做饭的日记

倚栏轩整理的做饭的日记（精选16篇），供大家参考，大家一起看看吧。

做饭的日记 篇1

星期三，老师布置了一项特别的作业，用鸡蛋做一道菜，做菜？这简直就是“张飞吃豆芽小菜一碟”。

我飞快地回到家告诉妈妈，妈妈说：“做菜要先洗手，不然细菌就跑到菜里了。”听了妈妈的话，我迫不及待地开始准备食材。首先，从冰箱里拿出一个鸡蛋和一扎韭莱做主材料，再拿来盐、味精、料酒做配料，该我大显身手了。先把鸡蛋轻轻地往碗沿敲几下，鸡蛋娃娃微笑着咧开了嘴，蛋黄像游泳高手一样游入碗中，我拿筷子小心翼翼地把蛋黄搅拌均句，把韭菜清洗干净切成段。随后，我把油倒入锅中，不一会儿油锅里发出了“噼哩啪啦”的声音，鸡蛋的蛋白上鼓起了一个个小泡泡，活像一个可爱的'小孩在吹气球。蛋白也成了金黄了。我觉得下面也该熟了，就慢慢地把铲子斜插进鸡蛋底面，猛地把鸡蛋翻了个身煎另一面。看到鸡蛋完全凝固了，加入韭菜翻炒，再加入盐、味精、料酒炒均匀，一道油汪汪的白里透黄、滋滋作响、冒着香气的韭菜炒鸡蛋就出锅了。

我兴奋地让妈妈尝一尝味道，看着妈妈表情，我失落极了，自己夹了一口尝了尝：呀，好咸啊！做菜看似一件很容易的事情，可是做起来并不简单。小朋友们：失败是成功之母，万事开头难，不要因为难就不去尝试，要敢于做自已没做过事，才能体会到成功的乐趣，生活本能丰富多彩。

做饭的日记 篇2

这几天妈妈中午都没时间，所以不能给我做饭。正因他不能回来，所以就只能靠我自己了，于是我下定决心，必须学会饭。所以， 今天妈妈教我做了一道菜，你知道是什么菜吗？那就是蕃茄 炒鸡蛋。

首先我把鸡蛋和蕃茄从冰箱取出，然后把蕃茄去蒂洗干净并切成片，我还差点切到手了，下次我一定要非常小心。看来做菜也不是一件很容易的事情哦。接着我把鸡蛋打到小碗里并加了一点点盐， 这样炒菜前的准备工作就完成了。

下面我开始做菜了。我先把平底锅洗干净，开火、加上油，先把鸡蛋炒熟，再把蕃茄炒熟，最后把蕃茄鸡蛋放在一起拌炒一下，香喷喷的蕃茄炒鸡蛋就大功告成了。上碟后别忘了洒下葱花哦，你看 是不是色香味俱全？

妈妈说我真象个超级小厨师，但这当然也有妈妈的功劳，要不然我怎么可能做出香喷喷的番茄炒鸡蛋呢？我迫不及待地吃了一口，哇！真美味呀，今天的我特别开心。

做饭的日记 篇3

昨天可是个大喜日子，是爷爷的八十岁大寿。虽然我已经学会做很多事情，如同天上的繁星。比如：学会玩computer game、下中国象棋、洗碗等等。

我的奶奶在厨房里做菜，只听见声音噼里啪啦的响，我觉得好玩，便跟我的奶奶说：“你教我做菜好吗？”我的奶奶说：“要学做菜是件好事，但要下苦工，不能半途而费。”

今天，我的奶奶便教我怎么烧菜。只听她说：“今天先学最简单的一道菜——烧活蛋。”

每个同学一听烧活蛋肯定认为是件很简单的事。只要在锅里放满水，把活蛋放进水中煮就可以了。其实不是，那里面还大有讲究呢？

虽然我还没成为专家，但经过我的奶奶的指导，我也可以成为一名小专家了。那就让我来给你们讲讲烧活蛋的讲究吧。

在烧活蛋之前，一定要把活蛋上的泥土洗干净，不然的话既会把锅弄脏，又使活蛋不宜煮熟。而洗好之后，又要看看有没有洗破，假如有洗破的就要拿出，不要把它也放在一起煮，以免使另外的活蛋变味。经过这样两道的重重难关，才能把活蛋放入水中煮，而水也要适量，不能太多也不能太少。火力也不能太猛，太猛也会把蛋煮破哦。

