做冰皮月饼日记

倚栏轩整理的做冰皮月饼日记（精选4篇），供大家参考，大家一起看看吧。

做冰皮月饼日记 篇1

今晚七点，我赶到了悦读花园做月饼，还有十分钟，我就在外面走了走。

呼吸着新鲜的空气，我漫步在花园里。一朵朵奇异的鲜花展现在我面前，有的像一只小天鹅，有的像小白菜，有的像正在写字的.黑毛笔。这些花形状各不相同，颜色也不一样。有碧蓝的、有橙黄色的、有粉色的等等。

我看了一眼手机，已经过了十分钟了，我急急忙忙地跑进手工制作室，眼前出现了一大片大片的“小球”，仔细一看，原来是各种颜色和馅料，搓成了一个个小球，从远处看，就像一片球海。老师说：“请小朋友们回到座位上。”我们就纷纷回到了座位上。老师又说：“做月饼首先要选好材料，然后将馅包入皮中，接着挤压、装盒，再冷藏就好了。”听完老师的讲解后，我立马行动了起来，一路畅通无阻，就这样，四个可爱的月饼就做好了。尝了一口，真是好吃呀！

我恋恋不舍地离开了悦读花园。心想，下次我还来这里玩。

做冰皮月饼日记 篇2

中秋节到了，一家人难得团聚在一起，在这快乐的日子里，当然要吃自己做的月饼啦！

我从来没有吃过冰皮月饼，听说这是一种可以冰起来吃起来非常好吃的月饼，妈妈想做，于是爸爸从超市买来一大袋冰皮月饼粉和馅料以及压膜机。

妈妈在中秋节的前一天晚上八点，开始宣布做月饼。我们把整一袋粉倒在一个洗干净的大盆子里。爸爸小时候包过月饼，所以他知道如何包月饼，他就成了我包月饼的师傅。

首先，要把面发好，把面倒进去以后，把面粉隆成一个小山堆，中间凹个孔，从里面倒水，就像火山一样。倒完两杯水以后，把面一推一挤，变成了一个大面团，我觉得水太多了，于是又加了一把冰皮月饼粉，一揉，结果面团又散掉了，我想加水，却被爸爸制止了，爸爸说：“要等一会儿，你先揉，揉着揉着这面团就变软了。”我半信半疑地照做了，结果还好，面团越揉越稀，变成了一个比之前更大的面团。爸爸告诉我，要光盘，于是我把这个大面团给转了一个圈，把盆子里的冰皮月饼粉都给吸干净了，才罢手。

“包馅吧！”爸爸说，我把这个大面团抠出一大块来，揉成一个球，揉圆，一下压扁，放进一点馅料在里头，转了一个圆。爸爸说成了，把这不像月饼的面团放进压膜机里，一压，嘿，立刻成了有模有样月饼了。之后，我们又完成了更多的月饼。我把这么多月饼放进冰箱里一冰，等到明天月亮变圆的'时候，来到深圳湾公园，边赏月，边吃月饼，多惬意呀！

我爱月饼，更爱中秋节。

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中秋节，是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧？我等呀等，盼呀盼！可等来的竟是爸爸的一通电话：“宝贝，爸爸工作太忙，赶不回来了。”我听了很沮丧。

我的表情，妈妈尽收眼底，只见她神秘地凑近我耳边：“宝贝，别生气了，妈妈带你去小丫阿姨家，过一个特别的节日。”我这才转忧为喜，跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。

一打开门，就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着，有调面糊的，有擀面团的.，还有拿着模型挤压的，桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀！我抑制不住内心的喜悦，像小鸟一样飞进阿姨的家，并且很快加入了他们的队伍。

开始做月饼了，妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇，无从下手，粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油，再把面团放进模型里，接着用食指顺着花形挤压，然后铺上一层馅，最后盖上一层面团。经过再次挤压，哈！完成了。样子有点丑，形状不均匀，我并不气馁。几次练习后，一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里，几分钟后，一锅香喷喷的月饼出锅了。

“圆月出现了！”不知谁喊了一声，我们闻声奔出了门外，只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中，像玉盘。皎洁的月光洒下大地，柔似轻纱，穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼，一边赏着迷人的月色，不禁想起了王维的诗句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲！”“爸爸，您在他乡想我了吗？”

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八月十五中秋节，人人皆知，作为一个孩子，大部分都喜欢吃那香喷喷的月饼，我也不例外。

我们全家人在一起热热闹闹的吃过了晚饭后，爸爸特意拿出一提月饼，我们全家坐在一起高兴地吃月饼庆佳节。我有点儿不解地问道：”为什么中秋节要吃月饼呀？“爸爸笑着告诉我：”中秋节又称团圆节，月饼是圆的，象征着团圆。古代，人们用月饼寄托思念之情。现代，人们用月饼赠送亲友，联络感情，表达着对美好生活的无限热爱呀！“我把月饼放到了桌上，问爷爷奶奶：”爷爷、奶奶，你们想吃哪两块？“爷爷高兴地说：”你终于懂事了，我就吃水蜜桃味的。“奶奶眯着眼睛说：”同上“，爸爸和妈妈在旁边接着说：”椰蓉的归我们消灭了。“我听了，当时就愣住了。爷爷奶奶知道我最爱吃水蜜桃味的啊！爸爸妈妈连个中等的也不给留啊，算了，为了表示孝心，拼了！我勉强装笑着把月饼分给他们，其实我的胃在流泪，好月饼吃不上了。

这时，弟弟已经打开了加着蛋黄的月饼，他先挑了那个蛋黄少的，然后说：”哥哥，那蛋黄多的就是你的了。“我听了火冒三丈，凭什么让我吃蛋黄立刻多的，我超烦吃蛋黄。本想立刻痛扁弟弟一顿，但是，转念一想今天过节就忍住了。

今年中秋节，好”苦“啊！为了和谐，连好月饼都没捞上，我从来还没有这么”苦“过啊！