庆祝端午节教学活动方案
倚栏轩整理的庆祝端午节教学活动方案(精选4篇),提供参考,希望对您有所帮助。
庆祝端午节教学活动方案 篇1
教学目的:
1、知道端午节的时间、起源和习俗等端午文化。
2、了解粽子的材料、形状以及包法。通过一系列活动欣赏让生对粽子产生感情。
3、热爱祖国的传统文化,建立保护传统文化遗产皂手工艺意识。培养爱国情感。
教学重点:
了解粽子文化与端午文化
教学难点:
通过活动、欣赏让学生对粽子和端午产生情感,并形成保护意识。
一、引入教学
1、同学们,再过不久端午节就要来了,你们家以前是怎么过端午节的?能给大家说说吗?
2、你们看,一提到端午节,大家脑海里立刻就想到了什么?
3、那你们知道过端午节为什么要吃粽子呢?
4、师总结:端午节的起源有许多种,但影响最广的就是为了纪念伟大诗人屈原,因为屈原人格伟大,诗艺超群。就像同学们刚才说到的,传说屈原投江后,老百姓怕江中的鱼虾吃掉屈原的身体,于是用竹叶包糯米投入江中,想要保持屈原身体完整,不被鱼虾吃掉。后来慢慢经过加工,就逐渐演变成了今天的各类粽子。
出示课题--端午节话粽子》
二、讲授新课
1、虽然每年大家都要吃粽子,但是同学们也一定会对端午节,对粽子有很多的不了解。今天这节课,大家可以提出自己心中的各种疑问,说说你最想了解的、关于粽子的哪些知识?行吗?
2、我们提问题的方式,是以小组为单位,每小组集体讨论后,提出有价值的问题。明白了吗?
3、每组组长展示问题,师板书在黑板上。(只写重点词句)如有小组重复提到的问题,就在问题前加△表示问题最受同学关注。
端午民俗
为什么叫端午或重五?
有那些风俗习惯?
粽子的材料
1、看来同学们最想了解的就是如何包粽子,不过要想了解这个问题我们首先得知道包粽子的材料有哪些?谁知道?
2、生说师板书:竹叶、芭蕉叶、糯米等。各地因地而异,选取的材料也不一样,谁知道咱们重庆地区主要是以什么为主?
3、展示包粽子的竹叶。每组一张,让同学们摸一摸,闻一闻有什么感觉。
4、大家看了也闻了,现在知道为什么会用竹叶来包粽子了吗?
介绍:用竹叶包出的粽子煮好后口味清香,吃起来有一股幽幽的竹叶香味,所以几千年来,许多地方的老百姓都会选用它来包粽子。
怎样包粽子
1、在大家的提问中,最想了解的是怎样包粽子?有同学见过包粽子吗?你家里有家人会包吗?你会包吗?
2、有同学会包吗?如有请一同学上来示范一下。
师出示:泡好的米、竹叶、绳子。
3、看来包粽子也不是一件简单的事,大家想看看粽子是怎样包好的吗?
(课件展示,动画包粽子)
香喷喷的粽子就这样包好了,怎么样,现在知道粽子是怎样包的了吧!当然,这只是其中的一种包法,聪明的老祖先们不仅会选用材料,更会用自己的智慧创造出多样的包粽子方法。让粽子好吃又具有艺术性。现在让我们再来看看,还有哪些智慧的成果呢?
(课件出示各式形状的粽子)。
粽子的形状
1、原来粽子也可以包出这么多形状,刚才有同学提到想了解粽子的形状,你们发现了有哪些形状的粽子呢?
2、师板书,画出粽子的形状。
(三角形、四角锥形、枕头形、圆棒形等)
3、你吃过的粽子还有哪些形状呢?
从粽子的'形状包法来看,其实也凝聚了老百姓的审美观,有棱有角的粽子不仅吃起来方便,看起来也很美观。
4、你们知道,粽子的历史大约有多少年了吗?