今天虽然学会了煮活蛋，但后面的`天数还有重重难关等着我去闯呢。

做饭的日记 篇4

啪啪啪！厨房传来一阵响声，我飞速跑过去一看，原来妈妈正在下方便面呢！看起来就无比美味，当然我的口水也不由自主地流了下来。

忽然，我闹着要自己试做一次，妈妈答应了。妈妈从架子上拿了一件围裙，让我穿上。哈！果然，我一下子就变成了一位真正的小厨师了。

虽然看起来做方便面很简单，但真正自己动手做起来就不一定了。首先，要在锅中放入合适的水。如果水放多了，就会冒出来；放少了，就煮不好吃，面会很硬。接着，就是把方便面放到锅里，加上适当的调料。再煮上几分钟，最少需要十分钟，最多要十五分钟。这次煮的时间长了一点，一放到盆里，就立马软得不成样子，就像一朵浇多水了的花，看起来无精打采的。

下好了方便面，我立刻高兴地邀请妈妈来品尝一下，但妈妈却说：“唉，不好吃。”听完妈妈的话我失望极了。这时，爸爸从身边走过，说道：“没关系，尝试再做一次吧，相信你会做得更好的。”

后来，妈妈又耐心地教我做了一次，果然我成功了。爸爸的话一直铭刻在我的心中。一次做不好没关系，只要再多尝试几次就一定能成功。

通过这次的尝试，我懂得了：“做一件事，就要坚持下去，坚持就一定会成功。”我想，不管做什么事，都是这个道理！

做饭的日记 篇5

每次妈妈做完饭的时候，我吃了一口，就说：“这饭真湿，太难吃了，我不吃了。”但我却不知道饭有多难做，我想试一试。

早上，爸爸在睡觉，妈妈还在做家务，我悄悄地跑到厨房，开始做饭。我先倒一桶水把米洗干净，然后把电饭锅洗干净，再把生米放进电饭锅里，再按开关键，就可以开始煮了。

中午，我发现自己煮的跟一锅粥似的，太湿了，原来做饭也这么难。

我想放弃的时候，但我又想起张老师说过的一句话：坚持不懈，就是胜利。最后，我经过几次煮饭，终于做出了又香又可口的饭菜。我是多么开心啊！

做饭的日记 篇6

我一直想学会煮饭，直到有一个星期天，妈妈说：“我来教你煮饭。”我一听，高兴得一蹦三尺高。

首先，妈妈叫我往米袋里舀一平碗米， 我想：什么，一碗米爸爸一个人都还吃不够呢！但毕竟妈妈煮饭多年了，而且不听老人言，吃亏在眼前，，还是听妈妈的吧！我把米倒入盆里，又到了许多水，认真 的淘了起来，不一会就发现了许多小沙子，我连忙把小沙子扔了出去。最后我要把水倒出去的时候，遇到了麻烦：倒的时候，米也会掉出来。我想：哼，落到我的手 掌心里了，还想跑吗？于是我努力把米挡着，但米还是要掉出来，我想：难道米是专门和我做对吗，算了吧，让米掉就是了。这时，爸爸来了，爸爸说：“怎么淘了 半天还没淘好？”我说：“还不是因为每次倒水都有很多米要出来。”爸爸又说：“你把手平放在盆的边沿不就行了，这样米掉出来也是掉在你手上的呀！” 我一试，嘿还真行！我把淘好的米放在电饭煲里，插好插头。过了一会，饭煮好了，我吃着自己煮的饭，心里比吃了蜜糖还甜。

这次煮饭让我受到了很大的启发：以后做什么事都要认真。

做饭的日记 篇7

再过几天，就是母亲节了。我想提前给妈妈一个惊喜，应该送妈妈什么礼物呢？我左思右想，平常都是妈妈下厨，不如自己动手，为妈妈做一顿可口的饭菜。

放学回家，一放下书包，我就走进厨房。我准备做一锅香喷喷的米饭。我拿出碗，把米倒进碗里，开始淘米。一遍，两遍……米淘好了，我把它倒进高压锅里，插上电源，开始煮米。接下来该炒菜了，我准备炒西红柿炒鸡蛋。我把西红柿放在水龙头下洗了冼，切成一块一块的，再学妈妈的样子，打两个鸡蛋。我小心翼翼地把两个鸡蛋打进碗里，又切了点葱花，我又用筷子搅一搅，现在可以入锅了。打开电磁炉，放好炒锅，把油倒进锅里，然后加入西红柿，放盐，在锅里翻炒起来，接下来倒鸡蛋，我不费力地完成了。我忍不住尝了一口，啊！真好吃！正在这时，妈妈回来了，我说开饭了，我把菜端上桌，给妈妈盛了一碗米饭，妈妈尝了一口，说：“真好吃！”我听了高兴极了！

