火锅日记
倚栏轩整理的火锅日记（精选17篇），供大家参考，大家一起看看吧。
火锅日记 篇1
晚上，爸爸的两个同事请我们父女俩去吃火锅。一进门，凉气扑面而来，让人感觉到心旷神怡。
我们点了一个火锅底料，是麻辣味的.，因为他们说：“鸳鸯锅是没有灵魂的火锅！”随后又点了十个菜。没一会儿，肥牛肚、鸡柳、火腿肠等，一些小甜点，十个菜全上齐了，最重要的就是火锅底料——麻辣火锅！里面有很多辣椒油干，辣椒和辣椒料，你看着很辣，吃不下去，可是尝一尝，感觉也不怎么辣，正所谓耳听不如眼见。不亲口尝一尝怎么知道其中的味道？我、爸爸和两个叔叔津津有味地吃起来，如同饥饿的老虎张开血盆大口狼吞虎咽的吃着。
可是吃完后，我们辣得直冒汗，没一会儿便大汗淋漓，我赶紧拿了一杯牛奶，咕噜咕噜地喝了下去，好不容易缓解了辣，爸爸笑嘻嘻地对我说：“怎么不吃啦？是不是怕辣？”我感觉到爸爸那句话里面似乎还有几分对我的嘲讽，于是我便很不服气说：“你哪只眼睛看见我怕辣了呀？你要不信我就吃给你看！”说着我便又夹了一块牛肚塞进嘴里，哦豁！那股辣味又上来了！我一边喝牛奶，一边用手使劲地扇着嘴唇，爸爸在一旁看着说不能吃辣就别逞强。我，歇了歇，对爸爸说：“我再也不吃辣了，这次真的被辣怕了！”说完，一位叔叔付了钱，我们便扬长而去。
咝咝，好辣呀！我回到家辣味犹在！真是透心辣呀！
火锅日记 篇2
每次上完围棋课，闻见楼上很香很香的火锅味道，我都忍不住流口水。这次星期五的晚上上完围棋课，我好想让爸爸妈妈带我去吃火锅，爸爸妈妈居然答应了。我们点了好多菜，还买了好喝的饮料，可是真正吃起来火锅真的太辣了，妈妈又给我要了一个没有辣椒的清汤锅，但是我还是觉得好辣。爸爸说泥鳅很好吃，可是我以前没有吃过，看见滑溜溜的不敢吃，爸爸鼓励我要尝试，我就吃了一点，觉得还真的挺好吃的，肉很嫩，后来我吃完了一整条泥鳅呢！
吃完这次火锅，我觉得我以后都不想再吃了，因为重庆火锅真的好辣啊，虽然闻起来挺香的！
火锅日记 篇3
风和日丽的星期六中午，我上课放学了。回到家，眼前一幕令我大吃一惊：吃火锅的餐具、食物摆在桌子上，有细长如丝的粉丝、胖得像小娃娃的饺子、像一棵树似的西兰花菜……
妈妈对我道：“宝贝，你帮我们去端一下碗筷，准备吃火锅啦！”“耶！”我一蹦三尺高，恨不得马上把碗筷端过来，品尝美味。
我打开消毒柜，拿出四个碗，又去拿了四双筷子。跑到桌子旁，依次把碗筷摆好。妈妈喊道：“你们两个，吃饭啦！”爸爸走了出来，可是姐姐姗姗来迟，直到现在还没过来。我跑去一看，正在戴着耳机悠闲地听音乐呢！我摘掉她的`耳机说道：“姐姐，吃火锅啦！”她听到火锅，好像饿狼见了肉。立马跑出去，开吃。
我们看着各式各样的菜，不知从哪里下手。两双筷子在菜上盘旋着。突然，有一双筷子从一边钻了过去，夹了一片片白花花的年糕。我一看，原来是爸爸。我也伸筷子去夹饺子。
过了一会儿，饺子熟了。我赶紧夹了一个吃。没想到我的牙齿刚一碰到饺子，就被烫着了。我吹了吹饺子，又吃了一口，冷了！啊！饺子柔软可口，皮加肉，无比的好吃。有一股鲜美的肉味传来阵阵香味。吃完了，筷子又迅速出击，又夹了一个。这一次，我“吃了一堑长了一智”。放在嘴边吹了吹，一闻，真香啊！
火锅真好吃，希望下一次还能吃到。
火锅日记 篇4
今天晚上，我们，一家准备去吃火锅暖暖身子。
我们先是在预定时，电话里竟说没有空桌了，我就奇怪了：成都的火锅店多得用漫山遍野来形容也不足为奇呀!怎么会没空桌了了呢，这生意也太火爆了吧!没办法，我们只好去店里直接等了，结果，让我没想到的是：店外排着龙一样长的队伍，我的头忍不住往里探了探，里面座无虚席，鼻子里闻到的，全都是火锅麻辣的香味，隔着玻璃门正好看到有一家在吃火锅，只见：桌上摆满了唯怡，用嘴喝过饮料的瓶口都有一道油油的嘴痕，吃得米饭上都覆了一层厚厚的油。其中有一位和我差不多大的孩子，被火锅辣得直流鼻涕，嘴巴哄好的哦那个，乍一看都快变成香肠嘴了。这幅景象令我垂涎三尺，我幻想着:我坐在椅子上，正津津有味地享用这火锅。那该多好啊!
