保安公司绩效考核方案

倚栏轩整理的保安公司绩效考核方案（精选4篇），提供参考，希望对您有所帮助。

保安公司绩效考核方案 篇1

为了加强，对厨师队伍的考核管理力度，提高厨师厨艺水平，更好的满足广大员工的用餐需求，特制订如下考核办法。

一、 管理原则和目标

以人性化管理为原则，以大众伙食为主题，促进厨师厨艺水平的提高，满足员工的饮食需求。

二、 考核小组

组 长：王顺利 副组长：吕志雄 成 员：陈 超 蒙志伟

三、 考核细则

按照技能、平时表现、员工意见三个方面对厨师每月进行百分考核。

1. 技能（70分）

分为理论知识（15分）、实际操作能力（55分）

（1）理论知识考核采用口头问答的方式进行。理论知识包括窗口打饭时的文明用语、《食堂职工个人卫生制度》、《食堂卫生安全制度》共五道题，每题3分，共15分。

（2）实际操作能力考核。以大众菜肴为主进行实际操作，体现在平时的菜品制作商，考核小组进行统一考核。

2、平时表现（10分）

平时表现由伙管员和主管领导进行考核。

（1）不服从领导的安排，如对布置的工作不予理睬、不接受、公然顶撞，一次扣一分。

（2）不保持工作区域内的卫生，如所负责的范围卫生不洁，发现一次扣0.5分。

（3）上班时仪容仪表不整洁，一次扣0.5分。

（4）上班时间内串岗、在操作间吸烟，发现一次扣0.5分。

（5）不节约能源，如发现浪费行为，一次扣0.5分。

（6）上班期间干私活，不团结同事，挑拨离间，发现一次扣1分。

3、员工意见（20分）

员工意见由伙管会定期收集、汇总，员工对厨师的投诉意见安以下标准进行扣分：

（1） 原材料搭配不合理，一次扣1分

（2） 菜油用量不达标，一次扣1分

（3） 肉用量不达标，一次扣1分

（4） 菜口感过咸，味精过浓，酱油味过重等情况，一次扣2分

（5） 菜品颜色不美观，出现灰黑、锅巴、粘糊等状，一次扣2分

（6） 打饭时对员工态度恶略，对员工合理要求不予理睬的，一次扣5分

（7） 对员工意见没有及时改正的，发现一次扣1分

4、加分

为了增加花色品种，更好的'满足广大员工的用餐需求，伙管会鼓励厨师进行创新，新增的花色品种由厨师上报伙管员，并由考核小组讨论确有推广价值的，每个加5分。

5、奖惩办法

厨师每月考核成绩分为优秀、良好、较差三档，每月考核总分在90分以上为优秀，80—89分为良好，80分以下为较差。其中考核成绩优秀的员工每人每月奖励现金50元，良好的不予奖惩，成绩较差的罚款50元。

