43万亩次，较的504.53万亩次增加1.3%；其中，病害发生面积150.71万亩，较的154.00万亩次减少2.2%，虫害发生面积334.82万亩次，较的317.16万亩次增加5.3%。
2．病虫害发生特点
①．气候特点：
根据气象部门提供的天气预报，我市平均气温较正常略偏高，年降雨量略偏少。入春时间较常年偏早10-15天，温度回升较快，较常年偏高，雨水偏多；3月份平均气温东北部显著偏高，其余地区正常略偏低，降水东北部偏少，其余地区偏多；4月份平均气温显著偏高，降水量西部正常偏多，其余地区偏少；5月份平均气温普遍偏低，月降雨量大部偏多；6月份平均气温偏低，降水量大部偏多；7月份气温略偏高，降雨量正常略偏少；8月份气温正常略偏高，降水大部分地区显著偏少；秋季（9-11月）气温正常略偏高，降水略偏少。
②．病虫发生特点：
蔬菜病虫害发生总趋势为中等发生，与发生程度相近，病虫害并重发生，虫害重于病害；秋季以病害为主。由于3-6月雨水较多，温度、湿度适宜病害发生，今年瓜类霜霉病、茄果类疫病、茄果类灰霉病发生程度较稍重。虫害以菜青虫、蚜虫、小菜蛾、斑潜蝇、红蜘蛛、夜蛾科害虫、豆荚野螟等为主，其中，蚜虫、螨类较偏重发生，夜蛾科害虫较偏轻发生；部分地区蜗牛和福寿螺为害严重。
二、蔬菜主要病虫害发生防治情况
（一）、病害
1．苗期病害：
以立枯病和猝倒病为主，主要发生在辣椒、番茄、黄瓜等品种上，近两年发生面积和发生程度较前有较大幅度增加，发生面积29.69万亩次，防治面积28.32万亩次，与去年相当；一般病株率为2-10%，重的达20%以上。秀山县2月17日对茄子苗床进行普查，发病苗床占40%，发病株率为3.2%（0-14.0%）；3月18日普查，发病苗床占20%，发病株率为4.0%（0-2.0%），较同期（0.5%）高3.5个百分点。重发原因主要是育苗期低温、高湿，种子、苗床消毒措施不力。
2．霜霉病：
是蔬菜上发生最普通的一种病害，以瓜类霜霉病、十花科蔬菜霜霉病、绿叶菜类霜霉病为主，主要在莲白、小白菜、黄瓜、苦瓜、莴笋上发生。霜霉病为中偏重发生，今年由于4-6月份雨水较多，适宜病害发生，霜霉病发生时间较早，发生程度也较去年稍重。全年霜霉病发生面积40.57万亩次，较去年增加2.82万亩次。万盛区测报点调查，3月中旬在莲白初卷期发病株率为20-80%，病情指数5-27.5；4月上旬调查病株率40-100%，病情指数1-32.5；5月中旬调查，在小白菜、黄瓜、莴笋上发病株率0-100%，平均60%，比去年同期多47.5%，5月下旬病株率30-50%，平均47%，比去年同期多34.5%，病情指数3-5；6月初病株率平均31%，比去年同期多13.5%。6月下旬-7月上旬是黄瓜霜霉病发生的高峰期，病株率100%，与同期相似，病情指数36-80，平均65.2；8月下旬在苦瓜上发生，病株率100%；9月下旬在莲白上病株率为70-90%，10月下旬莲白上病株率达100%，莴笋上病株率为24%，比去年同期多18%。北碚区测报点调查，秋季10月份以来雨水较多，莴笋霜霉病发生较重，病株率一般为10-100%，病指为1.5-54。
霜霉病为常发性病害，农民防治较为普通，全市防治面积36.58万亩次，较去年增加3.59万亩次。防治药剂主要有：72.2%普力克水剂600～800倍液、60%灭克（氟吗?锰锌）可湿性粉剂500-1000倍液、78%科博可湿性粉剂500～600倍液、50%农歌可湿性粉剂800倍液。但后期由于生产价值不高，农民防治较差。
3．番茄早、晚疫病：