终于有位胖子叔叔摸着圆滚滚的肚子，大摇大摆地走了。于是我们一家就坐了进去，服务员拿着菜单来点菜，却点这这没有，点那那没有，问服务员这是怎么回事，服务员满脸歉意地说：“对不起，对不起，今天没想到客人这么多，于是菜没准备够，是我们的失误下次一定改正。”于是就勉强点了一些菜，火锅好不容易来了后，我便不顾烫开始吃起来，吃得那叫一个字“爽”，吃完用漏勺捞的东西没别的就是一大把一大把的花椒。是不是还听到别人说：“这家味道最正宗，下次还吃着家!”
吃完，我还不肯走，但看着那些在门外翘首盼望吃火锅的人们，才依依不舍地离开了。
火锅日记 篇5
就在前天周日，爸爸妈妈带我和妹妹以及表哥表姐。去吃巴奴毛肚火锅。
由于我们来的很早，六点多就到了。所以还能找到一个沙发位置。我们选了番茄锅底，一份乌鸡卷，一份精品羊肉，一份毛肚，还有……
点完餐，就可以配酱料了。我配的酱料＂天下无敌＂真的非常美味，也帮妈妈配了。就在我配的`时候，找不着酱料了。咦？真奇怪。同时我看见了牛油辣火锅酱料便只能用它了。随后蒜泥有了，我赶紧去换，只可惜浪费了一份牛肉辣酱料。我配的酱料有：芝麻酱，香菜，蒜泥，还有一点辣椒油。妈妈和表哥吃了都说非常好吃，我吃着也非常美味。
这时毛肚上来了，服务员给我们大家每人都涮了一块。还剩五六块，爸爸还想吃，就把毛肚往锅里一＂扔＂不管了。煮了两三多分钟才捞上来，他给我们大家碗里都放了一块。我一尝，呀真老。老得根本嚼不动，牙都快掉了，疼死我了。随后，我看见墙上挂着牌子，上面写着：毛肚可七上八下涮，15秒钟即可吃。呀！爸爸都涮了两分多钟，怪不得这么老，我对爸爸说道。
之后表哥和我带妹妹下去玩海洋球了。这次火锅之旅虽然只有三个肉类，但还是吃不完。下回我们要节约一些，少点些菜。总之，这次火锅之旅很高兴，因为它让我知道了毛肚的涮法。
火锅日记 篇6
上次，爸爸妈妈和我一起去“渝味火锅”店吃火锅，我们都说火锅可真是美味呀！使人回味无穷，只是太贵了。我们决定在家里吃火锅不是很好吗？
于是我们第二天，大家开始行动。爸爸在家来炖筒骨，我和妈妈一到菜市场开始采购做火锅的材料我和妈妈一到菜市场开始买起来，菜市场中琳琅满目的火锅菜肴令人眼花缭乱。我说：“妈妈！妈妈！我要吃土豆、豆腐、笋干、粉丝、鱼丸、肉丸……。”妈妈和我一会儿功夫买了一大堆。正要走时妈妈说：“哎呀！我差点又忘了买火锅底料了。”又回去买了，好不容易买好了我们满载而归！爸爸常常说我们丢三落四。回到家后我们就开始做火锅，妈妈来做，我可是妈妈的好助手，现在又是我出场了！妈妈和我把汤烧开再放些筒骨，过一会儿就准备好了！
终于可以吃了，我嚷嚷着叫妈妈把板栗放到火锅里，等板栗煮熟后，我像个老手似的，用个勺子一捞，就捞起几个来。妈妈说：“看看你，吃火锅像什么一样多不雅观呀。”我悄悄说：“爸爸吃火锅比我难看多了，你看用筷子夹起一个就吞进肚里呢！我比爸爸好多了！”爸爸好象知道我们在笑他，故意转移话题说：“你们在笑什么，你看看粉丝都熟了还不快吃，不然全归我了。”我们只好保住粉丝再说，爸爸不讲道理和我们抢，辛好我们有两个人一下就抢回了粉丝。真是人心齐，泰山移！
