餐厅元宵节活动策划方案

倚栏轩整理的餐厅元宵节活动策划方案（精选4篇），提供参考，希望对您有所帮助。

餐厅元宵节活动策划方案 篇1

春节即将过去，每年农历的正月十五日，迎来的就是中国的传统节日——元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，也是庆贺新春的延续，其中吃汤圆、赏花灯、猜灯谜等都是元宵节几项重要民间习俗。对此汤圆变成了重中之重，具体的策划如下：

一、活动背景

随着越来越多的企业进入汤圆这个市场，xxx等等几大品牌彼此之间的竞争也越来越激烈，到目前为止，竞争几乎进入到白炽化状态，提高销量几乎成为他们每个企业的难题，每个企业为了提高自己的销售量和夺得利润，都想方设法来对自己的汤圆进行各种各样的销售。因此，如何在元宵节前做好促销活动，对提高汤圆的销量及市场占有率，巩固市场地位，提升品牌的知名度具有重要意义。

二、活动目标

本次促销活动将在20xx年2月x日至x日之间进行，主要通过一系列的宣传及促销活动提高食品的知名度和美誉度，扩大汤圆的影响力和范围，促进“xxx”、“xxx”、“xxx”三大汤圆系列的元宵期间的终端市场销售和团购销售，提高汤圆销量。

（一）利润目标

通过本次元宵期间的促销宣传活动，提升汤圆的销量，实现元宵期间销售利润xx万元的销售利润。

（二）市场占有率目标

此次的推广活动汤圆以“x汤圆”、“xx汤圆”、“xx汤圆”三大系列细分市场，扩大汤圆的市场占有率，让消费者亲身市场不同口味，应对市场的激烈竞争，争取更多销售机会，迅速赢得汤圆消费的巨大市场，最终获得更大的利润。

（三）销售目标

让更多消费者了解和知道公司的多口味汤圆，让消费者在最短的时间内认知汤圆系列的特色，培养更多消费者购买汤圆，实现在元宵期间的xx市xx万斤销售目标。

三、活动方案

（一）前期：广告宣传促销方案

时间：20xx年x月起

宣传形式及内容：

1.网络宣传：xxx等主要知名网络电视

2.电视、广播广告：xx地方电视台、地方广播。发布内容：宣传汤圆产品特点，吸引更多的顾客。

3.销售点广告：在食品的所有售点张贴招贴和其他小型广告宣传品，在大型的超市要广告要清晰明确，最好是用带有视觉冲击力的画面，引起消费者的注意。食品不同于一般的生活用品，通过画面的刺激，引起人吃的欲望。

宣传目的：采用多种媒体，网络、电视等全方位宣传造势，使公众对汤圆有一定的认识和了解，并且产生好感，有一定的购买愿望，并逐渐培养长期食用汤圆的习惯，为后期的工作做好铺垫。

（二）后期：活动促销方案

活动一：

（一）时间：20xx年2月x日17：00-19：00

（二）活动主题：良辰美景共赏元宵欢闹齐乐

（三）活动地点：在xx市各区商业中心或广场搭台，最好靠近大卖场

（四）活动内容：在现场每一位报名参加现场制作汤圆的人，由主办方提供1千克制作材料，可在规定的20分钟内任意制作汤圆，制作的汤圆均可打包带走。

同时，在制作汤圆的活动过程中，现场的主持人负责主持一些趣味性问答，调动现场氛围，参与游戏者获胜者可获得精美礼品一份。

活动二：

（一）时间：20xx年2月x日至xx日

（二）活动主题：共度元宵享团圆，汤圆伴随您

（三）活动地点：xx市各大型超市、商场

（四）活动内容：在各大型超市、商场开展免费品尝及买赠活动，搭建促销台，把元宵的热闹氛围带到商场超市，用促销员带动现场气氛，给现场顾客一个清新统一的产品形象。同时，由促销员在现场蒸煮不同口味的汤圆，消费者可根据喜好试吃、购买汤圆，并且，促销员要积极宣传xx日的现场携家人包汤圆活动，并提前报名。

