饮食初一日记

倚栏轩整理的饮食初一日记（精选4篇），供大家参考，大家一起看看吧。

饮食初一日记 篇1

粤菜，即广东地方风味菜，有着悠久的历史，它包括客家菜、潮州菜和广州菜三大菜系。以特有的菜式和韵味，独树一格，是我国著名八大菜系之一。在国内外享有盛誉。粤菜的三大特色为淡、鲜、精，风味注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜，淡中求美。这就是我身边的饮食文化，它一直影响着我的人生，教我人生的真谛。

淡

广东，由于地方靠海，气候适宜、温暖，因此粤菜不像北方的辣，而是相对温和的淡。淡而清，清而鲜，鲜而稳，需要慢慢地品尝和回味。从它的“淡”，我领悟到做人平平淡淡才是真，正如鲁藜所说的：“永远把自己当作平凡的人，就会工作得更刻苦，更踏实，更好；心灵就会获得平静，而人生的明镜就会变得清晰。”是的，把自己当作泥土，并非贬低自己，而是淡泊明志，宁静致远的表现，这是一种人格的高尚，像鹤长啸九天那样坦荡充实，清音干云，光明磊落，这就是“淡”。

鲜

粤菜的另一个特色为“鲜”，因为靠海，所以有十分丰富的水产品，这让粤菜画上了“鲜”的印记，它更追求原汁原味，因此有了“鲜广东”一说。从它的“鲜”，我领悟到做人要做真实的自己，在生活中，我们不能自欺欺人，要做真实的自己，要客观地看待身边的人和事，只有认清自己，做真实的自己，在人生道路上才能继续前行。用虚假骗取真诚，生活赐给你的是难咽的苦酒；以真诚博得信任，人们捧给你的是甜美的山泉。这就是“鲜”，做真实的自己。

精

粤菜还有一个特点为“精”，粤菜的饮食十分注重形象和品质，包括严格的选材和精致的花雕。从它的`“精”，我领悟到无论做人做事都要注重细节，有时候正是因为一个细节便决定你的成败，细节决定成败，这就是“精”。

粤菜，我身边的饮食文化，它一直影响着我的人生，教会我人生的真谛。中华饮食文化博大精深，源远流长，我会继续寻找，与它同行！

饮食初一日记 篇2

俗话说“民以食为天”，可见，在中国人的心中，食，大若天地。中国的食品文化博大精深，源远流长，在世界上享有很高声誉。

中国人在食品方面讲究“色香味俱全”，“色”就是要好看，“香”和“味”则是指食物的香气口感，由此可见中国食品不只是果腹之物，更是满足五官享受的艺术。

食品的样子不一定会影响口感，但是却会影响人的食欲。食物的美感可以刺激味蕾，增添食物的魅力。雕成牡丹的红萝卜，让整盘菜尽显高贵；刻成飞鸟的冬瓜，让人心情雀跃；切成细丝的各色果蔬，让人尽享自然之美……同时，中国饮食之美还体现在名称上。在中国人的餐桌上，没有无名的菜肴。美妙的菜名，既是菜品生动的广告词，也让菜品的魅力更上一层，例如：年年有余，龙凤呈祥，红烧狮子头，蚂蚁上树，霸王别姬等，这些菜名让菜肴栩栩如生，让食客食欲大增。

中国饮食之所以具有独特的魅力，关键就在于其口味的精美，而美味的产生则源于无谓的调合方法。而调味技法的变化多样，又决定于烹调技法的不同。在中国，基本的烹调技法就有炒、煎、蒸、炸、煮、烩、烧、烤、卤、熏、冻、拌等三十六种之多，不同的烹调方法，在保留食材特质的同时，又把食物打造出不同的境界。

在味道上，中国饮食讲求“中和之美”，不能太过咸，不能太过甜，不能太过辣，要刚刚好，这就要求在食源开发，食具制作，食品生产，食物营养等各环节都要严格要求，才能制出上等佳肴。