我喜欢吃火锅！因为火锅即美味又带来了许许多多的乐趣。
火锅日记 篇7
今天下午，我们全家人来到一家火锅店去吃火锅，
我们要了白白的豆腐，新鲜的豆芽，嫩绿的青菜，火红的肉片，像水母一样的粉丝（当然不是歌迷那样的粉丝），全身“麻子“的毛肚，新鲜的金针菇，鲜红的火腿，等等.
菜上来了，美味的菜加上直冒香味的汤锅，叫人看着都垂涎三尺，真有食欲，想大吃一顿!
菜好了，我夹起一块肉，直往嘴里送.哇!真是：味道好极了!我无法用语言来表达.只顾着又送出筷子，夹下一块.
啊!重庆的火锅真的是：色，香，味，美具全呀!欢迎你们到重庆来吃火锅.包你吃了不后悔!
火锅日记 篇8
“火锅，去吃火锅？！”我惊喜地喊到。早就听说重庆的鼎鼎大名，今天就可以一饱口福了，由于这次是第一次去吃，我兴奋得不得了。
一路上，我想：我一定要大吃一顿，先来个什么毛肚，摁，火腿肠也不错，再来个……反正我一定要吃到肚子胀得不行了，嘴里回味无穷，身体直发热才罢休。
“到了！”一句话惊断了我的盘算，我飞似地跑到门口，推开门，一阵香味飘进了我的鼻子，“太香了！”，我吞了吞口水，“果然名不虚传。”
我们找好一个位置，热情的服务员端来一盆火辣辣的红汤，香味都快把我迷倒了。只见花椒、辣椒等调料在锅里翩翩起舞，我赶紧“刷刷”的点了菜，不一会儿，菜全进了锅，像五颜六色的花儿。我拿出平生第一次耐心来等，把口水流了又吞，吞了又流，菜终于熟了，“我忍不住了，俺们耐心是有限度的呀！”我冒出了一句话，以“超光速”地夹了一块毛肚，放在嘴里，油滑滑的，带着爆辣味，又带着酸味。“好吃……好……吃，哎呀妈呀，辣死我了。”我喘着粗气说。接着，我们三个开始“打仗了”。因为太好吃吧！我们“打来打去”，菜都快没了，我夹，我夹，我夹夹夹！虽然我被辣得直虚嘴，但仍无放筷之意，吃完了还意犹未尽。“呼！不错，不错，真棒！”我叹道，重庆火锅果然霸道！
重庆火锅真好吃，真霸道，是极品中的极品，我爱火锅，更爱重庆。
火锅日记 篇9
说起重庆，大家一定会想起重庆火锅。重庆的大街小巷遍布火锅店，就就连街边也布满了麻辣烫和串串香的小摊。无论春夏秋冬，火锅店里都坐无缺席。食客个个被辣得满脸通红，还边吃边说道：“好吃！霸道！爽！”今天，就让我带你去见识见识重庆火锅的魅力吧！
重庆火锅有三个特点：麻、辣、烫。
当你拿起筷子，从锅里夹菜的时候，一不留神，菜里就会卷进几颗花椒。如果你没发现菜里卷进几颗花椒，把花椒吃了下去。首先，你会感到嘴里酥酥的，很舒服；接下来，你的唇开始颤抖，像在弹棉花；最后，你一定会忍不住大喊：“好麻，好麻！”你不信？那你就来挑战一下！
如果你从来没吃过重庆火锅，当那锅汤端出来的时候，你一定会傻眼——汤呈深红色，汤面上漂浮着无数颗火辣辣的辣椒！有人怕辣，就会向服务员要一碗白开水，把菜洗了又洗，菜吃起来还是很辣；刚洗了一次，白开水就变成了橘红色。如果不洗就吃，你一定会不停地喝饮料，然后伸出舌头，大叫：“辣死我了！辣死我了！”就算是重庆本地人吃火锅的时候也会“呼哧呼哧”地哈气解辣呢。