在促销期间，一次购买满28元即可赠送带有企业标准的勺子，一次性购买满38元的即可获赠汤碗一个，一次性购买满58元可获赠凌200克赠品汤圆一袋，购买越多礼品越多。

活动三：

（一）时间：20xx年2月x日至x日

（二）活动主题：猜谜语欢乐中奖

（三）活动地点：xx市各大型超市、商场

（四）活动内容：在促销台四周悬挂灯笼，在灯笼上张贴谜语条，无论是否购物，均可参与猜谜，凡猜中即有奖品，奖品为精美小礼物获汤圆3元、5元抵用券。

各项活动注意事项

①各活动地点负责人负责与有关职能部门协调现场场地，确保活动按时、顺利执行到位；

②所有接触食品现场的工作人员，须佩戴白口罩、白手套、帽子，其它工作人员统一着工装、佩戴红围巾、工作证；

③免费发放的汤圆必须卫生达标，食用可口，做好现场卫生工作。

餐厅元宵节活动策划方案 篇2

为了迎接元宵佳节，营造喜庆祥和的气氛，增进业主间及业主与管理处之间的交流，举办“猜灯谜”活动。具体实施方案如下：

一、活动时间：

20xx年2月26日18：30～20：30

二、活动地点：

一期小区中轴线

三、组织单位：

xx花园管理处

四、参与人员：

小区业主、住户

五、活动内容：

猜灯谜活动，猜出谜底者将获得精美奖品。

六、人员具体分工：

1、管理组

(1)整个活动协调由A负责，B协助。

(2)负责采购活动物资。

(2)兑奖处一期北门岗旁，18点前将兑奖处所用大班桌及奖品摆放到位。

(3)C、D、E、F负责现场布置工作(挂灯谜、兑奖台的布置等)，G、H负责对购买水果清洗、饮水机、一次性纸杯等物品的摆放，18点前布置完毕；

(4)现场煮元宵(7B架空层)：I/J/K共3人；

(5)全体工作人员统一穿制服、工服；

活动结束后，协调保洁员清理现场。

2、维修组

L负责现场音响、灯光安装，协助做好场地布置工作(悬挂横幅、饰品、灯笼)，并播放音乐吸引人气。

3、安管队

(1)M负责当天活动的安全防范、现场秩序、现场布置工作。提前清理2栋前面、15栋后面的车停放，引导路面行车路线。

(2)18：10开始，2名安管员(N、O)在兑奖处旁充气球，免费发放给参加活动的小朋友。

(3)协助综合组中途灯谜的悬挂

4、保洁员：(安排2名保洁员保洁)

保洁员要及时清理游戏现场的垃圾，保持场地清洁。

5、兑奖处：

备一空纸箱，工作人员(ABC)负责颁发奖品(兑奖后要将灯谜条撕碎)。

餐厅元宵节活动策划方案 篇3

一、活动时间

20xx年2月25日至3月2日（正月初十至十五）

二、活动主题

正月里来闹元宵

三、活动内容

1、投色子赢元宵欢欢乐乐xxx

正月初十至十五，凡在超市购物满58元以上，服装百货类满88元以上的顾客，均可凭购物购物小票到二楼中厅参加“投色子赢元宵”活动一次，单票最多投5次。

奖品设置：

1点至5点：瓜子一袋6点：元宵1包

2、正月里来闹元宵20xx元宵节有戏

活动期间超市推出汤圆、水饺、生鲜商品等超低价限时抢购，价格绝对低，赶快行动！

科迪、三全等名优精品元宵以及无糖元宵、礼品元宵、果味元宵、手工汤圆、元宵齐聚新世纪。最新引进的汤圆机，现场为顾客制作各种口味的汤圆。

备注：每天至少两小时（活动时段请自行安排，建议安排在客流高峰时段，以促进业绩的提升，各部根据情况自行举办相应的大品牌限时抢购活动，力求抢购价低于全县平均水平，以提高抢购业绩。采购部提前洽谈）。

3、灯谜猜猜猜，20xx灯谜文化展

正月初十至十五，凡在超市购物满28元以上，服装百货类满58元以上的顾客，均可凭购物购物小票参加“有奖猜射灯谜活动”，凡猜中任一灯谜者，即可到一楼总服务台领取精美礼品一份。

奖品设置：1元左右

备注：

①此活动必须凭购物小票参加。

②所猜射灯谜底编号必须与谜面编号相符，并将答案写于购物小票背面。

③所猜谜底经服务台核对准确后，领取谜底并张贴于谜面之上方可领取奖品。

四、广告宣传

1、电视台广告、飞字广告，气象局广告

电视台媒体

播放时间：2月22日至28日

2、dm单页

活动内容

大度16开1页

3、灯谜：一、二楼悬挂灯谜谜面

初九到位

4、吊挂pop闹元宵新世纪

年货大街换元宵挂旗

双面（初八到位）

5、门外看板：东门、圆门、南门大看板

（初九到位）

播音：服务台全楼播音

6、超市收银台/服务台活动告知板：小看板（初九到位）

7、门贴：一楼所有正门

（初八到位）

8、横幅：一楼化妆品楼梯口

kt板双面（初八到位）

礼花：一楼外部燃放礼花

餐厅元宵节活动策划方案 篇4

一、活动背景

每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日——元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续，其中吃汤圆、赏花灯、猜灯谜等都是元宵节几项重要民间习俗。

随着越来越多的企业进入汤圆这个市场，“思念”、“五丰”、“三全”、“龙凤”、“冠生园”等等几大品牌彼此之间的竞争也越来越激烈，到目前为止，竞争几乎进入到白炽化状态，提高销量几乎成为他们每个企业的难题，每个企业为了提高自己的销售量和夺得利润，都想方设法来对自己的汤圆进行各种各样的销售。因此，如何在元宵节前做好促销活动，对提高三全汤圆的销量及市场占有率，巩固市场地位，提升三全品牌的知名度具有重要意义。