通过这次劳动，我体会妈妈平时的辛苦，以后我应该多帮助妈妈干活。

做饭的日记 篇8

生活中有许多第一次，第一次游泳，第一次骑车……但令我最难忘的是第一次做饭。

每当妈妈把香喷喷的饭菜端上桌时，我总想知道她到底是怎么做的，便一直向妈妈学习。这一天，我进入厨房，像模像样地戴上围裙，拿起锅铲，要亲自动手做一次饭。妈妈进来了，说道：“今天，我要教你做最简单的西红柿鸡蛋面，首先把西红柿的皮切开，用开水把皮烫掉，然后……”“知道了!知道了!”我将妈妈送出厨房，迫不及待地做了起来，“我会给你一个惊喜的哦!”

我按照妈妈的方法去做，接一点开水，把西红柿皮烫掉。然后打两个鸡蛋，咦?鸡蛋呢?我找找这儿，找找那儿，怎么也找不到，抬头一看，原来就在桌子上啊!我小心翼翼地将鸡蛋打入锅中，可一不小心，一旁加热的油锅里有一滴滚烫的油溅到了我脸上，我痛得都快哭出来了，这时，我才体会到妈妈的辛苦。我收住快要流出来的泪水，继续做面。“要放盐，姜，面条……还有醋，醋是黑色的，装在一个长瓶子里，对!应该就是这个，但是味道怎么怪怪的?算了，就放它吧!

“再过五分钟，只有五分钟就要好了!“我恨不得现在就要尝尝我的成果了。

“好了!面好了!”我立即将面盛出来，待它不烫了就开始吃。可刚吃一口，味道就不对了，原来是我把酱油当成了醋，我伤心地说：“为什么我努力了也做不好呢?”妈妈抚摸着我的头，说：“没关系，凡事都有第一次，下次就做好了!”说着，妈妈又往面里加了一点醋，我尝了尝，味道还不错!

做饭的日记 篇9

去年，爸爸出差，妈妈又不会烧饭。我想：挨饿多难受呀！我们只好到乡下奶奶家去学烧饭。奶奶先教我看电饭煲，然后才告诉我怎么做饭。学了一会儿，我不做了。奶奶说：”怎么这么快就没信心了 ？好吧，我给你讲一个好听的故事。“奶奶给我讲了《田螺姑娘》的故事。我听了很高兴。听完故事，我又开始做饭。我把米倒进米箩里，拿到水笼头下，用手轻轻地揉。一会儿，米干净了，米粒黄黄 的衣服都脱下来了，穿上了白白的新衣裳。我把米箩里的米放到电饭煲里，想加水。我问奶奶：”煮饭要多少水？“奶奶耐心地说：”一个手指的水。“我按奶奶的办法去倒水了。我按下煮饭键。

等了几分钟，电饭煲发出香喷喷的味道。电饭煲的键自动跳起。一会儿，我把饭盛了出来。妈妈尝了一下。”啊！真香，真香！“妈妈连声称赞。我吃着自己的饭，想：”做饭到底难不难呢？“

做饭的日记 篇10

说起做饭，我可不拿手，但是为了给爸爸妈妈一次惊喜，就只有露馅了。

我先做馒头，切了一个红苕，再把面粉给切成块，一块一点红苕，然后，放在锅里蒸，我等呀等呀，妈妈说怎么会有炒菜的味道呢？又过了一会儿，妈妈又说，馒头糊了，等我到客厅时，那里早已弥漫着烟雾。我心想：糟糕，馒头糊了!来到过时，那馒头早就起锅巴了，哎~

还有一次，我炒土豆，炒呀吵呀，翻来翻去，终于没有让我、爸爸妈妈的口味“失望”了。问爸爸妈妈，也说好吃。

我在早上切土豆的时候，把左手的捉弄个只给切着呢，oh my god!害得我妈妈给我们做饭。

在这次给爸爸妈妈做饭中，我知道了许多做饭、做菜的要求。我做的饭、菜可能会做得更香!