(二千多年)
在这二千多年里,各地慢慢形成了自己的粽子文化,南北差异较大,从粽子的形状上就能看出地域特点。北方的粽子一般个头较大,体现出北方人性格中豪爽的一面。而南方的粽子一般个头较小,体现出南方人特有的精细。
板书--南方粽、北方粽
5、师出示一串小粽子,问:大家看这串粽子小巧玲珑,它应该是那个地方的粽子呢?(南方)
6、再出示一个大粽子,问:这个粽子呢?
其实这是浙江有名的嘉兴粽,它还是属于南方的粽子,不过个头也较大。在粽子家族中,嘉兴粽的名气很大,大家知道这是为什么吗?(因为它的馅特别好吃)
粽子的品种
1、老师这里有煮好的嘉兴粽,谁愿意来尝一尝呢?(师端出咸甜粽子,让生尝)。
2、问:你吃的是什么口味的?粽子里有些什么?那你吃的呢?
3、同学们,你们还吃过哪些口味的粽子呢?
4、其实,粽子根据地域不同,不仅形状有差别,在口味品种上也有很大的差别,充分体现了粽子的多元化特点。
有代表性的粽子的品种主要有北京粽、浙江粽、四川粽、广东粽等(写成字边说边贴在黑板上)。
5、时至今日,粽子的品种馅料可谓是越来越丰富,越来越好吃,越来越受到人们的欢迎,每到端午时节,亲友们都会互送粽子表达情意。从各地的粽子文化中,不难看出我们勤劳聪明的中华儿女,对饮食文化的一种传承发扬,也更体现出他们对民族文化的一种宣扬。
保护与传承
1、可是不知大家是否知道这样一件事:韩国已经向联合国教科文组织提出申报端午节为他们的文化遗产。对这件事,大家有什么看法?
2、
2、这说明,我们对自己的传统节日保护得不够,尤其是对传统节日的文化内涵继承和弘扬得不够。端午背后,有我们那么多的传说、风俗、凝聚了那么多的勤劳智慧,它起源于中国,发展于中国,要是被批为韩国的文化遗产,对每个中国人,都无疑是非常尴尬的事。现在,越来越多的人追捧西方的”洋节”。冷落传统的民族节日这不得不引起大家的思考。
3、看来,老祖先留给我们的宝贵的文化遗产是应该好好的保护还是慢慢的淡忘呢?
4、马上就要过端午节了,你打算怎样过这个节日?有些什么好办法能增加端午的吸引为,让大家都更加关注这个节日。把你最想说的话写下来大家一起交流好吗?
庆祝端午节教学活动方案 篇2
一、主题来源:
端午节是我国的一个传统节日,它有着独特的风俗,如:吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动可以根据幼儿的年龄特点来开展,既能锻炼和发展幼儿的动手能力,又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时,端午节又有着一个有名的来历,让幼儿了解“屈原”的故事,能激发他们初步的民族自豪感。为此,结合一年一度的端午佳节,幼儿园会开展相关的主题教学活动。
二、主题目标:
1、知道端午节是中华民族的传统节日,乐于了解端午节的一些风俗和来历,乐于参与一些节日准备和庆祝活动。
2、对中国的.传统文化感兴趣,产生初步的民族自豪感。
三、环境创设:
科学区:投放艾草和菖蒲。陈列不同造型的香包。
美工区:放置制作长命缕和纸粽子的材料。
阅读区:张贴有关端午节的图片和资料。
表演区:提供扎头的布条和纸棒,供幼儿表演赛龙舟。
四、主题活动:
根据幼儿园小、中、大班孩子的年龄特点,分别设计开展与节日相关的主题教学活动,参考方案如下:
小班活动:我们一起过端午
(一)活动目标:
1、知道端午节的日期,
2、了解端午节的一些风俗和来历。
3、和老师、小朋友一起玩玩、尝尝,共享节日的快乐。
(二)、活动准备:
准备粽子、艾蒿等实物及端午的相关图片和动画。
(三)、活动过程:
1、学习童谣《五月五》
“五月五,是端阳;
插艾叶,挂香囊;
五彩线,手腕绑;
吃粽子,沾白糖;
龙舟下水喜洋洋。”
