端午节包粽子心得体会

倚栏轩整理的端午节包粽子心得体会（精选11篇），供大家参考，希望对大家有帮助。

端午节包粽子心得体会 篇1

一年一度的端午节到了，家家户户都会在这一天吃粽子，我家也不例外，不够，我家都是在端午节包粽子，因为这样比较有意义。

首先，妈妈先把糯米、花生和黑豆洗干净后放在水里泡着，再把粽叶清洗干净，我把线剪成一段段的，准备工作就做好了。

中午的时候，妈妈把糯米、花生和黑豆一起捞了出来，滤干水，撒一点食用纯碱，拌均匀。然后，妈妈把两片粽叶卷成陀螺一样的形状，往里面装满糯米，再把上面留的粽叶盖上。最后，用绳子困紧，一个粽子就包好了。由于妈妈是第一次包粽子，所以，妈妈包的粽子怪模怪样的，有的像手榴弹，有的像枪，还有的像糖果。

所有的粽子包好后，放在高压锅里煮半个小时，粽子就熟了。打开粽子，黄黄的糯米，黑黑的豆子，红红的'花生米，多么好看呀!咬一口，特别香。

端午节包粽子，是我们家每年都会有的，因为妈妈说，亲手包的粽子才是最好吃的粽子。

端午节包粽子心得体会 篇2

端午节是纪念诗人屈原的节日，有赛龙舟，吃粽子，挂陈艾、菖蒲的习俗。

说起端午节的'习俗，我最喜爱的就要数包粽子啦！早上我跟妈妈一起去菜市场买包粽子的材料，有糯米、有粽叶、有红枣、还有麻绳。买完后，我们回到家。开始包粽子啦！我先把粽叶卷成圆锥体，接着把糯米放入锥体里，再放入一颗红枣，然后把头上尖尖的粽叶折下来，最后用麻绳将粽子绑紧，一个圆溜溜的粽子就做好了！一眨眼的功夫，我和妈妈就包好了三十五个粽子！把它们放进锅里煮上30分钟，一锅香喷喷，热乎乎的粽子就煮好啦！

30分钟后，坐在沙发上看电视的我闻到了一阵扑鼻而来的清香，跑到厨房里一看，“呀！粽子煮好了！”我把粽子拿上了桌，拿起一个粽子，轻轻地咬上一口，又香甜又软糯，再咬一口，咬到了一口红枣，如一股暖流一般，融进了我的心里。

我喜欢端午节，因为它不仅有纪念意义，还有好吃的粽子和丰富的习俗。

端午节包粽子心得体会 篇3

我喜欢乞巧节，喜欢清明节，喜欢重阳节……但我最喜端午节。其中我认为包粽子最有趣。

一进教室，哇塞！好多东西呀！都是包粽子的材料，有雪白的糯米、红彤彤的甜枣、长长的粽叶和五颜六色的绳子。这时看的眼花缭乱。

今天我们坐我们班要包粽子了！老师先给我们示范，首先把就一圈从圆筒形，再用勺子挖出差不多的糯米，放两个红红的蜜枣，然后再沿着三角形把粽叶包完，最后用一根绳子。我心想：不就是包粽子吗？这有什么难的。

我开始包了，可是不料，我去放蜜枣呢，糯米流出来了，原来是米放多了。我准备包第二个，这一次包好了，可绳子又不会记的了。“我不包了。怎么每次都包不好？”我说道。忽然我想起妈妈对我说的话：“失败是成功之母。”于是我一次一次包。终于包好了。我太开心了。看着这个可爱又漂亮的小粽子，高兴的一蹦三尺高。

端午节真有趣，我希望每天都是端午节。

端午节包粽子心得体会 篇4

今天，是农历五月初五的端午节，这一天，我们全家都在家里包粽子，其乐融融。

这次包粽子我们准备了一篮粽叶，一碗红枣，一盆江米，一些棉线和一个篮子。材料准备好了，我望着慈祥的奶奶，缠着奶奶教我们包粽子，奶奶爽快的同意了。奶奶认真地对我们说：“先要选两三片粽叶，把这些粽叶错开折叠，上面的粽叶要压住下面的粽叶的一小半，接着，把粽叶折叠成一个像漏斗式的形状，在这个漏斗里面先放一小半的米，再放上几粒红枣，最后再放上一点米，把红枣盖住，要让漏斗口和所放的米持平即可，不能太少也不能太多，少了粽子会很瘪，太多了粽叶又会包不住，最后可以把粽叶折叠起来，让粽叶把江米全部包住，再用棉线缠绕着粽子四五圈儿，打一个结，最好是活扣，吃粽子的时候方便姐解开。”话音刚落，一颗饱满的粽子，出现在了奶奶手里。

大家照着奶奶的样子，认认真真地包着粽子。我却在偷偷地看大家包粽子，我看到爸爸包的粽子又大又好看；妈妈包的胖嘟嘟的，像一头大肥猪；爷爷包的`圆溜溜的，像一个大圆球；奶奶包的粽子又美丽，又饱满，格外引人注目。这些粽子一个个形态各异，我又看看自己包的粽子，瘦小的像孤儿一样，看到自己的粽子，我哈哈大笑起来......

