元宵节汤圆日记
倚栏轩整理的元宵节汤圆日记(精选4篇),供大家参考,大家一起看看吧。
元宵节汤圆日记 篇1
今天是中国传统节日之一元宵节。我和妈妈在家包汤圆。起先,我们订好分工计划——我负责烧水、煮汤圆,妈妈负责和面、包汤圆。
妈妈先和面,将面粉放入盆里,用手拌来拌去,不过一会儿,手上便粘满了面粉,妈妈用手搓来搓去,手上的面粉全没了。不过一会儿,便出现了一块大面团,妈妈将它分成了一个个小份,再将它搓圆,然后压扁,放入包心,再合起来,一个圆溜溜的大汤圆就完成了。还是如此,妈妈包了一个又一个,当快要包好的时候,妈妈发话了:“张屹,现在可以烧水了,注意把水放到锅的一半,把火候控制到最大。”一阵功夫过后,妈妈的`汤圆全部包好了,我的水也烧开了,我把火调小了一点,再把汤圆从锅边轻轻的放了进去。2分钟后锅里又沸腾了起来,妈妈说再把火调小一点让它焖一下,汤圆全部浮上来了。这样又焖了2分钟,我们的汤圆全部煮熟了。
吃着自己亲手煮的汤圆,感觉别有一番风味。
元宵节汤圆日记 篇2
今天早上,我6点20分就醒啦,翻来覆去地怎么也睡不着啦。诸位知道为什么吗?因为昨天晚上我就和老妈约好啦,今天早上要亲自下厨煮汤圆。我越想越兴奋,实在忍不住啦,在6点30分叫醒啦妈妈。我在一分钟之内穿好啦衣服,先早读啦10分钟,就来到啦厨房,准备煮汤圆啦。
我先从冰箱里拿出啦一包汤圆,把口撕开,又拿出啦一个碗,往碗里倒啦一些汤圆。接着,我打开啦水龙头,接啦大半锅水,对啦,我最喜欢喝的米酒还没放呢!我又急急忙忙地跑到啦冰箱跟前,从冰箱里拿出啦米酒,把它们全倒进啦锅里,又用勺子把米酒搅匀。一切准备停当,开啦火,我把锅放在啦炉子上,把锅盖盖好。
什么时候才能放汤圆呢?妈妈告诉我:“水开啦就可以放啦。”“那要几分钟呢?”我迷惑不解地问。“大约5分钟吧!”平常5分钟对我来说过得很快,可是这时候的5分钟对我来说就像一个小时一样,我在厨房里急得团团转。终于,我发现锅盖在上蹿下跳,还发出啦“嗤嗤嗤”的声音,这时只见锅里的水乱成啦一锅粥,就像平静的大海中突然卷起啦一个大浪,浪花翻滚,这一定是水开啦。
该放汤圆啦,我打开啦锅盖,一阵热气迎面扑来。这么烫的水,万一我放汤圆的时候水烫着我怎么办?我先让妈妈给我示范啦一下,还真简单。可是,我还是有点害怕。在妈妈的鼓励下,我拿起一个汤圆,提心吊胆地放进啦锅里,就赶紧往后躲,一点事都没有。接着,我把汤圆一个一个地放啦进去。妈妈告诉我:汤圆浮上来的时候就熟啦。对啦,平时妈妈煮汤圆的时候都要放鸡蛋的,趁这会儿功夫,我又打啦一个鸡蛋。这时,汤圆正好漂啦上来,我把鸡蛋一点一点地倒啦进去,不到一分钟,汤圆就可以出炉啦。
看着这美味的`汤圆,我直流口水,就赶快拿啦一个碗,把它们全都盛啦进去。端到餐桌上,我也不管烫不烫啦,舀起来一个就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃啦,自己煮的汤圆就是香。吃着自己亲手煮的汤圆,我的心里美滋滋的!
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以前我不喜欢吃汤圆的皮,因为汤圆的皮又软又没味道,而且还黏黏的,我就一直只吃汤圆的馅,有一天,妈妈带我去吃汤圆,妈妈教我了一种新方法吃汤圆,先吃一小口,让里面的热气散一会,再吃一小口,吸一下里面的糖汁,这时就可以尝到是什么馅的了,然后再喝汤,就不会被噎着了。我喜欢吃桂花馅和黑芝麻馅的汤圆。
妈妈告诉我,过了年,有一个元宵节,元宵就是汤圆。
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大家一定知道元宵节吧?元宵节是中国传统节日。你知道是怎么来的吗?说起来还有一个故事:很久很久以前,猛兽很多,四处害人。人们一起来对付它们。有一次大家意外射死了一只神鸟,天帝知道以后,下令天兵在正月十五到人间放火,以惩戒人间。天帝的女儿心地善良,把这个消息告诉人们。人们想出一个办法,在正月十四、十五、十六这三天,张灯结彩、点响爆竹、燃放烟花。天帝看到了还以为人间真的着火了。就这样,大家保护了自己的生命和财产。
每年的元宵节,除了各家各户张灯结彩,街道、公园里挂满了各种造型的花灯。小朋友提着会唱歌的小花灯,开心地跟着大人游玩。他们的笑脸犹如一盏盏美丽的花灯。元宵节人们还要吃汤圆呢。在元宵节这一天,人们用糯米粉做成一个个圆圆的丸子,里面包着香甜可口的馅料,有豆沙味的、有花生味的、还有核桃味的……我最喜欢花生味的,因为很香,妈妈喜欢芝麻味的,因为很甜。做好的汤圆又香又甜,可好吃了。
我国传统节日还有很多:中秋节、春节、七夕节……我最喜欢元宵节了!