是我市番茄生产中的主要病害，番茄早、晚疫病发生面积为22.23万亩次，较去年增加3.16万亩次，属中等发生，部分地区偏重发生。近年来，番茄种植区域逐渐向远郊转移，番茄早、晚疫病在近郊菜区发生较轻，但在奉节、酉阳、秀山等远郊菜区发生较重，番茄晚疫病在近郊菜区发生高峰期4-6月，而远郊蔬菜地区发生高峰期为5月下旬-6月下旬。长寿区番茄种植较多，番茄早、晚疫病是该区番茄生产上的主要病害之一，今年由于6月阴雨天气持续时间较长，适宜病害发生，属中等发生年，病株率一般为3-18％；6月份后病情有向果实发展的趋势。秀山县番茄早疫病发生早，流行蔓延较快，为害较重，属中等偏重发生年，全县发生面积生2.5万亩次，防治2.0万亩次。病害发生始期4月上中旬普查，病田率为16.9%，病株率平均为2.1%(0-6.0%)，病指平均为0.42(0-0.8)；病害发生始盛期为4月下旬末至5月上旬初，较偏早，平均病株率为22.7%(2.0-64.0%)，较偏高9.4个百分点；病指为4.73(0.4-14.0)，为的1.77倍。5月下旬病害开始垂直扩展，流行高峰期出现在5月下旬至6月上旬，较偏迟，高峰日病株率为46.0%(16.0-100.0%)，较偏高26.0个百分点；病指为22.67(3.2-60.4)，为的5.85倍。6月中旬末达危害高峰期，其病株率为46.7%(6.0-100.0%)，病指为28.53(1.2-77.6)。秀山县番茄晚疫病发生始见期、流行期均较去年偏迟，但病害流行蔓延快，发生较重，属中等偏重发生年。5月18日始见中心病株，始见期较去年年偏迟5天，始见日病株率为18.7%(12.0-24.0%)，较偏高14.0个百分点；病指为4.93(2.4-8.0)，为的5.3倍。病害流行始盛期为5月下旬末-6月上旬初，较偏迟10天，病株率为58.7%(30.0-90.0%)，较去年高33.7个百分点；病指为18.8(8.4-25.6)，为去年的3.76倍；6月8日普查病株率平均为51.2%(2.0-100.0%)，病指平均为18.93(0.4-55.6)。病害流行高峰期出现在6月下旬，较去年偏迟15天左右，系统调查病株率平均为80.7%(70.0-100.0%)，较去年偏低19.3个百分点；病指为43.92(21.2-62.0)，分别为的87.8%；但6月25日普查病株率平均为85.4%(70.0-100.0%)，较同期偏高16.4个百分点，病指为44.13(21.2-62.0)，为的1.04倍。
由于番茄价值较高，农户的自防意识较强，主要防治药剂有：托布津、多菌灵、可杀得等。
4．辣椒疫病、茄子疫病：
辣椒疫病和茄子疫病近来在我市辣椒产区有逐年加重的'趋势。今年二种病害发生分布不均，近郊菜区中等发生，部分远郊菜区发生较重。长寿区今年辣椒疫病为中偏轻发生，但部分辣椒地采用地下水灌溉较其他辣椒地重，病株率为3-15％，而其他菜地一般为3-6％左右。万盛区辣椒、茄子疫病属中等发生年，5月下旬-6六月中旬为发病高峰期，病株率为2-40%，平均21%，7月零星发生，病株率为0-20%，平均11.6%。因5-6月份气候不好，很难施药防治，主要用72.2%普力克水剂600-700倍或64%杀毒矾500倍喷雾防治。秀山县辣椒疫病始病期偏早、盛发期偏迟，前期流行缓慢，后期发生危害较重，呈中等偏重发生格局，全县发生面积1.5万亩次，防治1.8万亩次。4月8日发现中心病株，较显著偏早，其病株率为4.0%(0-8.0%)，较高2.0个百分点，病指为1.0(0-2.0)，为的2.0倍。4月下旬至6月中旬病害发展缓慢，危害较轻。6月下旬病情急剧上升，为病害流行始盛期，较偏迟10-15天，其平均病株率为19.4%，较同期高10.7个百分点，病指为10.25，是去年的4.4倍。7月上、中旬病害呈持续上升的态势，高峰期（7月13日）平均病株率为65.3%(10.0-100.0%)，较盛发期（7月18日）高26.0个百分点；病指为44.83(4.5-81.0)为的2.7倍。辣椒疫病病情消长情况见图3。
秀山县茄子疫病属中等程度发生年，发生面积2.0万亩次，防治面积2.5万亩次。3月28日调查病株率为1.3%(0-2.0%)，病指为0.23(0-0.4)；5月上旬病害开始流行，病株率为17.0%（8.0-26.0%），较同期偏低9.5个百分点；病指3.95(1.6-5.2)，为的85.9%；5月中旬为病害流行始盛期，峰日（5月18日）病株率为37.3%，病指为8.27；病害流行高峰期出现在6月18日，较（5月中、下旬）偏迟，高峰日病株率为55.3%(4.0-62.0%)，较同期（63.3%）偏低8.0个百分点，病指为12.13(0.8-23.2)，为（15.97）的76.0%。田间病情消长动态见图4。
