幼儿园自助活动方案
倚栏轩整理的幼儿园自助活动方案(精选4篇),提供参考,希望对您有所帮助。
幼儿园自助活动方案 篇1
为进一步促进孩子良好的进餐礼仪、用餐习惯,周四中午海丽达新安湖幼儿园开展主题为“快乐自助餐,美味齐分享”的快乐自助餐活动。在“自助餐”活动开始前,老师们先向孩子们讲解吃“自助餐”的礼仪、规则和意义,要“吃多少、取多少、不浪费”,指导孩子自取食物。孩子们认真地听着、高兴地尝试着去做。
目的:让孩子们感受不同的饮食文化,学习基本的自助餐礼仪,了解简单的膳食营养知识,在轻松愉快自主的环境下充分享受食物带来的乐趣。
时间:XXXX年7月23日上午12:00地点:各班级教室
准备:餐具、餐桌、椅子、环境布置(柯主任巡视各班准备)
食堂:菜肴(医生负责,保证食品加工卫生安全)
班级:采取多种方式丰富幼儿前期经验,了解自助餐进餐规则和礼仪。防止幼儿滑倒、烫伤等安全事故发生。
自助餐食谱:炒面(牛肉、包菜、挂面)、寿司(青瓜、红萝卜、火腿、肉松、鸡蛋)、蛋挞、炸薯条、盐焗鹌鹑蛋、卤水花生、卤水毛豆、炸龙利鱼柳、卤鸡翅、五彩肉丁、银耳淮山紫薯糖水、水果(哈密瓜、西瓜、葡萄)
自助餐礼仪教育:(各班级提前进行教育)
(1)了解食物有不同的味道和多种营养,但单一的.食物不宜过量。知道热的东西吃多了,容易上火。
(2)老师要对幼儿进行餐前教育、提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上。
(3)教育幼儿合理安排饮食,喜欢吃各种食品,不贪吃某一种食物,吃多了会不消化,影响身体健康。
(4)幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤,互相谦让。教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习。
(5)引导幼儿根据需要拿取食物,不要拿的太多,避免暴饮暴食和浪费。
(6)教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为,如不随便离开座位。
活动流程
1、各班保育员进厨房帮忙。
2、11:30教师带领幼儿入座。
3、组织幼儿有秩序进餐。
(1)幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。
(2)指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。
(4)幼儿取食物过程中,保育员负责指导幼儿取餐,教师负责幼儿秩序及进餐。
(5)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿不挑食。
(6)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、擦嘴漱口等)。
4、适当延长进餐时间。
幼儿园自助活动方案 篇2
活动目标:
1、理解故事内容,体验礼物带给人的快乐。
2、学习关心和体谅别人。
3、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
4、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
活动准备:
故事中小动物的头饰、故事磁带、字卡:新年礼物
活动过程:
1、你收到新年礼物了吗?
——大家刚刚过完了一个热热闹闹的新年,过年的时候大家都会互相送礼物,有什么礼物?
——想一想,自己收到了谁送的礼物。
——介绍自己最喜欢的一份礼物。
2、收到礼物真开心。
——我们收到了别人送的礼物,森林里的小动物有没有收到礼物呢?
——我们来听一个故事,题目叫《新年礼物》。出示字卡:新年礼物。
——教师讲述故事,鼓励幼儿认真倾听。讲述中,随情节展开出示相应的.动物头饰。
——引导幼儿体验小动物收到新年礼物的喜悦心情,并知道每只小动物收到了什么样的礼物。
——熊伯伯收到特别的礼物后的心情是怎样的?
——讨论:全体小动物为什么要送一辆自行车给熊伯伯?
——小结:我们要关心和体谅别人,共同分享快乐。
教学反思
在这节课的学习中,幼儿从全体小动物送给熊伯伯自行车的事情中知道了关心和体谅别人,特别是关心自己的人。
幼儿园自助活动方案 篇3
一、活动意义
秋天到了,天气越来越干燥,幼儿体内容易产生火气,小便少,神经系统也容易紊乱,幼儿的情绪也容易跟着变得躁动不安。幼儿在秋天的反应,不单单是情绪和心理上的问题,很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给幼儿的饮食应该选择清火、湿润的食品,注意补充营养。
通过本次活动,我们想让幼儿进一步地了解到秋季防燥应该吃些什么?还可以了解一些自助餐的礼仪,如:幼儿拿好自己的餐具,用公用的匙子盛食物,吃多少盛多少,不浪费等行为习惯。
二、活动目标
1、感受自助餐自主选择的快乐。
2、知道秋季防燥的蔬菜、水果有哪些?
