穷日子,富日子
一个有趣的现象是,现在人日子越过越好,却越来越怀念从前。
比如,每家每户都装空调了,却时常怀念四合院摇着扇子围坐一起吃饭的时光;住着高楼了,却又怀想过去一条街东家长西家短的岁月;吃得越来越好,却总是记起过去的粗茶淡饭;穿得越来越时尚,却动不动就感冒,过去冻手冻脚的日子也未曾如此。更不用说现在健康状况,冒出来的各种怪病过去听都没听说过。
在很久以前,冬天的夜晚,我们全家在煤油灯下干活----用自制的切片机把山芋切成一筐又一筐薄片,然后凉干,这就是整个一春天的口粮。每天做饭是一勺米半蓝菜,再和点面粉,一年四季。炒菜只放一匙油,没有油干脆不放,个把月不见荤是常事。那时最盼望就是能吃顿肉,香味要回味几天。那时日子过得很苦,周围也没听说患“三高”的,这样的日子仿佛正是现代人所追求的。
现代人一日三餐大鱼大肉,过去是吃不到,现在却吃出病。过去吃得不好,但吃得放心;现在吃得很好,却吃得胆颤心惊。在过去与现在之间,想起来就纠集,不知这日子是前进好还是后退好。
当你居家买柴米油盐时,你要考虑是不是转基因,有没有残留农药,是不是地沟油,有没有添加剂,有害成份是否超标……这在过去根本没有,也不用去费脑筋。
但现在不行了。
朋友从外地回来,临走前突然打电话给我:“过去南京街头的蒸饭油条现在还有吗?买一份带到机场,我想吃”。我开着车到处找,结果在迈高桥一路口终于买到,带到机场还热乎着呢。看他品尝了几口,问道“感觉如何?”
“怎么吃起来就没有以前香呢?”
那时,他还是一个打工仔,朝不保夕,每天的收入计算到一份钱。繁重的体力劳动,使处于青春期的他总肌肠辘辘,早餐花两毛钱吃蒸饭包油条,感觉就是天堂的生活。后来他发达了,资产数亿,一顿饭动辄几千上万,经常穿梭人间美味,兴趣渐无,对过去那份简单倒怀念起来。
富庶的生活让人感到担心和乏味,但现存的各种食品不安全因素,又阻止了那份情结,让人们怀想过去却又无法真正回到过去。
饭还是饭,油条还是油条,但米已不再是那时的米,面也不是那时的面,油也不是那时的油。过去人们对生活的真诚、善良、诚信,在利润追逐下,已所剩无几。
对现代人越来越重的怀想情节,有眼光的商人早就开始捕捉。现在农庄非常盛行,打着天然环保无污染无公害大旗,就足以让一批又一批城里人蜂涌而去。自己种,自己摘,自己吃,世界仿佛一下子回到了从前。
可是这一份怀想与过去贫脊的生活并不能同日而语,对幸福的感受早已不在同一个层面。
穷日子是穷日子的幸福,富日子是富日子的悲情。