到了煮粽子的时候，妈妈把各种各样的粽子放入锅中煮，大约过了一个半小时，一个个香喷喷的粽子摆在我的面前，我嗅了嗅粽子，那种甜丝丝，甜蜜蜜的味道，我迫不及待地拿起粽子，一口接着一口，那个甜的哟，那个香的哟，吃了还想吃……

这个端午节我们一家人都学会了包粽子，别提多开心了，最后我告诉你们一个小秘密，我就是端午节出生的呦。

端午节包粽子心得体会 篇5

转眼又到了端午节，它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸妈妈被我弄得没办法，只好同意了。

一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的`调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。

接下来，该我妈妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到把圆锥形填满了。这时，只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，妈妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。

包好后，我爸把粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……

等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。

端午节包粽子心得体会 篇6

每年端午节，家家户户可热闹了!插艾叶、包粽子、做香囊……我家也不例外，今天一早，房间里就弥漫着一股浓浓的粽香味，奶奶早已准备好包粽子了。

只见绿油油的芦叶、雪白的米粒、让人垂涎欲滴的红烧肉、还有一些豆沙和红枣静静地躺在盘子里。我看着奶奶的动作，眼花缭乱，几秒就做完了，我吵着让奶奶教我。

粽子很美味，今天我一定要尝试做一个。我先用芦叶折一个小角，角要正正好好，折大了，米粒会从小角的缝隙里漏出来，折小了，米就放不下。我算好角度，折了过去，手指按在手里，接着我把一半的'米粒倒进去，第一步就好了。

接着，我把一块沾满汁的红烧肉放了进去，我又用另一只手把剩下的米粒倒了进去，第二步又好了。

最后就是把芦叶盖上去，用绳子系好，听起来很简单，但是做起来有点难，系绳的时候，我不知道先从哪边系，手忙脚乱，就求助奶奶，奶奶帮我托住，我小心翼翼地从这边绕到那边，在打上一个蝴蝶结，一个可爱的粽子完成了。

我越包越熟练，不一会儿，我和奶奶把各种馅儿都做完了。接下来，就是煮粽子了，奶奶把粽子放在水里，“咕嘟咕嘟”，粽子的香味全散发出来了，看着香味弥漫了整个房间，我馋得口水都要流出来了。

一煮熟，我就让奶奶帮我拿一个，我剥开墨绿色的芦叶，只见雪白如玉的米饭和色泽鲜亮的红烧肉诱人极了，我大口的咬了上去，粽叶的清香，混着米粒的甜味，和红烧肉的咸香，那味道无与伦比。

我们一家人吃着我和奶奶包的粽子，开心极了!

端午节包粽子心得体会 篇7

农历五月初五是我们中国传统的节日——端午节。每到那天，人们就会包粽子来纪念屈原，传说那是保护屈原的尸体，把粽子扔进河里，不让鱼虾吃掉屈原的尸体。

今年端午节前夕，妈妈就买来竹叶、水草、绿豆、糯米、猪肉等才来回家，准备自己包粽子。

妈妈先把竹叶和水草煮了一次，将绿豆、栗子、花生、莲子、糯米洗了一次，就开始包粽子了。

看到妈妈熟练地包粽子，我也觉得手痒痒的，忍不住也来“大显身手”。我学着妈妈的样子，先拿出两片竹叶，把它卷成漏斗形。然后放上一小勺糯米，加上绿豆、莲子、花生、栗子、猪肉等配料在中间，在放一些糯米在上面，最后用一根水草把粽子包裹起来，我废了不少劲才扎紧。可过了一会儿，粽子就露出了白白的.“肚皮”，好像在嘲笑我呢！我不服气，凭着上次的教训，我又包了一个粽子。这次，粽子不但没有露馅，还饱饱胀胀的，像束着一根腰带的将军肚，有趣极了！我看到自己成功了，高兴地跳起来！