5．茄果类灰霉病：
近年来随着蔬菜基地向远郊发展，茄果类灰霉病在远郊蔬菜基地发生为害较为普通，苗期和成株期均有为害，以番茄灰霉病、茄子灰霉病和辣椒灰霉病为主。
秀山县植保站2月17日进行苗床普查，辣椒、茄子、番茄灰霉病发病苗床分别为80%、40%、0，平均病株率分别为7.2%(0-18.0%)、2.0%(0-6.0%)、0；3月18日普查，辣椒、茄子、番茄灰霉病发病苗床分别为80%、75%、0，平均病株率为
4.7%(0-10.0%)、9.2%(0-34.0%)、0。分别较3月偏低14.5、10.3、8.0个百分点。4月13日调查，番茄、茄子、辣椒灰霉病病株率分别为6.7%（0-12.0%）、4.0%%（0-10.0%）、病株率为9.3%（0-18.0%），病指分别为1.67(0-3.0)、1.0(0-2.5)、2.33(0-4.5)。
秀山县番茄灰霉病为中等程度发生年。4月中旬普查，病株率为7.8%（0-36.0%），病指为2.18(0-9.0)。5月上旬病害流行始盛期普查病株率为10.2%(2.0-16.0%)，较同期偏低27.3个百分点，病指为2.54(0.5-4.0)，为的22.6%。5月下旬末至6月上旬初为病害流行高峰期（与相当）。高峰日病株率为39.3%（26.0%-56.0%），较同期偏低6.0个百分点；病指为10.17(6.5-14.0)，为同期的84.8%。茄子灰霉病为中等程度发生年。3月18日调查病株率为19.3%（6.0%-34.0%），病指为4.8(1.5-8.5)；3月28日病情有所下降，病株率为5.3%（2.0%-10.0%），病指为1.33(0.5-2.5)；病害流行初期4月中旬调查病株率为3.6%（0-8.0%），病指为0.91(0-2.0)；5上旬病害流行始盛期调查病株率为11.3%(10.0-12.0%)，病指为2.83(0.5-7.5)；普查病株率为6.0%（2.0-14.0%），较同期偏低7.5个百分点，病指为1.48(0.0-3.5)，为的13.2%。5月中旬至6月下旬初病害呈缓慢的上升态势，6月下旬末达流行高峰期，较偏迟，高峰日病株率为18.0%（12.0%-24.0 [1] [2] [3]下一页
蔬菜工作总结 篇11
一年来，安平蔬菜种植专业合作社在县供销社、镇党委、政府的领导下，始终围绕我镇以无公害蔬菜龙头的农业产业结构调整，服务三农，为入社社员提供产前、产中、产后服务，引导社员科学种植、规范管理、提高蔬菜品质，增加经济收入积极开展工作，现将XX年工作总结
一、目标任务完成情况
1、专合社阿严格按照《章程》的要求，增设了技术信息科、生产资料供应科、产品营销科、财务科，进一步完善了服务组织，为大力引进、示范、试验、推广、销售等方面提供指导和服务。
2、在县供销社、镇党委、政府的支持下，在财力十分紧张的情况下，投资xxxx余元装修了办公大楼，购置了电脑，进一步完善了办公条件。
3、建立了大棚育苗基地，XX年育苗达80万株，实现产值xxx元，农户节约差旅费xxxx元。
4、蔬菜新品种推广占种植面积xxx，仅豇豆一项由原来亩产值xxxxxx增加到xxx，入社社员每户增收xxxx，全社入社社员实现收入xxx元，无公害蔬菜基地农户增收xx元。
5、专合社与东海食品公司共同投资xxx余元，建立食用菌示范基地，除去成本预计创收xxxx余元，社员种植食用菌每户可增收2千元。全镇农户可增收xxxx元。
6、在生产过程中，专合社实行五统一：统一购种、统一病虫防治、统一生产管理、统一销售、统一结算，入社社员在购蔬菜种子可节约成本xxxx。
7、在千亩海椒基地推广杂交一代海椒品种，由原来亩产xxx增加到xxxx，农户增加收入xxx元，入社社员户均增收xxxx。
二、完成上述目标任务具体做了一下工作
1、提高认识，加强领导