火锅、火锅，顾名思义，当然是把锅直接放在火上烧喽！火点燃后没一会儿，锅里的红汤就像小鱼吐泡那样，开始不断地吐出一个火红的泡泡。汤很快就沸腾了，一股股蒸气直往上冲。你夹起来的菜不能直接吃，必须放在麻油碗里泡一泡，如果夹起来就放进嘴里，嘴巴肯定会烫起泡，现在你知道为什么冬天吃火锅也会吃得汗流满面了吧？都是烫的呀！
说到这里，你也许会馋涎欲滴，想尝尝这美味，那么，你就到重庆来，一饱口福吧！回家时，别忘了像你的亲朋好友介绍一下哦。
火锅日记 篇10
今天，我们一家人在爷爷值班的地方吃火锅。我等了好大一会儿火锅才下好。，我趴上去闻一下真香啊！我又看了一下里边有丸子，蟹排，青菜，金针菇。等爸爸把这些东西，成完我又尝了一下哇，这味道太美味了。
说着我们一家人就开始吃了，吃着吃着，我吃饱了，我就对妈妈说，妈妈我吃饱了，我先去先一会儿。妈妈说好一会儿你再来吃。说着我跑进了卧室，然后我发现那里有一个电视，我打开了一下就看见一个动画片。就这样我津津有味地看了起来，看着看着我肚子又饿了我就跑过去把我碗里剩的的那些全都吃完了。然后我觉得我还没吃饱，我就让妈妈给我在煮遗片烩面，爸爸让我自己煮，但是我不会，我瞎弄了一下我被妈妈嘲笑了。我觉得今天我吃的'真饱啊！如果每天都要这样的话，妈妈肯定会把我养的白白胖胖的，或者家里也有可能破产。
火锅日记 篇11
风和日丽的星期六中午，我上课放学了。回到家，眼前一幕令我大吃一惊：吃火锅的餐具、食物摆在桌子上，有细长如丝的.粉丝、胖得像小娃娃的饺子、像一棵树似的西兰花菜……
妈妈对我道：“宝贝，你帮我们去端一下碗筷，准备吃火锅啦！”“耶！”我一蹦三尺高，恨不得马上把碗筷端过来，品尝美味。
我打开消毒柜，拿出四个碗，又去拿了四双筷子。跑到桌子旁，依次把碗筷摆好。妈妈喊道：“你们两个，吃饭啦！”爸爸走了出来，可是姐姐姗姗来迟，直到现在还没过来。我跑去一看，正在戴着耳机悠闲地听音乐呢！我摘掉她的耳机说道：“姐姐，吃火锅啦！”她听到火锅，好像饿狼见了肉。立马跑出去，开吃。
我们看着各式各样的菜，不知从哪里下手。两双筷子在菜上盘旋着。突然，有一双筷子从一边钻了过去，夹了一片片白花花的年糕。我一看，原来是爸爸。我也伸筷子去夹饺子。
过了一会儿，饺子熟了。我赶紧夹了一个吃。没想到我的牙齿刚一碰到饺子，就被烫着了。我吹了吹饺子，又吃了一口，冷了！啊！饺子柔软可口，皮加肉，无比的好吃。有一股鲜美的肉味传来阵阵香味。吃完了，筷子又迅速出击，又夹了一个。这一次，我“吃了一堑长了一智”。放在嘴边吹了吹，一闻，真香啊！
火锅真好吃，希望下一次还能吃到。
火锅日记 篇12
这个暑假我早早地写完了暑假作业，去阿姨家玩了几天，这几天玩的很开心，最记忆深刻的是那一顿火锅。
这天，天气凉爽，凉丝丝的风佛面而来，我想，一定是秋姑娘赶来打发走了夏公公。中午未吃饭的我们已饥肠辘辘，阿姨家附近的川福龙火锅是这里的一颗星，所以我们决定去吃火锅。我们刚踏进川福龙火锅的门槛，一股独特的热气扑面而来，今天来吃的人可真不少！我们选了一间屋子，点了锅底等待着火锅的到来。