妈妈把一大盘粽子放入压力锅里，过了一个小时，一些调皮的粽子露出了白白的“肚皮”，好像在嘲笑我们技艺不精呢！

我拿起一个粽子，脱掉它的“外套”，把它吃掉。虽然粽子不是很好看，但吃的是自己包的粽子，我感觉特别美味，心里乐滋滋的！

端午节包粽子心得体会 篇8

今天是端午节，家家户户都要包粽子、吃粽子，所以，我早早地来到外婆家，跟着外婆学包粽子。

我刚到外婆家，就看到桌子上已经摆好了做粽子的材料。听外婆说：“粽叶要提前一天晚上煮一下，然后洗干净。”没想到，材料也要这么精心准备。当然啦，要做好吃的粽子哪有这么容易？哦！外婆开始包粽子了，她先拿起一张粽叶，然后放了一些糯米，接着放了一块被切成和手指差不多的'五花肉，最后，再放一些糯米。放完后，还要用绳子把粽子扎起来，就这样，一个粽子就包成了。我也学着外婆的样子包了一个，但包得像汤圆。哎，我的技巧和外婆相比差得远呢！

中午，外婆把包好的粽子煮着吃，我吃的是自己包得粽子，虽然包得不好，但是吃起自己包得粽子味道还是不一样啊！

端午节包粽子心得体会 篇9

粽子有千年的悠久文化历史。每遇端午，家家户户，大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子发展到今天，已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。于是，我们小组的成员去学习了做粽子的方法。

我们先准备好材料：糯米、红豆、粽子叶等。然后，把糯米和红豆浸泡在水里，等一定时间后把糯米和红豆从水里拿出来沥干，把这两样东西混起来。接着，把粽子叶卷成一个圆锥形，在里面填上馅，然后按照螺旋的手法，从粽叶的另一端开始慢慢的卷起来，然后把上面的粽叶襄下来捏住，再把多余的粽叶左一圈，右一圈，直包到没有粽叶为止。最后用线把粽子打个结，就完成了。

大家包的粽子各式各样：有迷你型的、有大号形的、有歪歪扭扭的、有“四不像”的，有的只包出了三个角，逗得我们大家哈哈大笑。大家看着自己包的粽子，各个心满意足。

这次活动让我感受到：只要是自己动手，哪怕只是看着自己的劳动成果，就会满足，就会有成就感。看来，在家还是要多动手，其实劳动不仅是最光荣的，劳动更是其乐无穷的。

端午节包粽子心得体会 篇10

农历五月初五是端午节，也是中国四大传统节日之一。

这天，我妈妈一大早就起来了，我也没有再睡觉，也跟着妈妈起来了。因为今天是端午节，妈妈准备包一些粽子。妈妈准备了青青的芦苇叶，雪白的糯米，还有红红的蜜枣。

开始包粽子了，妈妈先取了两片芦苇叶，包成漏斗形，接着放上少量的糯米，再拿一个蜜枣放到里面，然后再加一些糯米，抖一抖，用剩下的芦苇叶包住里面的食物，最后，用线裹住。这样一个粽子就包好了！妈妈照着这种步骤，一连做了十几个，真辛苦！其实，我也想包一包，在妈妈的`指导下，我也包了一个丑丑的四不像粽子。

过了好一会儿，我闻见一股香香的味道！我跑过去一看，粽子出炉了，我拿了一个，轻轻地把芦苇叶剥开，里面漏出珍珠般的米粒儿，白白的，米香和着粽叶特殊的清香慢慢咬上一口，真好吃！

我喜欢过端午节！

端午节包粽子心得体会 篇11

记得第一次包粽子时，我手忙脚乱地把一个粽子都给包散了。当时的我只有七岁。今天，我们又要包粽子了。

我们把手洗干净走入包粽子教室。看到一大盆竹叶正在盆里泡澡，也看到了花生先生、绿豆小姐都在盆里聊天呢！只见老师先把绳子固定在椅子上，然后拿出一片只有一只手臂那么细的竹叶，弄出个三角的形状，再往“三角杯”里装些糯米，裹好竹叶，用线把它捆起来，这样一个粽子就包好了。

可是我哪会包粽子呀！好在我以前看妈妈包过粽子，她包的就像一个真正的三角形，但愿我能像妈妈包得那么好。开始包粽子了，我把竹叶弄成一个三角形，然后再放点米，正是因为这个竹叶太细了，我只能放几颗米粒。剩下的部分可就难了，我只好靠着那点记忆来回想妈妈包粽子的场景。就这样，我包着包着，发现我包的完全不是三角形，可我也没办法呀，只好用绳子捆起来了。那个粽子只有指甲盖那么大，还是个正方形的。

我一个接着一个地包，一连包了七个。有的是正方形的，有的是爱心形的，还有的什么形状都不是，一个个五花八门的，什么形状都有。我过去瞧了瞧别的同学包的粽子，发现有的人比我包的还奇葩，有一个人还包了个“木乃伊棕”，还有的都散了。这些场景，如果你看到了也会觉得搞笑的。

最后五分钟的时间，邱老师给我们拍了一张大合照，别人是干杯，我们来了张“干粽子”，整个画面除了一根根的细线，便是五花八门的粽子。今天我们度过了一个别样的端午节，并用这一方式来缅怀伟大的爱国诗人——屈原。