今年以来，蔬菜价格下跌，直接影响到入社社员和农户的经济收入和无公害蔬菜发展，为此，充分以上级主管部门为依托，发挥本社技术人员的优势和特点，以科技示范户为基础，加强对信息的研究和对市场分析预测，提高信息的准确度，为准确定位、定向、定量组织蔬菜生产和销售提供决策依据等，形成了一个技术服务网络。同时充分利用广播播放蔬菜信息、部分社员种植大户座谈会。县供销社cy副主任、镇政府朱成贵亲自带领科技示范户到×××、广汉、×××参观学习，统一思想，振奋精神，增强发展蔬菜生产的信心，1―12月，共xxxx组织xxxx次到市内外参观学习。
2、依靠科技，强化服务
在抓科学种菜的工作中，积极引导社员进行科学种菜，大力引进种植豇豆高架新技术，比普通搭架增产250公斤。引进示范、试验推广有市场竞争力的杂交一代新品种，在无公害蔬菜基地推广蓝山大白苦瓜、之豇原种、高产王、泰国杂交莴笋。在千亩海椒基地推广湘辣4号、火辣王海椒。在千亩生姜基地推广乐山大白生姜、上海合作903、908、美国大红番茄等20来个蔬菜新品种，新品种推广面积达xx。同时大力推广棚室、遮阳网生产技术和使用频率杀虫灯、使用生物菌、生物农药和高效、低毒、低残留农药，为无公害蔬菜发展，改善蔬菜品质、提高产量奠定了坚实的基础。1―12月先后在镇、村、组召开技术培训6期，参培社员xxx人，印发蔬菜信息、技术资料xxxx份，发放生物农药、生物菌肥价值xxx元，并安排技术人员骑车上门下乡指导、免费为社员服务。由于培训服务工作到家，今年社员仅种豇豆、海椒、生姜比原来亩产增收xxx，入社社员人均增收xxxxx。
3、树立典型，以点带面
在抓无公害蔬菜生产、社员增收的同时，始终从政策等方面对专业社科技示范户进行培养和培训，以点带面，促进无公害蔬菜全面发展。锦屏村科技示范户刘通培、安乐村范树成、松花村周龙贵、东平村叶启富，今年实行东育春苗蔬菜新品种达150万株，改变了我镇长期依靠×××、×××等县市供应菜苗，仅此一项入社社员、农户可节约差旅费6万元。
4、当好联系小生产与大市场的桥梁
我国于XX年11月正式加入“wto”国际贸易组织，因此国际国内对无公害蔬菜的需求必将增大，实现公司+专业社+基地的'文章大有可做。XX年协助镇党委、政府引进了东海食品公司、齐宴居蔬菜公司共投资xxx元落户略坪，开创了我镇无蔬菜加工企业的历史新纪元。
5、搞活流通，解决农产品销售难
销售是制约无公害蔬菜发展，社员增收的关键。专业社成立了xxx的营销队伍，负责销售、运输、搜集信息，编成信息，免费提供给社员为准确定位、定向、定量，组织生产和销售提供决策依据。引导社员关注市场，搞好外销，为全镇无公害蔬菜发展创造好环境条件。1―12月召开营销大会xxxx。同时邀请外地客商、厂商进行座谈，主要是总结经验，提高营销人员的素质，为外地客商、厂商创造良好外销环境，吸引他们来我镇投资合作和开发，同时要求营销人员坚持为三农服务，收购上按质论价，切实做到诚信守信。先后与×××、什邡、×××、×××等地蔬菜加工厂和×××、成都、绵阳、西安等地营销商签订豇豆1000吨、生姜800吨、青椒500吨销售合同，实际销售蔬菜2350吨。
以上是我社在无公害蔬菜生产、专合社发展所作的一些工作，这些离上级主管部门、镇党委、政府领导的要求还有一定距离，在XX年工作中，我们一定要总结经验，找出不足，知难而上，在上规模、上档次上下功夫，加大科学种菜力度，进一步提高我镇无公害蔬菜在市场占有率，增加入社社员的收入。
三、XX年专业社发展理思路和目标
(一)经营理念：科技兴农作能人，争当第一做强人，共同发展做富人。
(二)主要目标：
1、建立xx无公害蔬菜新品种示范基地，引进蔬菜新品种、新技术进行试验、示范、推广，并施用生物菌肥和使用频率杀虫灯。
2、继续加强与东海食品公司和齐宴居食品公司的合作，发展专业社蔬菜基地50xxxx。
3、大力发展大棚蔬菜，并大力推广遮阳网生产技术，进行反季蔬菜种植。
4、积极创建加工实体，由专业社发起，由入社社员入股，组建×××安平蔬菜种植专业合作社无公害蔬菜配送中心，拓宽蔬菜销售渠道。
5、加大对先进社员和科技示范户的奖励力度，同时争取上级主管部门的支持。
同时，我们殷切期望上级主管部门和镇党委、政府一如既往的给予大力支持，关心我们专业合作社的发展。我们一定会按照国家的有关规定，遵守专业社《章程》，积极发挥专业社的作用，更好地为入社社员和未入社农户提供产、供、销一条龙服务，促进区域经济发展做出应有贡献。