在这期间我一直在调我的“独家酱汁”：蒜泥、花生酱、辣椒、麻油、孜然、香菇酱、小米辣，然后把它们放进碗里搅和搅和，就成了我最喜爱的麻辣酱汁。
锅底上来了！我们急忙放了乌鸡卷，鸭血，面条，羊肉卷，土豆，山药。第一个煮好的是乌鸡卷，蘸上我的独家酱汁，乌鸡卷的鲜香，加上酱汁的麻辣让舌头上演绎了一场盛大的联欢。我一连吃了好几个，还是不够。随后煮好的是面条，面条直接可以吃，原本的清香带着火锅汤底的鲜美，好吃得快让人飞起来了。羊肉卷和乌鸡卷差不多，没有什么特别的，比起来，乌鸡卷更爽口一些。土豆煮的很面，所以吃起来很好吃，我一连吃了好几块。山药吸收了汤底的大部分营养，加上山药本身的营养，真是一个营养的聚集地。最后煮好的是鸭血，鲜嫩的鸭血入口即化，就像果冻一样滑来滑去，鲜嫩可口，好吃极了！嘴巴上下微微一合就能把这鸭血压得稀烂，可想而知这鸭血非常滑嫩。吃了这么多，给我了一个大大的满足，但最让我心动的就是这里的菌汤，各种菌类和肉类在汤里不断翻滚，冒出一股股热气，最后成为超级好喝的菌汤，菌汤可以煮乌鸡卷，也可以直接饮用，我拿起勺子往嘴里喝了一口，菌类的独特香味在我嘴里回荡，让人流连忘返，我觉得火锅最少不了菌汤了！我一连喝了五六碗，才算尽兴。
今天吃的火锅非常好吃，吃出了食材的好，汤中的妙，几个人在饭店吃上一顿火锅，将是一天最大的幸福。火锅店里传来的欢声笑语，至今还没有停息……我想，中华民族有更多的美食等着我们去探讨，快来分享你吃过的传统美食吧！
火锅日记 篇13
今天下午，我和我哥哥一起去海底捞吃饭，我们在那里吃水果、吃火锅等等，跟我一起吃饭的还有二老姑、二爸、二妈、哥哥和姐姐们，我还得到了一辆黄色的玩具赛车，我哥哥得到了一辆小的赛车，就像我的风火轮一样小，哥哥说我的车跑的不快，谁说的，我的比他的车还要牛呢，我们还到里边的游乐场玩了，我玩的可开心了，玩的都出汗了，我一杯一杯的喝水。
今天我们吃饭很热闹，真希望下次还有这样子的机会。
火锅日记 篇14
晚上，爸爸的两个同事请我们父女俩去吃火锅。一进门，凉气扑面而来，让人感觉到心旷神怡。
我们点了一个火锅底料，是麻辣味的，因为他们说：“鸳鸯锅是没有灵魂的火锅！”随后又点了十个菜。没一会儿，肥牛肚、鸡柳、火腿肠等，一些小甜点，十个菜全上齐了，最重要的就是火锅底料——麻辣火锅！里面有很多辣椒油干，辣椒和辣椒料，你看着很辣，吃不下去，可是尝一尝，感觉也不怎么辣，正所谓耳听不如眼见。不亲口尝一尝怎么知道其中的味道？我、爸爸和两个叔叔津津有味地吃起来，如同饥饿的老虎张开血盆大口狼吞虎咽的吃着。
可是吃完后，我们辣得直冒汗，没一会儿便大汗淋漓，我赶紧拿了一杯牛奶，咕噜咕噜地喝了下去，好不容易缓解了辣，爸爸笑嘻嘻地对我说：“怎么不吃啦？是不是怕辣？”我感觉到爸爸那句话里面似乎还有几分对我的嘲讽，于是我便很不服气说：“你哪只眼睛看见我怕辣了呀？你要不信我就吃给你看！”说着我便又夹了一块牛肚塞进嘴里，哦豁！那股辣味又上来了！我一边喝牛奶，一边用手使劲地扇着嘴唇，爸爸在一旁看着说不能吃辣就别逞强。我，歇了歇，对爸爸说：“我再也不吃辣了，这次真的被辣怕了！”说完，一位叔叔付了钱，我们便扬长而去。
