槐花飘香的记忆

人间四月天，万木葱茏，百花争艳。淡紫色的桐花刚谢，雪白的槐花又盛开在山野，一串串槐花点缀在浓郁的绿叶之间，连空气中也弥散着甜丝丝的味儿。

凝望着槐花，我的思绪飘回到模糊又清晰的童年。小时候，家里穷，我和妹妹又是长身体的年纪。母亲就想尽一切办法给我们做饭吃。生产队分的粮食又少，只有从山野间采摘各种野菜。母亲把野菜择净，用开水一罩，拌上玉米粉，蒸菜馍或者焖饭。记得母亲把核桃树花序（家乡人叫它核桃树吊子），捡回来，用开水烫了，用小油炒着吃，现在回想起来好像那味儿还留在唇间。

每年总是盼着槐花盛开，槐花开了，就能吃到槐花焖饭。我的家乡原来有一片槐树林，绿茫茫一片。每年四月，驻足岭上，绿荫深处一串串槐花像一个个白衣仙子在起伏的绿波上翩翩。这时节，十里八乡的乡亲都来到这里，采摘槐花。我和村里伙伴也不例外。放学后，我们风一样的登上山，分散隐没在槐荫深处。槐树叶子椭圆型，薄薄的，在阳光下透亮的绿。我们一边捋着槐花，一边往嘴里填。吃多了，口里甜腻腻的。母亲说生槐花不能生吃，吃多了会中毒的。可我们饿呀，谁听大人的话呢。边采边吃，我们之间就有人恶心起来。

采摘回的槐花，择净后，用清水反复淘洗。用滚烫的开水一罩，捞出来再用凉水一并，用手团干。然后母亲把新磨出的黄澄澄的玉米粉拌上，摊在筚子上蒸。灶口的火苗舔着锅台，不一会，香气飘逸，馋的我嚷着母亲快揭锅。

出锅的焖饭看起来不咋样，吃起来可香着哩。母亲调了蒜泥、醋和其他调料，还端出只有客人来的时候才吃得上的油泼辣子。母亲给我抄了一大碗，我吃起来，槐花的香和辣子的辣，吃的我满头大汗，满口余香。看我和妹妹吃的香甜，母亲撩起衣角，眼眶湿漉漉的。

如今，那片槐林被山里贪种的人逐渐砍了去，一到四月，那里是一片庄稼，再也没有那晶莹的槐花在绿风中飘逸。

似水流年，岁月蒙尘。采槐花，吃槐花焖饭已是记忆中一页发黄的日历。每每忆起，心中总有一丝惆怅和怀恋。