蔬菜工作总结 篇12
在区委、区政府的正确领导下，在上级业务部门的大力指导与支持下，在全局干部职工齐心努力下，我区蔬菜工作顺利进行。现将20xx年蔬菜工作情况总结如下。
20xx年蔬菜工作完成情况
一、加大建设力度，蔬菜基地规模化发展
今年,区委、区政府积极响应市委、市政府的号召，按照“全面规划、突出重点、扩大规模、提高效益”的原则，集中精力，全力以赴，在1万亩蔬菜保护地建设任务的基础上，自加压力，采取政府主导，农民专业合作社和集体自建，社会组织和龙头企业参与建设等模式，在金河镇、黄合少镇、巴彦镇千亩连片新建厚墙体温室3万亩，从建设规模、建设进度及投产达效上，均走在各旗县区前面，为首府设施农业加快发展起到了示范引领作用。
自4月7日全面开工建设以来，新开发蔬菜基地2.97万亩(包括温室、耳房及园区道路等设施)，完成市下达任务的297%，完成上报任务的99%。其中完成厚墙体温室建设6723栋（温室跨度8米，长80米），搭起钢架4260栋，配套棚膜、棉被、卷帘机等设施即可投产，有300栋温室已投入生产获得了较好的收益；完成舍必崖蔬菜综合服务站的建设；完成赛罕区现代都市农业园基础框架建设；完成舍必崖、根堡村两处连栋育苗温室的建设，太平庄、西讨速号育苗基地已开工建设；完善舍必崖集约化育苗中心配套设施，投入了使用；基地完成建设后使我区蔬菜保护地将达到4.6万余亩，预计全年蔬菜总产量38.4万吨。我区设施蔬菜基地建设呈现出规模大、标准高、进度快、效益好的特点。
自治区、呼市领导多次视察我区设施农业项目建设进展情况，对取得的成效给予了充分的肯定，那书记还强调我区现代设施农业建设，不仅是呼市的亮点，将来更会成为自治区设施农业的亮点。
二、领导高度重视，补贴力度进一步加大
今年我区把设施蔬菜基地建设列为农村工作三件大事之一，区委、区政府领导对基地建设工作给予了高度重视。为确保蔬菜保护地建设工作任务的顺利完成，区委、区政府多次召开专门会议研究补贴政策、落实建设任务、督促乡镇建设，成立了蔬菜基地建设领导小组和监督检查组，取得了很好的成效。
我区制定了《20xx年赛罕区设施农业基地建设项目实施方案》，在市政府制定的财政补贴政策上，又安排专项资金加大了对保护地建设的补贴，同时争取上级资金，用于蔬菜基地的建设。现已投入资金7亿多元，财政拨付资金2.8亿元。我们正积极与呼和浩特市如意蒙银村镇银行协调贷款，为我区蔬菜保护地建设提供资金保障。目前金河镇、黄合少镇的九个村已开始运作，预计到本周末可完成2-3个村的`贷款。
今年我区承担了财政厅现代农业项目、农牧业厅蔬菜标准园项目、发改局“菜篮子”工程项目以及蔬菜病虫害统防统治等项目，积极争取资金，投入我区蔬菜基地建设。
三、推广集约化育苗，解决基地用苗问题
近年来，我区一直采取集中育苗的方法，通过区蔬菜育苗中心及各村育苗点，为农户提供各类秧苗，同时大力开展育苗技术培训，帮助解决新开发菜田农民缺乏技术、场所的难题。
今年我区完成舍必崖、根堡村两处连栋育苗温室的建设，太平庄、西讨速号育苗基地已开工建设；完善舍必崖集约化育苗中心配套设施，并投入了使用，已为周边农户提供800多万株秧苗。各育苗点采取补贴的方式累计为农民提供秧苗1500多万株。
四、加强技术指导，提高服务质量
我区抽调多名技术人员，在各乡镇、重点村开展工作，采取多种形式加强技术培训，不断提高新菜田开发农户的蔬菜种植技术。多次组织相关人员参观考察，学习和借鉴各地保护地蔬菜建设和生产经验，以此促进赛罕区无公害蔬菜产业的全面良性发展。聘用了山东、赤峰、区等4名技术员，手把手指导基地蔬菜生产，这不仅为新菜田农户生产提供保障，而且为已建成的蔬菜保护地尽快投产达效提供了新思路。20xx年我们还要为投产条件好的基地再聘用几名技术员，以此促进赛罕区蔬菜种植业的健康发展产生积极的示范带动作用。
全年各乡镇均开展集中技术培训和针对性的技术培训1-2次，累计举办培训班共xx0期（次）左右，培训农民15000余人（次），受到了农民的热烈欢迎，农民的种菜积极性进一步提高。
五、健全合作社和市场建设，拓宽销售渠道