2、通过区角环境创设的端午主题给幼儿讲端午习俗
(1)挂艾叶
(2)赛龙舟
(3)吃粽子
(4)佩香包
(5)五彩绳……等,可配合图片和动画讲解。
3.吃粽子
(1)出示粽子实物让幼儿观察粽子的外形和颜色。
(2)老师拨开粽子让幼儿了解粽子的组成并让幼儿认识粽叶。
(3)将粽子分给幼儿品尝,大家一起感受节日的快乐。
(四)、活动总结:
总结端午节活动,让幼儿回家与家长一起分享在幼儿园的端午活动内容。
庆祝端午节教学活动方案 篇3
一、主题来源:
端午节是我国的一个传统节日,它有着独特的风俗,如:吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动可以根据幼儿的年龄特点来开展,既能锻炼和发展幼儿的动手能力,又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时,端午节又有着一个有名的来历,让幼儿了解“屈原”的故事,能激发他们初步的民族自豪感。为此,结合一年一度的端午佳节,幼儿园会开展相关的主题教学活动。
二、主题目标:
1、知道端午节是中华民族的传统节日,乐于了解端午节的一些风俗和来历,乐于参与一些节日准备和庆祝活动。
2、对中国的传统文化感兴趣,产生初步的民族自豪感。
三、环境创设:
科学区:投放艾草和菖蒲。陈列不同造型的香包。
美工区:放置制作长命缕和纸粽子的材料。
阅读区:张贴有关端午节的图片和资料。
表演区:提供扎头的布条和纸棒,供幼儿表演赛龙舟。
四、主题活动:
根据幼儿园小、中、大班孩子的年龄特点,分别设计开展与节日相关的主题教学活动,参考方案如下:
小班活动:我们一起过端午
(一)活动目标:
1、知道端午节的日期,
2、了解端午节的一些风俗和来历。
3、和老师、小朋友一起玩玩、尝尝,共享节日的快乐。
(二)、活动准备:
准备粽子、艾蒿等实物及端午的相关图片和动画。
(三)、活动过程:
1、学习童谣《五月五》
“五月五,是端阳;
插艾叶,挂香囊;
五彩线,手腕绑;
吃粽子,沾白糖;
龙舟下水喜洋洋。”
2、通过区角环境创设的端午主题给幼儿讲端午习俗
(1)挂艾叶(2)赛龙舟(3)吃粽子(4)佩香包(5)五彩绳……等,可配合图片和动画讲解。
3.吃粽子
(1)出示粽子实物让幼儿观察粽子的外形和颜色。
(2)老师拨开粽子让幼儿了解粽子的组成并让幼儿认识粽叶。
(3)将粽子分给幼儿品尝,大家一起感受节日的快乐。
(四)、活动总结:
总结端午节活动,让幼儿回家与家长一起分享在幼儿园的端午活动内容。
庆祝端午节教学活动方案 篇4
一、活动背景
通过对端午节人们做香袋、包粽子、赛龙舟、忆屈原等习俗的记叙,反映我国悠久的文化传统。文本内容浅显,条理清晰,语言优美而富有变化,是学生了解中华传统文化,学习语言的好教材。但是现代文明孕育出来的孩子,对中华传统节日的感受和记忆少之甚少,对传统节日的情感也越来越淡漠。
二、活动目标
(一)设计思路
本次主题活动的设计思路是以中华传统节日——端午节的文化内涵为核心,以小课题研究为基本形式,让孩子在老师的帮助指导下,从自己感兴趣的问题入手自主制定关于端午节习俗的研究课题,通过合作调查、采访、访问、信息搜集与处理、表达与交流、展示与评价等探索活动,拉近学生与传统节日文化之间的距离,促进学生了解中华民族的传统文化的源远流长、博大精深等特征,加深学生对传统节日氛围的感受,增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情,增进学生对文化传统知识的探究心理,鼓励学生不断学习,不断创新。
(二)活动总目标
1、认知和技能:
(1)通过活动对端午节的来源、食俗、庆祝活动以及关于端午节的诗词、歌谣等习俗有更全面的了解。