做饭的日记 篇11

妈妈说我是一个爱挑食的孩子，总是这个不吃那个不吃。有时候还跟妈妈顶撞，说她手艺不好。

一个周末，妈妈出去上班了，只剩我一个人在家。我在屋里转悠着，心里想着今天我不去爷爷家吃饭了，我要给自己亲手做一顿可口的午餐。

我回忆着妈妈平时做饭的顺序，对了，先煮饭，可是，究竟该放多少水呢？我凭着感觉放了一些水，然后插上电。我心里暗暗高兴，准备做菜。

我打开电冰箱，看到里面没有什么菜，只有鸡蛋，我只好煎鸡蛋了。我先把火打开，倒一些油，把鸡蛋在碗沿上一敲，轻轻地掰开蛋壳，想把鸡蛋放进锅里，谁知蛋壳也跟着掉了进去。我费了好大的劲才把蛋壳挑出来。接着把鸡蛋轻轻的翻一下，差不多快熟了，把酱油稍微倒一点点，再把酱油拌均匀，就可以了。我把鸡蛋煎熟了，手都酸了。现在总算一切都准备好了。

我像是刚打完一场胜仗似的，享受自己的战利品。我打开电饭锅，哇，好香的饭啊！再尝尝鸡蛋，嗯，咬起来又脆又香，这是我第一次做这么好，看来做一次好吃的饭菜也不是那么简单的事情，以后我要好好的珍惜妈妈的劳动成果，再也不挑食了。

做饭的日记 篇12

我已经上了三年级了，可却从来没有做过饭。因为老师布置的作业很多，我从来没有空闲的时间来做饭。正好，今天是“六·一”儿童节，老师布置的作业很少，我很早就做完了。于是，我便叫妈妈来教我做饭。

妈妈先教我怎样用电饭煲做饭。先把米粒倒进水里，然后把米粒洗干净，接着把里面的渣子捞出来，然后把水倒掉，最后放进电饭煲里，再加一点水，盖住米一公分就可以了。接下来就应该切菜了，菜刀在妈妈的手里很“乖”、很“听话”，可到了我的手里就不“听话”了。我费了好大的劲才把菜切好。最后就是炒菜了，妈妈先教我把花生油倒在水里，然后把菜放进锅里，用铲子把菜铲来铲去，加盐加调料。

饭做好了，我先吃了一口，觉得很好吃。爸爸也尝了一口，说：“跟以前的味道一样吗!没有什么特别的呀。

直到这时候，我才明白，只有自己享受自己的劳动成果，才是最香的。

做饭的日记 篇13

现在的我学会了一种本领，那就是做饭。我是怎么学会的呢？

有一天上午，爸爸妈妈去地里干活，晚上回来很晚，我想我把饭做了等着爸爸妈妈回来。他们回到家就能吃到热乎乎的饭菜，会有多高兴啊！

我记起妈妈上次教我做饭的情景，那是一个晚上，妈妈正准备做饭，我拉着妈妈说：“妈妈、妈妈，你教我做饭吧！”妈妈说：“既然你那么有兴趣的话，我就教你吧。”我高兴地说：“太棒了!”

妈妈接着说：“我们今天先学做面条。首先，先把水放在锅里面，把水烧热。”妈妈边说边放了半锅水，然后把煤气打开。烧了一会，水开了。妈妈把锅盖揭开，然后对我说：“水开了就可以把面条放进去了。”过了大约三分钟，妈妈说：“开锅以后放点盐，面就差不多好了。这时候就可以放点青菜和油。”

眼看爸爸妈妈快回来了，我想今天晚上让他们尝尝手艺。说干就干，刚好看到厨房有菠菜。首先做好准备工作，我把菠菜择了然后洗洗。面条也先放好。我学着妈妈的样子，放了半锅水，打开煤气。等了一会儿，水开了。我小心翼翼地把面条放在锅里。过了几分钟，我拿筷子尝了一下，面熟了。接着放盐、放油、刚刚洗好的菠菜。看着一锅面条在锅里沸腾，心里别提有多高兴。

这时妈妈在外面说着：“娟娟，爸爸妈妈回来了！”我小跑出厨房，对他们说：“爸爸妈妈，今天我有一个惊喜给你们。”说着拉着他们的手进了厨房。爸爸妈妈看着那锅面条，高兴得说：“我们的女儿真的长大了。”妈妈尝了一口，连说：“好吃好吃。”