保安公司绩效考核方案 篇2

为保证营业区域的正常运作，各餐区领班以上各人员必须对所属工作部位进行定时检查、巡视，具体实施如下：

一、上岗前对交接班的检查

1、上班次遗留问题。

2、本班出勤率。

3、预订情况及预定的菜单，有关vip客人的情况。

4、营业用品的准备情况。

5、有关贵重物品的移交。

6、上级交办，关照的特别事宜。

二、对本班营业前的检查。

1、工作人员到岗情况。

2、当餐准备情况（即营业备料、推荐菜、酒水的配备，调味品准备）。

3、备用餐具、用具准备情况。

4、用餐设备完好程序（照明、电源开关、空调、服务车等）。

5、营业场所的清洁程度。

6、营业家私的的完好。

7、对管辖区域的整体形象检查。

三、对本班营业当值的巡视。

1、客流量及其分布。

2、当区员工的工作状况。

3、当区客人的就餐反应。

4、保证服务的标准化。

5、及时处理客人的投诉和突发事件。

6、服从上级临时调配。

四、对本班营业后的巡视。

1、营业后的收尾工作。

2、对贵重物品的清点的回收、存放。

3、营业后人员作息状况及值班安排。

4、检查电、煤气、火、水、门锁等安全措施的执行情况。

5、做好工作记录，考勤记录，员工工作评估。

6、当日报表的编制。

注意事项：

1、对巡视须有书面记录。

2、待处理事宜若超越本岗位职权范围，必须及时上报上级，不得延误时间或隐瞒事实。

3、对投诉或突发事件必须详细填写有关报告。

4、上述巡视制度，必须严格执行，按事实如实记录。

保安公司绩效考核方案 篇3

一、保安人员工作准则：

1、值班期间必须着装整齐、仪表大方、站姿、坐姿符合要求，不许抱胸插手，手插裤兜，打闹。

2、严格遵守上下班时间，佩戴工牌，同时遵守打卡制度。

3、严格遵守交接班制度(下一班未接班时，当班人员不准离岗)交班时值班室内的卫生必须是干净的'。

4、熟练掌握保安部岗位工作特点、职责与要求。

5、接触客人要有礼貌，并注意语气态度。

6、处理问题时，力求做到容忍宽大，以理服人。

7、值班时只能与客人保持一种工作上的关系，不得在岗上与客人拉扯、闲聊。

8、值班时不准睡觉、不得带有醉意。

9、严禁值班时随意离岗，如吃饭、喝水、去卫生间，外围停有特殊的车辆时需告知领班，方可进行。

10、熟悉本酒店各种报警装置及消防器材的位置，熟练掌握其使用方法并熟悉本酒店各部门安全出口通道。

11、一旦发现火警，都必须按规定的程序操作实施，并立即采用有效措施，发生火灾时，迅速按灭火应急预案紧急处理。

12、不得以权或者做任何有损酒店名誉的事情。

13、值班期间不得采用任何手段包庇、掩护违法犯罪

二、保安人员请假制度：

1、本部门员工无论因何种原因需请假时(三天内)，必须由经理批准方可并书写请假条，方能有效。

4、严禁越级请假。

5、无请假者，一律按旷工处理。

6、原则上不准调休、调班，如遇特殊情况经经理批准方可。

7、对于请假者如有超假的，一律按旷工处理。

8、如果休假遇到特殊情况不能按时归队，应有电话和证明经经理批准方可补办事假。

三、保安部器材使用管理：

日常使用的消防巡检器、对讲机、钥匙、手电、雨伞临时用品雨鞋等在交接班时双方领班共同检查清点并记录有无损坏交收。如丢失或人为损坏则按酒店规定赔偿。

保安公司绩效考核方案 篇4

一、目的

激发保安人员的工作积极性，便于管理和监督。

二、范围

所有保安人员的绩效评估。

三、原则

1、公开性原则

绩效考评标准、考评程序和考评责任都应当有明确的规定并向被考核员工公开。

2、客观性原则

绩效考评应当根据明确规定的考评标准，针对客观考评资料进行评价，尽量避免掺入主观性因素和感情色彩。

3、差别性原则

考评的等级之间应当有鲜明的差别界限，针对不同的考评结果在工资、晋升、使用等方面应体现明显差别。

4、时效性原则

考评的结果要及时反馈给被考评者；考评数据要求与考核周期相吻合，而不该将本期之前的行为强加于当期的考评结果中，也不能取近期的绩效和比较突出的一两个成果来代替整个考核期的绩效进行评价。

四、考核类型

绩效考核为月度考核：

绩效等级：

绩效奖金：A级：150元；B级：100元；C级：50元。

绩效奖金随同当月工资一起发放。

五、考评者与被考评者

1、考评者

评价者为行政人事部经理、行政主管、保安队长三类。

权重：行政人事经理30%，行政主管30%，保安队长40%。

评价者的职责如下：

评价者必须根据日常业务工作中观察到的具体事实作出评价。必须消除对被评价者的好恶感、同情心等偏见，排除对上、对下的各种顾虑，做到公正有据。

不对考核期外和职务工作以外的事实和行为进行评价。

2、被评价者

被评价者为被纳入评价计划员工。调到毫无工作经验的其他职务工作未满1个月者，不进行当年度评价。

六、考评者训练

1、在取得评价资格之前，必须经过考评者训练。

2、为了达到以下目的，也必须进行考核者训练。

（１）理解绩效评价制度的内容和结构。

（２）确认评价规则。

（３）统一评价者的评价尺度。

七、考评结果的运用

考评结果在考核完成后一星期内向被考评者反馈，并与被考评者共同制定下阶段绩效改进计划与方案，本月绩效改进方案附与下月绩效考核表上。

考评结果作为薪资变动、人员异动及培训等的依据。

考评结果份部门、分类别由人力资源部存档，经管理中心总监批准方可查阅，原件不得外借。

八、考评申诉

被考评者若认为考评结果不符合实际情况可于绩效反馈后七个工作日内向直属上级或行政人事部申诉。

九、本绩效考核办法从20xx年5月份开始执行。