九担谷田
九担谷田,是十甲院子燕子岩山上的一丘稻田,也是燕子岩山上最大的一丘。过去稻田的面积都是以能打几担谷子为计算依据,换算成现在的亩,也就是六担谷田为一亩。九担谷田就是在正常年景下,一年能打九担谷子而得此名。
院子前面的田垅里,有一条田坎路通到院子对面的碾子屋。碾子屋下面是木兰溪,它是一条从帽子岭流下来的小溪水。跨过溪水里大小不一的几块露出来的大石头,再爬过一条比较陡的山坡路,翻过王土坳,转一个山弯弯,就到了燕子岩。
燕子岩山上的稻田,在以前,有很大一部分是天水田,也就是靠天气的好坏来决定稻谷的收成。在农业学大寨的时候,大队集体在上面修了一座小型堰塘,用来灌溉燕子岩山上的几十丘田。后来为了更好地解决干旱问题,又从白垭洞修了一条水圳,把那里的山泉水引过来浇灌。
九担谷田里面的田坎下,也有一眼小泉水,如不是天旱的太久,还是可以满足九担谷田的水稻用水。在燕子岩的这些梯田中,九担谷田的产量也是最稳的,在实行承包责任制分田的时候,大家都想分到这丘田。
种这丘田的人,只要勤快点,犁田的时候,挑上十担猪或牛屎粪,就可保证这一季水稻的肥力。再撒一遍石灰杀一次田里的虫卵,插上秧苗就完成了该季水稻的一半功夫。待禾苗开始分蘖之后,用脚耗一至两次田。耗田既可以松一下稻田里的泥巴,又可以清除田里的杂草。耗一次田,禾苗就会猛长一段时间。
在没有使用农药之前,稻田里的病虫害大部分靠撒石灰来预防和解决。除了犁田的时候,撒一次石灰外,在水稻抽穗以前,还可根据水稻病虫情况,再撒一两次石灰,加上那时候青蛙很多,田里也天天有人放养着鸭子找虫子吃,一般来说,就不会发生什么病虫害了。
可是再怎么用心耕作,作为一直传承下来的常规稻种,九担谷子成了这丘田的产量瓶颈,就一直还不被突破过。年成再好,最多也只打得到九担谷子。九担谷子就成了一道坎,谁来种都逾越不了。
记得在我读高中的时候,县里的种子公司就开始把我们院子作为他们的制种基地,院子里的人包括我,第一次听到了袁隆平这个名字。种子公司的人说,杂交水稻是袁隆平发明的,他是我们安江农校的老师,更是我们黔阳县人的骄傲。种子公司的人还说,如果田里种上杂交水稻的话,一担谷田可以打一担半谷子甚至二担谷子。
为制好杂交水稻种子,县种子公司分配了一个去袁老师海南岛制种基地学技术的名额。我们院子就安排了一个比较机灵的人去,他就是我的同年伢延堂叔。
同年伢延堂叔去海南岛学成之后,回到院子就成了红人,成了院子里见过大世面的人。他说他在海南岛学习的时候,经常能见到袁老师,并且还听了他讲课。袁老师每天都要到田里去,晒得跟我们一样黑。
从父本、母本的播种时间到插秧,再到田里用自制木架子量块幅、扯线插直父本秧苗,他被院子里的人喊得团团转。有时他就站在几丘田的田坎上,喊着教人怎么做。尤其是到杀母本禾叶子的时候,他会耐心地给大家做示范,一再要求把母本线穗边的禾叶子摘掉,以免影响传花授粉。
打九二零和扛花粉是杂交水稻制种的两个关健现节。如果父本的花期和母本套不起,就要及时给母本打九二零,它能加块抽穗和拔高禾杆,以便达到最佳授花粉状态。
最开始扛花粉是两二根木棒,一根木棒装上一个转盘,用于放绳子,在转盘上面加一个木条当刹片来控制放绳子,另一根木棒的绳子是固定的。扛花粉的时间和次数都是由同年伢延堂叔吹哨子决定,每当哨音响起过后,田垅里到处都是奔跑着扛花粉的人。
第一年制出来的杂交水稻种子,虽然产量不高,但由于价钱高,制种子田里的收入远远高于以前种稻谷,大家都感到好高兴,想不到谷种还能卖到这么好的价钱。
九担谷田用上杂交水稻种子后,还是原来那么耕作,浇灌用水同样有保证,肥料还是用家畜粪,第一年就打得十四担谷子,加上其它田都种了杂交水稻,收得的谷子装满了谷仓。有些家里人口多分得田多的话,谷仓装不下的时候,有些只好卖掉一部分,或者临时放到王楼屋上。
种了大半辈子田的老班人,站在自己谷仓门前,望着满仓黄灿灿的谷子,简直有点不相信自己的眼晴,一年四季终于都有了饱饭吃了,十甲院子的人再也不会挨饿了。
继三系杂交稻之后,袁隆平老师又研制出了二系杂交稻。九担谷田用上二系杂交稻种子之后,施肥和病虫害防治上,也用上了化肥和农药。九担谷田的产量也得到了大幅度的提高,
最高打到二十八担谷子,最低也不低过二十六担谷子。甚至有人会调侃几句,“别把谷箩担烂了”,“这么多谷子会把你家屋里的谷仓胀烂了”,话里话外都是满满的丰收喜乐之情。
自从种上杂交水稻之后,十甲院子就都有了饱饭吃,收获的谷子多了,养的鸡、鸭也比过去多了,养的猪也有了足够的米糠喂,几乎每家一年都会多养几头大肥猪。
十甲院子的人虽然没有几个人见过袁隆平院士,但都很感激袁隆平院士,只要有袁隆平院士的报道,大家都会津津乐道很久。市面上一出现袁隆平院士的画像,就会买回来贴在堂屋的墙壁上,有人甚至把世界杂水稻之父袁隆平的肖像挂到中堂上,当做现在的神农来供奉。`杂交水稻也让十甲院子人有了时间去外面打工挣钱了,种上过去一半的田也够家里吃饭了。院子靠垅里边上的田修建了许多新房子,若是在过去,祖宗辛辛苦苦开垦出来的田,是绝对不准用来修房子的。
近年来,由于种种原因,十甲院子山上远一点的田都已退耕还林,都被院子里的人栽上了杉树或其它果树。九担谷田也一样,被栽上了杉木,只是它里面的那一眼泉水,虽然没有禾苗浇灌了,但它依然还在慢慢地流淌着。