二、活动目标

本次促销活动将在20xx年2月xx日至xx日之间进行，主要通过一系列的宣传及促销活动提高三全食品的知名度和美誉度，扩大三全汤圆的影响力和范围，促进“三全凌汤圆”、“三全新派汤圆”、“果然爱水果汤圆”三大汤圆系列的元宵期间的终端市场销售和团购销售，提高汤圆销量。

(一)销售目标

让更多消费者了解和知道三全公司的多口味汤圆，让消费者在最短的时间内认知三全汤圆系列的特色，培养更多消费者购买三全汤圆，实现在元宵期间的杭州市10万斤销售目标。

(二)利润目标

通过本次元宵期间的促销宣传活动，提升三全汤圆的销量，实现元宵期间销售利润50万元的销售利润。

(三)市场占有率目标

此次的推广活动三全汤圆以“三全凌汤圆”、“三全新派汤圆”、“果然爱水果汤圆”三大系列细分市场，扩大三全汤圆的市场占有率，让消费者亲身市场不同口味，应对市场的激烈竞争，争取更多销售机会，迅速赢得汤圆消费的巨大市场，最终获得更大的利润。

三、活动方案

(一)前期：广告宣传促销方案

时间：20xx年1月起

宣传形式及内容：

1.网络宣传：优酷、奇异、搜狐、乐视等主要知名网络电视

2.电视、广播广告：杭州地方电视台、地方广播

发布内容：宣传三全汤圆产品特点，吸引更多的顾客。

3.销售点广告：在三全食品的所有售点张贴招贴和其他小型广告宣传品，在大型的超市要广告要清晰明确，最好是用带有视觉冲击力的画面，引起消费者的注意。食品不同于一般的生活用品，通过画面的刺激，引起人吃的欲望。

宣传目的：采用多种媒体，网络、电视等全方位宣传造势，使公众对三全汤圆有一定的`认识和了解，并且产生好感，有一定的购买愿望，并逐渐培养长期食用汤圆的习惯，为后期的工作做好铺垫。

(二)后期：活动促销方案

1.活动一

时间：20xx年2月xx日至xx日

活动主题：共度元宵享团圆，三全汤圆伴随您

活动地点：杭州市各大型超市、商场

活动内容：在各大型超市、商场开展免费品尝及买赠活动，搭建促销台，把元宵的热闹氛围带到商场超市，用促销员带动现场气氛，给现场顾客一个清新统一的产品形象。同时，由促销员在现场蒸煮不同口味的汤圆，消费者可根据喜好试吃、购买汤圆，并且，促销员要积极宣传23日的现场携家人包汤圆活动，并提前报名。

在促销期间，一次购买满28元即可赠送带有三全企业标准的勺子，一次性购买满38元的即可获赠汤碗一个，一次性购买满58元可获赠三全凌200克赠品汤圆一袋，购买越多礼品越多。

2.活动二

时间：20xx年x月xx日至xx日

活动主题：猜谜语欢乐中奖

活动地点：杭州市各大型超市、商场

活动内容：在促销台四周悬挂灯笼，在灯笼上张贴谜语条，无论是否购物，均可参与猜谜，凡猜中即有奖品，奖品为精美小礼物获三全汤圆3元、5元抵用券。(次活动与各销售点促销活动同时进行)

3.活动三

时间：20xx年2月xx日17：00-19:00

活动主题：良辰美景共赏元宵欢闹齐乐(一家亲现场制作汤圆活动)活动地点：在杭州市各区商业中心或广场搭台，最好靠近大卖场

活动内容：在现场每一位报名参加现场制作汤圆的人，由主办方提供1千克制作材料，可在规定的20分钟内任意制作汤圆，制作的汤圆均可打包带走。

同时，在制作汤圆的活动过程中，现场的主持人负责主持一些趣味性问答，调动现场氛围，参与游戏者获胜者可获得精美礼品一份。

凡在活动当天现场购买三全汤圆者也均有礼可送。

4.各项活动注意事项

①各活动地点负责人负责与有关职能部门协调现场场地，确保活动按时、顺利执行到位；

②所有接触食品现场的工作人员，须佩戴白口罩、白手套、帽子，其它工作人员统一着工装、佩戴红围巾、工作证；

③免费发放的汤圆必须卫生达标，食用可口，做好现场卫生工作。

四、经费预算

xxx

五、预期效果

通过此次的元宵宣传促销活动，三全可达预期销售10万斤的销量，销售额至少可达100万，让更多消费者了解和认真三全汤圆，是消费群产生尝试购买的欲望，提升三全“三全凌汤圆”、“三全新派汤圆”、“果然爱水果汤圆”三大汤圆系列知名度及三全食品知名度，培育品牌忠诚消费者，扩大三全汤圆的市场占有率，使其在杭州地区的市场占有率10%，同时促进淡季销售额的提升；并且树立良好品牌形象，带动企业形象提升。