厨师文案
1、心态决定你能走多远,仁、德、礼、智是一个好厨师必须具备的基本人格。
2、做菜没有新手老手,不要认为自己做了好几年的菜就不会被顾客投诉了,要知道人有失手马有失蹄,关键是看你能不能十年如一的保证菜品质量。
3、既然选择了烹饪行业,就必须热爱烹饪事业。
4、只要路是对的,就不怕路远。
5、厨房里培养出来的除了流氓就是色狼!
6、采人之长,补己之短,学无止境,永不停步。
7、不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。
8、书山有路趣为径,厨海无崖乐作舟。
9、我爱白萝卜,也爱白萝卜一样的小师妹。
10、不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。
11、厨师的技艺全在刀上。
12、儒厨的综合素质就是厨德+知识+厨艺。厨艺就是我们的立身之本,厨德和知识则是我门的价值所在。传艺先传德,做菜先做人。
13、活到老,学到老,爱拼才会赢。
14、当你在等待工作的时候,说明你的能力还不够,这时候,你应该多点向别人学习。
15、当你的希望一个个落空,你也要坚定,要沉着!
16、十个厨师九个坏,不坏的那个在炒菜!
17、既然选则了烹饪事业,就必须热爱烹饪。
18、生命太过短暂,今天放弃了明天不一定能得到。
19、好的厨师长要刚中带柔,好的厨工要柔中带刚。
20、食客的满意是我们永远的追求。
21、业精于勤,有志者事竟成。
22、以厨艺赢人,以厨德服人。
23、只有传统,没有正宗,物无定味,烹无定法,适口者珍,就是川菜创新之真理。
24、菜品即人品,好菜品出自好人品。
25、书山有路趣为径,厨海无崖乐作舟。
26、有味者使之出,无味者使之入。
27、市场经济不等人,不拼不驳是庸人,错过机遇是罪人,干不好酒店对不起任何人。
28、不要盲目的认为自己做的菜很好,因为比你高手的人比你知道的多得多。也不要自大,以为餐厅没了你就不行,因为即使任何一个人不在,餐厅也不会停业。
29、宁可一招精,不可万招会。脚踏实地、坚持不懈的。追求细节的完美。
30、颜色不正不出,味道不佳不出,数量不足不出,形状不美不出,温度不够不出。
31、人无我有,人有我优,人优我特;人特我转。
32、我们常常埋怨师傅没有给我们更好的职位和提升机会,那么你认为你所拥有的能力是谁教会你的?
33、厨师不好色,炒菜没特色。厨师不打洞,炒锅翻不动!
34、当厨师,有些人很优秀,但是难以卓越,因为错在心态。
35、既然选择了烹饪行业,就必须热爱烹饪事业。
36、没有哪个好厨师是不贪吃的。
37、钻研理论,勤于实践,谦虚谨慎,精益求精。
38、一个好的师傅要能看到徒弟的缺点并指出来,一个好的徒弟要能看到师傅的缺点之后埋藏在心底。
39、菜品即人品,好菜品出自好人品。
40、不要埋怨不如你的人比你运气还要好,如果你认为自己是怀才不遇,那是因为你怀的才还太小,人家有好运气必定有他的原因。
41、当你没有工作的时候,不要在家一面看电视一面打电话让朋友给你联系工作,要出去多走动。很多时候,好的工作都是碰巧赶上的或者是主动争取回来的。
42、没有糟糕的菜,只有糟糕的厨师。
43、生活决定阅历,阅历改变思想,思想造就人生。