目前我区蔬菜专业合作社20多家，均为各村的种植能手发起成立，分布在各乡镇，他们是种植、管理、销售的典范。我区从生产技术和蔬菜产销信息的搜集、发布及宣传方面对他们进行支持，并随时协调解决他们在实际生产销售中遇到的各种问题，逐步提高菜农的自产自销能力。
为减少流通环节，降低蔬菜价格，提高农民收入，我局多次组织区蔬菜专业合作社负责人、区社区办领导召开地产菜进社区直销协调会。赛罕区创业路、电子小区便民市场相继开业，我区8家合作社率先进驻，让地产蔬菜直接进入便民市场，提高了农民收入，也让市民吃到新鲜、价廉的蔬菜，受到了周围老百姓的称赞。
为解决中远郊农民蔬菜销售问题，20xx年我区开始筹建保素产地市场，已于今年七月投入使用，目前运作良好。
六、加强农药残留检测，确保蔬菜安全
我区非常重视蔬菜质量安全，检测工作从20xx年开始延续至今。20xx年按照区委、区政府的部署，继续加强蔬菜农药的残留检测。采用自检与抽检相结合的方式，规范蔬菜生产，杜绝使用违禁药品，确保市民吃到安全、卫生的蔬菜。今年我检测人员对呼和浩特赛罕区东瓦窑农副产品批发市场、双树农贸市场及赛罕区蔬菜生产基地的蔬菜进行抽样检测。共抽取样本887个，18个样本超标，合格率为98%。在蔬菜病虫害防治中，对主要病虫害进行定点系统测查，并及时发布病虫情报，对蔬菜病虫害的防治坚持以预防为主，综合防治，防治面积达95％以上，防治效果70－90％。在保护地蔬菜栽培上，大力推行农业、物理的防治方法，减少打药的次数。
在完成以上蔬菜工作的同时，我们积极做好信息积累和宣传工作，与区政府信息中心、政府网等部门建立联系，全年发放各类信息50多个，主要包括蔬菜简报、病虫情报、蔬菜农药残留报告和其他相关业务信息。
20xx年工作计划
为确保完成以上重点工作，需做好以下几方面工作：
1、继续推进“菜篮子”工程建设。进一步加大投入，扩大蔬菜保护地种植面积，新建蔬菜保护地1万亩，确保已建成3万亩厚墙体温室投产达效，使全区设施保护地投产面积达到80%以上，蔬菜总产量力争突破40万吨。
2、继续推广集约化育苗技术，解决农民缺乏育苗技术的难题，启用舍必崖蔬菜综合服务站，完成太平庄、西讨速号、根堡村等蔬菜育苗基地建设，新建育苗基地2处。全年集中为农户培育优质秧苗1500万株以上。
3、继续加强示范村、示范户的建设。同时要重点培养核心户、典型户和示范户，发挥科技示范园区的载体作用，依靠园区的示范效应，为农民带来更高的效益，提升我区蔬菜生产技术水平。
4、继续抓好对农民的技术培训，提高科技素质，加快推广新技术、新品种。采用专家授课、现场指导、农民就近参观考察等多种形式，使农民尽快掌握种植新技术。
全年组织各类培训xx0次，约15000人次。同时聘请3-5名基地技术员，进行实地技术指导。同时不断引进蔬菜新品种，开展科研和推广新技术，增加蔬菜生产中的科技含量。
5、加大对农民专业合作经济组织的扶持力度，在依靠农民带动农民上狠下功夫。要注重培育、扶持农民专业合作经济组织，在政策上给予倾斜、在资金上给予扶持、在技术上给予帮助，使农民专业合作经济组织在我区农业和农村工作中真正发挥领军作用，真正形成教育农民改变农民、扶持农民帮助农民、依靠农民带动农民、壮大农民富裕农民的新模式。着力打造2-3个无公害蔬菜品牌，通过合作社使蔬菜直接进社区、进便民市场，减少中间环节，让市民吃到质高、价廉的蔬菜。抓3-5个蔬菜合作社进社区，下大力抓蔬菜的销售工作。
6、继续开展蔬菜农药残留检测工作。采用自检与抽检相结合的方式，市场采用不定期的抽检和自检，基地根据蔬菜成熟上市的时期安排好不同时期的检测。全年对东瓦窑农副产品批发市场、双树农贸市场以及区蔬菜生产基地抽样检测。年检测蔬菜样本800个以上，合格率95%以上。
7、继续抓好原有项目的同时积极争取各级相关部门资金、项目，为我区设施农业发展提供保障。
总结一年来的工作，我们取得了一些成绩，但我们也看到了存在的问题和不足。20xx年我区将继续加大建设力度，加大资金投入，以效益为基础，以增加农民收入为目的，在菜业发展上向更高的方向迈进。
二○xx年十二月十四日
蔬菜工作总结 篇13