3、养成良好的饮食用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食物不掉地、不造成浪费;不贪吃、不挑食、不偏食;食物搭配合理等),爱惜厨师、农民的劳动成果。
三、活动要求
以各班为单位,通过三位老师餐前对幼儿进行的教育,引导幼儿按自己的意愿,挑选喜爱的食物,做到安静、有序、文明、减少浪费。
四、活动的准备
(1)食物的准备
主食:翡翠炒饭(虾仁、鸡毛菜、胡萝卜)、蒸饺(香干、夹心肉、芹菜)——2个深盆、2个饭勺
菜肴:清炒山药木耳、红烧栗子鸡——2个深盆、2个饭勺
甜品:银耳枸杞雪梨羹、红薯、南瓜——1个锅、1个汤勺、1个盆、1个食品夹
水果:黑提、小密橘——2个浅盆、1个调羹
小吃:山楂片、波力海苔、好多鱼——3个浅盆、2个调羹
餐具的准备
小班幼儿:2个碗、1个碟、1个调羹
中大班幼儿:1个大碟、1个碗、1双筷子、1个调羹
(2)环境的.准备
请教师为幼儿创设自助餐氛围,让幼儿在卫生、幽雅的环境中享受美食
(3)食物摆放的准备
请教师准备好餐桌,分主食、菜肴、甜品、水果、小吃,分别用不同的摆饰或标签表示,便于幼儿拿取。
五、活动过程
1、由保健教师全面负责自助餐活动设计
2、由教师进行餐前的宣传教育
3、幼儿自由的选择食物
幼儿园自助活动方案 篇4
一、活动方案设计由来:
随着生活水平的提高,孩子的健康问题成为了社会普遍关注的问题,幼儿挑食、厌食,对油炸食品的偏爱,对饮料的热衷,导致了幼儿肥胖、体弱等不良体质。为了引导幼儿学习健康饮食、合理饮食的.良好习惯,从被动的吃变为主动的吃,并且吃的快乐、吃出健康。同时还可以引导幼儿了解自助餐的礼仪和培养幼儿文明饮食习惯,养成会分享、能互助的行为习惯,特开展此次活动:
二、活动目标:
1、体验自助餐自在、快乐、宽松的氛围。
2、了解并掌握自助餐的礼仪,礼让、排队、自我管理餐具,吃多少盛多少,不浪费等。
3、养成文明、健康进餐习惯,如:轻拿轻放物品、食品不掉地、不贪吃、不挑食,合理搭配食物。
4、激发幼儿珍惜粮食、爱惜厨师的劳动成果的情绪情感。
5、培养幼儿基本生活能力和自我服务能力。
三、活动时间:
每月一次,周二至周四,下午15:00--15:50
四、活动地点
各班活动室
五、活动准备:
(一)自助餐礼仪教育--各班级提前进行教育
1、幼儿进行餐前教育---盥洗习惯、洗干净小手不乱摸,提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上;
2、教育幼儿根据需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴饮暴食和浪费,荤素、干稀合理搭配饮食;
3、教育幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤,互相谦让,有序取餐;
4、让孩子了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量;
5、让孩子知道少吃油炸、甜度高、热量高的东西,要多吃蔬菜、水果,这样才不容易上火;
6、教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习;
7、教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为,如不随便离开座位,不大声喧哗,不边说边吃;
8、每个区域放置一个垃圾桶,吃剩的杂物放到垃圾桶中,用后餐具有序摆放到制定地点。
(二)活动室座椅摆放。(班级教师提前准备)
(三)餐点准备:
人员:以本班教师幼儿为主,共同准备:
食物:主食、炒菜、面点、小吃、各种水果。
(四)场地布置:环境装饰、背景音乐、进餐礼仪PPT、服务迎宾人员(各班教师、幼儿)、饮食指导(保健医)
六、活动流程
(一)当天下午15:00前布置好用餐场地(餐点、餐具、纸巾统一摆放顺序;提早放置餐后整理区--垃圾桶、纸巾等);
(二)餐点开始播放--背景音乐、PPT;
(三)组织幼儿有秩序进餐。
1、幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。
2、指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。
3、幼儿取食物过程中,老师负责指导、协助幼儿取餐,教师负责幼儿进餐秩序及进餐量。
4、注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃主食然后选吃水果。
(四)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、整理桌面、擦嘴等)
(五)根据幼儿进餐情况,适当延长进餐时间;
(六)整理收拾(教师和幼儿共同协作)。
七、安全要求:
1、注意幼儿取餐中的安全,教师合理安排分工。
2、注意幼儿取餐中的秩序,避免拥挤,及时疏导。
3、注意幼儿进餐中的文明进餐,及时提醒和制止。
4、注意餐桌和地面的卫生,防止滑倒和磕碰。
5、注意食物摆放和取放安全,不能过高、过近、过热、过满,避免烫伤、碰伤等。
八、食谱:
1、主菜:五香凤爪、素炒脆藕、美味薯片
2、主食:紫薯馒头、香麻花
3、点心:曲奇饼、蛋糕
4、水果:水果沙拉(苹果、甜橙)