食品文化是中国文明史的一部分，是中国灿烂文化的载体，是我们的民族的骄傲，我们要好好保持和发扬，代代传承，因为饭不仅仅是一盘饭，更是传统文化和智慧的结晶。

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饮食，是我们任何人都离不开的。只有依赖它，我们才会具有生命，才能够衍生出生命的精彩！

不健康的饮食习惯会给我们带来很多不必要的麻烦，会使我们产生各种各样的疾病，严重影响着我们的生活、学习和工作，甚至危及我们的生命。所以，养成良好的饮食习惯无疑是我们健康生活的保障。

如何才能养成良好的饮食习惯呢？除了学校教育、家庭教育以外，我们还要加强自身的学习，也就是要做到“听”、“看”、“行”。

“听”就是要听从专家的意见，听取别人的建议。在日常生活中，生活经验的点点滴滴基本来自长者的听闻和体验，他们所说的常识也是一种经过积累、沉淀的重要依据，是非常值得我们学习借鉴的宝贵财富。常言说得好，暴饮暴食有害于身体健康，可偏偏有些人不信，依然“狼吞虎咽”、“囫囵吞枣”，最终搞得胃受不了，还增加了满身脂肪。

“看”就是要在平时中多看报刊、杂志、书籍、电视等，广罗信息资源，丰富感官视觉。比如我在电视上看到一则吃蘑菇中毒事件，其中的这些人大都来自偏远荒僻的农村，“与世隔绝”，缺乏相关饮食方面的知识。他们看到这些蘑菇外形好看，与一般菜市场上的差不多，也想着把野生蘑菇采回家炖着吃，这不，出事了。通过电视报道，我了解了食物不是全都可以食用，要辨别它的“性”，选择食用。

“行”就是要把掌握的知识点贯彻融通到生活的角角落落，真正做到“学”以致用。譬如，我们在饮食前要注意食品的生产日期，食品的防伪标志等，这样能够在很大程度上防止“病从口入”。还有就是每天要多喝水，多吃水果，少吃油腻、油炸的食物，糖尿病患者少吃糖份含量较高的食品等等。把理论运用到实践中来，把说的运用到行动上来，这样我们才可以吃得安心！总之，平时养成良好的饮食习惯是提高我们饮食质量的保证，是我们提升饮食素质的体现，能为我们创造一个多姿多彩的生活！

猜你喜欢2：六年级健康饮食演讲稿

亲爱的同学们：

大家好！今天我演讲的主题是“远离垃圾食品，关注身体健康”。

在下课期间，我经常看见一些同学往小卖部里跑。回来时只见他们手里抱着一大堆的饮料、饼干、辣条等，这些都是垃圾食品。我在想：同学们明明知道对身体不好，可他们为什么又要买呢？

抱着这些疑问，我上网查了一些资料。知道了垃圾食品是什么，如油炸食品、腌制类食品、膨化食品等。如果具体一点的话就是饼干、可乐、薯片、巧克力、糖果……在我们看来这些食品十分可口美味，其实这东西里含有亚硝酸盐、防腐剂、香精等致癌物质。它们吃起来虽然好吃，但对人体的肝、胃、肾都有巨大的损害。

因为吃垃圾食品，导致丧命的事情有很多。这里有一则真人真事，在我们附近一位老师的儿子在去年突发急性肠胃炎，住院了将近一个月才痊愈。这一切都是源于他毫无规律的生活。他每天都不喝水，只喝碳酸饮料。一日三餐只吃方便面，长期宅在家里，从来不到外面去运动。这样的日子持续了很久，就导致了病情的发生。

这个事例给了我们很大的教训。在这里，我有几点建议要提给大家：

1、每天多吃饭，少吃垃圾食品，争取不吃；

2、在买东西时看准商标，买正规厂家的食品；

3、买东西时，不要贪图便宜而买三无产品。

就让我们携手远离垃圾食品，关注身体健康吧！