蔬菜是城乡居民日常生活中必不可少的农产品，但由于受生产环境的制约，很容易受到农药的污染。避虫网栽培蔬菜，为大幅度减少农药使用量和使用次数，生产出无公害绿色蔬菜开辟了一条新的有效途径，，为了积极推广应用这种新技术，我们在区、镇科委科协和中心领导的关心支持下，20xx年，经批准同意后实施了应用避虫网进行无公害蔬菜生产技术示范工作，计划落实在新春村五组，因土地征用原因，该项目实施地点经研究落实在中洪村农场，面积30亩，管棚10套，种植蔬菜品种有小白菜、花菜、黄瓜、茄子、番茄、刀豆、萝卜、莴笋、豇豆、卷心菜和辣椒，由于避虫措施严格，产中合理使用无公害绿色农药，所以蔬菜产品确保了新鲜、洁净、无污染，并通过无公害生产蔬菜产品试包装发销，取名“虹新”牌无公害蔬菜，也深受广大消费者的欢迎和好评，现就该课题的实施技术总结如下：
一、建立基地
建立稳定的高标准蔬菜生产基地是利用避虫网，生产无公害蔬菜的前提条件，我们通过选择后确定放在中洪村农场，一方面考虑我们中心已经通过土地流转，这是20xx亩规模田中的一块；另一方面考虑远离镇区，靠近农民画村，方便观光，示范，示范区环境无论是大气、土壤、水质、还是交通、田间设施均比较适合无公害蔬菜种植。
二、避虫网选用
本课题确定后，我们课题组人员自4月底至10月初利用标准管棚；配套覆盖了新一代铝铂避虫网，具有避虫效果好，透光性强，经久耐用等特点。
盖网前，我们进行土壤消毒和除尽杂草，以杀死残留在土壤中的病虫草，控制基数，阻断传播途径。
盖网时四周压实压严，不留破损，以防害虫潜入。
盖网后，施足基肥，尽量减少追肥和进棚次数，进棚作业，做到随手拉网盖棚，不给害虫入侵机会。
田间使用避虫网结束后，及时收好，妥善保管，以延长使用寿命。
三、茬口安排
我们在抓好选用抗病虫新品种工作外，严格实行轮作制度，避免连作，预防病害。育苗以营养钵为主。由于蔬菜种类和品种多样化，为了充分地利用设施生产，我们实行多茬次栽培和适当间套作，春季早熟栽培茄、瓜、豆，秋季的领头羊延后栽培结合叶菜类种植，适当安排1亩大棚为育苗棚，作为育苗茬口类型。
番茄、茄子、辣椒等蔬菜苗龄长，为了提早上市，我们三月定植，4月底盖了网，夏秋种植以叶菜为主，抓好前茬作物，残留的'枯枝烂叶，销毁处理，为无公害蔬菜生产奠定了基础。
四、合理施肥
施肥原则上以施有机肥为主、化肥为辅、重基肥、轻追肥。施用量因蔬菜作物不同而异，番茄、黄瓜等喜肥蔬菜一般我们使用腐熟榭3000公斤，或优质有机肥500公斤/亩，分别另加bb肥50公斤。种植前一星期施好，使用的领头羊时将肥料均匀撒入地面，结合耕地深翻入土，追肥总量25公斤/亩尿素，分2－3次。对于根系发达的茄果类蔬菜，生长期采用打洞追肥，以减少挥发和氨害，追肥时间上，叶菜类和生长期短的蔬菜，苗期早施；采收前20田做到不追肥。茄果类以钾肥、磷肥、氮肥为主，萝卜、莴笋以磷肥、钾肥为主，配合使用氮肥，生长期较长的蔬菜，合理采用根外追肥，叶面喷施相关的营养液，我们选用了叶面肥赐宝康，每次50－100克/亩。
五、合理使用农药
无公害蔬菜不等于不使用农药，关键是科学合理地用药，减少农药使用量，把蔬菜中的农药残留量控制在允许的范围内，做到安全、合理、高效。
示范区蔬菜产品，经镇蔬菜农药残留检测室按不同品种分点采样和速测仪测定，无公害蔬菜等达标率100％。
1、农药选的领头羊用我们根据上级蔬菜技术推广部门推荐的高效、低毒、低残留农药品种，杀虫剂主要有：奥绿一号、海正三令、美满、除尽、绿卡、云除、艾美乐、潜克、辛硫磷等；杀菌剂主要有：福星、阿米西达、农利灵、农用链霉素等。
2、注意农药的交替使用，合理混用，不随意加大剂量。
3、蔬菜上市前严格掌握间隔期。
六、探索和建议
1、探索：目前由于蔬菜产品的生产和销售大多数由个体生产经营者来完成，在市场经济条件下，要发展无公害蔬菜，优质不优价是个现实的问题。必须要进行探索研究、规范和培育国际、国内市场。
2、建议：发展无公害蔬菜，从目前实践者，一要大力宣传，二要控制农药，肥料，严禁高毒农药，推广应用绿色农药；三要示范带动加大力度；四要加强市场监管，严格执法，对超标高残留蔬菜，通过检测，依法查处。