咝咝，好辣呀！我回到家辣味犹在！真是透心辣呀！
火锅日记 篇15
今天，我数学测试100分，爸爸和妈妈来接我的时候，我告诉他们。他们说：“那，奖励你吃火锅吧！”
于是我们去市场买菜。一路上我一直蹦蹦跳跳的，一会拉着妈妈的手，一会拉着爸爸的手。来到菜市场，妈妈买了我最喜欢吃的菜：香菇，金针菇，山药，香肠等。
回到家里，我首先去洗菜，妈妈负责煮汤。我很快洗完了才，汤去还没煮好。我忍不住问妈妈：“妈妈，汤煮好没？”“快了，快了，再等等！”而我闻着这香喷喷的汤，早就垂涎欲滴了。
半个小时后，汤终于煮好了，我迫不及待地把生菜放下去，过了一会，生菜熟了，我夹起菜拼命地往嘴里塞，“哎呀，烫死我了。”爸爸看见我一脸痛苦的表情笑着说：“心急是吃不了热豆腐的！”
过了一会儿嘴巴不烫了，我又开始吃起来。这次我吃的时候先用嘴巴把菜吹凉，再小心翼翼地放进嘴巴里。我吃的适合也一边夹菜给爸爸妈妈。那天晚上我吃了很多，小肚子都快撑不下去了，吃得真饱，吃得真开心。
老师点评： 作者很有心，能把生活中的小事写成作文，从文章里能感受到一个其乐融融的家。这是对的，生活中到处都是写作的素材，只要善于发现，就有挖补完的宝石。
火锅日记 篇16
火锅，是我家乡的特色美食，我可喜欢吃了。
一次，我刚一回到家，妈妈便让我把书包、红领巾和校牌放在家里，便把我拉出了家门。
我们走在滨江路上，妈妈似乎在找什么店铺，终于找到了那一家店铺——麻辣空间。走进去一股又麻又辣的味道似乎用了全身的力气，正往我的`鼻子里面钻。
“真香！”我赞叹了一句。“我们马上就可以品尝了！”听到这句话，我的眼睛开始发光。
走进包间，我看见了我的几个好朋友。我连忙选好位子，坐了下来。过了一会儿，锅里的菜煮好了，我品尝了一下两个汤锅的味道，都很好吃！
我从此便喜欢上了吃火锅，而且我还学会了做火锅。
火锅分为清汤和麻辣这两种的口味。清汤，是用骨头、大枣、大葱和磨菇熬制而成，此味是针对不能吃辣的人制作的。麻辣味火锅，是用牛油、水、辣椒、花椒以及各种香料熬制一两个小时制成的，花椒和辣椒是决定此火锅味道的重要材料。味道分微辣、中辣、高辣和变态辣。
火锅，在重庆，上至老人，下至小孩，我敢打赌，没有人不喜欢吃的。
火锅日记 篇17
今天，听妈妈说要去吃火锅，当时我就兴奋得不得了。还说带王威哥哥和苗苗姐姐一起去，对了，一起的还有两位姐姐、小刘阿姨和婶婶。
我和婶婶他们先到了，过了一会儿，妈妈他们来了。妈妈一坐下椅子就拿起菜单点了好多好多菜，有牛肉、羊肉、冻豆腐、大头菜……尤其是羊肉，点了三份。过了一会儿，菜到了，我用筷子大把大把地夹菜，把菜放进锅里。然后，大口大口地吃。吃着吃着她们就聊起我，说什么小时侯全身都是伤痕累累；说什么小时侯调皮捣蛋，把我的面子丢光了。我看到《家有儿女》的播放时间快到了，就叫妈妈快点回家。到了门口，看见外面正在下着倾盆大雨，妈妈就打电话给爸爸，后来爸爸就开车接我们回家了……
到了家门口，一开车门，就看到地上是“水漫金山”。爸爸把车掉了个头，我们就回家了。这是我最最最快乐的一餐。