(2)通过活动,对研究性学习的方法、步骤有进一步的了解。
2、过程和方法
(1)通过小课题研究引导学生自主发现问题、提出问题,并寻求各种途径处理
解决问题,以促进学生实践活动能力的提高。
(2)通过小组合作调查、采访、汇报交流促进儿童的协作探究精神、学习交流能力、相互欣赏的意识的生成以及学生人际交往能力、口头表达能力、自我评价能力等的提高。
3、情感态度与价值观:
(1)以小课题研究的形式,通过合作小组的集体研究,对自己的成果有喜悦感、成就感,感受与他人协作交流的乐趣。
(2)通过课题研究,增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情,增进学生对文化传统知识的探究心理,鼓励学生不断学习,不断创新。
三、活动实施的具体过程
第一阶段 准备阶段
1、活动时间:3课时
2、活动过程
(1)主题的产生
通过端午歌谣以及身边人如何过端午的录像,使学生在思想和情感上引起共鸣,激发学生想要进一步探究端午节的兴趣,生成本次实践活动的主题——“关于端午节的研究”。
(2)围绕主题,展开讨论,生成子课题研究的内容并归纳指导
A、端午节的习俗:古时人们过端午有哪些习俗?现在过端午又有哪些习俗?保留了哪些,为什么会这样?
B、端午节的食俗:端午节食品的种类、所食东西与端午节的关系、端午节食品的材料、端午节食品的制作过程、端午节的食品是否受人欢迎?
可引申出:嘉兴五芳斋粽子的相关研究。
C、端午节的诗词、歌谣:历朝历代有哪些跟端午节有关的诗词、歌谣;谁写的?内容怎样?表现出什么?
D、端午节的由来:端午节的时间由来、它的意义、与之相关的传说?
E、端午节的活动:端午节活动的种类、端午节活动的意义、具体的活动过程?
F、端午节的佩饰:有哪些佩饰、材料、有什么作用、制作过程是怎样的?
(3)建立课题小组,设计小课题研究方案。
A、学生根据一定的要求,根据自己的兴趣爱好、特长等自由组合成研究小组。
B、以小组为单位,初步讨论、设计子课题的活动方案。(教师随即以指导者、参与者、合作者的身份参与各小组的活动。)
(4)交流课题方案,指导完善。
A、小组介绍自己的课题研究方案
B、其他小组成员评价并提建议
C、教师指导评价
D、小组修改、完善,确定课题研究方案
(5)教师强调实践活动要注意的问题及事项。
A、要注意实践活动的安全。
B、准备一些必要的设备。
C、采访人员要注意预约时间,文明礼貌,设计好访问提纲。
关于端午节的研究
小队
第二阶段课题实施阶段
1、活动时间:课外6课时
2、活动方法:以小组为单位邀请指导老师或家长一起收集有关资料、采访有关人员,也可个人实践。
3、活动过程
(1)以小组为单位进行实践活动
A、按预定的方案采访有关人员,录音、拍照、摄像。
事前准备:明确采访目的,确定采访内容,设计采访提问,确定采访记录形式;电话联系,预约时间;分工准备设备,有需要的邀请辅导老师或家长随去。
B、行动实施,进行调查、采访,做好调查记录,写好研究日记、感悟等。
C、按预定的时间利用网络资源、图书资源等查找有关资料。
(2)以小组为单位进行阶段性的资料整理和交流
(3)实践过程的指导
A、指导学生有目的地收集材料,在活动中运用观察、调查、访问等方法。
B、指导学生写好研究日记、感悟及及时记录采访内容。
C、指导学生遇到困难时将研究问题引向深入。
第三阶段课题总结阶段
1、活动时间: 3课时
2、活动过程
(1)各小组组员对本组资料进行汇总、整理、分析、研究、删选,形成结论。
(2)指导学生对实践活动过程进行反思。
(3)完成结题报告,指导老师帮助修订后定稿。
(4)讨论课题展示内容、形式。
(5)分小组准备课题展示内容,做好展示时的人员分工。
第四阶段课题成果展示阶段。