蔬菜工作总结 篇14
一年来，在区委、区政府领导下，根据区农业局安排，受聘于商州区特色产业发展中心，开展全程技术指导。以商州区夜村镇杨塬设施蔬菜标准园建设项目为重点，紧跟其它设施蔬菜建设项目，大力推广设施蔬菜栽培先进技术，推广蔬菜优良品种，改进设施蔬菜栽培茬次，推广先进的栽培模式，有力促进了杨塬绿洲基地及我区设施蔬菜大发展，品质大提升。截止目前，全区蔬菜播种面积5万亩，其中日光温室实现基地全覆盖，高标准工厂化育苗已成为发展趋势。现已涌现出秦土地、竹沁园日光温室群及秦土地、佳骞智能温室工厂化育苗。在生产管理上，实现了大水压盐、高温闷棚、生物反应堆、合理轮作倒茬、二次还芽、微滴灌水肥一体化技术；在技术培训上，实现生产环节阶段性跟进衔接；在病虫害防治上，以绿色防控为主。
一、主要工作
（一）参与制定蔬菜产业发展规划任务分解及奖励办法
根据区委、区政府的安排部署，为了高标准、高起点、有步骤、有规划的.实施好我区设施蔬菜建设，配合区特色产业发展中心，经过多次调查研究和自身生产实践，为“十二五”《商州区蔬菜产业发展规划》制定提供了切实可行的意见和建议，使任务分解到各镇、办，同时以政府文件出台了奖励办法，保障了项目的顺利实施。
(二)大力发展蔬菜专业合作组织作用
采取引导、鼓励、扶持的办法，帮助各基地加强蔬菜生产与农民专业合作社扭结，把分散、松散的社员、菜农联合起来，在生产、管理、技术培训、销售中提高了组织化程度和市场竞争能力，使其抱团闯市场，聚集合理促生产，抵御风险增效益，同时使菜农全方位掌握了设施蔬菜生产管理基本技能，有力促进我区蔬菜产业化进程。
（三）积极参加市农业局职业农民技术员培训工作一是积极参加各类设施蔬菜技术培训，提高自身服务能力。为了进一步提高我区菜农的技能和素质，提升我区设施蔬菜专业技术人员业务素质。响应市局号召，积极参加商洛市组织的商洛市委党校职业农民技术设施蔬菜培训班。
（四）积极开展蔬菜标准园创建工作
该项目通过新品种、新技术的推广，推进标准化生产，提高产品质量，标准蔬菜园每栋温室可增产1000公斤，可增值XX元。今年主要推广应用了九项设施蔬菜蔬菜无公害生产技术：一是多功能无滴棚膜降湿防病技术；二是生物农药防治技术；三是防虫网阻隔防虫技术；四是粘虫板诱杀技术；五是穴盘基质育苗技术；六是温室、大棚大水压盐高
温闷棚消毒管控技术；七是微滴灌水肥一体化技术；八是秸秆生物反应堆技术；九是设施蔬菜产品分级初包装、保鲜技术。
（五）配合省农科院协作实施项目
1、参加了陕西省蔬菜产业技术体系调查，具体调查了番茄、茄子、西葫芦、甘蓝、西瓜、甜瓜、黄瓜、萝卜、胡萝卜等的生产状况及存在问题、技术需求等。
2、全国鲜食番茄保护地粉果组（A）品种区试，测试品种12个，其中全国鲜食番茄保护地粉果组9个品种，省农科院3个，试验已完成，试验报告也已上报有关单位。
（八）积极开展无公害蔬菜技术培训
一是主编教材，定期开展多种形式的技术培训。二是主要培训了番茄、茄子、黄瓜等新品种栽培技术，水肥一体化管理技术，温室棚体消毒管控技术，物理、生物防治技术。特别是针对去年番茄TY病毒大发生，今年推广了抗TY病毒新品种祺玉、雪莉、威士顿、奥帝等，并进行了多次栽培技术培训。三是方法灵活多样，开展各类示范，现场培训设施蔬菜技术指导员500人次，培训菜农XX人次，发放各种技术材料2万余份。
二、明年的目标和措施：
（一）工作目标
全区蔬菜播种面积达到5万亩，设施蔬菜面积1.5万亩，其中日光温室面积700亩，大中小棚面积1.2万亩，蔬菜总产量80万吨，总产值3.2亿元。
（二）任务和措施
1、继续完善提升杨塬基地设施蔬菜标准园建设项目。
2、配合搞好沙河子张村佳骞省级标准园和杨塬区级标准园建设，按时完成标准示范园建设任务。
3、建设金陵寺竹沁园示范基地，将传统钢架大棚扩规上档，发展日光温室群体生产。
4、以荷兰瑞克斯旺、先正达、以色列海泽拉等国际种子公司为依托，大力推广蔬菜优良品种。
5、以农民专业合作社和土地流转为依托，壮大蔬菜专业合作社和标准园建设，新增标准园2个。6、区试和新技术应用示范工作。7、继续做好设施蔬菜技术培训工作。