听着妈妈的话，我的心里别提有多高兴。我终于会做饭了。

做饭的日记 篇14

我来讲讲我学做饭的经历吧！

做什么呢？我想起了我最最喜爱的番茄炒蛋饭。以往都是妈妈或外婆做给我吃，现在我自己做做看看味道如何！

先去冰箱拿两个鸡蛋和一个番茄。我坏坏的对着鸡蛋说：“呵呵！你今天可是难逃杀手了！”鸡蛋似乎听懂了我说的话，跟我作对似的，害的我敲了好几下，鸡蛋才肯露出一点点的小裂缝，我就借这个裂缝把蛋清和蛋黄弄出来。在拿出一个小碗，把蛋清蛋黄挤在碗中，搅拌一阵子，就可以了。

该搞定番茄了，我挑选番茄大大的红红的。我学着妈妈的样子，先把番茄洗得干干净净，再把番茄切成一片一片的（虽然面相不好）。现在应该开始烧清油了，等油烧的滚烫滚烫的时候。我就倒下了鸡蛋，等它炒成一片一片的时候，我再下了番茄，再炒一阵子，哦！我忘从冰箱把饭拿来。我以最快的速度从冰箱里拿出了饭倒进了锅里。等饭全变成番茄汁的颜色时，一碗蕃茄炒蛋饭就搞定了！

哇！香喷喷的蕃茄炒蛋饭出锅了！真是功夫不负有心人啊！

做饭的日记 篇15

我记得那是我9岁的时候，一个夏日的清晨，我起床后，爸爸妈妈都还没起床。我想：要是我能给爸妈做早餐，他们一定会夸奖我的。于是我洗完脸就去了厨房。

在厨房里我真像一位“厨子”。我先把煤气打开，火苗“呼”地一下蹿了出来，把我吓了一大跳。然后我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅中，又从碗柜中拿出了锅铲，我把鸡蛋用小火炒了一会儿，又把饭加到其中去了。我嘴中哼着小曲，手中的锅铲不住地翻炒着，炒了一会儿，我把饭盛了起来。我就把爸爸妈妈叫起来了。他们洗完脸，就端起饭吃了起来，他们刚吃一口，就对我说：“你忘了加盐和调料。”这下可糟了，我真的忘记放了！爸爸告诉我炒饭要加的一些调料，如葱、蒜，妈妈把饭倒入锅中，加了些蒜苗，用小火炒了一会儿，我一尝，觉得还是妈妈做的好吃！

饭后，爸爸说：“虽然你的炒饭没妈妈的好吃，但是你想到我们，能动手做，这已经很不错了。说明你长大了，知道关心爸妈了。我们看到你这样，很高兴！”

如今我已十三岁了，炒饭再也不会不放盐了，但是第一次做饭的经历，还是这样让我记忆犹新。

做饭的日记 篇16

一天，爸爸妈妈都不在家，已经12点了，这时我的肚子饿的咕咕叫响，好像跟我发起警报来。

我想还是自己动手做吧！说干就干，我拿起围裙，围到腰上。我先拿起刀，就抓了一把青菜，横七竖八的切起菜来，把菜切成了乱七八糟，有的大、有的小、有的长、有的短……这时的我已经满头大汗。

我不管三七二十一，就把菜放进了还没有滚的油锅里，油好像高兴的跳起了舞，溅了我一身的油，把我烫的龇牙咧嘴。

我盖上盖子，走到沙发旁，开始看电视。过了一会儿，忽然听到一声巨响，把我吓得跳了三丈高，走到厨房一看，原来是菜已经被烧焦了，我把菜从锅里铲了出来。看到菜烧的黑黑的，想到：之前是我没有认真的做饭，这次我一定要认真，不能三心二意，好！重新做。

我充满信心！首先，拿出沉重的装米的袋子，舀出半碗米滔洗干净放到电饭锅中，再加上少量的水，按下开关开始焖米饭，这第一步就做好了。接着我拿出青菜洗干净，慢慢的切着菜，切菜的时候我加倍小心，这次的菜切的均匀了许多，菜终于切好了，我把油倒进锅里，等油一开，我就把菜放进去，我细心的翻炒着，等菜炒成土黄色就可以铲出来盛到盘子里了。

过了一会儿，米也闷好了，我就开始大口大口吃起来，吃起来是那么的香。

原来，不管做什么事，都一定要细心，不可以三心二意，我一定会成功的。