学包粽子日记

倚栏轩整理的学包粽子日记（精选4篇），供大家参考，大家一起看看吧。

学包粽子日记 篇1

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过，开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着妈妈的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，排着队地跳出来。我急得直跺脚，幸好妈妈替我“解了围”割掉一些糯米，我才舒了一口气。

哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤——扎棕绳。小KS（小意思），看我大显身手。地球人都知道，粽子要包扎严实才好吃。

我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为妈妈她们包的样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的`蝴蝶结，理由很充分，只要不随便碰到绳子，也是十分结实的。

大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上，我只得重新又做了一遍。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看三个角是不是匀称，是不是有型。之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

学包粽子日记 篇2

今天是端午节，妈妈买了许多粽叶、糯米、蜜枣……等。妈妈说：“陈琛，今天是端午节，我教你包粽子好吗”？妈妈将包粽子的材料准备好，并没有急着教我。妈妈又说：“在包粽子之前我先给你讲一个关于端午节吃粽子的故事。

端午节吃粽子是为了纪念诗人屈原。屈原是战国时代楚国的三闾大夫，他提倡要团结其他国家，来抵抗野心很大的秦国，但是偏偏楚怀王听信了小人的坏话，不肯听从屈原的劝告，结果被骗到秦国，关了起来。一直为国家大事担心的屈原，眼看着国家急难而无法拯救他的国家、无法实现他的理想，整天都非常忧愁。不久，这位怀才不遇的诗人就抱着石头，投汨罗江以身殉国。屈原投汨罗江这一天，正好是农历的五月五日端午节。大家为了怀念这位诗人、纪念他的爱国精神。为了不让水中的鱼虾把屈原的身体吃掉，就用粽叶包米饭，做成粽子，投到江里喂给鱼虾吃，希望屈原的身体不要受到伤害。包粽子的活动，便流传到今天。

妈妈的故事讲完了，我们就开始包粽子。我先拿两片粽叶，折出锥形，把糯米和蜜枣放进锥形里，再折成四个角的形状，用绳子一捆，很简单。可是，不管我怎么努力，我包的粽子即没有角也没有形状，扁扁的、怪怪的、难看极了。在看看妈妈包的粽子有棱有角，像一个变形的.长方体，非常漂亮。我们将包好的粽子放到高压锅里煮，不一会，锅里飘出粽子的清香味。粽子煮熟了，香喷喷、甜滋滋的粽子呈现在我的面前。我在锅里到处找我包的粽子呢？一看，全都洒在了锅里，真让我失望。

我多想把我包的粽子也投到汨罗江里，也用这种形式来纪念这位伟大的爱国诗人屈原。

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“五月莺歌燕舞日，又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时，我便知道传统节日端午节来了。

传统节日端午节那天，妈妈准备包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答应了。

我和妈妈早早地就起床了，手接着地到菜场上买包粽子的原料，妈妈精心挑选了一些粽叶，买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽，妈妈笑呵呵地说：“好好好！小馋猫，给你做肉粽！”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。

回到家，妈妈叫我把粽叶先洗干净，烧上水，然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”

粽叶准备好了，接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块，倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀，腌制半小时，让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。

开始包粽子。我搬来小板凳，坐在妈妈身边，我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶好象不听使唤，我用力过猛，叶子碎了，还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀！简直是个“伤兵”，我忍不住自己都笑了出来。

在妈妈的精心指导下，我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地学。最终，我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作，我满意地笑了。

晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。

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端午节到了，大家都知道要干什么了吧，哈哈，就是吃粽子。

我和妈妈去商场买做粽子的材料，我在超市里看见的人个个笑容满面，和蔼可亲，大家都在挑选端午节的食材，商场到处都有芦叶的香味，充满了节日的气氛。我和妈妈精心挑选好了做粽子的食材，准备回家包粽子。

妈妈先把糯米给炒熟了，放在芦叶里，一个个包起来，然后放在锅里蒸，我闻到棕子的的香味，口水直流，几乎把整个椅子都弄湿了，妈妈把粽子拿出来了，我看妈妈手里的的粽子，迫不及待想尽快把粽子吃到肚子里。还没等到妈妈要把粽子给我的时侯，我就把它抢过来，津津有味地吃起来，过了十几秒，我就把粽子吃完了，粽子真是既香又好吃。

我问妈妈：“妈妈，端午节是怎样来的呀？”妈妈说：“我国古代最早的爱国诗人屈原遭谗言被放逐后，目睹楚国政治日益腐败，又不能实现自己的政府治理想，无力拯救危亡的祖国，于是自投汩罗江以身殉国。此后，人们为了不使鱼虾吃其尸体，纷纷用糯米和面粉捏成各种形状的饼子，投入江心，这便成为后来端午节吃粽子的，炸糕的来源，并且这个风俗已经传到国外。”听了妈妈的话，我明白了，原来吃粽子是为了纪念屈原啊！

端午节真是一个有趣的传统节日。